Silvercrest SCM 1400 A1 User manual

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IAN 75178 IAN 75178
KOMPERNASS GMBH
Burgstraße 21
D-44867 Bochum
www.kompernass.com
Estado de las informaciones · Estado das informações
Last Information Update · Stand der Informationen:
04 / 2012 · Ident.-No.: SCM1400A1032012-1
CREPERA ELÉCTRICA SCM 1400 A1
CREPERA ELÉCTRICA
Instrucciones de uso
CRÊPE MAKER
Operating instructions
MÁQUINA PARA FAZER CREPES
Manual de instruções
ES Instrucciones de uso Página 1
PT Manual de instruções Página 9
GB / MT Operating instructions Page 17
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 25
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las funciones del dispositivo.
Antes de começar a ler abra na página com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as
funções do aparelho.
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CRÊPE-MAKER
Bedienungsanleitung
CV_75178_SCM1400A1_LB5.indd 1-3CV_75178_SCM1400A1_LB5.indd 1-3 10.05.12 13:3210.05.12 13:32

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ÍNDICE PÁGINA
Introducción 2
Uso conforme al previsto 2
Volumen de suministro 2
Descripción del aparato 2
Características técnicas 2
Indicaciones de seguridad 2
Antes del primer uso 3
Preparación de crêpes 4
Cuidado y limpieza 5
Conservación 5
Recetas 5
Receta básica para crêpes..............................................................................................................5
Receta básica para galettes............................................................................................................5
Crêpes con azúcar y limón.............................................................................................................6
Crêpes al estilo Normandía............................................................................................................6
Galette de jamón y huevo...............................................................................................................6
Galettes con salmón ahumado.......................................................................................................6
Evacuación 7
Garantía y asistencia técnica 7
Importador 7
Lea atentamente este manual de instrucciones antes del primer uso y consérvelo para posteriores
utilizaciones. Entréguelas en caso de traspasar el aparato a terceros.
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- 2 -
CREPERA ELÉCTRICA
Introducción
Felicidades por la compra de su aparato nuevo.
Ha optado por adquirir un producto de alta cali-
dad. Las instrucciones de uso forman parte del pro-
ducto. Contiene indicaciones importantes acerca de
la seguridad, uso y evacuación. Antes de usar el
producto familiaricese con todas las indicaciones
de manejo y de seguridad. Utilice el producto
como se describe y para los ámbitos de aplicación
indicados. Entregue todos los documentos cuando
transfiera el producto a terceros.
Uso conforme al previsto
Este aparato está destinado exclusivamente a la
preparación de crêpes. Este aparato está destinado
para el uso doméstico privado exclusivamente.
¡No lo utilice con fines comerciales!.
Use el Crepera eléctrica sólo en recintos cerrados.
Volumen de suministro
Crepera eléctrica
Distribuidor de la masa
Volteador de crêpes
Instrucciones de uso
Descripción del aparato
1Plancha
2Cable de alimentación con clavija de red
3Resistencias
4Base
5Volteador de crêpes
6Distribuidor de la masa
7Termostato
8piloto de red rojo
9piloto verde "Listo para el uso"
0enrollacables con alojamiento para clavija
Características técnicas
Tensión: 220-240 V ~,
50 Hz/60 Hz
Consumo de potencia: 1400 W
Indicaciones de seguridad
Para evitar el riesgo de muerte
por descarga eléctrica:
• Asegúrese de que el aparato entre nunca en
contacto con el agua mientras la clavija de red
se encuentre en la base de enchufe, especialmente
si utiliza el aparato en una cocina, cerca de un
fregadero.
• Preste atención de que el cable de red no se
moje o entre en contacto con humedad durante
el servicio. Tiéndalo de modo que no pueda ser
aplastado o dañado de forma alguna.
• Retire después del uso siempre la clavija de red
de la base de enchufe.
• En caso de una clavija de red dañada o cable
de red dañado, encomiende su sustitución a
personal técnico autorizado o al servicio de
posventa con el fin de evitar riesgos.
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- 3 -
• En caso de que se caiga el aparato o esté dañado,
no deberá ponerlo de nuevo en funcionamiento.
Deje que compruebe el aparato personal especi-
alista cualificado y en su caso que lo repare.
A fin de evitar peligro de quema-
duras y otros daños personales:
• Asegúrese de que entorno al aparato conectado
se mantenga una distancia de al menos 50 cm
respecto a las paredes, muebles y otros objetos.
• ¡Los productos de panadería pueden arder! Por
ello no coloque nunca el aparato debajo de
objetos inflamables, sobre todo no debajo de
cortinas inflamables.
• No deje funcionar nunca el aparato sin vigilancia.
• No utilice ningún tipo de temporizador externo
o un sistema de control remoto para accionar el
aparato.
• No permita utilizar el aparato a personas (incluidos
los niños) cuyas facultades físicas, sensoriales o
mentales, así como su falta de conocimientos o
de experiencia, les impida hacer un uso seguro
del mismo si no están bajo vigilancia o han sido
instruidos correctamente acerca del uso del apa-
rato.
• Vigile a los niños para asegurarse de que no
juegan con el aparato.
Este símbolo sobre el aparato le advierte de
peligro de quemaduras debido a superficies
calientes.
¡Cuidado! ¡Superficie caliente!
Antes del primer uso
• Retire todo el material de embalaje del aparato.
• Limpie la plancha 1con un paño húmedo.
• Coloque la base 4sobre una superficie plana
y resistente al calor.
• Coloque la plancha 1encima de la base 4
de modo que esté bien apoyada y estable.
• Conecte la clavija de red 2con la red eléctrica.
La luz de control 8se ilumina.
Advertencia:
Al ajustar el regulador de temperatura 7en "0",
el piloto verde "Listo para el uso" 9se ilumina de
forma permanente. De este modo puede comprobar
si funciona el piloto verde "Listo para el uso" 9.
En esta posición el aparato no se calienta.
• Ponga el regulador de temperatura 7en MAX
y deje que el aparato se caliente durante unos
10 minutos. Los pilotos rojo y verde 8 9 se
iluminan.
Advertencia:
Durante la primera puesta en funcionamiento es
posible que se genere un ligero olor y se produzca
humo, debido a los restos de producción. Esto es
perfectamente normal e inofensivo. Procure que
haya suficiente ventilación, abra por ejemplo una
ventana.
• Ponga el regulador de temperatura 7en “0” y
desenchufe la clavija de red 2de la base de
enchufe. Los pilotos 8 9 se apagan.
• Deje que se enfríe el aparato y limpie de nuevo
la plancha 1con un paño húmedo.
El aparato está ahora listo para el uso.
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- 4 -
Preparación de crêpes
1. Enchufe la clavija de red 2en una base de
enchufe. La luz de control 8se ilumina.
2. Ponga el regulador de temperatura 7en el nivel
de temperatura deseado. Cuanto más alto sea
el nivel de temperatura, más oscuras quedarán
las crêpes. Espere hasta que se ilumine el piloto
verde "Listo para el uso" 9. Así se indica que el
aparato está caliente.
3. Ponga aprox. la medida de un cucharón de
masa en el centro de la plancha 1.
Advertencia:
El tueste de la crêpe se puede determinar con la
ayuda del regulador de temperatura 7o a través
del tiempo de cocción.
Advertencia:
Para determinar la cantidad correcta de masa, vierta
lentamente la masa sobre la plancha 1hasta que
ésta esté cubierta hasta dos terceras partes. Tenga
cuidado de que la masa no se vierta por el borde
de la plancha 1. Si es necesario, disminuya o au-
mente la cantidad de masa en la próxima crêpe.
4. Sumerja el distribuidor de masa 6brevemente
en agua.
5. Reparta la masa con la ayuda del distribuidor de
masa 6de forma uniforme sobre la plancha 1:
Ponga el distribuidor de masa 6sin presionar
sobre la masa y muévalo en círculos desde el
centro de la plancha 1hacia los bordes. La
masa debe quedar repartida formando una fina
capa sobre la plancha 1.
6. Después de aprox. 45 segundos (en función del
nivel de tueste deseado) dé la vuelta a la masa
utilizando para ello el volteador de crêpes 5.
Advertencia:
Después de cada uso, sumerja el distribuidor de
masa 6en agua. De este modo se puede repartir
mejor la masa.
Advertencia:
Es posible que durante el proceso de cocción el
piloto verde “Listo para el uso" 9 se apague un
momento y luego se vuelva a encender. Esto signi-
fica que la temperatura ajustada ha descendido un
poco y el aparato ha vuelto a calentarse.
Advertencia:
Los tiempos de cocción sólo son valores orientati-
vos. El tiempo de cocción de la crêpe puede variar
en función de los gustos. Descubra probando cuál
es el tiempo de cocción óptimo para usted.
7. Tras otros 45 segundos utilice el volteador de
crêpes 5para sacar la crêpe de la plancha 1:
Para ello deslice el volteador de crêpes 5bajo
la crêpe y levántela. Póngala en un plato.
8. Ahora puede elegir el relleno que desee para la
crêpe.
¡Precaución! ¡Daños en el aparato!
• No rellene ni adorne la crêpe encima de la
plancha 1.
• No corte la crêpe encima de la plancha 1.
• No utilice objetos punzantes o metálicos para dar
la vuelta a la crêpe o levantarla de la plancha 1.
¡Esto produciría daños irreparables en la plancha 1!
9. Proceda del mismo modo con las demás crêpes.
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Cuidado y limpieza
¡Peligro!
Retire siempre en primer lugar el cable de alimenta-
ción 2de la base de enchufe antes de limpiarlo.
¡De otro modo existe peligro de descarga eléctrica!
¡Cuidado!
Después de utilizarlo, espere a que se enfríe el apa-
rato. ¡De lo contrario existe riesgo de quemaduras!
¡Cuidado!
¡No sumerja nunca la base 4en agua para su
limpieza! ¡De otro modo el aparato se podría
dañar de forma irreparable!
• Limpie la plancha 1y la base 4con un paño
húmedo. En caso de suciedad endurecida, añada
al paño un detergente suave.
La plancha 1es apta para lavavajillas
• Limpie el distribuidor de masa 6y el volteador
de crêpes 5sumergiéndolos en una solución ja-
bonosa suave. Lavelo con agua limpia y seco el
distribuidor de masa 6y el volteador de crêpes
5a continuación con un paño seco.
Conservación
Guarde el aparato únicamente cuando esté frío y
limpio.
Enrolle el cable de red 2 en torno al enrollacables
0que se encuentra en la base del aparato. Inserte
la clavija de red 2en los orificios previstos para
ello.
Guarde el aparato en un lugar limpio y seco.
Recetas
Advertencia:
Con las cantidades indicadas se pueden preparar
unas 12 crêpes / galettes.
Receta básica para crêpes
6 huevos
1 l de leche
500 g de harina
3 cucharadas de aceite (alimentario)
Bata los huevos y la leche. Añada la harina y el
aceite y mezcle todo hasta que forme una masa
lisa.
Deje reposar la masa durante una hora.
Receta básica para galettes
Las galettes son una variante más tierna de una
crêpe.
2 huevos
1 l de leche
500 g de harina de alforfón
100 g de harina de trigo
sal
100 g de mantequilla fundida
300 ml de agua
Bata los huevos, la leche y el agua. Mezcle las dos
clases de harina y añádales una pizca de sal.
Revuelva la harina con el líquido. Añada la mante-
quilla fundida y fría y mezcle todo hasta que forme
una masa lisa.
Deje reposar la masa durante una hora.
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Crêpes con azúcar y limón
Receta básica para crêpes
Azúcar glacé
3 limones
Cocine el crêpe con el ajuste de MAX
aprox. 45 segundos. Dele la vuelta el crêpe y
cocinela de nuevo unos 45 segundos aprox.
Retire la crêpe de la plancha 1y póngala en un
plato. Espolvoréela con azúcar y adórnela con
unas gotas de zumo de limón.
Pliegue la crêpe de modo que forme una "bolsa"
cuadrada. Sirva la crêpe.
Crêpes al estilo Normandía
Receta básica para crêpes
1 kg de manzanas
100 g de mantequilla
300 g de azúcar
150 ml de calvados
250 g de nata fresca
Canela
Pele las manzanas y córtelas en rodajas finas. Dore
las manzanas en una sartén con la mantequilla y el
azúcar. Espolvoree un poco de canela. Añada el
calvados y la nata fresca y mezcle bien todo. Si se
ha formado demasiado líquido, espesela con algo
de espesante de salsa clara. Cocine el crêpe con el
ajuste de MAX aprox. 45 segundos. Dele la vuelva
el crêpe y cocinela de nuevo durante unos 45 se-
gundos aprox.
Retire la crêpe de la plancha 1y póngala en un
plato. Reparta el preparado de manzana sobre la
crêpe.
Pliegue la crêpe de modo que forme una "bolsa"
cuadrada. Sirva la crêpe.
Galette de jamón y huevo
Receta básica para galettes
12 lonchas de jamón
150 g de queso parmesano rallado
12 huevos
sal
pimienta
Distribuya la masa para una galette sobre la plan-
cha 1y cuézala durante aprox. 1 minuto a tempe-
ratura máxima. Dele la vuelta a la galette y cocine
el otro lado durante 1 minuto aprox.
Retire la galette de la plancha 1y póngala en un
plato.
Reparta el jamón, las rodajas de huevo y un poco
de parmesano en la galette y alíñela con sal y pi-
mienta.
Pliegue la galette de modo que forme una "bolsa"
cuadrada. Sirva la galette.
Galettes con salmón ahumado
Receta básica para galettes
500 g de salmón ahumado en lonchas
250 ml de nata fresca
un poco de eneldo
Distribuya la masa para una galette sobre la plan-
cha 1y cuézala durante aprox. 1 minuto a tempe-
ratura máxima. Dele la vuelta a la galette y cocine
el otro lado durante 1 minuto aprox.
Retire la galette de la plancha 1y póngala en un
plato.
Mezcle la Crème fraîche con algo de eneldo.
Coloque sobre la Galette una rodaja de salmón
ahumado y añada un poco de Crème fraîche con
el eneldo.
Pliegue la galette de modo que forme una "bolsa"
cuadrada. Sirva la galette.
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Evacuación
En ningún caso deberá tirar el aparato
con la basura doméstica. Este producto
está sujeto a la directiva europea
2002/96/EC.
Evacue el aparato en un centro de evacuación auto-
rizado a través de las instalaciones de evacuación
comunitarias.
Preste atención a las normas en vigor.
En caso de duda póngase en contacto con las ins-
talaciones municipales de evacuación de residuos.
El material de embalaje debe desecharse
de forma respetuosa con el medio ambiente.
Garantía y asistencia técnica
Con este aparato recibe usted 3 años de garantía
desde la fecha de compra. El aparato ha sido fabri-
cado cuidadosamente y ha sido probado antes de
su entrega. Guarde el comprobante de caja como
justificante de compra. Si necesitara hacer uso de
la garantía, póngase en contacto por teléfono con
su centro de servicio habitual. Éste es el único
modo de garantizar un envío gratuito.
La garantía cubre sólo defectos de fabricación o
del material, pero no los daños de transporte, pie-
zas sujetas a desgaste y los daños sufridos por las
piezas frágiles p. ej. el interruptor o baterías. Este
producto ha sido diseñado exclusivamente para el
uso particular y no para el uso industrial.
En caso de manipulación indebida e incorrecta, uso
de la fuerza y en caso de abrir el aparato personas
extrañas a nuestros centros de asistencia técnica
autorizados, la garantía pierde su validez. Esta gar-
antía no reduce en forma alguna sus derechos le-
gales.
Por el mero hecho de hacer uso de la garantía no
implica la prolongación del período de válidez de
la garantía. Ello rige también para piezas sustitui-
das y reparadas. Los posibles daños y defectos de-
tectados al comprar el producto, se han de notificar
de inmediato o como muy tarde dos días desde la
fecha de compra. . Finalizado el periodo de garan-
tía, las reparaciones se han de abonar.
Servicio España
Tel.: [phone]
(0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada
(tarifa normal))
(0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada
(tarifa reducida))
E-Mail: [email protected]
Importador
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, (ALEMANIA)
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ÍNDICE PÁGINA
Introdução 10
Utilização correcta 10
Material fornecido 10
Descrição do aparelho 10
Dados técnicos 10
Indicações de segurança 10
Antes da primeira utilização 11
Confeccionar crepes 11
Limpeza e conservação 12
Conservação 13
Receitas 13
Receita base para crepes .............................................................................................................13
Receita base para galette.............................................................................................................13
Crepes com açúcar e limão .........................................................................................................13
Crepes à moda da Normandia ...................................................................................................14
Galette de ovo e fiambre..............................................................................................................14
Galette com salmão fumado ........................................................................................................14
Eliminação 14
Garantia e Assistência Técnica 15
Importador 15
Leia cuidadosamente o manual de instruções antes da primeira utilização e guarde-o para consultar
posteriormente. Ao entregar o aparelho a terceiros, entregue também o manual.
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MÁQUINA PARA FAZER
CREPES
Introdução
Parabéns pela compra do seu aparelho novo.
Decidiu-se, assim, por um produto de elevada quali-
dade. O manual de instruções é constituinte deste pro-
duto. Este contém indicações importantes para a se-
gurança, utilização e eliminação. Antes da utilização
do produto, famializa-se com todas as indicações de
utilização e de segurança. Utilize o produto apenas
como descrito e nas áreas de aplicação indicadas.
Ao entregar o aparelho a terceiros entregue todos os
documentos.
Utilização correcta
Este aparelho destina-se exclusivamente à preparaç-
ão de crepes. Este aparelho destina-se exclusivamente
a utilização em casas particulares.
Não o utilize a nível comercial!
Utilize a crepeira apenas em espaços fechados.
Material fornecido
Máquina para fazer crepes
Utensílio para espalhar a massa
Espátula para virar os crepes
Manual de instruções
Descrição do aparelho
1Disco
2Cabo de alimentação com ficha de rede
3Serpentinas de aquecimento
4Base
5Espátula para virar os crepes
6Utensílio para espalhar a massa
7Termóstato
8luz de controlo vermelha de alimentação
9luz de controlo verde "Operacional"
0Dispositivo de enrolamento do cabo com aloja-
mento para ficha
Dados técnicos
Tensão: 220-240 V ~, 50 Hz/60 Hz
Consumo de energia: 1400 W
Indicações de segurança
Para evitar o perigo de morte por
choque eléctrico:
• Certifique-se de que o aparelho nunca entra em
contacto com água, enquanto a ficha de rede se
encontrar na tomada, especialmente se o utilizar
na cozinha, perto do lava-louça.
• Certifique-se de que o cabo de alimentação nunca
fica molhado ou húmido enquanto se encontra
em funcionamento. Disponha o cabo de modo a
que este não fique entalado nem danificado.
• Após a utilização, retire sempre a ficha da tomada.
• Em caso de danos, a ficha ou o cabo de alimenta-
ção devem ser imediatamente substituídos por
técnicos autorizados ou pelo serviço de apoio
ao cliente, de modo a evitar perigos.
• Se o aparelho tiver caído ou se encontrar danifi-
cado, não o deve voltar a colocar em funciona-
mento. O aparelho deve ser verificado por um
técnico especializado e caso necessário reparado.
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- 11 -
Para evitar o perigo de
queimaduras e de ferimentos:
• Certifique-se que o aparelho ligado está sempre
a uma distância mínima de 50 cm das paredes,
do mobiliário e de outros objectos.
• Os alimentos podem queimar-se! Por isso, nunca
coloque o aparelho sob objectos inflamáveis,
especialmente cortinas.
• Nunca deixe o aparelho em funcionamento sem
vigilância.
• Não utilize temporizadores externos ou sistemas
de comando à distância independentes para co-
mandar o aparelho.
• Este aparelho não deve ser utilizado por pessoas
(incluindo crianças) com capacidades físicas, sen-
soriais ou mentais limitadas ou falta de experiência
e/ou de conhecimento, a não ser que estas se-
jam supervisionadas por uma pessoa responsável
pela sua segurança ou que desta recebam instru-
ções acerca do funcionamento do aparelho.
• As crianças devem ser supervisionadas, de modo
a garantir que não brincam com o aparelho.
Este símbolo no aparelho alerta para o perigo
de queimaduras por superfícies quentes.
Atenção! Superfície quente!
Antes da primeira utilização
• Remova todos os materiais de embalagem do
aparelho.
• Limpe o disco 1com um pano húmido.
• Coloque a base 4sobre uma superfície plana
e resistente ao calor.
• Posicione o disco 1sobre a base 4, de modo
que este assente correctamente e fique estável.
• Ligue a ficha de rede 2à corrente eléctrica..
A luz de controlo 8acende-se.
Nota:
Se colocar o regulador da temperatura 7na posi-
ção "0", a luz de controlo verde "Operacional" 9
acende permanentemente. Deste modo, pode verifi-
car se a luz de controlo verde "Operacional" 9
funciona. O aparelho não é aquecido nesta posição.
• Coloque o regulador da temperatura 7na posi-
ção MÁX. e deixe o aparelho aquecer durante
aprox. 10 minutos. As luzes de controlo vermelha
e verde 8 9 acendem.
Nota:
Durante a primeira colocação em funcionamento,
pode gerar-se uma ligeira formação de fumo e
odores, devido a resíduos resultantes da produção.
Isto é totalmente normal e inofensivo. Certifique-se
de que existe ventilação suficiente, abrindo, por
exemplo, uma janela.
• Coloque o regulador da temperatura 7na posi-
ção "0" e desligue a ficha de rede 2da tomada.
As luzes de controlo 8 9 apagam.
• Deixe o aparelho arrefecer e limpe novamente
o disco 1com um pano húmido.
O aparelho encontra-se agora operacional.
Confeccionar crepes
1. Insira a ficha de rede 2numa tomada. A luz de
controlo 8acende-se.
2. Coloque o regulador de temperatura 7no nível
de temperatura pretendido. Quanto maior for
o nível de temperatura, mais escuros serão os
crepes. Aguarde até que a luz de controlo verde
"Operacional" 9acenda. Esta indica que o
aparelho aqueceu.
3. Coloque aprox. uma concha de massa no centro
do disco 1.
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- 12 -
Nota:
Pode determinar o grau de cozedura do crepe com
a ajuda do regulador da temperatura 7ou através
do tempo de cozedura.
Nota:
Para determinar a quantidade de massa correcta,
coloque a quantidade necessária de massa sobre o
disco 1, até este ficar coberto até 2/3. Certifique-se
de que a massa não se expande além dos rebordos
do disco 1. Se necessário, reduza ou aumente a
quantidade de massa no crepe seguinte.
4. Mergulhe brevemente o utensílio para espalhar
a massa 6em água.
5. Distribua a massa com a ajuda do utensílio para
espalhar a massa 6uniformemente sobre o
disco 1:
Sem exercer pressão, coloque o utensílio para
espalhar a massa 6sobre a mesma, e deslo-
que-o em movimentos circulares, desde o centro
do disco 1em direcção ao rebordo. Ao fazê-lo,
a massa deve ficar bem distribuída sobre o
disco 1e pouco espessa.
6. Após aprox. 45 segundos (consoante o grau de
cozedura pretendido), vire a massa com a ajuda
do utensílio para virar crepes 5.
Nota:
Após cada utilização, mergulhe o utensílio para
espalhar a massa 6em água. Deste modo, pode
espalhar melhor a massa.
Nota:
Durante o processo de cozedura, a luz de controlo
verde "Operacional" 9 poderá apagar brevemente
e acender de seguida. Isto significa que a tempera-
tura não foi atingida por breves instantes e que o
aparelho aqueceu novamente.
Nota:
Os períodos de confecção indicados são apenas
valores de referência. O período de confecção do
crepe pode variar consoante as suas preferências.
Teste qual o período de confecção ideal.
7. Após 45 segundos, utilize o utensílio para virar
crepes 5para retirar o crepe do disco 1:
Para tal, desloque o utensílio para virar crepes 5
por baixo do crepe, e levante-o. Coloque-o num
prato.
8. Pode agora guarnecer o crepe a seu gosto.
C uidado! Danos no aparelho!
• Não cubra, nem guarneça o crepe sobre o
disco 1.
• Não corte o crepe sobre o disco 1.
• Não utilize objectos metálicos ou pontiagudos
para virar ou retirar o crepe do disco 1.
Isto poderá provocar danos irreparáveis no disco 1!
9. Siga exactamente os mesmos procedimentos com
os crepes seguintes.
Limpeza e conservação
Perigo!
Antes de limpar o aparelho, retire sempre o cabo
de alimentação 2da tomada! Caso contrário,
existe o perigo de choque eléctrico!
Atenção!
Após a utilização, aguarde até que o aparelho
tenha arrefecido! Caso contrário, existe perigo de
queimaduras!
Atenção!
Nunca mergulhe a base 4em água para a sua
limpeza! Caso contrário, o aparelho poderá ficar
irreparavelmente danificado!
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- 13 -
• Limpe o disco 1e a base 4com um pano
húmido. No caso de sujidade profunda, aplique
um detergente suave no pano.
O disco 1pode ser lavado na máquina de lavar
louça.
• Lave o espalhador para massa 6e a espátula
de crepes 5em água corrente tépida. Enxague
com água limpa e, de seguida, seque o espal-
hador para massa 6e a espátula de crepes 5
com um pano seco.
Conservação
Armazene o aparelho apenas frio e limpo.
Enrole o cabo de alimentação 2em torno do dis-
positivo de enrolamento do cabo 0na parte infe-
rior do aparelho. Insira a ficha de rede 2nos orifí-
cios para isso previstos.
Armazene o aparelho num local seco e limpo.
Receitas
Nota:
As quantidades indicadas são suficientes para
cerca de 12 crepes / galettes.
Receita base para crepes
6 ovos
1 l de leite
500 g de farinha
3 c.s. de óleo (óleo alimentar)
Bata os ovos com o leite. Adicione a farinha e
o óleo e misture, até obter uma massa fofa.
Reserve a massa durante uma hora.
Receita base para galette
A galette é a variante salgada do crepe.
2 ovos
1 l de leite
500 g de farinha de trigo sarraceno
100 g farinha de trigo
Sal
100 g de manteiga derretida
300 ml de água
Bata os ovos, o leite e a água. Junte ambos os tipos
de farinha e adicione uma pitada de sal. Misture a
farinha ao líquido. Adicione a manteiga derretida
e arrefecida e misture, até obter uma massa fofa.
Reserve a massa durante uma hora.
Crepes com açúcar e limão
Receita base para crepes
Açúcar pilé
3 limões
Coza o crepe na configuração MÁX.
durante aprox. 45 segundos. Vire o crepe e
coza-o novamente durante aprox. 45 segundos.
Retire o crepe do disco 1e coloque-o num prato.
Polvilhe-o com açúcar e deite umas gotas de sumo
de limão.
Dobre o crepe, de modo a formar uma bolsa
quadrada. Sirva o crepe.
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Crepes à moda da Normandia
Receita base para crepes
1 kg de maçãs
100 g de manteiga
300 g de açúcar
150 ml de Calvados
250 g de crème fraîche
Canela
Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas. Co-
zinhe as maçãs numa frigideira com a manteiga e o
açúcar. Polvilhe com um pouco de canela. Adicione
Calvados e crème fraîche e misture tudo muito bem.
No caso de se formar demasiado líquido, absorva-
o com espessante claro de molho.
Coza o crepe na configuração MÁX. durante aprox.
45 segundos. Vire o crepe coza-o novamente durante
aprox. 45 segundos.
Retire o crepe do disco 1e coloque-o num prato.
Distribua o preparado de maçã sobre o crepe.
Dobre o crepe, de modo a formar uma bolsa
quadrada. Sirva o crepe.
Galette de ovo e fiambre
Receita base para galette
12 fatias de fiambre
150 g de queijo parmesão ralado
12 ovos
Sal
Pimenta
Espalhe a massa para uma galette no disco 1e
cozinhe-a durante aprox. 1 minuto à temperatura
máxima. Vire a galette (tipo panqueca) e coza o
outro lado durante aprox. 1 minuto.
Retire a galette do disco 1e coloque-a num prato.
Distribua o fiambre, as fatias de ovo e um pouco de
queijo parmesão sobre a galette e tempere com sal
e pimenta.
Dobre a galette, de modo a formar uma "bolsa"
quadrada. Sirva a galette.
Galette com salmão fumado
Receita base para galette
500 g de salmão fumado em fatias
250 ml de crème fraîche
um pouco de aneto
Espalhe a massa para uma galette sobre o disco 1
e cozinhe-a durante aprox. 1 minuto à temperatura
máxima. Vire a galette (tipo panqueca) e coza o
outro lado durante aprox. 1 minuto.
Retire a galette do disco 1e coloque-a num prato.
Misture o Crème fraîche com um pouco de aneto.
Recheie a galette com uma fatia de salmão fumado e
coloque um pouco de Crème fraîche com o aneto.
Dobre a galette, de modo a formar uma "bolsa"
quadrada. Sirva a galette.
Eliminação
Nunca elimine o aparelho juntamente
com o lixo doméstico comum. Este
produto está em conformidade com
a Directiva Europeia 2002/96/EC.
Elimine o aparelho através de uma instituição de
recolha de resíduos autorizada ou através da institui-
ção de recolha do seu município.
Respeite os regulamentos actualmente em vigor.
Em caso de dúvidas, entre em contacto com a
entidade de eliminação de resíduos.
Elimine todos os materiais da embalagem
de forma ecológica.
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Garantia e Assistência Técnica
Este aparelho tem 3 anos de garantia a partir da
data de compra. Este aparelho foi fabricado com o
máximo cuidado e escrupulosamente testado antes
da sua distribuição. Guarde o talão de compra
como comprovativo da compra. Em caso de reivin-
dicação da garantia, entre em contacto com o seu
serviço de assistência técnica por telefone. Apenas
deste modo pode ser garantido um envio gratuito
do seu produto.
A garantia abrange apenas defeitos de material ou
de fabrico, não incluindo danos provocados pelo
transporte, peças de desgaste ou danos em peças
frágeis, por ex. interruptores ou baterias. O produto
destina-se apenas ao uso privado e não ao uso co-
mercial.
Em caso de utilização incorrecta ou indevida, exer-
cício de força excessiva e de intervenções não efec-
tuadas pelo nosso representante autorizado de as-
sistência técnica, perderá o direito à garantia. Os
seus direitos legais não são limitados por esta ga-
rantia.
O período de garantia não é prolongado em caso
de reivindicação. Isto também se aplica às peças
substituídas e reparadas. Danos e falhas eventual-
mente já existentes na altura da compra devem ser
comunicados imediatamente após o desempacota-
mento, o mais tardar, no entanto, dois dias após a
data de aquisição. As reparações realizadas após
o final do período de garantia comportam custos.
Assistência Portugal
Tel.: [phone] (0,12 EUR/Min.)
E-Mail: [email protected]
IAN 75178
Importador
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY
www.kompernass.com
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CONTENT PAGE
Introduction 18
Intended Use 18
Items supplied 18
Description of the appliance 18
Technical data 18
Safety instructions 18
Before the First Use 19
Baking crêpes 20
Cleaning and care 21
Storage 21
Recipes 21
Basic crêpe recipe .........................................................................................................................21
Basic galette recipe .......................................................................................................................21
Crêpes with sugar and lemon ......................................................................................................22
Crêpes Normandy style ................................................................................................................22
Ham and egg galette....................................................................................................................22
Galettes with smoked salmon.......................................................................................................22
Disposal 23
Warranty and Service 23
Importer 23
Read the operating instructions carefully before using the appliance for the first time and preserve this
booklet for later reference. Pass the manual on to whomsoever might acquire the appliance at a later date.
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CRÊPE MAKER
Introduction
Congratulations on the purchase of your new appli-
ance.
You have clearly decided in favour of a quality pro-
duct. These operating instructions are a part of this
product. They contain important information in re-
gard to safety, use and disposal. Before using the
product, familiarise yourself with all of these opera-
ting and safety instructions. Use the product only as
described and only for the specified areas of appli-
cation. In addition, pass these documents on, toget-
her with the product, to any future owner.
Intended Use
This appliance is intended exclusively for the baking
of crêpes. This appliance is intended exclusively for
use in domestic households.
Do not use it for commercial purposes!
Use the crêpe maker only in enclosed spaces.
Items supplied
Crêpe Maker
Pastry spreader
Crêpe turner
Operating instructions
Description of the appliance
1Baking plate
2Power cable with power plug
3Heating elements
4Base
5Crêpe turner
6Pastry spreader
7Thermostat
8red control lamp
9green control lamp “Ready"
0Cable winder with plug storage
Technical data
Voltage : 220-240 V ~, 50 Hz/60 Hz
Power consumption : 1400 W
Safety instructions
To avoid potentially fatal electric
shocks:
• Ensure that the appliance never comes into con-
tact with water when the plug is inserted into a
power socket, especially if it is being used in the
kitchen and close to the sink.
• Make sure that the power cable never becomes
wet or damp during operation. Lay the cable so
that it cannot be trapped or otherwise damaged.
• Always remove the power plug from the wall
socket after use.
• To avoid potentially fatal risks, arrange for a de-
fective power plug and/or cable to be replaced
at once by qualified technicians or our Customer
Service Department.
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