Silvercrest SDA 350 A2 User manual

HOYER Handel GmbH Tasköprüstraße 3 DE-22761 Hamburg DEUTSCHLAND Estado de las informaciones · Versione delle informazioni Estado das informações · Status of information · Stand der Informationen:
IAN 314663 IAN 314663
02/2019 ID: SDA 350 A2_19_V1.2
ES IT
PT
GB
DE
ESSICATORE AUTOMATICO SDA 350 A2 DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS SDA 350 A2
ES
IT PT
Bedienungsanleitung
DÖRRAUTOMAT
DE
AT
CH
Instruções de manejo
DESIDRATADOR DE ALIMENTOS
PT
Manuale di istruzioni per l'uso
ESSICATORE AUTOMATICO
IT
Instrucciones de servicio
DESHIDRATADOR DE ALIMEN- TOS
ES
Operating instructions
FOOD DEHYDRATOR
GB

Español.................................................................................... 2
Italiano.................................................................................. 18
Português .............................................................................. 34
English................................................................................... 52
Deutsch.................................................................................. 68

Vista general / Panoramica / Vista geral / Overview / Übersicht
°C
°F
Hr
Min
°C
°F
Hr
Min
A
13
2
B
14151617
3
11
10
12
9
7
1
3
5
4
11
2
6
8
10

2 ES
Indice
1. Vista general..................................................................................3
2. Uso adecuado.................................................................................4
3. Indicaciones de seguridad...............................................................4
4. Volumen de suministro ...................................................................7
5. Puesta en servicio...........................................................................7
6. Desecado........................................................................................8
6.1 Información general sobre el desecado .................................................8
6.2 Funcionamiento de la desecadora automática........................................8
6.3 Selección y preparación de los alimentos ..............................................8
7. Tablas de alimentos......................................................................10
7.1 Fruta ...............................................................................................10
7.2 Verdura...........................................................................................11
7.3 Otros alimentos ................................................................................11
8. Manejo.........................................................................................12
8.1 Montaje y llenado del aparato ...........................................................12
8.2 Efectuar ajustes e iniciar el proceso de desecado .................................12
8.3 Modificar los ajustes durante el proceso de desecado...........................13
8.4 Interrumpir el proceso de desecado.....................................................13
8.5 Cancelar el proceso de desecado.......................................................13
8.6 Retirar y conservar los alimentos para desecar .....................................14
9. Limpieza.......................................................................................14
10.Almacenamiento...........................................................................14
11.Eliminación...................................................................................14
12.Solución de problemas..................................................................15
13.Datos técnicos...............................................................................15
14.Garantía de HOYER Handel GmbH................................................16

3
ES
1. Vista general
1Tapa
2Cesta de desecado superior, regulable en altura
3Cestas de desecado, regulable en altura
4Cable de conexión con enchufe
5Elementos de mando
6Ranura de ventilación
7Soportes
8Aparato base
9Ventilador
10 Aberturas (en el centro de las cestas de desecado|3)
11 Tapa cerrada (en el centro de la cesta de desecado superior|2)
12 Aberturas (en la tapa)
Ilustración A: distinguir las cestas de desecado
Arriba: cesta de desecado superior|2con tapa cerrada|11 en el centro;
Abajo: cesta de desecado|3con abertura|10 en el centro
Ilustración B: elementos de mando|5
13 Pantalla
14 Pulsar brevemente: acceder al modo de ajuste, cambiar entre ajuste de
temperatura y ajuste de tiempo
Pulsar prolongadamente: cambiar la unidad °C/°F
15 — Disminuir los valores
16 + Aumentar los valores
17 Pulsar brevemente: iniciar/pausar el proceso de desecado
Pulsar prolongadamente: cancelar el proceso de desecado

4 ES
¡Muchas gracias por su
confianza!
Le felicitamos por haber adquirido esta de-
secadora automática.
Para un manejo seguro del aparato y para
conocer todas sus prestaciones:
• Antes de poner en marcha el
aparato por primera vez, lea
este manual de instrucciones de-
tenidamente.
• ¡Sobre todo, siga las indicacio-
nes de seguridad!
• El aparato solo se debe emplear
de la manera descrita en este
manual de instrucciones.
• Conserve este manual de instruc-
ciones.
• En caso de que entregue este
aparato a otras personas, adjun-
te el manual de instrucciones. El
manual de instrucciones forma
parte del aparato.
¡Esperamos que disfrute de su nueva dese-
cadora automática!
Símbolos en el aparato
2. Uso adecuado
La desecadora automática está diseñada
para el desecado de alimentos.
El aparato está concebido para el uso do-
méstico.Elaparato solodeberáutilizarse en
interiores secos.
Este aparato no es apto para el uso indus-
trial.
Posible uso indebido
¡ADVERTENCIA sobre daños mate-
riales!
~El aparato no es adecuado para...
… calentar alimentos,
… secar objetos.
~No utilice el aparato a modo de cale-
factor con ventilador.
~El aparato no se debe utilizar en exte-
riores.
3. Indicaciones de
seguridad
Indicaciones de advertencia
En este manual de instrucciones encontrará
las siguientes indicaciones de advertencia:
¡PELIGRO! Riesgo elevado: la no
observacióndelavisopuedecausar
lesiones mortales.
¡ADVERTENCIA! Riesgo medio: la no ob-
servación del aviso puede causarlesiones o
daños materiales graves.
PRECAUCIÓN: riesgo reducido: la no ob-
servación del aviso puede causarlesiones o
daños materiales leves.
NOTA: circunstancias y particularidades
que se deben tener en cuenta al usar el apa-
rato.
Este símbolo indica que los ma-
teriales señalados de esta for-
ma no alteran el sabor ni el
olor de los alimentos.

5
ES
Instrucciones para un funcionamiento seguro
~Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y
por personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales
disminuidas o que carezcan de la experiencia y/o los conoci-
mientos necesarios, bajo supervisión o habiendo recibido las
instrucciones oportunas para el uso seguro del aparato y siendo
conscientes del peligro de un uso incorrecto.
~Los niños no deben jugar con el aparato.
~Los niños sin supervisión no deben encargarse de la limpieza ni
del mantenimiento del aparato, salvo que sean mayores de
8 años y estén bajo supervisión.
~Mantenga el aparato y el cable de conexión fuera del alcance
de los niños menores de 8 años.
~Este aparato no está concebido para funcionar con un tempori-
zador externo o con un sistema de control remoto separado.
~
Si el cable de conexión del aparato presenta desperfectos, deberá
ser sustituido únicamente por el fabricante, el servicio postventa u
otras personas igualmente cualificadas, para evitar peligros.
~ Antes del primer uso, limpie todas las piezas y superficies que va-
yan a entrar en contacto con alimentos
(véase “Limpieza” en la
página|14).
PELIGRO para los niños
~El material de embalaje no es ningún ju-
guete. Los niños no deben jugar con las
bolsas de plástico. Existe peligro de as-
fixia.
~Asegúrese de que los niños no puedan
sacar el aparato de la superficie de tra-
bajo tirando el cable de conexión.
~Guarde el aparato fuera del alcance de
los niños.
PELIGRO para y debido a
los animales de compañía
y de granja
~Los aparatos eléctricos pueden presen-
tar peligros para los animales de com-
pañía y de granja. Además, los
animales también pueden ocasionar
daños en el aparato. Por ello, como re-
gla general, mantenga a los animales
alejados de los aparatos eléctricos.

6 ES
PELIGRO de descarga
eléctrica debido a la
humedad
~El aparato, el cable de conexión y el
enchufe no se pueden sumergir en agua
ni en ningún otro líquido.
~Proteja el aparato de la humedad y de
las gotas y las salpicaduras de agua.
~Si penetraran líquidos en el aparato,
desenchúfelo inmediatamente. Haga re-
visar el aparato antes de volver a utili-
zarlo de nuevo.
~No toque el aparato con las manos mo-
jadas.
~Si el aparato cae al agua, desenchúfelo
inmediatamente. A continuación, saque
el aparato del agua.
PELIGRO de descarga
eléctrica
~Introduzca el enchufe en la toma de co-
rriente solo cuando el aparato esté com-
pletamente montado.
~Conecte el enchufe solo a una toma de
corriente correctamente instalada y fá-
cilmente accesible y cuya tensión co-
rresponda a la especificación indicada
en la placa de características. La toma
de corriente debe seguir siendo fácil-
mente accesible tras la conexión.
~Asegúrese de que el cable de conexión
no resulte dañado por bordes afilados
o superficies calientes. No enrolle el ca-
ble de conexión alrededor del aparato.
~Incluso una vez apagado, el aparato
no está completamente desconectado
de la red. Para ello, extraiga el enchufe
de la toma de corriente.
~Durante el uso del aparato, vigile que
no se presione ni se aplaste el cable de
conexión.
~Para extraer el enchufe de la toma de
corriente, tire siempre de la clavija, nun-
ca del cable.
~Saque el enchufe de la toma de
corriente, …
… si se produce una avería,
… cuando no utilice el aparato,
… antes de limpiar el aparato y
… en caso de tormenta.
~Para evitar peligros, no realice ninguna
modificación en el aparato.
~No utilice el aparato si éste o el cable
de conexión presentan daños visibles.
PELIGRO de incendio
~El aparato no se debe utilizar cerca de
líquidos y materiales inflamables o en
entornos donde exista peligro de explo-
sión. Mantenga una distancia mínima
de 30 cm respecto a las paredes.
~Para evitar un sobrecalentamiento del
aparato y garantizar un secado óptimo:
- No cubra el aparato.
- Mantenga libres las ranuras de venti-
lación en la parte inferior del aparato
base.
- Coloque el aparato sobre una base
lisa y plana. Los manteles, tejidos y si-
milares pueden impedir la libre venti-
lación.
- No cubra completamente los suelos
de rejilla de las cestas de desecado
(p. ej., con papel, papel de aluminio
o similares).
PELIGRO de lesiones por
quemaduras
~El ventilador (especialmente las piezas
metálicas), la tapa, las cestas de dese-
cado y los alimentos para desecar pue-
den calentarse durante el
funcionamiento. Durante el uso, toque
solo los mangos y los elementos de
mando.
~Deje que el aparato y los alimentos
para desecar se enfríen tras la desco-
nexión antes de retirar los alimentos
para desecar y limpiar el aparato.

7
ES
~Transporte el aparato solo cuando se
haya enfriado y hágalo utilizando los
mangos del mismo.
ADVERTENCIA sobre daños
materiales
~Utilice solo los accesorios originales.
~No utilice detergentes abrasivos o que
produzcan arañazos.
~
El aparato lleva soportes de plástico anti-
deslizantes. Dado que los muebles están
recubiertos con una gran variedad de la-
cas y plásticos, y que se tratan con dife-
rentes productos de conservación, puede
que algunos de esos materiales conten-
gan componentes que ataquen y reblan-
dezcan los soportes de plástico. En caso
necesario, coloque debajo del aparato
una base de apoyo antideslizante.
4. Volumen de
suministro
1 aparato base|8
4 cestas de desecado|3
1 cesta de desecado superior|2
1tapa|1
1 manual de instrucciones
5. Puesta en servicio
¡PELIGRO DE INCENDIO!
~Coloque el aparato sobre una base de
apoyo seca, plana, antideslizante y re-
sistente al calor.
~El aparato no se debe utilizar cerca de
líquidos y materiales inflamables o en
entornos donde exista peligro de explo-
sión. Mantenga una distancia mínima
de 30 cm respecto a las paredes.
~Para evitar un sobrecalentamiento del
aparato, no cubra el aparato ni tape
las ranuras de ventilación|6en la parte
inferior del aparato.
NOTA: durante la primera puesta en fun-
cionamiento puede producirse un ligero
olor. No se trata de un fallo del producto.
Por ello, antes del primer proceso de dese-
cado deberá limpiar el aparato, hacerlo
funcionarenvacíoconformea lassiguientes
instrucciones y a continuación limpiarlo de
nuevo. Al hacerlo, procure que haya sufi-
ciente ventilación.
• Retire todo el material de embalaje.
• Compruebe que estén todas las piezas
y que no presenten daños.
•¡Limpie el aparato antes de utili-
zarlo por primera vez! (véase “Lim-
pieza” en la página|14)
1. Coloque el aparato base|8sobre una
base seca, lisa y antideslizante.
2. Coloque las cestas de desecado|3y la
cesta de desecado superior|2.
3. Ponga la tapa|1.
4. Introduzca el enchufe|4en una toma de
corriente que corresponda a las especi-
ficaciones indicadas en la placa de ca-
racterísticas. En la pantalla|13
parpadea 00 y se muestra Hr.
5. Con las teclas —|15 y +|16 ajuste un
tiempo de desecado de 1 hora (01 Hr).
6. Pulse brevemente una vez la tecla | 14 .
Parpadea 55 y se muestra °C.
7. Con las teclas —|15 y +|16 ajuste una
temperatura de desecado de 70 °C.
8.
Pulse brevemente una vez la tecla | 17
para iniciar el aparato.
9. Una vez transcurrido el tiempo ajusta-
do, el aparato se desconecta. El ventila-
dor|9se detiene. Durante breves
instantes suena una señal acústica y en
la pantalla|13 se muestra 00 de forma
duradera.

8 ES
NOTA: puede cancelar este primer calenta-
miento pasados 30 minutos manteniendo
pulsada
la tecla | 17 hasta que e l ventila-
dor|9se detenga y en la pantalla|13 se
muestre 00 de forma duradera.
10.Retire el enchufe|4de la toma de co-
rriente.
11.Deje enfriar el aparato.
12.Vuelva a limpiar el aparato (véase “Lim-
pieza” en la página|14).
6. Desecado
6.1 Información general
sobre el desecado
El desecado es un procedimiento para la
conservación de los alimentos. Consiste en
extraer el agua de los alimentos. Un bajo
contenido de agua priva a las bacteriasy al
mohode subase desubsistencia.El proceso
de desecado transcurre a temperaturas rela-
tivamente bajas (40 - 70 °C). No es necesa-
rio añadir ningún aditivo químico, sal ni
azúcar. De esa forma, los alimentos se man-
tienen inalterados. Las vitaminas se conser-
van en su mayor parte. Los minerales, las
fibras y los nutrientes se concentran a través
del proceso de secado. Por ello, muchos ali-
mentos desecados tienen un intenso aroma.
Gracias a la deshidratación, los alimentos
desecados son especialmente ligeros y pue-
den conservarse y transportarse sin refrige-
rar y sin embalaje especial.
Los alimentos desecados pueden consumir-
se estando secos (p. ej., fruta desecada)
pero también ponerse en remojo para se-
guir procesándolos (p. ej., setas) o usarse
para cocinar (p. ej., hierbas aromáticas).
6.2 Funcionamiento de la
desecadora automática
Su desecadora automática introduce aire
fresco por las ranuras de ventilación|6en la
parte inferior y lo calienta. El aire caliente y
seco atraviesa las cestas de desecado|2/3
de abajo a arriba. Por ello es importante...
… no sobrecargar las cestas de deseca-
do,
… no cubrir las rejillas de las cestas de
desecado y
… garantizar que haya una libre venti-
lación alrededor.
La corriente de aire caliente y seco produce
un secado cuidadoso, cuya duración varía
en función del contenido de agua de los ali-
mentos y el grosor de los trozos. Para orien-
tarse, encontrará recomendaciones de
temperaturas y valores orientativos para el
tiempo de desecado en el capítulo "Tablas
de alimentos" en la página 10.
6.3 Selección y preparación
de los alimentos
Para conseguir una buena calidad y durabi-
lidad, una selección y preparación cuidado-
sas de los alimentos son decisivas. Por ello,
aquí encontrará algunos consejos al respec-
to.
• Los alimentos deben ser frescos. Las fru-
tas y verduras maduras tienen más aro-
ma. No obstante, los alimentos no
deben estar demasiado maduros.
• Utilice en la medida de lo posible ali-
mentos de calidad superior. Escoja,
p. ej., frutas sin partes malas, que no
tengan marcas de presión ni partes es-
tropeadas. En caso necesario, retire las
partes malas cortando parte de la fruta
sana que las rodea.