Silvercrest SJB 15 B1 User manual

YOGURTERA SJB 15 B1
YOGURTIERA SJB 15 B1
YOGURTERA
Instrucciones de servicio
IOGURTEIRA
Instruções de manejo
JOGHURTBEREITER
Bedienungsanleitung
YOGURTIERA
Istruzioni per l’uso
YOGURT MAKER
Operating instructions
IAN 108124
108124_Joghurtbereiter_Cover_LB5.indd 2 05.01.15 13:40

Español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Por favor, tenga en cuenta la página desplegable.
Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
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Índice
1. Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. Denominación de las piezas (vea la página desplegable) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. Datos técnicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
4. Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
5. Antes del primer uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
6. Limpieza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7. Preparación del yogur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
8. Eliminación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
9. Garantía de HOYER Handel GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Le felicitamos cordialmente por la
compra de su nuevo aparato.
Se ha decidido por un producto de alta
calidad. Las instrucciones de uso son una
parte integral de este producto. Contienen
importantes indicaciones para la seguridad,
el uso y la eliminación.
Antes de utilizar el producto, debe
familiarizarse con todas las indicaciones de
manejo y de seguridad. Utilice el producto
solo como está descrito y para los campos
de aplicación indicados.
En caso de transferir el producto a terceros,
entregue también toda la documentación.
1. Descripción del aparato
1.1 Uso previsto
La yogurtera SilverCrest SJB15B1 ha sido
diseñada para la elaboración de yogur. No
puede utilizarse para la elaboración de
otros alimentos.
Use su yogurterasolo en el interior de su
domicilio, nunca al aire libre.
Este aparato está diseñado para uso
doméstico, no para uso industrial.
El aparato también es apropiado para:
— el uso en cocinas para trabajadores en
tiendas, oficinas y otros sectores
profesionales,
— el uso en explotaciones agrícolas,
— clientes en hoteles, moteles y otras
residencias,
—hostales.
1.2 Volumen de suministro
—1Yogurtera
se compone de
- 1 parte inferior con el sistema eléctrico
- 1 tapa
- 7 vasos de yogur de 180 ml
—1instruccionesdeuso
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2. Denominación de las piezas (vea la página desplegable)
1Tapa
2Vasos de yogur
3Parte inferior
4Botón de encendido/apagado con luz
de control
3. Datos técnicos
Tensión nominal: 230 V~/50 Hz
Potencia nominal: 15 W
Clase de protección: II
4. Indicaciones de seguridad
4.1 Explicación de términos
En este Manual encontrará los siguientes
términos señalizadores:
¡Advertencia!
Alto riesgo: El no observar la
advertencia puede causar daños
al cuerpo y a la vida.
¡Cuidado!
Riesgo medio: El no observar la advertencia
puede causar un daño material.
Nota:
Riesgo pequeño: Circunstancias que
debería tener en cuenta en el manejo del
aparato.
4.2 Indicaciones especiales para este
aparato
¡Advertencia! Tenga en cuenta
las siguientes indicaciones para
evitar posibles lesiones.
• Este aparato es apto para niños a partir de
3 años siempre que estén vigilados o hayan
recibido instrucciones sobre cómo usar el
aparato de modo seguro y hayan comprendido
el peligro que se derive de él.
• La limpieza y el mantenimiento por parte del
usuario no deben realizarlos los niños, a menos
que sean mayores de 8 años y que estén
vigilados.
• Mantener alejados del aparato y del cable de
conexión a niños menores de 3 años.
• Este aparato es apto para personas con
limitaciones físicas, sensoriales o mentales o con
una experiencia o conocimiento deficientes,
siempre que estén vigilados o hayan recibido
instrucciones sobre cómo usar el aparato de
modo seguro y hayan comprendido el peligro
que se derive de él.
• No permita que los niños jueguen con el aparato.
• Saque el enchufe de la toma de corriente antes
de cada limpieza.
• En el interior de la carcasa de la parte
3 inferior
no deben penetrar nunca agua ni otros líquidos.
Por lo tanto:
•nunca lo instale en el exterior
•nunca sumerja la parte inferior
3 en agua
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•nunca coloque sobre el aparato recipientes
llenos de líquido, como vasos de agua, jarrones,
etc.
•nunca lo instale en ambientes con mucha
humedad
•nunca lo utilice junto a un fregadero, una
bañera, una ducha ni una piscina, ya en esos
casos podría entrar agua en el aparato.
En caso de penetrar líquido en el aparato,
desconecte inmediatamente el enchufe de red y
lleve el aparato para que lo repare el personal
técnico cualificado. Puede encontrar los datos
de contacto en "Centro de servicio técnico" en
la página11.
¡Cuidado! Para evitar posibles daños
materiales, tenga en cuenta las siguientes
disposiciones:
• No utilice en ningún caso productos de limpieza
corrosivos o que puedan rayar o dejar rozaduras
en el equipo.
• El aparato no se puede hacer funcionar con un
reloj programador externo o un sistema de
telecontrol independiente, como por ejemplo una
base de control remoto.
4.3 Información general
• Antes de usar el aparato, lea
atentamente estas instrucciones de uso.
Éstas son una parte integral del aparato
y deben estar siempre a mano.
• Utilice el aparato únicamente para el
uso previsto descrito (ver "1.1 Uso
previsto" en la página 3).
• Para evitar daños, compruebe que la
tensión de red requerida (véase la placa
de características del aparato) coincide
con la de su red eléctrica.
• Tenga en cuenta que todo tipo de
derechos de garantía o
responsabilidades expiran si se han
empleado piezas accesorias no
recomendadas en estas instrucciones de
uso o si, a la hora de efectuar
reparaciones, no se han utilizado
exclusivamente piezas de recambio
originales. Esto se aplica también en el
caso de reparaciones llevadas a cabo
por personas no cualificadas.
Encontrará la dirección del servicio
técnico en (ver "Centro de servicio
técnico" en la página 11).
• Ante cualquier posible anomalía de
funcionamiento dentro del plazo de
vigencia de la garantía, la reparación
del aparato siempre será a cargo de
nuestro Service-Center. En caso
contrario se extinguirá todo derecho de
garantía. Encontrará la dirección del
servicio técnico en (ver "Centro de
servicio técnico" en la página 11).
• No deje nunca sin vigilancia el aparato
mientras esté en funcionamiento: así
podrá intervenir oportunamente en caso
de funcionamiento defectuoso.
4.4 Protección contra descargas
eléctricas
¡Advertencia! Las siguientes
indicaciones de seguridad
deberían protegerle de una
descarga eléctrica.
• Si el aparato está dañado, éste no debe
utilizarse bajo ningún concepto. En estos
casos, llévelo a reparar por personal
técnico cualificado. Encontrará la
dirección del servicio técnico en (ver
"Centro de servicio técnico" en la
página 11).
• Si la conexión a la red de este aparato
se daña, tiene que ser sustituida por el
fabricante u otra persona cualificada
para evitar peligros.
• Debe evitarse la utilización de cables
prolongadores. Esto sólo está permitido
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bajo unas condiciones muy
determinadas:
• el cable prolongador debe ser
adecuado para la intensidad de
corriente del aparato
• el cable prolongador no debe estar
tendido "en el aire": no debe poder
tropezar nadie con él, ni quedar al
alcance de los niños
• el cable prolongador no debe estar
nunca dañado
• en la toma de corriente no debe
haber ningún otro aparato enchufado
además de éste, ya que de lo
contrario se puede producir una
sobrecarga de la red eléctrica
(¡prohibido utilizar enchufes
múltiples!).
• No toque nunca el cable de red, el
aparato o el enchufe con las manos
húmedas.
• Para desenchufar el cable de red, tire
siempre de la clavija. No lo haga nunca
tirando del propio cable.
• No lleve nunca el aparato tirando del
cable de red.
• Evite doblar o aplastar el cable de red.
• Cuando use el aparato, desenrolle todo
el cable de redpara evitar que se
sobrecaliente o funda.
• Mantenga el cable de red alejado de
las superficies calientes (p. ej., placas de
cocina).
• Cuando no utilice el aparato,
desconecte la clavija de la toma de
corriente. Sólo entonces el aparato se
encuentra totalmente sin corriente.
4.5 Por la seguridad de su hijo
¡Advertencia! Con frecuencia,
los niños no pueden evaluar
correctamente los peligros, con el
consiguiente riesgo de sufrir
lesiones. Por esta razón, observe lo
siguiente:
• Tenga cuidado de que los niños no
jueguen con el plástico del envase, ya
que podría suponer peligro de muerte
para ellos. Los plásticos del envase no
son un juguete.
4.6 Daños materiales
¡Cuidado! Para evitar posibles daños
materiales tenga en cuenta las siguientes
disposiciones.
• El aparato no debe colocarse sobre
placas de cocina calientes, meterse en
hornos calientes o instalarse cerca de
calentadores de gas o de agua fluyente,
ya que podría provocar daños.
• No puede descartarse que los
productos para la conservación de las
encimeras (muebles) contengan
componentes que ataquen y
reblandezcan las patas de goma. En
este caso coloque el aparato sobre una
base no inflamable.
• No coloque objetos sobre el aparato.
• En una tormenta el aparato conectado a
la red eléctrica puede resultar dañado
por los rayos.
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5. Antes del primer uso
1. Saque del embalaje el aparato y todos
sus accesorios.
2. Compruebe que el aparato no presenta
daños.
3. Limpie el aparato antes de usarlo por
primera vez. Siga, para ello, las
instrucciones del capítulo "6. Limpieza"
en la página 7.
6. Limpieza
¡Advertencia! Para evitar el
riesgo de una descarga eléctrica o
de un incendio:
• Saque el enchufe de la toma de
corriente antes de cada limpieza.
• No meta nunca el aparato en agua y
protéjalo de las salpicaduras y las gotas
de agua.
¡Cuidado! No utilice en ningún caso
productos de limpieza corrosivos o que
puedan rayar o dejar rozaduras. Con ello
se podría dañar el aparato.
Nota: No demore en exceso la limpieza;
así los restos de alimento no formarán una
costra muy difícil de eliminar.
1. Frote el aparato con un paño suave
húmedo, por dentro y por fuera.
También puede utilizar un detergente
suave, pero en ese caso debe aclararlo
con agua limpia.
2. Frótelo después con un paño seco.
3. Lave los vasos de yogur 2(vasos y
tapas) y la tapa 1en el fregadero o en
unlavavajillas.
7. Preparación del yogur
7.1 Así se hace yogur
Para hacer yogur usted mismo necesita:
—1ldelecheonata
Nota: El contenido graso del yogur
corresponde al contenido graso de la
leche utilizada. Para hacer yogur de
nata no utilice leche, sino nata fresca o
añada a la leche la nata
correspondiente.
— Algunas cucharadita de yogur con
cultivos vivos (leche fermentada, yogur
probiótico, yogur casero, yogur
comercial con cultivos vivos).
Nota: La leche fermentada, el yogur
probiótico o su yogur casero contienen
siempre cultivos vivos. Algunos yogures
comerciales son conservables y no
contienen ya cultivos vivos. Pruebe su
“yogur preferido” como proveedor de
cultivos, y juzgue si le satisface el
resultado.
—Yogurtera
— aprox. 10-12 horas
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La leche contiene lactosa. Esta se transforma
en ácido láctico gracias a las bacterias de
la leche (cultivo de yogur), con lo que se
forma el yogur. Para que esto se produzca,
la yogurtera crea la temperatura óptima a
la que pueden multiplicarse bien los cultivos
de yogur.
En la leche no debe haber ninguna otra
bacteria, ya que pueden echar a perder el
yogur. Preste siempre mucha atención a la
limpieza, en especial en los vasos de yogur.
Además puede hervir previamente la leche
y dejarla enfriar a unos 40°C antes de
añadir el cultivo de yogur.
Notas:
— El yogur casero es más cremoso y no tan
espeso como el comprado.
— Durante la preparación puede
desprenderse algo de agua. Eso es
normal. Elimínela vertiéndola o
incorpórela agitándolo.
— Con su propio yogur puede hacer el
siguiente. A mayor frecuencia con la
que repita el proceso, más fluido será el
yogur que se forme. Si es demasiado
líquido, debe volver a comenzar el
proceso con un yogur comprado nuevo.
— Si utiliza solo 900 ml de leche, el yogur
es algo más espeso.
— Si añade 3 – 4 cucharadas soperas de
leche en polvo el yogur resulta más
espeso.
— El yogur se espesa si lo deja descansar
1 día en frigorífico antes de consumirlo.
— La leche de larga conservación no
necesita hervirse antes de preparar el
yogur.
— En lugar de cultivos de yogur de otro
yogur se puede utilizar también yogur
en polvo de la tienda naturista o
Internet.
— También se puede preparar yogur con
leche de soja. Utilice como proveedor
de cultivos un yogur que también haya
sido preparado con leche de soja.
7.2 Preparación de yogur natural
1. Hierva 1 l de leche.
2. Deje enfriar la leche hasta que esté
tibia.
Nota: Si añade cultivo de yogur
cuando la leche todavía está
demasiado caliente, las bacteria mueren
y ya no se forma yogur.
3. Añada a la leche enfriada unas 5
cucharaditas de yogur con cultivos
vivos.
4. Remuévalo bien, para distribuir
convenientemente los cultivos.
5. Vierta la leche en los vasos bien
limpios 2.
6. Cierre bien los vasos
7. Coloque los vasos en la parte inferior 3.
8. Coloque la tapa 1sobre la parte
inferior 3.
9. Encienda la yogurtera con el botón de
encendido/apagado 4.
Se ilumina la luz de control en el
interruptor de encendido-apagado 4.
Al cabo de 10 o 12 horas el yogur ya está
consistente.
10.Apague el aparato.
11.Después de cada utilización,
desenchufe la clavija de la toma de
corriente. Solo así queda el aparato
totalmente sin corriente.
12.Deje enfriar un poco más los vasos
cerrados y después colóquelos en el
frigorífico.
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