TEFAL MINUTE ACTUA 10 L INOX User manual

Actua
Χύτρα Ταχύτητας
Panela de pressão
Pressure Cooker
Οδηγίεσ χρήσησ
Manual de instruções
User’s manual
www.tefal.com
E
PT
EN

*ανάλογα το µοντέλο - consoante modelo - depending on model
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J*
*
M*
N
K*
χεδιάγραµµα περιγραφής - Esquema descritiv - Parts diagram

fig. 1 fig. 2 fig. 3 fig. 4
fig. 5 fig. 6 fig. 8
fig. 9
fig. 14 fig. 15 fig. 16
fig. 17 fig. 18 fig. 19 fig. 20
fig. 7
fig. 11fig. 10 fig. 12
fig. 13
a
b

1
ηµαντικές προφυλάξεις
Για την ασφάλειά σασ, η παρούσα συσκευή έχει κατασκευαστεί
σύµφωνα µε τα εφαρµοστέα πρτυπα και κανονισµούσ .
∆ιαβάστε προσεκτικά /λες τις οδηγίες και ανατρέξτε στις "Οδηγίες
χρήσης".
• πωσ µε κάθε συσκευή κουζίνασ, επιβλέπετε ιδιαίτερα τη χύτρα ταν
τη χρησιµοποιείτε κοντά σε παιδιά.
• Μη βάζετε τη χύτρα σασ µέσα σε ζεστ φούρνο.
• ταν η χύτρα σασ είναι υπ πίεση, πρέπει να τη µετακινείτε µε µέγιστη
προσοχή. Μην αγγίζετε τισ ζεστέσ επιφάνειεσ τησ χύτρασ. Μπορείτε να
πιάνετε τα χερούλια και τα κουµπιά και να χρησιµοποιείτε γάντια, αν
χρειαστεί.
• Μη χρησιµοποιείτε τη χύτρα σασ για άλλο σκοπ εκτσ απ εκείνο για
τον οποίο προορίζεται.
• Η χύτρα σασ µαγειρεύει τισ τροφέσ υπ πίεση. Υπάρχει κίνδυνοσ να
καείτε αν χρησιµοποιείτε τη συσκευή µε ακατάλληλο τρπο.
Βεβαιωθείτε τι η χύτρα σασ είναι κλεισµένη κανονικά πριν τη βάλετε σε
λειτουργία.
• Μη ζορίζετε ποτέ τη χύτρα για να την ανοίξετε. Βεβαιωθείτε τι η πίεση
στο εσωτερικ τησ έχει πέσει.
• Μη χρησιµοποιείτε τη χύτρα σασ χωρίσ υγρ, διτι κινδυνεύετε να τησ
προκαλέσετε σοβαρή ζηµιά.
• Χρησιµοποιείτε συµβατή ή συµβατέσ πηγή(έσ) θερµτητασ.
• Μη γεµίζετε τη χύτρα σασ πάνω απ τα 2/3.
• ταν πρκειται για τροφέσ που διαστέλλονται κατά το ψήσιµο, πωσ
ρύζι, αφυδατωµένα λαχανικά, κοµπστεσ κλπ, µη γεµίζετε τη χύτρα σασ
πάνω απ το ήµισυ του βάθουσ του κάδου.
• ταν πρκειται για κρέατα που έχουν πέτσα η οποία ενδέχεται να
φουσκώσει υπ την ενέργεια τησ πίεσησ, τρυπάτε το κρέασ πριν το
ψήσιµο. Μετά το ψήσιµο, αν η πέτσα του κρέατοσ παρουσιάζει
φουσκωµένη ψη, περιµένετε λίγο πριν την βγάλετε απ τη χύτρα.
• ταν πρκειται για πυκνρρευστεσ τροφέσ (φάβα, κλπ), πρέπει να
ανακινείτε τη χύτρα πριν την ανοίξετε για να µην σασ πιτσιλίσουν οι
τροφέσ κατά το άνοιγµα.
• Πριν απ κάθε χρήση, ελέγχετε µήπωσ έχουν φράξει οι βαλβίδεσ.
• Μη χρησιµοποιείτε τη χύτρα σασ για να τηγανίσετε τροφέσ µε λάδι.
• Μην επεµβαίνετε στα συστήµατα ασφαλείασ πέρα απ τισ διαδικασίεσ
καθαρισµού και συντήρησησ.

• Χρησιµοποιείτε αποκλειστικώσ γνήσια ανταλλακτικά TEFAL σχεδιασµένα
ειδικά για το µοντέλο σασ. Συγκεκριµένα, χρησιµοποιείτε κάδο και καπάκι
TEFAL.
• Οι ατµοί οινοπνεύµατοσ είναι εύφλεκτο στοιχείο. Επιβλέπετε τη συσκευή
σασ ταν κάνετε συνταγέσ µε βάση το οινπνευµα.
• Μη χρησιµοποιείτε τη χύτρα σασ για να αποθηκεύετε ξινεσ ή αλµυρέσ
τροφέσ πριν ή µετά το ψήσιµο.
• Βεβαιωθείτε τι η βαλβίδα είναι στη θέση αποσυµπίεσησ πριν ανοίξετε
τη χύτρα σασ.
• Ποτέ µην τοποθετείτε τη χύτρα σασ µε τισ λαβέσ κατεβασµένεσ*
πάνω σε πηγή θερµτητασ.
Κρατήστε αυτές τις οδηγίες
2
E
*ανάλογα το µοντέλο

3
A- Βαλβίδα λειτουργίασ
B- Λαβή σφιξίµατοσ
C- Βαλβίδα ασφαλείασ
D- Άξονασ
E- Οπή εξαγωγήσ ατµού
+ θέση βαβλβίδασ πίεσησ
F- Λάστιχο
G- Kαλάθι ατµού
H- Παξιµάδια
I- Αυτιά
J- Βίδα σύσφιξησ*
K- Σταθερή λαβή κάδου*
L- Κουµπί απασφάλισησ των
λαβών*
M- Πτυσσµενεσ λαβέσ κάδου*
N- Χύτρα
χεδιάγραµµα περιγραφής
*ανάλογα το µοντέλο
Χαρακτηριστικά
∆ιάµετρος του πάτου της χύτρας
Τεχνικές πληροφορίες:
Μέγιστη πίεση λειτουργίασ τησ χύτρασ: 55kPa.
Μέγιστη πίεση ασφαλείασ τησ χύτρασ: 110kPa.
υµβατές πηγές θερµ/τητας
• Τα ανοξείδωτα µοντέλα είναι κατάλληλα για
λεσ τισ εστίεσ, ακµα και για τισ επαγωγικέσ.
• Χρησιµοποιήστε µια ηλεκτρική, υαλοκεραµική
ή επαγωγήσ πλάκα µε διάµετρο ίση ή
µικρτερη απ αυτήν τησ βάσησ τησ χύτρασ.
ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ HΛEKTPIKO KEPAMEIKH
AΛOΓONOY
ΕΠΑΓΩΓΙΚΗ HΛEKTPIKO
Χωρητικ/τητα ∆ιάµ.
πάτου
ταθερές
λαβές
Πτυσσ/µενες
λαβές
4,5 λίτρα 15,5 εκ P05506 -
6 λίτρα 15,5 εκ - P05407
8 λίτρα 18 εκ - P05411
10 λίτρα 20 εκ - P05416

• Σε κεραµική πλάκα, βεβαιωθείτε τι ο πάτοσ
είναι καθαρσ και στεγνσ.
• Σε υγραέριο, η φλγα δεν πρέπει να υπερβαίνει
τη διάµετρο του δοχείου.
• Βεβαιωθείτε τι η χύτρα σασ βρίσκεται στο
κέντρο τησ εστίασ πάνω στην οποία είναι
τοποθετηµένη.
Αξεσουάρ TEFAL
• Για την προµήθεια ανταλλακτικών ή την
επισκευή τησ συσκευήσ, επικοινωνείτε µε
εξουσιοδοτηµένο κέντρο σέρβισ TEFAL.
• Χρησιµοποιείτε αποκλειστικώσ γνήσια
ανταλλακτικά TEFAL σχεδιασµένα ειδικά για το
µοντέλο σασ.
Άνοιγµα
• Γυρίστε τη λαβή σφιξίµατοσ προσ τα αριστερά
για να κατεβάσετε τον άξονα.
• Ανασηκώστε το σκέπασµα για να το
απελευθερώσετε.
• Τραβήξτε το οριζντια, αποµακρύνοντάσ το
απ τη χύτρα - χεδ. 1
Κλείσιµο
• Γυρίστε τη λαβή σφιξίµατοσ προσ τα αριστερά
για να κατεβάσετε τον άξονα.
• Βάλτε το σκέπασµα οριζντια και εφαρµστε
το στα άκρα τησ χύτρασ αφού βεβαιωθείτε τι
σκεπάζει σωστά το σώµα τησ χύτρασ - χεδ. 2
• Γυρίστε τη λαβή σφιξίµατοσ προσ τα δεξιά
µέχρι να έλθει σε επαφή ο άξονασ µε τα αυτιά
τησ χύτρασ.
• Για να είστε σίγουροι τι το καπάκι έχει
κλειδώσει σωστά, γυρίστε πάλι τη λαβή
σφιξίµατοσ (δύο πλήρεισ στροφέσ το λιγτερο).
4
E
Μην ζεσταίνετε τη
χύτρα σας ενώ αυτή
είναι άδεια, δι/τι
υπάρχει κίνδυνος
πρ/κλησης ζηµιάς
στη συσκευή σας.

Ελάχιστο
• Βάζετε πάντοτε µία ελάχιστη ποστητα υγρού
τουλάχιστον ίση µε 25 c (2 ποτήρια) - χεδ. 3
• Μη γεµίζετε ποτέ τη χύτρα σασ παραπάνω απ
2/3 του ύψουσ τησ χύτρασ - χεδ. 4
Για µαγείρεµα στον ατµ/
• Το γέµισµα πρέπει να είναι τουλάχιστον ίσο µε
75 c .
• Κρεµάστε το καλάθι στα παξιµάδια τησ χύτρασ
- χεδ. 5
Για ορισµένα τρ/φιµα
• ταν πρκειται για τροφέσ που διαστέλλονται
κατά το ψήσιµο, πωσ ρύζι, αφυδατωµένα
λαχανικά, κοµπστεσ κλπ, µη γεµίζετε τη χύτρα
σασ πάνω απ το ήµισυ του βάθουσ του κάδου.
Πτυσσ/µενες λαβές*
Πριν απ/ τη χρήση, αφαιρέστε τις ετικέτες που
υπάρχουν πάνω σε καθεµιά απ/ τις λαβές.
Για να κατεβάσετε τις λαβές.
• Πατήστε τα κουµπιά απασφάλισησ των λαβών.
Κατεβάστε τισ λαβέσ - χεδ. 6
• Η θέση "λαβέσ κατεβασµένεσ" χρησιµεύει
αποκλειστικά για την αποθήκευση του
προϊντοσ - χεδ. 7
Για να τοποθετήσετε τις λαβές σε θέση χρήσης
• Ανεβάστε τισ λαβέσ έωσ του ακούσετε το
χαρακτηριστικ κλικ ασφάλισησ - χεδ. 8
Πρώτη χρήση
Για τα µοντέλα που διαθέτουν σταθερές λαβές :
• Αναποδογυρίστε τη χύτρα σασ για να
συναρµολογήσετε τισ λαβέσ. Τοποθετήστε τισ
σωστά, τοποθετήστε τισ βίδεσ και σφίξτε τισ
καλά.
5
*ανάλογα το µοντέλο
Μην επιχειρήσετε να
κατεβάσετε τις
λαβές χωρίς να
έχετε πρώτα πατήσει
τα κουµπιά
απασφάλισης.
Ποτέ µην
τοποθετείτε τη
χύτρα σας µε
κατεβασµένες τις
λαβές πάνω σε πηγή
θερµ/τητας.

• Αφού την χρησιµοποιήσετε µερικέσ µέρεσ,
ξανασφίξτε τισ βίδεσ.
Για τα µοντέλα που διαθέτουν πτυσσ/µενες
λαβές :
• Ανεβάστε τισ λαβέσ έωσ του ακούσετε το
χαρακτηριστικ κλικ ασφάλισησ
- χεδ. 8
• Τοποθετήστε την βαλβίδα λειτουργίασ στην
οπή εξαγωγήσ ατµού και ευθυγραµµίστε το ένα
απ τα δύο σύµβολα που βρίσκονται πάνω στην
βαλβίδα, χρησιµοποιώντασ το σχεδιάγραµµα
τησ θέσησ τησ βαλβίδασ και πιέστε την προσ τα
κάτω
- χεδ. 9
• Γυρίστε στην θέση "µαγειρέµατοσ" - χεδ. 10
• Τοποθετήστε το καλάθι ατµού στο βάθοσ του
δοχείου.
• Γεµίστε µε νερ µέχρι τα 2/3 τησ χύτρασ.
• Εάν η χύτρα σασ είναι εξοπλισµένη µε ένα
σακουλάκι σδασ (ανθρακικ νάτριο),
προσθέστε το περιεχµενο στο νερ. Έτσι θα
αποφύγετε το µαύρισµα του αλουµινίου.
• Κλείστε τη χύτρα
- χεδ. 2
• Τοποθετήστε τη χύτρα σε πηγή θερµτητασ
ρυθµισµένη στη µέγιστη ισχύ τησ.
• ταν ο ατµσ αρχίζει να βγαίνει απ τη
βαλβίδα, µειώστε τη φωτιά και περιµένετε για
20 λεπτά
- χεδ. 11
• ταν περάσουν τα 20 λεπτά, σβήστε τη φωτιά.
• Αποσυµπιέστε περνώντασ τη χύτρα σασ κάτω
απ κρύο νερ
- χεδ. 12
• ταν πλέον δεν βγαίνει ατµσ απ την βαλβίδα
λειτουργίασ, γυρίστε την βαλβίδα στην θέση
"αποσυµπίεσησ" και ανοίξτε την χύτρα
ταχύτητασ
- χεδ. 13
• Ξεπλύνετε τη χύτρα µε νερ και στεγνώστε
την.
6
E
Εάν εµφανιστούν
λεκέδες,
χρησιµοποιείστε
ένα µεταλλικ/
σφουγγάρι και λίγο
αραιωµένο ξύδι.
Μην
χρησιµοποιήσετε τη
σ/δα κοντά σε
κεραµικές εστίες
(κίνδυνος πρ/κλησης
ανεξίτηλων
σηµαδιών).

Πριν το µαγείρεµα
• Πριν απ κάθε χρήση, βεβαιωθείτε τι η οπή
εξαγωγήσ ατµού δεν είναι βουλωµένη - χεδ. 14
• Βάλτε στην θέση τησ την βαλβίδα λειτουργίασ.
Γυρίστε την στην θέση "µαγειρέµατοσ"
- χεδ. 10
• Τοποθετήστε τη χύτρα σε εστία ρυθµισµένη
στη µέγιστη ισχύ.
•Όταν αν βει η ίεση της χύτρας αρχίζει να
βγαίνει αρκετός ατµός αό την βαλβίδα, τότε
το µαγείρεµα χει αρχίσει. Χαµηλώστε την
φωτιά.
Κατά το µαγείρεµα
• Υπολογίστε το χρνο µαγειρέµατοσ που
αναφέρεται στο βιβλίο συνταγών. Μπορεί να
βγει λίγο ατµσ απ τη βαλβίδα ασφαλείασ:
Είναι φυσιολογικ.
• Μλισ τελειώσει ο χρνοσ µαγειρέµατοσ,
σβήστε την πηγή θερµτητασ.
Τέλος µαγειρέµατος
Για να απελευθερώσετε τον ατµ/
• Μλισ σβήσετε την πηγή θερµτητασ, έχετε
δύο επιλογέσ:
•Αργή αποσυµπίεση: γυρίστε την βαλβίδα στην
θέση "αποσυµπίεσησ"
- χεδ. 13
•Γρήγορη αποσυµπίεση: βάλτε τη χύτρα σασ
κάτω απ βρύση κρύου νερού - χεδ. 12
• ταν δεν βγαίνει πια τίποτα απ τη βαλβίδα
λειτουργίασ: γυρίστε την βαλβίδα στην θέση
"αποσυµπίεσησ" .
• Ανοίξτε τη χύτρα.
7
Εάν κατά την
αποσυµπίεση
παρατηρήσετε /τι ο
αέρας βγαίνει µε
περίεργο τρ/πο:
επανατοποθετήστε
τη βαλβίδα στη
θέση µαγειρέµατος
και µετά
αποσυµπιέστε και
πάλι απαλά για να
βεβαιωθείτε /τι δεν
βγαίνει άλλος
αέρας.

Καθαρισµ/ς - υντήρηση
Για να καθαρίσετε το σκεύος και το καλάθι ατµού
• Πλύντε την µετά απ κάθε χρήση µε χλιαρ
νερ και απορρυπαντικ πιάτων.
Για να καθαρίσετε το εσωτερικ/ της χύτρας
• Πλύντε µε σφουγγάρι για τρίψιµο.
Για να καθαρίσετε το εξωτερικ/ της χύτρας
• Χρησιµοποιείστε µαλακ σφουγγάρι.
• Για τα µοντέλα που διαθέτουν πτυσσµενεσ
λαβέσ, σασ συνιστούµε να κάνετε τον
καθαρισµ µε κατεβασµένεσ τισ λαβέσ.
• Μπορείτε να βάλετε το σκεύοσ στο πλυντήριο
πιάτων.
Για να καθαρίσετε το καπάκι
• Πλύνετε το καπάκι κάτω απ τρεχούµενο νερ.
• Μη βάζετε το καπάκι στο πλυντήριο πιάτων.
Για να καθαρίσετε τη βαλβίδα λειτουργίας
• Βγάλτε την.
• Καθαρίστε τη βαλβίδα λειτουργίασ κάτω απ το
νερ
- χεδ. 15
• Καθαρίστε την οπή εξαγωγήσ ατµού κάτω απ
ισχυρή ροή νερού ή µε τη βοήθεια µιασ
βελνασ - χεδ. 14
Για να καθαρίσετε την βαλβίδα ασφαλείας
• Καθαρίστε τη βάση τησ βαλβίδασ ασφαλείασ
στο εσωτερικ του σκεπάσµατοσ.
• Ελέγξτε τι λειτουργεί σωστά πιέζοντασ
ελαφρά τη βαλβίδα που πρέπει να υποχωρήσει
χωρίσ δυσκολία - χεδ. 16
Για να τακτοποιήσετε τη χύτρα σας
• Αναποδογυρίστε το καπάκι επάνω στο σώµα
τησ χύτρασ - χεδ. 17
Για να διατηρήσετε περισσ/τερο τις ιδι/τητες
της χύτρας σας
• Για τα µοντέλα µε αντικολλητική επικάλυψη,
αποφεύγετε να υπερθερµαίνετε τη χύτρα ταν
είναι άδεια.
• Χρησιµοποιήστε κατά προτίµηση µία ξύλινη
σπάτουλα ή ειδική για αντικολλητική
επικάλυψη για να γυρίσετε τα τρφιµα.
8
E

Για να καθαρίσετε τη χύτρα σας εάν µαυρίσει
• Καθαρίστε τη χύτρα µε ένα ειδικ προϊν
καθαρισµού για ινξ που διατίθεται στο
Εξουσιοδοτηµένο Κέντρο Σέρβισ τησ TEFAL.
Για να αλλάξετε το λάστιxo
• Παίρνετε πάντοτε ένα λάστιxo που αντιστοιχεί
µε το µοντέλο σασ.
• Βάλτε το µερικά λεπτά σε σαπουννερο και
τοποθετήστε το βάζοντασ πρώτα τα δύο άκρα
- χεδ. 18
• Πιέστε τον σύνδεσµο µέσα στη βάση του
ταυτχρονα µε τα δύο σασ χέρια - χεδ. 19
Ολοκληρώστε την διαδικασία βάζοντασ στη
θέση του το καπάκι πάνω στο σώµα τησ χύτρασ.
Ασφαλίστε το καπάκι γυρνώντασ το κουµπί
ασφάλισησ (τουλάχιστον δύο πλήρεισ
στροφέσ).
• Μην κβετε ποτέ το λάστιxo.
Μην κ/βετε κατευθείαν επάνω στην επικάλυψη.
• Το µαύρισµα και οι χαραγµατιέσ που µπορεί να
εµφανισθούν µετά απ µακροχρνια χρήση δεν
είναι πρβληµα. Η TEFAL εγγυάται τι η
αντικολλητική επικάλυψη είναι σύµφωνη µε
τουσ κανονισµούσ που αφορούν στα υλικά που
έρχονται σε επαφή µε τα τρφιµα.
Ασφάλεια
Η χύτρα σας είναι εξοπλισµένη µε συστήµατα
ασφαλείας για την υπερπίεση:
•Βαλβίδα ασφαλείας: ελευθερώνει την πίεση και
βγαίνει ατµσ - χεδ. 20a
•∆ηµιουργείται διαρροή µεταξύ του καπακιού
και του κάδου - χεδ. 20b
Αν ενεργοποιηθεί το ένα απ/ τα συστήµατα
ασφαλείας:
• Κλείστε την εστία θερµτητασ.
• Αφήστε τη χύτρα να κρυώσει.
• Ανοίξτε το καπάκι.
• Ελέγξτε και καθαρίστε τη βαλβίδα λειτουργίασ,
τον οδηγ διδου ατµού, τη βαλβίδα
ασφαλείασ και το λάστιχο.
9

Χρήσιµες συµβουλές
1 - Βεβαιωθείτε τι ο σωλήνασ εκκένωσησ ατµού
δεν είναι στραµµένοσ προσ τα εσάσ.
2 - Να επιβλέπετε προσεκτικά τη χύτρα ταν τη
χρησιµοποιείτε µε παιδιά.
3 - Μία ελαφριά απελευθέρωση ατµού είναι
φυσική απ τη βαλβίδα ασφαλείασ.
4 - Για την απελευθέρωση του ατµού: Προσοχή:
Εκτξευση του ατµού µε πίεση.
5 - Για να µετακινήσετε τη χύτρα,
χρησιµοποιήστε τισ λαβέσ.
6 - Μην αφήνετε τα τρφιµα µέσα στη χύτρα σασ.
7 - Μην χρησιµοποιείτε ποτέ χλωρίνη ή προϊντα
µε χλώριο.
8 - Μη βάζετε το καπάκι στο πλυντήριο πιάτων.
9 - Μην χρησιµοποιείτε κοφτερ ή αιχµηρ
αντικείµενο για αυτν τον σκοπ.
10 - Είναι φυσικ να δώσετε τη χύτρα σασ σε ένα
Εξουσιοδοτηµένο Κέντρο Σέρβισ τησ TEFAL
για έλεγχο µετά απ 10 χρνια χρήσησ.
Εγγύηση
•Σύµφωνα µε την ροοριζόµενη χρήση όως
αυτή ροβλ εται στο εγχειρίδιο χρήσης,
ο κάδος της ν ας σας χύτρας ταχύτητας
TEFAL καλύτεται µε εγγύηση 10 ετών για τα
εξής:
• Οοιοδήοτε σφάλµα ου αφορά τη
µεταλλική δοµή του κάδου,
• Οοιοδήοτε ρόωρη φθορά του
µετάλλου της βάσης.
•Ως ρος τα άλλα µέρη, η εγγύηση για τα
ανταλλακτικά και το κόστος εργασίας
ισχύει για 1 έτος (εκτός αν ισχύει ειδική
νοµοθεσία στη χώρα σας), σχετικά µε κάθε
βλάβη ή ελάττωµα κατασκευής.
•Η σ µβατική α τή εγγύηση αοκτάται
κατόιν αρο σίασης της ταµειακής
αόδειξης ή τιµολογίο ο αοδεικνύει
την ηµεροµηνία αγοράς.
10
E

•Οι αρούσες εγγ ήσεις δεν
εριλαµβάνο ν:
• Τις φθορ ς ου χουν ροκληθεί αό τη µη
τήρηση σηµαντικών ροφυλάξεων ή αό
ακατάλληλες χρήσεις, όως:
• Χτυήµατα, τώσεις, τοοθ τηση στον
φούρνο, …
• Πλύσιµο του καακιού στο λυντήριο
ιάτων.
• Μορείτε να χρησιµοοιήσετε την εγγύηση
µόνο στα εξουσιοδοτηµ να κ ντρα σ ρβις
της TEFAL.
• Μορείτε να καλ σετε τον αριθµό +30 210-
63 71 000 για να µά- θετε τη διεύθυνση του
λησι στερου εξουσιοδοτηµ νου κ ντρου
σ ρβις της TEFAL.
11

12
E
Προβλήµατα Συστάσεις
Εάν δεν µπορείτε να
ανοίξετε το καπάκι:
• Αποσυµπιέστε περιστρέφοντασ τη βαλβίδα
στη θέση “αποσυµπίεση”.
• Βεβαιωθείτε τι δεν υπάρχει πίεση.
• Εάν είναι απαραίτητο, βάλτε την πάλι στην
φωτιά για λίγα δευτερλεπτα, έχοντασ την
βαλβίδα στην θέση “Απελευθέρωσησ”.
Εάν η χύτρα ζεστάθηκε
χωρίς υγρ/ στο
εσωτερικ/:
• ∆ώστε για έλεγχο τη χύτρα σασ σε ένα
Εξουσιοδοτηµένο Κέντρο Σέρβισ τησ
TEFAL.
Εάν δεν βγαίνει τίποτε
απ/ τη βαλβίδα, και η
χύτρα δεν κάνει
κανέναν θ/ρυβο κατά το
µαγείρεµα :
• Η χύτρα δεν βρίσκεται υπ πίεση. Αυτ
είναι φυσικ κατά τα πρώτα λεπτά
µαγειρέµατοσ.
Εάν το φαιν/µενο
διαρκεί, ελέγξτε /τι:
• Η πηγή θερµτητασ είναι αρκετά ισχυρή,
εάν χι αυξήστε τη θερµοκρασία.
• Η ποστητα υγρού στη χύτρα είναι επαρκήσ.
• Η βαλβίδα είναι στη θέση τησ.
• Η χύτρα είναι καλά κλεισµένη. Εάν
χρειαστεί, σφίξτε ξανά το κουµπί.
• Η βαλβίδα λειτουργίασ δεν είναι βρώµικη.
• Το λάστιxo ή το χείλοσ τησ χύτρασ δεν είναι
κατεστραµµένα.
Εάν ενεργοποιηθεί η
βαλβίδα ασφαλείας:
• Σβήστε την πηγή θερµτητασ.
• Αφήστε τη χύτρα να κρυώσει.
• Ελέγξτε και καθαρίστε τη βαλβίδα
λειτουργίασ, τον οδηγ δίοδο ατµού, τη
βαλβίδα ασφαλείασ και το λάστιχο.
Εάν ο ατµ/ς διαφεύγει
γύρω-γύρω απ/ το
σκέπασµα, ελέγξτε:
• τι το καπάκι έχει κλείσει σωστά.
• τι το λάστιχο είναι σε καλή κατάσταση.
• τι το λάστιχο έχει τοποθετηθεί σωστά στο
καπάκι.
• τι το καπάκι, η βαλβίδα ασφαλείασ και η
βαλβίδα λειτουργίασ είναι καθαρά.
• τι το χείλοσ τησ χύτρασ είναι σε καλή
κατάσταση.
Η TEFAL απαντά στις ερωτήσεις σας

13
Προβλήµατα Συστάσεις
Εάν τα τρ/φιµα δεν
είναι ψηµένα ή είναι
καµµένα, ελέγξτε:
• Το χρνο ψησίµατοσ.
• Την ισχύ τησ πηγήσ θερµτητασ.
• Την σωστή τοποθέτηση τησ βαλβίδασ
λειτουργίασ.
• Την ποστητα υγρού.
Εάν κάηκε το φαγητ/
µέσα στη χύτρα:
• Αφήστε να µουλιάσει λίγο η χύτρα σασ πριν
την πλύνετε.
• Ποτέ µην χρησιµοποιείτε ισχυρά
απορρυπαντικά ή χλωρίνη.
Εάν δεν καταφέρετε να
τοποθετήσετε τις λαβές
σε θέση χρήσης :
βεβαιωθείτε τι :
• ∆εν εµποδίζεται η κίνηση, του κουµπιού
απασφάλισησ.
• Εάν το φαινµενο επιµείνει, µεταφέρετε τη
χύτρα σασ προσ έλεγχο σε ένα
Εξουσιοδοτηµένο Κέντρο Σέρβισ τησ TEFAL.
Εάν δεν καταφέρετε να
κατεβάσετε τις λαβές :
µην τις πιέζετε.
• Βεβαιωθείτε τι πιέζετε στη βάση των
πλήκτρων απασφάλισησ των λαβών.

Precauções imp rtantes
Para sua segurança, este aparelho está em conformidade com as normas e re-
gulamentações aplicáveis.
eia atentamente o manual de instruções e guarde-o para futuras
utilizações.
• Como para qualquer aparelho de cozedura, mantenha uma rigorosa vigi-
lância quando utilizar a panela de pressão na proximidade de crianças.
• Não coloque a panela de pressão num forno aquecido.
• Quando a panela estiver sob pressão, desloque-a com o máximo de pre-
caução. Não toque nas superfícies quentes. Utilize as pegas e os botões.
Utilize luvas de cozinha, caso seja necessário.
• Não utilize a panela de pressão para outros fins que não sejam aqueles para
o quais é destinada.
• A panela de pressão cozinha sob pressão. Queimaduras podem resultar de
uma utilização inadequada. Certifique-se que a panela de pressão está cor-
rectamente fechada antes de a colocar sobre a fonte de calor.
• Nunca force a abertura da panela. Certifique-se da descida da pressão in-
terior.
• Nunca utilize a panela de pressão sem líquido por forma a não danificá-la.
• Utilize a(s) fonte(s) de calor compatível(eis).
• Nunca encha a panela para além dos 2/3.
• Para os alimentos que se dilatam durante a cozedura (arroz, legumes des-
idratados, compotas, …) não encha a panela de pressão para além da me-
tade da altura da cuba.
• Após a cozedura de carnes que tenham uma pele superficial (ex. língua de
vaca) que possam inchar sob o efeito da pressão, não pique a carne en-
quanto a pele apresentar um aspecto inchado ; correria o risco de se quei-
mar. Pique a carne antes da cozedura.
• No caso de alimentos pastosos (ervilhas quebradas, ruibarbo...), a panela
de pressão deverá ser ligeiramente abanada antes da abertura por forma a
evitar que os alimentos salpiquem.
• Certifique-se, antes de cada utilização, que as válvulas não estão obstruídas.
• Não utilize a panela de pressão para fritar sob pressão com óleo alimentar.
• Não intervenha sobre os sistemas de segurança para além dos conselhos
de limpeza e manutenção.
• Utilize apenas peças de origem Tefal correspondentes ao modelo da sua
panela de pressão. Em particular, utilize uma cuba e tampa Tefal.
• Os vapores de álcool são inflamáveis. Leve a ebulição durante cerca de 2
minutos antes de colocar a tampa. No caso de receitas à base de álcool,
vigie a panela de pressão.
14
PT

• Não utilize a panela de pressão para armazenar alimentos ácidos ou sal-
gados antes e depois da cozedura.
• Certifique-se que a válvula está na posição de descompressão antes de abrir
a panela de pressão.
• Nunca coloque a panela de pressão com as pegas rebatidas* sobre uma
fonte de calor.
Guarde manual de instruções para fu-
turas utilizações
15
*consoante modelo

Esquema descritivo
Características
Diâmetro do fundo da panela de pressão :
Informações normativas :
Pressão máxima de funcionamento : 55 kPa.
Pressão máxima de segurança : 110 kPa.
Fontes de calor compatíveis
• Modelos compatíveis com todas a fontes de
calor, incluindo indução.
• Sobre uma placa eléctrica, de vitrocerâmica ou
de indução, use uma placa de diâmetro igual ou
inferior ao do fundo da panela de pressão.
• Sobre vitrocerâmica, certifique-se que o fundo
GÁS PLACA
EL CTRICA VITROCERÂMICA HALOG NEO
RADIANTE
INDUÇÃO EL CTRICA
16
PT
A- Válvula de funcionamento
B- Botão de fecho
C- Válvula de segurança
D- Eixo
E- Saída do vapor
+ índice de posição da válvula
F- unta
G- Cesto vapor
H- Saliências
I- Suportes laterais
J- Parafuso de fixação + anilha*
K- Pega de cuba fixa*
- Botão de desbloqueio das
pegas*
M- Pegas de cuba rebatíveis*
N- Cuba
Capacidade Ø Fundo Pegas
fixas
Pegas
rebatíveis
4,5 L 15,5 cm P05506 -
6 L 15,5 cm - P05407
8 L 18 cm - P05411
10 L 20 cm - P05416
*consoante modelo
Nunca aqueça a
cuba vazia pois
corre o risco de
danificar o produto.

da cuba está limpa.
• Sobre gás, a chama não deve ultrapassar o
diâmetro da cuba.
• Em todos os fogões, certifique-se que a panela
de pressão fica bem centrada.
Acessórios TEFAL
• Para a substituição de outras peças ou para
reparações, contacte os Serviços de Assistência
Técnica autorizado TEFAL.
• Utilize apenas peças de origem TEFAL que
correspondam ao seu modelo.
Abrir a panela de pressão
• Rode o botão de fecho para a esquerda por
forma a rebaixar o eixo.
• Levante a tampa para desencaixá-la.
• Faça-a deslizar na horizontal - Picto 1
Fechar a panela de pressão
• Faça deslizar a tampa na horizontal e encaixe-a
sobre o bordo da panela, certificando-se que
assenta perfeitamente sobre o corpo da panela
- Picto 2
• Rode o botão de fecho para a direita até o eixo
ficar em contacto com os suportes da panela de
pressão.
• Por forma a garantir o bloqueio da tampa, rode
novamente o botão de fecho (no mínimo, duas
voltas completas).
Encher a panela de pressão
Mínimo 25 cl (2 copos) - Picto 3
Máximo - 2/3 da altura da cuba - Picto 4
Para uma cozedura a vapor
• O enchimento deve ser pelo menos igual a 75 cl.
• Coloque o cesto nas saliências da cuba - Picto 5
17