ThermoPro TP-17 User manual

V20180109 EN FR
EN Instruction Manual.................. 2
FR Mode d’emploi...................... 18
Cook Like A Pro Every Time!
Digital Food Thermometer with Dual Probes
Model No.: TP-17
Cette garantie vous donne droit à des dispositions légales
et certains droits supplémentaires selon l'État où vous êtes
domicilié.
Service client
Téléphone : 1-877-515-7797 (US & CA seulement )
Email : [e-mail]
Heures d'Ouverture : Le lundi au vendredi de 8:00 à 18:00
heure locale.
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FR

-2- -3-
EN
Product Image
Keys Definition
1. LCD Screen: Displays temperatures, count up or count
down timer and other information.
1. LCD Screen
2. PROBE 1&2 Selection Button
3. HR Button
4. MIN/HI/LO Button
5. MEAT/START/STOP Button
6. Probe ½ Socket
▲ /
▼ /
7. Magnet
8. Hanging wall hole
9. Flip-out Counter Top Stand
10. C/ F Selector
11. Mode Selector
12. Battery Compartment
° °
2. Probe1/2 Button: In Cook mode, press the PROBE 1/2
select button to and enter Probe 1 or Probe 2 setting mode.
The last row of the screen will display the meat type for the
EN
corresponding probe. In timer mode, press the PROBE
1/2 button to toggle the display of the Probe 1 or 2 tem-
peratures in the first row of the screen.
3. /HR Button: In Cook mode, Press to select food ▲ ▲
types while in quick temperature setting. Press to increase ▲
your desired cooking temperature while in manual tempera-
ture setting. Press to turn ON/OFF the alarm in BBQ mode.
Press the HR button to set hours while in timer mode. To
clear time, press the HR and MIN buttons at the same time.
4. ▼/MIN/HI/LO Button: In Cook mode, press▼ to select
food types while in quick temperature setting. press ▼ to
decrease your desired cooking temperature setting while
in manual temperature setting. In BBQ mode, press it to
display HI or LO BBQ temperature. In Timer mode, press
this button to set count down minutes. To clear count
down timer setting, press the HR and MIN buttons at the
same time. Press and hold the button for fast setting.
( ), Beef Medium( ), Beef Well Done ( ), BBQ and
User-Defined ( ). The pre-programmed doneness
5. MEAT/ST/SP Button: In Cook mode, press the MEAT/ST/
SP button to enable the option to adjust quick temperature
settings. Press again to save selection. The meat types:
Poultry ( ), Pork/Veal ( ), Ham ( ), Beef Rare/Fish
PROBE SET TEMP THERMO TEMP
1
PROBE SET TEMP THERMO TEMP
2
P1
MEDIUM
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2345
6
7
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9
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CLEAR
HI/LO

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ENEN
7. Magnet: Allows user to stick device to a metal surface.
For example, a refrigerator.
8. Backlight: Press any key to activate the back light of the
screen. If there is no key operation for 10 seconds, the
backlight will be automatically turned off. When there is
alarm sound, the backlight will be turned on and flashing.
12. Battery Compartment: Hold one AAA battery.
Note: This unit is designed to remotely monitor cooking
progress. Do not remove the probes during cooking. The
internal temperature will be displayed on the unit outside of
the oven.
9. Flip-out Counter Top Stand: Allows user to place device
on counter for easy viewing.
10. C/ F Selector (on the back of the unit): Move the position
of the selector to select the temperature display unit in °C
or °F.
° °
11. Mode Selector (on the back of the unit): Move the position
of the selector to select Cook mode , Timer mode or
power off the device.
6. Probe 1/2 Socket: Insert Probe 1 and/or 2 into the corres-
ponding socket to measure meat or BBQ temperatures.
Features And Specifications
1. Programmable alert with preset temperatures
recommended by USDA for specific foods.
2. Dual stainless-steel probes with steel mesh cable to mea-
sure and monitor temperatures of two pieces of meat or two
sections of the same large piece of meat simultaneously.
4. Temperature range of probe: 14˚F to 572˚F (-10˚C to
300˚C).
5. Temperature tolerance of internal food reading: +/-1.8˚F
(+/-1.0˚C).
6. 99-hour and 59-minute countdown timer and count up
timer.
7. Temperature readings in ˚F or ˚C.
8. Flip-out counter top stand and magnet.
9. Uses one AAA battery (included).
temperature setting for each meat type is recommended
by USDA (U.S. Department of Agriculture). Press and hold
for 3 seconds to enter the BBQ target temperature setting;
In Timer mode, press the ST/SP button to begin the count-
down or count-up timer. Press the ST/SP button to pause
or restart the timer.
3. BBQ/Oven Hi/Low Temperature monitor and alert to
ensure your BBQ/OVEN temperature is always within
your set range.

Insert one (1) AAA battery according to the polarity
markings.
Replace the battery compartment door.
Remove the printed vinyl label from the LCD screen.
A food thermometer can assist in the proper preparation
of food. However, use of this electronic device does not
guard against unsafe food handling practices. Always
follow proper food preparation techniques to limit the
risk of food borne illness.
Important Notes/Warning
This product is not for use in microwave ovens.
Keep out of reach of children.
Do not touch hot probe or wire with bare hands or just
after cooking. Always wear a heat-resistant glove.
Do not expose probe directly to flame. Doing so will cause
wire to deteriorate.
When not in use, slide the mode selector switch to the
OFF position to conserve the battery.
Be sure to use a good quality alkaline battery and replace
it often. A weak battery will cause the unit to lose accuracy.
Always dispose of exhausted batteries safely.
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EN EN
The stainless-steel wire probe should not be exposed
to oven temperatures exceeding 716˚F (380˚C).
Do not let probe or cable come into direct contact with the
oven elements, as this will result in faulty readings and/or
damage.
If the temperature exceeds or falls below the measurable
ranges, the LCD screen will display the following letters:
HHH for temperatures above range and LLL for tem-
peratures below range.
Operating Instructions
Using the Cooking Thermometer
Clean the stainless temperature probe with hot water
and soap and rinse clean. Do not submerge the probe
and cable in water. The probe /cable connection is not
waterproof.
Slide open the battery compartment door at the back of
the unit.
Battery Installation/Set Up
* If probe is not inserted into food and put directly inside the
oven, the temperature reading of oven heat above 200˚F
(93˚C) will be accurate to within 2˚F to 5˚F (1.1˚C to 2.7˚C).

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EN EN
Slide the mode selector switch to the cook position “ ”.
You will see two temperatures on each top two rows
(the first row represents Probe 1 and the second row
represents Probe 2) of the screen. On the right is the
actual temperature reading as measured by the tem-
temperature in ˚F or ˚C.
perature probe and on the left is the set temperature.
Set your desired cooking temperatures for Probe 1 and
2 respectively by choosing Quick Temperature Setting
or Userdefined Temperature Setting. (see Section Quick
Temperature Setting and User-defined Temperature
Setting below)
Insert the tip of the probe at least 2”/5cm into the thickest
part of the meat, but not near bone or gristle. You can use
two probes to measure and monitor temperatures of two
pieces of meat or two sections of the same large piece of
meat simultaneously.
Place food into the oven. Before closing the oven door,
make sure there is enough slack in the steel mesh cable
to prevent the probe from being pulled out of the food
when the oven door is closed. The device must be
positioned outside of the oven on a stable surface and
must be firmly connected to the temperature probes.
To prevent damage to the device, it should not be placed
on a hot surface.
When the internal temperature of your food reaches the
temperature you have set, an audible alert will sound.
Press any button to stop the alert.
Before removing the food from the oven, disconnect the
steel mesh cables from the device. Do not touch hot
probe or wire with bare hands during or just after cooking.
Always wear a heat-resistant glove.
Quick Temperature Setting
Your digital cooking thermometer is pre-programmed
with temperatures for various cooking levels: poultry
(165˚F), beef well (170˚F), veal/pork (170˚F), beef
medium (160˚F), ham (160˚F) and beef rare/fish (145˚F)
based on the USDA recommendation. See the below
Slide the switch on the back of the device to display the
in properly or is crimped, the display will show “---”.)
the sockets completely. (Note: if the probe is not plugged
the sensor plug on the end of the cord is plugged into
Make sure the probe cable is free of knots. Make sure
Plug the temperature probe 1 and/or 2 into the
corresponding sockets on the right side of the device.

Repeat the above process to set the other probe
temperature.
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EN EN
Press MEAT/ST/SP to confirm and lock in the setting.
(The device will regard you've confirmed the selection if
you don't press any button for 4 seconds).
Press the MEAT/ST/SP button to enable the option to
adjust quick temperature settings.
Press ▲/HR/ or ▼/MIN/HI/LO button to select your
food type.
How to Monitor BBQ/Oven Temperature
1. You can select Probe 1 or 2 to monitor BBQ/Oven
temperature to make sure it won't exceed or go below the
set High/Low temperatures. Press Probe 1/2 to select
Probe 1 or 2 for setting. The display for the selected probe
will be flashing for a few seconds.
2 Press the MEAT/ST/SP button to enable the option to
adjust quick temperature settings.
.
3. Press the ▲/HR or▼/MIN button to choose BBQ, press
MEAT/ST/SP button to confirm the selection.
4 The HI BBQ temperature range is 140 ºF – 572 ºF and
the default setting is 250 ºF; The LO BBQ temperature
range is 32 ºF – 570 ºF and the default setting is 225 ºF.
.
5. Press and hold the MEAT/ST/SP for 3 seconds to enter
the BBQ target temperature setting.
6. While the temperature of HI BBQ is flashing, Press ▲/
HR or ▼/MIN to set your desired temperature of HI BBQ,
Press and hold the ▲/HR or▼/MIN button to make the
adjustment faster.
7 Press MEAT/ST/SP to confirm HI BBQ setting. Then the .
temperature of LO BBQ is flashing, Press ▲/HR or ▼/MIN
to set your desired temperature of LO BBQ, Press and
hold the ▲/HR or▼/MIN button to make the adjustment
faster. Note: the HI BBQ will not allow you to set the tem-
perature below the LO BBQ temperature. LO BBQ tem-
perature is always lower than the HI BBQ temperature 2ºF.
8.
temperature stops blinking.
Press MEAT/ST/SP to confirm LO BBQ setting the target
9 Press the ▲/HR button to turn on/off the alarm function..
10
temperature setting.
. Press the ▼/MIN button to toggle the display of High or Low
Press Probe 1/2 to select Probe 1 or 2 for setting. The
display for the selected probe will be flashing for a few
seconds.
table.

Preset Temperature Cooking
PRESET
TYPE
HEADING
FOOD
TYPE
RECOMMENDED
INTERNAL
TEMPERATURE
FISH
BEEF RARE
Fish
Beef (roasts, steaks & chops)
- Rare 63˚C/145˚F
HAM
Egg dishes
Ham (Raw) – Note: Precooked
Ham (140˚F)
71˚C/160˚F
BEEF
MEDIUM
Beef (roasts, steaks & chops) –
Medium
Pork (roasts, steaks, chops,
sausages) –Medium (Pink)
Ground Meats (beef, veal, pork)
71˚C/160˚F
VEAL
PORK
Veal (steaks, roasts, tenderized or
non-tenderized cuts) – Well Done
Pork (roasts, steaks, chops,
sausages) –Well Done
77˚C/170˚F
BEEF WELL Beef (roasts, steaks & chops) – Well 77˚C/170˚F
POULTRY Poultry (chicken, turkey) – Whole
Duck & Goose 74˚C/165˚F
NOTE:
a) In the lower right corner of the screen, if icon shows,
it means the temperature setting is user-defined.
b) When setting temperature, press and hold ▲or▼ for fast
setting.
MEAT/S/S button to enter User-defined setting mode and
then press ▲ or ▼ to set the temperature to your desired one.
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User-Defined Temperature Setting
If you prefer setting your own desired cooking temperatures
and not using the preset temperatures, you can always
change the setting by simply press ▲or▼ button to adjust
the temperature setting to your desired one. Or you can press

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EN
EN
Timer
Your timer can be used whether the thermometer is in
operation or not.
Countdown Timer:
Slide the mode selector switch on the back of the device
to the timer position .
The second row of the screen will display the timer
information and the first row of the screen will toggle
the display of the temperatures of Probe 1 or 2.
Press ▲/HR to set the hours and ▼/MIN to set the minutes.
Press S/S (start/stop) button to start the countdown
timer. The colon between hours and minutes will flash.
If the setting or the remaining countdown timer is less
than 1 hour, the display will automatically switch to
display the minutes and seconds.
When the timer gets to 00:00, the alarm will sound. Press
any button to silence the alarm. The device has a timing
memory and will automatically display the original timer
setting when S/S is pressed to silence the alarm.
To clear the timer setting, press the ▲/HR and ▼/MIN
buttons at the same time. You can pause the timer while
it is running by pressing S/S button. Press S/S button
If you are using the timer and thermometer at the same
time, you may slide the selector switch back to the cook
position during the timing session to set or view the cooking
temperatures. The timer will continue the countdown .
The alarm will sound when it reaches 00:00 and you can
silence the alarm by pressing any button.
again to restart the timer.
Count up Timer:
Slide the mode selector switch on the back of the device
to the timer position .
Press the ▲/HR and ▼/MIN buttons at the same time to
clear the timer setting to 00:00.
Press S/S button to start count up timer. Press it again
to stop/re-start the timer.
The timer will stop when it reaches 99 Hour: 59 Minute.
If you are using the timer and thermometer at the same
time, you may slide the selector switch back to the cook
position during the timing session to set or view the
cooking temperatures. The timer will continue counting
up .
Note: When setting the timer, you can press and hold ▲
or ▼ for fast setting.

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EN EN
If the unit display LLL or HHH instead of the probe
temperature, wait for probe to reach room temperature.
If LLL or HHH is still displayed it is likely the internal
probe wire has shorted out either through moisture or
heat damage.
Helpful Hints
Do not allow the probe or probe wire to come into
contact with flames.
Do not immerse the probe in water while cleaning.
Within the warranty period, please contact our customer
service and we will send you a replacement probe at no
charge.
If the temperature displayed seems to read too high or
the temperature seems to increase too quickly, check to
make sure the probe tip is not poking through the food
to outside. Reposition the probe tip in the center of the
thickest part of food. Avoid touching bone or heavy fat
areas.
Cleaning and Care
The device is not waterproof. Do not expose plug of
probe or plug-in hole to any liquid, which will result in
a bad connection and faulty readings.
The probe and cable are not dishwasher safe. They must
be hand washed using hot water and soap. Make sure to
rinse and dry the probe thoroughly before storing.
Do not submerge the device in water or expose to any
corrosive cleaning materials. Wipe with damp cloth.
Limited One-Year Warranty
ThermoPro warrants this product to be free of defects in
parts, materials and workmanship for a period of one year,
from dateof purchase.
Should any repairs or servicing under this warranty be
required, contact Customer Service by phone or email
for instructions on how to pack and ship the product to
ThermoPro.
Customer Service
Telephone: [phone] (USA & Canada only)
Email: [e-mail]
Hours: Weekdays 8:00 AM- 6:00 PM EST
This warranty gives you specific legal rights and you may
also have other rights which vary from state to state.

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Cuisinez comme un pro à tous les coups !
Thermomètre alimentaire digital avec
double sonde
Modèle N°.: TP-17
Image du produit
Explication des touches
1. Écran LCD : Affiche les températures, un minuteur ou un
chronomètre et les autres informations.
2. Bouton Probe(Sonde) 1 ou 2 : En mode Cuisson, appuyez
sur le bouton Probe(Sonde) 1 ou 2 pour sélectionner la
sonde 1 ou 2 et entrer dans les paramètres. La dernière
1. Écran LCD
2. Bouton Sonde 1/2
3. Bouton ▲/HR
4. Bouton ▼/MIN/HI/LO
5. Bonton Viande/
Démarrage/Arrêt
6. Prise de la sonde 1/2
7. Aimants
8. Trou de suspension
9. Support de table
10. Commutation °C/°F
11. Commutation de mode
12. Compartiment de Pile
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PROBE SET TEMP THERMO TEMP
1
PROBE SET TEMP THERMO TEMP
2
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MEDIUM
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CLEAR
HI/LO
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EN
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ligne de l'écran affichera le type de viande pour la sonde
correspondante. En mode Minuteur, appuyez sur le Bouton
Probe 1 ou 2 pour passer entre l'affichage des températures
des sondes 1 et 2 sur la première ligne de l'écran.
3. Bouton ▲/HR/ : En mode Cuisson, appuyez sur ▲ pour
sélectionner les types d'aliment en mode de paramétrage
rapide de la température. Appuyez sur la flèche pour définir
la température de cuisson que vous désirez en mode de
paramétrage manuel de la température. Appuyez dessus
pour activer/désactiver l'alarme en mode barbecue. En
mode Minuteur, appuyez sur le bouton HR pour définir le
nombre d'heures du minuteur. Pour effacer la configuration
du minuteur, appuyez en même temps sur les boutons HR
et MIN.
4. Bouton ▼/MIN/HI/LO: En mode Cuisson, appuyez sur ▼ pour
sélectionner les types en réglage de la température rapide.
Appuyez sur ▼pour diminuer les paramètres de température
désirés lors de la programmation manuelle. En mode BBQ,
Appuyez sur ▼ pour changer les paramètres de température
En mode Minuteur, appuyez sur ce bouton pour HI/LO.
définir le nombre de minutes du minuteur. Pour effacer la
configuration du minuteur, appuyez en même temps sur
boutons HR et MIN. Laissez appuyé sur le bouton pour les
accélérer la configuration.
5. Bouton MEAT/ST/SP : En mode Cuisson, appuyez sur ce
bouton pour pouvoir avoir l'option d'ajuster rapidement les
paramètres de température. Pressez à nouveau pour
enregistrer la sélection. Types de viande : volaille ( ), porc,
veau ( ), jambon ( ), bœuf saignant/poisson ( ), bœuf
à point ( ), bœuf bien cuit ( ), barbecue et configuration
de l'utilisateur ( ). Les paramètres préprogrammés de
température de cuisson pour chaque viande sont recom-
mandés par l'USDA (Département de l'agriculture américain).
Laissez appuyé pendant 3 secondes pour entrer le paramètre
de température cible du barbecue. En mode Minuteur, appuyez
sur le bouton S/S pour démarrer le minuteur ou le chronomètre.
Appuyez sur le bouton S/S pour mettre le minuteur sur pause
ou le redémarrer.
7. Aimant: Permet à l'utilisateur de placer l'appareil sur une
surface métallique, comme par exemple un réfrigérateur.
8. Rétroéclairage: Appuyez sur n'importe quelle touche pour
activer le rétroéclairage de l'écran. S'il n'y a aucune touche
qui est pressée pendant 10 secondes, le rétroéclairage
6. Prise de la sonde 1/2 : Insérez la sonde 1 et/ou 2 dans
la prise correspondante pour mesurer les températures
de la viande.

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FR
FR
12. Compartiment de pile : Contient une pile AAA.
Remarque : Cet appareil est conçu pour contrôler la pro-
gression de la cuisson à distance. Ne retirez pas les sondes
pendant la cuisson. La température interne sera affichée sur
l'unité à l'extérieur du four.
11. Commutation de mode (à l'arrière de l'appareil) : Déplacez
l'interrupteur sur le mode Cuisson , le mode Minuteur
ou pour éteindre l'appareil.
Caract ristiqueset sp cificationsé é
1. Alerte programmable avec les températures prépro-
grammées recommandées par l'USDA pour des
aliments spécifiques.
2. Double sonde en acier inoxydable avec câbles en fer pour
et mesurer surveiller les températures de deux morceaux
de viande ou deux sections d'un même morceau de
viande simultanément.
4. Plage de température des sondes : -10 C à 300 C (14 F
à 572°F).
° ° °
5. Tolérance de la température de la lecture des aliments :
+/-1,0°C (+/-1,8°F).
6. Minuteur et chronomètre : 99 heures et 59 minutes.
7. Lecture des températures en C ou °F.°
Installation de la pile
Faites glisser le couvercle du compartiment à l'arrière de
l'appareil.
Insérez une (1) pile AAA en respectant la polarité.
Remettez le couvercle du compartiment.
8. Support de table et les aimants.
* Si la sonde n'est pas insérée dans la nourriture et placée
directement dans le four, la lecture de température du four
supérieure à 93°C (200°F) sera précise entre 1,1°C et 2,7°C
(2°F à 5°F).
9. Nécessite une pile AAA (inclue).
Retire l'étiquette imprimée en vinyle de l'écran LCD.
10. Commutation °C/°F (à l'arrière de l'appareil): Déplacez
la commutation pour définir l'unité de température en °C
ou °F.
9. Support de table : Permet à l'utilisateur de placer
l'appareil sur une surface plane pour le voir facilement.
s'éteindra automatiquement. Lorsque l'alarme sonne, le
rétroéclairage sera activé et clignotera. 3. La température de Barbecue/Four HI/LO surveille et alerte
pour vous assurer que la température de Barbecue/Four
est toujours dans la plage définie.

sur la position OFF pour conserver la batterie.
Assurez-vous d'utiliser une pile alcaline de bonne qualité
et remplacezla souvent. Une faible batterie fera perdre
de la précision à l'appareil. Jetez toujours les piles en
respectant les consignes locales.
Un thermomètre alimentaire peut aider à la préparation de
la nourriture. Cependant, l'utilisation de cet appareil ne
protège pas des manipulations dangereuses des aliments.
Suivez toujours les techniques de préparation appropriées
pour limiter les risques des maladies causées par la
nourriture.
Ne laissez pas la sonde ou les câbles entrer en contact
direct avec les éléments du four car cela entrainerait de
mauvaises lectures et/ou des dommages.
Si la température est un inférieure ou supérieure à la plage
mesurable, l'écran LCD affichera les lettres suivantes:
HHH pour les températures supérieures à la plage et LLL
pour les températures inférieures à la plage.
Les sondes en acier inoxydable ne doivent pas être
exposées à des températures supérieures à 380˚C
(716˚F).
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FR FR
Instructions D'utilisation
Utiliser le thermomètre de cuisson
Nettoyez la sonde de température inoxydable avec de
l'eau chaude et du savon et rincez-la. Ne plongez la
sonde et le câble dans l'eau. La sonde et les câbles ne
sont pas étanches.
Branchez la sonde 1 et/ou 2 dans les prises
correspondantes sur la droite de l'appareil.
Mettez l'interrupteur à l'arrière de l'appareil pour afficher
la température en ˚F ou ˚C.
Mettez l'interrupteur de sélection de mode sur la position
Cuisson “ ”.
Vous verrez deux températures sur les deux lignes du haut
de l'écran (la première pour la sonde 1 et la deuxième pour
la sonde 2). Sur la droite se trouve la température prise par
Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil, mettez l'interrupteur
N'exposez pas directement les sondes aux flammes, cela
endommagerait les câbles.
Ne touchez pas les sondes et les câbles chauds ou juste
après la cuisson avec vos mains nues. Utilisez toujours
des gants résistants à la chaleur.
Garder hors de portée des enfants.
Ce produit ne doit pas être utilisé dans le micro-onde.
Remarques importantes/avertissements

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FR FR
de l'os ou du cartilage. Vous pouvez utiliser deux sondes
pour mesurer et surveiller les températures de deux
morceaux de viande ou deux sections d'un même morceau
de viande simultanément.
Placez la nourriture dans le four. avant de fermer la porte
du four, assurezvous que le câble en fer soit assez lâche
pour éviter que la sonde sorte de la nourriture lorsque la
porte est fermée. L'appareil doit être positionné à l'extérieur
du four sur une surface plane et doit être fermement
connecté aux sondes de température.
Ne placez pas l'appareil sur une surface chaude pour
éviter de l'endommager.
Une sonore se fera entendre lorsque la température
interne de votre nourriture atteint la température que
vous avez définie. Appuyez sur n'importe quel bouton
pour arrêter l'alarme.
Avant de retirer la nourriture du four, déconnectez les
câbles en fer de l'appareil. Ne touchez pas les sondes
et les câbles chauds ou juste après la cuisson avec vos
mains nues. Utilisez toujours des gants résistants à la
chaleur.
Votre thermomètre de cuisson digital est préprogrammé
avec des températures pour différents niveaux de cuisson:
volaille (74°C), bœuf bien cuit (77°C), veau/porc (77°C),
bœuf à point (71°C) et bœuf saignant/poisson (63°C)
conformément aux recommandations de l'USDA. Voir le
tableau ci-dessous.
Paramétrage rapide de la température
Appuyez sur le bouton Probe 1/2 pour sélectionner la
sonde 1 ou 2 à configurer. L'écran de la sonde séle-
ctionnée clignotera pendant quelques secondes.
partie la plus épaisse de la viande, mais pas à proximité
Insérez l'extrémité de la sonde au moins 5 cm dans la
et Paramétrage de la température par l'utilisateur)
(voir les sections Paramétrage rapide de la température
préprogrammés ou les paramètres définis par l'utilisateur
Appuyez sur le bouton MEAT/ST/ST pour activer l'option
d'ajuster les paramètres rapides de température.
Appuyez sur le bouton ▲/HR/ ou ▼/MIN/HI/LO pour
sélectionner votre type de viande.
Appuyez sur le bouton MEAT/ST/PS pour choisir le type
de viande. Une fois la sélection faite, appuyez sur le
bouton ▲/HR ou ▼/MIN pour confirmer et verrouiller la
la sonde 1 et 2 en choisissant entre les paramètres
Configurez vos températures de cuisson désirées pour
la sonde et sur la gauche la température définie.

Répétez le processus ci-dessus pour l'autre sonde.
4 secondes).
Comment surveiller la Température Barbecue/Four
1. Vous pouvez sélectionnez Probe(Sonde) 1 ou 2 pour
surveiller la température Barbecue/Four afin de vous
assure qu'il ne dépassera pas ou n'atteindra pas les
températures élevées / basses définies.Appuyez sur Probe
1/2 pour sélectionner la sonde 1 ou 2 pour la paramétrer.
L'affichage de la sonde sélectionnée clignotera pendant
quelques secondes.
2 Appuyez sur le bouton MEAT/ST/SP pour activer l'option
d'ajuster les paramètres rapides de température.
.
3. Appuyez sur le bouton ▲/HR ou ▼/MIN pour choisir BBQ
et appuyez sur le bouton MEAT/ST/SP pour confirmer la
sélection.
4 La plage de température haute du barbecue est 60°C –
300°C (140ºF – 572ºF) et le paramètre par défaut est
121°C(250ºF). La plage de température basse du barbecue
est 0°C – 299°C (32ºF – 570 ºF) et le paramètre par défaut
est 107°C (225 ºF).
.
5 Laissez appuyé sur MEAT/ST/SP pendant 3 secondes .
pour entrer en mode de paramétrage de la température
cible du barbecue.
6 Lorsque la température HI BBQ (température haute du
barbecue) clignote, appuyez sur ▲/HR ou ▼/MIN pour
sélectionner la température haute et laissez appuyé sur▲/
.
7 Appuyez sur MEAT/ST/SP pour confirmer le paramètre .
HI BBQ. Ensuite, la température LO BBQ (température
basse du barbecue) clignotera et appuyez sur ▲/HR ou
▼/MIN pour sélectionner la température basse sur ▲/HR
ou▼/MIN pour effectuer l'ajustement plus rapidement.
Remarque : HI BBQ ne vous autorisera pas à paramétrer
la température en-dessous de LO BBQ. La température
LO BBQ doit toujours être plus basse que la température
HI BBQ d'au moins 2ºC.
8 Appuyez sur MEAT/ST/SP pour confirmer le paramètre
LO BBQ et l'écran ne clignotera plus.
.
9 Appuyez sur le bouton ▲/HR pour allumer/éteindre la
fonction d'alarme.
.
10
paramètres de température HI ou LO
. Appuyez sur le bouton ▼/MIN pour modifier les
HR or▼/MIN pour effectuer l'ajustement plus rapidement.
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la sélection si vous n'appuyez sur aucun bouton pendant
sélection (l'appareil considèrera que vous avez confirmé

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FR
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également appuyer sur le bouton MEAT/S/S pour entrer
dans le mode de paramétrage par l'utilisateur , puis
appuyez sur ▲ ou ▼ pour configurer la température
comme vous le souhaitez.
REMARQUE :
a) Dans le coin inférieur de l'écran, si l'icône est affiché,
cela signifie que les paramètres de température sont
définis par l'utilisateur.
b) Lorsque vous configurez la température, laissez appuyer
sur ▲ ou ▼ pour aller plus vite.
Tableau De Cuisson Des Temp ratures
Préprogrammées
é
PROGRAMME TYPE
D'ALIMENT
TEMPÉRATURE
INTERNE
RECOMMANDÉE
POISSON
BŒUF SAIGNANT
Poisson
Bœuf (rôtis, steaks et
côtelettes) - Saignant 63˚C/145˚F
JAMBON
Plats avec de l'œuf
Jambon (cru) – Note : précuit
Jambon (60°C)
71˚C/160˚F
BŒUF
À POINT
Bœuf (rôtis, steaks et côtelettes)
– À point
Porc (rôtis, steaks, côtelettes et
saucisses) - À point (rose)
Viandes hachées (bœuf, veau, porc)
71˚C/160˚F
VEAU
PORC
Veau (steaks, rôtis, morceaux
attendris ou non) – Bien cuit
Porc (rôtis, steaks, côtelettes et
saucisses) – Bien cuit
77˚C/170˚F
BŒUF
BIEN CUIT
Bœuf (rôtis, steaks et
côtelettes) – Bien cuit 77˚C/170˚F
VOLAILLE Volaille (poulet, dinde) –
Canard et oie entiers 74˚C/165˚F
ajuster la température selon vos souhaits. Vous pouvez
paramétrage en appuyant sur les boutons ▲ ou ▼ pour
Paramétrage de la température par l'utilisateur
Si vous préférez configurer vos propres paramètres de
température de cuisson et ne pas utiliser les températures
préprogrammées, vous pouvez simplement changer le

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Minuteur
Vous pouvez utiliser le minuteur que vous utilisiez le
thermomètre ou non.
Minuteur :
Mettez le sélectionneur de mode situé à l'arrière de
l'appareil sur la position minuteur .
La deuxième ligne de l'écran affichera les informations
du minuteur et la première ligne passera de l'affichage
des températures de la sonde à celles de la sonde 2.
Appuyez sur ▲/HR définir les heures et ▼/MIN pour les
minutes.
Appuyez sur le boutons S/S (démarrer/arrêtez) pour
lancer le minuteur. Les deux points entre les heures
et les minutes clignoteront.
Si la configuration ou le temps restant sont inférieurs à
une heure, l'écran affichera automatiquement les minutes
et les secondes.
L'alarme se mettra à sonner lorsque le minuteur atteint
00:00. Appuyez sur n'importe quel bouton pour arrêter
l'alarme. L'appareil dispose d'une mémoire virtuelle et
affichera automatiquement le paramètre original du
minuteur lorsque vous appuyez sur S/S pour éteindre
l'alarme.
Si vous utilisez le minuteur et le chronomètre en même
temps, vous pouvez mettre le sélectionneur sur la
position Cuisson pendant la session minutée ou afficher
les températures de cuisson. Le minuteur continuera de
tourner. L'alarme sonnera lorsque le minuteur atteint
00:00 et vous pouvez l'éteindre en appuyant sur
n'importe quel bouton.
Chronomètre :
Mettez le sélectionneur de mode situé à l'arrière de
l'appareil sur la position minuteur .
Appuyez sur les boutons ▲/HR et ▼/MIN en même temps
pour remettre le chronomètre à 00:00.
Appuyez sur le bouton S/S pour lancer le chronomètre.
Appuyez dessus à nouveau pour arrêter/reprendre le
chronomètre.
Le chronomètre s'arrêtera lorsqu'il atteindra 99 heures :
59 minutes.
Si vous utilisez le minuteur et le chronomètre en même
Pour réinitialiser le minuteur, appuyez sur les boutons ▲/
HR et ▼/MIN en même temps. Vous pouvez le mettre en
pause pendant son utilisation en appuyant sur le bouton
S/S. Appuyez de nouveau sur S/S pour redémarrer le
minuteur.

temps, vous pouvez mettre le sélectionneur sur la position
Cuisson pendant la session minutée ou afficher les
températures de cuisson. Le chronomètre continuera
de tourner.
Remarque : Lorsque vous configurez le minuteur, vous
pouvez laisser appuyersur ▲ ou ▼ pour un paramétrage
plus rapide.
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FR FR
ASTUCES PRATIQUES
Si l'unité affiche LLL ou HHH à la place de la température
de la tige, attendez que la tige atteigne la température
ambiante. Si LLL ou HHH sont toujours affichés, c'est
peut-être à cause d'un problème interne au fil, causé par
un dommage ou l'humidité.
Ne plongez pas la tige dans l'eau pendant le lavage.
Ne laissez pas le fil de la tige ou la tige elle-même entrer
en contact avec les flammes. Si le couvercle du grill est
fermé, n'utilisez que la chaleur en mode médium ou faible.
Si la température affichée semble trop élevée ou si la
température semble s'élever trop rapidement, vérifiez que
le bout de la tige ne passe pas au travers de la nourriture.
Repositionnez le bout de la tige au centre de la partie la
Garantie d n an limit e'u é
ThermoPro garantit que ce produit est exempt de défaut de
pièce, de matériaux et de fabrication pendant une durée
d'un an à partir de la date d'achat.
Si une réparation ou un service sous garantie est nécessaire,
veuillez contacter le service client par téléphone ou courriel
pour des instructions sur la manière d'emballer et d'envoyer
le colis à ThermoPro.
La sonde et le câble ne peuvent pas être passés au lave-
vaisselle. Ils doivent être lavés à la main avec du savon
et de l'eau chaude. Assurezvous de bien rincer et de
sécher la sonde avant de la ranger.
Ne plongez pas l'appareil dans l'eau et ne l'exposez pas
à des produits de nettoyage corrosif. Essuyez-le avec un
chiffon humide.
Nettoyage et entretien
L'appareil n'est pas étanche. N'exposez pas la prise et
le trou de la prise à un liquide, ce qui entrainerait une
mauvaise connexion et des lectures faussées.
plus épaisse de la viande. Évitez de toucher les os ou les
zones de graisse.