ARIETE 1312 User manual

COD. 4095101600 REV. 0 del 13/09/2021
827070
De’ Longhi Appliances Srl
Divisione Commerciale Ariete
Via San Quirico, 300
50013 Campi Bisenzio (FI)
E-Mail: [email protected]
Internet: www.ariete.net
1312
Macchina da caffè
Coffee maker
Machine à cafè
Kaffeemaschine
Cafetera
Kof¿emachine
ȀĮijİIJȚİȡĮ
Ekspres do kawy

Fig. 2
Fig. 1
VU
I
A
Fig. 13
Fig. 6
Fig. 12
B
JL
P
O
N
Fig. 7
C
K
D
E
F
G
Fig. 22
Fig. 16
Fig. 14 Fig. 15
Fig. 18
Fig. 17 Fig. 19
Fig. 20
0,5 L
Fig. 3 Fig. 4
Fig. 5
Fig. 9Fig. 8
M
QRS
H
WT
Fig. 10
Fig. 11
Fig. 21
X

Fig. 30
Fig. 24Fig. 23
Fig. 28Fig. 26 Fig. 27
Fig. 29
Fig. 25

4
IT
A PROPOSITO DI QUESTO MANUALE
$nche se JOi apparecchi sono stati reaOi]]ati in conformità con Oe speci¿che 1ormatiYe eXropee YiJenti e sono
pertanto protetti in tXtte Oe parti poten]iaOmente pericoOoseOeJJete con atten]ione TXeste aYYerten]e e Xsate
O¶apparecchio soOo per O¶Xso cXi è stato destinato per eYitare infortXni e danni7enete a portata di mano TXesto
OiEretto per fXtXre consXOta]ioni4XaOora YoJOiate cedere TXesto apparecchio ad aOtre persone ricordateYi di
incOXdere anche TXeste istrX]ioni
/e informa]ioni riportate in TXesto manXaOe sono marcate dai seJXenti simEoOi che indicano
Pericolo per i bambini $YYerten]a relatiYa a Xstioni
Pericolo doYXto a elettricità $tten]ione danni materiali
Pericolo di danni deriYanti da altre caXse
USO PREVISTO
Potete Xsare la macchina da caffè da ora in aYanti chiamata apparecchioper preparare beYande a base di
caffèbeYande a base di latte e tèJra]ie alla possibilità di eroJare acTXa calda
4Xesto apparecchio non deYe essere adibito ad Xso commerciale ed indXstriale
2Jni altro Xtili]]o dell¶apparecchio non è preYisto dal CostrXttore che si esime da TXalsiasi responsabilità per
danni di oJni natXraJenerati da Xn impieJo improprio dell¶apparecchio stesso/¶Xso improprio determina
inoltre l¶annXllamento di oJni forma di Jaran]ia
RISCHI RESIDUI
/e caratteristiche costrXttiYe dell¶apparecchiooJJetto della presente pXbblica]ionenon consentono di pro-
teJJere l¶Xtili]]atore dal Jetto diretto di Yapore o acTXa calda
Attenzione!
Pericolo di Xstioni1ell¶eroJa]ione di acTXa calda e di Yaporenon diriJere i Jetti Yerso ter]i o Yerso se
stessi,mpXJnare il beccXccio di eroJa]ione YaporeacTXa calda esclXsiYamente dalla parte in Jomma
8tili]]are solo contenitori che siano reali]]ati in materiale ³per alimenti´
AVVERTENZE DI SICUREZZA
LEGGERE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI PRIMA DELL’USO.
/¶apparecchio è stato concepito per essere Xtili]]ato in ambienti domestici o si-
mili a TXello domesticocome ad esempio
- nelle ]one per cXcinare riserYate al personale dei neJo]ineJli Xf¿ci e in altri
ambienti
- nelle fattorie
- hotelmotelbed breakfast e altre strXttXre di tipo abitatiYo per l¶Xso da parte
dei relatiYi ospiti
1on si assXmono responsabilità per Xso errato o per impieJhi diYersi da TXelli
preYisti dal presente libretto
6i consiJlia di conserYare Jli imballi oriJinalipoichpl¶assisten]a JratXita non è
preYista per i JXasti caXsati da imballo non adeJXato del prodotto al momento
della spedi]ione ad Xn Centro di $ssisten]a aXtori]]ato

5
IT
Pericolo per i bambini
/¶apparecchio pXz essere Xsato da bambini con Xn età sXperiore a anni e
da persone che hanno capacità ¿sichesensoriali o mentali ridotteoppXre con
mancan]a di esperien]a o di conoscen]asolo se sono seJXiti da Xna persona
responsabile o se hanno riceYXto e compreso le istrX]ioni e i pericoli presenti
dXrante l¶Xso dell¶apparecchio
,bambini non deYono Jiocare con l¶apparecchio
/e opera]ioni di pXli]ia e di manXten]ione da parte dell¶Xtili]]atore non deYono
essere effettXate dai bambini a meno che non abbiano Xn¶età sXperiore anni e
operino sotto sorYeJlian]a
*li elementi dell¶imballaJJio non deYono essere lasciati alla portata dei bambini
in TXanto poten]iali fonti di pericolo
7enere l¶apparecchio e il caYo di alimenta]ione fXori dalla portata di bambini con
meno di anni
 $llorchpsi decida di smaltire come ri¿Xto TXesto apparecchiosi raccomanda di
renderlo inoperante taJliandone il caYo di alimenta]ione6i raccomanda inoltre di
rendere innocXe TXelle parti dell¶apparecchio sXscettibili di costitXire Xn pericolospe-
cialmente per i bambini che potrebbero serYirsi dell¶apparecchio per i propri Jiochi
1on lasciare lo spillo per la pXli]ia dell¶XJello alla portata dei bambini e riporlo in
Xn lXoJo sicXropericolo di inJestione e di ferita
Pericolo dovuto a elettricità
Prima di colleJare l¶apparecchio alla rete elettrica controllare che la tensione in-
dicata sXlla tarJhetta posta al di sotto dell¶apparecchio corrisponda a TXella della
rete locale
/¶Xso di prolXnJhe elettriche non aXtori]]ate dal fabbricante dell¶apparecchio pXz
proYocare danni e incidenti
6e il caYo di alimenta]ione è danneJJiatodeYe essere sostitXito dal costrXttore
o dal sXo serYi]io $ssisten]a 7ecnica o comXnTXe da Xna persona con TXali¿ca
similarein modo da preYenire oJni rischio
1on mettere mai le parti sotto tensione a contatto con l¶acTXapXz Jenerarsi Xn
cortocircXito
1on immerJere l¶apparecchio in acTXa o altri liTXidi
Pericolo di danni derivanti da altre cause
1on afferrare il serbatoio dell¶acTXa o la Yasca raccoJliJocce per solleYare l¶ap-
parecchio$fferrare sempre il corpo dell¶apparecchio
Collocare l¶apparecchio in Xn ambiente sXf¿cientemente illXminatopXlito e con
la presa elettrica facilmente accessibile
1on immettere nel serbatoio Xna TXantità eccessiYa di acTXa
1on lasciare incXstodito l¶apparecchio mentre è colleJato alla rete elettrica

6
IT
/¶apparecchio deYe essere Xtili]]ato e lasciato a riposo sXXna sXper¿cie stabile
/¶apparecchio non deYe essere Xtili]]ato se è stato fatto caderese Yi sono seJni
di danni Yisibili o se ha perdite di acTXa1on Xsare l¶apparecchio se il caYo di
alimenta]ione o la spina risXltano danneJJiatio se l¶apparecchio stesso risXlta
difettoso7Xtte le ripara]ionicompresa la sostitX]ione del caYo di alimenta]io-
nedeYono essere eseJXite solamente dal Centro $ssisten]a $riete o da tecnici
aXtori]]ati $rietein modo da preYenire oJni rischio
Avvertenza relativa a ustioni
1on diriJere mai il Jetto di Yapore o acTXa calda Yerso parti del corpo
Manipolare con precaX]ione il beccXccio di eroJa]ione YaporeacTXa caldape-
ricolo Xstioni

/e parti metalliche esterne dell¶apparecchio e del porta¿ltro non deYono essere toc-
cate con l¶apparecchio in fXn]ionein TXanto potrebbero caXsare delle scottatXre
5imXoYere e disinserire lentamente il porta¿ltro perchpl¶eYentXale pressione re-
sidXa potrebbe proYocare sprX]]i o schi]]i
Attenzione - danni materiali
Collocare l¶apparecchio sXXn piano stabile doYe non possa essere roYesciato
1on Xsare l¶apparecchio sen]a acTXapoichpin tale caso la pompa si brXcerebbe
1on riempire mai il serbatoio dell¶acTXa con acTXa calda o bollente
1on posi]ionare l¶apparecchio sXsXper¿ci molto calde o nelle Yicinan]e di ¿am-
me libere per eYitare che la carro]]eria possa essere danneJJiata
,l caYo di alimenta]ione non deYe toccare le parti calde dell¶apparecchio
1on Xtili]]are acTXa Jassata addi]ionata di anidride carbonica
1on introdXrre mai nel ¿ltro sostan]e diYerse dal caffè in polYere6i potrebbero
caXsare JraYi danni all¶apparecchio
1on introdXrre assolXtamente caffè macinato nel macinacaffè8tili]]are esclXsi-
Yamente caffè in Jrani

1on lasciare l¶apparecchio in ambienti con Xna temperatXra inferiore a Cin
TXanto il residXo d¶acTXa nella caldaia potrebbe Jhiacciare e proYocare dei danni
1on Xsare l¶apparecchio all¶aperto
1on lasciare l¶apparecchio esposto ad aJenti atmosferici per esempio pioJJia
sole
'opo aYer staccato la spina di alimenta]ione e dopo che le parti calde si saranno
raffreddatel¶apparecchio deYe essere pXlito esclXsiYamente con Xn panno non
abrasiYo
1on Xsare mai solYenti che potrebbero danneJJiare le parti in plastica
4Xesto manXale pXz essere scaricato dal seJXente sito web
httpswwwarietenetassistance
&216(59$5(6(035(48(67(,6758=,21,

7
IT
DESCRIZIONE DEI COMPONENTI
$- Coperchio del serbatoio dell¶acTXa
%- 6erbatoio dell¶acTXa
C - CaYo di alimenta]ione
'- )iltro a parete sinJola ta]]a e ta]]e
E - )iltro a doppia parete ta]]a e ta]]e
)- )iltro cialda
*- Porta¿ltro
+- %ricco del latte
,- 8Jello
-- %eccXccio di eroJa]ione YaporeacTXa calda
K - 6ede di aJJancio del porta¿ltro
/- Macinacaffè
M - 9asca raccoJliJocce
1- *alleJJiante
2- *riJlia appoJJiata]]e
P - *hiera di reJola]ione del Jrado di macinatXra
4- )iltro addolcitore acTXa 'elonJhi
5- 6pillo per la pXli]ia dell¶XJello
6- 6pa]]olino per la pXli]ia della macina
7- Pressino
8- PXlsante di accensione con spia di fXn]ionamento
9- Coperchio del contenitore del caffè in Jrani
:- Contenitore del caffè in Jrani
;- 'isplay
DESCRIZIONE DEI TASTI DEL DISPLAY
Home Consente di tornare alla schermata di homepaJe
,ndietro Consente di tornare alla schermata precedente
Personalizzazione Consente di accedere alla schermata di personalizzazione per salYare i
parametri precedentemente con¿JXrati
Con¿JXrazione Consente di accedere alla schermata di con¿JXrazione per reJolare i para-
metri personalizzabili per la preparazione delle beYande
,nfo Consente di accedere alla schermata di informazioni
'DWLGLLGHQWLÀFD]LRQH
1ella tarJhetta posta sotto la base di appoJJio dell¶apparecchio sono riportati i seJXenti dati d¶identi¿cazione
dell¶apparecchio
costrXttore e marcatXra CE
modello Mod
ndi matricola 61
tensione elettrica di alimentazione 9 e freTXenza Hz
potenza elettrica assorbita :
nXmero Yerde assistenza
1elle eYentXali richieste ai Centri $ssistenza $Xtorizzatiindicare modello e nXmero di matricola

8
IT
ISTRUZIONI PER L’USO
Messa in funzione
5imXoYere il materiale di imballaJJio e Yeri¿care che tXtti i componenti siano presenti
Posizionare l¶apparecchio sXXna sXper¿cie piana e stabile
Prima accensione
Controllare che la tensione della rete domestica sia
XJXale a TXella indicata sXlla tarJhetta dati tecnici
dell¶apparecchio
,nserire la spina nella presa elettrica )iJ 
Premere il pXlsante di accensione   per accende-
re l¶apparecchio )iJ 
$lla prima accensionel¶apparecchio JXiderà l¶Xtente
nella procedXra di con¿JXrazione
6elezionare la linJXa desiderata dal display dell¶appa-
recchio
Lavaggio dei componenti
/aYare il porta¿ltro * il ¿ltro a parete sinJola tazza e tazze ' il ¿ltro a doppia parete tazza e tazze E
il ¿ltro cialda ) il serbatoio % e il coperchio del contenitore del caffè in Jrani 9 con acTXa fredda 
Come eseguire il test per la durezza dell’acqua
- ,mmerJere la striscia reattiYa per la dXrezza dell¶acTXa in acTXa fredda per Xn secondo
- Estrarre la striscia
- 5imXoYere eYentXali residXi di acTXa
- $spettare circa  secondi per il risXltato
- 6elezionare sXl display la corrispondenza piYicina al risXltato ottenXto
,QVWDOOD]LRQHGHOÀOWURDGGROFLWRUHDFTXD
- 5imXoYere il ¿ltro addolcitore acTXa 4 dalla confezione
- 5Xotare il disco del datario af¿nchpsiano YisXalizzati i prossimi dXe mesi di Xtilizzo )iJ 
NOTALO ÀOWUR DGGROFLWRUH DFTXD KD XQD GXUDWD SDUL DGXH PHVL LQ FDVR GL QRUPDOH XWLOL]]R GHOO’DSSD-
UHFFKLR. SHLQYHFH O’DSSDUHFFKLR ULPDQH LQXWLOL]]DWR FRQ LO ÀOWUR DGGROFLWRUH DFTXD LQVWDOODWR LO ÀOWUR KD
GXUDWD PDVVLPD SDUL DWUH VHWWLPDQH.
UWLOL]]DUH HVFOXVLYDPHQWH ÀOWUL ´:DWHU ÀOWHUµ DHLRQJKL UHSHULELOL SUHVVR L&HQWUL AVVLVWHQ]D DXWRUL]]DWL.
- Per attiYare il ¿ltro addolcitore acTXafar scorrere almeno  ml di acTXa di rXbinetto nel foro presente
sXl ¿ltro ¿nchpl¶acTXa non fXoriesce dalle apertXre laterali )iJ 
- 5imXoYere il serbatoio dell¶acTXa dall¶apparecchio )iJ 
- ,nserire il ¿ltro addolcitore acTXa nella sede presente sXl fondo del serbatoio )iJ  Premere bene
- 5iempire il serbatoio dell¶acTXa con acTXa natXrale fresca ¿no al liYello M$; )iJ 
- ,nserire il serbatoio dell¶acTXa nella sXa sede )iJ  Per assicXrare il corretto fXnzionamento dell¶appa-
recchio premere bene a fondo il serbatoio
Pulizia dei circuiti interni
- $JJanciare il porta¿ltro * nella sXa sede senza aYer inserito alcXn ¿ltro )iJ 
- Posizionare il bricco del latte in dotazione Hsotto al porta¿ltro )iJ 
Attenzione!
Pericolo di Xstioni1ell¶eroJazione di acTXa calda e di Yaporenon diriJere i Jetti Yerso terzi o Yerso se
stessi,mpXJnare il beccXccio di eroJazione YaporeacTXa calda esclXsiYamente dalla parte in Jomma
- 6postare il beccXccio di eroJazione YaporeacTXa calda - Yerso l¶interno e diriJerlo Yerso la Yasca
raccoJliJocce M)iJ 

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IT
- $YYiare il processo di eroJazione ¿no a TXando si Yedrà fXoriXscire acTXa dalla sede del porta¿ltro e dal
beccXccio di eroJazione YaporeacTXa calda
NOTALQ FDVR GL HVDXULPHQWR DFTXD DOO’LQWHUQR GHO FLUFXLWR LGUDXOLFR FRPSDULUj XQ PHVVDJJLR GL
HUURUH VXO GLVSOD\.
PHU ULSULVWLQDUH LO IXQ]LRQDPHQWR GHOO’DSSDUHFFKLR VHJXLUH OH LQGLFD]LRQL ULSRUWDWH VXO GLVSOD\.
$l termine del processo di eroJazionel¶apparecchio è pronto all¶Xso
Schermata di homepage
8na Yolta terminata la procedXra di con¿JXrazione inizialecomparirà sXl display la schermata di homepaJe 
'alla schermata di homepaJe è possibile selezionare il tipo di beYanda desideratoo accedere alla sezione
³*Xida e ,mpostazioni´
1ella sezione beYande sono disponibili tre cateJorie
-
³%eYande a base di caffè´EspressoEspresso in cialdaCaffè crema$mericanoEspresso macchiato
- ³%eYande a base di latte´/atte caldoCappXccino/atte macchiatoCaffellatte)lat white
- ³7è´7è bianco7è Yerde7è 2olonJ 7è nero
Premere il tasto ³*Xida e ,mpostazioni´  per accedere alla sezione ³*Xida e ,mpostazioni´
Comparirà Xna schermata da cXi è possibile accedere alle sezioni ³ManXtenzione´ ³*Xida e ,nfo´e ³,mpo-
stazioni´
- 6elezionare ³ManXtenzione´( ) per YisXalizzare le procedXre per la manXtenzione dell¶apparecchio
SH]LRQH ´MDQXWHQ]LRQHµ ( )
³Ciclo di pXlizia´Premere per effettXare Xn ciclo di pXlizia dei ¿ltri
³Ciclo di decalci¿cazione´Premere per effettXare Xn ciclo di decalci¿cazione e
pXlizia dei circXiti interni dell¶apparecchio
³PXlizia del beccXccio di eroJazione Yapore´Premere per YisXalizzare la procedXra di pXlizia del
beccXccio di eroJazione YaporeacTXa calda
³'Xrezza dell¶acTXa´Premere per effettXare il test della dXrezza dell¶acTXa
-
6elezionare ³*Xida e ,nfo´( ) per accedere alla schermata di JXida e informazioni relatiYe alla
preparazione delle beYande
SH]LRQH ´GXLGD HIQIRµ ( )
³*Xida macinatXra´)ornisce informazioni sXlla corretta macinatXra del caffè e sXl tipo di ¿ltro da Xtiliz-
zare per la beYanda selezionata
³*Xida infXsione´)ornisce informazioni per ottenere Xna corretta infXsione ed eroJazione del caffè
³ConsiJli´)ornisce informazioni sXlla selezione manXale della TXantità di caffè macinato
sXll¶eroJazione del caffè e sXlla corretta rimozione del ¿ltro
³6tatistica´Consente di accedere alla sezione relatiYa alle statistiche

10
IT
- 6elezionare ³,mpostazioni´( ) per con¿JXrare le impostazioni di fXnzionamento dell¶apparecchio
SH]LRQH ´IPSRVWD]LRQLµ ( )
³/inJXa´Consente di modi¿care la linJXa scelta
³/Xminosità´Consente di modi¿care le impostazioni di lXminosità del display
³9olXme aXdio´Consente di modi¿care il YolXme aXdio del display
“Ora” Consente di impostare e modi¿care l¶ora YisXalizzata sXl display
“7emperatXra del caffè” Consente di modi¿care la temperatXra di eroJazione del caffè
“5ipristino delle impostazioni di fabbrica”
Consente di ripristinare le impostazioni di fabbrica dell¶apparec-
chio/¶aYYio di TXesta procedXra comporta la perdita di tXtte le
con¿JXrazioni e impostazioni salYate in precedenza
- Premere il tasto Home () per tornare alla schermata di homepaJe
OPERAZIONI PRELIMINARI
5iempire il serbatoio dell¶acTXa con acTXa natXrale fresca ¿no al liYello M$; )iJ 
,nserire il serbatoio dell¶acTXa nella sXa sede )iJ  Per assicXrare il corretto fXnzionamento dell¶apparec-
chio premere bene a fondo il serbatoio
,ntrodXrre il caffè in Jrani nel contenitore del caffè in Jrani : )iJ 
NRQ LPPHWWHUH XQD TXDQWLWj HFFHVVLYD GL FKLFFKL GL FDIIq. IOFRSHUFKLR GHO FRQWHQLWRUH GHO FDIIq LQ JUDQL
GHYH FKLXGHUVL VXO FRQWHQLWRUH.
NOTAVH LQVHULWH SRFKL FKLFFKL GL FDIIq SHU YROWD SRWUHWH JXVWDUH XQ FDIIq FRQ OD PLVFHOD VHPSUH IUHVFD.
Regolazione del grado di macinatura
,l Jrado di macinatXra ha effetto sXl JXsto pio meno forte del caffè e sXlla TXalità della crema
6Xlla Jhiera di reJolazione del Jrado di macinatXra è presente Xna scala da a  ,nXmeri piJrandi corri-
spondono ad Xna macinatXra piJrossa,nXmeri pipiccoli corrispondono ad Xna macinatXra pi¿nePro-
Yare a fare Xn caffè con Xn Jrado di macinatXra XJXale a  6XccessiYamente Yariare il Jrado di macinatXra
per troYare il JXsto perfetto per il Yostro caffè
5Xotare la Jhiera di reJolazione del Jrado di macinatXra PYerso
sinistra se si desidera Xna Jrana Jrossa   oppXre Yerso de-
stra se si desidera Xna Jrana ¿ne   )iJ 
,l Jrado di macinatXra standard corrisponde al nXmero 
Per ottenere Xn caffè piforte sapore amaro sceJliere Xn Jra-
do di macinatXra da a 
Per ottenere Xn caffè pileJJerosceJliere Xn Jrado di
macinatXra da a 
NOTADO ÀQH GL SUHVHUYDUH O’DSSDUHFFKLR QRQ LPSRVWDUH XQ
JUDGR GL PDFLQDWXUD LQIHULRUH DO RVXSHULRUH DO 1. I YDORUL DO GL VRWWR GHO GRYUHEEHUR HVVHUH XWLOL]]DWL
GRSR DOPHQR GXH DQQL GL XWLOL]]R GHOO’DSSDUHFFKLR DFDXVD GHOOD SRVVLELOH XVXUD GHO PDFLQDFDIIq.
NOTAO’HURJD]LRQH GHO FDIIq PDFLQDWR FRQ OD PDFLQDWXUD GHVLGHUDWD QRQ qLPPHGLDWD DFDXVD GHOOD
SROYHUH PDFLQDWD UHVLGXD ULPDVWD DOO’LQWHUQR GHO FRQGRWWR. EURJDUH DOPHQR GRVL GL FDIIq PDFLQDWR
SULPD GL HIIHWWXDUH XQD QXRYD UHJROD]LRQH GHO JUDGR GL PDFLQDWXUD.
Attenzione!
/¶operazione deYe essere eseJXita ad apparecchio accesoTXando è in corso la macinatXra dei chic-
chi di caffèper facilitare la rotazione della Jhiera di reJolazione del Jrado di macinatXra