Black Stone 1863 User manual

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North, Logan UT 84321 | Blackstoneproducts.com
36" GRIDDLE
COOKING STATION
Parts & Assembly
MODEL 

Before proceeding, make certain
that you read and understand the
Owner’s Manual included with
your griddle.
Hazardous fire or explosion may
result if instructions are ignored.
It is the consumer’s responsibility
to see that the griddle is prop-
erly assembled, installed, and
maintained. Failure to follow the
instructions in this manual could
result in bodily injury and/or
property damage.
SAFETY ALERT KEY
Read and follow all of the notices
found throughout the manual.
INSTALLER/ASSEMBLER:
Leave these instructions with consumer.
CONSUMER:
Keep this manual for future reference.
TO REGISTER your Blackstone product please go to
www.blackstoneproducts.com/register-griddle
Model Number _____________________________
Serial Number______________________________
Date Purchased ____________________________
!DANGER
Indicates an imminently
hazardous situation which, if not
avoided, will result in death or
serious injury.
!WARNING
Indicates the possibility of serious
bodily injury if the instructions
are not followed.
!CAUTION
Indicates a potentially
hazardous situation which, if not
avoided, may result in minor or
moderate injury.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly

PARTS & ASSEMBLY
ILLUSTRATED PARTS LIST
01. Body (1 piece) 02. Griddle top (1 piece) 03. Side shelves (2 pieces) & Side
shelf plates (4 pieces)
04. Side Handle (1 piece) 05. Side shelf pegs (8 pieces)
& peg washers (8 pieces) 06. Control knobs (4 pieces) & Ignition Button (1 piece)
07. Hard cover handle (2 pieces)
& Hard cover (1 piece) & Hard
cover hook (2 pieces)
08. Grease cup (1 piece) & Paper
towel holder (1 piece) 09. Bottom Tray (1 piece)
10. Upper propane tank hanger
(1 piece) & cotter pin (1 piece)
& shear pin (1 piece) & Lower
propane tank holder (1 piece)
11. M6x12 bolt (13 pieces) & M8
screws (8 pieces) & M6x16
bolt (1 piece)
12. Wheels (2 pieces)
13. M4X10 Bolts (4 pieces) 14. Small Thumb Screw (2 pieces)
& Medium Thumb Screw
(1 piece) & Large Thumb
Screw (1 piece)
NOT INCLUDED - 20lb LP Gas Tank
& AA Battery
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
01

ASSEMBLY INSTRUCTIONS
Please read all instructions thoroughly before proceeding. Make sure all
the plastic packing material is removed before assembling
Find a large, clean area to assemble your griddle. Please refer to the parts list
and assembly diagrams as necessary.
Griddle assembly involves large components; therefore, it is advised to have
two people assemble the unit.
TOOLS NEEDED: Phillips Head
Screwdriver & Adjustable Wrench
STEP 01
Remove the griddle body from the packaging and lay it upside down on a
smooth, at surface with the help of another person.
Unfold the legs and install the two (2) wheels to the assembly wtih two (2)
small thumb screws.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
02

!CAUTION
Two people are recommended for
the assembly of this product.
!WARNING
The manufacturer has made every
eort to eliminate any sharp
edges. However, you should
handle all components with care
to avoid accidental injury.
Some parts may contain sharp
edges, especially as noted
in these instructions. Wear
protective gloves if necessary.
!WARNING
The use of alcohol, prescription
or non-prescription drugs may
impair the consumer’s ability
to properly assemble or safely
operate the appliance.
STEP 02
Attach the bottom tray on the le with one (1) large thumbscrew. Secure the
tray and lower tank holder on the right with one (1) meduim thumbscrew.
STEP 03
With the help of another person, place the griddle on its wheels. Install the
griddle handle to the le side of the griddle body with four (4) M6X12 bolts
from the outside of the body.
STEP 04
Attach the paper towel holder to the bracket on the right side of the griddle
unit with one (1) M6X16 bolt and two (2) washers. Attach the hard cover
handles and hooks with four (4) M4X10 bolts screwed in from the bottom.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
03

STEP 05
Place the upper propane tank hanger between the brackets and then secure it
to the unit with one shear pin and one cotter pin.
STEP 06
Attach the four (4) side shelf pegs and four (4) peg washers to the le side
shelf by screwing them into the precut holes. Repeat this step with the right
side shelf using four (4) side shelf pegs and four (4) peg washers.
STEP 07
Using four (4) M6X12 screws, attach two (2) shelf xing plates to the right
side of the griddle unit. Repeat this step on the le side of the griddle unit
with two (2) shelf xing plates and four (4) M6X12 screws.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
04

NEED HELP? Call Blackstone Information
Center for missing parts, assembly or and
operation questions: 435-252-3030
or email us at:
[e-mail]
STEP 08
Using four (4) M8 screws, attach the side shelf to the shelf xing plates on the
right side of the griddle unit. Repeat this step on the le side of the griddle
unit with four (4) M8 screws.
STEP 09
Push the four (4) control knobs on the front of the unit. With the help of
another person, place the griddle top by aligning the pegs with the precut
holes in the unit.
STEP 10
Proceed to seasoning instructions (pg 18) in the Owner’s Manual. Enjoy
cooking outdoors on your Blackstone 36” Cooking Station!
To assemble the igniton button,
insert one AA battery (not included)
into the battery socket with the
positive terminal facing out, and
then screw on the Ignition Button
until tight, being careful not to
over tighten.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
05

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North, Logan UT 84321 | Blackstoneproducts.com

36" PLANCHA
ESTACIÓN DE COCINA
MODELO 
Piezas y ensamblaje
North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North, Logan UT 84321 | Blackstoneproducts.com

Antes de continuar, asegúrese
de leer y comprender el Manual
del propietario incluido con
su plancha.
Se pueden producir incendios
o explosiones peligrosas si se
ignoran las instrucciones.
Es responsabilidad del
consumidor ver que la plancha
esté correctamente ensamblada,
instalada y mantenida. Si no se
siguen las instrucciones de este
manual, se podrían producir
lesiones corporales y/o daños
a la propiedad.
LLAVE DE ALERTA DE
SEGURIDAD
Lea y siga todos los avisos que
se encuentran en el manual.
INSTALADOR/ENSAMBLADOR:
Entréguele estas instrucciones al consumidor.
CONSUMIDOR:
Guarde este manual para futuras referencias.
PARA REGISTRAR su producto Blackstone, vaya
a www.blackstoneproducts.com/register-griddle
Número de modelo__________________________
Número de serie ____________________________
Fecha de compra ___________________________
!PELIGRO
Indica una situación de peligro
inminente que, si no se evita,
causará la muerte o lesiones graves.
!ADVERTENCIA
Indica la posibilidad de lesiones
corporales graves si no se siguen
las instrucciones.
!PRECAUCIÓN
Indica una situación
potencialmente peligrosa que,
si no se evita, puede resultar
en una lesión moderada.
36” Plancha Estación De Cocina | Piezas y montaje

PIEZAS Y ENSAMBLAJE
LISTA DE PIEZAS ILUSTRADA
01. Cuerpo (1 pieza) 02. Plancha superior (1 pieza) 03. Estantes laterales (2 piezas) y
placas laterales (4 piezas)
04. Mango lateral (1 piezas) 05. Clavijas laterales (8 piezas) y
arandelas (8 piezas) 06. Perillas de control (4 piezas) y botón de encendido (1 pieza)
07. Asa de tapa dura (2 piezas) y tapa
dura (1 pieza) y gancho de tapa
dura (2 piezas)
08. Vaso de grasa (1 pieza) y soporte
para toallas de papel (1 pieza) 09. Bandeja Inferior (1 pieza)
10. Colgador superior del tanque (1
pieza) y pasador de chaveta (1
pieza) y pasador de seguridad (1
pieza) y soporte del tanque infe-
rior (1 pieza)
11. Perno M6x12 (13 piezas) y
tornillos M8 (8 piezas) y perno
M6x16 (1 pieza)
12. Ruedas (2 piezas)
13. Pernos M4X10 (4 piezas) 14. Tornillo pequeño (2 piezsa) y
tornillo mediano (1 pieza) y
tornillo grande (1 pieza)
NO INCLUIDO - Tanque de gas LP de
20 lb y batería AA
36” Plancha Estación De Cocina | Piezas y montaje
01

INSTRUCCIONES DE MONTAJE
Lea atentamente todas las instrucciones antes de continuar. Asegúrese
de retirar todo el material de embalaje de plástico antes de ensamblarlo
Encuentre un área grande y limpia para ensamblar su plancha. Consulte la
lista de piezas y los diagramas de ensamblaje según sea necesario.
El ensamblaje de la plancha involucra componentes grandes; por lo tanto,
se aconseja que dos personas ensamblen la unidad.
HERRAMIENTAS NECESARIAS:
destornillador Phillips y llave ajustable
PASO 01
Retire el cuerpo de la plancha del embalaje y colóquelo boca abajo sobre una
supercie lisa y plana con la ayuda de otra persona.
Despliegue las patas e instale las dos (2) ruedas en el conjunto con los
tornillos pequeños incluidos.
36” Plancha Estación De Cocina | Piezas y montaje
02

!PRECAUCIÓN
Se recomiendan dos personas
para el montaje de este producto.
!ADVERTENCIA
El fabricante ha hecho todo lo
posible para eliminar los bordes
afilados. Sin embargo, debe
manejar todos los componentes
con cuidado para evitar
lesiones accidentales.
Algunas partes pueden contener
bordes afilados, especialmente
como se indica en estas
instrucciones. Use guantes de
protección si es necesario.
!ADVERTENCIA
El uso de alcohol, medicamentos
recetados o sin receta puede
afectar la capacidad del consumidor
para ensamblar u operar el aparato
de manera segura.
PASO 02
Fije la bandeja inferior a la izquierda con un (1) tornillo grande. Asegure la
bandeja de la derecha con un (1) tornillo de ajuste medio.
PASO 03
Con la ayuda de otra persona, coloque la plancha sobre sus ruedas. Instale la
manija de la plancha en el lado izquierdo del cuerpo de la plancha con cuatro
(4) pernos M6X12 desde el exterior del cuerpo.
PASO 04
Fije el toallero de papel al soporte en el lado derecho de la unidad de plancha
con uno (1) tornillos M6X12. Fije las manijas y los ganchos de la tapa dura con
cuatro (4) pernos M4X10 atornillados desde la parte inferior.
36” Plancha Estación De Cocina | Piezas y montaje
03

PASO 05
Coloque la percha superior del tanque de propano entre los soportes y luego
fíjela a la unidad con un pasador de seguridad y un pasador de chaveta.
PASO 06
Fije las cuatro (4) clavijas laterales del estante y las cuatro (4) arandelas al
estante lateral izquierdo atornillándolos en los oricios precortados. Repita
este paso con el estante lateral derecho usando cuatro (4) clavijas laterales y
cuatro (4) arandelas.
PASO 07
Usando cuatro (4) tornillos M6X12, je dos (2) placas de jación al estante en
el lado derecho de la unidad de la plancha. Repita este paso en el lado izqui-
erdo de la unidad de plancha con dos (2) placas de jación de estante y cuatro
(4) tornillos M6X12.
36” Plancha Estación De Cocina | Piezas y montaje
04

¿NECESITA AYUDA? Llame al
Centro de información de Blackstone
si tiene preguntas en cuanto a piezas
faltantes, ensamblaje uoperaciones
a través del 435-252-3030
o envíenos un correo electrónico a:
[e-mail]
PASO 08
Con cuatro (4) tornillos M8, je el estante lateral a las placas de jación del
estante en el lado derecho de la unidad de la plancha. Repita este paso en el
lado izquierdo de la unidad de la plancha con cuatro (4) tornillos M8.
PASO 09
Presione las cuatro (4) perillas de control en la parte frontal de la unidad. Con
la ayuda de otra persona, coloque la parte superior de la plancha alineando
las clavijas con los agujeros precortados en la unidad.
PASO 10
Continúe con las instrucciones de condimentación (pág. 18) en el Manual
del propietario. ¡Disfruta cocinando al aire libre en tu Blackstone 36” Griddle
Cooking Station!
Para ensamblar el botón de encen-
dido, inserte una batería AA (no
incluida) en el zócalo de la batería
con el terminal positivo hacia afuera
y luego atornille el botón de encen-
dido hasta que quede apretado,
teniendo cuidado de no apre-
tarlo demasiado.
36” Plancha Estación De Cocina | Piezas y montaje
05

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North, Logan UT 84321 | Blackstoneproducts.com

STATION DE PATIO
GRIDDLE DE 36"
MODÈLE 
Pièces et assemblage
North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North, Logan UT 84321 | Blackstoneproducts.com

Avant de continuer, assurez-vous
de lire et de comprendre le mode
d'emploi fourni avec votre gril.
Le non-respect des instructions
peut provoquer un incendie ou
une explosion.
Il incombe au consommateur
de s'assurer que le gril est
correctement assemblé, installé
et entretenu. Si vous ne suivez
pas les instructions de ce manuel,
vous risquez des blessures
corporelles et / ou des dégâts
matériels.
CLÉ D'ALERTE DE
SÉCURITÉ
Lisez et suivez tous les conseils qui
se trouvent dans ce manuel.
INSTALLATEUR / ASSEMBLEUR:
Laissez ces instructions au client.
CLIENT:
Conservez ce manuel pour vous y référer ultérieurement.
POUR ENREGISTRER votre produit Blackstone
veuillez vous rendre sur
www.blackstoneproducts.com/enregistrer-gril
Numéro de modèle__________________________
Numéro de série ____________________________
Date d'achat _______________________________
!ATTENTION
Indique la possibilité de blessures
corporelles graves si les
instructions ne sont pas suivies.
!MISE EN GARDE
Indique une situation
potentiellement dangereuse
qui, si elle n'est pas évitée,
peut entraîner des blessures
légères ou modérées.
!DANGER
Indique une situation
extrêmement dangereuse qui,
si elle n'est pas évitée, peut
entraîner des blessures graves,
voire mortelles.
Station de patio 36" | Pièces et assemblage

PIÈCES ET ASSEMBLAGE
LISTE DES PIÈCES ILLUSTRÉES
01. Corps (1 pièce) 02. Plaque chauante (1 pièce) 03. Tablettes latérales (2 pièces) et
plateaux latéraux (4 pièces)
04. Poignée latérale (1 pièces) 05. Chevilles latérales (8 pièces) &
rondelles chevilles (8 pièces) 06. Boutons de commande (4 pièces) et bouton d’allumage (1 pièce)
07. Couvercle rigide (2 pièces) &
Couvercle rigide (1 pièce) &
Crochet rigide (2 pièces)
08. Bac à graisse (1 pièce) et porte-es-
suie-tout (1 pièce) 09. Plateau inférieur (1 pièce)
10. Support de réservoir supérieur
(1 pièce) & Goupille fendue (1
pièce) & Goupille de cisaillement
(1 pièce) & Support de réservoir
inférieur (1 pièce)
11. M6x12Bolt (13 pièces) & vis M8
(8 pièces) 12. Roues (2 pièces)
13. M4X10 Boulons (4 pièces) Petite vis à oreilles (2 pièces)
& Grande vis à tête moletée (1
pièce) & vis à pouce moyenne
(1 pièce)
NON INCLUS - Réservoir de gaz LP
de 20 lb et pile AA
Station de patio 36” | Pièces et assemblage
01

INSTRUCTIONS DE MONTAGE
Veuillez lire attentivement toutes les instructions avant de continuer.
Assurez-vous que tout le matériel d’emballage en plastique est enlevé
avant de procéder à l’assemblage.
Trouvez une grande surface propre pour assembler votre gril. Veuillez vous
référer à la liste des pièces et aux schémas d’assemblage si nécessaire.
L’assemblage de le gril implique de gros éléments;il est donc conseillé
d’assembler l’appareil à deux personnes.
OUTILS NÉCESSAIRES: tournevis cruci-
forme et clé à molette
ÉTAPE 01
Retirez le corps de la plaque chauante de l’emballage et posez-le à l’envers
sur une surface lisse et plane avec l’aide d’une autre personne.
Déplier les pieds et installer les deux (2) roues sur l’ensemble avec deux (2)
petites vis à tête moletée.
Station de patio 36” | Pièces et assemblage
02