Bosch MUM59 Series User manual

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MUM59...
de Gebrauchsanleitung
en Instruction manual
fr Mode d’emploi
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
da Brugsanvisning
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fi Käyttöohje
es Instrucciones de uso
pt Instruções de serviço
el Οδηγίεςχρήσης
tr Kullanımkılavuzu
uk Інструкціязексплуатації
ru Инструкцияпоэксплуатации
kk Пайдаланунұсқаулығы
ar 

de Deutsch 3
en English 17
fr Français 30
it Italiano 45
nl Nederlands 59
da Dansk 73
no Norsk 86
sv Svenska 99
Suomi 112
es Español 125
pt Português 140
el Ελληνικά 154
tr Türkçe 170
uk Українська 186
ru Pycckий 201
kk Қазақша 220
ar ةيبرعلا 247

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Inhalt
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Zu Ihrer Sicherheit
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Generelle Sicherheitshinweise
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Sicherheitshinweise für dieses Gerät
WVerletzungsgefahr!
WStromschlaggefahr!
-
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WVerletzungsgefahr durch rotierende Werkzeuge!
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
WVerletzungsgefahr durch scharfe Messer!
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WVerletzungsgefahr durch scharfe Messer /
rotierenden Antrieb!
-
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WVerbrühungsgefahr!

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
WWichtig!
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WErläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör
i
Y
W

WWichtig!
-
X„ReinigenundPegen“
siehe Seite 11

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de
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Sicherheitssysteme
Einschaltsicherung

13
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 

Wiedereinschaltsicherung

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
0/off

Überlastsicherung

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Zum Verhalten bei Aktivierung eines
Sicherheitssystems siehe „Hilfe bei
Störungen“.


(Bild M)

Auf einen Blick

Bild A:
Grundgerät
1 Entriegelungstaste
2 Schwenkarm

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
3 Drehschalter
0/off



0/off
M


1-7
1
7
4 Betriebsanzeige

M1-7
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


5 Antriebsschutzdeckel



6 Antrieb für
Durchlaufschnitzler
Zitruspresse


7 Antrieb für Werkzeuge

und Fleischwolf 
8 Mixerantriebsschutzdeckel
9 Antrieb für Mixer (Sonderzubehör*)


10 Kabelaufrollautomatik
Schüssel mit Zubehör
11 Edelstahl-Rührschüssel
12 Deckel
Werkzeuge
13 Pro Flexi-Rührbesen
14 Pro Schlagbesen
15 Knethaken mit Teigabweiser
16 Zubehörtasche




de
 
Durchlaufschnitzler
17 Stopfer
18 Deckel mit Einfüllschacht
19 Zerkleinerungsscheiben
a 

b 
c 
d 
20 Scheibenträger
21 Gehäuse mit Auslassöffnung
Mixer*
22 Mixbecher
23 Deckel
24 Trichter
-


Arbeitspositionen
Bild B:
Achtung!






Hinweis
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

Einstellen der Arbeitsposition:
 

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 

Position Antrieb Werkzeug/
Zubehör
Arbeits-
geschwin-
digkeit
 



  




 

-
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
Bedienen
W Verletzungsgefahr!



Achtung!
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
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Wichtiger Hinweis
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Vorbereiten
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(Bild D)
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Achtung!
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Schüssel und Werkzeuge
W Verletzungsgefahr durch
rotierende Werkzeuge
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Pro Flexi-Rührbesen (13)
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Pro Schlagbesen (14)
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Knethaken (15)
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Wichtiger Hinweis zur Verwendung des
Schlagbesens (Bild E):
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Arbeiten mit der Schüssel und den
Werkzeugen (Bild F):
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Hinweis:
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Unsere Empfehlung:
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Zutaten nachfüllen
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Nach der Arbeit
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Durchlaufschnitzler
W Verletzungsgefahr
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Achtung!
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Schutz vor Überlastung
Bild G:
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Pro Supercut Wendescheibe –
dick / dünn
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Achtung!
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de
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Wende-Raspelscheibe –
grob / fein
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Reibscheibe – mittelfein
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Kartoffelpuffer-Scheibe
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Arbeiten mit dem Durchlaufschnitzler
Bild H:
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Nach der Arbeit
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W Verletzungsgefahr durch scharfe
Messer / rotierenden Antrieb!
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W Verbrühungsgefahr!
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Achtung!
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Arbeiten mit dem Mixer
Bild K:
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Zutaten nachfüllen
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Nach der Arbeit
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Reinigen und Pegen
Achtung!
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Grundgerät reinigen
W Stromschlaggefahr!
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Schüssel und Werkzeug reinigen
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Durchlaufschnitzler reinigen
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
de
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Mixer reinigen
W Verletzungsgefahr durch
scharfe Messer!
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Tipp: -
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Wichtiger Hinweis:
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Aufbewahrung
W Verletzungsgefahr!
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Bild L:
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Hilfe bei Störungen
W Verletzungsgefahr!
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
Wichtiger Hinweis:
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Der Schwenkarm muss in jeder Arbeits-
position eingerastet sein.
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Störung
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Abhilfe
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
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Störung
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
Abhilfe
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Störung
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
Abhilfe
 0/off
 1
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
Störung



Abhilfe
 
 

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 

 
de
 
Wichtiger Hinweis
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
Anwendungsbeispiele
Schlagsahne
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 
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
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Eiweiß
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Biskuitteig
Grundrezept
 
 
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 
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 
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
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Höchstmenge:
Rührteig
Grundrezept
 
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 
 

 
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 
 
 


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
 

 
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 


Höchstmenge:
Mürbeteig
Grundrezept
 

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 
 
 
 
 
 


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

Höchstmenge:
Hefeteig
Grundrezept
 
 
 
 
 
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 
 
 
 
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
Höchstmenge:


de

Nudelteig
Grundrezept
 
 
 

 

Höchstmenge:
Brotteig
Grundrezept
 
 
 
 
 


Mayonnaise
 
 
 
 
 
 

 


 
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-
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Mayonnaise bald verbrauchen, nicht
aufbewahren.
Entsorgung
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Garantiebedingungen
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de
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Sonderzubehör
MUZ5ZP1
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MUZ5CC1
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MUZ5FW1
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MUZ45LS1
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MUZ45SV1
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MUZ45RV1
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MUZ45FV1
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
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MUZ45PS1
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MUZ45AG1
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
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MUZ45RS1
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MUZ45KP1
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-

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MUZ5ER2


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
MUZ5KR1




MUZ5MX1






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General safety instructions
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Contents
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Safety instructions for this appliance
WRisk of injury!
WRisk of electric shock!
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WRisk of injury from the rotating tools!
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WRisk of injury from sharp blades!
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WRisk of injury from sharp blades/rotating drive!
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WRisk of scalding!
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Safety systems
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Restart lock-out
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
Overload protection
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If a safety system is activated, see
“Troubleshooting”.
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(Fig. M)
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Overview
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Fig. A:
Base unit
1 Release button
2 Swivel arm
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3 Rotary switch
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4 Operating indicator
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5 Drive cover
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6 Drive for
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7 Drive for tools
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8 Blender drive cover
9 Drive for blender
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
10 Automatic cord winder
Bowl with accessories
11 Stainless steel stirring bowl
12 Lid
Tools
13 Professional exi stirring whisk
14 Professional beating whisk
15 Kneading hook with dough deector
16 Accessories bag
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
Continuous-feed shredder
17 Pusher
18 Cover with lling shaft
19 Cutting discs
a 
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20 Disc holder
21 Housing with outlet opening
Blender*
22 Blender jug
23 Lid
24 Funnel
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Operating positions
Figure B:
Attention:
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Note:
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