
10
Ātruma iestatīšana
Aktivizējot mainīgā ātruma pogu (2), ēdiena
apstrādes ātrums atbilst mainīgā ātruma regulatora
iestatītajam. Jo lielāks ātrums iestatīts, jo ātrāk
notiks smalcināšana. Varat ērti mainīt
smalcināšanas ātrumu ierīces darbības laikā,
pagriežot ātruma regulatoru ar īkšķi un
rādītājpirkstu. Maksimālo apstrādes ātrumu
iespējams iegūt, nospiežot Turbo pogu (3).
Varat izmantot turbo pogu arī lai iegūtu tūlītēju,
spēcīgu smalcināšanas impulsu, bez
nepieciešamības mainīt ātruma regulatora
iestatījumu.
Rokas blenderis
Rokas blenderis lieliski piemērots, mērču, zupu,
majonēzes un bērnu pārtikas, kā arī dzērienu un
saldējuma kokteiļu pagatavošanai.
Labākiem rezultātiem, izmantojiet Turbo ātrumu.
• Iestipriniet motora daļu (4) blendera vārpstā (6)
līdz dzirdat klikšķi.
• Ievietojiet rokas blenderi dziļi mērkrūzē vai bļodā.
Tad, ieslēdziet ierīci kā aprakstīts iepriekš.
• Pēc lietošanas atvienojiet ierīci no elektrotīkla un
nospiediet pogas piederumu noņemšanai (5), lai
noņemtu motora daļu.
Veicot smalcināšanu tieši pannā gatavošanas laikā,
pirms tam noņemiet pannu no plīts, lai izvairītos no
verdoša šķidruma izšļakstīšanās (apdedzināšanās
risks).
Receptes piemērs: majonēze
250 g eļļas (piem., saulespuķu),
1 ola un 1 papildu olas dzeltenums
1-2 ēd. k. etiķa (aptuveni 15 g),
sāls un pipari pēc garšas
Ievietojiet visas sastāvdaļas (istabas temperatūrā)
mērglāzē iepriekš minētajā kārtībā. Ielieciet rokas
blenderi mērglāzes apakšā. Darbiniet rokas
blenderi, turot nospiestu turbo pogu, turiet to šādā
pozīcijā, līdz eļļa sāk sajaukties. Tad, neizslēdzot
ierīci, lēni virziet to uz augšu un atkal uz leju, lai
sajauktu visas sastāvdaļas ar eļļu. Apstrādes laiks:
no 1 minūtes (salātiem) līdz 2 minūtēm biezākai
konsistencei (mērcītei).
Slotiņa
Izmantojiet slotiņu tikai putukrējuma, olu baltumu,
bezē kūkas masas un desertu saputošanai.
• Ievietojiet slotiņu (7b) slotiņas ietvarā (7a), tad
ievietojiet motora daļu (4) ierīces ietvarā, līdz
dzirdat klikšķi.
• Ievietojiet slotiņu traukā un tikai tad ieslēdziet
ierīci.
• Pēc lietošanas atvienojiet ierīci no elektrotīkla un
nospiediet pogas piederumu noņemšanai (5), lai
noņemtu motora daļu. Tad izņemiet slotiņu no
ietvara.
Padomi labākam rezultātam
• Lietojiet vidēja izmēra trauku.
• Virziet slotiņu pulksteņrādītāja virzienā, to
nedaudz piešķiebjot.
• Putukrējums (maks. 400 ml atdzesēta saldā
krējuma ar minimālo tauku saturu 30%, 4-8 °C):
• Sāciet putot zemā ātrumā un tad pakāpeniski
palieliniet ātrumu (pagriežot ātruma regulatoru).
• Sakulti olu baltumi (maks. 4 olas): Sāciet putot
vidējā ātrumā un tad pakāpeniski palieliniet
ātrumu (pagriežot ātruma regulatoru).
Smalcinātāji
Smalcinātāji (9,10,11) lieliski piemēroti gaļas, cieta
siera, sīpolu, garšaugu, ķiploku, burkānu, riekstu,
mandeļu u.c. produktu smalcināšanai.
Cietu pārtiku vienmēr smalciniet lielā ātrumā (piem.,
Parmezāna sieru, šokolādi)
Labākam rezultātam, skatiet apstrādes tabulas (D,
E, G). Maksimālais “hc” smalcinātāja darbības laiks:
2 minūtes (lielam daudzumam mitru sastāvdaļu)
/ 30 sekundes (sausām vai cietām sastāvdaļām,
kuru daudzums nepārsniedz 100 g / 100 ml) Ja
motora jauda samazinās un/vai ierīce sāk spēcīgi
vibrēt, nekavējoties pārtrauciet tās lietošanu.
Ledus kubiņu smalcināšanai izvēlieties “bc”
smalcinātāju ar asmeni ledus smalcināšanai (11c).
Nesmalciniet ļoti cietu pārtiku, piemēram,
muskatriekstu, kafijas pupiņas vai graudaugus.
Pirms smalcināšanas
• Sagrieziet gaļu, sieru, sīpolus, burkānus
gabaliņos.
• Noņemiet garšaugu kātiņus, riekstu čaulas.
• Atdaliet no gaļas kaulus, cīpslas un skrimšļus.
• Pārliecinieties, ka traukam uzlikts neslīdošais
gredzens.
Brīdinājums: asmens ir ļoti ass! Vienmēr turiet to aiz
augšējās plastmasas daļas un rīkojieties ar to
uzmanīgi.
1. Uzmanīgi noņemiet aizsargvāciņu no asmens.
2. Uzlieciet asmeni uz tapiņas trauka centrā,
nospiediet to uz leju un pagrieziet, lai tas
nofiksētos.
3. Ievietojiet produktus smalcinātāja traukā un
uzlieciet vāciņu.
4. Uzlieciet motora daļu uz vāciņa, līdz dzirdat
klikšķi.
5722112794_MQ5000-MQ5045_BALTIC_S6-20.indd 10 11.05.17 08:07