Freggia HB640 User manual

PIANO DI COTTURA
BUILT-IN HOB
ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ
PŁYTA DO ZABUDOWY
Istruzioni per l`uso
User manual
Руководство пользователя
Керівництво з експлуатації
Instrukcja obsługi
HB640
HB631

IT
Grazie per aver acquistato un piano cottura della nostra società Freggia.
Si prega di leggere attentamente il presente libretto istruzioni, in quanto fornisce
importanti indicazioniriguardanti la sicurezza di installazione, d`uso e di manutenzione
del piano di cottura.
Conservarlo per ogni ulteriore consultazione.
EN
Thank you for purchasing Freggia built-in hob.
Please carefully read the user manual, as it contains the instructions for the safe
installation, operation and maintenance of the built-in hob.
Save it for future use.
RU
       Freggia. -
,     ,    
    ,   
 .
     .
UA
   ,       Freggia.  ,
    ,       -
 ,     .
    .
PL
Dziękujemy Państwu za dokonanie zakupu płyty do zabudowy marki Freggia.
Prosimy o uważne zapoznanie się z instrukcją obsługi, gdyż zawiera ona wskazówki
dotyczące bezpiecznej instalacji, eksploatacji i obsługi płyty.
Zalecamy zachowanie jej do wykorzystania w przyszłości, jak również zapisanie nazwy
modelu i numeru seryjnego Państwa urządzenia.

IT
3
AVVERTENZE GENERALI
La invitiamo a leggere questo libretto istruzioni prima di installare e di utilizzare l’apparecchiatura.
E’ molto importante che il libretto sia conservato assieme all’apparecchiatura per qualsiasi futura
consultazione. Se l’apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un’altra persona, assicurarsi
che il libretto venga fornito assieme, in modo che il nuovo utente possa essere messo al corrente del
funzionamento e delle relative avvertenze.
Questo apparecchio è di classe 3
Questo apparecchio é conforme alle seguenti direttive:
EEC 2009/142/CE (Gas)
EEC 2004/108/CE (Compatibilita Elettromagnetica)
EEC 2006/95/CE (Bassa Tensione)
EEC 2004/1935/CE (Contatto con sostanze alimentari)
• L’installazione deve essere eseguita da personale competente e quali cato secondo le norme vigenti.
• Questo apparecchio non e destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con ridotte capacita psichiche
o motorie, o con mancanza di esperienza e conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o istruzione sull’uso
dell’ apparecchio da parte di una persona responsabile per la loro sicurezza.
• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio.
• Sorvegliare i bambini per tutto il tempo di funzionamento dell’apparecchio badando che non stiano nelle
vicinanze e che non tocchino le super ci non ancora completamente ra reddate.
• Prima di alimentare l’apparecchiatura controllare che sia correttamente regolata per il tipo di gas a disposizione
(vedi paragrafo“installazione”)
• Prima della manutenzione o della pulizia disinserire elettricamente l’apparecchiatura e lasciarla ra reddare.
• Assicurarsi che ci sia una circolazione d’aria attorno all’apparecchiatura a gas. Una scarsa ventilazione produce
carenza di ossigeno.
• Nel caso di un utilizzo intenso o prolungato dell’apparecchio puo necessitare di una areazione supplementare,
per esempio l’apertura di una  nestra o aumentando la potenza di aspirazione meccanica se esiste.
• I prodotti della combustione devono essere scaricati all’esterno attraverso una cappa aspirante o elettroventilatore
(vedi paragrafo“installazione”).
• Per eventuali interventi o modi che rivolgersi ad un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato ed esigere parti di
ricambio originali.
Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni a cose o persone, derivanti da una
installazione non corretta o da un uso improprio, erroneo od irragionevole dell’apparecchio.
AVVERTENZE GENERALI

4DESCRIZIONE PIANI DI COTTURA
1 Bruciatore Rapido 3000 W
2 Bruciatore Semirapido 1650 W
3 Bruciatore Ausiliario 1000 W
6 Piastra elettrica 2000 W
7 Pulsante accensione (solo su alcune versioni)
8 Manopola comando bruciatore o piastra elettrica
ISTRUZIONI PER L’UTENTE
È necessario che tutte le operazioni relative all’installazione, alla regolazione, all’adattamento al tipo
gas disponibile, vengano eseguite da personale qualicato, secondo le norme in vigore. Le istruzioni
speciche sono descritte nella parte del libretto riservate all’installatore.
USO DEI BRUCIATORI
La simbologia serigrafata a lato delle manopole, indica la corrispondenza tra manopola e bruciatore.
• ACCENSIONE MANUALE
Premere la manopola e ruotarla in senso antiorario no alla posizione di massimo, avvicinare al bruciatore una amma
o un accenditore.
• ACCENSIONE ELETTRICA
Premere la manopola e ruotarla in senso antiorario no alla posizione di massimo, premere il pulsante accensione sul
pannello comandi.
In tutti i modelli dotati di valvola di sicurezza, la manopola dovrà essere premuta per almeno 6 secondi dopo
l’avvenuta accensione della amma.
• USO DEI BRUCIATORI
Per ottenere il massimo della resa senza spreco di gas è importante che il diametro della pentola sia adeguato alla
potenzialità del bruciatore (vedi tabella seguente), in modo da evitare che la amma esca dal fondo della pentola (g.1).
Utilizzare la portata massima per portare rapidamente in ebollizione i liquidi e quella ridotta per riscaldare le vivande
o per il mantenimento dell’ebollizione. Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quelle di massimo
e quella di minimo, mai tra la posizione di massimo e il punto di chiusura.
Per interrompere l’alimentazione gas, ruotare la manopola in senso orario sulla posizione di spento.
• AVVERTENZE
• Controllare sempre che le manopole siano nella posizione di chiuso quando l’apparecchiatura non è in
funzione.
• Durante la cottura con grassi o olii, porre la massima attenzione in quanto gli stessi, surriscaldandosi,
possono inammarsi.
DESCRIZIONE PIANI DI COTTURA
Bruciatori potenze (W) Ø pentole
Ausiliario 1000 10 - 14 cm
Semirapido 1650 16 - 18 cm
Rapido 3000 20 - 22 cm

• Non utilizzare spray vicino all’apparecchio in funzione.
• Non devono essere poste sul bruciatore pentole instabili o deformate per evitare incidenti di rovesciamento
o trabocco.
• Assicurarsi che le maniglie delle pentole siano posizionate correttamente.
• Quando si accende il bruciatore controllare che la amma sia regolare, abbassare sempre la amma o
spegnerla prima di togliere le pentole.
USO DELLA PIASTRA ELETTRICA
La piastra é comandata da un commutatore a 7 posizioni e la sua inserzione avviene ruotando la manopola sulla
posizione desiderata.
Una lampada spia segnala l’inserimento della piastra.
A titolo orientativo si riporta più sotto una tabella di regolazione della piastra elettrica.
• AVVERTENZE
• Utilizzare pentole con fondo piano e di diametro uguale o leggermente superiore a quello della piastra .
• Non lasciare inserita la piastra a vuoto.
• Non cucinare il cibo direttamente sulla supercie della piastra.
• Spegnere la piastra alcuni minuti prima della ne della cottura.
• Dopo l’uso la piastra resta calda per lungo tempo; non appoggiare le mani o altri oggetti.
• Per una maggiore conservazione trattare la supercie della piastra con prodotti specici facilmente reperibili.
NB. Alla prima inserzione lasciare inserita la piastra sulla posizione 1 per circa 30 minuti per eliminare residui
di olio o di umidità.
PULIZIA
Prima di ogni operazione scollegare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.
Si consiglia di operare ad apparecchio freddo.
• PARTI SMALTATE
Le parti smaltate devono essere lavate con una spugna ed acqua saponata o con detersivo leggero.
Non usare prodotti abrasivi o corrosivi.
IT
5
ISTRUZIONI PER L’UTENTE
ISTRUZIONI PER L’UTENTE
POSIZIONE MANOPOLA INTENSITA’ CALORE TIPO DI COTTURA
0 Spento
1 Tenue Per mantenere i cibi caldi e riscaldare piccole quantità di liquido.
2 Dolce Per riscaldare medie quantità di liquido; preparazione di creme e
salse a lunga cottura.
3Lento
Per scongelare, preparare stufati, cotture al di sotto della
temperatura di ebollizione.
4 Medio Cottura alla temperatura di ebollizione, arrosti, carni delicate,
pesce.
5 Forte Per arrosti, bistecche, lessi.
6 Vivo Per portare all’ebollizione grandi quantità di liquido, per friggere,
grigliate.

6ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE
Evitate che sostanze come succo di limone, pomodoro, acqua salina, aceto, caè e latte rimangano a lungo sulle
superci smaltate.
• PARTI IN ACCIAIO INOX
L’acciaio inox può rimanere macchiato se lasciato a contatto per lungo tempo con acqua calcarea o detergenti
aggressivi.
Si consiglia di lavare con acqua saponata e asciugare con panno morbido.
La lucentezza viene mantenuta mediante l’uso periodico di prodotti chimici idonei, reperibili in commercio.
• BRUCIATORI E GRIGLIE
Questi pezzi possono essere tolti per facilitare la pulizia.
I bruciatori devono essere lavati con na spugna ed acqua saponata o con detersivo leggero, ben asciugati e rimessi
perfettamente nel loro alloggiamento. Controllare che i canali spartiamma non siano ostruiti.
Vericare che la sonda della valvola di sicurezza e l’elettrodo di accensione siano sempre ben puliti per garantire un
funzionamento ottimale.
• RUBINETTI A GAS
L’eventuale lubricazione dei rubinetti deve essere eseguita esclusivamente da personale specializzato.
In caso di indurimento o di anomalie di funzionamento dei rubinetti gas chiamare il Servizio di Assistenza.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE
AVVERTENZA IMPORTANTE
LE OPERAZIONI DI SEGUITO RIPORTATE DEVONO ESSERE ESEGUITE, NEL RISPETTO DELLE NORME
VIGENTI, ESCLUSIVAMENTE DA PERSONALE QUALIFICATO.
LA DITTA COSTRUTTRICE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER DANNI A PERSONE ANIMALI O
COSE DERIVANTI DALL’INNOSSERVANZA DI TALI DISPOSIZIONI.
INSTALLAZIONE
• LOCALE DI INSTALLAZIONE
Questo apparecchio non è provvisto diun dispositivo di scarico dei prodotti della combustione, è necessario quindi
scaricare questi fumi all’esterno utilizzando una cappa o un elettroventilatore che entri in funzione ogni volta che si
utilizza l’apparecchio.
Il locale dove viene installato l’apparecchio deve avere un naturale ausso d’aria per la regolare combustione del gas e
per la ventilazione del locale; il volume d’aria necessario non deve essere inferiore a 20 m3 per kW di potenza installata.
L’a usso dell’aria deve avvenire da aperture permanenti praticate sulle pareti del locale comunicanti con l’esterno.
La ventilazione può provenire anche da un locale attiguo, in questo caso attenersi a quanto prescritto dalle norme.
• MONTAGGIO DEL PIANO
L’apparecchio è costruito per essere incassato in mobili resistenti al calore.
Le pareti dei mobili devono resistere ad una temperatura di 75°C oltre a quella ambientale.
Il piani di cottura hanno un grado di protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo X è quindi possibile l’installazione
a anco di mobili la cui altezza non superi quella del piano lavoro.
Evitare l’installazione dell’apparecchiatura in prossimità di materiali inammabili come tendaggi, canevacci, ecc.
Praticare un’aperura nel piano del mobile delle dimensioni indicate (FIG. 1/A) rispettando una distanza di almen o 50
mm dal bordo dell’apparecchio alle pareti adiacenti.
L’eventuale presenza di un pensile al di sopra del piano cottura deve prevedere una distanza minima dal top di 760 mm.
ISTRUZIONI PER L’UTENTE

IT
7
ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE
• FISSAGGIO DEL PIANO
Ogni piano di cottura è corredato di una speciale guarnizione.
La guarnizione deve essere posta sotto il bordo del pianale il più vicino possibile al bordo stesso (g.2).
Inserire e posizionare il piano cottura nell’apertura praticata nel mobile e bloccarlo con i ganci di ssaggio C (g. 3).
• COLLEGAMENTO GAS
Accertarsi che l’apparecchio sia predisposto al tipo di gas disponibile (vedi l’etichetta sotto l’apparecchio).
Operare secondo le istruzioni riportate al paragrafo “trasformazioni gas e regolazioni” per l’eventuale adattamento a
gas diversi.
L’apparecchio deve essere collegato all’impianto gas utilizzando tubi metallici rigidi conformi alla norma in vigore.
Il raccordo di entrata gas dell’apparecchio è lettato ½ gas cilindrico maschio.
Il collegamento non deve provocare sollecitazioni alla rampa gas.
Ad installazione ultimata controllare la tenuta dei collegamenti con una soluzione saponosa.
• COLLEGAMENTO ELETTRICO
L’allacciamento alla rete elettrica deve essere eseguito da personale qualicato e secondo le norme vigenti.
La tensione dell’impianto elettrico deve corrispondere a quelle indicata sulla etichetta sotto l’apparecchio.
Vericare che l’impianto elettrico sia munito di un ecace collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di
legge. La messa a terra è obbligatoria.
Se l’apparecchio è sprovvisto di spina, applicare al cavo di alimentazione una spina normalizzata.
E’possibile eettuare il collegamento direttamente alla rete elettrica interponendo un interruttore onnipolare avente
una distanza di apertura dei contatti di almeno 3 mm.
TRASFORMAZIONI GAS E REGOLAZIONI
• SOSTITUZIONE UGELLI
Se l’apparecchiatura risulta predisposta per un diverso tipo di gas di quello disponibile è necessario sostituire gli
ugelli dei bruciatori.
La scelta degli ugelli da sostituire deve essere fatta secondo la tabella“caratteristiche tecniche”. Procedere quindi come
segue:
• Togliere le griglie e i bruciatori.
• Con una chiave diritta L svitare l’ugello U (g.4) e sostituirlo con quello corrispondente.
• Bloccare energicamente l’ugello.
• REGOLAZIONE BRUCIATORI
La regolazione del minimo deve essere sempre corretta e la amma deve rimanere accesa anche con un brusco
passaggio dalla posizione di massimo a quella di minimo.
Se questo non avviene è necessario regolare il minimo come segue:
• Accendere il bruciatore;
• Ruotare il rubinetto no alla posizione di minimo (amma piccola);
• Slare la manopola dall’asta del rubinetto;
• Introdurre un cacciavite a taglio C nel foro F o a anco dell’astina del rubinetto (g.5) e ruotare la vite by-pass
no ad una corretta regolazione del minimo.
Per bruciatori funzionanti a gas G30 la vite by-pass deve essere avvitata completamente.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE

8TABELLA CARATTERISTICHE TECNICHE
BRUCIATORI
GAS
PRESSIONE
ESERCIZIO
mbar
PORTATA
TERMICA
DIAMETRO
UGELLO
1/100 mm
DIAMETRO
BY PASS
RUBINETTI
1/100 mm
PORTATA
TERMICA
(W)
N° DENOMINAZIONE g/h L/h Max.Min.
1 RAPIDO
G30
G31
G20
28-30
37
20
218
214
-
-
-
286
87
87
129
42
42
Reg.
3000
3000
3000
950
950
950
2 SEMIRAPIDO
G30
G31
G20
28-30
37
20
120
118
-
-
-
157
65
65
97
31
31
Reg.
1650
1650
1650
600
600
600
3 AUSILIARIO
G30
G31
G20
28-30
37
20
73
71
-
-
-
95
50
50
77
27
27
Reg.
1000
1000
1000
450
450
450
TABELLA CARATTERISTICHETECNICHE
MANUTENZIONE
• SOSTITUZIONE CAVO ALIMENTAZIONE
In caso di sostituzione del cavo di alimentazione si dovrà utilizzare un cavo a norme del tipo H05VV-F o H05RR-F di
sezione 3 x 0,75 mm2per piano a gas o di sezione 3 x 1 mm2per piano misto con piastra elettrica (2000 W).
Il collegamento alla morsettiera va eseguito come illustrato in g. 6:
cavetto L marrone (fase)
cavetto N blu (neutro)
cavetto verde-giallo (terra)
ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE
Questo prodotto è conforme alla direttiva Eu 2002/96/EC.
Il simbolo del cestino barrato riportato sull’apparecchio indica che il prodotto, alla ne della propria vita
utile, dovendo essere trattato separatamente dai riuti domestici, deve essere conferito in un centro di
raccolta dierenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche oppure riconsegnato al rivenditore al
momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente.
L’utente è responsabile del conferimento dell’apparecchio a ne vita alle appropriate strutture di raccolta,
pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione sui riuti.
L’adeguata raccolta dierenziata per l’avvio successivo dell’apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo
smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili eetti negativi sull’ambiente e sulla salute e
favorisce il riciclo dei materiali di cui è composto il prodotto.
Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento riuti,
o al negozio in cui è stato eettuato l’acquisto.
I produttori e gli importatori ottemperano alla loro responsabilità per il riciclaggio, il trattamento e lo smaltimento
ambientalmente compatibile sia direttamente sia partecipando ad un sistema collettivo.
La casa costruttrice declina ogni responsabilità per possibili inesattezze, imputabili ad errori di stampa o di trascrizione,
contenute nel presente libretto. Si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti tutte le modiche che riterrà opportune,
senza pregiudicare le caratteristiche essenziali di funzionalità e di sicurezza.

IT
9

10 GENERAL NOTICE
We invite you to read this instruction booklet carefully, before installing and using the equipment. It
is very important that you keep this booklet together with the equipment for any future consultation.
If this equipment should be sold or transferred to another person, make sure that the new user receives
the booklet, so that he can learn how to operate the appliance and read the corresponding notice.
THIS APPLIANCE COMPLIES WITH THE FOLLOWING DIRECTIVES :
EEC 2009/142/CE (Gas)
EEC 2004/108/CE (Electromagnetic Compatibility)
EEC 2006/95/CE (Low Voltage)
EEC 2004/1935/CE (Contact with foods)
• The installation must be carried out by experienced and quali ed personnel, in conformity with the regulations
in force.
• This appliance is not intended for use by person (including children) with reduced physical, sensory or mental
capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction
cencerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
• While the appliance is running, watch the children and make sure they neither stay near the equipment, nor
touch the surfaces that have not cooled down completely.
• Before powering the equipment, check that it is properly adjusted for the type of gas at disposal (see the
“installation” paragraph).
• Before carrying out the maintenance or cleaning the equipment, cut power supply o and make it cool down.
• Make sure that air circulates around the gas equipment. Insu cient ventilation produces a lack of oxygen.
• In case of an intense or prolonged use of the equipment, it may be necessary to improve aeration, for example by
opening a window or increasing the mechanical suction power, if it exists.
• The products of combustion must be discharged outside through a suction hood or an electric fan (see the
“installation” paragraph).
• For any possible operation or modi cation, apply to an authorized Technical Assistance Centre and demand
original spare parts.
The manufacturer refuses all responsibility for possible damages to things or people, resulting from a wrong
installation or from an improper, incorrect or unreasonable use of this equipment.
GENERAL NOTICE

GB
11
INSTRUCTIONS FOR THE USER
1 Rapid burner 3000 W
2 Semi-rapid burner 1650 W
3 Auxiliary burner 1000 W
6 Electric plate 2000 W
7 Electric ignition botton
8 Control knob for burner
INSTRUCTIONS FOR THE USER
IT IS NECESSARY THAT ALL THE OPERATIONS REGARDING THE INSTALLATION, ADJUSTMENT AND
ADAPTATION TO THE TYPE OF GAS AVAILABLE ARE CARRIED OUT BY QUALIFIED PERSONNEL, IN
CONFORMITY WITH THE REGULATIONS IN FORCE.
THE SPECIFIC INSTRUCTIONS ARE DESCRIBED IN THE BOOKLET SECTION INTENDED FOR THE
INSTALLER
USING THE BURNERS
The symbols silk-screen printed on the side of the knob indicate the correspondence between the knob and the burner.
• MANUAL IGNITION
Press the knob and turn it anticlockwise until it reaches the symbol on the control panel (maximum ame position)
and place a lighted match or lighter near the burner.
• ELECTRICAL IGNITION
Press the knob and turn it anticlockwise until it reaches the symbol on the control panel (maximum ame position)
and press the button on the control panel.
On those models tted with a safety device, the knob must be pressed in for about 6 seconds once the burner
has ignited.
• USING THE BURNERS
In order to obtain the maximum yield without waste of gas, it is important that the diameter of the pot is suitable for
the burner potential (see the following table), so as to avoid that the ame goes out of the pot bottom (g.1).
Use the maximum capacity to quickly make the liquids reach the boiling temperature, and the reduced capacity to
heat food or maintain boiling. All of the operating positions must be chosen between the maximum and the minimum
ones, never between the minimum position and the closing point.
The gas supply can be interrupted by turning the knob clockwise up to the closing position.
DESCRIPTION
Burners power (W) ø of pots
Auxiliary 1000 10 - 14 cm
Semi-rapid 1650 16 - 18 cm
Rapid 3000 20 - 22 cm

12 INSTRUCTIONS FOR THE USER
• NOTICE
• When the equipment is not working, always check that the knobs are in the closing position.
• While cooking with fat or oil, pay the utmost attention as these substances can catch re when overheated.
• Do not use sprays near the appliance in operation.
• Do not place unstable or deformed pots on the burner, so as to prevent them from overturning or overowing.
• Make sure that pot handles are placed properly.
• When the burner is started up, check that the ame is regular and, before taking pots away, always lower the
ame or put it out.
CLEANING
Before any operation, disconnect the appliance from the electric grid.
It is advisable to clean the appliance when it is cold.
• ENAMELLED PARTS
The enamelled parts must be washed with a sponge and soapy water or with a light detergent. Do not use abrasive
or corrosive products.
Do not leave substances, such as lemon or tomato juice, salt water, vinegar, coee and milk on the enamelled surfaces
for a long time.
• STAINLESS STEEL PARTS
Stainless steel can be stained if it remains in contact with highly calcareous water or aggressive detergents for an
extended period of time.
The stainless steel parts should also be cleaned with soapy water and then dried with a soft cloth.
• BURNERS AND RACKS
These parts can be removed to make cleaning easier.
The burners must be washed with a sponge and soapy water or with a light detergent, wiped well and placed in their
housing perfectly. Make sure that the ame-dividing ducts are not clogged.
Check that the feeler of the safety valve and the start-up electrode are always perfectly cleaned, so as to ensure an
optimum operation.
• GAS TAPS
The possible lubrication of the taps must be carried out by specialized personnel, exclusively.
In case of hardening or malfunctions in the gas taps, apply to the Customer Service.
INSTRUCTIONS FOR THE USER

GB
13
INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER
IMPORTANT NOTICE:
THE OPERATIONS INDICATED BELOW MUST BE FOLLOWED BY QUALIFIED PERSONNEL EXCLUSIVELY,
IN CONFORMITY WITH THE REGULATIONS IN FORCE.
THE MANUFACTURING FIRM REFUSES ALLRESPONSIBILITYFOR DAMAGES TO PEOPLE, ANIMALS OR
THINGS, RESULTING FROM THE FAILURE TO COMPLY WITH SUCH PROVISIONS
INSTALLATION
• INSTALLATION ROOM
This appliance is not provided with a device for exhausting the products of combustion.
Regarding room ventilation rules where appliance is installed make reference to the legislation, in conformity with
the local regulations.
• FOR THE U.K. ONLY
The room containing this hotplate should have an air supply in accordance with BS 5440: Part 2:1989.
• All rooms require an openable window, or equivalent and some rooms will require a permanent vent a well.
• For room volumes up to 5m3an air vent of 100cm2is required.
• For room volumes between 5m3and 10m3an air vent of 50cm2is required.
• If the room is greater than 5m3and has a door that opens directly to the outside, then no air vent is required.
If there are other fuel burning appliances in the same room BS 5440: Part 2:1989 should be consulted to determine
the air vent requirements.
• INSTALLING THE TOP
The appliance is designed to be embedded into heat-resistant pieces of furniture.
The walls of the pieces of furniture must resist a temperature at least a 90°C temperature.
The gas hobs are equipped with type X degree protection against overheating. Therefore, the appliance can be
installed next to cabinets, provided the height of the cabinet doses not exceed that of the hob.
The equipment must not be installed near inammable materials, such as curtains, cloths, etc.
Make a hole in the top of the piece of furniture, with the dimensions (see g.1/A), at a distance of at least 50 mm from
the appliance border to the adjacent walls.
Any possible wall unit over the cook-top must be placed at a distance of at least 700 mm from the top.
• FASTENING THE TOP
Every cook-top is equipped with a special washer having.
This must be placed under the edge of the box unit, as close as possible to the edge itself (g.2). Introduce and place
the cook-top in the hole made in the piece of furniture, then block it with the screws of the fastening hooks C (g. 3).
• GAS CONNECTION
Make sure that the appliance is adjusted for the gas type available (see the label under the appliance). Follow the
instructions indicated in the chapter “gas transformations and adjustments” for the possible adaptation to dierent
gases. The appliance must be connected to the gas system by means of sti metal pipes or exible steel pipes having
continuous walls, in compliance with the regulations in force.
Gas enters the appliance through a cylindrical threaded male gas union (1/2”).
The connection must not stress the gas ramp.
Once the installation is over, check the connection seal with a soapy solution.
INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER

14 INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER
• ELECTRIC CONNECTION
The connection to the electric grid must be carried out by qualied personnel and in conformity with the regulations
in force.
The voltage of the electric system must correspond to the value indicated in the label under the appliance. Make
sure that the electric system is provided with an eective ground connection in compliance with the regulations and
provisions of the law. Grounding is compulsory. If the appliance is not equipped with a plug, apply a standardized
plug to the power supply cable.
It is possible to eect the connection to the electric grid directly, by interposing an omnipolar switch having a contact
opening distance of at least 3 mm.
GAS TRANSFORMATIONS AND ADJUSTMENTS
• REPLACING THE NOZZLES
If the equipment is adjusted for a type of gas that is dierent from the one available, it is necessary to replace the
burner nozzles.
The choice of the nozzles to replace must be made according to the table of the“technical characteristics”.
Act as follows:
• Remove the racks and burners.
• By means of a straight spanner L, unscrew the nozzle U (g.4) and substitute it with the corresponding one.
• Tighten the nozzle strongly.
• ADJUSTING THE BURNERS
The lowest ame point must always be properly adjusted and the ame must remain on even if there is an abrupt shift
from the maximum to the minimum position.
If this is not so, it is necessary to adjust the lowest ame point as follows:
• start the burner up;
• turn the tap up to the minimum position (small ame);
• remove the knob from the tap rod;
• introduce a at-tip screwdriver C in the hole F or near the tap rod (g.5) and turn the by-pass screw up to a
proper adjustment of the lowest ame point.
As regards G30 gas burners, the by-pass screw must be tightened completely.
MAINTENANCE
• REPLACING THE POWER SUPPLY CABLE
If the power supply cable should be replaced, it is necessary to use a cable with a section of 3x0.75mm2, type HO5VV-F
or H05RR-F, complying with the regulations in force for the hob with gas burners. For the hob with electric plates and
power under 2000W 3x1mm2power cable should be used.
The connection to the terminal board must be eected as shown in g. 6:
brown cable L (fase)
blue cable N (neutro)
green-yellow cable (terra)
INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER

GB
15
INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER
This product complies with EU directive 2002/96/EC.
The crossed-out dustbin symbol reported on the appliance indicates that the appliance must be disposed
of separately from other domestic refuse at the end of its useful life. It must therefore be delivered to a
waste recycling centre speci cally for electric and electronic equipment or returned to the retailer at the
moment of purchase of a new equivalent appliance.
The user is responsible for delivering the appliance to the appropriate collection centre at the end of its
useful life. Failure to do so may result in a ne, as provided for by laws governing waste disposal.
Dierential collection of waste products for eventual recycling, treatment and environmentally friendly disposal helps
reduce possible negative eects on the environment and health, and also enables the materials making up the product
to be recycled.
For more detailed information on the available refuse collection systems, refer to the local Municipal Solid
Waste disposal centre or the shop where the product was purchased.
Producers and importers are responsible for ful lling their obligations as regards recycling, treatment and
environmentally friendly disposal by directly or indirectly participating in the collection system.
The manufacturing rm refuses all responsibility for any possible imprecision in this booklet, due to misprints or clerical
errors. It reserves the right to make all the changes that it will consider necessary in its own products, without aecting
the essential characteristics of functionality and safety.
TECHNICAL CHARACTERISTICTABLES
BURNERS
GAS
NORMAL
PRESSURE
mbar
NOMINAL
RATE
INJECTOR
DIAMETER
1/100 mm
TAPE BY
PASS Ø
1/100 mm
NOMINAL
HEAT INPUT
(W)
N° DENOMINATION g/h L/h Max.Min.
1 RAPID
G30
G31
G20
28-30
37
20
218
214
-
-
-
286
87
87
129
42
42
Reg.
3000
3000
3000
950
950
950
2 SEMIRAPID
G30
G31
G20
28-30
37
20
120
118
-
-
-
157
65
65
97
31
31
Reg.
1650
1650
1650
600
600
600
3 AUXILIARY
G30
G31
G20
28-30
37
20
73
71
-
-
-
95
50
50
77
27
27
Reg.
1000
1000
1000
450
450
450

16

RU
17
   
        ,    -
   .  ,      -
,            - -
.         ,    
  .        
     .     3- .
     :
EEC 2009/142/CE ()
EEC 2004/108/CE ( )
 2006/95/CE (   )
EEC 2004/1935/CE (   )
•        , -
     .
•       .
•      .
•          .
•         ,      
       .
•        ,      -
   (.  «»).
•     -      ,  -
     ,   .
•      .     -
 .
•        . 
, ,        (.  «»).
•            
 (.  «»).
•            -
 ,      .
     ,    
,        .
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

18   
1  3000 
2   1650 
3   1000 
6    2000 
7  (  )
8   
ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
   ,         -
       .
    ,   .
  
,    ,     .
•  
         «»,    
 .
• 
         «»,     -
 .
  ,  - ,    ,  , 6 -
,     .
•     
       ,   
     (.  ).   -
  -   (. 1).    ,  
           .
     «»  «».    «-
»  «».    ,       
«».
• !
•  ,       «»,   
.
  (W) ø 
 1000 10 - 14 c
 1650 16 - 18 c
 3000 20 - 22 c
ОПИСАНИЕ РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТИ

RU
19
   19
•           ,
      .
•       .
•      ,      -
    .
• ,       ,   .
•    ,   .      
     .
   
      7-  .   
  ,     .
       .
        ,      
 .
• 
•       ,       .
•         ,      
  .
•        .
•         ,     -
  .
•           –  
          .
•         .
.           -
 1      30 ,      .
ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
 


 
0 
1          -
  .
2      ,   ,
   .
3      , ,  
   .
4     ,   
  .
5    , ,    .
6      , , .

20   

          ,    
 .
,   .
•  
          .
     .
 ,      , ,  , ,    -
    .
•    
       ,       
        .
         .
 ,       .
•   
       ,   .
    ,          -
.           .
,      .
      (-)   .  -
   .
•  
 ,    ,     -
.
    ,      .
ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ УСТАНОВЩИКА
 :
        -
     .
     ,    -
 ,   .
•   
         .  ,  -
  ,       .   
 ,       ,   
.
 ,   ,        -
     .       20 3.
          , 
 .
ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ