Hendi Mastercook Long Body User manual

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Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren
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Conservare il presente manuale nei pressi dell’apparecchio

GEBRUIKSAANWIJZING
USER INSTRUCTIONS
GEBRAUCHSANWEISUNG
MODE D’EMPLOI
INSTRUKCJA OBSŁUGI
ISTRUZIONI PER L'USO
BRUGERVEJLEDNING

Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig helemaal door voordat u het apparaat aansluit, om
schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsvoorschriften aandachtig
door.
Veiligheidsvoorschriften
 Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het apparaat
en verwonding van personen tot gevolg hebben.
 Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen. De
fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuiste bediening
en verkeert gebruik.
 Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanraking komen.
Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk de stekker uit het
stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman. Niet-naleving hiervan
kan levensgevaar opleveren.
 Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
 Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
 Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan.
 Controleer stekker en snoer regelmatig op eventuele beschadiging. Indien stekker of snoer
beschadigd is, laat het bij een erkend reparatiebedrijf repareren.
 Gebruik het apparaat niet nadat het is gevallen of op andere wijze beschadigd is. Laat het bij een
erkend reparatiebedrijf controleren en zo nodig repareren.
 Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Dit kan levensgevaar opleveren.
 Zorg dat het snoer niet met scherpe of hete voorwerpen in aanraking komt en houdt het uit de
buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt trekken, pak dan altijd de stekker
zelf beet en trek nooit aan het snoer.
 Zorg dat niemand het snoer (of verlengsnoer) abusievelijk kan lostrekken of erover kan struikelen.
 Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor verwerken van voedsel.
 Houd het apparaat als u het gebruikt steeds in de gaten.
 Kinderen zien de gevaren van onjuist gebruik van elektrische apparaten niet. Laat kinderen
daarom nooit zonder toezicht met huishoudelijke apparatuur werken.
 Trek altijd de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet wordt gebruikt en telkens voordat
het wordt schoongemaakt.
 Gevaar! Zo lang de stekker in het stopcontact zit, staat het apparaat onder de netspanning.
 Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
 Draag het apparaat nooit aan het snoer.
Veiligheidsvoorschriften:
 Sluit apparaat alleen aan op een geaard stopcontact 230 VAC.
 Vermijd overbelasting.
 Schakel de apparatuur na gebruik uit door de stekker uit het stopcontact te verwijderen.
 Tijdens het bijvullen of schoonmaken altijd de stekker uit het stopcontact verwijderen.
 De elektrische installatie dient te voldoen aan de nationale en plaatselijk geldende voorschriften.
 Indien de olie onder het minimum niveau zakt, ontstaat er brandgevaar. Zorg dus altijd voor
voldoende olie in de bak.
 Gebruik geen oude olie, dit vergroot de kans op brandgevaar.
 Maximaal 1 kg patat in een keer frituren in een bak van 8l (Geldt ook voor 10 en 7,5 liter).
 Maximaal 0,5 kg patat in een keer frituren in een bak van 4l.
Installeren:
 Verwijder de witte beschermfolie van de roestvaststalen delen.
 Schroef de knop op de deksel met de M6 schroef.
 Druk de vier rubber voetjes in het frame aan de onderzijde.
 Zet het frame op de rubber voetjes
 Plaats de vetbak in het frame.

 Plaats de elementhouder op de steun.
LET OP! Dat de pen, op de steun, in de elementhouder valt.
Gebruik:
 Verwijder de stekker uit het stopcontact.
 Vul de bak met olie of vet tot de MAX streep.
LET OP! Bij vaste vetsoorten het vet voorverwarmen alvorens te vullen,
dit voorkomt verbranden van het vet en overbelasting.
 Stop de randaarde stekker in een geaard stopcontact 230V.
 Stel met de thermostaat de gewenste temperatuur in. Het oranje lampje gaat branden.
 Als de ingestelde temperatuur bereikt is gaat het oranje lampje uit en gaat het groene lampje
branden.
 U kunt nu frituren.
Frituren:
De friteuse is voorzien van een unieke koude zone waardoor het vet aanzienlijk langer mee zal gaan.
 Controleer regelmatig of voldoende olie of vet in de bak. Het niveau mag nooit onder de MIN
indicatie komen.
 Bij intensief gebruik regelmatig het vet zeven.
 Indien het vet of olie gaat schuimen dient u dit te vervangen.
Na gebruik:
 Schakel de apparatuur uit door de stekker uit het stopcontact te verwijderen.
 Verwijder het mandje uit het vet. Dit voorkomt dat de mand in het gestolde vet vast gaat zitten.
 Plaats de deksel op de friteuse, zodat het vet niet veroudert.
Onderhoud:
 Verwijder voor het reinigen altijd de stekker uit het stopcontact.
 De friteuse nooit in water of andere reinigingsvloeistoffen dompelen.
 De friteuse met een licht vochtige doek reinigen.
 Gebruik geen agressieve of bijtende reinigingsmiddelen.
 Vermijd voorzover mogelijk contact met water bij de elektrische componenten.

Storingen:
Storing Verschijnsel Oorzaak Mogelijke oplossing
Oranje lamp brandt niet,
Groene lamp brandt niet Geen netspanning Controleer de elektrische installatie.
Maximaalbeveiliging
aangesproken.
Reset de maximaal-
beveiliging. Zie noot 1)
Elementhouder staat
niet goed op de steun
Zet de houder op de
steun. Zie Installatie.
Thermostaat defect Vervang de thermostaat.
Maximaalbeveiliging
defect
Vervang de maximaal-
beveiliging.
Element defect Vervang het element.
Apparaat doet het
helemaal niets Oranje lamp brandt
Groene lamp brandt niet
Microswitch defect Vervang de microswitch.
Thermostaat defect Vervang de thermostaat.
Apparaat bereikt
de ingestelde
temperatuur niet.
Lange baktijd.
Groene lamp brandt niet Element defect Vervang het element.
1) Reset maximaalbeveiliging
- Laat de friteuse afkoelen.
- Verwijder de elementhouder van de steun.
- Schroef de zwarte beschermdop los aan de onderzijde van de elementhouder.
- Druk de “reset-knop” in van de maximaalbeveiliging. U moet een duidelijke klik horen.
- Schroef de zwarte beschermdop er weer op
- Zet de elementhouder terug op de steun.
Garantie
Elk defect waardoor de werking van het apparaat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één jaar na
aankoop van het apparaat voordoet, wordt gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits het
apparaat conform de instructies is gebruikt en onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd is
behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht is,
vermeld dan waar en wanneer u het apparaat hebt gekocht en sluit een koopbewijs bij (bijv.
kassabon).
Gezien ons streven naar voortdurende verdere productontwikkeling behouden wij ons het recht voor,
zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen aan product, verpakking en
documentatie.
Afdanken
Aan het einde van de levensduur, het apparaat afdanken volgens de op dat moment geldende
voorschriften en richtlijnen.

Reservedelen:
artikelnummer Omschrijving
000000-466063 Frame voor 1 x 8 liter
000000-466124 Frame voor 2 x 8 liter
000000-466056 Deksel
000000-466117 Elementhouder
000000-312810 Element
000000-307755 Thermostaat
000000-301920 Maximaalbeveiliging
000000-308424 Lampje oranje
000000-303238 Lampje groen
000000-308363 Microswitch
000000-466001 Frituurbak incl beugel
000000-302606 Frituurmand
000000-458761 Montagezakje met dekselknop en rubber buffertjes

Dear customer,
Please read these user instructions carefully before connecting the appliance to prevent damage due
to improper use. Please pay special attention to the safety regulations.
Safety regulations
 Incorrect operation and improper use of the appliance can seriously damage the appliance and
injure users.
 The appliance may only be used for the purpose for which it was intended and designed. The
manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect operation and improper use.
 Keep the appliance and electrical plug away from water and any other liquids. In the unlikely
event that the appliance should fall into water, immediately pull the plug out of the socket and
have the appliance checked by a certified technician. Not following these instructions could
give rise to life-threatening situations.
 Never try to open the casing of the appliance yourself.
 Do not insert any objects in the casing of the appliance.
 Do not touch the plug with wet or damp hands.
 Regularly check the plug and cord for any damage. Should the plug or cord be damaged have
it/them repaired by a certified repair company.
 Do not use the appliance after it has fallen or is damaged in any other way. Have it checked and
repaired, if necessary, by a certified repair company.
 Do not try to repair the appliance yourself. This could give rise to life-threatening situations.
 Make sure the cord does not come in contact with sharp or hot objects and keep it away from
open fire. To pull the plug out of the socket, always pull on the plug and not on the cord.
 Make sure that no one can accidentally pull the cord (or extension cord) loose or trip over the
cord.
 Always keep an eye on the appliance when in use.
 Children do not understand that incorrect use of electrical appliances can be dangerous.
Therefore, never let children use home appliances without supervision.
 Always pull the plug out of the socket when the appliance is not being used and always before
cleaning.
 Warning! As long as the plug is in the socket the appliance is connected to the power source.
 Turn off the appliance before pulling the plug out of the socket.
 Never carry the appliance by the cord.
 Do not use any extra devices that are not supplied along with the appliance.
 Only connect the appliance to an earthed 230 VAC electrical socket.
 Avoid overloading.
 Turn off the appliance after use by removing the plug from the socket.
 Always remove the plug from the socket when filling or cleaning the deep fryer.
 The electrical installation must satisfy the applicable national and local regulations.
 To avoid the risk of fire, do not allow the oil level to drop below the minimum. Always use plenty
of oil in the bowl.
 Never use old oil as this increases the risk of fire.
 Never use more than 1 kg fries at a time in a 8l bowl (the same applies to 10 and 7.5 litre bowls).
 Never use more than 0.5 kg fries at a time in a 4l bowl.
Installation:
 Remove the white protective foil from the stainless steel parts.
 Screw the knob onto the lid using the M6 screw.
 Press the four rubber feet into the bottom of the frame.
 Stand the frame on its rubber feet
 Install the backing oil container in the frame.
 Install the element holder on the support.
NOTE! Ensure that the pin on the support enters the element holder.

Use:
 Remove the plug from the socket.
 Fill the container with oil or hydrogenated oil until the MAX line.
Note! Solid fats must be preheated before filling, this avoids burnt fat and overloading.
 Plug the earthed plug into an earthed 230V socket.
 Set the thermostat to the desired temperature. The orange lamp will light.
 When the set temperature is reached, the orange lamp goes out and the green lamp will light.
 You can now use the deep fryer.
Deep-frying:
The deep fryer is designed with a unique cold zone, this extends the usable life of the fat
considerably.
 Regularly check if there is sufficient oil or fat in the container. The level should never be below
the MIN line.
 When used intensively, the fat must be strained regularly.
 You must replace the fat or oil if it starts to foam.
After use:
 Turn off the appliance by removing the plug from the socket.
 Remove the basket from the fat. This avoids the basket becoming stuck in the solidified fat.
 Put the lid on the deep fryer, so that the fat does not age.
Maintenance:
 Before cleaning the fryer, always remove the plug from the socket.
 Never immerse the deep fryer in water or other cleansing agents.
 The deep fryer can be cleaned with a damp cloth.
 Do not use aggressive or caustic cleansing agents.
 Wherever possible, avoid water coming into contact with electrical components.
Faults:
Fault Symptom Cause Possible solution
Orange lamp does not light
Green lamp does not light No mains voltage Check the electrical installation.
Overload circuit
breaker tripped.
Reset the overload circuit
breaker. See note 1)
Element holder is not
correctly positioned on
the support
Install the holder on the
support. See installation.
Thermostat defective Replace the thermostat.
Overload circuit
breaker defective
Replace the overload circuit
breaker.
Element defective Replace the element.
Appliance does
not do anything Orange lamp lights
Green lamp does not light
Micro switch defective Replace the micro switch.
Thermostat defective Replace the thermostat.
Appliance does
not reach the set
temperature.
Long frying time.
Green lamp does not light Element defective Replace the element.

1) Reset overload circuit breaker
- Allow the deep fryer to cool down.
- Remove the element holder from the support.
- Unscrew the black protective cap from the bottom of the element holder.
- Press the “reset button” of the overload circuit breaker. You should hear a clear click.
- Screw the black protective cap back on
- Reinstall the element holder on the support.
Guarantee
Any defect affecting the functionality of the appliance and which occurs within one year of its
purchase will be repaired or replaced free of charge provided the appliance has been used and
maintained in accordance with the instructions and has not
been abused or used improperly in any way. This is without prejudice to your statutory rights. If the
warranty applies, state where and when the appliance was bought and include proof of purchase
(e.g. till receipt).
In line with our policy of continuous product development we reserve the right to change the product,
its packaging or documentation without notice.
Discarding
When discarding the appliance at the end of its useful life, please observe the regulations and
guidelines in force at that time.
Spare parts:
article number Description
000000-466063 Frame for 1 x8 liter
000000-466124 Frame for 2 x 8 liter
000000-466056 Lid
000000-466117 Element holder
000000-312810 Element
000000-307755 Thermostat
000000-301920 Overload circuit breaker
000000-308424 Lamp orange
000000-303238 Lamp green
000000-308363 Micro switch
000000-466001 Deep-frying container, including bracket
000000-302606 Frying basket
000000-458761 Installation set containing knob and rubber feet

Sehr geehrte(r) Kunde/in!
Diese Bedienungsanleitung bitte vor dem Anschluss des Geräts sorgfältig lesen, um durch
unsachgemäße Bedienung entstandene Schäden zu verhindern. Die Sicherheitsvorschriften
besonders sorgfältig lesen.
Sicherheitsvorschriften
 Die unsachgemäße Bedienung des Geräts kann zur schweren Beschädigung des Geräts sowie
zu Verletzungen führen.
 Das Gerät ist ausschließlich zu dem Zweck zu benutzen, zu dem es hergestellt wurde. Der
Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf unsachgemäße Bedienung des Geräts
zurückzuführen sind.
 Den Kontakt des Gerätes und des Steckers mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit
vermeiden. Den Stecker unverzüglich abziehen und das Gerät von einem anerkannten
Fachmann prüfen lassen, wenn das Gerät unbeabsichtigterweise ins Wasser fällt. Bei
Nichteinhaltung dieser Sicherheitsvorschriften besteht Lebensgefahr.
 Nie eigenständig das Gehäuse des Geräts zu öffnen versuchen.
 In das Gehäuse des Geräts keine Gegenstände einführen.
 Den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.
 Den Stecker regelmäßig auf eventuelle Schäden hin prüfen. Beschädigte Stecker oder Kabel von
einer zugelassenen Reparaturwerkstatt reparieren lassen.
 Das Gerät nicht mehr benutzen, wenn es herunterfiel oder sonstwie beschädigt wurde. Das
Gerät von einer zugelassenen Reparaturwerkstatt prüfen und erforderlichenfalls reparieren
lassen.
 Nicht versuchen, das Gerät eigenständig zu reparieren. Dann besteht Lebensgefahr.
 Das Kabel von scharfen und heißen Gegenständen sowie von offenem Feuer fernhalten. Beim
Abziehen des Steckers stets am Stecker und nicht an dem Kabel ziehen.
 Tragen Sie dafür Sorge, dass das (Verlängerungs-) Kabel nicht irrtümlicherweise gelöst wird und
dass man nicht darüber stolpern kann.
 Das Gerät bei Bedienung stets überwachen.
 Kinder kennen die Gefahr der unsachgemäßen Bedienung elektrischen Geräts nicht. Kinder
daher niemals unbeaufsichtigt Haushaltsgerät bedienen lassen.
 Den Stecker abziehen, wenn das Gerät nicht benutzt wird und auch vor jeder Reinigung.
 Gefahr! Befindet sich der Stecker in der Steckdose, so wird das Gerät mit Netzspannung
versorgt.
 Das Gerät ausschalten, bevor Sie den Stecker abziehen.
 Das Gerät nie am Kabel tragen.
 Keine zusätzlichen Hilfsmittel benutzen, die nicht mit dem Gerät mitgeliefert wurden.
 Das Gerät darf nur an eine geerdete 230 V Steckdose angeschlossen werden.
 Überlastung ist zu vermeiden.
 Das Gerät ist nach dem Gebrauch auszuschalten, indem der Stecker aus der Steckdose
herausgezogen wird.
 Vor dem Nachfüllen oder Reinigen ist immer der Stecker aus der Steckdose herauszuziehen.
 Die elektrische Anlage hat den nationalen und regionalen Vorschriften zu entsprechen.
 Unterschreitet das Frittieröl den Mindestpegel besteht Brandgefahr. Den Behälter also stets mit
genügend Frittieröl befüllen.
 Kein benutztes Frittieröl verwenden, da das die Brandgefahr steigert.
 Einen 8-Liter-Behälter mit höchstens 1 kg Pommes Frites gleichzeitig befüllen (Das gilt auch für
10- und 7,5-Liter-Behälter.)
 Einen 4-Liter-Behälter mit höchstens 4 kg Pommes Frites befüllen.
Installation:
 Entfernen Sie die weiße Schutzfolie an den Edelstahlteilen.
 Schrauben Sie den Knopf mit Hilfe der M6-Schraube auf den Deckel.
 Drücken Sie die vier Gummifüßchen in die Unterseite des Rahmens.
 Setzen Sie den Rahmen auf die Gummifüßchen.

 Legen Sie den Fettbehälter in den Rahmen.
 Hängen Sie den Elementhalter in die Halterung.
ACHTUNG: Achten Sie darauf, dass der an der Halterung befindliche Stift in den Elementhalter
fällt.
Gebrauch:
 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
 Füllen Sie den Behälter bis zum MAX-Strich mit Öl oder Fett.
ACHTUNG: Nicht flüssige Fettarten sind vor dem Einfüllen zu erhitzen, um ein Verbrennen des
Fetts und Überlastung zu verhindern.
 Stecken Sie den Schukostecker in eine geerdete 230-Volt-Steckdose.
 Stellen Sie am Thermostat die gewünschte Temperatur ein. Die orangefarbene Leuchte brennt.
 Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die orangefarbene Lampe und die grüne
Lampe brennt.
 Sie können jetzt frittieren.
Frittieren:
Die Fritteuse besitzt einen einzigartigen Kältebereich, wodurch das Fett wesentlich länger hält.
 Kontrollieren Sie regelmäßig, ob sich genug Öl oder Fett im Behälter befindet. Der Füllstand darf
nie unter die MIN-Markierung geraten.
 Bei intensivem Gebrauch ist das Fett regelmäßig zu filtern.
 Wenn das Fett oder Öl schäumt, ist es durch neues zu ersetzen.
Nach dem Gebrauch:
 Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den Stecker aus der Steckdose herausziehen.
 Entfernen Sie den Korb aus dem Fett. Damit verhindern Sie, dass sich der Korb im geronnenen
Fett festsetzt.
 Legen Sie den Deckel auf die Fritteuse, sodass das Fett frisch bleibt.
Allgemeine Pflegehinweise:
 Vor dem Reinigen ist immer der Stecker aus der Steckdose herauszuziehen.
 Die Fritteuse nie in Wasser oder andere Reinigungsflüssigkeiten eintauchen.
 Die Fritteuse ist mit einem leicht feuchten Tuch zu reinigen.
 Keine aggressiven oder ätzenden Reinigungsflüssigkeiten verwenden.
 Die elektrischen Teile, sofern möglich, nicht mit Wasser in Berührung kommen lassen.

Störungen:
Störung Phänomen Ursache evt. Lösung
Orangefarbene lampe
brennt und Grüne
Lampe brennt nicht.
Keine Netzspannung. Kontrollieren Sie die
elektrische Anlage.
Maximalsicherung
wird aktiviert.
Maximalsicherung rücksetzen,
siehe auch Anmerkung 1)
Elementhalter hängt
nicht vorschriftsmäßig
in der Halterung.
Hängen Sie den Halter in die
Halterung (siehe unter
„Installation“).
Thermostat defekt. Thermostat austauschen.
Maximalsicherung
defekt.
Maximalsicherung
austauschen.
Element defekt. Element austauschen.
Das Gerät
funktioniert nicht. Orangefarbene
Lampe brennt.
Grüne Lampe brennt
nicht.
Microswitch defekt. Microswitch austauschen.
Thermostat defekt. Thermostat austauschen.
Das Gerät erreicht
die eingestellte
Temperatur nicht.
Lange Frittierdauer.
Grüne Lampe brennt
nicht. Element defekt. Element austauschen.
1) Rücksetzen der Maximalsicherung
- Lassen Sie die Fritteuse abkühlen.
- Entfernen Sie den Elementhalter aus der Halterung.
- Schrauben Sie die schwarze Schutzkappe an der Unterseite des Elementhalters los.
- Drücken Sie die “Rückstelltaste” (Reset-Taste) der Maximalsicherung ein. Es ist ein deutliches
Klicken zu hören.
- Schrauben Sie die schwarze Schutzkappe wieder auf.
- Hängen Sie den Elementhalter in die Halterung.
Garantie
Jeder Defekt, der die Wirkung des Geräts beeinträchtigt und sich innerhalb eines Jahres nach dem
Kauf des Geräts ergibt, wird kostenlos mittels Reparatur oder Tausch unter der Voraussetzung
behoben, dass das Gerät den Anweisungen gemäß benutzt und gewartet, und nicht unsachgemäß
behandelt oder missbraucht wurde. Ihre gesetzlich verbrieften Rechte bleiben davon unberührt. Ist
die Garantie rechtsgültig, geben Sie dann an, wo und wann Sie das Gerät gekauft haben und legen
Sie eine Quittung (z.B. Kassenzettel) bei.
Da es unsere Zielsetzung ist, unsere Produkte ununterbrochen weiterzuentwickeln, behalten wir uns
das Recht vor, das Produkt, die Verpackung und die Unterlagen ohne vorherige Ankündigung zu
ändern.
Entsorgen
Das Gerät am Ende der Nutzungsdauer den zu dem Zeitpunkt gültigen Vorschriften und Richtlinien
gemäß entsorgen.

Ersatzteile:
Artikelnummer Beschreibung
000000-466063 Rahmen für 1 x 8 liter
000000-466124 Rahmen für 2 x 8 liter
000000-466056 Deckel
000000-466117 Elementhalter
000000-312810 Element
000000-307755 Thermostat
000000-301920 Maximalsicherung
000000-308424 Lampe, orange
000000-303238 Lampe, grün
000000-308363 Microswitch
000000-466001 Frittierbehälter mit Bügel
000000-302606 Frittierkorb
000000-458761 Tüte mit Montageteilen, mit Deckelknopf und Gummifüßchen

Cher client,
Veuillez lire attentivement et intégralement ce mode d’emploi avant de brancher l’appareil afin d’éviter
tout endommagement pour cause d’usage abusif. Veuillez notamment lire les consignes de sécurité
avec la plus grande attention.
Consiges de sécurité
 L’utilisation abusive et le maniement incorrect de l’appareil peuvent entraîner une grave
détérioration de l’appareil ou provoquer des blessures.
 L’appareil doit être exclusivement utilisé dans le but pour lequel il a été conçu. Le fabricant
décline toute responsabilité en cas de dommage consécutif à un usage abusif ou un maniement
incorrect.
 Veillez à tenir l’appareil et la prise électrique hors de portée de l’eau ou de tout autre liquide. Si
malencontreusement l’appareil tombe dans l’eau, débranchez immédiatement la prise électrique
et faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé. La non-observation de cette consigne
entraîne un risque d’accident mortel.
 Ne tentez jamais de démonter vous-même le bâti de l’appareil.
 N’enfoncez aucun objet dans la carcasse de l’appareil.
 Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.
 Contrôlez régulièrement la prise électrique et le cordon pour détecter toute éventuelle
détérioration. Si la prise ou le cordon est endommagé, confiez la réparation à un réparateur
agréé.
 N’utilisez pas l’appareil si celui-ci est tombé ou s’il a subi un choc pour toute autre raison. Dans
ce cas, faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé à qui vous confierez la réparation le cas
échéant.
 Ne tentez pas de réparer vous-même l’appareil. Cela présente un risque d’accident mortel.
 Veillez à tenir le cordon électrique éloigné de tout objet coupant ou chaud et à l’écart des
flammes. Pour débrancher la prise électrique, saisissez toujours la prise et ne tirez jamais
directement sur le cordon.
 Veillez à disposer le cordon électrique (ou la rallonge) de sorte que l’appareil ne puisse pas être
débranché accidentellement et que personne ne trébuche sur le cordon.
 Surveillez continuellement l’appareil lorsqu’il est en cours de fonctionnement.
 Les enfants n’ont pas conscience de l’usage incorrect des appareils électriques. Pour cette
raison, ne laissez jamais les enfants utiliser des appareils ménagers sans surveillance.
 Débranchez toujours la prise électrique lorsque l’appareil n’est pas utilisé et lors de son
nettoyage.
 Danger ! Tant que la prise électrique est branchée, l’appareil demeure sous tension.
 Arrêtez l’appareil avant de débrancher la prise électrique.
 Ne portez jamais l’appareil par le cordon électrique.
 N’utilisez pas d’accessoires qui n’ont pas été livrés avec l’appareil.
 Ne branchez l’appareil que sur une prise de courant à la terre 230 VAC.
 Evitez toute surcharge.
 Après utilisation, débranchez l’appareil en retirant la fiche de la prise de courant.
 Débranchez aussi toujours l’appareil quand vous le remplissez ou le nettoyez.
 L’installation électrique doit satisfaire aux règles nationales et locales en vigueur.
 Si le niveau d’huile descend sous le niveau minimum, cela peut créer un risque d’incendie.
Assurez-vous en conséquence que le bac contient suffisamment d’huile.
 N’utilisez pas d’huile âgée, cela augmente les risques d’incendie.
 Dans un bac de 8 l, faire frire au maximum 1 kg de frites en une fois (vaut également pour 10 et
7,5 litres).
 Dans un bac de 4 l, faire frire au maximum 0,5 kg de frites en une fois.
Installation:
 Retirez la pellicule blanche qui protège les parties en inox.
 Vissez le bouton sur le couvercle avec la vis M6.
 Introduisez les quatre pieds en caoutchouc dessous dans le châssis.

 Placez le châssis sur les pieds en caoutchouc.
 Placez le récipient à graisse dans le châssis.
 Placez le porte-élément sur le support.
ATTENTION ! La cheville qui se trouve sur le support doit pénétrer dans le porte-élément.
Utilisation:
 Retirez la fiche de la prise de courant.
 Remplissez le récipient avec de l’huile ou de la graisse jusqu’à l’indication MAX.
ATTENTION ! Si vous utilisez une graisse consistante, préchauffez-la avant d’en remplir
l’appareil. Vous éviterez ainsi qu’elle ne brûle et aussi la surcharge de l’appareil.
 Introduisez la fiche à ergot de terre dans une prise à la terre 230V.
 Mettez le thermostat à la température désirée. Le voyant orange s’allume.
 Quand l’huile/graisse est à la température désirée, le voyant orange s’éteint et le voyant vert
s’allume.
 Vous pouvez faire frire.
Friture:
La friteuse est dotée d’une zone froide unique qui permet d’utiliser la graisse beaucoup plus
longtemps.
 Contrôlez régulièrement s’il y a assez d’huile ou de graisse dans le récipient. Le niveau ne doit
jamais se trouver au-dessous de l’indication MIN.
 Dans le cas d’un usage intensif, filtrez régulièrement la graisse.
 Si la graisse ou l’huile commence à écumer, vous devrez la renouveler.
Après utilisation:
 Débranchez l’appareil en retirant la fiche de la prise de courant.
 Retirez le panier avant qu’il ne se fige dans la graisse refroidie.
 Placez le couvercle sur la friteuse pour mieux conserver la graisse.
Entretien:
 Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer.
 Ne plongez jamais la friteuse dans l’eau aux autres liquides de nettoyage.
 Nettoyez la friteuse avec un chiffon légèrement humide.
 N’utilisez pas de nettoyants agressifs ou corrosifs.
 Evitez que les composants électriques entrent en contact avec l’eau.

Problèmes:
Panne Description Cause Solution possible
Voyant orange et
vert ne s’allume pas Pas de tension Contrôlez l’installation électrique
Sécurité maximale
enclenchée.
Réinitialisez la sécurité
maximale
(voir remarque 1)
Le porte-élément n’est
pas bien placé sur le
support.
Placez le porte-élément
sur le support. Voir
installation.
Thermostat défectueux Remplacez le thermostat
Sécurité maximale
défectueuse
Remplacez la sécurité
maximale
Elément défectueux Remplacez l’élément.
L’appareil ne
fonctionne pas du
tout.
Voyant orange
allumé
Voyant vert ne
s’allumé
pas
Micro interrupteur
défectueux
Remplacez le micro
interrupteur.
Thermostat défectueux Remplacez le thermostat
L’appareil ne fournit
pas la température
désirée.
Cuisson longue
voyant vert ne
s’allumé pas Elément défectueux Remplacez l’élément.
1) Réinitialisation de la sécurité maximale
- Laissez refroidir la friteuse.
- Retirez le porte-élément du support.
Dévissez le chapeau de protection noir qui se trouve sous le porte-élément.
- Appuyez sur le « bouton de réinitialisation » de la sécurité maximale. Vous devez entendre
clairement un clic.
- Replacez le chapeau de protection noir
- Replacez le porte-élément sur le support
Garantie
Tout défaut exerçant un effet préjudiciable sur le fonctionnement de l´appareil et survenant dans un
délai d´un an après l´achat de l´appareil, est rectifié gratuitement par le biais d´une réparation ou
d´un remplacement, à condition que l´appareil ait été utilisé et entretenu conformément aux
instructions et qu´il n´ait pas fait l´objet d´une manipulation incorrecte ou d´un usage abusif de
quelque façon que ce soit. Ce qui précède ne porte pas atteinte aux droits que vous confère la loi. Si
la garantie est vigueur, veuillez indiquer le lieu et la date de l´achat de l´appareil et joindre une
preuve d´achat (ticket de caisse par exemple).
Comme nous cherchons continuellement à perfectionner nos produits, nous nous réservons le droit
d´apporter des modifications au produit, à l´emballage et à la documentation sans avis préalable.
Mise au rebut
À la fin de la durée de vie de l´appareil, celui-ci doit être mis au rebut conformément aux règles et
directives en vigueur à ce moment.

Pièces de rechange :
Numéro d’article Description
000000-466063 Châssis de 1 x 8 litre
000000-466124 Châssis de 2 x 8 litre
000000-466056 Couvercle
000000-466117 Porte-élément
000000-312810 Elément
000000-307755 Thermostat
000000-301920 Sécurité maximale
000000-308424 Voyant orange
000000-303238 Voyant vert
000000-308363 Micro interrupteur
000000-466001 Récipient à friture, collier compris
000000-302606 Panier à friture
000000-458761 Accessoires de montage : bouton de couvercle et
tampons de caoutchouc.

Szanowny Kliencie
Przed podłączeniem urządzenia dokładnie przeczytaj całą instrukcjęobsługi, aby niewłaściwym
użytkowaniem nie spowodowaćżadnej szkody. Przede wszystkim zapoznaj sięz przepisami
dotyczącymi bezpieczeństwa użytkowania.
Przepisy bezpieczeństwa
 Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie może spowodowaćpoważne uszkodzenie
urządzenia lub zranienie osób.
 Urządzenie może byćstosowane wyłącznie w celu, do którego zostało zaprojektowane.
Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłowąobsługą
i niewłaściwym użytkowaniem urządzenia.
 W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkękabla zasilającego przed kontaktem z
wodąlub innymi płynami. W przypadku, gdyby przez nieuwagęurządzenie wpadło do wody,
należy natychmiast wyciągnąć wtyczkęz kontaktu, a następnie zlecićkontrolęurządzenia
specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodowaćzagrożenie życia.
 Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.
 Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowęurządzenia.
 Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.
 Regularnie kontroluj stan wtyczki i kabla. W przypadku wykrycia uszkodzenia wtyczki lub kabla,
zlećnaprawęw wyspecjalizowanym punkcie naprawczym.
 W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym
użytkowaniem zawsze zlećprzeprowadzenie kontroli i ewentualnąnaprawęw
wyspecjalizowanym punkcie naprawczym.
 Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie - może to spowodowaćzagrożenie życia.
 Chrońkabel zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i chrońgo z dala
od otwartego ognia. Jeżeli chcesz odłączyćurządzenie z kontaktu, zawsze chwytaj za wtyczkę,
nigdy nie ciągnij za kabel.
 Zabezpiecz kabel (lub przedłużacz), aby nikt przez omyłkęnie wyciągnął go z kontaktu lub aby
sięo niego nie potknął.
 Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania.
 Dzieci nie uświadamiająsobie zagrożeń, jakie może spowodowaćużytkowanie urządzeń
elektrycznych. Nigdy nie pozwalaj dzieciom posługiwaćsięelektrycznymi urządzeniami
gospodarstwa domowego bez nadzoru.
 Jeżeli urządzenie nie jest w danej chwili użytkowane lub jest właśnie czyszczone, zawsze odłącz
je od źródła zasilania, wyciągając wtyczkęz kontaktu.
 Uwaga niebezpieczeństwo! Jeżeli wtyczka kabla zasilającego jest podłączona do kontaktu,
urządzenie cały czas pozostaje pod napięciem.
 Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkęz kontaktu.
 Nigdy nie ciągnij urządzenia za kabel zasilający.
 Nie stosuj żadnych dodatkowych środków oprócz tych, które zostały dostarczone wraz z
urządzeniem.
 Sluit apparaat alleen aan op een geaard stopcontact 230 VAC.
 Vermijd overbelasting.
 Schakel de apparatuur na gebruik uit door de stekker uit het stopcontact te verwijderen.
 Tijdens het bijvullen of schoonmaken altijd de stekker uit het stopcontact verwijderen.
 De elektrische installatie dient te voldoen aan de nationale en plaatselijk geldende voorschriften.
 Jeśli poziom oleju spadnie poniżej minimum, pojawi sięzagrożenie pożarowe. Dlatego należy
zawsze zadbaćo wystarczającąilość oleju w pojemniku.
 Nie wolno używaćstarego oleju, ponieważzwiększa to zagrożenie pożarowe.
 Na jeden raz do frytury o pojemności 8 l (dotyczy także 10 i 7,5 l) można włożyćmaksymalnie 1
kg ziemniaków.
 Na jeden raz do frytury o pojemności 4 l można włożyćmaksymalnie 0,5 kg ziemniaków.

Instalacja:
 Zdejmij białą folięzabezpieczającąz części wykonanych ze stali nierdzewnej.
 Przykręć uchwyt do pokrywki przy pomocy śruby M6.
 Przytwierdźcztery gumowe nóżki do spodu obudowy.
 Postaw obudowęna gumowych nóżkach
 Umieść pojemnik na tłuszcz w obudowie.
 Umieść oprawkęgrzałki na podstawce.
UWAGA! Oprawkęgrzałki należy nałożyćna bolec w podstawce.
Użycie:
 Wyjmij wtyczkęz gniazdka.
 Napełnij pojemnik olejem lub tłuszczem ażdo linii z napisem MAX.
UWAGA! W przypadku używania tłuszczu stałego, przed umieszczeniem w pojemniku należy go
podgrzać– dzięki temu można uniknąć spalenia tłuszczu oraz przeciążenia urządzenia.
 Włóżuziemionąwtyczkędo uziemionego gniazdka elektrycznego 230 V.
 Za pomocątermostatu wybierz żądanątemperaturę. Zapali siępomarańczowa lampka.
 Kiedy zostanie osiągnięta wybrana temperatura, pomarańczowa lampka zgaśnie i zapali się
zielona lampka.
 Można przystąpićdo smażenia.
Smażenie w głębokim tłuszczu
Frytownica jest wyposażona w unikalny system „zimnej strefy”, co pozwala znacznie zwiększyć
wydajność tłuszczu.
 Regularnie sprawdzaj, czy w pojemniku jest wystarczająca ilość oleju lub tłuszczu. Poziom
tłuszczu nigdy nie może byćniższy niżpoziom oznaczony jako MIN.
 W przypadku intensywnego używania należy regularnie filtrowaćolej.
 Jeśli olej lub tłuszcz zacznie siępienić, należy go wymienić.
Po użyciu:
 Wyłącz urządzenie poprzez wyjęcie wtyczki z gniazdka elektrycznego.
 Wyjmij kosz z pojemnika z olejem. Dzięki temu kosz nie zastygnie w stężałym tłuszczu.
 Przykryj frytownicępokrywą, aby zapobiec starzeniu sięoleju.
Konserwacja:
 Przed czyszczeniem należy zawsze wyjąć wtyczkęz kontaktu.
 Frytownicy nie należy nigdy zanurzaćw wodzie lub w innym płynie czyszczącym.
 Frytownicęnależy czyścićprzy pomocy lekko wilgotnej szmatki.
 Do czyszczenia nie należy używaćagresywnych lub żrących środków czyszczących.
 W miaręmożliwości należy unikaćkontaktu elektrycznych części z wodą.