Hendi MasterPro User manual

Bewaar deze handleiding bij het apparaat
Keep these instructions with this appliance
Halten Sie diese Anweisungen mit diesem Gerät
Gardez ces instructions avec cet appareil
Zachowaj instrukcjęurządzenia

GEBRUIKSAANWIJZING
USER INSTRUCTIONS
GEBRAUCHSANWEISUNG
MODE D’EMPLOI
INSTRUKCJA OBSŁUGI

Functie:
Deze friteuse is voorzien van een unieke koude zone waardoor het vet aanzienlijk langer mee zal
gaan.
Veiligheidsvoorschriften:
 Sluit apparaat alleen aan op een geaard stopcontact 230 VAC.
 Vermijdt overbelasting.
 Schakel de apparatuur na gebruik uit met behulp van de schakelaar.
 Tijdens het bijvullen of schoonmaken altijd de stekker uit het stopcontact verwijderen.
 De elektrische installatie dient te voldoen aan de nationale en plaatselijk geldende voorschriften.
Technische gegevens
Friteuse 1x8l Friteuse 2x8l
Model 209202 209301
Aansluitspanning [U] 230 VAC 230 VAC
Vermogen [P] 3320 W 2 x 3250 W
Afmetingen (B x D x H) 420 x 270 x 360 mm 420 x 550 x 360 mm
Installeren
 Verwijder de witte beschermfolie van de roestvrijstalen delen.
 Plaats de elementhouder op de steun.
Gebruik:
Let op : Sluit het apparaat aan op een aparte groep van 16 Ampère.
 Dit is een dubbele friteuse hiervoor heeft u 2 aparte groepen nodig.
 Schakel het apparaat uit met de schakelaar.
 Vul de bak met olie of vet tot de MAX streep.
LET OP! Het gebruik van vast vet is niet toegestaan.
 Stop de randaarde stekker in een geaard stopcontact 230V, het groene lampje gaat nu branden
 Stel met de thermostaat de gewenste temperatuur in. Het oranje lampje gaat branden.
Als de ingestelde temperatuur bereikt is gaat het oranje lampje uit.
 U kunt nu frituren.
De friteuse is voorzien van een unieke koude zone waardoor het vet aanzienlijk langer mee zal gaan.
 Controleer regelmatig of voldoende olie of vet in de bak. Het niveau mag nooit onder de MIN
indicatie komen.
 Bij intensief gebruik regelmatig het vet zeven.
 Indien het vet of olie gaat schuimen dient u dit te vervangen.
Na gebruik
 Schakel de apparatuur uit met de schakelaar.
 Plaats de deksel op de friteuse, zodat het vet niet veroudert.

Olie of vet aftappen
LET OP! Vloeibaar vet is heet en kan ernstige brandwonden veroorzaken.
De kraan kan erg heet worden tijdens het aftappen.
Indien vet in aanraking komt met lichaamsdelen, koelen met lauw water.
Vervolgens contact opnemen met een arts
 Zet een opvangbak onder de uitloop ( wacht tot het vet / olie is afgekoeld tot ± 50 º C)
 Til de vergrendeling op en trek de hendel naar voren. Het vet loopt uit de bak.
 Als het vet uit de bak is gelopen duw de hendel weer naar links. Controleer of de hendel weer
is vergrendeld.
Onderhoud
 Verwijder voor het reinigen altijd de stekker uit het stopcontact.
 De friteuse nooit in water of andere reinigingsvloeistoffen dompelen.
 De friteuse met een licht vochtige doek reinigen.
 Gebruik geen agressieve of bijtende reinigingsmiddelen.
 Vermijd voorzover mogelijk contact met water bij de elektrische componenten.
Storingen:
Storing Verschijnsel Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing
Geen netspanning
Controleer de elektrische
installatie/ controleer of de
schakelaar uit of defect is
Maximaalbeveiliging
aangesproken.
Reset de maximaal- beveiliging.
(Zie noot 1)
Maximaalbeveiliging
defect
Vervang de maximaal-
beveiliging.
Oranje lamp
brandt niet
Groene lamp
brandt niet
Microswitch defect
Vervang de microswitch / of
verkeerde plaatsing van het
element op de bak.
Apparaat doet het
helemaal niet
Oranje en
groene lamp
branden, maar
apparaat wordt
niet warm
Element defect Vervang het element.
Thermostaat defect Vervang de thermostaat.
Apparaat bereikt de
ingestelde
temperatuur niet.
Lange baktijd.
Element defect Vervang het element.
1) Reset maximaalbeveiliging
 Laat de friteuse afkoelen.
 Druk de “reset-knop” in van de maximaalbeveiliging aan de achterzijde van het toestel. U
moet een duidelijke klik horen.
Neem bij twijfel contact op met Uw leverancier.

Garantie
Elk defect waardoor de werking van het apparaat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één jaar na
aankoop van het apparaat voordoet, wordt gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits het
apparaat conform de instructies is gebruikt en onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd is
behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht is,
vermeld dan waar en wanneer u het apparaat hebt gekocht en sluit een koopbewijs bij (bijv.
kassabon).
Gezien ons streven naar voortdurende verdere productontwikkeling behouden wij ons het recht voor,
zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen aan product, verpakking en
documentatie.
Afdanken
Aan het einde van de levensduur, het apparaat afdanken volgens de op dat moment geldende
voorschriften en richtlijnen.

Function:
This deep fryer is designed with a unique cold zone, this extends the usable life of the fat
considerably.
Safety instructions:
 Only connect the appliance to an earthed 230 VAC electrical socket.
 Avoid overloading.
 Turn off the appliance after use with help of the switch.
 Always remove the plug from the socket when filling or cleaning the deep fryer.
 The electrical installation must satisfy the applicable national and local regulations.
Technical details
deep fryer 1x8l deep fryer 2x8l
Model 209202 209301
Supply voltage [U] 230 VAC 230 VAC
Power [P] 3320 W 2 x 3250 W
Dimensions (W x D x H) 420 x 270 x 360 mm 420 x 550 x 360 mm
Installation
 Remove the white protective foil from the stainless steel parts.
 Install the element holder on the support.
Use
Attention : Plug the appliance on a separate group of 16 ampere
 This is a double deep fryer, you need 2 separate groups.
 Turn off the appliance with help of the switch.
 Fill the container with oil or hydrogenated oil until the MAX line.
NOTE! The use of solidified fat is not allowed.
 Plug the earthed plug into an earthed 230V socket, the green lamp will light now.
 Set the thermostat to the desired temperature. The orange lamp will light.
 When the set temperature is reached, the orange lamp goes out.
 You can now use the deep fryer.
This deep fryer is designed with a unique cold zone, this extends the usable life of the oil
considerably.
 Regularly check if there is sufficient oil or hydrogenated oil in the container. The level should never
fall below the MIN line.
 When used intensively, the fat must be strained regularly.
 You must replace the fat or oil if it starts to foam.
After use
 Turn off the appliance with help of the switch.
 Put the lid on the deep fryer, so that the fat does not age.

Draining oil or fat
CAUTION! Liquefied fat is hot and can cause serious burns.
The tap can become very hot during tapping.
If fat comes in contact with the skin, cool with lukewarm water.
After which contact a doctor
 Place a tank under the drain ( wait till the fat / oil is could down till ± 50º C)
 Lift the lock and turn the handle to the right. The fat will drain from the container.
 When the fat has drained from the container, turn the handle to the left again. Check if the handle
is once more locked.
Maintenance
 Before cleaning, always switch the switch to the “off” position.
 Clean the deep fryer with a damp cloth.
 Do not use aggressive or caustic cleansing agents.
 Wherever possible, avoid water coming into contact with electrical components.
 Before cleaning the container, turn the element holder to the raised position.
Faults:
Fault Symptom Cause Possible solution
No mains voltage
Check the electrical
Installation/ check if the
switch is off or defect
Overload circuit breaker
tripped.
Reset the overload circuit
breaker.(See note 1)
Overload circuit breaker
defective
Replace the overload circuit
breaker.
Orange lamp does
not light
Green lamp does
not light
Micro switch defective
Replace the micro switch / or
wrong placement of the
element in the tank
Appliance does not
do anything
Orange and green
lamp light, but the
appliance doesn’t
become hot
Element defective Replace the element
Thermostat defective Replace the thermostat.
Appliance does not
reach the set
temperature.
Long frying time. Element defective Replace the element.
1) Reset overload circuit breaker
 Allow the deep fryer to cool down.
 Press the “reset button” of the overload circuit breaker at the back of the appliance. You
should hear a clear click.
If in doubt, contact your supplier.

Guarantee
Any defect affecting the functionality of the appliance that becomes apparent within one year of
purchase will be corrected by free repair or replacement provided the appliance has been used and
maintained in accordance with the instructions and has not been abused or misused in any way. Your
statutory rights are not affected. If the appliance is under guarantee, state where and when it was
bought and include proof of purchase (e.g. till receipt). In line with our policy of continuous product
development we reserve the right to change the product, packaging and documentation
specifications without notice.
Discard
At the end of the life of the appliance, please dispose of the appliance according to the regulations
and guidelines applicable at the time.

Verwendungszweck:
Diese Friteuse ist mit einer einzigartigen Kältezone versehen, sodass das Fett wesentlich länger
verwendet werden kann.
Sicherheitsvorschriften:
 Das Gerät darf nur an eine geerdete 230 V Steckdose angeschlossen werden.
 Überlastung ist zu vermeiden.
 Das Gerät ist nach dem Gebrauch auszuschalten, indem am Poler-schalte ausschalten.
 Vor dem Nachfüllen oder Reinigen ist immer der Stecker aus der Steckdose herauszuziehen.
 Die elektrische Anlage hat den nationalen und regionalen Vorschriften zu entsprechen.
Technische Angaben
Friteuse 1x8l Friteuse 2x8l
Model 209202 209301
Anschlussspannung [U] 230 VAC 230 VAC
Leistung [P] 3320 W 2 x 3250 W
Größe (B x T x H) 420 x 270 x 360 mm 420 x 550 x 360 mm
Installation
 Entfernen Sie die Schutzfolie von den Edelstahlteilen.
 Hängen Sie den Elementhalter in die Halterung.
Gebrauch:
Aufmerksamkeit : Darf das Gerät auf einer getrennten Gruppe von 16 Ampere.
 Dies ist eine doppelte Friteuse, brauchen Sie 2 getrennte Gruppen.
 Schalten Sie das Gerät mit Hilfe vom die Schalter aus.
 Füllen Sie den Behälter bis zum MAX-Strich mit Öl oder Fett.
ACHTUNG! Gebrauch von nicht flüssige Fettarten ist nicht erlaubt.
 Stecken Sie den Schukostecker in eine geerdete 230-Volt-Steckdose. Die Grüne Leuchte brennt.
 Stellen Sie am Thermostat die gewünschte Temperatur ein. Die orangefarbene Leuchte brennt.
Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die orangefarbene Lampe.
 Sie können jetzt frittieren.
Die Friteuse ist mit einer einzigartigen Kältezone versehen, so dass das Fett wesentlich länger
verwendet werden kann.
 Kontrollieren Sie regelmäßig, ob sich ausreichend Öl oder Fett im Behälter befindet. Der Füllstand
darf nie unter die MIN-Anzeige kommen.
 Das Fett bei intensivem Gebrauch regelmäßig sieben.
 Wenn das Fett oder das Öl schäumt, muss es ausgewechselt werden.
Nach dem Gebrauch
 Schalten Sie das Gerät aus mit Hilfe von die Schalter.
 Legen Sie den Deckel auf die Friteuse, sodass das Fett frisch bleibt.