
INS0081 IT GEN 2015 REV. I
SuperSnap
Test ad alta sensibilità per ATP utilizzabile con i sistemi di monitoraggio dell'ATP Hygiena
N. di catalogo: SUS3000 e SUS3000X (100 test)
Descrizione/Uso previsto:
SuperSnap è un dispositivo di test autosufficiente ad alta sensibilità per la
rilevazione di ATP (adenosina trifosfato) da utilizzare con i luminometri
Hygiena. Il sistema viene impiegato per il controllo dei livelli igienici, il
monitoraggio HACCP di apparecchiature di lavorazione, la convalida delle
procedure di pulizia, e per altri tipi di monitoraggio ambientale, come i
programmi diprevenzione degli allergeni. SuperSnap è progettato per
rilevare livelli molto bassi di residui organici con tolleranza per campioni
impegnativi capaci di influenzare la reazione di bioluminescenza. Come
strumento diprevenzione per gli allergeni, SuperSnap può essere
utilizzato per verificare l'efficacia delle procedure di pulizia per la rimozione
di residuidi prodotto che possono contenere materiali potenzialmente
allergizzanti. In base alle matrici dei prodotti, la migliorata sensibilità di
SuperSnap consente di individuare residui di prodotto in quantità inferiori a
1 - 1.000 ppm; tale sensibilità è comparabile o superiore alle capacità di
rilevazione di metodi di test allergologici specifici.
Il sistema funziona misurando l'adenosina trifosfato (ATP), la molecola
universalmente utilizzata per l'accumulo di energia da parte di ogni cellula
animale,vegetale, batterica, oltre che da lieviti e muffe. I residui di
prodotto di provenienza organica lasciati sulle superfici, contengono ATP.
La contaminazione microbica su una superficie contiene ATP, anche se,
generalmente, in minime quantità. Un'appropriata pulizia, riduce
sensibilmente ogni fonte di ATP. Dopo l'ATP eventualmente presente nel
campione raccolto entrain contatto con l'esclusivo reagente
luciferasi/luciferina stabile in fase liquida, contenuto nell dispositivo di test
SuperSnap, viene emessa una radiazione luminosa direttamente
proporzionale alla quantità di ATP presente nel campione. Il luminometro
misura la luce generata e riporta i risultati, espressi in Unità di Luce
Relativa (ULR), fornendo, in pochi secondi, le necessarie informazioni
relative al livello di contaminazione riscontrato. Più alto è il valore ULR,
maggiore è la quantità di ATP presente nel campione, e, di conseguenza,
più sporca è superficie.
Nota: SuperSnap è progettato per rilevare quantità invisibili/tracce di
residui. Sovraccaricare il tampone di materiale, strofinandolo su
superfici visibilmente sporche, inibisce la reazione di bioluminescenza e
porta a risultati imprecisi.
Istruzioni:
Video formativo: www.youtube.com/HygienaTV
Prima di iniziare il test, accendere il luminometro. Se il luminometro è
stato programmato con le posizioni di test, prima di eseguire il test,
selezionare la posizione appropriata.
1. Prima dell'uso, lasciare che SuperSnap raggiunga la
temperatura ambiente (21 –25 °C). Mantenendo saldamente il
tubo del tampone, torcere ed estrarre la parte superiore del
tampone dal suo tubo del tampone. All'interno del tubo del
tampone può esserci della condensa; ciò è normale.
2. Su superfici piane tipiche, strofinare a fondo il tampone su
un'area standard di 10 x 10 cm (4 x 4 pollici). Per ottimizzare la
raccolta di campione, la punta del tampone è pre-inumidita. Su
superfici irregolari, effettuare lo strofinamento con una tecnica di
esecuzione costante per tutti i test, effettuando il prelievo su
un'area sufficientemente estesa, tale da assicurare la raccolta di
un campione rappresentativo.
Suggerimenti importanti sulla tecnica di strofinamento:
Non toccare con le dita il tampone né la parte interna del
dispositivo di campionamento.
Per ottimizzare la raccolta di campione sulla punta del
tampone, ruotare il tampone durante il prelievo.
Applicare al tampone una pressione sufficiente a fletterne lo
stelo.
Strofinare il tampone con movimento incrociato
verticalmente, orizzontalmente e in entrambe le direzioni
diagonali.
Fare riferimento al video formativo di esemplificazione:
www.youtube.com/HygienaTV
3. Dopo aver strofinato la superficie interessata, reinserire il
tampone nel proprio tubo.
4. Per attivare il dispositivo, mantenere saldamente il tubo del
tampone e utilizzare il pollice e l'indice per spezzare la Snap-Valve,
piegando il bulbo in avanti e indietro. Spremere il bulbo due volte,
riversandone tutto il contenuto in basso, sullo stelo del tampone.
5. Bagnare la punta del tampone nel liquido, agitando per 5 - 10
secondi. Dopo l'attivazione, leggere il luminometro entro 30 secondi.
6. Mantenendo il luminometro verticalmente, inserire l'intero
dispositivo SuperSnap nel luminometro Hygiena.
7. Chiudere il coperchio e premere “OK”per avviare la
misurazione. Fare riferimento al manuale dello strumento per le
istruzioni operative. I risultati verranno visualizzati in 15 secondi.
Interpretazione dei risultati:
I luminometri Hygiena sono preimpostati con valori limiti di soglia ULR
per test superato o non superato di 10 e 30 ULR. Tali limiti sono basati
sugli standard di settore e sulle raccomandazioni espresse in
pubblicazioni scientifiche. Quando si utilizzano le impostazioni
predefinite, misurazione inferiori a 10 ULR indicano che la superficie è
da considerasi pulita. Misurazioni tra 11 e 29 ULR sono di avvertimento,
indicando infatti che la superficie non è adeguatamente pulita. Se la
misurazione supera le 30 ULR, la superficie è considerata sporca.
Hygiena raccomanda di impostare le soglie ULR in base agli standard
della propria struttura. Per visionare le pratiche di lavoro raccomandate
o per contattare un rappresentante tecnico di Hygiena per assistenza,
visitare www.hygiena.com. SuperSnap è un dispositivo di test molto
sensibile e produce una quantità di luce per molecola di ATP presente
superiore a quella di altri test Hygiena. SuperSnap è circa 4 volte più
sensibile di UltraSnap (N. di catalogo. US2020). Utilizzando SuperSnap
con i limiti di soglia preimpostati di 10 e 30 ULR consente di innalzare gli
standard di pulizia; ciò è raccomandato se si utilizza SuperSnap in
programmi di prevenzione contro gli allergeni. Per la documentazione
tecnica relativa ai test per allergeni, fare riferimento alle risorse
disponibili nel sito web www.hygiena.com.
Controllo della calibrazione:
In base alle buone pratiche di laboratorio, è consigliabile eseguire il test
introducendo anche controlli positivi e negativi. Hygiena mette a
disposizione i seguenti controlli:
(N. di catalogo PCD4000) Kit di controllo di calibrazione per
luminometri Hygiena
(N. di catalogo CK25) Kit di controllo ATP-positivo per dispositivi di
test di rilevazione dell'ATP
Conservazione e periodo di validità:
Conservare a 2 - 8 °C
I dispositivi di test tollerano valori elevati di temperatura per
4 settimane a temperatura ambiente (<25 °C)
Conservare i dispositivi SuperSnap al riparo dalla luce solare diretta.
I dispositivi si conservano per 15 mesi. Fare riferimento alla data di
scadenza riportata in etichetta.
Smaltimento:
I dispositivi SuperSnap sono realizzati in plastica riciclabile al 100% e
possono essere smaltiti come tali.
Sicurezza e precauzioni:
I componenti di SuperSnap non pongono alcun rischio per la salute,
se usati conformemente alle pratiche di laboratorio standard e alle
procedure delineate nel presente inserto.
I dispositivi di test SuperSnap sono monouso. Non riutilizzare.
Per ulteriori indicazioni sulla sicurezza, fare riferimento alla Scheda
Dati di Sicurezza (SDS).
Responsabilità di Hygiena:
Hygiena non sarà responsabile nei confronti dell'utilizzatore o di altri per
eventuali perdite o danni, diretti o indiretti, incidentali o consequenziali
derivanti dall'uso del presente dispositivo. Nel caso di dimostrata
difettosità del prodotto, il solo obbligo di Hygiena sarà quello di sostituire
detto prodotto o, a propria discrezione, di rimborsarne il prezzo di
acquisto. Informare Hygiena entro 5 giorni dalla scoperta di un difetto
sospetto e restituire il prodotto a Hygiena. Contattare il Servizio di
assistenza clienti per ottenere il numero di autorizzazione al reso.
Recapiti:
In caso di necessità di maggiori informazioni, visitare il nostro sito web
all'indirizzo www.hygiena.com, oppure contattare Hygiena:
Hygiena - Internazionale
Telefono: +44 (0)1923 818821
E-mail: enquiries@hygiena.com
Hygiena - Americhe
Telefono: +1.805.388.8007
E-mail: info@hygiena.com