
36
Table of contents
Your ENA
1 Control elements �������������������������������������������������������������������������������������������������� 38
2 For your safety ����������������������������������������������������������������������������������������������������� 40
Comply with the instructions for use ������������������������������������������������������������������������� 40
Proper use ����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 40
User limitations ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 40
Use by children ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 41
What to do in the event of damage ����������������������������������������������������������������������������41
Preventing damage ������������������������������������������������������������������������������������������������41
Danger of electric shock ������������������������������������������������������������������������������������������ 42
Danger of burns, scalding and injury ������������������������������������������������������������������������� 43
3 Preparing and using for the first time ���������������������������������������������������������������������� 44
Setting up the machine ������������������������������������������������������������������������������������������ 44
Filling the bean container ���������������������������������������������������������������������������������������� 44
Determining the water hardness ������������������������������������������������������������������������������� 44
First-time use ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 45
Managing your ENA – the JURA Cockpit �������������������������������������������������������������������� 46
Connecting milk ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 47
Connecting the machine to the WiFi network (optionally) ���������������������������������������������� 47
4 Preparation ��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 48
Preparation with preselection (Speciality Selection) ������������������������������������������������������� 48
Espresso and coffee ����������������������������������������������������������������������������������������������� 49
Two espressi and two coffees ����������������������������������������������������������������������������������� 49
Latte macchiato, cappuccino and other speciality coffees with milk ���������������������������������� 49
Caffè Barista ��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 50
Espresso doppio ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 50
Ground coffee ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 50
Hot water �������������������������������������������������������������������������������������������������������������51
Adjusting the grinder ����������������������������������������������������������������������������������������������51
Adjusting the product settings ��������������������������������������������������������������������������������� 52
5 Daily operation ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 52
Switching the machine on and off ����������������������������������������������������������������������������� 52
Filling the water tank ���������������������������������������������������������������������������������������������� 53
Maintenance actions ���������������������������������������������������������������������������������������������� 53