Küchenprofi STYLE 1705502800 User manual

DIE BEDIENUNGSANLEITUNG BITTE AUFBEWAHREN!
DÖRRAUTOMAT STYLE
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Deckel
mit Abluftöffnungen
Auswahltaste
Zeit / Temperatur
Höhenverstellbare
Dörrtabletts
Basis mit 4 standsicheren
Füßen
Ein- / Ausschalttaste
Bedienfeld
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Vielen Dank, dass Sie sich für diesen hochwertigen Dörrautomaten von
KÜCHENPROFI entschieden haben. Dieses Produkt ist ein Qualitätspro-
dukt und entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Geräte-
sicherheitsgesetz
.
Wichtige Hinweise
Lesen Sie bitte vor Inbetriebnahme des Dörrautomaten diese Bedienungs-
anleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie gut auf.
Beachten Sie in Ihrem eigenen Interesse insbesondere die Sicherheits-
hinweise, um Unfälle und Störungen zu vermeiden. Durch falsche
Verwendung, Benutzung oder unzureichende Reinigung und Pflege kann
die Sicherheit beeinträchtigt werden und es können Gefahren für den
Benutzer entstehen. Für Schäden, die auf unsachgemäßen Gebrauch
zurückzuführen sind, kann KÜCHENPROFI keine Haftung übernehmen.
Sicherheitshinweise
1. Sollte dieses Gerät an andere Personen weitergegeben werden, stellen
Sie sicher, dass diese Bedienungsanleitung mit ausgehändigt wird.
2. Bei unsachgemäßem Gebrauch oder falscher Handhabung kann
keine Haftung für eventuell auftretende Schäden übernommen wer-
den. Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt. Verwenden
Sie es nicht im Freien.
3. Prüfen Sie bitte zuerst, ob die Stromart und Netzspannung mit den
Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen.
4. Fassen Sie weder das Gerät noch den Netzstecker mit nassen oder
feuchten Händen an.
5. Benutzen Sie keine Mehrfachsteckdose, mit der bereits andere
Geräte betrieben werden.
6. Betreiben Sie den Dörrautomaten nur unter Aufsicht und benutzen Sie
ihn ausschließlich für den vorgesehenen Zweck.
7. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von
Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt
werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultie-
renden Gefahren verstanden haben. Reinigung und Benutzerwartung
dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden.
8. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
9. Betreiben Sie dieses Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr
oder ein separates Fernwirksystem.
10. Benutzen Sie das Gerät nicht als Raumheizkörper.
11. Betreiben Sie den Dörrautomaten nur auf ausreichend wasser- und
hitzebeständigen, ebenen und stabilen Oberflächen und nicht in der
Nähe von Herdplatten, Gasflammen oder anderen Wärmequellen.
Achten Sie auf ausreichend freien Raum neben und über dem Dörr-
automaten und sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung.
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12. Achtung: Der Dörrautomat muss einen sicheren Stand haben. Achten
Sie darauf, dass er plan auf allen vier Füßen aufsteht.
13. Achten Sie darauf, dass der Deckel vor dem Einschalten ordnungs-
gemäß verschlossen ist.
14. Achtung: Beim Betrieb des Dörrautomaten entstehen hohe Tempera-
turen. Verwenden Sie ggf. Hitzeschutz - Handschuhe. Transportieren
Sie das Gerät nicht während des Betriebs oder solange es noch heiß
ist.
15. Lassen Sie das Gerät nicht länger als 19,5 Stunden im Betrieb.
Danach sollten Sie das Gerät für 2 Stunden abkühlen lassen.
16. Ziehen Sie nicht am Kabel, sondern heben das Gerät an und stellen
es dann an den gewünschten Platz.
17. Legen Sie während des Betriebes keine Gegenstände unter oder auf
das Gerät und decken Sie es nicht ab.
18. Lassen Sie die Anschlussleitung nicht herunterhängen und stellen Sie
das Gerät so auf, dass niemand über das Kabel fallen kann.
19. Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker, ebenso bei:
- Störungen während des Betriebs
- jeder Reinigung
Bitte ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung, sondern am Stecker
selbst!
20. Tauchen Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker nie in Wasser
oder andere Flüssigkeiten. Bitte reinigen Sie sie nicht in der Spülma-
schine.
21. Überprüfen Sie das Kabel vor jedem Gebrauch auf Beschädigungen.
Vermeiden Sie, dass das Kabel gequetscht oder geknickt wird, sich
an scharfen Kanten scheuert oder Kontakt zu warmen Oberflächen
hat. Sollte das Kabel beschädigt sein oder werden, muss es in jedem
Fall durch einen Fachmann ersetzt werden.
22. Bitte benutzen Sie das Gerät niemals, wenn Sie Beschädigungen
feststellen, Wasser ins Gehäuse eingedrungen oder es herunterge-
fallen ist.
23. Versuchen Sie nie, das Gerät selbst zu öffnen oder zu reparieren.
Lassen Sie es im Falle von Störungen nur von qualifizierten Fachleuten
reparieren!
24. Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
Vor dem ersten Gebrauch
· Bitte lesen Sie zuerst die Gebrauchsanweisung und die Sicherheits -
hinweise durch.
· Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien und entsorgen diese
fachgerecht.
· Wischen Sie die Basis mit einem feuchten Tuch ab und trocknen sie sorg-
fältig ab.
· Reinigen Sie die Dörrtabletts und den Deckel mit warmem Wasser und
einem milden Spülmittel. Trocknen Sie die Teile anschließend vollständig
ab.
· Stellen Sie die Dörrtabletts auf die Basis und legen Sie den Deckel auf.
· Heizen Sie das Gerät leer ca. 30 Minuten auf; der vermutlich dabei
auftretende leichte Qualm und Geruch sind völlig harmlos. Achten Sie
während dieser Zeit auf eine gute Durchlüftung Ihres Raumes!
· Anschließend spülen Sie die Tabletts und den Deckel in warmen Wasser
und trocknen sie vollständig ab.
· Verwenden Sie keine scharfen oder spitzen Gegenstände, Benzin,
Lösungsmittel, Scheuerbürsten oder scheuernde Reinigungsmittel zum
Reinigen. Reinigen Sie die Basis nicht in der Spülmaschine.
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Gebrauch
· Stellen Sie den Dörrautomaten auf eine geeignete Unterlage (keine Me-
talloberflächen, keine Textilien etc.).
· Bereiten Sie die Lebensmittel vor. Verteilen Sie diese gleichmäßig auf
die benötigte Menge an Dörrtabletts, achten Sie dabei darauf, dass die
einzelnen Stücke sich nicht berühren.
· Stapeln Sie die Dörrtabletts (Min. 3 / Max. 5) aufeinander. Diese sind
in zwei unterschiedlichen Höhen stapelbar; drehen Sie das Tablett je-
weils um 180° für einen geringen oder großen Abstand zum darunter
liegenden Tablett; achten Sie hierbei auch auf die Markierung Short
Tall an den Griffen.
· Stellen Sie die Dörrtabletts auf die Basis und legen Sie den Deckel auf.
· Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Steckdose. Ein akusti-
sches Signal ertönt und die Anzeige zeigt 10:00 Stunden an. Durch
Drücken der +/- Tasten können Sie die gewünschte Zeit in Schritten von
30 Minuten bis maximal 19,5 Stunden einstellen. Drücken Sie danach
die Auswahltaste, um zur Anzeige der Temperatur zu wechseln. Durch
erneutes Drücken der +/- Tasten stellen Sie die Temperatur in 5 °C-Schrit-
ten von 35 °C bis maximal 70 °C ein. Drücken Sie danach die Ein-/Aus-
schalttaste, um den Dörrvorgang zu starten.
· Um den Dörrvorgang zu unterbrechen oder vorzeitig zu beenden, halten
Sie die Ein-/Ausschalttaste für ca. 3 Sekunden gedrückt.
· Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal und der
Dörrvorgang wird beendet.
· Nehmen Sie die Dörrtabletts von der Basis.
· Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker aus der Steckdose, um
das Gerät auszuschalten, und lassen es abkühlen.
Überhitzungsschutz
Dieses Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der bei zu
hohen Temperaturen für eine automatische Abschaltung sorgt. Ziehen Sie
in diesem Fall den Netzstecker und lassen Sie das Gerät für einige
Minuten abkühlen, bevor Sie den Dörrvorgang erneut starten.
Tipps und Tricks
· Verwenden Sie nur einwandfreie Lebensmittel; schneiden Sie eventuelle
Schadstellen großzügig heraus.
· Obst sollte reif, jedoch nicht überreif sein. Entfernen Sie Kerngehäuse,
Stiele und Steine (ausgenommen Kirschen).
· Schneiden Sie die Lebensmittel in gleichmäßig große Stücke bzw.
gleichmäßig dicke Scheiben, um sicherzustellen, dass sie zum gleichen
Zeitpunkt fertig gedörrt sind.
· Bestreichen Sie Früchte vor dem Dörren mit Zitronensaft, damit sie nicht
braun werden.
· Kleine Stücke bzw. dünne Scheiben dörren schneller als große, beach-
ten Sie jedoch, dass die Lebensmittel während des Dörrens stark
schrumpfen.
· Stellen Sie den Dörrautomaten so auf, dass er während des Gebrauchs
nicht stört.
· Füllen Sie die Tabletts nicht zu sehr, um eine ungehinderte Luftzirkulation
zu gewährleisten.
· Im obersten Tablett ist die Temperatur ggf. etwas niedriger als im unter-
sten Tablett. Für ein gleichmäßiges Ergebnis empfehlen wir, die Tabletts
nach der Hälfte der Zeit umzusetzen.
· Kontrollieren Sie die Beschaffenheit der Lebensmittel kurz vor Ende des
Dörrvorgangs. Abhängig vom Wassergehalt kann es ggf. nötig sein,
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die Dörrzeit zu verlängern.
· Tupfen Sie Marinade, z. B. bei Beef Jerky, vor dem Dörrvorgang gründ-
lich mit einem Papiertuch ab.
· Lassen Sie die gedörrten Lebensmittel vor dem Verpacken und Einlagern
vollständig abkühlen. Zur Aufbewahrung eignen sich verschließbare
Gläser, vakuumversiegelte Portionspackungen oder luftdurchlässige
Leinensäckchen. Plastiktüten sind nicht geeignet.
· Eine Lagerung in trockenen, kühlen und dunklen Räumen verlängert die
Haltbarkeit.
Tabelle der Dörrzeiten
Bei den Angaben in der Tabelle handelt es sich um Richtwerte, da die
Dörrzeiten von vielen verschiedenen Faktoren wie z. B. Menge, Größe
und Wassergehalt der Lebensmittel abhängen. Wählen Sie im Zweifelsfall
eine kürzere Dörrzeit, die Sie nach Bedarf verlängern.
LEBENSMITTEL TEMPERATUR ZEIT
Obst
Ananas, ca. 8 mm dicken Scheiben 70 °C 10 – 12 Stunden
Äpfel, ca. 8 mm dicke Scheiben 70 °C 6 – 10 Stunden
Aprikosen, halbiert,
Schnittfläche nach oben 70 °C 10 – 14 Stunden
Bananen, längs geviertelt 70 °C 8 – 12 Stunden
Bananen, ca. 6 mm dicke Scheiben 70 °C 6 – 8 Stunden
Birnen, ca. 8 mm dicke Scheiben 70 °C 6 – 10 Stunden
Erdbeeren, je nach Größe ganz
oder halbiert 70 °C 9 – 15 Stunden
Kirschen, ganz mit Stein 70 °C 10 – 14 Stunden
Melone, geschält, entkernt,
ca. 8 mm dicke Scheiben 70° C 8 – 12 Stunden
Weintrauben, halbiert,
Schnittfläche nach oben 70 °C 12 – 15 Stunden
Zitrusfrüchte, in 8 mm dicken Scheiben 70 °C 8 – 10 Stunden
Zitrusfrüchte, Schale in Streifen 70 °C 6 – 8 Stunden
Zwetschgen, halbiert,
Schnittfläche nach oben 70 °C 10 – 18 Stunden
Gemüse
Bohnen, ganz, blanchiert 70 °C 6 – 10 Stunden
Blumenkohl, in Röschen, blanchiert 70 °C 6 – 8 Stunden
Erbsen, ohne Schote, blanchiert 70 °C 6 – 8 Stunden
Karotten, ca. 8 mm dicke Scheiben,
blanchiert 70 °C 6 – 8 Stunden
Kohlrabi, in Stiften oder Scheiben,
blanchiert 70 °C 3 – 5 Stunden
Paprika, in Streifen 70 °C 4 – 6 Stunden
Pilze, je nach Größe ganz,
halbiert oder Scheiben 50 °C 4 – 6 Stunden
Spargel, geschält, blanchiert 70 °C 4 – 8 Stunden
Tomaten, gehäutet,
ca. 6 mm dicke Scheiben 65 °C 7 – 10 Stunden
Zucchini, ca. 8 mm dicke Scheiben 70 °C 7 – 8 Stunden
Sonstiges
Kräuter, vom Stängel befreit 40 °C 2 – 6 Stunden
Beef Jerky, ca. 5 mm und 4 cm
breite Stücke 40 °C 6 – 8 Stunden
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Rezept Beef Jerky
Zutaten:
Ca. 1 kg mageres Rindfleisch (Roulade, Filet, Hüftsteak)
200 ml Worcestersauce
200 ml Sojasauce
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 EL Zwiebelsalz
2 TL Knoblauchgranulat
2 EL Tomatenketchup
1 TL Honig
2-3 Spritzer Tabasco (optional)
Zubereitung:
Das Fleisch in ca. 5 mm dicke, ca. 4 cm breite und beliebig lange Stücke
schneiden. Alle Zutaten für die Marinade verrühren, die Fleischstreifen
darin einlegen und mindestens 4 Stunden, am besten aber über Nacht,
im Kühlschrank marinieren lassen.
Fleischstreifen aus der Marinade nehmen, sorgfältig mit einem Papiertuch
abtupfen und mit etwas Abstand auf die Dörrtabletts verteilen.
Bei 40 °C ca. 6 – 8 Stunden dörren lassen.
Reinigung und Pflege
· Ziehen Sie vor jeder Reinigung immer den Netzstecker und lassen das
Gerät abkühlen.
· Verwenden Sie keine scharfen oder spitzen Gegenstände, Benzin,
Lösungsmittel, Scheuerbürsten oder scheuernde Reinigungsmittel zum
Reinigen.
· Spülen Sie die Dörrtabletts und den Deckel mit warmem Wasser und
einem milden Spülmittel. Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen
mit einer Spülbürste. Trocknen Sie anschließend alles vollständig ab.
Alternativ können Sie diese Teile auch in der Spülmaschine reinigen.
· Wischen Sie die Basis nur mit einem feuchten Tuch ab und trocknen sie
danach ab. Tauchen Sie die Basis nie in Wasser oder andere Flüssig-
keiten ein. Reinigen Sie sie nicht in der Spülmaschine.
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Technische Daten 17 0550 28 00
Nur für den Hausgebrauch!
Nicht in Flüssigkeiten eintauchen!
Entsorgung/Recycling
Dieses Produkt darf laut Elektro- und Elektronikgerätegesetz am
Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll
entsorgt werden. Bitte geben Sie es daher kostenfrei an einer
kommunalen Sammelstelle (z. B. Wertstoffhof) für das Recycling
von elektrischen und elektronischen Geräten ab.
Gewährleistung
Für dieses Gerät übernehmen wir eine Garantie von 2 Jahren ab Kauf-
datum. Ausgeschlossen von der Garantie sind Schäden, die auf normalen
Verschleiß, zweckfremde Verwendung, unsachgemäße Behandlung,
falsche Bedienung, mangelnde Pflege und
Reinigung, mutwillige Zerstörung, Transport oder Unfall sowie Fremdein-
griffe von nicht berechtigten Personen zurückzuführen sind. Wenden Sie
sich im Garantiefall an Ihren Händler. Die Garantie kann nur gewährt
werden, wenn der Kassenbon/die
Rechnung dem Gerät beigefügt ist.
Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler. Verbindlich bleibt
allein der deutsche Text.
220 - 240 V | ~50/60 Hz | 420 - 500 W
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FOOD DEHYDRATOR STYLE
PLEASE KEEP THIS USER’S GUIDE!
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Lid with exhaust air
holes
Select button
time/temperature
Dehydration trays,
adjustable in height
Base
with 4 stable feet
ON/OFF button
Control panel
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Thank you for having chosen the KÜCHENPROFI food dehydrator. This
device is a high-quality product and complies with the recognized rules
of technology and the Equipment Safety Law.
Important information
Please read through these operating instructions carefully prior to opera-
ting the food dehydrator for the first time and store it in a safe place.
Pay particular attention, in your own interest, to the safety information in
order to avoid accidents and malfunctions. Improper use, application or
insufficient cleaning and care can impair safety and result in danger for
the user. KÜCHENPROFI cannot accept any responsibility for injuries or
damage attributed to improper use.
Safety Instructions
1. If this device is given to other persons, ensure that these operating
instructions are also handed over.
2. We accept no responsibility for any damages that occur due to
improper use or incorrect handling. This device is only intended for
household use. Do not operate this appliance outside.
3. Please first check whether the type of current and supply voltage match
the information on the data plate.
4. Do not touch either the food dehydrator or the power plug with wet
or damp hands.
5. Do not use any multiple socket that is already being used to run other
appliances.
6. Never operate the food dehydrator unsupervised and use it for the
intended purpose only.
7. This appliance can be used by children aged from 8 years and above
and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or
lack of experience and knowledge if they have been given supervision
or instruction concerning use of the appliance in a safe way and un-
derstand the hazards involved. Cleaning and user maintenance shall
not be made by children.
8. Children shall not play with the device.
9. Never operate this device with an external timer or a separate remote
control system.
10. Do not use this device as a space heating.
11. Only operate the food dehydrator on a sufficiently water and heat re-
sistant, level and stable surface and not in the vicinity of hot stoves,
gas flames or other sources of heat. Make sure that there is enough
space next to and above the food dehydrator and assure a sufficient
air ventilation.
12. Attention: The food dehydrator has to be placed firmly on the
surface. Make sure that it stands level on all four feet.
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13. Always ensure that the lid is tightly closed before switching on the
appliance.
14. Caution: Using the food dehydrator results in high temperatures.
Use heat resistant oven gloves, if needed. Do not move the food de-
hydrator during operation or as long as it is still hot.
15. Do not operate the appliance more than about 19,5 hours at a time.
Then allow to cool down for 2 hours.
16. Please do not pull on the cable to move the device. Lift the food
dehydrator and place it on the desired location.
17. Do not place objects under or on top of the appliance and do not
cover it while it is in operation.
18. Do not allow the power cord to dangle and place the device in a
way that no one can fall over the cord.
19. Remove the mains plug every time after use, and also:
- in the event of malfunctions whilst in operation,
- every time that it is being cleaned
Please do not pull on the connecting lead but on the plug itself.
20. Check the power cord before every use for damage. Avoid smas-
hing or kinking the power cord or abrasion on sharp edges. If the
power cord is or becomes damaged, it must definitely be replaced.
It must be replaced by the manufacturer or its service agent or similar
or qualified persons.
21. Never immerse the food dehydrator, the cable or the plug in water
or other liquids. Please do not clean it in the dishwasher.
22. Please do not ever use the food dehydrator if you discover damages,
if water has entered the housing or if it has dropped.
23. Never attempt to open or repair the food dehydrator yourself. In the
event of malfunctions have it repaired only by qualified experts. Con-
tact an authorized retailer for this.
24. Use original accessories only.
Before the first use
· Please carefully read the operating instructions as well as the safety
instructions first.
· Remove all packaging material and dispose of it properly.
· Wipe the base with a slightly moistened cloth and dry it off thoroughly.
· Clean the trays and the lid in warm water a mild detergent. Please dry
all parts thoroughly.
· Place the trays on the base and put the lid on.
· Heat the empty device for approx. 30 minutes; the slight smoke and
odor that will probably be produced is completely harmless. Ensure
good ventilation of the room during this period!
· Clean the trays and the lid in warm water and dry all parts thoroughly.
· Do not use any sharp or pointed objects, gasoline, solvent, scrubbing
brushes, or abrasive cleaning agents for cleaning. Do not clean the
base in the dishwasher.
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Use
· Place the food dehydrator on a suitable surface (not on a metal surface;
not on fabrics etc.).
· Prepare the pieces of food. Distribute them evenly on the required amount
of trays, taking care that they do not touch each other.
· Stack the trays (min. 3 / max. 5) together. These are stackable in two dif-
ferent heights; rotate the tray by 180 ° for a small or large distance to the
tray below; pay attention to the marking Short Tall on the handles.
· Place the trays on the base and put the lid.
· Plug the mains plug into a suitable socket. An acoustic signal sounds and
the display shows 10:00 hours. By pressing the +/- buttons, you can set
the desired time in increments of 30 minutes to a maximum of 19.5 hours.
Then press the select button to switch to the temperature display. Press the
+/- buttons again to set the temperature in 5 °C increments from 35 °C to
a maximum of 70 °C. Then press the on / off button to start the drying
process.
· To interrupt or prematurely stop the drying process, press and hold the
on / off button for approx. 3 seconds.
· After the set time has elapsed, an acoustic signal sounds and the drying
process is ended.
· Take the dehydrator trays from the base.
· After use, unplug the power cord from the wall outlet to turn off the unit
and allow it to cool.
Overheating protection
This unit is equipped with overheating protection, which provides automatic
shutdown at high temperatures. In this case, unplug the power cord and allow
the unit to cool for a few minutes before restarting the drying process.
Tips and Tricks
· Use only flawless foods; cut out any damaged areas generously.
· Fruit should be ripe but not overripe. Remove core housing, stems and stones
(except cherries).
· Cut the food into evenly sized pieces or slices to make sure they are comple-
tely dry at the same time.
· Sprinkle fruits with lemon juice before drying to avoid oxidation.
· Small pieces or thin slices are quicker to dehydrate than large ones, but keep
in mind that the food will shrink very much during drying.
· Place the dehydrator so that it does not disturb during use.
· Do not overfill the trays to ensure free air circulation.
· In the top tray, the temperature may be slightly lower than in the bottom tray.
For a consistent result, we recommend changing the trays in half the time.
· Check the condition of the food shortly before the end of the drying process.
Depending on the water content, it may be necessary to extend the drying
time.
· Dab marinade, e. g. Beef Jerky, before the drying process thoroughly with
a paper towel.
· Allow the dried food to cool completely before packing and storing. Lock-
able glasses, vacuum-sealed portion packs or air-permeable linen bags are
ideal for storage. Plastic bags are not suitable.
· A storage in dry, cool and dark locations extends shelf life.
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Table of drying times
The figures in the table are guidelines, as the drying times depend on
many different factors such as amount, size and water content of the
food. If case of doubts, choose a shorter dehydration time, which you
can extend as needed.
FOOD TEMPERATURE TIME
Fruits
Pineapple, about 8 mm thick slices 70 °C 10 - 12 hours
Apples, about 8 mm thick slices 70 °C 6 - 10 hours
Apricots, halved, cut surface upwards 70 °C 10 - 14 hours
Bananas, quartered lengthwise 70 °C 8 - 12 hours
Bananas, about 6 mm thick slices 70 °C 6 - 8 hours
Pears, about 8 mm thick slices 70 °C 6 - 10 hours
Strawberries, whole or halved,
depending on size 70 °C 9 - 15 hours
Cherries, whole with stone 70 °C 10 - 14 hours
Melon, peeled, seeded,
about 8 mm thick slices 70 °C 8 - 12 hours
Grapes, halved, cut surface upwards 70 °C 12 - 15 hours
Citrus fruits, in 8 mm thick slices 70 °C 8 - 10 hours
Citrus fruits, peel in strips 70 °C 6 - 8 hours
Plum, halved, cut surface upwards 70 °C 10 - 18 hours
Vegetables
Beans, whole, blanched 70 °C 6 - 10 hours
Cauliflower, in florets, blanched 70 °C 6 - 8 hours
Peas, without pods, blanched 70 °C 6 - 8 hours
Carrots, about 8 mm thick slices,
blanched 70 °C 6 - 8 hours
Kohlrabi, in sticks or slices, blanched 70 °C 3 - 5 hours
Pepper, in strips 70 °C 4 - 6 hours
Mushrooms, depending on size whole,
halved or slices 50 °C 4 - 6 hours
Asparagus, peeled, blanched 70 °C 4 - 8 hours
Tomatoes, skinned,
about 6 mm thick slices 65 °C 7 - 10 hours
Zucchini, about 8 mm thick slices 70 °C 7 - 8 hours
Others
Herbs, detached from the stalk 40 °C 2 - 6 hours
Beef Jerky, about 5 mm and
4 cm wide pieces 40 °C 6 - 8 hours
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Recipe Beef Jerky
Ingredients:
1 kg of lean beef (roulade, filet, sirloin steak)
200 ml Worcester sauce
200 ml soy sauce
1 tsp salt
1 tsp pepper
1 tbsp onion salt
2 teaspoons of granulated garlic
2 tablespoons tomato ketchup
1 tsp honey
2-3 splashes Tabasco (optional)
Preparation:
Cut the meat into approx. 5 mm thick, approx. 4 cm wide strips of any
length. Mix all ingredients for the marinade, put the strips of meat in it
and leave them to marinate for at least 4 hours, preferably overnight in
the fridge.
Take the strips of meat from the marinade, dab them carefully dry with a
paper towel and spread them on the trays. Let them dry for about 6 to 8
hours at 40 °C.
Cleaning and Care
· Always pull the plug before cleaning and allow the device to cool off.
· Do not use any sharp or pointed objects, gasoline, solvent, scrubbing
brushes, or abrasive cleaning agents for cleaning.
· Clean the trays and the lid in warm water a mild detergent. Use a dish
brush to remove stubborn residues. Please dry all parts thoroughly.
Optionally these parts can be also cleaned in the dishwasher.
· Only wipe the base with a moist cloth, dry afterwards, if necessary.
Do not submerge the base in water or other liquids. Do not clean it in
the dishwasher.
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220 - 240 V | ~50/60 Hz | 420 - 500 W
Technical data 17 0550 28 00
Only intended for household use!
Do not immerse in liquids!
Disposal/Recycling
According to the Electric and Electronic Equipment Act this product
may not be disposed of in normal household garbage at the end
of its useful life. For this reason, please take it to a free communal
collection point (e.g. recycling depot) for the recycling of electric
and electronic devices.
Warranty
We cover this appliance with a warranty of 2 years from the date of pur-
chase. Excluded from the warranty are damages due to normal wear and
tear, inappropriate use, misuse, improper operation, willful destruction,
lack of maintenance and cleaning, transport or accidents, as well as in-
terference from unauthorized persons. In case of a warranty claim please
contact your dealer. Warranty claims cannot be processed unless your
receipt/invoice is included with the device.
Translations are made in good faith. We do not assume any liability for
translation errors. Solely the original German text remains binding.
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DESHYDRATEUR STYLE
CONSERVEZ SVP CE MODE D’EMPLOI!
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F
Couvercle avec orifices
d'évacuation d'air
Touche de sélection
durée/température
Plateaux de déshydratation
réglables en hauteur
Base
avec 4 pieds stables
Touche Marche/Arrêt
Panneau de commande
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Nous vous félicitons pour l’achat de ce déshydrateur de KÜCHENPROFI.
Cet appareil est un produit de qualité conforme à l’état reconnu de la
technique ainsi qu’à la loi sur la sécurité des appareils des équipements.
Informations importantes
Avant la première utilisation de ce déshydrateur, merci de lire attentive-
ment cette notice. Veuillez la conserver soigneusement. Dans votre propre
intérêt, respectez bien les consignes de sécurité afin d'éviter tout risque
d'accident et de dommage. Une mauvaise utilisation ou un nettoyage et
entretien insuffisants peuvent porter atteinte à la sécurité de l’appareil et
engendrer des dangers considérables pour l’utilisateur. KÜCHENPROFI
ne peut pas se porter garant pour des dommages dus à une utilisation
inappropriée.
Consignes de s curit
1. En cas de cession de l'appareil, assurez-vous que ce mode d’emploi
est remis avec lui.
2. Aucune responsabilité ne peut être endossée pour les dommages
éventuels résultant d’une mauvaise manipulation de l’appareil ou
d’une utilisation non conforme à sa destination. Cet appareil est uni-
quement destiné à l’usage domestique. Ne l’utilisez pas en plein air.
3. Vérifiez svp en premier lieu si le type d'alimentation électrique et le
voltage sont conformes aux indications mentionnées sur la plaque de
l’appareil.
4. Ne touchez jamais l’appareil ou la prise de secteur en ayant les
mains mouillées ou humides.
5. N’utilisez jamais de prise multiple servant à alimenter d'autres ap-
pareils.
6. Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance et l’utilisez
uniquement conformément à sa destination.
7. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus
et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales limitées ou manquant d’expérience et/ou de connaissances
sous surveillance ou si elles ont été formées à l’utilisation sûre de l’ap-
pareil et qu’elles ont compris les dangers en découlant. Le nettoyage
et l’entretien par l’utilisateur ne peuvent être effectués par des enfants.
8. Les enfants ne peuvent pas jouer avec l’appareil.
9. Ne mettez jamais l’appareil en marche avec un contrôle automatique
périphérique ou un système de télé-conduite indépendant.
10. N’utilisez pas cet appareil comme radiateur d’appoint.
11. Faites fonctionner le déshydrateur sur un plan de travail plan, stable
et résistant à la chaleur et à l'eau, mais jamais à proximité de
plaques électriques chaudes, de flammes nues ni de toute autre
source de chaleur. Veillez à ce qu’il y ait suffisamment d’espace libre
à côté et en dessus de l’appareil et assurez une aération suffisante.
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12. Attention: Le déshydrateur doit être posé stablement et bien en équi-
libre. Veillez à ce que l'appareil soit bien posé sur ses quatre pieds.
13. Assurez-vous que le couvercle soit bien fermé avant de mettre en mar-
che l’appareil.
14. Attention: Les températures dégagées lors du fonctionnement étant
très élevées, utilisez des gants de protection thermique si nécessaire.
Ne transportez pas le déshydrateur pendant qu’il fonctionne ou tant
qu’il est encore chaud.
15. Ne laissez pas l’appareil en marche plus de 19,5 heures. Ensuite,
vous devriez le laisser refroidir pendant 2 heures.
16. Ne tirez pas sur le c ble pour déplacer l’appareil mais soulevez-le
et déposez-le à l’endroit souhaité.
17. Durant le fonctionnement, ne posez aucun objet sous ou sur l'appa-
reil, et ne le couvrez pas.
18. Ne laissez pas pendre le cordon et placez l’appareil de sorte que
personne ne risque de trébucher sur le c ble.
19. Débranchez l’appareil après chaque utilisation ainsi que dans les
cas suivants:
- Pannes pendant l’utilisation
- À chaque nettoyage
Ne tirez pas sur le c ble de connexion, mais sur la prise elle-même!
20. Ne jamais plongez l’appareil, le c ble ou la prise dans de l’eau ou
un liquide quelconque. Ne le lavez pas dans le lave-vaisselle.
21.
Avant chaque utilisation, vérifiez que le c ble est intact. Veillez à ce qu’il
ne soit ni écrasé, ni tordu et de ne pas frotter sur les bords tranchants ou
avec des surfaces chaudes ou brûlantes. Dès que le c ble est endom-
magé, il doit être impérativement remplacé par un spécialiste.
22. N’utilisez jamais l’appareil si vous constatez un dommage quelcon-
que, si de l’eau s’est infiltrée dans le boîtier ou après une chute de
l’appareil.
23. N’essayez jamais d’ouvrir vous-même l’appareil ou de le réparer. Si
l'appareil est en panne, confiez-le uniquement à des professionnels
qualifiés pour la réparation ! Adressez-vous s’il vous plaît à un reven-
deur agréé si une réparation s'avère nécessaire.
24. N’utilisez que des accessoires d’origine.
Avant la première mise en service
· Lisez d’abord attentivement le mode d’emploi et les consignes de sécurité.
· Enlevez toutes les parties de l'emballage et éliminez-les dans les règles de
l’art.
· Essuyez la base avec un chiffon humide et séchez-la soigneusement.
· Nettoyez les plateaux et le couvercle avec de l’eau chaude et un détergent
doux. Séchez ces parties entièrement.
· Posez les plateaux de déshydratation sur la base et mettez le couvercle.
· Préchauffez l'appareil à vide pendant 30 minutes environ; les légères éma-
nations et odeurs qui devraient se produire sont absolument inoffensives.
Veillez à bien aérer la pièce pendant cette opération !
· Nettoyez les plateaux et le couvercle avec de l’eau chaude et séchez ces
parties entièrement.
· N’utilisez pas d’objets tranchants, essence, solvants, brosses à récurer et
produits abrasifs pour le nettoyage. Ne nettoyez pas la base dans le lave-
vaisselle.
Mise en service
· Placez le déshydrateur sur une surface adaptée (pas de surface métallique,
pas de textiles, etc.).
· Préparez les aliments. Répartissez-les régulièrement sur la quantité néces-
saire de plateaux de déshydratation, tout en veillant à ce qu'ils ne se tou-
chent pas.
· Empilez les plateaux de déshydratation les uns sur les autres (min 3/max
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