KAYSER WHIPcreamer INOX User manual

WHIPcreamer
INOX
0,5 L: 4051
DSahnegerät
GEBRAUCHSANLEITUNG
Cream whipper
OPERATING INSTRUCTIONS
FSiphon à crème Chantilly
MODE D’EMPLOI
Slagroomapparaat
GEBRUIKSAANWIJZING
ISifone per erogazione panna
ISTRUZIONI PER L’USO
PDispensador de chantilly
MANUAL DE UTILIZAÇÃO
ESifón montador de nata
INSTRUCCIONES DE USO
 Šlehačková lahev
NÁVOD K OBSLUZE
Šľahačková nádoba
NÁVOD NA OBSLUHU
 Взбиватель для сливок
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
 Grietinėlės plakiklis
NAUDOJIMO INSTRUKCIJA
 Koorevahustaja
KASUTUSJUHEND
Saldā krējuma putotājs
LIETOŠANAS INSTRUKCIJA
 Συσκευή κρέμα γάλακτος
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
 크림제조기
사용방법
奶油发泡器
使用说明书

2
K799
K515
K750
K513i
DBESTANDTEILE
PARTS
FCOMPOSANTS
ONDERDELEN
ICOMPONENTI
P PEÇAS
E COMPONENTES
 DÍLY
 DIELY
 ДЕТАЛИ
SUDEDAMOSIOS DALYS
KOOSTEOSAD
SASTĀVDAĻAS
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΕΡΗ
부품
组件
Verwenden Sie nur Sahnekapseln von Kayser.
Only use Kayser cream chargers.
Utilisez uniquement les capsules à crème Chantilly de
Kayser.
Gebruik alleen slagroompatronen van Kayser.
Usare solo cartucce monouso Kayser.
Utilize apenas cápsulas descartáveis da Kayser.
Utilice únicamente cápsulas para nata Kayser.
Používejte pouze bombičky na výrobu šlehačky od
společnosti Kayser.
Používajte len jednorazové bombičky od spoločnosti
Kayser.
Используйте только одноразовые баллончики
Kayser.
Naudokite tik „Kayser“ balionėlius grietinėlei plakti.
Kasutage ainult rma Kayser koorekapsleid.
Lietojiet tikai Kayser saldā krējuma kapsulas.
Χρησιμοποιείστε μόνο αμπούλες κρέμα γάλακτος από
την Kayser.
Kayser 용 크림 충전기만을 사용합니다.
请只使用 Kayser 奶油气弹

3
A
F G
E
max. 1x
IH
C
D
max.
+70°C
min.
+ 1°C
B
max. 0,5 L
0,5 L
max.

4
D
WICHTIGE
VORSICHTSMASSNAHMEN
Sahnegeräte sind Druckbehälter, für die besondere
Vorsichtsmaßnahmen gelten.
• Bitte lesen Sie die gesamte Gebrauchsanleitung
aufmerksam durch.
• Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung gut auf.
• Den WHIPcreamer INOX und die dazugehörigen
Kayser Sahnekapseln außer Reichweite von
Kindern aufbewahren!
• Der WHIPcreamer INOX dient ausschließlich den in
dieser Gebrauchsanleitung genannten Verwendungs-
zwecken.
• Der WHIPcreamer INOX ist für den Haushaltsge-
brauch und auch für den gewerblichen Gebrauch
geeignet.
• Maximal 0,5 Liter üssige Lebensmittel einfüllen
(beachten Sie die Füllmarkierung auf der Kayser
Flasche). Wenn feste Bestandteile verwendet
werden sollen, müssen diese passiert, püriert oder
aufgelöst werden, sodass die Flüssigkeit gänzlich
partikelfrei ist. Es dürfen niemals verüssigte
Gase als Zutat in die Kayser Flasche eingefüllt
werden. Nur so kann ein Verstopfen oder eine
plötzliche Drucksteigerung vermieden und ein
sicherer Betrieb gewährleistet werden.
• Niemals andere Mittel außer Kayser Sahnekapseln
verwenden, um den WHIPcreamer INOX unter
Druck zu setzen.
• Maximal 1 Kayser Kapsel für 0,5 Liter Flüssigkeit
pro Befüllung anstechen.
• Vor jeglicher Verwendung sicherstellen, dass der
WHIPcreamer INOX nicht verstopft ist. Vor jeder
neuen Befüllung gründlich reinigen - immer in die
angegebenen Bestandteile zerlegen (Bild Seite 2)
und diese einzeln reinigen.
• Demontieren Sie niemals mehr Teile als angegeben
sind (Bild Seite 2). Jegliche eigenmächtige Mani-
pulation, über die in dieser Gebrauchsanleitung
hinausgehenden Anleitungen, kann gefährlich sein
und hat das Erlöschen der Garantie sowie den
Haftungsausschluss zur Folge!
• Der WHIPcreamer INOX wird unter Druck betrieben.
Der maximal zulässige Betriebsdruck PS beträgt
20 Bar. Eine unangemessene Verwendung kann
Verletzungen zur Folge haben.
• Der WHIPcreamer INOX Gerätekopf ist mit einer
Druckbegrenzungseinrichtung ausgestattet,
die sich in dem metallenen Gewindestutzen
bendet.
• Durch Fehlbedienung, Überfüllung des WHIPcreamer
INOX, Verwendung von mehr Kapseln als ange-
geben und/oder Temperaturüberschreitung kommt
es zu Überdruck im WHIPcreamer INOX. Die
Flasche des WHIPcreamer INOX ist mit einem nach
innen gewölbten Sicherheitsboden ausgestattet.
Bei unzulässigem Druckanstieg wölbt sich der
Sicherheitsboden teilweise oder ganz nach außen.
Dadurch sinkt der Innendruck in der Flasche. In
einem solchen Fall ist der WHIPcreamer INOX
sofort durch Betätigen des Hebels vom Druck zu
entlasten und darf keinesfalls mehr verwendet
werden.

5
D
• Niemals den unter Druck stehenden WHIPcreamer
INOX mit Gewalt öffnen. Wenn der Gerätekopf sich
nicht leicht abschrauben lässt, gehen Sie nach den
folgenden Anweisungen zur Druckentlastung vor.
• Druckentlastung:
Bei gebrauchsanleitungsgemäßer Verwendung
kann der WHIPcreamer INOX problemlos durch
Betätigen des Hebels druckentlastet werden.
Sollte sich der Kayser Gerätekopf nicht leicht vom
entleerten Gerät abschrauben lassen, besteht die
Gefahr, dass noch Druck in der Flasche ist. Sollte
dies der Fall sein, den WHIPcreamer INOX aufrecht
auf eine waagrechte Fläche stellen, ein Tuch über
die Garniertülle halten und den Hebel so lange be-
tätigen, bis sich kein Druck mehr im WHIPcreamer
INOX bendet. Lässt sich danach der Kayser
Gerätekopf nicht leicht abschrauben, wenden Sie
sich an Kayser.
• Den WHIPcreamer INOX keinen Temperaturen
unter +1°C oder über +70°C sowie direkter
Sonneneinwirkung aussetzen. Im Falle einer
Temperaturüberschreitung das Gerät sofort
abkühlen und entleeren. Der WHIPcreamer INOX
darf nach einer Temperaturüberschreitung nicht
mehr verwendet werden.
• Verwenden Sie keinen beschädigten WHIPcreamer
INOX oder beschädigte Bestandteile.
• Wenn der WHIPcreamer INOX Risse oder Verfor-
mungen aufweist, darf er nicht mehr benützt
werden.
• WHIPcreamer INOX niemals fallen lassen. Ein
herabgefallener WHIPcreamer INOX darf nicht
mehr verwendet werden.
• Es dürfen nur original Kayser Ersatzteile und
Komponenten verwendet werden.
• Kayser Gerätebestandteile dürfen nur gemeinsam
mit den dazugehörigen Bestandteilen desselben
Gerätetyps verwendet werden. Auf dem Geräte-
kopf, auf dem Boden der Flasche und auf dem
Kapselhalter ist der Schriftzug Kayser angebracht.
Die Verwendung von Fremdteilen ist gefährlich
und daher untersagt!
GEBRAUCHSANLEITUNG
Verwendungszweck: Der WHIPcreamer INOX
dient zum Aufschäumen von Sahne und ähnlichen
Erzeugnissen. Bitte gehen Sie genau nach der
Gebrauchsanleitung vor:
1) Kayser Gerätekopf abschrauben (Bild A). Reinigen
Sie den WHIPcreamer INOX vor dem erstmaligen
Gebrauch so, wie es unter “Reinigung” beschrieben
ist. Setzen Sie anschließend den Kayser Geräte-
kopf wieder zusammen und legen Sie die Dichtung
K750 in den Kayser Gerätekopf ein.
2) Maximal 0,5 Liter gut gekühlte, frische Sahne oder
ähnliche Erzeugnisse einfüllen (Bild B). Beachten
Sie die Füllmarkierung auf der Kayser Flasche.

6
D
3) Kayser Gerätekopf gerade auf die Kayser Flasche
aufsetzen und festschrauben (Bild C).
4) Kayser Sahnekapsel, Farbe Silber, in den Kapsel-
halter einlegen (Bild D).
5)Kayser Kapsel nur mit dem Kayser Kapselhalter
auf das Metallgewinde aufschrauben (Bild E), bis
der Kapselinhalt hörbar einströmt. WHIPcreamer
INOX 3x kurz und kräftig schütteln (Bild F). Der
Kayser Kapselhalter mit der Kayser Kapsel kann
nach dem Anstechen der Kapsel und dem Schütteln
auf dem WHIPcreamer INOX verbleiben.
6)Um den Inhalt zu entnehmen, muss der WHIP-
creamer INOX (Bild G) umgedreht und der Hebel
betätigt werden. Halten Sie dabei den WHIPcreamer
INOX immer senkrecht mit dem Gerätekopf nach
unten. So kann kein Gas entweichen, wodurch
eine völlige Entleerung möglich ist.
7)Den befüllten WHIPcreamer INOX je nach Inhalt
und Anwendung zwischen min. +1°C bis max. +70°C
stehend im Kühlschrank oder in der Bain-Marie
lagern (Bild H).
8) Garniertülle nach jedem Gebrauch vom Tüllen-
adapter abschrauben und mit warmem Wasser
abspülen.
9) Nach vollständiger Entnahme des Inhaltes den Hebel
des WHIPcreamer INOX zur Druckentlastung so
lange betätigen, bis das Gas vollständig entwichen
ist (Bild I). Halten Sie dabei den WHIPcreamer
INOX immer senkrecht mit dem Gerätekopf nach
unten. Danach lässt sich der Kayser Gerätekopf
von der Kayser Flasche einfach abschrauben.
WICHTIGE GEBRAUCHSHINWEISE
• Für Kayser Sahnekapseln gelten die auf der
Kapselverpackung angegebenen Sicherheits-
bestimmungen.
• Kayser Sahnekapseln sind aus wiederverwertbarem
Stahl und werden in der Abfallverwertung als
wertvoller Rohstoff zurückgewonnen.
• Sollte die Konsistenz des Flascheninhaltes nicht
ausreichend fest sein, nochmals kurz schütteln.
Schütteln Sie den WHIPcreamer INOX jedoch
nicht vor jeder weiteren Verwendung. Zu häuges
Schütteln macht den Inhalt zu fest für die voll-
ständige Entnahme.
• Manche Produkte, wie zum Beispiel Haltbar- oder
Light-Sahne, müssen stark gekühlt und öfter
geschüttelt werden, um eine ausreichend feste
Konsistenz zu erreichen.
• WHIPcreamer INOX zum Kühlen der eingefüllten
Lebensmittel nur im Kühlschrank, aber niemals in
der Tiefkühltruhe oder im Gefrierfach aufbewahren.
• WHIPcreamer INOX niemals zum Aufwärmen von
eingefüllten Lebensmitteln verwenden. Das Warm-
halten des befüllten WHIPcreamer INOX in einer
Bain-Marie mit einer maximalen Temperatur von
+70°C ist zulässig.

7
D
WARTUNG UND REPARATUR
• Wenn sich der Gerätekolben K513i nach der
Reinigung beim Zusammenbau des Kayser
Gerätekopfs nicht leicht in den Kopf einbringen
lässt, kann durch Schmieren der Kolben-
dichtungen mit Speiseöl die Leichtgängigkeit
wieder hergestellt werden.
• Sollten andere Problemfälle auftreten, wenden Sie
sich an Kayser.
• Überprüfen Sie vor jeder Verwendung den Zustand
der Kopfdichtung (K750) und der beiden Dichtungen
auf dem Kolben (K513i) - siehe Seite 2. Bei offen-
sichtlichen Verschleißerscheinungen oder im Falle
von Undichtheiten während der Verwendung
müssen diese Bestandteile ausgetauscht werden.
Kontrollieren Sie auch vor jeder Verwendung die
Flasche, den Gerätekopf und die Gewinde auf
etwaige Verschleißerscheinungen oder Beschä-
digungen. Sollten Sie diese feststellen, darf der
WHIPcreamer INOX nicht mehr benützt werden.
• Falls Sie Ersatzteile oder Reparaturen benötigen,
wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an
Kayser.
• Veränderungen oder Reparaturen am WHIPcreamer
INOX und dessen Sicherheitseinrichtungen dürfen
nicht selbst durchgeführt werden.
• Für Reparaturen den Kayser WHIPcreamer INOX
immer entleert, gereinigt und mit allen Bestand-
teilen an Ihren Fachhändler oder an Kayser
einsenden.
REINIGUNG
Hinweis: Der WHIPcreamer INOX sollte vor jedem
Gebrauch beziehungsweise immer nach vollständiger
Entleerung des Flascheninhalts gründlich gereinigt
werden.
1) Vor dem Öffnen des WHIPcreamer INOX Hebel
solange betätigen, bis kein Flascheninhalt und kein
Gas mehr ausströmen (siehe Seite 3 Bild I).
2) Kayser Gerätekopf von der Flasche abschrauben
und wie in der Abbildung (Seite 2) zerlegen.
3) Die Bestandteile des WHIPcreamer INOX in der
Geschirrspülmaschine oder mit einem milden
Geschirrspülmittel reinigen. Verwenden Sie für die
Reinigung niemals scharfe Gegenstände.
4) Garniertülle nach jedem Gebrauch mit warmem
Wasser abspülen.
GARANTIE
Jedes Kayser Sahnegerät wird im Werk gründlich
geprüft. Deshalb gewähren wir 2 Jahre Garantie ab
Datum des Kaufbeleges, sofern das Gerät bestim-
mungsgemäß verwendet und bedient wurde. Bei
Verwendung von fremden Bestandteilen oder Kapseln
erlischt die Garantie. Bewahren Sie daher den Kauf-
beleg auf und lesen Sie unsere Gebrauchsanleitung
und Vorsichtsmaßnahmen aufmerksam durch.

8

IMPORTANT
SAFETY PRECAUTIONS
Cream whippers are pressurized containers for which
particular safety precautions apply.
• Please carefully read the entire operating instruc-
tions before use.
• Store these operating instructions for future refer-
ence.
• Keep the WHIPcreamer INOX and the corresponding
Kayser cream chargers out of the reach of children!
• The WHIPcreamer INOX is solely intended for the
applications specied in these operating instruc-
tions.
• The WHIPcreamer INOX is suitable for both
household use as well as for commercial use.
• Fill in a maximum of 0.5 litres of liquid foodstuffs
(please note the lling mark on the Kayser bottle).
When solid ingredients are to be used, then these
must be passed through a sieve, mashed or
dissolved to ensure the liquid is completely free of
particles. Liqueed gases may never be added as
an ingredient in the Kayser bottle. This is the only
way to prevent blockage or a sudden pressure
increase and in this manner to ensure the safe
operation of the unit.
• Never use other media than Kayser cream chargers
to pressurize the WHIPcreamer INOX.
• Use a maximum of 1 Kayser charger for 0.5 litres
of liquid per lling.
• Check that the WHIPcreamer INOX is not blocked
before any use. Before each new lling, thoroughly
clean the unit. Always disassemble it into the
specied parts (see image on page 2) and clean
these individually.
• Never disassemble into more parts than specied
(see image on page 2). Any unauthorised manipu-
lation, which exceeds the instructions provided in
these operating instructions, can be hazardous
and will void both the warranty as well as exclude
our liability!
• The WHIPcreamer INOX is operated under
pressure. The maximum permissible operating
pressure PS is 20 bar. Any inappropriate use can
result in personal injury.
• The WHIPcreamer INOX unit head is equipped with
a pressure limiting device, which is located in the
metal threaded connector.
• The incorrect operation, overlling of the WHIP-
creamer INOX, use of more chargers than the
amount specied and/or the exceeding of the
temperature will cause overpressure in the WHIP-
creamer INOX. The WHIPcreamer INOX bottle is
tted with a safety base, which is curved inward.
In the event of an inadmissible pressure increase,
the safety base will partially or fully bend out-
wards. As a result, the interior pressure of the
bottle will decrease. In such a case, the pressure
in the WHIPcreamer INOX must be relieved
immediately by actuating the lever. In no case
may it be used again.
• Never force the pressurized WHIPcreamer INOX
open. When the unit head cannot be unscrewed
easily, perform the following steps to relieve the
pressure.

9

• Pressure relief:
When the WHIPcreamer INOX is used correctly
according to the instructions, the pressure can
be relieved without problems by actuating the
lever. When the Kayser unit head cannot be easily
unscrewed from the emptied unit, there is the risk
that the bottle is still pressurized. If this should be
the case, place the WHIPcreamer INOX upright on
a level surface, cover the decorating nozzle with a
cloth and actuate the lever until the pressure in the
WHIPcreamer INOX has been relieved. However,
should the Kayser unit head then still be difcult
to remove, please contact Kayser.
• Do not expose the WHIPcreamer INOX to
temperatures of below +1°C or above +70°C and
avoid exposure to direct sunlight. Immediately
cool off the unit and empty it when the
temperature is exceeded. The WHIPcreamer INOX
may no longer be used after the temperature has
been exceeded.
• Do not use a damaged WHIPcreamer INOX or
damaged parts.
• The WHIPcreamer INOX may no longer be used
when it is cracked or deformed.
• Never drop the WHIPcreamer INOX. A WHIP-
creamer INOX that has been dropped may no
longer be used.
• Only use original Kayser spare parts and compo-
nents.
• Kayser device components may only be used with
the corresponding parts of the same unit type.
The Kayser lettering is featured on the unit head,
the base of the bottle and on the charger holder.
The use of third-party parts is hazardous and
therefore not permitted!
INSTRUCTIONS
Intended use: The WHIPcreamer INOX is to be
used for the whipping of cream and similar products.
Please follow the operating instructions carefully:
1) Unscrew the Kayser unit head (image A). Clean
the WHIPcreamer INOX before its rst use as
described in “Cleaning”. Then reassemble the
Kayser unit head and place the K750 gasket in
the Kayser unit head.
2) Fill in a maximum of 0.5 litres of well-chilled, fresh
cream or similar products (image B). Please note
the lling mark on the Kayser bottle.
3) Place the Kayser unit head straight on the Kayser
bottle and tighten it (image C).
4) Insert the silver-coloured Kayser cream charger
in the charger holder (image D).
5)Screw in the Kayser charger together with the
Kayser charger holder onto the metal threads
(image E), until the charger content is audibly
released into the bottle. Shake the WHIPcreamer
INOX 3x briey and vigorously (image F). The
Kayser charger holder with the Kayser charger
can remain on the WHIPcreamer INOX after the
charger has been applied and the bottle was
shaken.

10

6) To release the contents, the WHIPcreamer INOX
(image G) must be turned upside down and the
lever must be actuated. Always hold the WHIP-
creamer INOX vertically with the unit head facing
down. This ensures that no gas can escape,
enabling the complete emptying of the bottle.
7)Depending on the contents and application, store
the lled WHIPcreamer INOX between min. +1°C
to max. +70°C upright in the refrigerator or in a
bain-marie (image H).
8) Unscrew the decorating nozzle after each use and
rinse it with warm water.
9) After the contents have been completely removed,
actuate the lever of the WHIPcreamer INOX to
relieve the pressure until all of the gas has been
released (image I). Always hold the WHIPcreamer
INOX vertically with the unit head facing down.
Then the Kayser unit head can be easily unscrewed
from the Kayser bottle.
IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR
USE
• The safety regulations specied on the charger
packaging apply to the Kayser cream chargers.
• Kayser cream chargers are made of recyclable
steel and are reclaimed as a valuable raw material
in the waste recycling.
• If the consistency of the bottle contents is
insufciently rm, shake the bottle once again.
However, do not shake the WHIPcreamer INOX
before each additional use. Shaking too often will
cause the contents to become too rm to remove
them completely.
• Some products, such as UHT cream or light cream
must be chilled thoroughly and shaken more often
in order to achieve a sufciently rm consistency.
• Only store the WHIPcreamer INOX in a refrigerator
in order to chill its contents. Never use a deep
freezer or the freezing compartment.
• Never use the WHIPcreamer INOX for the heating
up of food. Keeping the lled WHIPcreamer INOX
warm in a bain-marie is permissible up to a
maximum temperature of +70°C.
MAINTENANCE AND REPAIR
• When it is not possible to easily insert the unit
piston K513i in the head after cleaning during
the reassembly of the Kayser unit head, smooth
movement can be restored by lubricating the
piston gaskets with cooking oil.
• Please contact Kayser should other problems
arise.
• Check the condition of the head gasket (K750)
and of the two gaskets on the piston (K513i)
before each use – see page 2. When signs of wear
become visible or leakage occurs during use, then
these parts must be replaced. Before each use,
check the bottle, the unit head and the threads
for possible signs of wear or damage. If any such
wear or damage is found, the WHIPcreamer INOX
may no longer be used.