KAYSER WHIPcreamer INOX User manual

WHIPcreamer
INOX
0,5 L: 4051
DSahnegerät
GEBRAUCHSANLEITUNG
Cream whipper
OPERATING INSTRUCTIONS
FSiphon à crème Chantilly
MODE D’EMPLOI
Slagroomapparaat
GEBRUIKSAANWIJZING
ISifone per erogazione panna
ISTRUZIONI PER L’USO
PDispensador de chantilly
MANUAL DE UTILIZAÇÃO
ESifón montador de nata
INSTRUCCIONES DE USO
 Šlehačková lahev
NÁVOD K OBSLUZE
Šľahačková nádoba
NÁVOD NA OBSLUHU
 Взбиватель для сливок
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
 Grietinėlės plakiklis
NAUDOJIMO INSTRUKCIJA
 Koorevahustaja
KASUTUSJUHEND
Saldā krējuma putotājs
LIETOŠANAS INSTRUKCIJA
 Συσκευή κρέμα γάλακτος
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
 크림제조기
사용방법
奶油发泡器
使用说明书

2
K799
K515
K750
K513i
DBESTANDTEILE
PARTS
FCOMPOSANTS
ONDERDELEN
ICOMPONENTI
P PEÇAS
E COMPONENTES
 DÍLY
 DIELY
 ДЕТАЛИ
SUDEDAMOSIOS DALYS
KOOSTEOSAD
SASTĀVDAĻAS
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΕΡΗ
부품
组件
Verwenden Sie nur Sahnekapseln von Kayser.
Only use Kayser cream chargers.
Utilisez uniquement les capsules à crème Chantilly de
Kayser.
Gebruik alleen slagroompatronen van Kayser.
Usare solo cartucce monouso Kayser.
Utilize apenas cápsulas descartáveis da Kayser.
Utilice únicamente cápsulas para nata Kayser.
Používejte pouze bombičky na výrobu šlehačky od
společnosti Kayser.
Používajte len jednorazové bombičky od spoločnosti
Kayser.
Используйте только одноразовые баллончики
Kayser.
Naudokite tik „Kayser“ balionėlius grietinėlei plakti.
Kasutage ainult rma Kayser koorekapsleid.
Lietojiet tikai Kayser saldā krējuma kapsulas.
Χρησιμοποιείστε μόνο αμπούλες κρέμα γάλακτος από
την Kayser.
Kayser 용 크림 충전기만을 사용합니다.
请只使用 Kayser 奶油气弹

3
A
F G
E
max. 1x
IH
C
D
max.
+70°C
min.
+ 1°C
B
max. 0,5 L
0,5 L
max.

4
D
WICHTIGE
VORSICHTSMASSNAHMEN
Sahnegeräte sind Druckbehälter, für die besondere
Vorsichtsmaßnahmen gelten.
• Bitte lesen Sie die gesamte Gebrauchsanleitung
aufmerksam durch.
• Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung gut auf.
• Den WHIPcreamer INOX und die dazugehörigen
Kayser Sahnekapseln außer Reichweite von
Kindern aufbewahren!
• Der WHIPcreamer INOX dient ausschließlich den in
dieser Gebrauchsanleitung genannten Verwendungs-
zwecken.
• Der WHIPcreamer INOX ist für den Haushaltsge-
brauch und auch für den gewerblichen Gebrauch
geeignet.
• Maximal 0,5 Liter üssige Lebensmittel einfüllen
(beachten Sie die Füllmarkierung auf der Kayser
Flasche). Wenn feste Bestandteile verwendet
werden sollen, müssen diese passiert, püriert oder
aufgelöst werden, sodass die Flüssigkeit gänzlich
partikelfrei ist. Es dürfen niemals verüssigte
Gase als Zutat in die Kayser Flasche eingefüllt
werden. Nur so kann ein Verstopfen oder eine
plötzliche Drucksteigerung vermieden und ein
sicherer Betrieb gewährleistet werden.
• Niemals andere Mittel außer Kayser Sahnekapseln
verwenden, um den WHIPcreamer INOX unter
Druck zu setzen.
• Maximal 1 Kayser Kapsel für 0,5 Liter Flüssigkeit
pro Befüllung anstechen.
• Vor jeglicher Verwendung sicherstellen, dass der
WHIPcreamer INOX nicht verstopft ist. Vor jeder
neuen Befüllung gründlich reinigen - immer in die
angegebenen Bestandteile zerlegen (Bild Seite 2)
und diese einzeln reinigen.
• Demontieren Sie niemals mehr Teile als angegeben
sind (Bild Seite 2). Jegliche eigenmächtige Mani-
pulation, über die in dieser Gebrauchsanleitung
hinausgehenden Anleitungen, kann gefährlich sein
und hat das Erlöschen der Garantie sowie den
Haftungsausschluss zur Folge!
• Der WHIPcreamer INOX wird unter Druck betrieben.
Der maximal zulässige Betriebsdruck PS beträgt
20 Bar. Eine unangemessene Verwendung kann
Verletzungen zur Folge haben.
• Der WHIPcreamer INOX Gerätekopf ist mit einer
Druckbegrenzungseinrichtung ausgestattet,
die sich in dem metallenen Gewindestutzen
bendet.
• Durch Fehlbedienung, Überfüllung des WHIPcreamer
INOX, Verwendung von mehr Kapseln als ange-
geben und/oder Temperaturüberschreitung kommt
es zu Überdruck im WHIPcreamer INOX. Die
Flasche des WHIPcreamer INOX ist mit einem nach
innen gewölbten Sicherheitsboden ausgestattet.
Bei unzulässigem Druckanstieg wölbt sich der
Sicherheitsboden teilweise oder ganz nach außen.
Dadurch sinkt der Innendruck in der Flasche. In
einem solchen Fall ist der WHIPcreamer INOX
sofort durch Betätigen des Hebels vom Druck zu
entlasten und darf keinesfalls mehr verwendet
werden.

5
D
• Niemals den unter Druck stehenden WHIPcreamer
INOX mit Gewalt öffnen. Wenn der Gerätekopf sich
nicht leicht abschrauben lässt, gehen Sie nach den
folgenden Anweisungen zur Druckentlastung vor.
• Druckentlastung:
Bei gebrauchsanleitungsgemäßer Verwendung
kann der WHIPcreamer INOX problemlos durch
Betätigen des Hebels druckentlastet werden.
Sollte sich der Kayser Gerätekopf nicht leicht vom
entleerten Gerät abschrauben lassen, besteht die
Gefahr, dass noch Druck in der Flasche ist. Sollte
dies der Fall sein, den WHIPcreamer INOX aufrecht
auf eine waagrechte Fläche stellen, ein Tuch über
die Garniertülle halten und den Hebel so lange be-
tätigen, bis sich kein Druck mehr im WHIPcreamer
INOX bendet. Lässt sich danach der Kayser
Gerätekopf nicht leicht abschrauben, wenden Sie
sich an Kayser.
• Den WHIPcreamer INOX keinen Temperaturen
unter +1°C oder über +70°C sowie direkter
Sonneneinwirkung aussetzen. Im Falle einer
Temperaturüberschreitung das Gerät sofort
abkühlen und entleeren. Der WHIPcreamer INOX
darf nach einer Temperaturüberschreitung nicht
mehr verwendet werden.
• Verwenden Sie keinen beschädigten WHIPcreamer
INOX oder beschädigte Bestandteile.
• Wenn der WHIPcreamer INOX Risse oder Verfor-
mungen aufweist, darf er nicht mehr benützt
werden.
• WHIPcreamer INOX niemals fallen lassen. Ein
herabgefallener WHIPcreamer INOX darf nicht
mehr verwendet werden.
• Es dürfen nur original Kayser Ersatzteile und
Komponenten verwendet werden.
• Kayser Gerätebestandteile dürfen nur gemeinsam
mit den dazugehörigen Bestandteilen desselben
Gerätetyps verwendet werden. Auf dem Geräte-
kopf, auf dem Boden der Flasche und auf dem
Kapselhalter ist der Schriftzug Kayser angebracht.
Die Verwendung von Fremdteilen ist gefährlich
und daher untersagt!
GEBRAUCHSANLEITUNG
Verwendungszweck: Der WHIPcreamer INOX
dient zum Aufschäumen von Sahne und ähnlichen
Erzeugnissen. Bitte gehen Sie genau nach der
Gebrauchsanleitung vor:
1) Kayser Gerätekopf abschrauben (Bild A). Reinigen
Sie den WHIPcreamer INOX vor dem erstmaligen
Gebrauch so, wie es unter “Reinigung” beschrieben
ist. Setzen Sie anschließend den Kayser Geräte-
kopf wieder zusammen und legen Sie die Dichtung
K750 in den Kayser Gerätekopf ein.
2) Maximal 0,5 Liter gut gekühlte, frische Sahne oder
ähnliche Erzeugnisse einfüllen (Bild B). Beachten
Sie die Füllmarkierung auf der Kayser Flasche.

6
D
3) Kayser Gerätekopf gerade auf die Kayser Flasche
aufsetzen und festschrauben (Bild C).
4) Kayser Sahnekapsel, Farbe Silber, in den Kapsel-
halter einlegen (Bild D).
5)Kayser Kapsel nur mit dem Kayser Kapselhalter
auf das Metallgewinde aufschrauben (Bild E), bis
der Kapselinhalt hörbar einströmt. WHIPcreamer
INOX 3x kurz und kräftig schütteln (Bild F). Der
Kayser Kapselhalter mit der Kayser Kapsel kann
nach dem Anstechen der Kapsel und dem Schütteln
auf dem WHIPcreamer INOX verbleiben.
6)Um den Inhalt zu entnehmen, muss der WHIP-
creamer INOX (Bild G) umgedreht und der Hebel
betätigt werden. Halten Sie dabei den WHIPcreamer
INOX immer senkrecht mit dem Gerätekopf nach
unten. So kann kein Gas entweichen, wodurch
eine völlige Entleerung möglich ist.
7)Den befüllten WHIPcreamer INOX je nach Inhalt
und Anwendung zwischen min. +1°C bis max. +70°C
stehend im Kühlschrank oder in der Bain-Marie
lagern (Bild H).
8) Garniertülle nach jedem Gebrauch vom Tüllen-
adapter abschrauben und mit warmem Wasser
abspülen.
9) Nach vollständiger Entnahme des Inhaltes den Hebel
des WHIPcreamer INOX zur Druckentlastung so
lange betätigen, bis das Gas vollständig entwichen
ist (Bild I). Halten Sie dabei den WHIPcreamer
INOX immer senkrecht mit dem Gerätekopf nach
unten. Danach lässt sich der Kayser Gerätekopf
von der Kayser Flasche einfach abschrauben.
WICHTIGE GEBRAUCHSHINWEISE
• Für Kayser Sahnekapseln gelten die auf der
Kapselverpackung angegebenen Sicherheits-
bestimmungen.
• Kayser Sahnekapseln sind aus wiederverwertbarem
Stahl und werden in der Abfallverwertung als
wertvoller Rohstoff zurückgewonnen.
• Sollte die Konsistenz des Flascheninhaltes nicht
ausreichend fest sein, nochmals kurz schütteln.
Schütteln Sie den WHIPcreamer INOX jedoch
nicht vor jeder weiteren Verwendung. Zu häuges
Schütteln macht den Inhalt zu fest für die voll-
ständige Entnahme.
• Manche Produkte, wie zum Beispiel Haltbar- oder
Light-Sahne, müssen stark gekühlt und öfter
geschüttelt werden, um eine ausreichend feste
Konsistenz zu erreichen.
• WHIPcreamer INOX zum Kühlen der eingefüllten
Lebensmittel nur im Kühlschrank, aber niemals in
der Tiefkühltruhe oder im Gefrierfach aufbewahren.
• WHIPcreamer INOX niemals zum Aufwärmen von
eingefüllten Lebensmitteln verwenden. Das Warm-
halten des befüllten WHIPcreamer INOX in einer
Bain-Marie mit einer maximalen Temperatur von
+70°C ist zulässig.

7
D
WARTUNG UND REPARATUR
• Wenn sich der Gerätekolben K513i nach der
Reinigung beim Zusammenbau des Kayser
Gerätekopfs nicht leicht in den Kopf einbringen
lässt, kann durch Schmieren der Kolben-
dichtungen mit Speiseöl die Leichtgängigkeit
wieder hergestellt werden.
• Sollten andere Problemfälle auftreten, wenden Sie
sich an Kayser.
• Überprüfen Sie vor jeder Verwendung den Zustand
der Kopfdichtung (K750) und der beiden Dichtungen
auf dem Kolben (K513i) - siehe Seite 2. Bei offen-
sichtlichen Verschleißerscheinungen oder im Falle
von Undichtheiten während der Verwendung
müssen diese Bestandteile ausgetauscht werden.
Kontrollieren Sie auch vor jeder Verwendung die
Flasche, den Gerätekopf und die Gewinde auf
etwaige Verschleißerscheinungen oder Beschä-
digungen. Sollten Sie diese feststellen, darf der
WHIPcreamer INOX nicht mehr benützt werden.
• Falls Sie Ersatzteile oder Reparaturen benötigen,
wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an
Kayser.
• Veränderungen oder Reparaturen am WHIPcreamer
INOX und dessen Sicherheitseinrichtungen dürfen
nicht selbst durchgeführt werden.
• Für Reparaturen den Kayser WHIPcreamer INOX
immer entleert, gereinigt und mit allen Bestand-
teilen an Ihren Fachhändler oder an Kayser
einsenden.
REINIGUNG
Hinweis: Der WHIPcreamer INOX sollte vor jedem
Gebrauch beziehungsweise immer nach vollständiger
Entleerung des Flascheninhalts gründlich gereinigt
werden.
1) Vor dem Öffnen des WHIPcreamer INOX Hebel
solange betätigen, bis kein Flascheninhalt und kein
Gas mehr ausströmen (siehe Seite 3 Bild I).
2) Kayser Gerätekopf von der Flasche abschrauben
und wie in der Abbildung (Seite 2) zerlegen.
3) Die Bestandteile des WHIPcreamer INOX in der
Geschirrspülmaschine oder mit einem milden
Geschirrspülmittel reinigen. Verwenden Sie für die
Reinigung niemals scharfe Gegenstände.
4) Garniertülle nach jedem Gebrauch mit warmem
Wasser abspülen.
GARANTIE
Jedes Kayser Sahnegerät wird im Werk gründlich
geprüft. Deshalb gewähren wir 2 Jahre Garantie ab
Datum des Kaufbeleges, sofern das Gerät bestim-
mungsgemäß verwendet und bedient wurde. Bei
Verwendung von fremden Bestandteilen oder Kapseln
erlischt die Garantie. Bewahren Sie daher den Kauf-
beleg auf und lesen Sie unsere Gebrauchsanleitung
und Vorsichtsmaßnahmen aufmerksam durch.

8

IMPORTANT
SAFETY PRECAUTIONS
Cream whippers are pressurized containers for which
particular safety precautions apply.
• Please carefully read the entire operating instruc-
tions before use.
• Store these operating instructions for future refer-
ence.
• Keep the WHIPcreamer INOX and the corresponding
Kayser cream chargers out of the reach of children!
• The WHIPcreamer INOX is solely intended for the
applications specied in these operating instruc-
tions.
• The WHIPcreamer INOX is suitable for both
household use as well as for commercial use.
• Fill in a maximum of 0.5 litres of liquid foodstuffs
(please note the lling mark on the Kayser bottle).
When solid ingredients are to be used, then these
must be passed through a sieve, mashed or
dissolved to ensure the liquid is completely free of
particles. Liqueed gases may never be added as
an ingredient in the Kayser bottle. This is the only
way to prevent blockage or a sudden pressure
increase and in this manner to ensure the safe
operation of the unit.
• Never use other media than Kayser cream chargers
to pressurize the WHIPcreamer INOX.
• Use a maximum of 1 Kayser charger for 0.5 litres
of liquid per lling.
• Check that the WHIPcreamer INOX is not blocked
before any use. Before each new lling, thoroughly
clean the unit. Always disassemble it into the
specied parts (see image on page 2) and clean
these individually.
• Never disassemble into more parts than specied
(see image on page 2). Any unauthorised manipu-
lation, which exceeds the instructions provided in
these operating instructions, can be hazardous
and will void both the warranty as well as exclude
our liability!
• The WHIPcreamer INOX is operated under
pressure. The maximum permissible operating
pressure PS is 20 bar. Any inappropriate use can
result in personal injury.
• The WHIPcreamer INOX unit head is equipped with
a pressure limiting device, which is located in the
metal threaded connector.
• The incorrect operation, overlling of the WHIP-
creamer INOX, use of more chargers than the
amount specied and/or the exceeding of the
temperature will cause overpressure in the WHIP-
creamer INOX. The WHIPcreamer INOX bottle is
tted with a safety base, which is curved inward.
In the event of an inadmissible pressure increase,
the safety base will partially or fully bend out-
wards. As a result, the interior pressure of the
bottle will decrease. In such a case, the pressure
in the WHIPcreamer INOX must be relieved
immediately by actuating the lever. In no case
may it be used again.
• Never force the pressurized WHIPcreamer INOX
open. When the unit head cannot be unscrewed
easily, perform the following steps to relieve the
pressure.

9

• Pressure relief:
When the WHIPcreamer INOX is used correctly
according to the instructions, the pressure can
be relieved without problems by actuating the
lever. When the Kayser unit head cannot be easily
unscrewed from the emptied unit, there is the risk
that the bottle is still pressurized. If this should be
the case, place the WHIPcreamer INOX upright on
a level surface, cover the decorating nozzle with a
cloth and actuate the lever until the pressure in the
WHIPcreamer INOX has been relieved. However,
should the Kayser unit head then still be difcult
to remove, please contact Kayser.
• Do not expose the WHIPcreamer INOX to
temperatures of below +1°C or above +70°C and
avoid exposure to direct sunlight. Immediately
cool off the unit and empty it when the
temperature is exceeded. The WHIPcreamer INOX
may no longer be used after the temperature has
been exceeded.
• Do not use a damaged WHIPcreamer INOX or
damaged parts.
• The WHIPcreamer INOX may no longer be used
when it is cracked or deformed.
• Never drop the WHIPcreamer INOX. A WHIP-
creamer INOX that has been dropped may no
longer be used.
• Only use original Kayser spare parts and compo-
nents.
• Kayser device components may only be used with
the corresponding parts of the same unit type.
The Kayser lettering is featured on the unit head,
the base of the bottle and on the charger holder.
The use of third-party parts is hazardous and
therefore not permitted!
INSTRUCTIONS
Intended use: The WHIPcreamer INOX is to be
used for the whipping of cream and similar products.
Please follow the operating instructions carefully:
1) Unscrew the Kayser unit head (image A). Clean
the WHIPcreamer INOX before its rst use as
described in “Cleaning”. Then reassemble the
Kayser unit head and place the K750 gasket in
the Kayser unit head.
2) Fill in a maximum of 0.5 litres of well-chilled, fresh
cream or similar products (image B). Please note
the lling mark on the Kayser bottle.
3) Place the Kayser unit head straight on the Kayser
bottle and tighten it (image C).
4) Insert the silver-coloured Kayser cream charger
in the charger holder (image D).
5)Screw in the Kayser charger together with the
Kayser charger holder onto the metal threads
(image E), until the charger content is audibly
released into the bottle. Shake the WHIPcreamer
INOX 3x briey and vigorously (image F). The
Kayser charger holder with the Kayser charger
can remain on the WHIPcreamer INOX after the
charger has been applied and the bottle was
shaken.

10

6) To release the contents, the WHIPcreamer INOX
(image G) must be turned upside down and the
lever must be actuated. Always hold the WHIP-
creamer INOX vertically with the unit head facing
down. This ensures that no gas can escape,
enabling the complete emptying of the bottle.
7)Depending on the contents and application, store
the lled WHIPcreamer INOX between min. +1°C
to max. +70°C upright in the refrigerator or in a
bain-marie (image H).
8) Unscrew the decorating nozzle after each use and
rinse it with warm water.
9) After the contents have been completely removed,
actuate the lever of the WHIPcreamer INOX to
relieve the pressure until all of the gas has been
released (image I). Always hold the WHIPcreamer
INOX vertically with the unit head facing down.
Then the Kayser unit head can be easily unscrewed
from the Kayser bottle.
IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR
USE
• The safety regulations specied on the charger
packaging apply to the Kayser cream chargers.
• Kayser cream chargers are made of recyclable
steel and are reclaimed as a valuable raw material
in the waste recycling.
• If the consistency of the bottle contents is
insufciently rm, shake the bottle once again.
However, do not shake the WHIPcreamer INOX
before each additional use. Shaking too often will
cause the contents to become too rm to remove
them completely.
• Some products, such as UHT cream or light cream
must be chilled thoroughly and shaken more often
in order to achieve a sufciently rm consistency.
• Only store the WHIPcreamer INOX in a refrigerator
in order to chill its contents. Never use a deep
freezer or the freezing compartment.
• Never use the WHIPcreamer INOX for the heating
up of food. Keeping the lled WHIPcreamer INOX
warm in a bain-marie is permissible up to a
maximum temperature of +70°C.
MAINTENANCE AND REPAIR
• When it is not possible to easily insert the unit
piston K513i in the head after cleaning during
the reassembly of the Kayser unit head, smooth
movement can be restored by lubricating the
piston gaskets with cooking oil.
• Please contact Kayser should other problems
arise.
• Check the condition of the head gasket (K750)
and of the two gaskets on the piston (K513i)
before each use – see page 2. When signs of wear
become visible or leakage occurs during use, then
these parts must be replaced. Before each use,
check the bottle, the unit head and the threads
for possible signs of wear or damage. If any such
wear or damage is found, the WHIPcreamer INOX
may no longer be used.

11

• Please contact your specialist dealer or Kayser
should you require spare parts or repairs.
• You may not perform modications or repairs
on the WHIPcreamer INOX or its safety devices
yourself.
• For repairs, always send the Kayser WHIPcreamer
INOX empty, clean and with all of its parts to your
specialist dealer or to Kayser.
CLEANING
Note: The unit must be cleaned thoroughly before
each use of the WHIPcreamer INOX or after the
bottle contents have been completely removed.
1) Before opening the WHIPcreamer INOX, actuate
the lever until neither the bottle content nor the
gas is discharged from the unit (see image I on
page 3).
2) Unscrew the Kayser unit head from the bottle and
disassemble it as shown in the image (page 2).
3) Clean the WHIPcreamer INOX parts in a dish-
washer or with a mild washing-up liquid. Never
use sharp objects for cleaning.
4) Rinse off the decorating nozzle with warm water
after each use.
WARRANTY
Each Kayser cream whipper is thoroughly inspected
at the factory. For this reason, we grant a warranty
of two years from the date of purchase, provided the
unit is used and operated correctly. The warranty is
voided when third-party parts or chargers are used.
For this reason, please keep your proof of purchase
and read the operating instructions and the safety
precautions with care.

12
F
MESURES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Les siphons à crème Chantilly sont des récipients
sous pression qui exigent des précautions particuli-
ères :
• Veuillez lire attentivement tout le mode d'emploi.
• Conserver ce mode d'emploi dans un endroit sûr.
• Conservez le WHIPcreamer INOX et les capsules
à crème Chantilly Kayser hors de portée des
enfants !
• Le WHIPcreamer INOX sert exclusivement aux
applications mentionnées dans le présent mode
d'emploi.
• Le WHIPcreamer INOX convient à l'usage domesti-
que et commercial.
• Le récipient contient au maximum 0,5 litre de liquide
alimentaire (respecter les repères de remplissage
sur la bouteille Kayser). Avant d'employer des
éléments solides, ceux-ci doivent être moulinés,
réduits en purée ou dissous pour que le liquide
soit totalement exempt de particules. Ne jamais
introduire de gaz liquéé comme ingrédient dans
la bouteille Kayser. Ceci pourrait obstruer le
système ou provoquer une hausse soudaine de la
pression et ne plus garantir un fonctionnement
sans danger.
• Ne jamais utiliser un moyen autre que les capsules
à crème Chantilly Kayser pour mettre le WHIP-
creamer INOX sous pression.
• Percer au maximum 1 capsule Kayser pour 0,5 litre
de liquide par remplissage.
• S'assurer avant chaque utilisation que le WHIP-
creamer INOX n'est pas bouché. Avant chaque
remplissage, nettoyer l'appareil à fond - désas-
sembler les composants mentionnés (g. page 2)
et les nettoyer individuellement.
• Ne démontez jamais plus de pièces que celles
indiquées (g. page 2). Toute manipulation de
votre propre initiative allant au-delà des instructi-
ons fournies dans le présent mode d'emploi peut
être dangereuse et entraîne l'annulation de la
garantie et l’exclusion de responsabilité !
• Le WHIPcreamer INOX fonctionne sous pression.
La pression de service PS maximale admise est de
20 bars. Une utilisation non conforme peut
entraîner des blessures.
• La tête du WHIPcreamer INOX est équipée d'un
dispositif de limitation de pression se trouvant
dans la tubulure letée en métal.
• Suite à une erreur de manipulation, un surrem-
plissage du WHIPcreamer INOX, l'utilisation d'une
quantité de capsules supérieure à la quantité
prescrite et/ou à un dépassement de la tempéra-
ture, le WHIPcreamer INOX est soumis à une
pression trop élevée. La bouteille du WHIPcreamer
INOX est dotée d'un fond de sécurité convexe. En
cas d'augmentation trop importante de la pression,
le fond de sécurité s'incurve partiellement ou
complètement vers l'extérieur. Ce qui fait baisser
la pression dans la bouteille. Dans ce cas, actionner
immédiatement le levier pour réduire la pression
dans le WHIPcreamer INOX qui ne doit plus être
utilisé.

13
F
• Ne jamais ouvrir de force le WHIPcreamer INOX
sous pression. Si la tête d'appareil est difcile à
dévisser, procédez comme suit pour faire baisser
la pression.
• Décompression :
Si le WHIPcreamer INOX est utilisé conformément
au mode d'emploi, la décompression s'effectue
sans problème par actionnement du levier.
Lorsqu'il est difcile de dévisser la tête d'appareil
Kayser de l'appareil vidé, c'est parce qu'il reste
éventuellement de la pression dans la bouteille. Le
cas échéant, poser le WHIPcreamer INOX debout
sur une surface horizontale, maintenir un linge
au-dessus de la tuyère et manier le levier jusqu'à
ce que le WHIPcreamer INOX soit vidé de la pres-
sion. Après cette opération, si la tête d'appareil
Kayser ne se dévisse toujours pas facilement,
adressez-vous à Kayser.
• Ne pas soumettre le WHIPcreamer INOX à des
températures inférieures à +1°C ou supérieures
à +70°C ni au rayonnement direct du soleil. En
cas de dépassement de la température, refroidir
immédiatement l'appareil et le vider. Après un
dépassement de température, ne plus utiliser le
WHIPcreamer INOX.
• Ne pas utiliser un WHIPcreamer INOX endommagé
ou des composants endommagés.
• Si le WHIPcreamer INOX présente des ssures ou
des déformations, ne plus l'utiliser.
• Ne jamais laisser tomber le WHIPcreamer INOX.
Une fois tombé, le WHIPcreamer INOX ne doit plus
être utilisé.
• Utiliser uniquement des pièces de rechange et des
composants Kayser d'origine.
• Les composants Kayser doivent exclusivement
être utilisés avec des composants correspondants
du même type d'appareil. L'inscription Kayser
gure sur la tête de l'appareil, sur le fond de la
bouteille et sur le porte-capsule. L'utilisation de
pièces externes est dangereuse et, par consé-
quent, interdite !
MODE D'EMPLOI
Destination : Le WHIPcreamer INOX sert à faire
mousser la crème et d'autres produits similaires.
Veuillez suivre le mode d'emploi à la lettre :
1) Dévisser la tête d'appareil Kayser (g. A). Avant
d'utiliser pour la première fois le WHIPcreamer
INOX, le nettoyer comme décrit au chapitre
« Nettoyage ». Remonter ensuite la tête d'appareil
Kayser et placer le joint K750 dans la tête
d'appareil Kayser.
2) Introduire au maximum 0,5 litre de crème ou
autre produit similaire (g. B). Respectez les
repères de remplissage sur la bouteille Kayser.
3) Poser la tête d'appareil Kayser bien droit sur la
bouteille Kayser et visser à fond (g. C).
4) Placer la capsule à crème Chantilly Kayser de
couleur argent dans le porte-capsule (g. D).

14
F
5) Visser la capsule Kayser uniquement avec le porte-
capsule Kayser sur le letage métallique (g. E)
jusqu'à ce que le contenu de la capsule se déverse
de manière audible. Agiter vigoureusement et
brièvement le WHIPcreamer INOX à 3 reprises
(g. F). Une fois la capsule percée et le siphon
secoué, le porte-capsule Kayser avec la capsule
Kayser peut rester sur le WHIPcreamer INOX.
6)Pour faire sortir le contenu, le WHIPcreamer INOX
(g. G) doit être retourné et le levier actionné.
Maintenez toujours le WHIPcreamer INOX à la
verticale, avec la tête d'appareil orientée vers le
bas. Ainsi, le gaz ne peut pas s'échapper, ce qui
permet de vider entièrement le siphon.
7)En fonction de son contenu et de son utilisation,
conserver le WHIPcreamer INOX empli entre +1°C
au minimum et +70°C au maximum à la verticale
dans le réfrigérateur ou au bain-marie (g. H).
8) Après chaque utilisation, dévisser la tuyère de son
adaptateur et la rincer à l'eau chaude.
9) Après l'avoir entièrement vidé de son contenu,
manier le levier du WHIPcreamer INOX pour
décomprimer jusqu'à évacuation totale du gaz
(g. I). Maintenez toujours le WHIPcreamer INOX
à la verticale, avec la tête d'appareil orientée vers
le bas. Ensuite, il est facile de dévisser la tête
d'appareil Kayser de la bouteille Kayser.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
IMPORTANTES
• Les consignes de sécurité gurant sur l'emballage
des capsules s'appliquent aux capsules à crème
Chantilly Kayser.
• Les capsules à crème Chantilly Kayser sont con-
stituées d'un acier réutilisable et sont recyclées
en tant que matière première précieuse.
• Si la consistance du contenu de la bouteille n'est
pas sufsamment ferme, la secouer de nouveau
brièvement. Toutefois, n'agitez pas le WHIPcreamer
INOX avant chaque emploi suivant. Une agitation
trop fréquente rend le contenu trop ferme, empê-
chant ainsi le vidage complet de la bouteille.
• Certains produits, tels que la crème longue con-
servation ou allégée, doivent être très refroidis et
agités plus souvent pour atteindre une consistance
assez ferme.
• Pour refroidir les produits alimentaires qu'il contient,
placer le WHIPcreamer INOX dans le réfrigérateur
mais jamais dans le congélateur ou le comparti-
ment de congélation.
• Ne jamais utiliser le WHIPcreamer INOX pour
réchauffer les produits alimentaires qu'il contient.
Il est autorisé de placer le WHIPcreamer INOX
rempli au bain-marie à une température maximale
de +70°C.

15
F
MAINTENANCE ET RÉPARATION
• En cas de difculté à réintroduire le piston de
l'appareil K513i dans la tête lors du réassemblage
de la tête d'appareil Kayser suite au nettoyage,
enduire les joints du piston avec de l'huile de table
pour faciliter l'opération.
• Si d'autres problèmes surgissent, adressez-vous à
Kayser.
• Avant chaque utilisation, vériez l'état du joint
de culasse (K750) et des deux joints sur le piston
(K513i) - voir page 2. En cas d'abrasion ou de
fuites lors de l'utilisation, ces éléments doivent
être échangés. Avant chaque utilisation, vériez
aussi la bouteille, la tête d'appareil et les letages
en ce qui concerne l'apparition d'abrasion ou de
dégâts. Si vous constatez ceci, il ne faut plus
utiliser le WHIPcreamer INOX.
• Si vous avez besoin de pièces de rechange ou
de réparations, adressez-vous à votre revendeur
spécialisé ou à Kayser.
• Ne procédez pas de votre propre chef à des mo-
dications ou à des réparations du WHIPcreamer
INOX et de ses dispositifs de sécurité.
• Pour toute réparation, expédiez le WHIPcreamer
INOX Kayser avec tous ses composants après
l'avoir vidé et nettoyé à votre revendeur spécialisé
ou à Kayser.
NETTOYAGE
Remarque : avant chaque utilisation, et respective-
ment après vidage complet du contenu de la bouteille,
le WHIPcreamer INOX doit être soigneusement
nettoyé.
1) Avant d'ouvrir le WHIPcreamer INOX, activer le
levier pour vider entièrement la bouteille de son
contenu et de son gaz (cf. page 3 g. I).
2) Dévisser la tête d'appareil Kayser de la bouteille
et la désassembler comme décrit sur l'illustration
(page 2).
3) Nettoyer les composants du WHIPcreamer INOX
au lave-vaisselle ou avec un liquide vaisselle doux.
Ne jamais utiliser d'objets tranchants lors du
lavage.
4) Après chaque utilisation, rincer la tuyère à l'eau
chaude.
GARANTIE
Chaque siphon à crème Chantilly Kayser est
soigneusement contrôlé à l'usine. C'est pourquoi
nous accordons une garantie de 2 ans à partir de la
date mentionnée dans le justicatif d'achat, dans
la mesure où l'appareil est utilisé conformément à
sa destination. La garantie n'est plus valable en cas
d'utilisation de capsules ou d'éléments extérieurs.
Veuillez donc conserver le justicatif d'achat et lire
attentivement le mode d'emploi et les consignes de
sécurité.

16

BELANGRIJKE
VOORZORGSMAATREGELEN
Slagroomapparaten zijn houders onder druk, waar-
voor bijzondere voorzorgsmaatregelen gelden.
• Lees de hele gebruiksaanwijzing zorgvuldig door.
• Bewaar de gebruiksaanwijzing.
• De WHIPcreamer INOX en de bijbehorende Kayser
slagroompatronen buiten bereik van kinderen
bewaren!
• De WHIPcreamer INOX is uitsluitend bestemd voor
de gebruiksdoelen die in deze gebruiksaanwijzing
genoemd worden.
• De WHIPcreamer INOX is geschikt voor zowel
huishoudelijk als professioneel gebruik.
• Vullen met maximaal 0,5 liter vloeibaar levensmiddel
(vulmarkering op de Kayser es in acht nemen).
Als vaste ingrediënten gebruikt moeten worden,
moeten die gezeefd, gepureerd of opgelost worden,
zodat de vloeistof helemaal vrij is van vaste deeltjes.
Er mogen nooit vloeibaar gemaakte gassen als
ingrediënt in de Kayser es gebruikt worden. Alleen
zo kan een verstopping of plotselinge stijging
van de druk voorkomen worden en veilig gebruik
gegarandeerd worden.
• Nooit andere middelen dan Kayser slagroom-
patronen gebruiken, om de WHIPcreamer INOX
onder druk te zetten.
• Maximaal 1 Kayser patroon voor 0,5 liter vloeistof
per vulling aanbrengen.
• Voor elk gebruik controleren of de WHIPcreamer
INOX niet verstopt is. Telkens grondig reinigen
voor het opnieuw vullen; altijd uit elkaar halen in
de aangegeven onderdelen (afbeelding pagina 2)
en deze afzonderlijk schoonmaken.
• Nooit in meer onderdelen uit elkaar halen dan
aangegeven (afbeelding pagina 2). Elke eigen-
handige manipulatie, die verder gaat dan de in
deze gebruiksaanwijzing gegeven instructies, kan
gevaarlijk zijn en leidt tot het vervallen van de
garantie en tevens het uitsluiten van de aanspra-
kelijkheid!
• De WHIPcreamer INOX werkt onder druk. De
maximaal toelaatbare bedrijfsdruk PS is 20 bar.
Een verkeerd gebruik kan verwondingen tot ge-
volg hebben.
• De kop van de WHIPcreamer INOX is uitgerust met
een drukbegrenzingsvoorziening, die zich in het
metalen draadstuk bevindt.
• Door verkeerde bediening, overvullen van de
WHIPcreamer INOX, gebruik van meer patronen
dan aangegeven en/of temperatuuroverschrijding,
ontstaat er overdruk in de WHIPcreamer INOX.
De es van de WHIPcreamer INOX is uitgerust
met een naar binnen gewelfde veiligheidsbodem.
Bij een ontoelaatbare stijging van de druk wordt
de veiligheidsbodem geheel of gedeeltelijk naar
buiten gedrukt. Daardoor daalt de binnendruk in
de es. In dat geval dient de overdruk in de WHIP-
creamer INOX direct door indrukken van de hendel
verwijderd te worden en mag hij beslist niet meer
gebruikt worden.

17

• Nooit de onder de druk staande WHIPcreamer INOX
met geweld openen. Als de kop niet makkelijk van
het apparaat geschroefd kan worden, dienen de
volgende instructies opgevolgd te worden voor
het laten ontsnappen van de overdruk.
• Overdruk laten ontsnappen:
Bij gebruik volgens de gebruiksaanwijzing kan de
overdruk uit de WHIPcreamer INOX probleemloos
ontsnappen door indrukken van de hendel. Als de
kop van het Kayser apparaat niet makkelijk van
het leeg gemaakte apparaat geschroefd kan wor-
den, bestaat het gevaar dat de es nog onder druk
staat. Als dit zich voordoet, de WHIPcreamer INOX
rechtop op een horizontaal vlak zetten, een doek
over de garneertuit houden en de hendel zo lang
bedienen, dat er geen druk meer in de WHIPcreamer
INOX aanwezig is. Als daarna de kop van het Kayser
apparaat niet makkelijk van het apparaat geschroefd
kan worden, neemt u dan contact op met Kayser.
• De WHIPcreamer INOX niet blootstellen aan tem-
peraturen onder +1°C en boven +70°C en aan
direct zonlicht. Bij een temperatuuroverschrijding
het apparaat direct afkoelen en leegmaken. De
WHIPcreamer INOX mag na een temperatuur-
overschrijding niet meer gebruikt worden.
• Gebruik geen beschadigde WHIPcreamer INOX of
beschadigde onderdelen.
• Als de WHIPcreamer INOX scheuren of vervormin-
gen vertoont, mag hij niet meer gebruikt worden.
• WHIPcreamer INOX nooit laten vallen. Een gevallen
WHIPcreamer INOX mag niet meer gebruikt worden.
• Er mogen alleen originele Kayser reserveonder-
delen gebruikt worden.
• Kayser onderdelen mogen alleen samen met de
bijbehorende onderdelen van hetzelfde type appa-
raat gebruikt worden. Op de kop van het apparaat,
op de bodem van de es en op de patroonhouder
is de tekst Kayser aangebracht. Het gebruik van
onderdelen van derden is gevaarlijk en daarom
verboden!
GEBRUIKSAANWIJZING
Gebruiksdoel: De WHIPcreamer INOX is bestemd
voor het opschuimen van slagroom en soortgelijke
producten. Volg de gebruiksaanwijzing zorgvuldig
op:
1) Kayser apparaatkop eraf draaien (afbeelding A).
Reinig de WHIPcreamer INOX voor het eerste ge-
bruik zoals hieronder onder "Reinigen" beschreven
is. Zet vervolgens de Kayser apparaatkop weer
in elkaar en leg de afdichting K750 in de Kayser
apparaatkop.
2) Vullen met maximaal 0,5 liter goed gekoelde,
verse slagroom of soortgelijk product (afbeelding B).
Let op de vulmarkering op de Kayser es.
3) Kayser apparaatkop recht op de Kayser es
zetten en vastschroeven (afbeelding C).
4) Kayser slagroompatroon, kleur zilver, in de
patroonhouder doen (afbeelding D).

18
5)Kayser patroon alleen met de Kayser patroon-
houder op het metalen schroefdraad schroeven
(afbeelding E), tot de inhoud van de patroon
hoorbaar naar binnen stroomt. WHIPcreamer INOX
3x kort en krachtig schudden (afbeelding F). De
Kayser patroonhouder met de Kayser patroon
kan na het erop steken van de patroon en het
schudden op de WHIPcreamer INOX blijven.
6) Om de inhoud eruit te krijgen, moet de WHIP-
creamer INOX (afbeelding G) omgedraaid en de
hendel ingedrukt worden. Houd daarbij de WHIP-
creamer INOX altijd verticaal met de apparaatkop
naar beneden. Zo kan er geen gas ontsnappen,
waardoor volledig leeg maken mogelijk is.
7)De gevulde WHIPcreamer INOXafhankelijk van
inhoud en gebruik tussen min. +1°C tot max. +70°C
staand in de koelkast of in de bain-marie bewaren
(afbeelding H).
8) Garneertuit na elk gebruik van de tuitadapter
schroeven en met warm water afspoelen.
9) Nadat de hele inhoud gebruikt is, de hendel van
de WHIPcreamer INOX zo lang indrukken, tot
het gas volledig ontsnapt is (afbeelding I). Houd
daarbij de WHIPcreamer INOX altijd verticaal met
de apparaatkop naar beneden. Daarna kan de
Kayser apparaatkop makkelijk van de Kayser es
afgeschroefd worden.
BELANGRIJKE AANWIJZINGEN
VOOR GEBRUIK
• Voor Kayser slagroompatronen gelden de op de
verpakking aangegeven veiligheidsbepalingen.
• Kayser slagroompatronen bestaan uit recyclebaar
staal en worden in de afvalverwerking als waarde-
volle grondstof teruggewonnen.
• Als de consistentie van de inhoud van de es niet
voldoende vast is, nog een keer kort schudden.
Schud de WHIPcreamer INOX echter niet voor
ieder volgende gebruik. Te vaak schudden maakt
de inhoud te vast om volledig uit de es te kunnen
halen.
• Sommige producten, zoals houdbare- of light
slagroom, moeten sterk gekoeld en vaker geschud
worden om een voldoende vaste consistentie te
behalen.
• WHIPcreamer INOX voor het koelen van de levens-
middelen die zich erin bevinden alleen in de
koelkast, maar nooit in de diepvries of het vriesvak
bewaren.
• WHIPcreamer INOX nooit gebruiken voor het op-
warmen van levensmiddelen die zich erin bevinden.
Het warm houden van de gevulde WHIPcreamer
INOX in een bain-marie met een maximale tempe-
ratuur van +70°C is toegestaan.


19
ONDERHOUD EN REPARATIE
• Als de spuit K513i van het apparaat na het
reinigen bij het in elkaar zetten van de Kayser
apparaatkop niet makkelijk in de kop aangebracht
kan worden, kan dit door smeren van de spuitaf-
dichtingen met spijsolie verbeterd worden.
• Bij andere problemen kunt u contact opnemen
met Kayser.
• Controleer voor elk gebruik de toestand van de
kopafdichting (K750) en de beide afdichtingen
op de spuit (K513i) - zie pagina 2. Bij zichtbare
slijtage of bij lekkage tijdens het gebruik moeten
deze onderdelen vervangen worden. Controleer
ook voor elk gebruik of de es, de apparaatkop of
de schroefdraad eventuele tekenen van slijtage of
beschadigingen vertonen. Als dit het geval is, mag
de WHIPcreamer INOX niet meer gebruikt worden.
• Als u reserveonderdelen of reparaties nodig hebt,
kunt u contact opnemen met uw vakhandel of met
Kayser.
• Wijzigingen of reparaties aan de WHIPcreamer
INOX en zijn veiligheidsvoorzieningen mogen niet
zelfstandig uitgevoerd worden.
• Voor reparaties de Kayser WHIPcreamer INOX
altijd leeg, schoongemaakt en met alle onderdelen
aan uw vakhandel of aan Kayser sturen.
REINIGEN
Aanwijzing: De WHIPcreamer INOX moet voor elk
gebruik respectievelijk altijd na volledig geleegd te
zijn, grondig gereinigd worden.
1) Voor het openen van de WHIPcreamer INOX hendel
zo lang indrukken, tot er geen esinhoud en geen
gas meer uitstroomt (zie pagina 3 afbeelding I).
2) Kayser apparaatkop van de es schroeven en
zoals in de afbeelding (pagina 2) uit elkaar halen.
3) De onderdelen van de WHIPcreamer INOX in de
vaatwasmachine of met een mild afwasmiddel
schoonmaken. Gebruik voor het schoonmaken
nooit scherpe voorwerpen.
4) Garneertuit na elk gebruik met warm water af-
spoelen.
GARANTIE
Elk Kayser slagroomapparaat wordt in de fabriek
grondig getest. Daarom verlenen wij 2 jaar garantie
vanaf de datum op de aankoopbon, voor zover
het apparaat volgens de bestemming gebruikt en
bediend is. Bij gebruik van onderdelen of patronen
van derden vervalt de garantie. Bewaar daarom de
aankoopbon en leest u onze gebruiksaanwijzing en
voorzorgsmaatregelen zorgvuldig door.
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20
I
INFORMAZIONI IMPORTANTI
PER LA SICUREZZA
I sifoni per l'erogazione della panna sono contenitori
a pressione che richiedono determinate misure di
sicurezza.
• Leggere attentamente le istruzioni.
• Conservare le istruzioni in un luogo sicuro.
• Conservare WHIPcreamer INOX e le capsule panna
Kayser fuori della portata dei bambini!
• Utilizzare WHIPcreamer INOX esclusivamente per
le applicazioni indicate nelle presenti istruzioni.
• WHIPcreamer INOX è adatto per l'uso domestico e
commerciale.
• Riempire con massimo 0,5 litri di prodotti alimen-
tari liquidi (rispettare la marcatura di riempimento
sul contenitore Kayser). Se si desidera utilizzare
alimenti solidi, passarli, ridurli in purea o liquidi,
in modo tale da non lasciare parti solide. Non
introdurre mai gas liquidi all'interno del contenitore
Kayser. Solo così è possibile garantire il funziona-
mento sicuro ed evitare otturazioni o aumenti di
pressione improvvisi.
• Per mantenere la pressione ottimale di WHIPcreamer
INOX, non utilizzare mai capsule panna diverse da
quelle di Kayser.
• Non utilizzare più di 1 cartuccia Kayser per 0,5 litri
di liquido.
• Prima di ciascun utilizzo accertare che WHIPcreamer
INOX non sia otturato. Pulire accuratamente prima
di riempire nuovamente - smontare sempre come
indicato nella gura a pagina 2 e pulire ciascun
elemento singolarmente.
• Non smontare un numero maggiore di componenti
rispetto a come indicato nella gura a pagina 2.
Eventuali manipolazioni non indicate nelle presenti
istruzioni possono rappresentare un pericolo e
invalidare la garanzia.
• Il funzionamento di WHIPcreamer INOX avviene
in pressione. La pressione di esercizio massima
ammessa ammonta a 20 bar. L'uso improprio può
provocare lesioni.
• La testa dell'apparecchio WHIPcreamer INOX è
dotata di un dispositivo di limitazione di pressione,
situato nel supporto lettato metallico.
• Manovre eseguite in modo errato, riempimento
eccessivo di WHIPcreamer INOX, utilizzo di più
capsule rispetto alla quantità indicata e/o il
superamento delle soglie di temperatura possono
causare sovrapressione all'interno di WHIPcreamer
INOX. Il acone di WHIPcreamer INOX è dotato
di un fondo di sicurezza convesso. In caso di
aumento eccessivo della pressione il fondo si
incurva parzialmente o totalmente verso l'esterno.
Ciò consente di diminuire la pressione interna del
acone. In questo caso azionare immediatamente
la leva per rilasciare la pressione e interrompere
immediatamente l'utilizzo di WHIPcreamer INOX.
• Non aprire mai con forza WHIPcreamer INOX
quando si trova sotto pressione. Se non è possibile
svitare la parte superiore dell'apparecchio, seguire
le istruzioni di seguito per la decompressione.