Kenwood HM620 series User manual

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Deutsch 18 - 22
Italiano 23 - 27
Português 28 - 32
Español 33 - 37
Dansk 38 - 42
Svenska 43 - 47
Norsk 48 - 52
Suomi 53 - 57
Türkçe 58 - 62
Ïesky 63 - 67
Magyar 68 - 72
Polski 73 - 79
Ekkgmij 80 - 85
Slovenčina 86 - 90
Українська 91 - 96
´¸∂w
79 - 101
instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
Instrukcja obsługi
instruções
HM620 series
Kenwood Ltd
New Lane
Havant
Hampshire
PO9 2NH
kenwoodworld.com
© Copyright 2018 Kenwood Limited. All rights reserved 120846/3

safety
lRead these instructions carefully and retain
for future reference.
lRemove all packaging and any labels.
lIf the cord is damaged it must, for safety
reasons, be replaced by KENWOOD or an
authorised KENWOOD repairer.
lDo not operate your appliance for
longer than the times specified
below without a rest period.
Processing continuously for longer
periods can damage your appliance.
Function/
Attachment
Maximum
Operation
Time
Rest Period
Between
Operations
Beaters 6 mins Unplug the
appliance
and allow to
cool down for
15 minutes
Kneaders
Heavy cake
mixes
Bread doughs
3 mins
lEnsure the cord is fully unwound from the
cord wrap before using the handmixer.
lNever put the handmixer body in water or let
the cord or plug get wet.
lKeep fingers, hair, clothing and utensils away
from moving parts.
lNever let the cord touch hot surfaces or
hang down where a child could grab it.
lNever use a damaged handmixer. Get
it checked or repaired: see ‘service and
customer care’.
lNever use an unauthorised attachment.
English
2
1
2
c
e
b
a
d
f
3
g
h
g
h
i
j

3
lAlways unplug the appliance when not in
use, before fitting or removing parts or before
cleaning.
lAppliances can be used by persons with
reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use
of the appliance in a safe way and if they
understand the hazards involved.
lMisuse of your appliance can result in injury.
lThis appliance shall not be used by children.
Keep the appliance and its cord out of reach
of children.
lChildren should be supervised to ensure that
they do not play with the appliance.
lOnly use the appliance for its intended
domestic use. Kenwood will not accept
any liability if the appliance is subject to
improper use, or failure to comply with these
instructions.
before plugging in
lMake sure your electricity supply is
the same as the one shown on the
rear of your handmixer.
l This appliance conforms to EC
Regulation 1935/2004 on materials
and articles intended to come into
contact with food.
before using your handmixer
for the first time
lWash the parts (see ‘cleaning’).
key
aspeed switch
btool release button
cbeaters
dcord wrap
ekneader with small collar
fkneader with large collar
gbeater storage pillars
hkneader storage pillars
iworktop storage unit
jcord tidy

4
to use your handmixer
1 Unwrap the cord from the cord wrap
d and make sure the speed switch
a is in the off “O” position.
2 Insert the beaters or kneaders 1 –
turn and push until a positive click is
felt.
Important: The kneader with the
small collar e will only fit into the
larger socket.
3 Plug in.
4 With the ingredients in a bowl of an
appropriate size, place the beaters/
kneaders into the bowl.
5 Pull the speed switch backwards
to reach the desired speed (the first
dot on the handmixer body is the
slowest speed setting). Line up the
dot on the side of the speed switch
with the corresponding speed.
lAs the mixture thickens, increase the
speed.
lIf the machine starts to slow or
labour, increase the speed.
lMove the speed switch forwards
to the pulse “P” position to operate
the motor at maximum speed. The
motor will operate for as long as the
pulse is held in position.
6 When the mixture has reached the
desired consistency, return the speed
switch to the off “O” position and
then lift the beaters/kneaders out of
the bowl.
7 To remove the tools, make sure
the speed switch is in the off “O”
position and unplug the handmixer.
Press the tool release button b.
Hold onto the tool shafts when
ejecting the tools.
Important:
lkneaders only - when making
bread dough, we recommend that
the dough load does not exceed
450g flour.
hints
lWhen creaming for cake mixtures,
use butter or margarine at room
temperature or soften before use.
lTo avoid overloading your mixing
bowl, select one of an appropriate
size.
lLarge quantities and thick mixtures
may require a longer mixing time.
lWhen whipping cream, use of a
high-sided bowl is recommended to
minimise splashing.
lSwitch it off as soon as you’ve got
the right consistency.

5 6
Recommended speeds for beaters and kneaders
Please note that these are recommendations only and the speed you select may
depend upon the bowl size, quantities, the ingredients you are mixing and
personal preference.
Gradually increase to the recommended speeds below.
Food type Recommended Recommended Approximate
maximum speeds times
quantities
Beaters
Egg whites 8 4 – 5 3 minutes
Cream 500ml 1 – 5 4 minutes
Whisked sponge 3 egg mix 4 – 5 5 minutes
All in one cake mixes 600g total mix 1 – 5 11⁄2- 2 minutes
Batter 800ml 4 – 5 1 minute
Rubbing fat into flour 250g flour 1 – 2 3 minutes
Adding water to combine 1 1 minute
pastry ingredients
Fruit cake 900g total mix
Creaming fat and sugar 5 4 minutes
Folding in flour, fruit, etc. 1 – 2 1 minute
Royal icing 4 egg mix 1 – 5 5 – 6 minutes
Kneaders
Bread 450g flour 1 – 5 2 –3 minutes
Re-knead
30 –45
seconds
cleaning
lAlways switch off, unplug and
remove the beaters or kneaders
before cleaning.
lNever put the handmixer body in
water or let the cord or plug get
wet.
lNever use abrasives to clean parts.
beaters, kneaders
lWash by hand or in your
dishwasher, then dry.
handmixer body
lWipe with a damp cloth, then dry.
storage
1 Wrap the cord around the base of
the hand mixer 2. Then clip the
cord together using the cord tidy.
2 Place the handmixer on its end
into the worktop storage unit i,
ensuring the plug and handle are
facing away from the storage pillars
3.
3 Store the beaters in the two outside
storage pillars g.
4 Store the kneaders in the two inside
storage pillars h.

5 6
service and customer
care
lIf you experience any problems with
the operation of your appliance,
before requesting assistance visit
www.kenwoodworld.com.
lPlease note that your product
is covered by a warranty, which
complies with all legal provisions
concerning any existing warranty
and consumer rights in the country
where the product was purchased.
lIf your Kenwood product
malfunctions or you find any
defects, please send it or bring
it to an authorised KENWOOD
Service Centre. To find up to date
details of your nearest authorised
KENWOOD Service centre visit
www.kenwoodworld.com or the
website specific to your Country.
lDesigned and engineered by
Kenwood in the UK.
lMade in China.
IMPORTANT INFORMATION FOR
CORRECT DISPOSAL OF THE
PRODUCT IN ACCORDANCE
WITH THE EUROPEAN
DIRECTIVE ON WASTE
ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT (WEEE)
At the end of its working life, the product
must not be disposed of as urban
waste.
It must be taken to a special local
authority differentiated waste collection
centre or to a dealer providing this
service.
Disposing of a household appliance
separately avoids possible negative
consequences for the environment
and health deriving from inappropriate
disposal and enables the constituent
materials to be recovered to obtain
significant savings in energy and
resources. As a reminder of the need
to dispose of household appliances
separately, the product is marked with
a crossed-out wheeled dustbin.
rye and honey tea bread
300g plain flour
180g rye flour
180g sugar
15g/1 tbsp baking powder
300g clear runny honey
60ml milk
1 egg
1 Fit the beaters and place all the
ingredients in the bowl.
2 Select and hold the Pulse (P) and
mix for 30 seconds.
3 Place the bowl with the mix
in a warm place and leave for
20 minutes.
4 Then select and hold the Pulse (P)
and mix the ingredients for a further
70 seconds.
5 Transfer the mix into a non stick
square baking tin (19cm X 4cm
deep ) and then bake at 165°C/
325°F/ Gas Mark 3 for 40 - 45
minutes.
6 Remove from the oven and leave to
rest for 10 minutes.
7 Then turn out onto a cooling rack
and allow to cool before serving.
8 Note: this is a heavy mix and it
is recommended to allow the
handmixer to cool for 15 minutes
between operations.

7
veiligheid
lLees deze instructies zorgvuldig door en
bewaar ze voor toekomstig gebruik.
lVerwijder de verpakking en alle labels.
lAls het snoer beschadigd is, moet het
om veiligheidsredenen door KENWOOD
of een door KENWOOD geautoriseerd
reparatiebedrijf vervangen worden.
lGebruik uw apparaat nooit langer
dan hieronder staat aangegeven
zonder een pauze. Als u het apparaat
langere tijd zonder pauze gebruikt,
kan dat schade veroorzaken.
Functie /
hulpstuk
Maximale
inschakeltijd
Pauze
tussen twee
inschakelingen
Kloppers 6 minuten Haal de
stekker uit het
stopcontact en
laat het apparaat
15 minuten
afkoelen
Deeghaken
Zware
taartmix
Brooddeeg
3 minuten
lZorg dat het snoer volledig afgewikkeld is
voordat u de handmixer gebruikt.
lPlaats de handmixer nooit in water en laat
het snoer of de stekker nooit nat worden.
lHoud uw vingers, haar, kleding en
gereedschap uit de buurt van bewegende
delen.
lLaat het snoer nooit in aanraking komen
met hete oppervlakken en laat het niet naar
beneden hangen waar een kind erbij kan.
Vouw de voorpagina a.u.b. uit voordat u begint te lezen. Op deze manier
zijn de afbeeldingen zichtbaar
Nederlands

8
lGebruik nooit een beschadigde handmixer.
Laat het nakijken of repareren: zie
Onderhoud en klantenservice.
lGebruik nooit een ongeautoriseerd hulpstuk.
lHaal de stekker van het apparaat na gebruik
uit het stopcontact en ook voor u onderdelen
monteert of verwijdert of voordat u het
apparaat reinigt.
lDit apparaat kan worden gebruikt door
personen met verminderde lichamelijke,
sensorische of geestelijke capaciteiten of
gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder
toezicht staan of instructie hebben gekregen
over het veilige gebruik van het apparaat, en
de betrokken risico’s begrijpen.
lMisbruik van dit apparaat kan persoonlijk
letsel veroorzaken.
lDit apparaat mag niet door kinderen worden
gebruikt. Houd het apparaat en het snoer
buiten het bereik van kinderen.
lOp kinderen moet toezicht gehouden
worden om er zeker van te zijn dat ze niet
met het apparaat spelen.
lGebruik het apparaat alleen voor het
huishoudelijke gebruik waarvoor het is
bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk
worden gesteld in het geval dat het apparaat
niet correct is gebruikt, of waar deze
instructies niet worden opgevolgd.
voor u de stekker in het
stopcontact steekt
lZorg dat het voltage gelijk is aan wat
aan de onderkant van uw handmixer
wordt aangegeven.
l Dit apparaat voldoet aan EG
Verordening 1935/2004 inzake
materialen en voorwerpen
die bestemd zijn om met
levensmiddelen in contact te komen.
voor u de handmixer de
eerste keer gebruikt
lDe onderdelen afwassen (zie
Reiniging).

9
legenda
asnelheidschakelaar
bontgrendelingsknop
ckloppers
dsnoeropslag
edeeghaak met kleine kraag
fdeeghaak met grote kraag
ghouders voor kloppers
hhouders voor deeghaken
iopslagplateau
jsnoerklem
het gebruik van uw
handmixer
1 Wikkel het koord af den zorg dat
de snelheidschakelaar azich in de
uitstand ‘O’ bevindt.
2 Steek de kloppers of deeghaken 1
in de mixer – draai en duw tot u een
klik voelt.
Belangrijk: de deeghaak met de
kleine kraag epast alleen in de
grote bevestigingsopening.
3 Steek de stekker in het stopcontact.
4 Plaats de ingrediënten in een
geschikte maat kom en houd de
kloppers/deeghaken in de kom.
5 Beweeg de snelheidschakelaar naar
achteren tot in de gewenste stand
(de eerste stip op de handmixer is
de langzaamste snelheid). Zet de
stip naast de snelheidschakelaar
tegenover de overeenkomstige
snelheid.
lVerhoog de snelheid als het mengsel
dikker wordt.
lAls het apparaat langzamer begint
te draaien of te hard moet werken,
verhoogt u de snelheid.
lSchuif de snelheidschakelaar
naar voren tot in de pulseerstand
(P) zodat de motor op de
maximumsnelheid werkt. De puls
duurt zolang als de knop ingedrukt
gehouden wordt.
6 Wanneer het mengsel de gewenste
consistentie bereikt heeft, zet u de
snelheidschakelaar weer in de UIT-
stand (‘O’) en haalt de kloppers/
deeghaken uit de kom.
7 Om de hulpstukken te verwijderen,
zorgt u dat de snelheidschakelaar
in de UIT-stand (‘O’) staat en de
stekker van de handmixer uit het
stopcontact is getrokken. Druk op
de ontgrendelingsknop b. Houd de
stelen van de hulpstukken vast terwijl
u deze ontgrendelt.
Belangrijk:
lalleen voor deeghaken - bij het
bereiden van brooddeeg raden we
u aan het apparaat te belasten met
deeg dat niet meer dan 450 g bloem
bevat.
tips
lBij het kloppen van margarine/
boter en suiker voor een taart,
kunnen de ingrediënten het beste
op kamertemperatuur zijn, of u kunt
de margarine of boter eerst zacht
maken.
lOm te voorkomen dat uw mengkom
te vol raakt, kiest u een kom met de
juiste afmeting.
lGrote hoeveelheden en dikke
mengsels moeten misschien langer
worden gemengd.
lAls u slagroom slaat, wordt
het gebruik van een diepe kom
aangeraden om zo min mogelijk te
spatten.
lSchakel het apparaat uit zodra u de
juiste consistentie hebt bereikt.

10
Aanbevolen snelheden voor kloppers en deeghaken
Het betreft hier slechts aanbevelingen; welke snelheid u selecteert, is afhankelijk
van de afmeting van de kom, de hoeveelheden, de ingrediënten die u gebruikt en
uw persoonlijke voorkeur.
Verhoog de snelheid geleidelijk tot de hieronder aanbevolen snelheid.
Type voedsel Aanbevolen Aanbevolen Tijd bij
maximum- snelheid benadering
hoeveelheden
Kloppers
Eiwitten 8 4 – 5 3 minuten
Room 500 ml 1 – 5 4 minuten
Geklopt sponsdeeg 3 eiwitten 4 – 5 5 minuten
Kant-en-klare taartmixen 600 g totale mix 1 – 5 11⁄2– 2 minuten
Beslag 800 ml 4 – 5 1 minuut
Vet in bloem wrijven. 250 g bloem 1 – 2 3 minuten
Water toevoegen om 1 1 minuut
gebaksingrediënten te
vermengen
Vruchtencake 900 g totale mix
Boter en suiker kloppen 5 4 minuten
Bloem, fruit, enz. invouwen 1 – 2 1 minuut
Eiwitglazuur 4 eiwitten 1 – 5 5 – 6 minuten
Deeghaken
Brood 450 g bloem 1 – 5 2 – 3 minuten
Kneed
opnieuw
30 – 45
seconden
reiniging
lSchakel het apparaat altijd uit,
haal de stekker uit het stopcontact
en verwijder de kloppers of
deeghaken voordat u het apparaat
schoonmaakt.
lPlaats de handmixer nooit in water
en laat het snoer of de stekker nooit
nat worden.
lGebruik geen schuurmiddelen om de
onderdelen te reinigen.
kloppers, deeghaken
lMet de hand of in uw afwasmachine
wassen en vervolgens drogen.
behuizing handmixer
lMet een vochtige doek afvegen en
vervolgens drogen.
opslag
1 Wikkel het snoer om het voetstuk
van de handmixer 2. Klem het
snoer vervolgens samen met de
snoerklem.
2 Plaats de handmixer op zijn kant in
het opslagplateau i; zorg dat de
stekker en het handvat weggedraaid
zijn van de houders 3.
3 Bewaar de kloppers in de twee
buitenste houders g.
4 Bewaar de deeghaken in de twee
buitenste houders h.

11
onderhoud en
klantenservice
lAls u problemen ondervindt met de
werking van dit apparaat, gaat u
eerst naar www.kenwoodworld.com
voordat u hulp inroept.
lDit product is gedekt door een
garantie die voldoet aan alle
wettelijke regels voor bestaande
garanties en consumentenrechten
die gelden in het land waar het
product is gekocht.
lAls uw Kenwood product niet
goed functioneert of als u defecten
opmerkt, kunt u het naar een erkend
Service Center van KENWOOD
sturen of brengen. Voor informatie
over het KENWOOD Service
Center in uw buurt gaat u naar
www.kenwoodworld.com of naar de
specifieke website in uw land.
lOntworpen en ontwikkeld door
Kenwood in het VK.
lVervaardigd in China.
BELANGRIJKE INFORMATIE
VOOR DE JUISTE
VERWIJDERING VAN HET
PRODUCT VOLGENS DE
EUROPESE RICHTLIJN
BETREFFENDE AFGEDANKTE
ELEKTRISCHE EN
ELEKTRONISCHE APPARATUUR
(AEEA)
Aan het einde van de levensduur
van het product mag het niet samen
met het gewone huishoudelijke
afval worden verwerkt. Het moet
naar een speciaal centrum voor
gescheiden afvalinzameling van de
gemeente worden gebracht, of naar
een verkooppunt dat deze service
verschaft. Het apart verwerken van
een huishoudelijk apparaat voorkomt
mogelijke gevolgen voor het milieu
en de gezondheid die door een
ongeschikte verwerking ontstaan en
zorgt ervoor dat de materialen waaruit
het apparaat bestaat, teruggewonnen
kunnen worden om een aanmerkelijke
besparing van energie en grondstoffen
te verkrijgen. Om op de verplichting tot
gescheiden verwerking van elektrische
huishoudelijke apparatuur te wijzen, is
op het product het symbool van een
doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.
roggebrood met
honingthee
300 g bloem
180 g roggebloem
180 g suiker
15 gr / 1 eetl bakpoeder
300 g zuivere honing
60 ml melk
1 ei
1 Bevestig de kloppers en doe alle
ingrediënten in de kom.
2 Houd de pulseerstand (P) ingedrukt
en meng de ingrediënten gedurende
30 seconden.
3 Laat de kom met het mengsel
gedurende 20 minuten op een
warme plaats rusten.
4 Daarna houdt u de pulseerstand (P)
gedurende 70 seconden ingedrukt
om de ingrediënten opnieuw te
mengen.
5 Schep het mengsel in een
rechthoekige bakvorm met anti-
aanbaklaag (19 x 4 cm) en bak het
brood in een oven van 165°C/stand
3 gedurende 40-45 minuten.
6 Haal het blik uit de oven en laat het
brood 10 minuten rusten.
7 Haal het brood uit het blik en laat het
op een rooster afkoelen voordat u
het serveert.
8 Opmerking: dit is een zwaar mengsel
en daarom wordt aanbevolen om de
handmixer tussen de bewerkingen in
15 minuten te laten afkoelen.

12
sécurité
lLisez et conservez soigneusement ces
instructions pour pouvoir vous y référer
ultérieurement.
lRetirez tous les éléments d’emballage et les
étiquettes.
lSi le cordon est endommagé, il doit être
remplacé, pour des raisons de sécurité,
par Kenwood ou par un réparateur agréé
Kenwood.
lN’utilisez pas votre appareil pendant
plus de temps que celui spécifié
ci-dessous sans période d’arrêt.
Si vous l’utilisez pendant de plus
longues périodes, vous risquez
d’endommager l’appareil.
Fonction/
accessoire
Temps
d’utilisation
maximal
Temps d’arrêt
entre les
utilisations
Batteurs 6 minutes
Débranchez
l’appareil et
laissez refroidir
pendant
15 minutes
Crochets
pétrisseurs
Pâtes à
gâteau
épaisses
Pâtes à pain
3 minutes
lAssurez-vous que le cordon est totalement
déroulé de l’enrouleur de cordon avant
d’utiliser le batteur à main.
lNe plongez jamais le corps du batteur
dans l’eau et ne mouillez jamais le cordon
d’alimentation ou la prise.
Avant de lire, veuillez déplier la première page contenant les
illustrations
Français

13
lGardez les doigts, les cheveux, les
vêtements et les ustensiles loin des éléments
mobiles.
lNe laissez jamais le cordon au contact de
surfaces chaudes ou pendre de telle façon
qu’un enfant puisse s’en saisir.
lN’utilisez jamais un batteur à main
endommagé. Faites-le vérifier ou réparer :
voir « service après-vente ».
lN’utilisez jamais un accessoire non
recommandé.
lDébranchez toujours l’appareil lorsque celui-
ci n’est pas utilisé, avant d’installer et de
retirer des éléments et avant de procéder au
nettoyage.
lLes appareils peuvent être utilisés par des
personnes dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont diminuées,
ou qui ne disposent pas des connaissances
ou de l’expérience nécessaires, si elles ont
été formées et encadrées pour l’utilisation
des appareils, et si elles ont conscience des
risques encourus.
lToute mauvaise utilisation de votre appareil
peut être source de blessures.
lCet appareil ne doit pas être utilisé par
des enfants. Veuillez garder l’appareil et le
cordon hors de portée des enfants.
lLes enfants doivent être surveillés afin qu’ils
ne puissent pas jouer avec cet appareil.
lN’employez l’appareil qu’à la fin
domestique prévue. Kenwood décline toute
responsabilité dans les cas où l’appareil est
utilisé incorrectement ou que les présentes
instructions ne sont pas respectées.

14
avant de brancher l’appareil
lAssurez-vous que votre alimentation
électrique correspond à celle qui est
indiquée sous votre batteur à main.
l Cet appareil est conforme au
règlement 1935/2004 de la CE sur
les matériaux et les articles destinés
au contact alimentaire.
avant la première utilisation
de votre batteur à main
lNettoyez les éléments (voir «
nettoyage »).
légende
acontrôle de vitesse
bbouton de déblocage des
ustensiles
cbatteurs
drangement du cordon
ecrochet pétrisseur avec petit collier
fcrochet pétrisseur avec grand
collier
gcolonnes de rangement pour le
batteur
hcolonnes de rangement pour le
pétrisseur
iunité de rangement de plan de
travail
jclip du cordon
utilisation de votre
batteur à main
1 Sortez le cordon du rangement
du cordon det assurez-vous que
le contrôle de vitesse aest en
position “ arrêt “ sur “ O “.
2 Insérez les batteurs ou les
pétrisseurs 1– tournez et poussez
jusqu’à ce qu’un clic soit ressenti.
Important : Le pétrisseur avec
le petit collier eest uniquement
adapté au plus grand orifice de
sortie.
3 Branchez l’appareil.
4 Après avoir placé les ingrédients
dans un bol de taille adaptée,
mettez les batteurs / pétrisseurs
dans le bol.
5 Tirez le contrôle de vitesse vers
l’arrière pour atteindre la vitesse
requise (le premier point sur le corps
du batteur à main correspond à
la vitesse la plus faible). Alignez
le point situé sur le côté du
contrôle de vitesse sur la vitesse
correspondante.
lAu fur et à mesure que la
préparation épaissit, augmentez la
vitesse.
lSi vous entendez votre appareil
forcer ou ralentir, augmentez la
vitesse.
lDéplacez le contrôle de vitesse
vers l’avant en position « pulse »
(P) pour faire fonctionner le moteur
à la vitesse maximale. Le moteur
fonctionne tant que la touche pulse
est maintenue en position.
6 Lorsque la préparation a atteint la
consistance requise, replacez le
contrôle de la vitesse sur la position
“ arrêt “, sur “ O “, puis débranchez
le batteur à main.
7 Pour retirer les ustensiles, assurez-
vous que le contrôle de vitesse
est en position “ arrêt “, sur “
O “, et débranchez le batteur à
main. Appuyez sur le bouton de
déblocage des ustensiles b.
Lorsque vous éjectez des ustensiles,
retenez-les par leurs axes.
Important :
luniquement pour les
pétrisseurs - lors de la
préparation de pâte à pain, il est
recommandé que la charge de pâte
n’excède pas 450 g de farine.
conseils
lLorsque vous montez en crème
des mélanges pour gâteau, utilisez
du beurre ou de la margarine
à température ambiante, ou
ramollissez avant utilisation.
lPour éviter de surcharger votre bol
de mélange, choisissez en un de
taille adaptée.
lLe temps de mélange peut s’avérer
plus long dans le cas de grandes
quantités et de mélanges épais.
lLorsque vous faites de la crème
fouettée, il est recommandé
d’utiliser un bol à bords élevés pour
limiter les éclaboussures.
lÉteignez-le dès que vous avez
obtenu la consistance souhaitée.

15
Vitesses recommandées pour les batteurs et
crochets pétrisseurs
Veuillez noter qu’il s’agit uniquement de recommandations et que la vitesse que
vous sélectionnez peut dépendre de la taille du bol, des quantités, des
ingrédients que vous préparez et des préférences personnelles.
Augmentez progressivement la vitesse, pour passer aux vitesses suivantes.
Type d’aliments Quantités Vitesses Durées
maximum recommandées aprox-
recommandées imatives
Batteurs
Blancs d’œufs 8 4 – 5 3 minutes
Crème 500 ml 1 – 5 4 minutes
Génoise battue Mélange à base 4 – 5 5 minutes
de 3 œufs
Tous les mélanges à 600 g de mélange 1 – 5 11⁄2à 2 minutes
gâteau travaillés en une au total
seule fois
Pâte 800 ml 4 – 5 1 minute
Incorporer de la matière 250 g de farine 1 – 2 3 minutes
grasse à de la farine
Ajouter de l’eau pour lier 1 1 minute
les ingrédients de
pâtisseries.
Cake aux fruits 900 g de mélange
Monter en crème la matière au total 5 4 minutes
grasse et le sucre
Incorporer la farine, les 1 – 2 1 minute
fruits, etc.
Glaçage royal Mélange à base 1 – 5 5 à6 minutes
de 4 œufs
Crochets pétrisseurs
Pain 450 g de farine 1 – 5 2 à3 minutes
Pétrir une
nouvelle fois
pendant
30 à 45
secondes
nettoyage
lVeillez à toujours éteindre et
débrancher l’appareil et à retirer les
fouets ou crochets pétrisseurs avant
le nettoyage.
lNe plongez jamais le corps du
batteur dans l’eau et ne mouillez
jamais le cordon d’alimentation ou la
prise.
lN’utilisez jamais d’abrasifs pour
nettoyer les éléments.
batteurs, crochets pétrisseurs
lLavez à la main ou au lave-vaisselle,
puis séchez.
corps du batteur à main
lEssuyez avec un chiffon humide,
puis séchez.

16
rangement
1 Enroulez le cordon autour de la base
du batteur à main 2. Puis attachez
le cordon à l’aide du clip de cordon.
2 Placez le batteur à main sur son
extrémité sur l’unité de rangement
de plan de travail i, en veillant à
orienter la prise et la poignée dans la
direction opposée aux colonnes de
rangement 3.
3 Rangez les batteurs dans les deux
colonnes de rangement pour batteur
situées vers l’extérieur g.
4 Rangez les pétrisseurs dans les deux
colonnes intérieures de rangement
h.
service après-vente
lSi vous rencontrez des problèmes
lors de l’utilisation de votre appareil,
veuillez consulter notre site
www.kenwoodworld.com avant de
contacter le service après-vente.
lN’oubliez pas que votre appareil
est couvert par une garantie, qui
respecte toutes les dispositions
légales concernant les garanties
existantes et les droits du
consommateur dans le pays où vous
avez acheté le produit.
lSi votre appareil Kenwood
fonctionne mal ou si vous trouvez
un quelconque défaut, veuillez
l’envoyer ou l’apporter à un centre
de réparation KENWOOD autorisé.
Pour trouver des détails actualisés
sur votre centre de réparation
KENWOOD le plus proche, veuillez
consulter www.kenwoodworld.com
ou le site internet spécifique à votre
pays.
lConçu et développé par Kenwood
au Royaume-Uni.
lFabriqué en Chine.
AVERTISSEMENTS POUR
L’ÉLIMINATION CORRECTE DU
PRODUIT CONFORMÉMENT
AUX TERMES DE LA DIRECTIVE
EUROPÉENNE RELATIVE AUX
DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS
ÉLECTRIQUES ET
ÉLECTRONIQUES (DEEE).
Au terme de son utilisation, le produit
ne doit pas être éliminé avec les
déchets urbains.
Le produit doit être remis à l’un des
centres de collecte sélective prévus par
l’administration communale ou auprès
des revendeurs assurant ce service.
Éliminer séparément un appareil
électroménager permet d’éviter
les retombées négatives pour
l’environnement et la santé dérivant
d’une élimination incorrecte, et permet
de récupérer les matériaux qui le
composent dans le but d’une économie
importante en termes d’énergie et de
ressources. Pour rappeler l’obligation
d’éliminer séparément les appareils
électroménagers, le produit porte le
symbole d’un caisson à ordures barré.

17
cake au seigle et au miel
300 g de farine
180 g de farine de seigle
180 g de sucre
15 g/1 c. à s. de levure chimique
300 g de miel clair liquide
60 ml de lait
1 oeuf
1 Mettre les batteurs en place et
verser tous les ingrédients dans le
bol.
2 Maintenir le bouton Pulse (P) appuyé
pendant 30 secondes.
3 Placer le bol de mixage dans un
endroit à l’abri du froid et laisser
reposer pendant 20 minutes.
4 Maintenir ensuite le bouton Pulse
(P) appuyé pendant 70 secondes
supplémentaires.
5 Transférer le mélange dans un moule
carré anti-adhésif de 19 cm de côté
et 4 cm de profondeur, et faire cuire
à 165 °C/325 °F/ Gaz 3 pendant
40 à 45 minutes.
6 Sortir le plat du four et laisser
reposer 10 minutes.
7 Retourner sur une grille et laisser
refroidir avant de servir.
8 Remarque : cette pâte est lourde
et épaisse, par conséquent il est
conseillé de laisser le mixeur refroidir
pendant 15 minutes entre chaque
utilisation.

18
Sicherheit
lLesen Sie diese Anleitungen sorgfältig
durch und bewahren Sie sie zur späteren
Bezugnahme auf.
lEntfernen Sie sämtliche Verpackungen und
Aufkleber.
lEin beschädigtes Netzkabel muss aus
Sicherheitsgründen von KENWOOD
oder einer autorisierten KENWOOD-
Kundendienststelle ausgetauscht werden.
lDas Gerät nicht ohne Ruhezeit länger
als unten angegeben betreiben. Bei
längerem, ununterbrochenem Betrieb
kann Ihr Gerät Schaden nehmen.
Funktion/
Aufsatz
Maximale
Betriebszeit
Ruhezeit
zwischen
Betriebsphasen
Rührquirle 6 Minuten Gerät vom
Netzstrom
trennen und
15 Minuten
abkühlen lassen.
Knetquirle
Schwerer
Kuchenteig
Brotteig
3 Minuten
lAchten Sie darauf, dass das Kabel
vollständig von der Kabelaufwicklung
genommen wurde, bevor Sie den Handmixer
verwenden.
lTauchen Sie den Handmixer niemals in
Wasser ein - Netzkabel und Stecker dürfen
nie nass werden.
lFinger, Haare, Bekleidungsstücke und
Kochwerkzeuge von beweglichen Teilen des
Geräts fernhalten.
Deutsch
Vor dem Lesen bitte die Titelseite mit den Illustrationen
auseinanderfalten

19 20
lNetzkabel niemals mit heißen Oberflächen in
Berührung bringen oder in Reichweite von
Kindern herunterhängen lassen.
lBenutzen Sie niemals einen beschädigten
Handmixer. Lassen Sie Ihren Handmixer
überprüfen oder reparieren: Siehe
„Kundendienst und Service”.
lNur zugelassene Zusatzgeräte benutzen.
lZiehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose, wenn das Gerät nicht verwendet
wird, und bevor Sie Quirle einstecken oder
herausnehmen oder das Gerät reinigen.
lGeräte können von Personen mit
körperlichen, sensorischen oder geistigen
Behinderungen oder von Personen mit
mangelnder Erfahrung oder Kenntnis
verwendet werden, sofern diese beaufsichtigt
oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und sofern sie die damit
verbundenen Gefahren verstehen.
lUnsachgemäßer Gebrauch Ihres Geräts kann
zu Verletzungen führen.
lDieses Gerät darf nicht von Kindern
verwendet werden. Gerät und Netzkabel
müssen für Kinder unzugänglich sein.
lKinder müssen überwacht werden, damit sie
nicht mit dem Gerät spielen.
lDas Gerät nur für seinen vorgesehenen
Zweck im Haushalt verwenden.
Kenwood übernimmt keine Haftung bei
unsachgemäßer Benutzung des Geräts oder
Nichteinhaltung dieser Anleitungen.
Vor dem Einschalten
lBitte überprüfen Sie, bevor Sie
das Gerät anschließen, ob die
Netzspannung den Angaben auf
dem Typenschild entspricht (siehe
Unterseite des Handmixers).
lDas Gerät entspricht der
EG-Verordnung Nr. 1935/2004
über Materialien und Gegenstände,
die dazu bestimmt sind, mit
Lebensmitteln in Berührung zu
kommen.

19 20
Vor dem ersten Gebrauch
lAlle Teile reinigen: (siehe
„Reinigung”).
Übersicht
aGeschwindigkeitsschalter
bEntriegelungstaste für Quirle
cRührquirle
dKabelaufwicklung
eKnetquirl mit kleinem Metallrand
fKnetquirl mit großem Metallrand
gHalter für Rührquirl
hHalter für Knetquirl
iHaltereinheit
jKabel-Clip
Verwendung Ihres
Handmixers
1 Nehmen Sie das Kabel von
der Kabelaufwicklung dund
vergewissern Sie sich, dass sich der
Geschwindigkeitsschalter ain der
Aus-Position (O) befindet.
2 Setzen Sie Rührquirle oder
Knetquirle durch Drehbewegung mit
gleichzeitigem Drücken ein, bis die
Quirle einrasten 1.
Wichtig: Der Knetquirl mit kleinem
Metallrand epasst nur in die
größere Steckvorrichtung.
3 Stecken Sie den Stecker in die
Steckdose.
4 Ihre Zutaten sollten sich in einer
ausreichend großen Schüssel
befinden. Stecken Sie die Rühr- oder
Knetquirle in die Schüssel.
5 Ziehen Sie den
Geschwindigkeitsschalter
zurück, bis Sie die gewünschte
Geschwindigkeit erreicht haben
(der erste Punkt auf dem Gehäuse
des Handmixers bedeutet die
langsamste Geschwindigkeit).
Richten Sie den Punkt an der Seite
des Geschwindigkeitsschalters an
der entsprechenden Geschwindigkeit
aus.
lErhöhen Sie die Geschwindigkeit,
sobald die Mischung dicker wird.
lErhöhen Sie die Geschwindigkeit,
wenn Gerät nicht kräftig genug
schlägt.
lSchieben Sie den
Geschwindigkeitsschalter nach
vorn in die Puls-Position (P)
und lassen Sie den Motor bei
Höchstgeschwindigkeit laufen. Die
Pulsfunktion hält so lange an, wie Sie
den Schalter in Position halten.
6 Wenn die Mischung die gewünschte
Konsistenz erreicht hat, stellen Sie
den Geschwindigkeitsschalter auf
die Aus-Position (O) und heben Sie
die Rühr- oder Knetquirle aus der
Schüssel.
7 Zum Herausnehmen der Quirle muss
sich der Geschwindigkeitsschalter
in der Aus-Position (O) befinden.
Ziehen Sie den Netzstecker aus
der Steckdose. Drücken Sie die
Entriegelungstaste b. Halten Sie die
Quirlschafte fest, wenn Sie die Quirle
herausnehmen.
Wichtig:
lNur Knetquirle: Bei der
Zubereitung von Brotteig pro zu
verarbeitender Teigmenge nicht
mehr als 450 g Mehl verwenden.
Tipps
lFür Kuchenteig sollten Sie
Butter oder Margarine bei
Zimmertemperatur verwenden oder
vorher weich machen.
lWählen Sie eine Schüssel von
passender Größe, damit beim
Rühren/Kneten nichts übertritt.
lGroße Mengen und schwere
Mischungen erfordern eine längere
Verarbeitungszeit.
lBeim Schlagen von Sahne empfiehlt
sich eine Schüssel mit hohem Rand,
um Spritzer zu verhindern.
lSchalten Sie das Gerät ab, sobald
Sie die richtige Konsistenz erreicht
haben.