Kenwood MGX400 User manual

Kenwood Ltd
New Lane
Havant
Hampshire
PO9 2NH
kenwoodworld.com
© Copyright 2021 Kenwood Limited. All rights reserved 115739/4
English 2 - 5
Nederlands 6 - 9
Français 10 - 14
Deutsch 15 - 19
Italiano 20 - 23
Português 24 - 27
Español 28 - 32
Dansk 33 - 36
Svenska 37 - 40
Norsk 41 - 44
Suomi 45 - 48
Türkçe 49 - 52
Česky 53 - 56
Magyar 57 - 61
Polski 62 - 66
Ελληνικά 67 - 72
Русский 73 - 77
Қазақша 78 - 81
Slovenčina 82 - 85
Українська 86 - 90
ÝY
e` - e]
MGX400
instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
Instrukcja obsługi
instruções

2
Safety
ORead these instructions carefully and
retain for future reference.
ORemove all packaging and any labels.
ONever leave the appliance
unattended when it is operating.
OThe slicing and dicing discs are
sharp, handle with care when fitting,
removing and cleaning.
ONever use your fingers to push
food down the feed tube. Only
use the pushers supplied with the
attachment.
ONever remove the lid from the
attachment until the slicing disc has
completely stopped.
ODo not use excessive force to push
food down the feed tube – you could
damage the attachment.
ONever use a damaged attachment.
Get it checked or repaired: see
‘Service and Customer Care’.
ODo not touch moving parts.
OUnplug the appliance before fitting or
removing parts or cleaning.
OMisuse of your attachment can result
in injury.
Refer to your main Stand Mixer
or mincer instruction manual for
additional safety warnings.
English
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
H
FG
E
D
C
A
B
Use the dicing attachment to cut
a variety of foods such as carrot,
swede, beetroot, apples and
ham into cubes.
Before using for the first time
OWash the parts: see ‘Cleaning’.

3
Key
1Pushers: large and small
2Feed tube
3Lid
4Shaft
5Slicing disc
6Finger grip
7Dicing grid
8Dicing disc
9Finger holes
10 Slinger disc
11 Body
12 Food outlet
13 Gearbox assembly
14 Cleaning tool
To Assemble your
Dicing attachment
1 Place the slinger disc into the
body, ribs uppermost.
2 Hold the dicing disc by the
finger holes and fit on top of
the slinger disc. (The dicing
grid should be on the opposite
side to the food outlet with
the mark on the dicing disc
aligning with the mark on
the body ).
3 Hold the slicing disc by the
finger grip and push onto the
shaft .
4 Fit the lid onto the body, line
up the symbol on the lid
with the on the body, then
turn to symbol to lock into
place.
Fitting your
Attachment
Mincer
ORelease the locking screw
on the power unit by turning
anticlockwise (A) then slide
the gearbox assembly into
the outlet (B). Turn it both
ways until it locks into place.
Then turn the locking screw
clockwise to secure.
Stand Mixer
USE SPEED 4 TO MAX
OPull the catch (C) and remove
the slow speed outlet cover
(D). Hold the catch back and
insert the gearbox assembly
(E). Turn it both ways until it
locks into place. Release the
catch.
To Use your Dicing
Attachment
1 Connect the appliance to the
power supply and place a
bowl under the food outlet.
2 Choose which feed tube
you want to use. The pusher
contains a smaller feed tube
for processing individual items
or thin ingredients.
To use the small feed tube
- first put the larger pusher
inside the feed tube (F).
To use the larger feed tube
- use both pushers together
(G).
3 Put the food inside the
feed tube (refer to the
recommended usage chart
for suitable foods and their
preparation).
4 Switch on the appliance and
at the same time push down
evenly with the pusher –
never put your fingers in the
feed tube or use excessive
force.
5 Switch off and unplug.

4
Recommended usage chart
Food Preparation Hints and tips
Swede, potato
and turnip
Remove skin and cut
to fit feed tube.
Process raw.
Carrot Remove skin. For best results process
one at a time down the
small feed tube. Process
raw.
Beetroot Remove skin. Stack to fit feed tube.
Process raw or cooked.
Aubergine Halve lengthways
and if necessary cut
to fit the feed tube.
Process half at a time.
Pepper Halve and de seed. Stack upright in feed
tube.
Cucumber and
courgette
For best results remove skin.
Onion Peel and halve to fit
feed tube.
Produces roughly
chopped pieces rather
than cubes.
Celery Trim sticks to the
same length.
Stack to fit feed tube.
Hard fruits-
apple, pear
Halve, core and
remove pips.
Remove skin if required.
Hard cheese-
Gruyere Swiss
Cut to pack feed
tube.
Process straight from
the fridge.
Hard boiled eggs Hard boil and allow
to cool before
removing shells.
Stack in feed tube.
Produces roughly
chopped pieces rather
than cubes.
Ham Remove bones. Cut
into blocks.
Use a block of ham
rather than slices.
Process straight from the
fridge.
Pickled gherkin Drain. Process down the small
feed tube.
Hints
OFor best results, use raw fresh fruit and vegetables.
OIf processing cooked vegetables, refrigeration overnight is
recommended.
ODo not cut food up, just trim to fit the feed tube. Fill the width
of the large feed tube fairly full. This prevents the food from
slipping sideways during processing and will give optimum
results. Alternatively, use the small feed tube.
OAlways remove pips or bones etc., from food before processing.
Note:
ODue to the various sizes and shapes of foods, the diced results
will contain some misshapen pieces, this is normal.
OSome foods such as chorizo and Feta cheese are not
recommended for use with this attachment.

5
Cleaning
OAlways switch off and
unplug before removing
the attachment from the
appliance.
ODismantle the attachment fully
before cleaning.
OFor easier cleaning always
wash the parts immediately
after use.
OHandle the cutting discs with
care – they are extremely
sharp.
OUse the cleaning tool to
dislodge any food which may
become trapped in the dicing
grid. Push the food out from
underneath the dicing grid
(H).
ONever immerse the gearbox
assembly in water or allow it
to get wet.
All remaining parts can be
washed in hot soapy water,
then dried thoroughly. Take
care as the cutting discs are
sharp. Alternatively wash in the
dishwasher (top rack only).
Service and
Customer Care
UK only
If you need help with:
Ousing your attachment
Oservicing or repairs (in or
out of guarantee)
call Kenwood customer care
on 0345 222 0458. Have
your model number ready
(MGX400) and date code
(e.g. 21B08) ready. They
are on the attachment outer
carton.
Ospares and attachments
 call 0844 557 3653.
Other countries
OIf you experience any
problems with the operation
of your attachment, before
requesting assistance visit
www.kenwoodworld.com.
OPlease note that your
product is covered by a
warranty, which complies
with all legal provisions
concerning any existing
warranty and consumer
rights in the country where
the product was purchased.
OIf your Kenwood product
malfunctions or you find
any defects, please send it
or bring it to an authorised
KENWOOD Service
Centre. To find up to date
details of your nearest
authorised KENWOOD
Service centre visit
www.kenwoodworld.com or
the website specific to your
Country.
ODesigned and engineered
by Kenwood in the UK.
OMade in China.

6
Veiligheid
OLees deze instructies zorgvuldig
door en bewaar ze voor toekomstig
gebruik.
OVerwijder alle verpakking en labels.
OLaat het apparaat nooit onbeheerd
achter terwijl het aan staat.
ODe snij- en dobbelsteentjesschijven
zijn scherp. Ga er voorzichtig mee
om bij het aanbrengen, verwijderen
en reinigen.
OGebruik nooit uw vingers om voedsel
door de vulopening te duwen.
Gebruik uitsluitend de stampers die
bij het hulpstuk worden geleverd.
OHaal het deksel pas van het hulpstuk
wanneer de snijschijf volledig
stilstaat.
OGebruik niet teveel kracht om
de voedingsmiddelen door de
vulopening te duwen – het hulpstuk
kan dan beschadigd raken.
OGebruik nooit een beschadigd
hulpstuk. Laat het nakijken of
repareren: zie Onderhoud en
klantenservice.
ORaak de bewegende delen niet aan.
OHaal de stekker van het apparaat
uit het stopcontact voordat u
onderdelen bevestigt, verwijdert of
reinigt.
OAls u het hulpstuk verkeerd gebruikt,
kan dit lichamelijk letsel veroorzaken.
Raadpleeg de gebruiksaanwijzing
voor uw keukenmachine of
vleesmolen voor aanvullende
veiligheidswaarschuwingen.
Nederlands
Vouw de voorpagina a.u.b. uit voordat u begint te lezen. Op deze
manier zijn de afbeeldingen zichtbaar

7
Gebruik het
dobbelsteentjeshulpstuk om
verschillende voedingswaren,
zoals wortels, koolraap, bieten,
appels en ham in dobbelsteentjes
te snijden
Vóór het eerste gebruik
OWas de onderdelen: zie
Reiniging.
Legenda
1Stampers: groot en klein
2Vulopening
3Deksel
4Schacht
5Snijschijf
6Vingergreep
7Dobbelsteentjesrooster
8Dobbelsteentjesschijf
9Vingergaten
10 Slingerschijf
11 Omhulsel
12 Voedseluitloop
13 Tandwielkast
14 Reinigingshulpstuk
Uw
dobbelsteentjeshulpstuk
assembleren
1 Plaats de slingerschijf met de
ribbels omhoog in het omhulsel.
2 Houd de dobbelsteentjesschijf
bij de vingergaten vast en
zet hem op de slingerschijf.
(Het dobbelsteentjesrooster
moet zich aan de andere
kant van de voedseluitloop
bevinden met de markering op
de dobbelsteentjesschijf
uitgelijnd met de markering op
het omhulsel ).
3 Houd de snijschijf bij de
vingergreep vast en duw hem
op de schacht .
4 Zet het deksel op het omhulsel,
lijn het symbool op het
deksel uit met het symbool
op het omhulsel en draai het
deksel vervolgens naar het
symbool om het op zijn plaats
te vergrendelen.
Het hulpstuk
aanbrengen
Vleesmolen
ODraai de vergrendelingsschroef
op het motorblok los door hem
naar links te draaien (A); schuif
de tandwielkast vervolgens in
het aansluitpunt (B). Draai het
hulpstuk naar beide kanten tot
het op de plaats vergrendeld is.
Draai de vergrendelingsschroef
naar rechts om de tandwielkast
vast te zetten.
Keukenmachine
GEBRUIK SNELHEID 4 TOT MAX.
OTrek het palletje terug (C) en
verwijder de afdekking van
het lagesnelheidaansluitpunt
(D). Houd het palletje
teruggetrokken en sluit de
tandwielkast aan (E). Draai het
hulpstuk naar beide kanten tot
het op de plaats vergrendeld is.
Laat het palletje los.
Het
dobbelsteentjeshulpstuk
gebruiken
1 Steek de stekker in het
stopcontact en zet een kom
onder de voedseluitlaat.
2 Kies welke maat vulopening
u wilt gebruiken. De stamper
bevat een kleinere vulopening
voor het verwerken van
individuele artikelen of dunne
ingrediënten.
Om de kleine vulopening te
gebruiken, plaatst u eerst de
grote stamper in de vulopening
(F).
Om de grote vulopening te
gebruiken, gebruikt u beide
stampers tegelijkertijd (G).
3 Plaats het voedsel in de
vulopening (raadpleeg de tabel
voor aanbevolen gebruik voor
geschikte voedingswaren en
hun bereiding).
4 Zet de keukenmachine aan en
duw de stamper tegelijkertijd
gelijkmatig naar beneden –

8
steek uw vingers nooit in de
vulopening en oefen nooit te
veel druk uit.
5 Zet de keukenmachine uit
en haal de stekker uit het
stopcontact.
Tabel voor aanbevolen gebruik
Voedsel Voorbereiding Hints en tips
Koolraap,
aardappel en
rapen
Schillen en
bijsnijden
zodat het in de
vulopening past.
Rauw verwerken.
Wortelen Schillen. Voor het beste resultaat
één voor één door de
kleine vulopening duwen.
Rauw verwerken.
Bieten Schillen. Stapelen zolang ze in de
vulopening passen.
Rauw of gekookt
verwerken.
Aubergine Overlangs
doorsnijden en zo
nodig bijsnijden
zodat ze in de
vulopening passen.
Halve aubergine tegelijk
verwerken.
Paprika Halveren en zaden
verwijderen.
Rechtop in de vulopening
stapelen.
Komkommer en
courgette
Voor beste resultaat eerst schillen.
Ui Schillen en
halveren zodat ze
in de vulopening
passen.
Produceert grof gehakte
stukken in plaats van
blokjes.
Selderij Stengels op gelijke
lengte afsnijden.
Stapelen zolang ze in de
vulopening passen.
Hard fruit, zoals
appels en peren
Halveren,
klokhuis en pitten
verwijderen.
Zo nodig schillen.
Harde kaas –
Zwitserse Gruyère
Snijden zodat
de kaas in de
vulopening past.
Rechtstreeks uit de
koelkast verwerken.
Hardgekookte
eieren
Hard koken en
af laten koelen
voordat u de schil
verwijdert.
In vulopening stapelen.
Produceert grof gehakte
stukken in plaats van
blokjes.
Ham Botten
verwijderen.
In blokjes snijden.
Gebruik een stuk ham in
plaats van plakken.
Rechtstreeks uit de
koelkast verwerken.
Augurken Afgieten. Via de kleine vulopening
verwerken.

9
Tips
O Voor het beste resultaat gebruikt u vers fruit en rauwe verse
groenten.
O Bij de verwerking van gekookte groenten, verdient het
aanbeveling deze ‘s nachts in de koelkast te bewaren.
O Snijd het voedsel niet in stukken, maar snijd het net genoeg
bij dat het in de vulopening past. Doe de grote vulopening in
de breedte tamelijk vol. Hierdoor wordt voorkomen dat het
voedsel tijdens de verwerking wegglijdt en verkrijgt u het beste
resultaat. U kunt ook de kleine vulopening gebruiken.
O Zorg altijd dat u pitten of botten, enz. uit het voedsel verwijdert,
voordat u het verwerkt.
NB:
O Aangezien voedingswaren verschillende maten en vormen
hebben, zullen de dobbelsteentjes enkele misvormde stukjes
bevatten; dit is normaal.
O We raden u af dit hulpstuk voor bepaalde voedingswaren zoals
chorizo en feta te gebruiken.
Reiniging
O Schakel de keukenmachine
altijd uit en haal de stekker uit
het stopcontact voordat u het
hulpstuk verwijdert.
O Haal het hulpstuk volledig uit
elkaar vóór u het reinigt.
O Het is eenvoudiger als u de
onderdelen onmiddellijk na het
gebruik afwast.
O Ga voorzichtig met de
snijschijven om, ze zijn erg
scherp.
O Gebruik het reinigingshulpstuk
om voedsel te verwijderen dat
in het dobbelsteentjesrooster
vast is komen te zitten. Duw
het voedsel van onderen uit
het dobbelsteentjesrooster
(H).
O Dompel de tandwielkast nooit
onder in water en voorkom
dat hij nat wordt.
Alle overige onderdelen kunnen
in heet zeepsop worden
gewassen; droog ze daarna
zorgvuldig af. Wees voorzichtig:
de snijschijven zijn scherp. U
kunt deze onderdelen ook in de
afwasmachine wassen (op het
bovenrek).
Onderhoud en
klantenservice
OAls u problemen ondervindt
met de werking van dit
apparaat, gaat u eerst naar
www.kenwoodworld.com
voordat u hulp inroept.
ODit product is gedekt door
een garantie die voldoet
aan alle wettelijke regels
voor bestaande garanties
en consumentenrechten die
gelden in het land waar het
product is gekocht.
OAls uw Kenwood product
niet goed functioneert of als
u defecten opmerkt, kunt u
het naar een erkend Service
Center van KENWOOD
sturen of brengen. Voor
informatie over het
KENWOOD Service Center
in uw buurt gaat u naar
www.kenwoodworld.com of
naar de specifieke website
in uw land.
OOntworpen en ontwikkeld
door Kenwood in het VK.
OVervaardigd in China.

10
Sécurité
OLisez et conservez soigneusement
ces instructions pour pouvoir vous y
référer ultérieurement.
ORetirez tous les éléments d’emballage
et les étiquettes.
ONe laissez jamais l’appareil sans
surveillance lorsqu’il fonctionne.
OLes disques de coupe et à découper
en dés sont tranchants, manipulez-
les avec précaution lorsqu’il s’agit de
les installer, de les retirer ou de les
nettoyer.
ON’utilisez jamais vos doigts pour
pousser les aliments à l’intérieur
du tube d’alimentation. Utilisez
uniquement les poussoirs fournis à
cet effet avec l’accessoire.
ONe retirez jamais le couvercle de
l’accessoire tant que le disque de
coupe n’est pas totalement arrêté.
ON’exercez pas de pression excessive
sur le tube d’alimentation - vous
pourriez endommager l’accessoire.
ON’utilisez jamais un accessoire
endommagé. Faites-le vérifier ou
réparer : reportez-vous à la rubrique
“ Service après-vente “.
ONe touchez jamais les pièces en
mouvement.
ODébranchez l’appareil avant d’insérer,
de retirer des pièces ou avant toute
opération de nettoyage.
OUne mauvaise utilisation de votre
appareil peut provoquer des
blessures.
Français
Avant de lire, veuillez déplier la première page contenant les
illustrations