Klarstein 10032670 User manual

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QUICKSTICK
Sous-vide-Stick
Sous-vide Stick
Varilla Sous-vide
Variglia sous-vide
Stick sous-vide
10032670 10032671 10030584

3
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugri auf die
aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen
rund um das Produkt zu erhalten:
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise 4
Bedienung 5
Garzeiten 7
Fehlerbehebung 7
Entkalkung 8
Hinweise zur Entsorgung 8
Hersteller & Importeur (UK) 8
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10032670, 10032671, 10030584
Stromversorgung 220-240 V ~ 50/60 Hz
English 9
Français 15
Español 21
Italiano 27

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DE
SICHERHEITSHINWEISE
• Kinder ab 8 Jahren, psychisch, sensorisch und körperlich eingeschränkte
Menschen dürfen das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer für
sie verantwortlichen Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und
den Sicherheitsvorkehrungen vertraut gemacht wurden und die damit
verbundenen Risiken verstehen.
• Benutzen Sie das Gerät nur unter Aufsicht. Halten Sie Kinder vom Gerät fern.
Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Benutzen Sie das Gerät
nur wie in der Anleitung angegeben.
• Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch, sondern nur für
Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Umgebungen vorgesehen.
• Entfernen Sie vor der Benutzung das komplette Verpackungsmaterial innen
und außen.
• Überprüfen Sie das Gerät vor der Benutzung auf sichtbare Schäden.
• Benutzen Sie nur die mitgelieferten Teile.
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass es nicht herunterfallen kann und lassen Sie
das netzkabel nicht von der Arbeits äche hängen.
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker, bevor Sie es reinigen
oder wenn Sie es länger nicht benutzen.
• Ziehen sie den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdose, sondern halten Sie
ihn beim Abziehen mit der Hand fest.
• Halten Sie das Gerät von anderen Wärmequellen, heißen Gegenständen und
o enem Feuer fern.
• Wickeln Sie das Kabel immer komplett ab.
• Wickeln Sie das Kabel nicht um das Gerät.
• Reparaturen dürfen nur von Fachpersonal ausgeführt werden und sind
erforderlich, wenn das Gerät beschädigt wurde, Netzkabel oder Stecker
beschädigt sind, Flüssigkeiten darauf ausgelaufen oder Objekte darauf
gefallen sind, wenn das Gerät Nässe oder Feuchtigkeit ausgesetzt oder fallen
gelassen wurde oder nicht ordnungsgemäß funktioniert.
• Prüfen Sie vor der Benutzung die Spannung auf der Geräteplakette.
Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der Spannung des Geräts
entsprechen.
• Modi zieren Sie das Gerät nicht.
• Garen Sie im Gerät nur vakuumierte Lebensmittel. Garen sie keine
unverpackten Lebensmittel.
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Die Geräteteile können während des
Betriebes sehr heiß werden. Fassen Sie sie nicht an, damit Sie sich
nicht verbrennen.

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DE
BEDIENUNG
Füllen Sie den Behälter mit Wasser.
Beachten Sie den Wasserstandsanzeiger. Der
Wasserpegel sollte zwischen den Markierungen
„MIN“ und „MAX“ benden. Beachten, dass der
Wasserpegel steigt, wenn Sie Gargut in den Top
geben. Füllen Sie den Topf nicht zu hoch, wenn
Sie Gargut hineingeben. Befestigen Sie den
Stab mit der Klammer am Topfrand.
Hinweis: Wenn die Wassertemperatur steigt,
beginnt das Wasser zu verdunsten. Das
Gerät ist mit einem Alarm ausgestattet, der
niedrigen Wasserstand signalisiert. Wenn
der Wasserstand unter die Markierung
„MIN“ sinkt, schaltet sich der Heizstab aus.
Bedienfeld
Berühren Sie die Ein/Aus-Taste über 5 Sekunden. In der ersten Zeile erscheint die
eingestellte Temperatur. In der zweiten Zeile erscheint die Anzeige der aktuellen
Temperatur. Die dritte Zeile zeigt die eingestellte Zeit und die Betriebszeit an.
Halten Sie die Tasten EIN/AUS und SET gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt, um
zwischen °C und °F zu wechseln.
Aktuelle Temperatur
Ein/Aus-Schalter
Eingestellte
Garzeit
Eingestellte Temperatur
Laufende
Garzeit
Wechsel der
Einstellungen

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DE
Einstellung der Zeit
1 x SET drücken: Stunde einstellen. 2 x SET drücken: Minute einstellen. Wenn
Stunde und Minute in der Anzeige blinken, drehen Sie am Rad am Gerät oben, um
die Zeit einzustellen. Die längste einstellbare Garzeit ist 59:59 h.
Einstellen der Temperatur
Die Temperatur stellen Sie jederzeit über das Rad ein, außer wenn die Zeit im
Display blinkt. Die höchste einstellbare Temperatur ist 95 °C (oder 203 °F).
Zubereitung des Essens
Drücken Sie einmal die Ein/Aus-Taste, um mit dem Erwärmen und Umwälzen des
Wassers zu beginnen. Geben Sie das vakuumierte Gargut ins Wasser, wenn die
eingestellte Temperatur erreicht ist.
Wenn das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat, gibt der Sous-vide-Stick
in einem Intervall von 3 Sekunden drei Pieptöne von sich. Das erinnert Sie daran,
das Gargut hinzuzufügen. SET drücken, um den Signalton abzuschalten. Wenn Sie
die Taste SET gedrückt haben, beginnt die Anzeige rechts unten bei „work time“
die eingestellte Garzeit hochzuzählen, wobei links die Stunden und rechts die
Minuten angezeigt werden.
Wenn die eingestellte Zeit erreicht ist und der Garvorgang beendet ist und, ertönt
wieder das Signal mit dreimaligem Piepen in einem 3-sekündigen Intervall. Das
Signal erinnert Sie daran, das Gargut herauszunehmen. Drücken Sie SET für 2
Sekunden, um den Signalton zu beenden.
Schalten Sie nach dem Beenden des Garvorgangs das Gerät aus, indem Sie die
EIN/AUS-Taste über 5 Sekunden lang gedrückt halten.

7
DE
GARZEITEN
Fleisch
Gargut & Dicke 10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm
Fleisch 58-62 °C 30 min 45 min 95 min 120 min 180 min 250 min
Fisch 55-58 °C 10 min 20 min 30 min 40 min 50 min 60 min
Geügel 63-65 °C 20 min 40 min 75 min 90 min
Gemüse
Kartoeln 70 min
Spargel 40 min
Karotten usw. 90 min
FEHLERBEHEBUNG
Problem Mögliche Ursache und Lösungsansatz
Das Gerät geht nicht
an.
Prüfen Sie, ob der Stecker in der Steckdose steckt.
Prüfen Sie, ob das Netzkabel beschädigt ist.
Prüfen Sie, ob das Gerät eingeschaltet wurde und das
Display an ist.
Das Display zeigt den
Fehlercode E01 an.
Ein Alarm ertönt und das Gerät geht aus, sobald
der Wasserstand unterhalb der MIN-Markierung ist.
Schalten Sie das Gerät aus, füllen Sie Wasser nach und
starten Sie das Gerät erneut.
Das Display zeigt den
Fehlercode E02 an.
Es bendet sich zu wenig Wasser im Tank. Ein Alarm
ertönt und das Gerät geht aus. Schalten Sie das Gerät
aus, füllen Sie Wasser nach und starten Sie das Gerät
erneut.
Das Display zeigt den
Fehlercode E03 an.
Der digitale Thermostat ist kaputt. Wenden Sie sich zur
Kontrolle und Reparatur an einen Fachbetrieb.
Das Display zeigt den
Fehlercode E04 an.
Der zweite digitale Thermostat ist kaputt. Wenden Sie
sich zur Kontrolle und Reparatur an einen Fachbetrieb.

8
DE
ENTKALKUNG
Bei häuger Benutzung empfehlen wir Ihnen das Gerät monatlich oder öfter zu
entkalken, besonders in Regionen mit hartem Wasser.
1. Befestigen Sie das Gerät in einen Topf. Füllen Sie den Topf bis zur Max-
Markierung mit Wasser auf.
2. Stellen Sie die Temperatur auf 70 °C.
3. Geben Sie 5 g Zitronensäurepulver (Lebensmittelqualität) pro Liter Wasser zu.
4. Lassen Sie das Wasser 20 Minuten lang zirkulieren, nachdem die
Wassertemperatur 70 °C erreicht hat.
5. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
6. Wenn das Gerät abgekühlt ist, spülen Sie das Unterteil mit kaltem Wasser ab
und trocknen Sie den Stick vor der Lagerung.
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
Wenn es in Ihrem Land eine gesetzliche Regelung
zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen
Geräten gibt, weist dieses Symbol auf dem Produkt oder
auf der Verpackung darauf hin, dass dieses Produkt
nicht im Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdessen
muss es zu einer Sammelstelle für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten gebracht
werden. Durch regelkonforme Entsorgung schützen
Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen
vor negativen Konsequenzen. Informationen zum
Recycling und zur Entsorgung dieses Produkts,
erhalten Sie von Ihrer örtlichen Verwaltung oder Ihrem
Hausmüllentsorgungsdienst.
HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Importeur für Großbritannien:
Chal-Tec UK limited
Unit 6 Riverside Business Centre
Brighton Road
Shoreham-by-Sea
BN43 6RE
United Kingdom

9
EN
Dear Customer,
Congratulations on purchasing this device. Please read the
following instructions carefully and follow them to prevent
possible damages. We assume no liability for damage
caused by disregard of the instructions and improper use.
Scan the QR code to get access to the latest user manual
and more product information.
CONTENT
Safety Instructions 10
Operation 11
Cooking times 13
Troubleshooting 13
Descaling 14
Disposal Considerations 14
Manufacturer & Importer (UK) 14
TECHNICAL DATA
Item number 10032670, 10032671, 10030584
Power supply 220-240 V ~ 50/60 Hz

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EN
SAFETY INSTRUCTIONS
• This device may be only used by children 8 years old or older and persons with
limited physical, sensory and mental capabilities and / or lack of experience
and knowledge, provided that they have been instructed in use of the device
by a responsible person who understands the associated risks.
• Keep the appliance under constant supervision while in use. Keep an eye on
any children in the vicinity of the appliance when it is in use. The appliance is
not a toy.
• Incorrect use of this appliance may cause personal injury and damage the
appliance.
• Use for its intended purpose only. The manufacturer is not responsible for any
injury or damage resulting from incorrect use or handling (see also Warranty
Terms).
• For domestic use only. Not for outdoor or commercial use.
• Remove all packaging and transport materials from the inside and outside of
the appliance.
• Check that the appliance has no visible damage and that no parts are missing.
• Do not use with any cords other than that supplied.
• Check that it is not possible to pull or trip over the cord or any extension cord.
• The appliance must not be used together with a timer switch or a separate
remote control system.
• Turn o the appliance and remove the plug from the socket before cleaning,
or when the appliance is not in use.
• Avoid pulling the cord when removing the plug from the socket. Instead, hold
the plug.
• Keep the cord and appliance away from heat sources, hot objects and naked
 ames.
• Ensure that the cord is fully extended.
• The cord must not be twisted or wound around the appliance.
• Check regularly that neither the cord nor plug is damaged and do not use
the appliance if there is any damage, or if it has been dropped on the  oor,
dropped in water or damaged in any other way.
• If the appliance, cord or plug has been damaged, have the appliance
inspected and if necessary repaired by an authorised repairer.
• Connect to 230V, 50 Hz only. The warranty is not valid if the appliance is
connected to incorrect voltage.
• Unauthorised repairs or modi cations will invalidate the warranty.
• Only place vacuum-packed foods in the appliance. Do not try to cook
unwrapped food.
CAUTION
Risk of burns! Some parts of this product can become very hot and
cause burns. Particular attention should be paid where children
and vulnerable people are present.