Metro DataVac GHS1120 User manual

GHS1120
GHS1150
COOLING TOP VITRINE
{GEBRAUCHSANWEISUNG
Original-Betriebsanleitung
tINSTRUCTION MANUAL
Original instructions
sMODE D’EMPLOI
Traduction de la notice originale
QINSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE
Traducerea instrucţiunilor
originale
|KEZELÉSI ÚTMUTATÓ
Az eredeti használati utasítás
fordítása
jNÁVOD K POUŽITÍ
Překlad originálního návodu
WNÁVOD K POUŽITIU
Preklad originálneho návodu
~ISTRUZIONI PER L’USO
Traduzione delle istruzioni originali
}MANUAL DE INSTRUCCIONES
Traducción de las instrucciones
originales
MANUAL DE INSTRUÇÕES
Tradução das instruções originais

- 1 -
DE
2. Sicherheitshinweise
WICHTIGE
SICHERHEITSANWEISUNGEN!
SORGFÄLTIG LESEN UND FÜR
DEN WEITEREN GEBRAUCH
AUFBEWAHREN! ACHTEN
SIE BESONDERS AUF ALLE
ABBILDUNGEN AUF DER
ILLUSTRATIONSSEITE!
Lesen Sie diese
Bedienungsanleitung
vor Gebrauch des
Gerätes aufmerksam
durch. Machen Sie sich
mit der Nutzung, den
Einstellmöglichkeiten und
Funktionen der Schalter
vertraut. Verinnerlichen Sie
Sicherheitshinweise und
Bedienungsanweisungen
und befolgen Sie diese,
um mögliche Risiken und
Gefahren zu vermeiden.
Entfernen Sie alle
Verpackungsmaterialien.
WARNUNG -
ERSTICKUNGSGEFAHR!
Verpackungsmaterialien
sind kein Spielzeug.
Kinder dürfen mit
Verpackungsmaterialien
nicht spielen, da sie diese
verschlucken und daran
ersticken können!
{AUFSETZKÜHLVITRINE
GHS1120
GHS1150
Bitte nehmen Sie sich einige Minuten Zeit, bevor
Sie das Gerät in Betrieb nehmen, und lesen Sie die
nachfolgende Gebrauchsanweisung durch.
QA18-0000003486
QA18-0000003487
1. Beschreibung
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, Salate, Früchte,
Gemüse und kalte Gerichte zu kühlen und
präsentieren, etwa in Restaurants, Kantinen und
ähnlichen gastronomischen Betrieben.
Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, heiße
Nahrungsmittel herunterzukühlen. Die
Nahrungsmittel müssen auf Zimmertemperatur
heruntergekühlt werden, bevor sie in das Gerät
gegeben werden.
Das Gerät ist nur zur gewerblichen Nutzung in
Innenräumen durch ausgebildete und erfahrene
Arbeitskräfte vorgesehen, welche mit dieser
Gebrauchsanweisung vertraut sind.
Verwenden Sie das Gerät nicht für andere Zwecke.
Jegliche abweichende Verwendung kann zur
Beschädigung des Gerätes und zu Sach- oder
Personenschäden führen.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für
Schäden oder Verletzungen, die durch nicht
bestimmungsgemäßen Gebrauch oder Missachtung
dieser Gebrauchsanweisung entstanden sind.
HINWEIS: Der Inhalt dieser Bedienungsanleitung
gilt für alle aufgeführten Modelle. Bauweise und
Aussehen Ihres Gerätes kann von den gezeigten
Illustrationen abweichen.

- 2 -
DE
Dieses Gerät entspricht der
Schutzklasse I und muss
daher an den Schutzleiter
angeschlossen werden.
Nur zur Verwendung in
trockenen Innenräumen.
Trocken Feucht
4
Dieses Gerät ist klassifiziert
als Klimaklasse 4 und
geeignet für die folgende
Trockentemperatur (°C)
und relative Luftfeuchtigkeit
(% RH):
Klasse
4Max. °C 30 Max. % RH 55
Sicherheitshinweise für
Kühlvitrinen
1. Dieses Gerät kann von Kindern
ab 8 Jahren und darüber sowie
von Personen mit verringerten
physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung und
Wissen benutzt werden, wenn
sie beaufsichtigt oder bezüglich
des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden
Gefahren verstehen.
2. Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen.
3. Reinigung und Benutzer-
Wartung dürfen nicht von
Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
WARNUNG!
Schalten Sie das Gerät
aus und trennen Sie es
von der Stromversorgung,
bevor Sie Zubehörteile
austauschen, das Gerät
reinigen oder wenn es
nicht in Gebrauch ist.
WARNUNG -
STROMSCHLAGGEFAHR!
Schützen Sie das Gerät
und dessen elektrische
Teile vor Feuchtigkeit.
Tauchen Sie das Gerät und
dessen elektrische Teile
nicht in Wasser oder andere
Flüssigkeiten ein, um einen
Stromschlag zu vermeiden.
Halten Sie das Gerät nie
unter fließendes Wasser.
Beachten Sie die Pflege-
und Reinigungshinweise.
Betreiben Sie das Gerät
nicht mit nassen oder
feuchten Händen oder
während Sie auf einem
nassen oder feuchten
Untergrund stehen.
Berühren Sie den
Netzstecker nicht mit
nassen oder feuchten
Händen.
WARNUNG -
BRANDGEFAHR!
Dieses Gerät enthält
brennbares Kältemittel.

- 3 -
DE
die Installation dieses Geräts
nur von einer Person mit einer
angemessenen Qualifikation
vorgenommen werden.
12. Überprüfen Sie den
Netzstecker und die
Netzanschlussleitung
regelmäßig auf Anzeichen von
Beschädigungen. Wenn die
Netzanschlussleitung dieses
Gerätes beschädigt wird,
muss sie durch den Hersteller
oder seinen Kundendienst
oder eine ähnlich qualifizierte
Person ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
13. Trennen Sie das Gerät im Falle
von Unfällen oder Störungen
sofort von der Netzversorgung.
14. Das Gerät muss vor Gebrauch
vollständig zusammengebaut
werden! Benutzen
Sie kein unvollständig
zusammengebautes Gerät
bzw. eines mit beschädigten
Teilen!
15. WARNUNG! Nicht
bestimmungsgemäßer
Gebrauch kann zu
Verletzungen führen. Gerät
ausschließlich für seinen
bestimmungsgemäßen
Zweck und gemäß dieser
Gebrauchsanweisung
verwenden.
16. Um einen sicheren Betrieb
des Geräts zu garantieren,
ist es regelmäßiger
Inspektion und Wartung,
4. VORSICHT! Brandgefahr/
brennbare Materialien.
VORSICHT! Brand- und
Explosionsgefahr mit
brennbarem Kältemittel R600a.
5. WARNUNG: In diesem Gerät
keine explosionsfähigen
Stoffe, wie zum Beispiel
Aerosolbehälter mit
brennbarem Treibgas, lagern.
6. Folgen Sie den Informationen
hinsichtlich der Handhabung,
Wartung, und Entsorgung des
Geräts, speziell im Hinblick
auf das im Gerät verwendete
brennbare Kältemittel und
brennbare Isolationsblähgas.
7. WARNUNG:
Belüftungsöffnungen im
Gerätegehäuse oder im
Einbaugehäuse nicht
verschließen.
8. WARNUNG: Zum
Beschleunigen des
Abtauvorgangs keine anderen
mechanischen Einrichtungen
oder sonstigen Mittel als die
vom Hersteller empfohlenen
benutzen.
9. WARNUNG: Den
Kältemittelkreislauf nicht
beschädigen.
10. WARNUNG: Keine elektrischen
Geräte innerhalb des Kühlfachs
betreiben, die nicht der vom
Hersteller empfohlenen Bauart
entsprechen.
11. WARNUNG: Zur Verringerung
der Entzündungsgefahr darf

- 4 -
DE
dieser Gebrauchsanweisung
vertraut sind, installiert,
bedient, gereinigt und
gewartet werden.
22. Lassen Sie die elektrischen
Teile des Geräts regelmäßig
von einem qualifizierten
Fachmann überprüfen.
23. Stromschlaggefahr!
Versuchen Sie nie,
das Gerät selbst zu
reparieren. Lassen Sie das
Gerät im Falle von Störungen
nur von qualifizierten
Fachleuten reparieren.
24. WARNUNG! Versuchen
Sie niemals, das Gerät
auseinanderzunehmen oder
jegliche Modifikationen daran
durchzuführen. Hieraus
resultierende Brände oder
Fehlfunktionen können zu
Verletzungen führen.
25. Schützen Sie das Gerät,
dessen Netzkabel und
Netzstecker vor Staub,
direkter Sonneneinstrahlung,
Tropf- und Spritzwasser.
26. Schalten Sie das Gerät
stets aus, bevor Sie den
Netzstecker von der
Stromversorgung trennen.
27. Stellen Sie das Gerät
auf eine breite, ebene,
trockene, saubere und
stabile Oberfläche, die das
gemeinsame Gewicht des
Gerätes und dessen Inhalts
tragen kann.
einschließlich vorsorglicher
Wartungsmaßnahmen, gemäß
dieser Gebrauchsanweisung
zu unterziehen.
17. Der A-bewertete
Emissionsschalldruckpegel
liegt unter 70 dB(A).
18. WARNUNG! Trennen Sie
das Gerät zur Reinigung
und Wartung und zum
Austausch von Teilen von
der Stromversorgung. Das
Ziehen des Steckers muss
derart geschehen, dass die
Bedienungsperson von jedem
Platz, zu dem sie Zugang hat,
kontrollieren kann, dass der
Stecker immer noch entfernt
ist.
19. Verwenden Sie niemals
Zubehörteile außer denen,
welche mit dem Gerät
geliefert wurden oder vom
Hersteller ausdrücklich
empfohlen werden. Diese
können ein Sicherheitsrisiko
für den Benutzer darstellen
und das Gerät beschädigen.
Verwenden Sie deshalb nur
Originalteile und -zubehör.
20. Für Anweisungen zur
Reinigung von Oberflächen,
welche mit Lebensmitteln in
Berührung kommen, ziehen
Sie bitte das Kapitel „Nach
dem Gebrauch“ zu Rate.
21. Das Gerät darf nur von
ausgebildeten und erfahrenen
Arbeitskräften, welche mit

- 5 -
DE
ordnungsgemäß geerdete
Steckdose angeschlossen
werden. Die Verwendung von
Adaptern kann zu Überhitzung
oder Brand führen.
35. Das Gerät muss vor
der Inbetriebnahme
ordnungsgemäß im
Einklang mit dieser
Gebrauchsanweisung installiert
und positioniert werden.
36. Bewahren Sie keine
Sanitätsartikel im Gerät auf.
37. Stellen Sie das Gerät nicht
im direkten Sonnenlicht
oder in der Nähe von
Hitzequellen auf, da dies den
Kühlungsprozess behindert.
38. Das im Gerät verwendete
Kältemittel und
Isolationsblähgas muss
speziell entsorgt werden.
Bitte wenden Sie sich zu
deren Entsorgung an Ihren
Kundendienst oder an eine
ähnlich qualifizierte Person.
39. Stellen Sie keine schweren
oder mit Flüssigkeit gefüllten
Gegenstände (z.B. Vasen) auf
das Gerät.
40. Das Gerät benötigt einen
Mindestabstand von
50 cm zu Wänden oder
anderen Objekten, um
eine ordnungsgemäße
Luftzirkulation zu
gewährleisten. Ein zu
geringer Abstand kann die
Kühlkapazität beeinträchtigen.
28. Ziehen Sie den Netzstecker
nicht am Kabel aus der
Steckdose.
29. Falls das Netzkabel überhitzen
sollte, benutzen Sie das Gerät
nicht mehr und trennen Sie das
Gerät von der Netzversorgung.
30. Das Gerät ist nur zur
gewerblichen Nutzung in
Innenräumen vorgesehen.
31. Trocknen Sie das Gerät
und sämtliche Zubehörteile
vor der Verbindung mit der
Netzversorgung oder der
Lagerung ab.
32. Das Gerät ist nicht dazu
bestimmt, mit einer externen
Zeitschaltuhr oder einem
separaten Fernwirksystem
betrieben zu werden.
33. Verbinden Sie den
Netzstecker mit einer gut
erreichbaren Steckdose, um
im Notfall das Gerät schnell
von der Netzversorgung
trennen zu können. Ziehen
Sie den Netzstecker aus der
Steckdose, um das Gerät
vollständig auszuschalten.
Benutzen Sie den Netzstecker
als Trennvorrichtung.
34. Das Gerät ist nicht dazu
bestimmt, mit einer
Mehrfachsteckdose oder
einem Verlängerungskabel
verwendet zu werden. Der
Netzstecker des Geräts
sollte an eine eigens
dafür vorgesehene und

- 6 -
DE
funktioniert oder anderweitig
beschädigt ist.
3. Schützen Sie die
Anschlussleitung gegen
Beschädigungen. Lassen
Sie diese nicht über scharfe
Kanten hängen und quetschen
oder knicken Sie diese nicht.
Halten Sie die Anschlussleitung
fern von heißen Oberflächen
und stellen Sie sicher, dass
niemand darüber stolpern kann.
4. Führen Sie keine Finger oder
Gegenstände in das Innere
des Gerätes ein und blockieren
Sie nie die Lüftungsöffnungen.
5. Schützen Sie das Gerät vor
Hitze. Stellen Sie das Gerät
nicht in der unmittelbaren Nähe
von Hitzequellen wie z. B.
Herden oder Heizgeräten auf.
3. Nach dem Gebrauch
Reinigung
• Schalten und stecken Sie das Gerät vor der
Reinigung oder Wartung aus.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Stahlwolle,
starken Chemikalien, alkalischen, scheuernden
oder giftigen Reinigungsmitteln, da diese die
Oberfläche des Gerätes beschädigen können
und ein Gesundheitsrisiko darstellen.
• Berühren Sie während des Reinigens scharfe
Elemente (Verdampfer, Kondensator usw.),
welche Schnittverletzungen verursachen
können, nicht mit bloßen Händen. Verwenden
Sie stets Schutzhandschuhe.
• Verwenden Sie während der Reinigung wenig
oder gar kein Wasser. Stellen Sie sicher, dass
während der Reinigung kein Wasser in das
Gerät eintritt.
• Wischen Sie das Äußere des Geräts täglich mit
einem trockenen und weichen Tuch ab. Wenn
das Gerät sehr verschmutzt ist, wischen Sie
es mit einem weichen, feuchten Tuch und ein
wenig mildem Reinigungsmittel ab. Mit einem
weichen, trockenen Tuch trockenwischen.
• Reinigen Sie das Innenbecken mindestens
einmal pro Monat. Lassen Sie zunächst einen
41. Warten Sie nach dem
Ausschalten des Gerätes
min. 5 Minuten, bevor Sie
es wieder einschalten. Der
Kompressor kann ansonsten
beschädigt werden.
42. Das Gerät ist sehr schwer.
Es wird empfohlen, es zum
Transport möglichst zu
schieben. Falls das Gerät
angehoben werden muss, sollte
dies nur durch mindestens zwei
Personen geschehen. Heben
Sie das Gerät nur von der
Außenseite der Basis an, um
Beschädigungen zu vermeiden.
Bewegen Sie das Gerät nicht,
indem Sie Druck auf dessen
Oberfläche ausüben.
43. Üben Sie nicht übermäßig viel
Druck auf das Glas aus, um
dessen Bruch zu verhindern.
44. Wichtig! Lassen Sie das Gerät
vor dem erstmaligen Anschluss
an die Netzversorgung
mindestens 2 Stunden
aufrecht stehen, damit sich das
Kühlmittel setzen kann.
Elektrische Sicherheit
1. Stellen Sie vor dem Anschluss
an die Stromversorgung sicher,
dass die auf dem Typenschild
angegebene Netzspannung
mit der Ihrer Stromversorgung
übereinstimmt.
2. Benutzen Sie das Gerät nicht,
wenn der Stecker oder das
Kabel beschädigt ist, wenn das
Gerät nicht ordnungsgemäß

- 7 -
DE
Problem Mögliche
Ursache Lösung
Das Gerät
erreicht
nicht die
erforderliche
Temperatur.
Bedienfeld ist
nicht korrekt
eingestellt.
Temperatur
auf Bedienfeld
einstellen, wie in
dieser Gebrauchs-
anweisung
beschrieben.
Das Gerät
befindet sich in
der Abtau- oder
Tropfphase.
Warten, bis
Abtauvorgang
vollständig
beendet ist
und noch eine
Weile warten.
Gerät benötigt
etwas Zeit, um
eingestellte
Temperatur erneut
zu erreichen.
Verdampfer mit
Eis bedeckt. Gerät abtauen.
Kondensator
verstaubt.
Kondensator
reinigen ( Nach
dem Gebrauch).
Gerät
befindet sich
in Nähe von
Hitzequellen.
Gerät weit weg
von Hitzequellen
bewegen.
Luftstrom des
Kondensators,
bzw.
Belüftungs-
öffnung
blockiert.
Luftstrom des
Kondensators
entblocken, indem
Blockierung vor
Belüftungsöffnung
entfernt wird.
Aufbewahrte
Nahrungsmittel
oder andere
Objekte
verhindern
ordnungs-
gemäßes
Schließen des
Gerätes.
Inhalt des
Kühlfachs neu
anordnen oder
einige Artikel
entfernen, damit
Gerät schließen
kann.
Gerät ist
überladen,
mit heißen
Nahrungsmitteln
gefüllt oder in
einer Art gefüllt,
die ordnungs-
gemäße
Luftzirkulation
verhindert.
Einige Artikel
aus dem Gerät
entfernen, heiße
Nahrungsmittel
entfernen oder
Inhalt des Geräts
neu anordnen, um
Luftzirkulation zu
ermöglichen.
manuellen Abtauprozess laufen ( Abtauen).
Reinigen Sie dann das Becken mit einem
antibakteriellen Reinigungsmittel. Mit einem
weichen, trockenen Tuch trockenwischen.
• Um die Leistung zu verbessern, reinigen Sie
den Kondensator (hinter der Lüftungsöffnung)
jede Woche mit einer weichen Bürste oder der
Fugendüse eines Staubsaugers.
• Das Gerät darf erst dann erneut verwendet
oder gelagert werden, wenn es vollständig
getrocknet ist.
Abtauen
• Das Gerät taut sich automatisch alle 6 Stunden
ab. Das Wasser muss nicht entsorgt werden.
• Sie können auch einen manuellen
Abtauvorgang starten, indem Sie die Abtautaste
für mehr als 5 Sekunden gedrückt halten.
Lagerung
• Entfernen Sie vor der Lagerung sämtliche
Nahrungsmittel aus dem Gerät, trennen Sie es
von der Netzversorgung und reinigen Sie das
Gerät und sein Zubehör gründlich.
• Bewahren Sie das Gerät in einer trockenen,
geschützten Umgebung, vorzugsweise bei
Zimmertemperatur, auf.
4. Störung und Behebung
WARNUNG!
• Stecken Sie das Gerät im Falle von Defekten
oder Betriebsstörungen stets sofort aus.
• Führen Sie nur die in dieser Gebrauchsanweisung
beschriebenen Schritte durch! Sämtliche
weiteren Inspektions-, Wartungs- und
Reparaturarbeiten müssen durch ein autorisiertes
Dienstleistungszentrum oder einen ähnlich
qualifizierten Spezialisten durchgeführt werden.
• Wenn Sie Ersatzteile benötigen, beziehen Sie
diese stets von einem autorisierten Händler.
Verwenden Sie niemals Ersatzteile, welche
nicht vom Hersteller empfohlen werden!
Problem Mögliche
Ursache Lösung
Das Gerät
startet
nicht.
Netzstecker ist
nicht mit einer
Steckdose
verbunden.
Netzstecker
mit Steckdose
verbinden. Fest
einstecken.
Das Netzkabel
ist beschädigt.
Netzkabel durch
Hersteller, seinen
Kundendienst
oder eine ähnlich
qualifizierte Person
ersetzen lassen.
Ein-/Ausschalter
steht auf AUS. Ein-/Ausschalter auf EIN stellen.

- 8 -
DE
5. Produkt-Datenblatt
Lieferanten-
marke
Modell-
identifikation GHS1120 GHS1150
Modelltyp Horizontal kühlen
(Hochleistung)
Horizontal
kühlen
(Hochleistung)
Energie-
verbrauch über
24 Stunden 1,55 kWh/24h 1,55 kWh/24h
Nettovolumen
(V
N
)
40 L 53 L
Klimaklasse 4 4
Kältemittel /
Füllung
R600a/0,04kg R600a/0,04kg
MCC Trading International GmbH
Schlüterstraße 5
40235 Düsseldorf
Germany
6. Entsorgung
Hinweise zum Umweltschutz
Alt-Elektrogeräte sind Wertstoffe, sie
gehören daher nicht in den Hausmüll!
Wir möchten Sie daher bitten, uns
mit Ihrem aktiven Beitrag bei der
Ressourcenschonung und beim
Umweltschutz zu unterstützen und
dieses Gerät bei den eingerichteten
Rücknahmestellen abzugeben.
Kältemittel müssen vor der Verschrottung
von einem qualifizierten Spezialisten
entnommen und gemäß nationalen und
lokalen Bestimmungen entsorgt werden.
Problem Mögliche
Ursache Lösung
Wasser
tropft aus
dem Gerät.
Der Wasser-
auffangbehälter
oder der
Wasser-
verdampfer ist
beschädigt.
Wasser-
auffangbehälter
oder
Wasserverdampfer
von einem
Fachmann
reparieren lassen.
Abtauwasser-
auslass ist
blockiert oder
verstopft.
Blockade/
Verstopfung aus
dem Abtauwasser-
auslass entfernen.
Das Gerät ist
nicht ordnungs-
gemäß
ausgerichtet.
Gerät durch
Schrauben und
Anpassen der
Füße ausrichten.
Das
Gerät ist
ungewöhn-
lich laut.
Lockere
Schrauben
oder Bolzen am
Rahmen des
Gerätes.
Schrauben und
Bolzen wieder
anziehen.
Gerät befindet
sich nicht in
einer stabilen
Position oder ist
nicht ordnungs-
gemäß
ausgerichtet.
Gerät in stabile
Position bringen
oder durch
Schrauben und
Anpassen der
Füße ausrichten.
Gerät zeigt
Alarmcode
EO an
Technischer
Fehler, der
ausschließlich
vom Hersteller
oder einem
autorisierten
Vertreter
bearbeitet
werden darf.
Händler
kontaktieren,
von dem Sie das
Gerät erworben
haben.

- 9 -
GB
tCOOLING TOP VITRINE
GHS1120
GHS1150
Please take a few minutes before starting operation
of the appliance and read the following operating
instructions.
QA18-0000003486
QA18-0000003487
1. Description
This appliance is designed to refrigerate and
display salads, fruit, vegetables and cold dishes
in restaurants, canteens and similar catering
establishments.
The appliance is not intended to cool hot foodstuffs
down. They must be cooled down to room
temperature prior to placement in the appliance.
The appliance is intended for commercial and indoor
use by trained and skilled personnel familiar with
these instructions.
Do not use the appliance for other purposes. Any
other use might lead to damage of the appliance,
property or personal injury.
The manufacturer will accept no liability for damage
or injuries resulting from improper use or non-
compliance with this manual.
NOTE: The content of this instruction manual applies
for all listed models. Design and appearance of your
model may vary from shown illustrations.
2. Safety warnings
IMPORTANT SAFETY
INSTRUCTIONS!
READ CAREFULLY AND KEEP
FOR FUTURE REFERENCE!
PAY PARTICULAR ATTENTION
TO ALL FIGURES ON THE
ILLUSTRATION PAGE!
7. Gewährleistung
Für dieses Produkt gilt die gesetzliche
Gewährleistung.
Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung
oder Bedienung, durch falsches Aufstellen oder
Aufbewahren, durch unsachgemäßen Anschluss
oder Installation, sowie durch höhere Gewalt oder
sonstige äußere Einflüsse entstehen, fallen nicht
unter die Gewährleistung. Falls produktspezifische
Hinweise beiliegen, empfehlen wir dringend diese zu
lesen und zu beachten.
Hinweise:
1. Sollte Ihr Produkt nicht mehr richtig
funktionieren, prüfen Sie bitte zunächst, ob
andere Gründe, wie z. B. eine unterbrochene
Stromversorgung (insofern es sich um ein
elektronisches Gerät handelt) oder generell eine
falsche Handhabung, die Ursache sein könnten.
2. Beachten Sie bitte, dass Sie Ihrem defekten
Produkt nach Möglichkeit folgende Unterlagen
bzw. Informationen beifügen oder diese
bereithalten:
–Kaufquittung
–Gerätebezeichnung / Typ / Marke
–Beschreibung des aufgetretenen Mangels mit
möglichst genauer Fehlerangabe
Bei Gewährleistungsansprüchen oder Störungen
wenden Sie sich bitte an Ihre Einkaufsstätte.
GWL 8/14 DE
GHS1120
GHS1150 GERMAN 191018
DE

- 10 -
GB
WARNING - RISK OF
ELECTRIC SHOCK!
Protect the appliance
and its electrical parts
against moisture. Do not
immerse the appliance
and its electrical parts in
water or other liquids to
avoid electrical shock.
Never hold the appliance
under running water. Pay
attention to the instructions
for cleaning and care.
Do not operate the
appliance with wet hands
or while standing on a wet
floor. Do not touch the
power plug with wet hands.
WARNING - RISK OF
FIRE!
This appliance contains
flammable refrigerant.
This appliance is classified
as protection class I and
must be connected to a
protective ground.
Only use in dry indoor
rooms.
Dry Damp
Read this instruction
manual carefully before
using the appliance.
Familiarise yourself with
the operation, adjustments
and functions of switches.
Internalise and follow
the safety and operation
instructions in order to
avoid possible risks and
hazards.
Remove all packaging
materials.
WARNING - DANGER OF
SUFFOCATION!
Packaging materials are
not toys. Children should
not play with the packaging
materials, as they pose
a risk of swallowing and
suffocation!
WARNING!
Switch the appliance off
and disconnect it from
the power supply before
replacing attachments,
cleaning work and when
not in use.

- 11 -
GB
disposal of the appliance,
especially with respect to the
flammable refrigerant and
flammable insulation blowing
gas used in the appliance.
7. WARNING: Keep clear of
obstruction all ventilation
openings in the appliance
enclosure or in the structure
for building-in.
8. WARNING: Do not use
mechanical devices or other
means to accelerate the
defrosting process, other than
those recommended by the
manufacturer.
9. WARNING: Do not damage
the refrigerant circuit.
10. WARNING: Do not use
electrical appliances inside the
food storage compartments of
the appliance, unless they are
of the type recommended by
the manufacturer.
11. WARNING: In order to reduce
flammability hazards the
installation of this appliance
must only be carried out by a
suitably qualified person.
12. Regularly check the power plug
and power cord for damage. If
the supply cord is damaged, it
must be replaced by the
manufacturer, its service agent
or similarly qualified persons in
order to avoid a hazard.
13. In the event of an accident
or breakdown, immediately
4
This appliance is classified
as climate class 4 and is
suitable for the following dry
bulb temperature (°C) and
relative humidity (%RH):
Class
4Max. °C 30 Max. % RH 55
Cooling top vitrine warnings
1. This appliance can be used
by children aged from 8 years
and above and persons with
reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of
experience and knowledge
if they have been given
supervision or instruction
concerning use of the appliance
in a safe way and understand
the hazards involved.
2. Children shall not play with the
appliance.
3. Cleaning and user
maintenance shall not be made
by children without supervision.
4. CAUTION! Risk of fire /
flammable materials.
CAUTION! Risk of fire
and explosion with flammable
refrigerant R600a.
5. WARNING: Do not store
explosive substances such as
aerosol cans with a flammable
propellant in this appliance.
6. Make sure to follow the
information pertaining to
the handling, servicing and

- 12 -
GB
appliance. Only use original
parts and accessories.
20. Regarding the instructions for
cleaning surfaces coming into
contact with food, please refer
to chapter “After use”.
21. The appliance must be
installed, operated, cleaned
and maintained only by trained
and skilled personnel familiar
with these instructions.
22. Regularly have the electrical
parts of the appliance checked
by a qualified professional.
23. Danger of electric
shock! Do not attempt
to repair the appliance
yourself. In case of malfunction,
repairs are to be conducted by
qualified personnel only.
24. WARNING! Do not
disassemble or modify
the appliance in any way.
Resulting fire or malfunctions
may lead to injury.
25. Protect the appliance, its
power cord and power plug
against dust, direct sunlight,
dripping and splashing water.
26. Always turn the appliance
off before disconnecting the
power plug.
27. Place the appliance on a
wide, level, dry, clean and
stable surface able to support
the combined weight of the
appliance and its contents.
disconnect the appliance from
the power supply.
14. The appliance must be fully
assembled before use! Do
not use an appliance which
is only partially assembled
or assembled with damaged
parts.
15. WARNING! Misuse may lead to
injury! Only use the appliance
for its intended purpose and in
accordance with this manual.
16. To guarantee the safe
operation of the appliance,
it shall undergo regular
inspection and maintenance,
including preventive
maintenance measures, in
accordance with this manual.
17. The A-weighted emission
sound pressure level is below
70 dB(A).
18. WARNING! Disconnect the
appliance from its power source
during cleaning or maintenance
and when replacing parts.
The removal of the plug has to
be such that an operator can
check from any of the points to
which he has access that the
plug remains removed.
19. Never use accessories other
than those provided with the
appliance or recommended
by the manufacturer. They
could pose a safety risk to the
user and might damage the

- 13 -
GB
35. The appliance must be
properly installed and located
in accordance with these
instructions before it is used.
36. Do not store medical supplies
in the appliance.
37. Do not place the appliance
in direct sunlight or close to
any heat sources, as this will
hinder the cooling process.
38. The refrigerant and insulation
blowing gas used in the
appliance require special
disposal procedures. When
disposing of them, please
consult your service agent or
a similarly qualified person.
39. Do not place heavy objects or
objects filled with water, e.g.
vases, on the appliance.
40. Keep a minimum distance of
50cm between the appliance
and walls or other objects.
If the distance is too small,
the cooling capacity may be
impacted.
41. After turning the appliance off,
always wait at least 5 minutes
until turning it on again.
Otherwise, the compressor
may be damaged.
42. The appliance is very heavy.
It is recommended to slide
the appliance for transport
whenever possible. If the
appliance must be lifted,
please only do so with at least
two people. The appliance
28. Do not pull the power plug out
of the electrical outlet by the
power cord.
29. If the power cord should
overheat, stop using the
appliance and disconnect the
appliance from the electrical
outlet.
30. The appliance is meant for
commercial and indoor use
only.
31. Dry the appliance and all
accessories before connecting
to the mains supply and
before storage.
32. The appliance is not intended
to be operated by means of
an external timer or separate
remote-control system.
33. Connect the mains plug to an
easily accessible socket, in
order to quickly disconnect
the appliance from the mains
supply in an emergency. Pull
the mains plug out of the
socket in order to disconnect
the appliance completely.
Use the mains plug as a
disconnection device.
34. The appliance is not intended
to be used with a multi-
socket unit or an extension
cable. The power plug of
the appliance should have
its own independent and
properly grounded socket.
Using adapters may cause
overheating or fire.

- 14 -
GB
3. After use
Cleaning
• Switch off and unplug the appliance before
cleaning or maintenance.
• Do not clean the appliance with steel wool,
strong chemicals, alkali, abrasive or toxic
agents, as they may damage the surface of the
appliance and pose a health hazard.
• During cleaning, do not approach sharp
elements (evaporator, condenser, etc.) that
could cause cutting injuries bare-handed.
Always use protective gloves.
• Use little or no water during cleaning. Make
sure that no water enters the appliance while
cleaning it.
• Wipe the outside of the appliance with a dry
and soft cloth daily. If the appliance is very dirty,
wipe with a soft damp cloth and a little mild
detergent. Dry with a soft dry cloth.
• Clean the internal basin at least once a
month. First perform a manual defrost cycle
( Defrosting) . Then wipe the basin with an
antibacterial detergent. Dry with a soft dry cloth.
• To improve performance, clean the condenser
(behind the ventilation opening) every week
using a soft brush or the nozzle of a vacuum
cleaner.
• The appliance may only be used again or stored
after it is dried completely.
Defrosting
• The appliance will defrost itself automatically
every 6 hours. The water does not need to be
removed.
• You can also start a manual defrost process by
keeping the defrost button pressed for more
than 5 seconds.
Storage
• Before storing, remove all foodstuffs from the
appliance, disconnect it from the supply and
clean appliance and accessories thoroughly.
• Store the appliance in a dry, protected
environment, preferably at room temperature.
4. Troubleshooting
WARNING!
• In case of failures or malfunctions, always
unplug the appliance immediately.
• Only perform the steps described in this
instruction manual! All further inspection,
maintenance and repair work must be
performed by an authorized service center or a
similarly qualified specialist.
• Should you require spare parts, always obtain
them from an authorized seller. Do not use
spare parts that are not recommended by the
manufacturer!
must only be lifted from the
exterior of the base to avoid
damage. Do not move the
appliance by application of
pressure to the surface.
43. Do not apply excessive
pressure to the glass to
prevent it from breaking.
44. Important! Allow the appliance
to stand upright for at least 2
hours before connecting it to a
mains outlet for the first time, so
that the refrigerant can settle.
Electrical safety
1. Ensure the rated voltage
shown on the rating label
corresponds with the voltage
of the power supply.
2. Do not operate any appliance
with a damaged power
cord or plug, when the
appliance malfunctions or has
been damaged in any manner.
3. Protect the power cord against
damages. Do not let it hang
over sharp edges, do not
squeeze or bend it. Keep
the power cord away from
hot surfaces and ensure that
nobody can trip over it.
4. Do not insert fingers or foreign
objects in any opening of the
appliance and do not obstruct
the air vents.
5. Protect the appliance against
heat. Do not place close to
heat sources such as stoves
or heating appliances.

- 15 -
GB
Problem Possible
cause Solution
The
appliance
leaks water.
Water collection
container or
device for water
evaporation is
damaged.
Have water
collection
container or
device for water
evaporation
repaired by a
professional.
Defrost water
outlet is
blocked or
obstructed.
Remove blockage/
obstruction from
defrost water
outlet.
Appliance
has not been
properly
levelled.
Level appliance
by screwing and
adjusting the
levelling legs.
The
appliance is
abnormally
noisy.
There are loose
screws or bolts
on the frame of
the appliance.
Tighten the screws
and bolts.
Appliance is
not in stable
position or
has not been
properly
levelled.
Bring appliance
into a stable
position or level
it by screwing
and adjusting the
levelling legs.
The
appliance
displays
alarm code
EO.
Technical error
that must only
be handled by
manufacturer
or authorized
representative.
Contact the retailer
from whom you
purchased the
product.
5. Product fiche
Trademark
Model identifier
GHS1120 GHS1150
Type of model
Horizontal
Chilled
(Heavy duty)
Horizontal
Chilled
(Heavy duty)
Energy
Consumption
over 24 hours
1.55 kWh/24h 1.55 kWh/24h
Net Volume (V
N
)
40 L 53 L
Climate Class
4 4
Problem Possible
cause Solution
The
appliance
does not
operate.
Power plug is
not connected
to an electrical
outlet.
Connect power
plug to electrical
outlet. Plug it in
tightly.
The supply
cord is
damaged.
Have supply cord
replaced by the
manufacturer, its
service agent or
similarly qualified
persons.
On/off switch is
set to OFF. Set the on/off switch to ON.
Appliance
does not
achieve the
required
temperature.
Control panel
is not set
correctly.
Set temperature
on control panel as
described in this
manual.
Appliance is in
defrost process
or dripping
phase.
Let defrost process
finish completely
and wait for a
while. Appliance
will take some
time to reach set
temperature again.
Evaporator is
covered with
frost.
Defrost the
appliance.
Condenser is
blocked with
dust.
Clean the
condenser
( After use).
Appliance is
located near
heat sources.
Move appliance
well away from
heat sources.
Air flow of
condenser is
interrupted,
i.e., ventilation
opening is
blocked.
Unblock airflow
of condenser
by removing
obstacles in front
of the ventilation
opening.
Stored foods
or other
objects prevent
a proper
closing of the
appliance.
Reorder contents
of cooling
compartment or
remove several
items to allow
appliance to close.
Appliance is
overloaded,
filled with hot
food or filled
in a way that
prevents proper
air circulation.
Remove several
items from
appliance, remove
hot foodstuffs or
reorder contents of
appliance to allow
air circulation.

- 16 -
FR
sVITRINE RÉFRIGÉRANTE
SUPÉRIEURE
GHS1120
GHS1150
Avant d’utiliser cet appareil, prenez le temps de lire
ce mode d’emploi.
QA18-0000003486
QA18-0000003487
1. Description
Cet appareil est conçu pour réfrigérer et présenter
les salades, les fruits, les légumes et les plats
froids dans les restaurants, les cantines et les
établissements de restauration similaires.
L’appareil n’est pas destiné à refroidir des denrées
alimentaires chaudes. Elles doivent être refroidies
à température ambiante avant d’être placées dans
l’appareil.
L’appareil est destiné à un usage commercial et
intérieur par un personnel formé et qualifié qui
maîtrise ce mode d’emploi.
N’utilisez pas l’appareil à d’autres fins. Toute autre
utilisation peut entraîner des dommages à l’appareil
ou aux biens ainsi que des blessures.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas
de dommages ou de blessures résultant d’une
mauvaise utilisation ou d’un non-respect de ce
manuel.
REMARQUE : Le contenu de ce mode d’emploi
s’applique à tous les modèles énumérés. La
conception et l’apparence de votre modèle peuvent
être différentes de celles présentées sur les
illustrations.
2. Avertissements de sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES !
LIRE ATTENTIVEMENT LES
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
ET LES CONSERVER POUR
RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE !
OBSERVER
PARTICULIÈREMENT TOUTES
LES IMAGES SUR LA PAGE
D’ILLUSTRATION !
Refrigerant/
Charge
R600a/0.04kg R600a/0.04kg
MCC Trading International GmbH
Schlüterstraße 5
40235 Düsseldorf
Germany
6. Disposal
Environmental Protection
Discarded electric appliances are
recyclable and should not be discarded
in the domestic waste! Please actively
support us in conserving resources and
protecting the environment by returning
this appliance to the collection centres.
Refrigerants must be evacuated and
disposed of by a qualified specialist
in accordance with federal and local
regulations before the appliance is
scraped.
7. Warranty
A statutory warranty applies for this product.
Damages caused by wrong treatment or operation,
by false placement or storage, improper connection
or installation, as well as force or other external
influences are not covered by this warranty. We
recommend careful reading of the operating
instructions as it contains important information.
Note:
1. In case this product does not function correctly,
please firstly check if there are other reasons,
e.g. for electrical appliances interruption of the
power supply, or generally incorrect handling are
the cause.
2. Please note that, where possible, the following
documents or rather information should be
provided together with your faulty product:
–Purchase receipt
–Model description/Type/Brand
–Describe the fault and problem as detailed as
possible
In the case of a claim for guarantee or defects,
please contact the seller.
GWL 8/14 EN
GHS1120
GHS1150 ENGLISH 191018
GB

- 17 -
FR
AVERTISSEMENT –
RISQUE DE DÉCHARGE
ÉLECTRIQUE !
Protégez l’appareil et ses
composants électriques
contre l’humidité.
N’immergez pas l’appareil
et ses composants
électriques dans l’eau ou
d’autres liquides pour éviter
les chocs électriques. Ne
mettez jamais l’appareil
sous le robinet. Faites
attention aux instructions
de nettoyage et d’entretien.
N’utilisez pas l’appareil
avec les mains mouillées
ou humides ou si vous
vous trouvez sur un sol
mouillé ou humide. Ne
touchez pas la prise avec
les mains humides ou
mouillées.
AVERTISSEMENT -
RISQUE D’INCENDIE !
Cet appareil contient du
réfrigérant inflammable.
Cet appareil est conforme
à la classe de protection I
et doit donc être raccordé
à un conducteur de
protection.
Utilisation en intérieur sec
seulement.
Lisez attentivement ce
mode d’emploi avant
d’utiliser l’appareil pour la
première fois. Familiarisez-
vous avec l’utilisation, les
fonctions et les possibilités
de réglage des différents
interrupteurs. Assimilez
bien les instructions et
les mises en garde et
suivez-les à la lettre afin de
réduire les risques et les
dangers.
Enlevez tous les
emballages.
AVERTISSEMENT
– RISQUE
D’ÉTOUFFEMENT !
Les emballages ne sont
pas des jouets. Les enfants
ne doivent pas jouer avec
les emballages, car ils
risqueraient de les avaler
et de s’étouffer avec !
AVERTISSEMENT !
Éteignez et débranchez
l’appareil avant de le
nettoyer, quand vous avez
fini de l’utiliser et avant de
changer des accessoires.

- 18 -
FR
ATTENTION ! Risque
d’incendie et d’explosion avec
le réfrigérant inflammable
R600a.
5. AVERTISSEMENT : Ne
stockez pas de substances
explosives telles que des
bombes aérosol contenant un
propulseur inflammable dans
cet appareil.
6. Respectez les consignes
relatives à la manipulation,
à l’entretien et à l’élimination
de l’appareil, en particulier en
ce qui concerne le réfrigérant
inflammable et le gaz de
soufflage isolant inflammable
utilisés dans l’appareil.
7. AVERTISSEMENT :
N’obstruez aucune des
ouvertures de ventilation
dans l’enceinte de l’appareil
ou dans la structure
d’encastrement.
8. AVERTISSEMENT : N’utilisez
pas de dispositifs mécaniques
ou d’autres moyens, autres
que ceux recommandés par
le fabricant, pour accélérer le
processus de dégivrage.
9. AVERTISSEMENT :
N’endommagez pas le circuit
frigorifique.
10. AVERTISSEMENT : N’utilisez
pas d’appareils électriques à
l’intérieur des compartiments
de stockage des aliments de
l’appareil, à moins qu’ils ne
Sec Humide
4
Cet appareil est catégorisé
dans la classe climatique 4
et convient à la température
sèche (°C) et à l’humidité
relative (%HR) suivantes :
Classe
4
°C max.
30 % HR max. 55
Avertissements importants
relatifs à la vitrine réfrigérante
1. Cet appareil peut être utilisé
par des enfants à partir de
8 ans et des personnes
ayant des capacités
physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un
manque d’expérience et
de connaissance s’ils sont
assistés ou s’ils ont reçu les
instructions appropriées leur
permettant de se servir de
l’appareil en toute sécurité et
de comprendre les risques
encourus.
2. Les enfants ne sont pas
autorisés à jouer avec
l’appareil.
3. Les manipulations de
nettoyage et d’entretien ne
doivent pas être effectuées
par des enfants sans
surveillance.
4. ATTENTION ! Risque
d’incendie/matériaux
inflammables.

- 19 -
FR
l’appareil, il doit faire l’objet
d’une inspection et d’un
entretien réguliers, y compris
les mesures de maintenance
préventive, conformément à
ce manuel.
17. Le niveau de pression
acoustique d’émission
pondéré A est de 70 dB(A).
18. AVERTISSEMENT !
Débranchez l’appareil
avant toute manipulation de
nettoyage, d’entretien ou de
changement de pièces. Le
retrait de la fiche doit être
effectué de manière à ce que
l’opérateur puisse vérifier
que celle-ci est débranchée
à partir de n’importe laquelle
des positions auxquelles il a
accès.
19. N’utilisez jamais des
accessoires autres que ceux
qui sont livrés avec l’appareil
ou ceux expressément
recommandés par le
fabricant. Ceux-ci risqueraient
d’endommager l’appareil et de
mettre en danger l’utilisateur.
N’utilisez que les pièces et
accessoires d’origine.
20. En ce qui concerne les
instructions de nettoyage
des surfaces en contact avec
les aliments, veuillez vous
reporter au chapitre « Après
l’utilisation ».
soient du type recommandé
par le fabricant.
11. AVERTISSEMENT : Afin
de réduire les risques
d’inflammabilité, l’installation
de cet appareil ne doit
être effectuée que par une
personne qualifiée.
12. Examinez régulièrement le
câble et la prise d’alimentation
afin de vous assurer qu’ils
ne sont pas endommagés.
Si le câble d’alimentation de
l’appareil est endommagé,
il doit être remplacé par
le fabricant, son agent de
maintenance, ou par une
autre personne qualifiée, afin
d’éviter toute mise en danger.
13. En cas d’accident ou
de panne, débranchez
immédiatement l’appareil de
l’alimentation électrique.
14. L’appareil doit être
entièrement monté avant
utilisation ! N’utilisez pas un
appareil partiellement monté/
démonté ou avec des pièces
endommagées.
15. AVERTISSEMENT ! Toute
utilisation non conforme peut
entraîner des blessures !
Utilisez uniquement cet
appareil aux fins pour
lesquelles il est destiné et
conformément à ce manuel.
16. Pour garantir le
fonctionnement sûr de