
Bedienungshandbuch:
1. Verpackungsöffnung.
2. Öffnung der schutzkuppel
3. Reinigung der innenwanne
4. Reinigung der kuppel und der aussenflächen
5. Stützende abstandshalter der schalen und gebäckablagen
6. Tellerträger
7. Füllung und entleerung der wanne
8. Verbindung mit dem stromnetz
9. Einstellung
!
10. Betriebskontrolle.
11. Reinigung der wasserbadwanne.
Wartungshandbuch (S. 46):
1. Austausch der lampen
2. Austausch des hubmotors der kuppel
3. Elektroschema, kühlanlageschema
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Bedienungshandbuch
SICHERHEITSHINWEISE (S. 46)
Wichtig! Aus Sicherheitsgründen muß man die Betriebsanleitung ständig am Einsatzort der
Vitrine griffbereit aufbewahren.
1. Arbeiten mit der Maschine dürfen nur von zuverlässigen Erwachsenen durchgeführt werden. Kinder
dürfen keinesfalls die Vitrine berühren, in der Nähe der Vitrine spielen oder an den Regelschaltern
spielen. . Es dürfen aus Sicherheitsgründen keine Modifikationen an der Vitrine vorgenommen werden.2
3. Arbeiten an elektrischen Teilen für die Montage der Vitrine dürfen nur von einer Elektrofachkraft oder
unter Aufsicht von Fachleuten durchgeführt werden. . Die Vitrine niemals selbstständig reparieren. Die4
durch unqualifiziertes Personal durchgeführten Reparaturen können Schäden und Funktionsstörungen
verursachen. . Der technische Kundendienst dieser Vitrine darf nur von einem Vertragshändler -5
Kundendienstservicestelle durchgeführt werden. Nur Originalersatzteile verwenden! . Das Gerät ist nur6
für Lebensmittel geeignet! . Eine Haftung und Gewährleistung ist bei Nichtbeachtung dieser7
Unfallverhütungshinweise ausgeschlossen. Änderungen und Verbesserungen ohne vorherige
Benachrictigung vorbehalten.
1. VERPACKUNGSÖFFNUNG
KARTONVERPACKUNG 1a. Das Band durchschneiden und den Karton nach oben herausziehen.
HOLZKISTENVERPACKUNG 1b 2. Vorsichtig die Nägel aus den Holzbrettern ziehen. . Die Gabeln des
Gabelstaplers zwischen Gerät und Palette oder Kiste schieben. . Gerät anheben. Palette oder Kiste3 4.
entfernen. . Gerät auf eine ebene Abstellfläche setzen. Achten Sie darauf, dass sich nichts mehr in5 6.
der Verpackung befindet, bevor Sie sie fortwerfen. . Trennen Sie die Verpackung nach Materialien, um7
die Entsorgung zu erleichtern. . Es ist möglich, die Räder des Geräts mit der Bremse zu blockieren8
(siehe Abb. 1).
2. ÖFFNUNG DER SCHUTZKUPPEL
1. 2Verbinden Sie den Stecker mit dem Stromnetz, wie im Kapitel 8 beschrieben. . Drücken Sie den
Schalter des elektrischen Hebewerks in der Stellung II bis zur völligen Öffnung am Endanschlag(A)
3. NB: Versichern Sie sich, dass die beheizten Ablagen und die Aufheizlampen seit mindestens 10
Minuten ausgeschaltet sind, bevor Sie die Kuppel absenken (siehe Abb. 2).
3. REINIGUNG DER INNENWANNE
1. 2Entfernen Sie die Schutzfolie vom rostfreien Stahl. . Säubern Sie die Wanne mit einem weichen
Schwamm und neutralen Reinigungsmitteln. . Entfernen Sie etwaige Verstopfungen vor dem Loch des3
Schwimmers und des Abflusses . Öffnen Sie den Hahn, der sich im hinteren Teil der Maschine(A) (B) 4
befindet, um das Restwasser zu beseitigen (siehe Abb. 3).
4. REINIGUNG DER KUPPEL UND DER AUSSENFLÄCHEN
1. Vermeiden Sie unbedingt die Verwendung von Alkohol oder dessen Derivate enthaltender
Reinigungsmittel, die die Kuppel unwiederbringlich beschädigen würden, indem sie ihr die Transparenz
nehmen. . Benutzen Sie nur einen weichen, befeuchteten Schwamm. . Holzflächen mit im Handel2 3
erhältlichem Spezialreiniger reinigen. Es handelt sich um lösungsmittelfreie Wasseremulsionen. . Mit4
einem sauberen Tuch abtrocknen.
5. STÜTZENDE ABSTANDSHALTER DER SCHALEN
1. 2.Entfernen Sie die Schutzfolie von den Abstandshaltern. Die längeren Abstandhalter in den dafür
vorgesehenen Schlitzen am Wannenrand anbringen. . Die kürzeren Abstandhalter in den dafür3
vorgesehenen Schlitzen auf den längeren Abstandshaltern anbringen. Je nach Schalenform und Position
sind verschiedene Zusammensetzungen verfügbar. . Befestigen Sie die Schalen nach Belieben auf den4
dafür vorgesehenen Abstandshaltern. . Für die Konditoreimodelle nur die Montage der Gebäckablage5
aus rostfreiem Stahl ausführen, indem Sie sie auf den Rändern auflegen (die Schalen und die
Gebäckablagen aus rostfreiem Stahl werden auf Anfrage geliefert) (siehe Abb. 4).
6. TELLERTRÄGER
Befestigen Sie die Aufsetzwinkel am äußeren Möbel, indem Sie die mitgelieferten Schrauben in die dafür
vorgesehenen Löcher einschrauben (siehe Abb. 5).
!Unsere Produkte eignen sich für Innenräume nicht im Aussenbereich von Räumen/Geschäften
anbringen.