OBH Nordica sharpX-treme 9967 Instruction Manual

Kitchen
Type 9967
sharpX-treme //
2 step knife sharpener //
Flexible
sharpening
wheels //
For all knives
except serrated
and scissors //
Wheel with 20
ceramic pins //
Wheel with
diamond
coating //
2 step knife
sharpener //
9967_MB_0509.indd 1 2009-05-25 13:34:15

2
OBS - HUOM - NOTE!
DANSK
OBS! De keramiske stave indeni hjulet kan have sorte mærker, når
apppatatet bliver pakket ud. Dette skyldes, at knivsliberen er blevet testet
i kvalitetskontrollen hos leverandøren. Dette har ingen indflydelse på
produktets funktion.
SVENSKA
OBS! Om de keramiska stavarna i hjulet eventuellt har svarta märken när
du packar upp apparaten, beror detta på att knivslipen har blivit testad i
kvalitetsinspektionen hos tillverkaren. Stavarna färgas av stålet i kniven.
Detta påverkar inte produktens prestanda
NORSK
OBS! Skulle de keramiske stavene i hjulet evnt. ha noen svarte merker
når du pakker opp apparatet, er det fordi knivsliperen har blitt testet i
kvalitetskontrollen hos fabrikanten. Stavene farges av stålet i kniven.
Dette påvirker ikke apparatets funksjon.
SUOMI
HUOM! Jos pakkausta avatessasi huomaat, että uuden laitteen
hiontarattaan keraamisissa hampaissa on mustaa, johtuu se valmistajan
laaduntarkkailuun liittyvästä testauksesta. Hampaat värjäytyvät veitsessä
olevan teräksen johdosta. Tämä ei vaikuta laitteen toimintaan.
ENGLISH
NB! If the ceramic pins inside the wheel have any black marks when being
unpacked, this is due to the knife sharpener has been tested in the quality-
inspection by the manufacturer. This will not influence the performance of
the product.
9967_MB_0509.indd 2 2009-05-25 13:34:15

Brugsanvisning - dansk ............................ side 4 - 6
Bruksanvisning - svenska ......................... sida 7 - 9
Bruksanvisning - norsk ............................ side 10 - 12
Käyttöohjeet - suomi................................ sivu 13 - 15
Instructions of use - english...................... page 16 - 18
9967_MB_0509.indd 3 2009-05-25 13:34:15

4
OBH Nordica Knivsliber SharpX-treme
Før brug
Før knivsliberen tages i brug første gang, bør brugsanvisningen læses grundigt igennem og
derefter gemmes til senere brug.
OBH Nordica SharpX-treme er en elektrisk knivsliber, der er udstyret med et slibehjul med
diamantbelægning, der former knivsæggen på meget sløve knive samt et slibehjul med
keramiske stave, der vedligeholder knivene og giver knivene deres skarpe æg igen.
Apparatet er udstyret med to unikke slibehjul, hvor kniven slibes af 20 keramiske stave, der
er placeret over kors i et hjul. Stavene garanterer en skånsom og effektiv slibning, der former
knivsæggen i den korrekte vinkel.
Slibehjulene er en svensk patenteret opfindelse.
Sådan bruges knivsliberen
Sæt apparatet på et jævnt og stabilt underlag og sæt stikket i stikkontakten.•
Tag den/de knive frem, der skal slibes.•
Det venstre slibehjul med de keramiske stave anvendes til at vedligeholde knivens•
skarphed.
Hvis knivene er meget sløve, anvendes først det højre slibehjul med diamantbelægning•
for at genforme knivsæggen og derefter finslibes skarpheden i det venstre slibehjul med
keramiske stave for perfekt resultat. Bemærk: Diamanthjulet skal kun anvendes, hvis
knivene ikke længere kan blive skarpe ved slibning i det keramiske slibehjul.
Tryk afbryderknappen ned med venstre hånds tommelfinger og hold kniven i den højre.•
Slibehjulet begynder at rotere, når du trykker afbryderknappen ned og stopper, når knappen
slippes igen. OBS! Hold fingrene væk fra knivsbladet, så skader undgås!
Før knivsbladet (der, hvor bladet starter ved håndtaget) ned i slibehjulet med et let tryk og•
træk langsomt kniven – på ca. 3-4 sekunder – tilbage mod dig selv. Kontrollér slibningen
efter 3-5 gange. Gentag dette, indtil den ønskede skarphed opnås. Fjern fingeren fra
afbryderknappen igen.
Knivsliberen har et sikkerhedssystem, der sikrer, at apparatet automatisk slukkes, hvis det•
bliver overophedet. Skulle dette ske, skal apparatet køle af i mindst 20 minutter, inden det
anvendes igen.
For bedste resultat
Det er vigtigt, at kniven holdes helt lige i slibehjulet under slibning og at kniven• IKKE
TRYKKES ned. Træk den gennem hjulet med et let tryk.
Trykker man for hårdt, går knivsbladet imod den sorte kant på hjulet og det kan efterlade•
mærker på knivsbladet. Dette gør sig især gældende på knive med frostet/mat knivsblad.
Aftør knivsbladet efter endt slibning.•
Slibehjulet fungerer både på almindelige stålknive og rustfrie stålknive.•
Slib ikke savtandede knive, sakse eller keramiske knive i apparatet.•
Udskiftning af diamanthjul
Efter ca. 2 000 slibninger skal diamanthjulet udskiftes (kan købes hos OBH Nordica). Sørg
for at stikket er taget ud af stikkontakten, inden hjulet skiftes. Åbn lågen på undersiden af
apparatet ved at skrue de to skruer ud.
Tag diamanthjulet ud ved at trække det ud af hylsteret og derefter løfte det opad. Sæt det
9967_MB_0509.indd 4 2009-05-25 13:34:16

5
nye hjul på plads ved at skyde staven ind i hylsteret til diamanthjulet. Sæt derefter lågen på
plads og skru de to skruer i igen. Bemærk at det keramiske hjul ikke skal udskiftes, da det
ikke udsættes for så stort slid.
Rengøring
Tag altid stikket ud af stikkontakten inden rengøring.
Tør apparatets yderside af med en fugtig klud og tør efter med en tør klud.
Slibehjulet kan rengøres med en lille børste, f.eks. en tandbørste, som holdes ind mod hjulet,
mens det kører.
Hvis man ønsker at fjerne evt. slibestøv, som samles inde i knivsliberen, kan man skrue
lågerne, der sidder under apparatet, af og derefter ryste apparatet og/eller anvende en
støvsuger for at suge evt. støv ud fra åbningerne. Tag altid stikket ud af stikkontakten, inden
lågerne skrues af.
Sæt lågerne tilbage på plads og skru skruerne fast igen.
Sikkerhed og el-apparater
Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug, og gem den til senere brug.1.
Tilslut kun apparatet til 230 volt vekselstrøm, og brug kun apparatet til det formål, det2.
er beregnet til.
Tag altid stikket ud af stikkontakten ved forstyrrelser i brugen og efter brug, samt før3.
rengøring og vedligeholdelse.
Apparatet må ikke neddyppes i vand eller andre væsker.4.
Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (heriblandt børn) med5.
begrænsede fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller manglende erfaring med eller
kendskab til apparatet, medmindre disse er under opsyn eller får instruktion i brugen af
apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.
Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet. Børn er ikke6.
altid i stand til at opfatte og vurdere mulige risici. Lær børn en ansvarsbevidst omgang
med el-apparater.
Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra bordkanten.7.
Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af kogeplader, åben ild eller lignende.8.
Apparatet bør kun anvendes under opsyn.9.
Vær forsigtig med de knive, der skal slibes10. . Sørg for at det kun er knivsbladet, der
kommer i kontakt med det roterende slibehjul.
Stik aldrig fingrene ind i det roterende hjul.11.
Efterse altid apparat, ledning og stik for beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver12.
beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten eller hans serviceværksted eller af en
tilsvarende uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.
El-installationen skal overholde gældende version af Stærkstrømsbekendtgørelsen med13.
hensyn til ekstrabeskyttelse med fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæ-brydestrøm max.
30 mA). Kontakt en autoriseret el-installatør herom.
Apparatet er kun til husholdningsbrug.14.
Benyttes apparatet til andet formål end det egentlige, eller betjenes det ikke i henhold15.
til brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde ansvar for eventuelle følger.
Eventuelle skader på produktet eller andet som følge heraf er derfor ikke dækket af
reklamationsretten.
9967_MB_0509.indd 5 2009-05-25 13:34:16