Rational iCombi Pro 20-1/1 User manual

EU-west
Mobile floor models
Original-Installationsanleitung
Original Installation Manual

2 / 56 80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west
de.................................................................................................................................. 3
en.................................................................................................................................. 7
fr ................................................................................................................................... 11
es .................................................................................................................................. 16
it.................................................................................................................................... 20
pt-BR ........................................................................................................................... 24
nl ................................................................................................................................... 28
sv .................................................................................................................................. 32
da.................................................................................................................................. 36
no.................................................................................................................................. 40
fi.................................................................................................................................... 44
el ................................................................................................................................... 48

de
80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west 3 / 56
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung ..................................................................................................................... 4
1.1 Informationen zu dieser Anleitung.........................................................................................4
2 Sicherheit...................................................................................................................... 4
2.1 Allgemeine Sicherheitshinweise .............................................................................................4
2.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch...........................................................................................4
3 Produktbeschreibung................................................................................................ 5
4 Installation.................................................................................................................... 5

1 | Einleitung
de
4 / 56 80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west
1 Einleitung
1.1 Informationen zu dieser
Anleitung
Bei diesem Dokument handelt es sich um
einen vorläufigen Stand der Installations-
anleitung. Bitte beachten Sie den jeweili-
gen Versionsstand und das Datum.
Diese Anleitung beschreibt den Aufbau des
fahrbaren Grundrahmens für die Standge-
räte:
nLM1: iCombi Pro (iCP) 20-1/1 und
20-2/1
nLM2: iCombi Classic (iCC) 20-1/1 und
20-2/1
Diese Anleitung ist eine Ergänzung zur In-
stallationsanleitung für iCombi Pro /
iCombi Classic. Lesen Sie die Anleitung vor
dem Aufbau durch. Die Anleitung ermög-
licht einen sicheren Umgang mit den Gerä-
ten und eine bestimmungsgemäße Instal-
lation.
Die Abbildungen in dieser Anleitung sind
beispielhaft und können vom Bausatz ab-
weichen.
Alle Informationen aus der Installationsan-
leitung für iCombi Pro / iCombi Classic
gelten entsprechend.
2 Sicherheit
2.1 Allgemeine Sicherheitshinweise
Das Gerät ist so konstruiert, dass es bei
vorschriftsgemäßer Installation keine Ge-
fahr darstellt. Die richtige Installation des
Gerätes wird in dieser Anleitung beschrie-
ben.
nBeachten Sie die jeweiligen landesspe-
zifischen und lokalen Vorschriften und
Normen Ihres Landes.
nBenutzen Sie beim Transport Tragehil-
fen, z.B. Tragegurte.
nSichern Sie das Gerät bei Transport
und nach Aufstellung gegen Kippen.
nTragen Sie während dem Transport
und der Installation geeignete Schutz-
kleidung, z.B. Schutzhandschuhe und
Sicherheitsschuhe.
nStellen Sie das Gerät nur in frostsiche-
rer, windstiller und geschützter Umge-
bung auf.
nSetzen Sie das Gerät keinen witte-
rungsbedingten Umständen aus, wie
z.B. Regen.
nSchließen Sie das Gerät ausschließlich
entsprechend der Installationsanlei-
tung und der Angaben auf dem Typen-
schild an.
nSchalten Sie das Gerät aus, wenn Sie es
vom Stromnetz abklemmen oder an
das Stromnetz anschließen.
nTransportieren Sie das Gerät nach Nut-
zung ausschließlich bei Umgebung-
stemperaturen über 0°C [32°F].
nLagern Sie das Gerät ausschließlich bei
Umgebungstemperaturen über 0°C
[32°F].
nBetreiben Sie das Gerät nicht ohne
Luftfilter.
2.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das fahrbare Untergestell ist ausschließlich
für die Verwendung in Groß- und Gewer-
beküchen vorgesehen.
Das fahrbare Untergestell ermöglicht den
mobilen Einsatz von Standgeräten.

3 | Produktbeschreibung de
80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west 5 / 56
3 Produktbeschreibung
Mit diesem Bausatz wird der fahrbare
Grundrahmen für Standgeräte montiert.
Der fahrbare Grundrahmen ist ausschließ-
lich für Standgeräte verfügbar.
Das fahrbare Untergestell ermöglicht den
mobilen Einsatz von Standgeräten. Eine
nachträgliche Installation ist möglich.
Lieferumfang: Fahrbarer Grundrahmen
für Standgeräte [ Bild 01]:
1 Fahrbarer Grund-
rahmen mit Rol-
len
2 Halter vorne
3 Halter hinten 4 Verlängerung
Wasseranschluss
5 Kabelhalter
4 Installation
VORSICHT
Quetschgefahr bei Aufstellung durch
das Gewicht des Gerätes
Finger, Hände und Füße können
gequetscht werden und bei
Nichtbeachtung des
Massemittelpunktes kann das Gerät
beim Anheben und Transport kippen.
nTragen Sie bei Aufstellung geeignete
Schutzkleidung
nTragen Sie das Gerät ausschließlich
an den vorgesehenen Hebepunkten.
nBenutzen Sie Tragehilfen, z.B. einen
Tragegurt.
nAchten Sie auf eine gleichmäßige
Gewichtsverteilung des Gerätes.
nBeachten Sie den Massemittelpunkt
des Gerätes.
HINWEIS
Unsachgemäße Aufstellung,
Installation und Transport
Stellen Sie das Gerät entsprechend der
Beschreibungen in der
Installationsanleitung auf. Ein falscher
Transport oder eine falsche Aufstellung
können das Gerät beschädigen.
Beachten Sie die Angaben auf dem
Typenschild, um das Gerät sachgemäß
zu installieren und Beschädigungen zu
vermeiden.
HINWEIS
Beschädigung der Anschlüsse durch
Verschieben
Wenn das Gerät bewegt wird trennen
Sie alle Anschlüsse. Schließen Sie diese
nach Abschluss der Arbeiten wieder
vorschriftsgemäß an.
Wenn das Gerät wieder auf der
Originalposition steht, richten Sie es
erneut waagerecht aus und sichern Sie
es gegen Verrutschen.
Rolloption: Ziehen Sie die
Feststellbremse fest.
Fahrbaren Grundrahmen für Standgeräte
installieren
aDas Standgerät ist ausgeschaltet und
spannungsfrei.
aDie Medienanschlüsse am Standgerät
sind getrennt.
aDas Gerät ist sauber und fettfrei.
aDas Standgerät steht nicht mehr auf
der Palette.

4 | Installation
de
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aDer Zubehörsatz für den fahrbaren
Grundrahmen für Standgeräte ist vor-
handen [ Bild 01].
1. Drehen Sie die Füße auf die maximale
Höhe aus [ Bild 02].
2. Fahren Sie den fahrbaren Grundrah-
men unter das Standgerät [ Bild 03].
3. Fixieren Sie das Gerät handfest, rück-
seitig am fahrbaren Grundrahmen. Um
das Gerät ordnungsgemäß zu befesti-
gen, verwenden Sie die mitgelieferten
Halterungen [ Bild 04].
4. Fixieren Sie das Gerät handfest, vorne
am fahrbaren Grundrahmen. Nutzen
Sie die mitgelieferten Halterungen um
das Gerät ordnungsgemäß zu befesti-
gen. Beachten Sie bei den vorderen
Halterungen den Einbauort und die
Konstruktionsform, da sich diese un-
terscheiden [ Bild 05]
>Das Gerät ist handfest auf dem
fahrbaren Grundrahmen befestigt.
5. Ziehen Sie die Feststellbremse an allen
Rollen an.
6. Öffnen Sie die Garraumtür.
7. Ziehen Sie das Gerät vorsichtig an der
geöffneten Garraumtür nach unten
[ Bild 06]. Das Gerät kippt nach vor-
ne.
8. Demontieren Sie die hinteren Füße
[ Bild 07]. Nutzen Sie zur Demonta-
ge der Füße einen Kunststoffhammer.
9. Heben Sie das Gerät vorsichtig an der
Garraumtür nach oben [ Bild 08].
Das Gerät kippt nach hinten.
10. Demontieren Sie die vorderen Füße
[ Bild 09]. Nutzen Sie zum Aus-
schlagen der Füße einen Kunststoff-
hammer.
11. Überprüfen Sie, ob das Gerät exakt auf
dem fahrbaren Grundrahmen aufliegt.
Wenn das Gerät nicht exakt auf dem
Rahmen aufliegt, lösen Sie die Schrau-
ben leicht an. Durch das Eigengewicht
senkt sich das Gerät ab.
12. Ziehen Sie die Schrauben am fahrbaren
Grundrahmen vorne und hinten fest an
[ Bild 10].
13. Verschließen Sie die stirnseitigen
Montagelöcher mit den Verschluss-
stopfen [ Bild 11].
>> Der fahrbare Grundrahmen ist ord-
nungsgemäß montiert. Die auf dem
Kabelhalter platzierten Kabel
[ Bild 12] und die Medienanschlüsse
können angeschlossen werden.

en
80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west 7 / 56
Table of contents
1 Introduction ................................................................................................................. 8
1.1 Information on this manual ......................................................................................................8
2 Safety............................................................................................................................. 8
2.1 General safety instructions.......................................................................................................8
2.2 Intended use..................................................................................................................................8
3 Product description ................................................................................................... 8
4 Installation.................................................................................................................... 9

1 | Introduction
en
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1 Introduction
1.1 Information on this manual
This document is a preliminary version of
the installation manual. Please note the rel-
evant version and date.
This manual describes the assembly of the
mobile base frame for the free-standing
units:
nLM1: iCombi Pro (iCP) 20-1/1 and
20-2/1
nLM2: iCombi Classic (iCC) 20-1/1 and
20-2/1
This manual is to be used in addition to the
installation manual for iCombi Pro /
iCombi Classic. Read the manual before
assembly. The manual is there to ensure
that you use the units safely and install
them properly.
The illustrations in this manual are ex-
amples only and may differ from the as-
sembly kit.
All information from the installation
manual for iCombi Pro / iCombi Classic
apply accordingly.
2 Safety
2.1 General safety instructions
This unit is designed in such a way that it
presents no danger if installed according to
instructions. This manual describes how to
install the unit correctly.
nAdhere to the relevant local regula-
tions and standards in your country.
nUse carrying aids such as carrying
straps during transportation.
nSecure the unit against tipping during
transport, after setting up at the in-
stallation location.
nWear appropriate protective clothing,
such as protective gloves and safety
gloves, when transporting and in-
stalling the unit.
nThe appliance must be installed in a
frost-resistant, non-windy and protec-
ted environment.
nDo not expose the unit to weather
conditions such as rain.
nOnly connect the unit in accordance
with the installation manual and the in-
formation on the type plate.
nSwitch the unit off before disconnect-
ing the mains power or connecting to
the mains.
nAfter use, only transport the unit at
ambient temperatures above 0°C
[32°F].
nOnly store the unit at ambient temper-
atures above 0°C [32°F].
nDo not operate the unit without an air
filter.
2.2 Intended use
The mobile base frame is exclusively inten-
ded for use in large and commercial kit-
chens.
The mobile base frame enables the mobile
use of floor-mounted units.
3 Product description
This assembly kit is used to install the mo-
bile base frame for floor-mounted units.
The mobile base frame is only available for
floor-mounted units.
The mobile base frame enables the mobile
use of floor-mounted units. Subsequent
installation is possible.

4 | Installation en
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Scope of delivery: Mobile base frame for
floor-mounted units [ Photo 01]:
1 Mobile base
frame with
castors
2 Front bracket
3 Rear bracket 4 Extension of wa-
ter connection
5 Cable support
4 Installation
CAUTION
Risk of crushing when installing due to
the weight of the unit
Fingers, hands and feet can be crushed
and if the centre of mass is not
observed, the unit may tip over during
lifting and transport.
nWear appropriate protective
clothing when positioning the unit.
nOnly lift the unit at the intended
lifting points.
nUse carrying aids, e.g. a carrying
strap.
nEnsure an even weight distribution
of the unit.
nNote the centre of mass of the unit.
NOTICE
Incorrect assembly, installation and
transport
Set up the unit as described in the
installation manual. Incorrect transport
or installation may damage the unit.
Note the information on the rating
plate in order to install the unit properly
and to avoid damage.
NOTICE
Damage to the connections due to
moving
Unplug all connections when the unit is
moved. After the work has been carried
out, reconnect them in accordance with
the instructions.
When the unit is returned to its original
position, realign it horizontally and
secure it against slippage.
Rolling option: Apply the parking
brakes.
Installing the mobile base frame for floor-
mounted units
aThe floor-mounted unit is switched off
and voltage free.
aThe media connections on the floor-
mounted unit are disconnected.
aThe unit is clean and free of fat.
aThe floor-mounted unit is no longer
on the pallet.
aThe accessory kit for the mobile base
frame for floor-mounted units is avail-
able [ Photo 01].
1. Turn the feet to the maximum height
[ Photo 02].
2. Run the mobile base frame under the
floor-mounted unit [ Photo 03].
3. Hand-tighten the unit at the rear of the
mobile base frame. To secure the unit
properly, use the brackets supplied
[ Photo 04].
4. Hand-tighten the unit at the front of
the mobile base frame. Use the brack-
ets supplied to properly fasten the

4 | Installation
en
10 / 56 80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west
unit. Observe the location and design
of the front brackets as they are differ-
ent [ Photo 05].
>The unit is fastened by hand on the
mobile base frame.
5. Apply the parking brake to all castors.
6. Open the cooking chamber door.
7. Carefully pull the unit downwards by
the open cooking chamber door
[ Photo 06]. The unit tips forward.
8. Disassemble the rear feet
[ Photo 07]. Use a plastic hammer
to disassemble the feet.
9. Carefully lift the unit upwards by the
cooking chamber door [ Photo 08].
The unit tips backwards.
10. Disassemble the front feet
[ Photo 09]. Use a plastic hammer
to hit out the feet.
11. Check if the unit now rests exactly on
the mobile base frame. If the unit does
not rest exactly on the base frame,
slightly loosen the screws. The unit
lowers due to its own weight.
12. Tighten the screws on the mobile base
frame at the front and rear
[ Photo 10].
13. Close the front mounting holes with
the sealing plugs [ Photo 11].
>> The mobile base frame is properly in-
stalled. The cables [ Photo 12]
placed on the cable support and the
media connections can now be con-
nected.

fr
80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west 11 / 56
Table des matières
1 Introduction ...............................................................................................................12
1.1 Informations sur ce guide ......................................................................................................12
2 Sécurité .......................................................................................................................12
2.1 Consignes de sécurité générales..........................................................................................12
2.2 Usage conforme........................................................................................................................12
3 Description du produit............................................................................................13
4 Installation..................................................................................................................13

1 | Introduction
fr
12 / 56 80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west
1 Introduction
1.1 Informations sur ce guide
Le présent document constitue une ver-
sion provisoire du guide d'installation.
Veuillez vérifier le numéro et la date de la
version.
Ce guide décrit le montage du châssis de
base mobile destiné aux appareils sur pied :
nLM1: iCombi Pro (iCP) 20-1/1 et
20-2/1
nLM2: iCombi Classic (iCC) 20-1/1 et
20-2/1
Ce guide constitue un complément au
guide d'installation pour le iCombi Pro /
iCombi Classic. Veuillez lire le guide en en-
tier avant le montage. Ce guide garantit
une utilisation sécurisée des appareils et
une installation conforme.
Les illustrations dans ce guide sont don-
nées à titre d'exemples et peuvent être dif-
férentes de celle de l'appareil.
Toutes les informations contenues dans le
guide d’installation de iCombi Pro / iCom-
bi Classic s'appliquent en conséquence.
2 Sécurité
2.1 Consignes de sécurité générales
L'appareil est conçu de manière à n'engen-
drer aucun danger en cas d'installation
conforme aux instructions. L'installation
correcte de l'appareil est décrite dans ce
guide.
nVeuillez respecter les réglementations
et normes locales et nationales de
votre pays.
nPour le transport, utilisez des acces-
soires de portage tels que des sangles.
nFixez l'appareil au moment du trans-
port et après son installation de ma-
nière à éviter tout basculement.
nPendant le transport et l'installation,
portez des vêtements de protection
adaptés tels que des gants de protec-
tion et des chaussures de sécurité.
nInstallez l'appareil uniquement dans un
endroit à l'abri du gel et du vent et
dans un environnement protégé.
nN'exposez pas l'appareil aux intempé-
ries, notamment à la pluie.
nEffectuez le raccordement de l'appareil
en respectant strictement les
consignes d'installation et les indica-
tions figurant sur la plaque signalé-
tique.
nÉteignez l'appareil avant de le débran-
cher de l'alimentation secteur ou de le
rebrancher.
nAprès utilisation, l'appareil doit être
transporté uniquement à des tempéra-
tures ambiantes supérieures à 0°C
[32°F].
nL'appareil doit être entreposé unique-
ment à des températures ambiantes
supérieures à 0°C [32°F].
nN'utilisez pas l’appareil sans filtre à air.
2.2 Usage conforme
La table de soubassement mobile est pré-
vue pour un usage exclusif dans les cui-
sines professionnelles et industrielles.
La table de soubassement mobile permet
de déplacer les appareils sur pied.

3 | Description du produit fr
80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west 13 / 56
3 Description du produit
Ce kit permet de monter le châssis de base
mobile pour appareils sur pied. La table de
soubassement mobile est disponible uni-
quement pour les appareils sur pied.
La table de soubassement mobile permet
de déplacer les appareils sur pied. Une ins-
tallation ultérieure est possible.
Contenu de la livraison : Châssis de base
mobile pour appareils sur pied
[ Image 01] :
1 Châssis de base
mobile avec rou-
lettes
2 Support à l'avant
3 Support à l'ar-
rière
4 Prolongement
raccord d’eau
5 Porte-câbles
4 Installation
ATTENTION
Risque de pincements pendant
l'installation en raison du poids de
l’appareil
Les doigts, les mains ou les pieds
peuvent être pincés ou coincés et en
cas de non-respect du centre de
gravité, l'appareil peut basculer au
moment de son levage ou pendant le
transport.
nPortez l'équipement de protection
approprié lors de l'installation
nPortez l'appareil uniquement au
niveau des points de levage prévus.
nPour le transport, utilisez des
accessoires de portage tels que des
sangles.
nVeillez à répartir uniformément le
poids de l'appareil.
nTenez compte du centre de gravité
de l'appareil.
INFORMATION
Montage, installation et transport non
conformes
Installez l'appareil conformément aux
consignes décrites dans le guide
d'installation. Un transport ou une mise
en place inappropriés peuvent
endommager l’appareil.
Respectez les indications de la plaque
signalétique pour obtenir une
installation conforme de l'appareil et
éviter toute détérioration.

4 | Installation
fr
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INFORMATION
Détérioration des branchements liée
au déplacement de l'appareil
Retirez les branchements lorsque
l'appareil est déplacé. Rebranchez-les
selon les consignes à la fin des travaux.
Lorsque l'appareil retrouve sa position
d'origine, réglez à nouveau sa position
horizontale et faites en sorte qu'il ne
glisse pas.
Option roulettes : Serrez le frein d'arrêt.
Installer un châssis de base mobile pour
les appareils sur pied
aL’appareil sur pied est éteint et hors
tension.
aLes raccordements des alimentations
de l'appareil sur pied sont débranchés.
aL'appareil est propre et non gras.
aL'appareil sur pied n’est plus posé sur
la palette.
aLe jeu d’accessoires pour le châssis de
base mobile destiné aux appareils sur
pied est disponible [ Image 01].
1. Tournez les pieds jusqu’à leur hauteur
maximale [ Image 02].
2. Déplacez le châssis de base mobile
pour le placer sous l’appareil
[ Image 03].
3. Fixez solidement l'appareil au châssis
de base mobile au niveau de la face ar-
rière. Pour fixer correctement l'appa-
reil, utilisez les supports de fixation
fournis [ Image 04].
4. Fixez solidement l'appareil au châssis
de base mobile au niveau de la partie
avant. Pour fixer correctement l'appa-
reil, utilisez les supports de fixation
fournis. Tenez compte du lieu d'instal-
lation et de la forme de construction
pour les fixations à l’avant, car elles
sont distinctes [ Image 05]
>L'appareil est solidement fixé au
châssis de base mobile.
5. Serrez le frein d’arrêt de toutes les rou-
lettes.
6. Ouvrez la porte de l'enceinte de cuis-
son.
7. Avec précaution, tirez l’appareil vers le
bas par le biais de la porte ouverte de
l’enceinte de cuisson [ Image 06].
L’appareil bascule en avant.
8. Démontez les pieds à l'arrière
[ Image 07]. Utilisez un marteau en
plastique pour démonter les pieds.
9. Avec précaution, tirez l’appareil vers le
haut par le biais de la porte de l’en-
ceinte de cuisson [ Image 08]. L'ap-
pareil bascule en arrière.
10. Démontez les pieds à l'avant
[ Image 09]. Utilisez un marteau en
plastique pour frapper sur les pieds.
11. Vérifiez si l’appareil est posé complè-
tement sur le châssis de base mobile.
Si ce n’est pas le cas, desserrez un peu
les vis. Le poids même de l’’appareil
entraîne son abaissement dans le châs-
sis.
12. Serrez à fond les vis à l'avant et à l'ar-
rière du châssis de base mobile
[ Image 10].
13. Obturez les trous de montage en fa-
çade avec les bouchons de fermeture
[ Image 11].

4 | Installation fr
80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west 15 / 56
>> Le châssis de base mobile est monté
correctement. Les câbles placés sur le
porte-câbles [ Image 12] et les rac-
cords des alimentations peuvent être
branchés.

es
16 / 56 80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west
Índice
1 Introducción...............................................................................................................17
1.1 Información acerca de este manual.....................................................................................17
2 Seguridad ...................................................................................................................17
2.1 Instrucciones generales de seguridad ................................................................................17
2.2 Uso conforme a las especificaciones ..................................................................................17
3 Descripción del producto........................................................................................18
4 Instalación ..................................................................................................................18

1 | Introducción es
80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west 17 / 56
1 Introducción
1.1 Información acerca de este
manual
Este documento es una versión provisional
del manual de instalación. Tenga en cuenta
la fecha y el estado de la versión actual.
Estas instrucciones describen la estructura
del bastidor de base móvil para los equi-
pos de suelo:
nLM1: iCombi Pro (iCP) 20-1/1 y
20-2/1
nLM2: iCombi Classic (iCC) 20-1/1 y
20-2/1
Este manual es una ampliación del manual
de instalación para iCombi Pro / iCombi
Classic. Lea este manual antes de iniciar la
instalación. Conocer el manual le permite
manejar los equipos con seguridad y reali-
zar una instalación conforme a las especifi-
caciones.
Las imágenes incluidas en este manual sir-
ven solo como ejemplo y pueden diferir
del juego de montaje.
Es de aplicación toda la información inclui-
da en el manual de instalación para iCombi
Pro / iCombi Classic.
2 Seguridad
2.1 Instrucciones generales de
seguridad
El equipo está construido de forma que no
suponga ningún peligro, si la instalación se
realiza correctamente. En este manual se
describe la correcta instalación del equipo.
nRespete la reglamentación y las nor-
mas aplicables locales y específicas de
su país.
nPara el transporte, use equipos auxilia-
res como, por ejemplo, correas de
transporte.
nAsegure el equipo contra vuelcos du-
rante el transporte y tras su instalación.
nDurante el transporte y la instalación,
use prendas de protección adecuadas
como, por ejemplo, guantes de protec-
ción y calzado de seguridad.
nColoque el equipo exclusivamente en
entornos protegidos, no expuestos a
heladas ni ráfagas de viento.
nNo someta al equipo a la lluvia ni a
otros fenómenos climatológicos.
nConecte el equipo exclusivamente se-
gún se indica en el manual de instala-
ción y en los datos técnicos de la placa
de características.
nApague el equipo primero antes de
desconectarlo o conectarlo a la red
eléctrica.
nDespués de usarlo, transporte el equi-
po exclusivamente a temperaturas am-
biente superiores a 0 ºC [32 °F].
nAlmacene el equipo exclusivamente a
temperaturas ambiente superiores a
0°C [32°F].
nNo ponga a funcionar el equipo sin el
filtro de aire.
2.2 Uso conforme a las
especificaciones
La mesa inferior móvil está prevista exclu-
sivamente para el uso en cocinas grandes e
industriales.
La mesa inferior con ruedas permite el uso
móvil de los equipos de suelo.

3 | Descripción del producto
es
18 / 56 80.51.826_iCombi Pro-iCombi Classic_fGR SG _IM_V01_EU-west
3 Descripción del producto
Con este kit de montaje se monta el basti-
dor de base de los equipos de suelo. El
bastidor de base móvil solo está disponible
para los equipos de suelo.
La mesa inferior con ruedas permite el uso
móvil de los equipos de suelo. Puede ins-
talarse a posteriori.
Incluye: Bastidor de base móvil para
equipos de suelo [ Imagen 01]:
1 Bastidor de base
móvil con ruedas
2 Soporte delante-
ro
3 Soporte trasero 4 Extensión de la
toma de agua
5 Soporte para ca-
bles
4 Instalación
CUIDADO
Peligro de aplastamiento durante la
instalación por el peso del equipo
Existe el riesgo de aplastamiento de
dedos, manos y pies. Si no se presta
atención al centro de gravedad del
equipo, este puede volcarse al elevarlo
y durante el transporte.
nUse ropa de protección adecuada
para realizar la instalación
nDesplace el equipo únicamente
sujetándolo por los puntos de
elevación previstos.
nUtilice medios auxiliares de
transporte como, por ejemplo, una
correa de transporte.
nAsegure una distribución uniforme
del peso del equipo.
nTenga en cuenta el centro de
gravedad del equipo.
RECOMENDACIÓN
Montaje, instalación y transporte
incorrectos
Realice el montaje del equipo conforme
a las descripciones incluidas en el
manual de instalación. Un transporte o
un montaje inadecuado puede provocar
daños en el equipo.
Consulte los datos incluidos en la placa
de características para instalar
correctamente el equipo y evitar los
daños.
RECOMENDACIÓN
Daños de las conexiones por
desplazamiento
Si va a desplazar el equipo, desconecte
primero todas las conexiones. Una vez
que haya terminado todas las
operaciones, vuelva a establecer las
conexiones según las instrucciones.
Cuando el equipo vuelva a estar en la
posición original, nivélelo
horizontalmente otra vez y fíjelo en esa
posición para impedir su deslizamiento.
Opción con ruedas: Apriete el freno de
bloqueo.
Instalar bastidor de base móvil para
equipos de suelo
aEl equipo de suelo está apagado y des-
conectado de la red eléctrica.
aSe han desconectado las conexiones
de medios del equipo de suelo.
aEl equipo está limpio y no presenta
grasa.
aEl equipo de suelo ya no está sobre el
palé.

4 | Instalación es
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aEstá disponible el juego de accesorios
para el bastidor de base móvil de los
equipos de suelo [ Imagen 01].
1. Gire las patas hasta alcanzar la altura
máxima [ Imagen 02].
2. Coloque el bastidor de base móvil bajo
el equipo de suelo [ Imagen 03].
3. Fije el equipo con firmeza, en la parte
posterior del bastidor de base móvil.
Para fijar el equipo correctamente, uti-
lice los soportes suministrados
[ Imagen 04].
4. Fije el equipo con firmeza, en la parte
delantera del bastidor de base móvil.
Utilice los soportes suministrados para
fijar correctamente el equipo. Tenga
en cuenta el lugar de montaje y la for-
ma de construcción de los soportes
delanteros, ya que difieren entre sí
[ Imagen 05]
>El equipo se fija con firmeza en el
bastidor de base móvil.
5. Ponga el freno de bloqueo en todas las
ruedas.
6. Abrir la puerta de la cámara de cocción.
7. Tire con cuidado del equipo hacia aba-
jo con la puerta de la cámara de coc-
ción abierta [ Imagen 06]. El equipo
se inclina hacia delante.
8. Desmonte las patas traseras
[ Imagen 07]. Para desmontar las
patas, utilice un martillo de plástico.
9. Eleve con cuidado el equipo con la
puerta de la cámara de cocción
[ Imagen 08]. El equipo se inclina
hacia atrás.
10. Desmonte las patas delanteras
[ Imagen 09]. Para desviar las patas,
utilice un martillo de plástico.
11. Compruebe que el equipo se sitúa
exactamente sobre el bastidor de base
móvil. Si el equipo no se sitúa exacta-
mente sobre el bastidor, afloje ligera-
mente los tornillos. El equipo descien-
de por su propio peso.
12. Apriete bien los tornillos situados en el
bastidor de base móvil delantero y tra-
sero [ Imanen 10].
13. Cierre los orificios de montaje fronta-
les con los sistemas de cierre
[ Imagen 11].
>> El bastidor de base móvil se ha monta-
do correctamente. Podrán conectarse
los cables colocados en el soporte para
cables [ Imagen 12] y las conexiones
de medios.

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Indice
1 Introduzione ..............................................................................................................21
1.1 Informazioni su questo manuale di installazione.............................................................21
2 Sicurezza.....................................................................................................................21
2.1 Avvertenze di sicurezza generali..........................................................................................21
2.2 Uso previsto...............................................................................................................................21
3 Descrizione del prodotto........................................................................................22
4 Installazione...............................................................................................................22