Redmond Rmc-m110e User manual

Electric pressure cooker

RMC-M110E

User manual

...............................................................................................5

.............................................................................................11

.............................................................................................18

.............................................................................................25

.............................................................................................32

.............................................................................................39

.............................................................................................46

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.......................................................................................... 157

..........................................................................................165

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910

110 1098

2 53 4

GBR

RMC-M110E

Carefully read all instructions before operating and save them for

future reference. By carefully following these instructions you can

considerably prolong the service life of your appliance.

IMPORTANT SAFEGUARDS

•

The manufacturer is not responsible for any failures

arising from the use of this product in a manner incon-

sistent with the technical or safety standards.

•

This appliance is intended to be used in household and

similar applications such as: staff kitchen areas in shops,

ofces and other working environments; farm houses;

by clients in hotels, motels and other residential type

environments; bed and breakfast type environments.

• Before installing the appliance, check that the device

voltage corresponds with the supply voltage in your

home (refer to the rating plate or technical data).

•

While using the extension cord, make sure that its

voltage is the same as specied on the device. Using

different voltage may result in a re or another accident,

causing the appliance damage or short circuit.

•

The appliance must be grounded. Connect only to a

properly installed wall socket. Failure to do so may

result in the risk of electrical shock. Use only grounded

extension cords.

СAUTION! During use the appliance becomes hot! Care

should be taken to avoid touching the housing, bowl,

or any other metal parts while operating. Make sure

your hands are protected before handling the device.

To avoid possible burns, do not lean above the open

appliance.

• Always unplug the device after use, before cleaning or

moving. Never handle the plug with wet hands. Do not

pull the power cord to disconnect from the outlet; in-

stead, grasp the plug and pull to disconnect.

• Keep the power cord away from hot surfaces (gas or

electric ovens) or sharp edges. Do not let the cord hang

over the edge of a table or a counter.

REMEMBER: damaging the cord may lead to a failure

that will not be covered by the warranty. If the cable is

damaged or requires replacing, contact an authorized

service centre only to avoid all risks.

• Always keep the steam valve, pressure control valve,

sealing ring on the inner lid, the condensate collecting

container clean and efcient. Never plug in the appli-

ance if any failures, blockage, deformation of the valve,

inner lid or sealing ring occur or with the lled conden-

sate collecting container. If the sealing ring is replaced

autonomously use only spare ring, included in set.

• When cooking food under pressure it is necessary to

ll at least 1/5 of the bowl volume with water or oth-

er liquid.

Frying and baking under high pressure are strictly

prohibited!

• To avoid clogging of the steam valve ll no more than

4/5 of the bowl volume with water and food. When

cooking food, that swells in hot water or foams, ll no

more than 3/5 of the bowl volume.

Never run the cooking programme under high pressure,

if the lid is not properly xed!

•

Do not operate the appliance outdoors, to prevent

water or any foreign object or insect from getting into

the device. Doing so may result in serious damage of

the appliance.

• Always unplug the device and let it cool down before

cleaning. Follow the cleaning and general maintenance

guidelines when cleaning the unit.

• When opening the steam valve during or at the end of

the cooking process the strong vertical hot steam may

me released. Do not lean over the lid and do not place

your hands over the holes of the valve when it is

opened.

•

When the pressure in the working chamber is increased

the lid locking system is automatically enabled. Do not

attempt to open the lid of the appliance without pre-

liminary normalization of the pressure in the working

chamber.

• At the end of cooking liquid dishes or purees allow the

appliance to cool down for 10-15 minutes before the

pressure release to prevent hot liquid emission through

the steam valve.

• Open the lid of the appliance only holding by the plas-

tic handle. Lift the appliance only by special handles

on the sides of the housing, and only when it is un-

plugged.

• Never place the device on soft surfaces to keep venti-

lation slots clear of any obstruction.

•

This appliance can be used by children aged from 8

GBR

RMC-M110E

years and above and persons with

reduced physical, sensory or men-

tal capabilities or lack of experi-

ence and knowledge if they have

been given supervision or instruc-

tion concerning use of the appli-

ance in a safe way and understand

the hazards involved. Children shall

not play with the appliance. Keep

the appliance and its cord out of

reach of children aged less than 8

years. Cleaning and user mainte-

nance shall not be made by chil-

dren without supervision.

•

Keep the packaging (lm, foam

plastic and other) out of reach of

children as they may choke on

them.

DO NOT immerse the device in

water or wash it under running

water!

• Any modications or adjustments

to the product are not allowed. All

the repairs should be carried out

by an authorized service centre.

Failure to do so may result in device

and property damage or injury.

CAUTION! Do not use the appli-

ance in case of any malfunctions.

Technical Characteristics

Model ................................................................................................................. RMC-M110E

Power..............................................................................................................................900 W

Voltage............................................................................................... 220-240 V, 50/60 Hz

Electrical safety...........................................................................................................class I

Maximum volume..........................................................................................................4.8 L

Bowl coating ...........................................................................Daikin® non-stick (Japan)

Display .................................................................................................................LED, digital

Control ....................................................................................................................electronic

Protection................................................................................................................... 4-level:

• steam-release valve

• shutdown valve

• thermal cutoff

• pressure surge sensor

Ready signal.......................................................................................................................yes

Automatic Cooking Modes

RICE/GRAIN ............................................................................................................. 3 modes

SOUP............................................................................................................................ 3 mode

BOIL........................................................................................................................... 3 modes

FRY ............................................................................................................................... 1 mode

JAM/DESSERT.......................................................................................................... 3 modes

PILAF ......................................................................................................................... 3 modes

OATMEAFL................................................................................................................ 3 modes

BEANS ....................................................................................................................... 3 modes

BAKE.......................................................................................................................... 3 modes

GAME......................................................................................................................... 3 modes

POPCORN ................................................................................................................... 1 mode

STEW........................................................................................................................12 modes

STEAM.....................................................................................................................12 modes

MULTI-CHEF .............................................................................................................. 1 mode

Functions

Reheat..............................................................................................................up to 8 hours

Keep Warm function ....................................................................................up to 8 hours

Keep Warm function can be switched off in advance ...........................................yes

Time Delay....................................................................................................up to 24 hours

Contents

Pressure and multicooker with bowl............................................................................. 1

Lid with steam valve.......................................................................................................... 1

Steaming container............................................................................................................. 1

Measuring cup...................................................................................................................... 1

Trivet........................................................................................................................................ 1

Stirring paddle...................................................................................................................... 1

Serving spoon....................................................................................................................... 1

Deep fry basket .................................................................................................................... 1

“100 Recipes” book.............................................................................................................. 1

Spare sealing ring ............................................................................................................... 1

User manual.......................................................................................................................... 1

Service booklet..................................................................................................................... 1

Power cord............................................................................................................................. 1

The manufacturer may make changes to the design, parts or technical char-

acteristics of the appliance, without prior notication, as part of the upgrading

process.

Parts of the Appliance A1

1. Main section

2. Detachable non-stick bowl

3. Fixing bolt

4. LED control panel

5. Base with rubber feet

6. Carrying handles

7. Power cord and plug

8. Removable lid

9. Safety-valve exit

10. Lid-locking lever

11. Steam-release valve with safety

cover

12. Switch of steam-release valve

13. Sealing ring

14. Lid handle

15. Steaming container

16. Grille

17. Serving spoon

18. Stirring paddle

19. Measuring cup

20. Deep fry basket

21.

Condensation tray (on the back

panel of the appliance)

22. Shutdown valve

Control Panel A2

1. Automatic cooking mode buttons.

2. “COOK TIME” button.

3. Cooking time indicator. Shows the selected cooking times in automatic

modes: “FAST”, “NORMAL”, “SLOW”.

4. Display. Displays countdown timer for cooking / time delay / keep warm.

5. The “TIMER / KEEP WARM” button sets the Time Delay; switches off the

Keep Warm function.

6. The “REHEAT/CANCEL” button switches on and off the reheat function /

cancels all settings / switches off the Keep Warm function / interrupts

cooking mode.

7. The “MULTI-CHEF” button selects the manual cooking-time mode.

8. The “–” button decreases the time delay / cooking time.

9. The “+” button increases the time delay time / cooking time.

10.

Product indicators in the STEAM and STEW automatic modes: “MEAT”,

“FISH”, “VEGETABLES”, “POULTRY”.

I. BEFORE USE

Take the item and its parts carefully out of the box. Remove all packaging

material and promotional stickers.

Do not remove the warning stickers, indicator stickers (if applicable) or the

label with the serial number. The guarantee is no longer valid if the serial

number is removed from the item.

froth in hot water (spinach, rice, pulses, pasta, dumplings, etc.), do not

ll the bowl more than 3/5 full to avoid clogging the steam valve.

REMEMBER: the appliance can break down if this is not done.

General Procedure for Using Automatic Programmes

1. Prepare (measure out) the required ingredients and place them evenly in

the bowl.

2. Place the bowl inside the appliance, making sure that it is straight and

ts securely onto the heating element.

3. Set the steam-release valve to the required setting:

• HIGH PRESSURE — pressure cooker (for RICE/GRAIN, SOUP, BOIL, JAM/

DESSERT, PILAF, OATMEAL, BEANS, and GAME modes);

• NORMAL PRESSURE — multicooker (for FRY, BAKE, and POPCORN

modes).

4. Plug the appliance in.

5. Select the cooking mode and product by pressing the relevant button (for

the STEW and STEAM modes). The indicator lights up and the default

cooking time starts to ash on the display (the cooking time does not

include the time the appliance takes to reach the required temperature

and pressure).

Press the“COOKTIME” button to select the required cooking speed (“FAST”,

“NORMAL”, “SLOW”).

7. To set the time delay, press the “TIMER / KEEP WARM” button. Use the “+”

and “–” buttons to set the time.

8. A few seconds after the setting is made, the display will stop ashing and

start to work in the set mode.When the required temperature and pressure

is reached, the countdown timer for the mode begins. There is no count-

down timer in POPCORN mode.

9. If not required, switch off the Keep Warm function in advance.

10. If you are cooking under pressure, before opening the lid, carefully open

the steam-release valve to normalise the pressure inside.

11.

To cancel all settings or interrupt the cooking process,press the “REHEAT/

CANCEL” button at any time.

RICE/GRAIN (high pressure)

To cook rice,buckwheat and other cereals,use the automatic RICE/GRAIN mode,

which has 3 settings to suit different recipes, types of products and cooking

times. Default cooking time — 12 minutes.

The ingredients, without liquid, should ll the bowl no higher than the 2/5

level on the scale on the inside of the bowl.

SOUP (high pressure)

To make soups, use the automatic SOUP mode, which has 3 settings to suit

different recipes, types of products and cooking times. Default cooking time

— 30 minutes.

The ingredients, including the liquid, should ll the bowl no higher than the

maximum level on the scale on the inside of the bowl.

BOIL (high pressure)

To boil meat, sh, vegetables, frankfurters, compotes, or to make fruit purées,

use the automatic BOIL mode, which has 3 settings to suit different recipes,

types of products and cooking times. Default cooking time — 20 minutes.

The ingredients, including the liquid, should ll the bowl no higher than the

maximum level on the scale on the inside of the bowl.

FRY (normal pressure)

The REDMOND RMC-110E pressure and multicooker has a special automatic

FRY mode for cooking food (meat,vegetables, poultry, seafood) at normal pres-

sure in a small quantity of oil or fat. The default cooking time in FRY mode is

20minutes. For deep fat-frying use the special basket with detachable handle

(provided).

NOTE: Do not close the lid when cooking in FRY mode. This could trigger the

automatic safety lid-locking system (you will be unable to visually monitor

Wipe the appliance with a damp cloth and rinse the bowl. Leave to dry. Clean

the appliance completely before rst use to avoid bad smells (see Care of the

Appliance).

After transporting or storing at low temperatures, keep the appliance at room

temperature for at least 2 hours before switching it on.

Place the appliance on a hard, even, horizontal surface so that the steam from

the valve will not come into contact with wallpaper, decorative coverings,

electronic devices or other items or materials which could be damaged by high

humidity or temperatures.

Before use, make sure there are no chips or other defects on the outside or

visible inside parts of the multicooker.There should be nothing caught between

the bowl and the heating element.

I I. USING THE MULTICOOKER

Opening/Closing the Lid

The lid seals hermetically, allowing high pressure to build up inside the pressure

and multicooker. When the pressure is higher than atmospheric pressure, the

lid locks automatically. If, when cooking is complete, the lid does not open

easily, this means that the pressure inside is still too high. Open the steam-

release valve and wait for the pressure to fall.

To close the lid, release it and turn the locking lever clockwise as far as it will go.

To open the lid, turn the locking lever counterclockwise as far as it will go and

open the lid with the handle.

NOTE: Before opening the lid, make sure the steam-release valve is open and

no steam is escaping from it.

The appliance heats up when it is working. Do not touch the metal part of the

lid during and just after cooking. Always use the handle to open the lid.

Do not lift the appliance by the lid handle. Use the handles on the side of the

appliance to lift and carry it.

Steam-Release Valve

The REDMOND RMC-M110E pressure and multicooker is equipped with a steam-

release valve on the lid.By switching the valve switch to HIGH PRESSURE—valve

closed or NORMAL PRESSURE — valve open, the appliance can be used in two

different ways: with the valve closed, it works as a pressure cooker; with the

valve open it works as a multicooker.

The clearance in the switch of the steam-release valve is not a defect.

After cooking under pressure, open the steam-release valve to normalise the

pressure inside. When cooking dishes that do not require much liquid (pilaf,

etc.),the steam-release valve can be opened as soon as cooking is over.If liquids

or purées are being cooked, let the appliance cool down for 5-10 minutes before

opening the valve. Otherwise hot liquid may be released together with the

steam.

NOTE: When opening the steam-release valve during or after cooking, there

may be a sudden release of hot steam.Be careful.

Time Delay

When selecting an automatic cooking mode, you can set the Time Delay function

from 1 minute to 24 hours in 1-minute intervals (default time delay—2 hours).

After selecting the mode and cooking time, press the“TIMER / KEEP WARM”

button. The Time Delay time will appear on the display. The hour indica-

tor will ash.

2. Press the button to set the required hours, and then minutes (press the

“TIMER / KEEP WARM” button again). To change the time quickly, press

and hold down the “+” or “–” button.

3. A few seconds after setting the time delay, the gures on the display will

stop ashing and the countdown timer will begin.

4. To cancel the settings, press the “REHEAT/CANCEL” button.

The Time Delay function is not available in FRY, POPCORN or BAKE, or when

using the reheat function.

Avoid using the Time Delay function when the recipe involves ingredients with

a short shelf-life.

When setting the time delay, remember that the selected mode and the

cooking-time countdown only start when the appliance has reached the required

temperature and pressure.

If the timer is set at 24 hours, the minutes cannot be changed.

Keep Warm

When a cooking mode is complete (as indicated by a signal and the mode in-

dicator light going out), the Keep Warm function begins (the display shows the

keep warm time in 1-minute intervals).This function can keep the temperature

of a dish at 60-80°С for 8 hours.

The Keep Warm function can be interrupted by pressing the “REHEAT/CANCEL”

button: the indicator light will go out and the appliance will switch to standby.

If required,the Keep Warm function can be switched off by pressing the “TIMER

/ KEEP WARM”button (the “REHEAT/CANCEL” indicator light goes out).To switch

the keep-warm function back on, press the “TIMER / KEEPWARM” button again.

Reheat

This will heat cold food to 60-80°С and keep it warm for 8 hours.

1. Place the food in the bowl and place inside the appliance, making sure

that it is straight and ts securely onto the heating element.

2. Close and lock the lid. Set the steam-release valve to HIGH PRESSURE.

Plug the appliance in.

Press the “REHEAT/CANCEL” button. The indicator will light up and the

reheat countdown will appear on the display in 1-minute intervals.

To switch off the reheat function, press the “REHEAT/CANCEL” button

(theindicator light will go out).

Appliance Protection System

The REDMOND RMC-M110E pressure and multicooker is equipped with a mul-

tiple protection system. When cooking under pressure, if the temperature or

pressure inside the cooker exceed the required level, the cooking process will

be delayed until the levels return to normal. If this does not happen within a

certain time, the appliance will stop working.

The appliance is also equipped with additional overheating protection in FRY

and POPCORN modes. If the appliance overheats it will stop cooking and should

cool down completely (approximately 15 minutes) before you can use either of

these modes again. If “HH”appears on the display in FRY or POPCORN mode, it

means the appliance is still too hot and the locking mode is on.This does not

apply to other cooking modes.

Cooking Under Pressure

When the steam-release valve is closed, the appliance is hermetically sealed

and high pressure builds up inside as it heats up. Water is boiled into steam at

over 100°С and cooking time is more than halved. This, in conjunction with a

restricted oxygen supply, means the food retains as many of its nutrients as

possible.

General Rules for Cooking Under Pressure:

• There must be water or some other liquid in the pressure and

multicooker bowl (at least 2 measuring glasses).

• Food cannot be fried in oil under pressure. If required, chopped

vegetables can be lightly fried in a small quantity of oil or stock on the

bottom of the pressure and multicooker in FRY mode with the lid open.

Then add the remaining ingredients, add liquid, close the lid and

continue cooking under pressure.

• The pressure and multicooker bowl should be lled to no more than

4/5 and no less than 1/5 full. When boiling food that swells or forms a

GBR

RMC-M110E

the frying process, stir the food or turn it over). If this does happen, stop cook-

ing, wait for the appliance to cool down and open the lid. Cooking can then

resume.

JAM/DESSERT (high pressure)

To make various jams and desserts, use the automatic JAM/DESSERT mode,

which has 3 settings to suit different recipes, types of products and cooking

times. Default cooking time — 22 minutes.The ingredients,including the liquid,

should ll the bowl no higher than the maximum level on the scale on the

inside of the bowl.

PILAF (high pressure)

To make different types of pilaf, use the PILAF mode, which has 3 settings to

suit different recipes,types of products and cooking times.Default cooking time

— 20 minutes. The ingredients, without liquid, should ll the bowl no higher

than the 3/5 level on the scale on the inside of the bowl.

OATMEAL (high pressure)

To make different types of milky cereals, use the automatic OATMEAL mode,

which has 3 settings to suit different recipes, types of products and cooking

times.

The ingredients, including the liquid, should ll the bowl no higher than the

2/5 level on the scale on the inside of the bowl. Default cooking time — 5minutes.

Use pasteurised skimmed milk when preparing cereals in the pressure and

multicooker.

To avoid over-boiling the milk and to achieve the required results, complete

the following steps prior to cooking:

• wash all grains (rice, buckwheat, millet, etc.) thoroughly until the water

runs clear;

• rub some butter on the sides of the multicooker bowl;

• use precise proportions, measuring the ingredients according to the

recipe; always increase or decrease quantities proportionally;

• if using whole milk, dilute it with equal parts drinking water.

Milk and cereals can differ depending on where they were produced, and this

can sometimes affect cooking results.

BEANS (high pressure)

To cook peas,beans, lentils and other types of pulses, use the automatic BEANS

mode, which has 3 settings to suit different recipes, types of products and

cooking times. Default cooking time — 40 minutes. The ingredients, without

liquid, should ll the bowl no higher than the 3/5 level on the scale on the

inside of the bowl.

BAKE (normal pressure)

To bake cakes, pies and puddings, as well as bake meat, sh and vegetables,

use the automatic BAKE mode, which has 3 settings to suit different recipes,

types of products and cooking times. Default cooking time — 30 minutes.

Theingredients should ll the bowl no higher than the 2/5 level on the scale

on the inside of the bowl.

GAME (high pressure)

To cook gamebirds (rich meats, large meat or poultry joints) or to make aspic

jelly, use the automatic GAME mode, which has 3 settings to suit different

recipes,types of products and cooking times.Default cooking time — 30 minutes.

The ingredients, including the liquid, should ll the bowl no higher than the

4/5 level on the scale on the inside of the bowl.

POPCORN (normal pressure)

To make popcorn, use the special automatic POPCORN mode.

1. Pour the popcorn grains (without packaging) into the bowl no more than

200 grammes at a time.

2. Place the bowl inside the appliance, making sure that it is straight and

ts securely onto the heating element. Close and lock the lid.

3. Remove the steam-release valve switch by pulling it upwards. Plug the

appliance in.

Press the POPCORN button.The indicator will light up and in a few seconds

the heating indicator will appear on the display as cooking begins. There

is no countdown timer in this mode.

When ready, the appliance emits a signal and “0000”appears on the display.

Wait until the popping stops inside, then open the lid and remove the

bowl of popcorn.

NOTE: When making popcorn, the appliance becomes very hot. Be careful. Use

oven gloves.

STEW (high pressure)

To make stews, use the automatic STEW mode, which has 12 settings to suit

different recipes,types of products and cooking times.The default cooking time

depends on the chosen product (“MEAT”, “FISH”, “VEGETABLES”, “POULTRY”).

The ingredients, including the liquid, should ll the bowl no higher than the

4/5 level on the scale on the inside of the bowl.

STEAM (high pressure)

To steam vegetables, sh, meat, seafood, dietary and vegetarian dishes, or

children’s food, use the automatic STEAM mode, which has 12 settings to suit

different recipes,types of products and cooking times.The default cooking time

depends on the chosen product (“MEAT”, “FISH”, “VEGETABLES”, “POULTRY”).

When steaming, use the steaming container and grille (provided):

1. Pour 300-350 ml water into the bowl.

2. Prepare all the ingredients according to the recipe and place them even-

ly in the steaming container. Place the grille inside the bowl and place

the container on top.

3. Follow the instructions in points 2-11 of the General Procedure for Using

Automatic Programmes.

MULTI-CHEF (high/normal pressure)

If the automatic modes do not suit the purposes of a certain dish,you can use

the manual MULTI-CHEF mode. It allows you to cook at both high and normal

pressure, setting the cooking time at 2 to 99 minutes in 1-minute intervals.

Default cooking time — 10 minutes.

The ingredients, including the liquid, should ll the bowl no higher than the

4/5 level on the scale on the inside of the bowl.

1. Measure out and prepare the ingredients according to the recipe. Place

them in the bowl and add water.

2. Place the bowl inside the appliance and twist it slightly, making sure that

it is straight and ts securely onto the heating element. Close and lock

the lid.

Switch the steam-release valve to HIGH PRESSURE or NORMAL PRESSURE

as required. Plug the appliance in.

4. Press the “MULTI-CHEF” button. The indicator lights up and the default

cooking time starts to ash on the display.

5. Press the “+” or “–” buttons to set the required cooking time.

6. Follow the instructions in points 7-11 of the General Procedure for Using

Automatic Programmes.

III.ADDITIONAL FUNCTIONS

• Making baby food

• Sterilising containers and cutlery

I V. ADDITIONAL ACCESSORIES

Additional accessories are not provided with this multicooker. You can purchase

them and nd out more about REDMOND products at www.multicooker.com or

from our ofcial dealers.

V. COOKING TIPS

Recommended steaming times

Foods Weight, g/pcs Water, ml Cooking

me, min

Pork/beef llet (cut into 1.5-2 cm

cubes) 500 400 15/20

Mutton llet (cut into 1.5-2 cm

cubes) 500 500 25

Chicken llet (cut into 1.5-2 cm

cubes) 500 500 6

Meatballs/cutlets 500 500 15

Fish (llet) 500 500 8

Seafood mix (frozen) 500 500 8

Potatoes (cut into 4 pieces) 500 500 8

Carrots (cut into 1.5-2 cm cubes) 500 500 8

Beet (cut into 4 pieces) 500 500 12

Vegetables (frozen) 500 500 3

Eggs 5 pcs. 500 4

Please note, that these are general guidelines. Steaming time may vary, depend-

ing on the quality of the foods used and your personal preferences.

Cooking-programme spreadsheet (factory settings)

Mode

Fast

Cooking time, min

Default time, min Time

Delay

Re-

heat

Fast Nor-

mal

Slow

RICE/GRAIN 8 12 16 12 + +

SOUP 15 30 45 30 + +

BOIL 18 20 45 20 + +

FRY 20 – +

JAM/DESSERT 13 22 30 22 + +

PILAF 10 20 30 20 + +

OATMEAL 3 5 10 5 + +

BEANS 25 40 60 40 + +

BAKE 26 30 35 30 – +

GAME 15 30 45 30 + +

POPCORN Set automatically – +

Mode

Fast

Cooking time, min

Default time, min Time

Delay

Re-

heat

Fast Nor-

mal

Slow

STEW

Meat 30 40 50 40 + +

Vegetables 15 20 25 20 + +

Poultry 20 35 45 35 + +

Fish 15 20 30 20 + +

STEAM

Meat 15 20 25 20 + +

Vegetables 6 10 15 10 + +

Poultry 8 10 15 10 + +

Fish 10 15 20 15 + +

MULTI-CHEF Set manually

from 20 to 99 minutes – + +

V I. CARE OF THE APPLIANCE

Before cleaning the inside surface of the multicooker,make sure it is unplugged

from the mains and has cooled down completely.

Before using the appliance for the rst time, as well as to get rid of food odour

after use, place a lemon inside for 15 minutes in BOIL mode.

Do not leave the multicooker closed with water in the bowl for more than

24hours. Food can be stored in the bowl in the fridge and reheated using the

reheat function.

If the appliance is not used for a long period of time,make sure it is unplugged

from the mains.The inside, bowl, inner lid,and steam valve should be kept clean

and dry.

Before cleaning the appliance, make sure it is unplugged from the mains and

has completely cooled down. Use a soft cloth and a gentle washing-up liquid.

Be careful not to damage the rubber parts: this can affect the work of the ap-

pliance.

DO NOT use rough cloths or abrasives to clean the appliance. Do not use any

chemicals or other substances which are not recommended for items that

come into contact with foodstuffs.

Clean the surface as required. Clean the bowl after each use. The inner alu-

minium lid and removable steam valve should be cleaned after each use.

Remove any condensation that forms in the multicooker after each use. Clean

the inside surface as required.

Clean the surface of the appliance with a soft kitchen cloth or sponge. Gentle

cleaning substances can be used. Wipe the appliance dry to avoid leaving any

watermarks or stains on the surface.

The bowl can be cleaned with a soft sponge and washing-up liquid, or in a

dishwasher. For stubborn stains,pour warm water into the bowl and leave it to

soak before cleaning. Always wipe the outer surface of the bowl dry before

replacing it inside the multicooker.

Clean the inner surface of the lid after each use:

1. Open the lid. Inside, in the middle, is the xing bolt. Supporting the lid,

unscrew the bolt (counterclockwise) and carefully separate the lid from

the lever of the hinge mechanism.

2. Clean the inner surface of the lid and wipe it dry.

3. Replace the lid: align the hole in the centre of the lid with the screw on

the lever of the hinge mechanism (the lid-locking lever should be on the

top) and, supporting the lid, screw on the xing bolt (clockwise) as far as

it will go.

For more rigorous cleaning, remove the sealing ring from the inner surface of

the lid and dismantle the steam-release valve.

1. Remove the valve switch on the outside of the lid by pulling it upwards.

2. Unscrew the protective cover on the inside of the lid.

3. Rinse both parts of the valve in warm water.

Screw the protective cover back in place and push the valve switch

lightly back into its socket to secure it.

The pressure-regulating shutdown valve is inside the lid.Carefully remove

any dirt from the valve and sealing ring with a damp sponge or kitchen

cloth.

The steam-release valve and shutdown valve should be cleaned after every

use.

Clean the sealing ring on the inside of the lid as required: carefully remove the

ring, rinse it in warm water and replace accurately.

The condensation tray at the back of the appliance should be cleaned regu-

larly. Pull the tray down to remove it. Pour away the water, rinse the tray and

replace.

If the instructions are followed carefully, there is very little chance of water,

bits of food or waste getting inside the appliance. If there should be a signicant

build-up, however, this can damage the appliance. In this case,clean the inside

surface.

The side walls, bottom and cover of the central temperature sensor (on the

bottom, in the centre) can be cleaned with a dampened sponge or cloth. If you

use a detergent, it must be wiped off completely to avoid smells when cooking.

If there is anything caught in the recess around the central temperature sensor,

remove it with tweezers without pressing on the cover of the sensor.

VII.BEFORE CONTACTING THE

SERVICE CENTRE

Error message

on display Possible problems Solution

 Pressure sensor error

Unplug the appliance and let it cool

down. Close the lid tightly. If the prob-

lem has not been solved, contact an

authorised service centre



System error, the control

boards or heating element

may have malfunctioned

Contact an authorised service centre

 Overheating

Unplug the appliance and let it cool

down

Problem Possible cause Solution

Will not switch on

No power in the electrical supply

Check the voltage in your electri-

cal supply

The lid does not

close hermetically.

Steam escapes

through the lid

during cooking

The sealing ring in the lid is miss-

ing or crooked Replace it accurately

The sealing ring in the lid is dirty

Clean the ring

The sealing ring is deformed Replace it

Problem Possible cause Solution

The food takes too

long to cook

Unstable electrical supply Check the voltage in your electri-

cal supply

Something trapped between the

bowl and the heating element Remove the item

The bowl is crooked Replace it correctly

The heating element is dirty

Unplug the appliance and let it

cool down.Clean the heating ele-

ment

VIII.PRODUCT WARRANTY

We warrant this product to be free from defects for a period of 2 years from the

date of purchase. If the appliance fails to operate properly within the warranty

period and is found to be defective in material or workmanship, we will repair

or replace it.This warranty comes into force only in case the purchase date can

be proved with an original warranty service coupon containing a serial article

number and accurate impress of the company of the seller. This limited war-

ranty does not cover damage caused by the failure to use this product for its

normal purpose or in accordance with the instructions on the proper use and

maintenance of the product, or any kind of repair works. Do not try to disas-

semble the device and keep all package contents. This warranty does not

cover normal wear of the device and its parts (lters, bulbs, non-stick coating,

sealing rings, etc.).

Service life and the applicable product warranty period start on the date of

purchase or the date of manufacture (if the purchase date cannot be established).

You can determine manufacture date by the serial number on the identication

label on the housing of the device. The serial number consists of 13 digits.The

6th and 7th digits of the serial number refer to the month, whereas the 8th

digit refers to the year of manufacture.

Service life of the product, established by the manufacturer is 5 years from the

date of purchase, provided that the appliance is used and maintained in ac-

cordance with the user manual and applicable technical standards.

Environmentally friendly disposal (WEEE)

The packaging, user manual and the device itself shall be taken to

the applicable collection point for the recycling of electrical and

electronic equipment. Do not throw away the electronic waste to

help protect the environment.

Old appliances must not be disposed with other household waste

but must be collected separately. Municipal disposal of recyclable

wastes is free of charge. The owners of old appliances are required to bring it

to a waste facility centre. With this little extra effort, you can help to ensure

that valuable raw materials are recycled and pollutants are treated as appropri-

ate.

This appliance is labelled in accordance with European Directive 2012/19/EU

— concerning used electrical and electronic appliances (waste electrical and

electronic equipment WEEE).

The guideline determines the framework for the return and recycling of used

appliances as applicable throughout the EU.

FRA

RMC-M110E

Avant la première utilisation de cet article lisez attentivement son manuel

d’utilisation et le conserver pour référence ultérieure. L’utilisation correcte

de l’appareil peut prolonger considérablement sa durée de vie.

MESURES DE SÉCURITÉ

• Le fabricant n’est pas responsable des dommages cau-

sés par non respect des règles d’utilisation du produit.

• Cet appareil est un appareil multifonction, conçu pour

la cuisson des plats à la maison et peut être utilisé dans

les hôtels, les magasins, les bureaux ou dans d’autres

locaux d’utilisation non industrielle. Utiliser l’appareil

uniquement pour l’usage prévu. Toute autre utilisation

de l’appareil est considérée comme non respect des

recommandations du mode d’emploi. Le fabricant n’est

pas responsable des conséquences possibles.

• Avant de raccorder l’appareil au réseau électrique, vé-

rier que la tension d’alimentation indiquée sur la

plaque signalétique de l’appareil correspond bien à celle

de votre réseau (voir les caractéristiques techniques

ou la plaque signalétique de l’appareil).

• Si vous utilisez une rallonge électrique, vériez qu’elle

correspond bien à la puissance de l’appareil, le non

respect de cette recommandation peut provoquer un

court-circuit et un risque d’incendie.

• Brancher l’appareil uniquement sur des prises de cou-

rant avec une mise à la terre, c’est une exigence obli-

gatoire de protection contre les chocs électriques. En

utilisant une rallonge, vériez qu’elle est bien raccordée

à la terre.

ATTENTION ! Au cours du fonctionnement de l’appareil,

la cuve et les parties métalliques de l’appareil chauffent!

Utiliser des gants de cuisine. An d’éviter les brulures

par la vapeur, ne vous penchez pas au-dessus de l’appa-

reil lors de l’ouverture du couvercle.

• Débrancher l’appareil de la prise de courant après son

utilisation, ainsi que pendant le nettoyage ou le dépla-

cement de l’appareil. Débrancher l’appareil avec des

mains sèches, en le prenant par la che et non par le

cordon.

• Ne passer pas le cordon au travers d’une porte ou prés

d’une source de chaleur. Assurerez-vous, que le cordon

d’alimentation ne soit pas tordu ou plié et qu’il ne soit

pas en contact avec des arêtes vives ou des angles de

meuble.

ATTENTION: si le câble d’alimentation est endommagé,

il peut provoquer de graves dommages à l’appareil, ain-

1212

si qu’un choc électrique. Le non-respect de ces recom-

mandations,peut conduire à l’annulation de la garantie

de l’appareil. Un câble d’alimentation endommagé doit

être remplacé immédiatement par un technicien du ser-

vice après vente.

• Toujours assurer la propreté et le bon fonctionnement

de la soupape vapeur et de la soupape de sécurité, du

joint torique à l’intérieur du couvercle, du conteneur à

condensats. Ne jamais raccorder l’appareil sur une ali-

mentation électrique, s’il y a un signe de dommage, de

blocage et de déformations des soupapes, du couvercle

intérieur et du joint d’étanchéité ou si le conteneur à

condensat est plein. En cas de remplacement du joint

d’étanchéité, utiliser seulement le joint de rechange

fourni avec l’appareil.

•

Pour la cuisson des aliments sous pression, la présence

d’eau ou d’autre liquide dans la cuve est obligatoire

— minimum 1/5 du volume de la cuve.

Fritures et pâtes sous haute pression sont strictement

interdites !

• Pour éviter d’obstruer la sortie vapeur de la soupape,

remplir la cuve avec des ingrédients et de l’eau au

maximum au 4/5 du volume de la cuve. Les aliments

qui augmentent de volume durant la cuisson ou qui

produisent de la mousse, ne doivent pas dépasser les

3/5 du volume de la cuve.

Il est strictement interdit de démarrer le programme de

cuisson à haute pression, si le couvercle n’est pas com-

plètement verrouillé!

• Lorsque vous ouvrez la soupape vapeur pendant ou à

la n de la cuisson, une forte vapeur verticale peut

sortir par les trous de la soupape. Ne vous penchez pas

au-dessus du couvercle et ne mettez pas les mains au

dessus des trous de la soupape lors de l’ouverture.

• Lorsque la pression monte à l’intérieur de la cuve, le

couvercle se verrouille automatiquement. N’essayez

pas d’ouvrir le couvercle tant que la pression dans la

cuve n’est pas retombée.

• À la n de la cuisson des aliments liquides ou purée,

laissez l’appareil refroidir pendant 10 à 15 minutes

avant l’ouverture, an d’éviter une projection de liquide

chaud au travers de la soupape de sortie vapeur.

•

Ouvrir le couvercle de l’appareil avec la poignée en

plastique sur le dessus du couvercle. Lever l’appareil

FRA

RMC-M110E

uniquement par les poignées spéciales sur les côtés de

l’appareil et seulement lorsqu’il est débranché.

• Ne pas placer l’appareil sur une surface molle et ins-

table, ne pas couvrir l’appareil pendant son fonction-

nement, cela pourrait provoquer une surchauffe et

entraîner des dommages matériels.

• Ne pas utiliser cet appareil en extérieur en raison de

l’humidité, ne pas introduire de corps étrangers à l’in-

térieur de l’appareil, cela peut endommager l’appareil.

•

Avant de nettoyer l’appareil, assurez-vous qu’il est bien

débranché du secteur. Suivre strictement les instruc-

tions de nettoyage du mode d’emploi.

NE PAS immerger l’appareil dans l’eau ou sous un jet

d’eau!

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans

et plus, ainsi que par des personnes dont les capacités

physiques ou mentales sont réduites ou des personnes

sans expérience ou sans connaissance, uniquement si

elles ont pu bénécier d’une surveillance ou d’une ins-

truction préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

Garder l’appareil et son cordon d’alimentation hors de

la portée des enfants âgés de moins de 8 ans. Il est

nécessaire de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils

ne jouent pas avec l’appareil ou ses accessoires. Le

nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas

être effectués par des enfants sans la surveillance d’un

adulte.

•

L’emballage (le lm, le polystyrène, etc.) peut être

dangereux pour les enfants. Risque d’étouffement!

Garder-le hors de la portée des enfants.

• Il est interdit de réparer ou modier la conception de

l’appareil. Toutes les réparations doivent être effectuées

par un technicien d’un centre de service autorisé. Une

réparation effectuée par une personne non profession-

nelle peut provoquer des blessures et des dommages

matériels.

ATTENTION ! Il est interdit d’utiliser l’appareil dans le

cas ou il n’est pas en parfait état de fonctionnement.

appareils électroniques et d’autres articles ou matériaux susceptibles d’être

affectés par l’humidité et la température élevées.

Avant la cuisson assurez-vous que les éléments extérieurs et intérieurs du

multicuiseur n’ont pas d’endommagements, éclats et autres défauts visibles.

Vériez qu’il n’y a pas d’objets étrangers entre la cuve et l’élément chauffant.

II. EXPLOITATION DU MULTICUISEUR

Ouverture/fermeture du couvercle

Après sa fermeture, le couvercle de l’appareil se joint au corps d’appareil de

façon étanche pour permettre de créer la haute pression dans le multicuiseur/

autocuiseur. Lorsque la pression à l’intérieur de l’appareil dépasse celle atmos-

phérique, le couvercle est verrouillé de façon automatique. Si, à la n de cuisson,

le couvercle ne s’ouvre pas facilement, c’est que la pression dans la chambre

de cuisson demeure trop grande. Ouvrir le clapet de décharge de vapeur et

attendre que la pression dans l’appareil descende au niveau normal.

Pour fermer le couvercle, le laisser descendre et tourner le levier de verrouillage

manuel à fond dans le sens de l’aiguille d’une montre.

Pour ouvrir le couvercle, tourner le levier de verrouillage manuel à fond contre

le sens de l’aiguille d’une montre et ouvrir le couvercle en se servant de la

poignée.

ATTENTION ! Avant d’ouvrir le couvercle, vérier que le clapet de décharge de

vapeur est bien ouvert et que la vapeur ne s’échappe plus par le clapet.

Pendant le fonctionnement, l’appareil s’échauffe ! Ne pas toucher à la partie

métallique du couvercle en cours de cuisson et à la n de cuisson. Pour ouvrir

le couvercle,seule la poignée doit être utilisée.

Ne pas soulever l’appareil à l’aide de la poigné du couvercle ! Pour lever et

manutentionner l’appareil se servir des anses sur son corps.

Clapet de décharge de vapeur

Le multicuiseur/autocuiseur REDMOND RMC-М110E est équipé d’un clapet de

décharge de la vapeur, disposé sur le couvercle. En mettant le sélecteur du

clapet dans la position «HIGH PRESSURE» («HAUTE PRESSION», le clapet

est fermé) ou «NORMAL PRESSURE» («PRESSION NORMALE», le clapet est

ouvert) vous pouvez modier le mode de fonctionnement de l’appareil: si le

clapet est fermé, l’appareil fonctionne en mode de cocotte minute, si le clapet

est ouvert, il fonctionne comme multicuiseur.

Un jeu technique du sélecteur du clapet de décharge de vapeur n’est pas un

défaut.

A la n de cuisson à haute pression, il faut ouvrir le clapet de décharge de

vapeur pour normaliser la pression dans la chambre de cuisson.

A la n de la cuisson sous haute pression, il est indispensable d’ouvrir le clapet

de la sortie de vapeur pour la normalisation de pression dans la chambre de

travail. Pendant la préparation de plats n’ayant pas beaucoup de liquide (pilaf

etc.), il est possible d’ouvrir le clapet de vapeur aussitôt que la cuisson soit

terminée. Dans le cas de cuisson sous pression des plats liquides ou des velou-

tés, il est nécessaire d’atteindre près de 5-10 minutes pour que l’appareil se

refroidisse, avant de procéder à l’ouverture du clapet, an d’éviter la projection

de liquide chaude en même temps que la sortie de vapeur.

ATTENTION ! Lors de l’ouverture du clapet de décharge de vapeur pendant ou

à la n de cuisson, un puissant échappement de la vapeur chaude en sens

vertical pourrait se produire. Soyez prudent!



Après avoir sélectionné un mode automatique de cuisson, vous pouvez retarder

son lancement dans les limites du diapason entre une minute et 24 heures avec

un pas de réglage égal à une minute (le retard du départ est réglé par défaut

à 2 heures):

Après avoir sélectionné un mode automatique et le temps de cuisson,

appuyer sur le bouton «TIMER / KEEP WARM». L’écran afchera l’heure

Caractéristiques techniques

Modèle..............................................................................................................RMC-M110E

Puissance..................................................................................................................... 900 W

Tension..............................................................................................220-240 V, 50/60 Hz

Capacité de la cuve......................................................................................................4,8 l

Revêtement de la cuve.................................................antiadhésif Daikin® (Japon)

Ecran................................................................................................................... LED, digital

Type de la commande .................................................................................électronique

Système de protection....................................................................................4-niveaux:

• soupape de décharge de la vapeur

• clapet anti-retour

• fusible thermique

• capteur de la sur pression

Bips de l’état prêt du produit...................................................................................... oui

Modes de cuisson automatiques

RICE/GRAIN (RIZ/CÉRÉALES)..........................................................................3 modes

SOUP (SOUPE).....................................................................................................3 modes

BOIL (CUISSON SEULE) ....................................................................................3 modes

FRY (FRIRE).............................................................................................................1 mode

JAM/DESSERT (CONFITURE/DESSERT).........................................................3 modes

PILAF (PAELLA) ...................................................................................................3 modes

OATMEAL (RIZ AU LAIT)....................................................................................3 modes

BEANS (HARICOT SEC)......................................................................................3 modes

BAKE (CUISSON) ..............................................................................................3 modes

GAME (GIBIER).....................................................................................................3 modes

POPCORN (POP-CORN).......................................................................................1 mode

STEW (BRAISER) .............................................................................................. 12 modes

STEAM (VAPEUR) ............................................................................................. 12 modes

MULTI-CHEF (MULTI CHEF) ...............................................................................1 mode

Fonctions

Réchauffement ................................................................................................ jusqu’à 8 h

Maintien au chaud des plats cuisinés

(maintien au chaud automatique) .......................................................... jusqu’à 8 h

Mise hors service préalable du maintien au chaud automatique ................... oui

Départ différé ................................................................................................jusqu’à 24 h

Contenu de l’emballlage

Multicuiseur/autocuiseur munie d’un cuve intérieur ........................................ 1 pc

Couvercle avec une valve vapeur ............................................................................ 1 pc

Panier vapeur................................................................................................................. 1 pc

Verre mesureur .............................................................................................................. 1 pc

Grille................................................................................................................................. 1 pc

Spatule............................................................................................................................. 1 pc

Louche.............................................................................................................................. 1 pc

Panier friture.................................................................................................................. 1 pc

Livre «100 recettes».................................................................................................. 1 pc

Bague d’étanchéité de secours................................................................................. 1 pc

Notice d’utilisation....................................................................................................... 1 pc

Carnet de service.......................................................................................................... 1 pc

Câble d’alimentation ................................................................................................... 1 pc

Le fabricant se réserve le droit de modier le dessin, l’étendue de la fourniture

et les caractéristiques techniques du produit dans le souci d’améliorer celui-ci

sans en informer le client à titre préalable.

Composition du modèle A1

1. Corps d’appareil

2. Cuve amovible avec un revêtement antiadhésif

3. Ecrou de xation

4. Panneau de commande avec son écran

5. Support avec des pieds d’appui caoutchoutés

6. Anses de transport de l’appareil

7. Câble d’alimentation

8. Couvercle amovible de l’appareil

9. Orice de sortie du clapet de sécurité

10. Levier de blocage manuel du couvercle

11. Clapet de décharge de vapeur avec un capot de la protection

12. Sélecteur du clapet de décharge de vapeur

13. Bague d’étanchéité

14. Poignée du couvercle

15. Panier vapeur

16. Grille

17. Louche

18. Spatule

19. Verre mesureur

20. Panier friture

21. Conteneur de récupération des eaux condensées (sur la face arrière de

l’appareil)

22. Clapet anti-retour

Panneau de commande A2

1. Bouton de la sélection d’un mode automatique (d’un groupe de modes)

de cuisson.

2. Bouton «COOK TIME» («TEMPS DE CUISSON») — sélection du temps

de cuisson.

3. Voyant lumineux du temps de cuisson. Il afche la durée de cuisson sé-

lectionnée dans les modes autimatiques: «FAST» («MOINS»), «NOR-

MAL», «SLOW» («PLUS»).

4. Ecran. Il afche le comptage du temps de cuisson / du départ différé / du

réchauffement.

Bouton «TIMER / KEEP WARM» («DÉPART DIFFÉRÉ / MAINTIEN AU

CHAUD») — réglage du temps pour la fonction «Départ différé»; mise

hors service préalable du mode maintien au chaud automatique.

Bouton «REHEAT/CANCEL» («RÉCHAUFFER/ANNULER») — mise en

service et mise hors service de la fonction «Réchauffement» / annulation

de tous les réglages retenus / mise hors service de la fonction «Autoré-

chauffer» / suspension du mode de cuisson.

Bouton «MULTI-CHEF» — sélection du mode de réglage manuel du temps

de cuisson.

8. Bouton «–» — diminution du temps du départ différé / diminution du

temps de cuisson.

9. Bouton «+» — augmentation du temps du départ différé / augmentation

du temps de cuisson.

10.

Voyants lumineux de la sélection du type de l’aliment — « MEAT »

(«VIANDE»), «FISH» («POISSON»), «VEGETABLES» («LÉGUMES»),

«POULTRY» («VOLAILLE») dans les groupes de modes préprogrammés

«STEAM» et «STEW».

I.AVANT LA PREMIERE UTILISATION

Déballez soigneusement le multicuiseur et retirez de la boîte, éliminez tous

matériaux d’emballage et autocollants publicitaires excepté l’autocollant avec

le numéro de série.

Le produit sans numéro de série n’est pas soumis au service après vente.

Essuyez le multicuiseur avec un chiffon humide. Lavez la cuve avec de l’eau

chaude savonneuse. Faites séchez soigneusement. Lors de la première utilisa-

tion l’odeur étrangère est admissible, qui n’est pas due à un dysfonctionnement

de l’appareil. Dans ce cas, nettoyez le multicuiseur.

Après le transport ou le stockage sous basses températures, il y a lieu de

maintenir l’appareil à la température ambiante au moins 2 heures avant de

le connecter sur le secteur.

Placez le multicuiseur sur une surface plane et dure pour que la vapeur chaude

sortant de la valve vapeur n’atteigne le papier peint, revêtements décoratifs,

FRA

RMC-M110E

du départ différé. Le voyant lumineux de la minuterie clignotera.

2. En appuyant sur le bouton, régler la valeur voulue des heures et par la

suite, la valeur des minutes (en appuyant de façon répétitive le bouton

«TIMER / KEEP WARM»). Pour changer la valeur rapidement, appuyer et

maintenir appuyé le bouton «+» ou «–».

Quelques secondes après le réglage du départ différé, les chiffres à l’écran

arrêtent de clignoter et le décomptage du temps réglé commencera.

4. Pour annuler les réglages, appuyer sur le bouton «REHEAT/CANCEL».

La fonction «Départ différé» n’est pas accessible en modes «FRY», «POPCORN»,

«BAKE», et lors de l’utilisation de la fonction «Réchauffement».

Il est déconseillé d’utiliser la fonction «Départ différé», si la recette prévoit

comme ingrédients des aliments périssables (œufs, lait, lait écrémé, viande,

poisson, fromage, etc.).

En réglant le temps de départ différé, il y lieu de tenir compte du fait que le

mode réglé commencera à fonctionner et le décomptage aura lieu seulement

lorsque l’appareil aura atteint la température et la pression nécessaires.

Si vous réglez la minuterie à 24 h, il ne sera pas possible de modier les minutes.



Une fois le mode de cuisson ni (signalé par des bips de n de cuisson et par

l’extinction du voyant lumineux du bouton du mode respectif) c’est le réchauf-

fement automatique qui s’enclenche (le temps de réchauffement est afché à

l’écran avec un pas d’une heure). Cette fonction est capable de maintenir chaud

le plat cuisiné dans l’intervalle de températures de 60 à 80°C pendant 8 heures.

Il est possible de suspendre le maintien au chaud par pression du bouton

«REHEAT/CANCEL»: ceci étant le voyant du bouton s’éteint et l’appareil passe

en mode de veille. Si nécessaire, il est possible de mettre hors service à titre

préalable la fonction de réchauffement automatique par pression du bouton

«TIMER / KEEP WARM» (le voyant du bouton «REHEAT/CANCEL» s’éteint).

Pour réactiver la fonction de réchauffement automatique, appuyer sur le bouton

«TIMER / KEEP WARM» une autre fois.

Fonction de réchauffage des plats

Elle permet de mettre à chaud un plat refroidi en le portant à une température

entre 60 et 80°С et en le maintenant au chaud pendant 8 heures:

1. Remettre l’aliment dans le cuve, mettre le cuve dans le corps d’appareil

et vérier que le cuve est bien centré, qu’il n’est pas désaligné et qu’il est

en bon contact avec l’élément chauffant.

Fermer et verrouiller le couvercle. Mettre le sélecteur du clapet de décharge

de vapeur dans la position «HIGH PRESSURE». Connecter l’appareil sur

le secteur.

3. Appuyer sur le bouton «REHEAT/CANCEL». Le voyant du bouton s’allume

et l’écran afchera le comptage du réchauffement avec un pas d’une heure.

4. Pour arrêter le réchauffement appuyer sur le bouton «REHEAT/CANCEL»

(le voyant du bouton d’éteint).

Systèmes de protection de l’appareil

Le multicuiseur/autocuiseur REDMOND RMC-М110E est équipé d’un système

de protection à plusieurs niveaux.Lors de la cuisson sous pression,si les valeurs

de température et de pression dans la chambre de cuisson dépassent les valeurs

de consigne, le processus de cuisson sera suspendu le temps de faire revenir

ces valeurs à la norme. Si pendant un temps bien déni ce retour à la norme

n’a pas eu lieu, le fonctionnement de l’appareil sera totalement arrêté.

En outre, l’appareil est muni d’une protection additionnelle contre la surchauffe

dans les modes «FRY» et «POPCORN». Si l’échauffement est critique le système

de protection arrête la cuisson et maintien l’appareil arrêté jusqu’à ce qu’il se

refroidisse totalement (15 min à peu près), pendant ce temps vous ne pouvez

utiliser aucun de ces modes une autre fois. Si vous essayer de remettre en

marche le mode «FRY» ou «POPCORN», l’écran afchera «НН», ce qui signi-

e que la température de l’appareil demeure toujours élevée et que le bran-

chement de ce mode est bloqué. Cette limitation ne concerne pas les autres

modes de cuisson.

Cuisson sous pression

Si le clapet de décharge de vapeur est fermé, la chambre de cuisson devient

étanche et, au cours de mise à chaud de celle-ci, une pression élevée y est créée

et maintenue. L’eau est mise à ébullition et la vapeur s’évapore à la température

au-delà de 100°С, alors que le temps nécessaire pour cuisiner des plats est

réduit plus que de moitié. Combinée à la limitation de l’accès de l’oxygène aux

plats en cours de cuisson,cette façon de cuisiner permet de garder au maximum

les bonnes qualités des aliments.

Règles principales à respecter pour cuisiner sous pression:

• Il faut avoir de l’eau ou un autre liquide dans le cuve du cuiseur / cocotte

minute (2 verres mesureurs au moins).

• Le fonctionnement de l’appareil sous pression ne suppose pas une friture

des aliments dans l’huile. En cas de nécessité, vous pouvez passiver les

légumes coupés en tranches dans une petite quantité d’huile ou de bouil-

lon au fond du multicuiseur en mode «FRY» le couvercle étant ouvert,

ensuite vous pouvez ajouter d’autres aliments, verser du liquide, fermer

l’appareil et cuisiner par la suite sous pression.

• Le cuve du cuiseur / cocotte minute doit être rempli d’aliment et d’eau au

4/5 au maximum et au 1/5 au minimum de la contenance de la cuve. En

cuisinant des aliments capables de goner à l’eau chaude ou de produire

de la mousse (épinards, riz, légumineux, macaronis etc.) ne remplir le

cuve qu’au 3/5 de sa contenance pour éviter le colmatage de la valve

vapeur.

NOTE: le non respect de ces règles risque de causer une grave panne de

l’appareil!

Procédure générale à respecter en utilisant les modes de cuisson préprogrammés

Préparer (prendre la mesure) des ingrédients requis, les étaler uniformé-

ment dans le cuve.

2. Mettre le cuve dans le corps d’appareil, vérier qu’il est bien centré, qu’il

n’est pas à califourchon et qu’il est en bon contact avec l’élément chauffant.

3. Mettre le sélecteur du clapet de décharge de vapeur dans une position

nécessaire:

• «HIGH PRESSURE» — l’appareil fonctionne en cocotte minute (pour le

groupe des modes «RICE/GRAIN», «SOUP», «BOIL», «JAM/DESSERT»,

«PILAF», «OATMEAL», «BEANS», «GAME»);

• «NORMAL PRESSURE» — l’appareil fonctionne en multicuiseur (pour les

modes «FRY», «BAKE», «POPCORN»).

4. Connecter l’appareil sur le secteur.

Par pression d’un bouton nécessaire, sélectionner un mode requis (un

groupe de modes) de cuisson et le type de l’aliment (pour le groupe de

modes «STEW» et «STEAM»). Ceci étant, le voyant du bouton s’allume

et le temps nécessaire à la cuisson réglé par défaut se met à clignoter à

l’écran (ce temps de cuisson n’inclut pas la durée de mise en régime de

l’appareil (température et pression requises)).

En appuyant sur le bouton «COOK TIME», sélectionner le temps nécessaire

de cuisson («FAST», «NORMAL», «SLOW»).

7. Pour régler la durée du départ différé, appuyer deux fois sur le bouton

«TIMER / KEEP WARM». Utiliser les boutons «+» et «–» pour régler la

valeur du temps requis.

8. Quelques secondes après avoir établi les réglages, l’écran arrête de cli-

gnoter et procède à l’exécution du mode réglé. Une fois la température et

la pression requises sont atteintes, le décomptage du temps de fonction-

nement de l’appareil dans ce mode commence. Le décomptage du temps

de cuisson n’est pas effectué en mode «POPCORN».

9. Si nécessaire, mettre hors service à titre préalable le mode de réchauffe-

ment automatique.

10.

Si vous avez cuisiné sous pression, avant d’ouvrir le couvercle de l’appareil,

ouvrir avec attention la clapet de décharge de vapeur pour normaliser la

pression dans la chambre de cuisson.

11. Vous pouvez annuler tous les réglages introduits ou suspendre le proces-

sus de cuisson à tout moment en utilisant le bouton «REHEAT/CANCEL».



Pour cuisiner rapidement le riz,le sarrasin, des kachas friables avec des gruaux,

il est prévu un groupe de modes automatiques «RICE/GRAIN» comprenant

chacun trois variantes de réglage qu’on pourrait sélectionner selon la recette,

le type de l’aliment et le temps de cuisson. Le temps de cuisson par défaut est

réglé à 12 min.

Le volume des ingrédients sans liquide ne doit pas dépasser le 2/5 de l’échelle

portée sur la face interne de la cuve.



Pour cuisiner différentes soupes et soupes-purées, un groupe de modes auto-

matiques «SOUP» est prévu qui comporte trois variantes de réglages que vous

pouvez sélectionner en fonction de la recette, du type de l’aliment et du temps

de cuisson. Le temps de cuisson par défaut est réglé à 30 min.

Le volume total des ingrédients y compris le liquide ne doit pas dépasser le

niveau maximum de l’échelle portée sur la face interne de la cuve.



Pour cuisiner la viande, le poisson, les légumes, les saucisses, les compotes,

pour cuisiner une purée de fruits, un groupe de modes automatiques «BOIL»

est prévu qui comporte trois variantes de réglages que vous pouvez sélection-

ner en fonction de la recette, du type de l’aliment et du temps de cuisson.

Letemps de cuisson par défaut est réglé à 20 min.

Le volume total des ingrédients y compris le liquide ne doit pas dépasser le

niveau maximum de l’échelle portée sur la face interne de la cuve.



Le multicuiseur/autocuiseur REDMOND RMC-M110E prévoit un mode automa-

tique spécial «FRY» qui permet de cuisiner les aliments (viande, légumes,

volaille, fruits de mer) à la pression normale tout en rajoutant une certaine

quantité d’huile ou de matières grasses. Par défaut, le temps de fonctionnement

du mode «FRY» est réglé à 20 min. Pour frire dans une friture, utiliser un panier

spécial muni d’une anse amovible (est livrée avec le multicuiseur/autocuiseur).

ATTENTION! Ne pas fermer le couvercle en mode «FRY». Sinon, il y a un

risque d’enclenchement du verrouillage de protection automatique du couvercle

(vous ne pouvez donc pas contrôler visuellement le processus de friture, ni

agiter ou retourner les aliments). Si cela vous arrive, arrêtez le processus de

cuisson, attendez que l’appareil se refroidisse et ouvrez ensuite le couvercle.

Vous pouvez par la suite reprendre la cuisson.



Pour cuisiner les contures, marmelades, différents desserts, un groupe de

modes automatiques «JAM/DESSERT», est prévu qui comporte trois variantes

de réglages que vous pouvez sélectionner en fonction de la recette, du type de

l’aliment et du temps de cuisson. Le temps de cuisson par défaut est réglé à

22min. Le volume total des ingrédients y compris le liquide ne doit pas dépas-

ser le niveau maximum de l’échelle portée sur la face interne de la cuve.



Pour cuisiner les différents types de pilaf, un groupe de modes automatiques

«PILAF», est prévu qui comporte trois variantes de réglages que vous pouvez

sélectionner en fonction de la recette, du type de l’aliment et du temps de

cuisson. Le temps de cuisson par défaut est réglé à 20 min. Le volume des in-

grédients sans liquide ne doit pas dépasser le 3/5 de l’échelle portée sur la face

interne de la cuve.



Pour cuisiner les différentes kachas au lait, un groupe de modes automatiques

«OATMEAL» est prévu qui comporte trois variantes de réglages que vous

pouvez sélectionner en fonction de la recette, du type de l’aliment et du temps

de cuisson.

Le volume des ingrédients sans liquide ne doit pas dépasser le 2/5 de l’échelle

portée sur la face interne de la cuve. Le temps de cuisson par défaut est réglé

à 5 min.

Pour cuisiner des kachas dans le multicuiseur, il vaut mieux se servir du lait

pasteurisé avec une faible teneur en matières grasses.

Pour éviter l’évaporation du lait et obtenir le résultat souhaité, il est conseillé

d’accomplir les opérations ci-après avant la cuisson:

•

laver avec soin les gruaux à grains entiers (riz, sarrasin, millet etc.), jusqu’à

ce que l’eau ne devienne claire;

• étaler du beurre sur toute la surface interne de la cuve du cuiseur avant

de procéder à la cuisson;

• respecter rigoureusement les proportions en prenant la mesure des in-

grédients en conformité aux recommandations du livre des recettes, ne

réduire ni augmenter la quantité des ingrédients qu’en gardant la stricte

proportion entre ces ingrédients;

• en utilisant le lait entier, le diluer à l’eau dans la proportion de 1 à 1.

Les propriétés du lait et des gruaux peuvent varier selon le lieu d’origine et le

producteur, ce qui peut parfois inuencer les résultats de la cuisson.



Pour cuisiner les petits pois, haricots, lentilles et autres aliments légumineux,

un groupe de modes automatiques «BEANS» est prévu qui comporte trois

variantes de réglages que vous pouvez sélectionner en fonction de la recette,

du type de l’aliment et du temps de cuisson. Le temps de cuisson par défaut est

réglé à 40 min. Le volume des ingrédients sans liquide ne doit pas dépasser le

3/5 de l’échelle portée sur la face interne de la cuve.



Pour cuisiner les biscuits, gâteaux, poudings, de même que pour cuire la viande,

poisson et légumes en croûte, un groupe de modes automatiques «BAKE» est

prévu qui comporte trois variantes de réglages que vous pouvez sélectionner

en fonction de la recette, du type de l’aliment et du temps de cuisson. Le temps

de cuisson par défaut est réglé à 30 min. Le niveau total des ingrédients ne doit

pas dépasser le 2/5 de l’échelle portée sur la face interne de la cuve.



Pour cuisiner les plats à partir du gibier (viande dure, gros morceaux de viande

et de volaille) et pour cuire la gélatine un groupe de modes automatiques

«GAME», est prévu qui comporte trois variantes de réglages que vous pouvez

sélectionner en fonction de la recette, du type de l’aliment et du temps de

cuisson. Le temps de cuisson par défaut est réglé à 30 min. Le volume total des

ingrédients y compris le liquide ne doit pas dépasser le 4/5 de l’échelle portée

sur la face interne de la cuve.



Pour cuisiner du pop-corn, un mode automatique spécial «POPCORN» est

prévu.

Remettre les grains pour pop-corn (sans emballage et pas plus de 200 g à la

fois!) dans le cuve.

1. Mettre le cuve dans le corps d’appareil, vérier qu’il est bien centré, qu’il

n’est pas à califourchon et qu’il est en bon contact avec l’élément chauffant.

Fermer et verrouiller le couvercle.

2. Démonter le sélecteur du clapet de décharge de vapeur en le tirant vers

le haut. Connecter l’appareil sur le secteur.

Appuyer sur le bouton «POPCORN». Le voyant du bouton s’allume et,

quelques secondes après, l’écran afche le symbole de chauffage et le

mode sélectionné sera lancé. Le comptage ne s’afche pas dans ce mode.

4. A la n de cuisson, un bip se fait entendre et «0000» s’afchera à l’écran.

Attendre quelque temps pour que le pop-corn arrête de produire des

crépitements à l’intérieur de la cuve, ouvrir le couvercle et sortir le cuve

avec le pop-corn cuit.

ATTENTION! L’appareil s’échauffe beaucoup lors de la cuisson du pop-corn!

Soyez prudent! Utiliser les gants de cuisine.



Pour cuisiner des plats prévoyant une cuisson à l’étouffée, un groupe de modes

automatiques «STEW» est prévu qui comporte 12 variantes de réglages que

vous pouvez sélectionner en fonction de la recette, du type de l’aliment et du

temps de cuisson. Le temps de cuisson par défaut dépend du type de l’aliment

sélectionné («MEAT», «VEGETABLES», «POULTRY», «FISH»).

Le volume total des ingrédients y compris le liquide ne doit pas dépasser le 4/5

de l’échelle portée sur la face interne de la cuve.



Pour cuisiner à la vapeur les légumes, poisson, viande, fruits de mer, plats

diététiques et végétariens, des plats pour enfants, un groupe de modes auto-

matiques «STEAM» est prévu qui comporte 12 variantes de réglages que vous

pouvez sélectionner en fonction de la recette, du type de l’aliment et du temps

de cuisson. Le temps de cuisson par défaut dépend du type de l’aliment sélec-

tionné («MEAT», «VEGETABLES», «POULTRY», «FISH»).

Pour cuisiner des plats à la vapeur, utiliser un conteneur spécial et grille-support

(livrés avec le multicuiseur/autocuiseur):

Verser dans le cuve 300-350 ml d’eau.

1. Préparer tous les aliments selon la recette, les étaler uniformément dans

le conteneur pour cuisiner à la vapeur.Placer la grille dans le cuve, mettre

le conteneur sur la grille.

Suivre les indications des paragraphes 2-11 du titre «Procédure générale

à respecter en utilisant les modes de cuisson préprogrammés».



Si les modes automatiques ne permettent pas de créer les conditions nécessaires

pour cuisiner le plat de votre choix, vous pouvez vous servir du mode de réglage

manuel «MULTI-CHEF». Il permet de cuisiner tant sous la haute pression que

sous la pression normale tout en réglant le temps de cuisson dans l’intervalle

de 2 à 99 min avec le pas de réglage d’une minute. Ce mode vous permet de

mettre en application à priori toutes vos idées culinaires. Le temps de cuisson

par défaut est 10 min.

Le volume total des ingrédients y compris le liquide ne doit pas dépasser le 4/5

de l’échelle portée sur la face interne de la cuve.

Doser les quantités requises des ingrédients et les préparer conformément

à la recette. Les étaler dans le cuve, verser de l’eau.

1. Placer le cuve dans le corps, le faire bouger un peu pour vérier qu’il est

bien centré, aligné et qu’il est en bon contact avec l’élément chauffant.

Fermer et verrouiller le couvercle.

2. Placer le sélecteur du clapet de décharge de vapeur sur le couvercle de

l’appareil dans la position nécessaire: «HIGH PRESSURE» ou «NORMAL

PRESSURE». Connecter l’appareil sur secteur.

3. Appuyer sur le bouton «MULTI-CHEF». Le voyant du bouton s’allumera,

l’écran afchera en clignotement le temps de cuisson par défaut.

4. Par pression des boutons «+» et «–», régler le temps de cuisson requis.

Suivre les indications des paragraphes 7-11 du titre «Procédure générale

à respecter en utilisant les modes de cuisson préprogrammés».

III. CAPACITES SUPPLEMENTAIRES

• Cuisson des repas pour enfants

• Stérilisation de la vaisselle et des objets de l’hygiène personnelle

IV.ACCESSOIRES

Vous pouvez acquérir les accessoires complémentaires pour le multicuiseur

REDMOND RMC-M110E et consulter l’information sur les nouveautés des pro-

duits REDMOND sur le site www.multicooker.com ou dans des boutiques des

concessionnaires agrées.

V. CONSEILS DE BONNE CUISINE

Durée conseillée pour cuisiner différents aliments à la vapeur

Aliment Poids, g /

Quantité, pcs

Quantité

d’eau, ml

Temps de

cuisson, min

Filet de porc/bœuf (en dés de

1,5-2 cm) 500 400 15/20

Filet d’agneau (en dés de 1,5-2 cm)

500 500 25

Filet de poulet (en dés sur 1,5-

2cm)

500 500 6

Boulettes de viande 500 500 15

Poisson (let) 500 500 8

Cocktail de fruits de mer (con-

gelé) 500 500 8

Pommes de terre (coupées en 4)

500 500 8

Carottes (en dés de 1,5-2 cm) 500 500 8

Betteraves (coupées en 4) 500 500 12

Légumes (surgelés) 500 500 3

Œuf 5 pcs 500 4

Les valeurs citées au tableau sont de type général et données à titre de réfé-

rence.Elles peuvent différer des valeurs réelles et dépendent du type particu-

lier de l’aliment, de son état de fraicheur et de vos préférences personnelles.



Groupes de modes

Temps de cuisson, min

Temps par

défaut, min

Départ différé

Réchauffement

du plat

Fast

Normal

Slow

RICE/GRAIN 8 12 16 12 oui oui

SOUP 15 30 45 30 oui oui

BOIL 18 20 45 20 oui oui

FRY 20 — oui

JAM/DESSERT 13 22 30 22 oui oui

PILAF 10 20 30 20 oui oui

OATMEAL 3 5 10 5 oui oui

BEANS 25 40 60 40 oui oui

FRA

RMC-M110E

Groupes de modes

Temps de cuisson, min

Temps par

défaut, min

Départ différé

Réchauffement

du plat

Fast

Normal

Slow

BAKE 26 30 35 30 — oui

GAME 15 30 45 30 oui oui

POPCORN Est réglé de façon automatique — oui

STEW

MEAT 30 40 50 40 oui oui

VEGETA-

BLES 15 20 25 20 oui oui

POULTRY 20 35 45 35 oui oui

FISH 15 20 30 20 oui oui

STEAM

MEAT 15 20 25 20 oui oui

VEGETA-

BLES 6 10 15 10 oui oui

FISH 8 10 15 10 oui oui

POULTRY 10 15 20 15 oui oui

MULTI-CHEF

Est réglé à la main

dans l’intervalle de 2 à

99 min

— oui oui

VI. NETTOYAGE ET MAINTENANCE DE

L’APPAREIL

Avant de nettoyer l’appareil, vérier qu’il est coupé du secteur et totalement

refroidi. Utiliser un tissu doux et des détergents non abrasifs pour laver la

vaisselle. Nous recommandons de procéder au nettoyage de l’appareil immé-

diatement après son utilisation. Avant sa première utilisation ou pour éliminer

des odeurs à la n de la cuisson, nous conseillons de faire bouillir un demi-ci-

tron pendant 20 min dans le programme «BOIL», le clapet de décharge de

vapeur fermé.

Il est interdit d’utiliser des éponges avec une couche dure ou abrasive, des

détergents abrasifs et chimiquement agressifs.

Le corps d’appareil doit être nettoyé selon la nécessité.

Le cuve doit être nettoyé après chaque usage (éventuellement dans la machine

à laver la vaisselle), après quoi il faut essuyer à sec sa face extérieure.

La surface intérieure du couvercle doit être nettoyée après chaque usage de

l’appareil:

Ouvrir le couvercle de l’appareil. Dans son centre, sur sa face intérieure se trouve

un écrou de xation. Tout en retenant le couvercle, desserrer l’écrou (contre

l’aiguille d’une montre) et séparer avec précaution du levier du mécanisme

d’articulation.

1. Nettoyer la surface intérieure du couvercle et l’essuyer à sec.

Remettre le couvercle à sa place: faire coïncider l’orice au centre du

couvercle avec la vis sur le levier du mécanisme d’articulation (le levier

de verrouillage du couvercle doit se trouver en haut) et, tout en retenant

le couvercle, serrer l’écrou de xation à fond (dans le sens de l’aiguille

d’une montre).

Pour mieux nettoyer la surface intérieure du couvercle, nous conseillons de

démonter au préalable le joint d’étanchéité et de démonter le clapet de décharge

de vapeur.

Il est conseillé de nettoyer le clapet de décharge de vapeur après chaque uti-

lisation de l’appareil:

1. Déposer le sélecteur du clapet sur la face extérieure du couvercle en le

tirant vers le haut.

2. Desserrer le capot de protection sur la face intérieure du couvercle.

3. Laver les deux parties du clapet à l’eau tiède.

4. Revisser le capot du clapet à sa place, en pressant légèrement sur le sé-

lecteur du claper, le faire rentrer dans son logement sur le couvercle.

5. Aussi sur le côté intérieur du couvercle il y a la soupape de régulation de

la pression. Retirez délicatement la saleté de la soupape et l’élastique

d’étanchéité avec une éponge humide ou le sopalin.

Pendant la cuisson, des eaux condensées se produisent et se déposent dans le

conteneur se trouvant dans la partie arrière du corps de l’appareil. Pour démon-

ter le conteneur: le tirer vers le bas, le sortir, le vider de l’eau accumulée et

remettre à sa place.

VII. GUIDE DE DÉPANNAGE

Message

d’erreur à

l’écran

Pannes éventuelles Remède

 Défaillance du capteur de

pression

Déconnecter l’appareil du secteur, le laisser

se refroidir.Bien fermer le couvercle. Si le

problème persiste, contacter le Centre de

maintenance agréé



Défaillance système, panne

éventuelle de la carte de

commande ou de l’élément

chauant

Contacter le Centre de maintenance agréé

 Surchaue de l’appareil Déconnecter l’appareil du secteur, le laisser

se refroidir

Panne Cause éventuelle Remède

Ne répond pas Le secteur est hors tension

Contrôler la tension du

secteur

Défaut d’étanchéité dans

la jonction du couvercle

avec le corps d’appareil.

Une vapeur s’échappe par

le couvercle pendant la

cuisson

La bague d’étanchéité dans le

couvercle de l’appareil manque

ou est mal placée

Rajuster la bague

d’étanchéité

La bague d’étanchéité dans le

couvercle de l’appareil est encras-

sée

Nettoyer la bague

Déformation de la bague

d’étanchéité

Remplacer la bague par une

nouvelle bague

Panne Cause éventuelle Remède

Le plat est cuisiné trop

longtemps dans l’appareil

Coupures d’alimentation Contrôler la tension dans le

secteur

Un objet étranger s’est glissé

entre le cuve et l’élément chauf-

fant

Retirer le corps étranger

Le cuve est placé à cheval sur le

corps d’appareil

Placer le cuve correctement

sans désalignement

L’élément chauffant est encrassé

Déconnecter l’appareil du

secteur, le laisser se refroidir.

Nettoyer l’élément chauffant

VIII. GARANTIES

Ce produit est garanti 2 ans à compter de la date d’achat. Pendant la période

de garantie, le fabricant prendra en charge les réparations avec le remplacement

des pièces ou le remplacement de l’appareil en cas de défaut d’usine, causée

par une mauvaise qualité des matériaux ou d’assemblage. La garantie n’entre

en vigueur que si la date d’achat est conrmée par le tampon du magasin et la

signature du vendeur sur la carte de garantie. Cette garantie est reconnue

uniquement, si le produit est utilisé conformément au mode d’emploi et qu’il

n’a pas été démonté ou endommagé par une utilisation inadéquate et qu’il est

complet. Cette garantie ne couvre pas l’usure normale et les consommables

(ltres, ampoules d’éclairage, revêtements antiadhésifs, joints, etc.).

La durée de vie du produit et la période de garantie se calcule à partir de la

date de la vente ou de la date de fabrication du produit (si la date d’achat ne

peut être déterminée).

La date de fabrication peut être trouvée dans le numéro de série sur l’étiquette

d’identication sur le produit. Le numéro de série se compose de 13 chiffres.

Le 6-ème et le 7-ème chiffres indiquent le mois et le 8-ème indique l’année de

fabrication de l’appareil.

La durée de service de l’appareil donnée par le fabricant est de 5 ans et de à

compter de la date d’achat si l’appareil est utilisé conformément aux directives

et aux normes techniques applicables.

-



L’élimination des emballages, du manuel d’utilisateur, ainsi que

l’appareil doit s’effectuer conformément au programme de recyclage

des déchets. Montrer votre engagement envers l’environnement : ne

pas jeter ces produits avec les ordures ménagères.

Ne pas jeter de (vieux) appareils avec d’autres déchets ménagers,

ils doivent être jetés séparément. Les propriétaires d’anciens ap-

pareils doivent les déposer dans un centre de tri ou des organisations concernées

par le recyclage.Vous participez ainsi au programme transformation des matières

premières, ainsi qu’au recyclage des polluants.

L’étiquetage de cet appareil est conforme à la directive européenne 2012/19/

UE relative aux déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE).

La directive détermine les conditions de retour et de recyclage des appareils

usagés, qui sont applicables à l’ensemble de l’Union européenne.

Bevor Sie dieses Produkt verwenden, lesen Sie sorgfältig die Bedienungs-

anweisung und bewahren Sie die zum späteren Nachschlagen. Die richtige

Verwendung des Gerätes wird seine Lebensdauer erheblich verlängern.

SICHERHEITSMASSNAHMEN

•

Der Hersteller trägt keine Haftung für Schäden, die durch

Nichtbeachtung der Sicherheitsvorschriften und Betriebs-

anleitung des Gerätes verursacht wurden.

• Dieses Elektrogerät ist eine universelle Vorrichtung für

Zubereitung des Essens ausschließlich im Haushalt und

kann in den Wohnungen, Landhäuser, Hotelzimmer, Ser-

viceräume von Geschäften, Büros oder beim nicht indus

triellen Gebrauch verwendet werden. Gewerbliche Nut-

zung oder jede andere missbräuchliche Verwendung des

Gerätes wird als Verstoß gegen die Voraussetzungen für

eine ordnungsgemäße Verwendung des Produkts werden.

In diesem Fall übernimmt der Hersteller keine Verant-

wortung für mögliche Folgen.

• Vor dem Anschluss an das Stromnetz vergewissern Sie

sich, dass die Spannung im Stromnetz der Nennspannung

des Gerätes entspricht (siehe technische Daten oder Ty-

penschild).

• Bei Bedarf verwenden Sie nur ein Verlängerungskabel,

das für die aufgenommene Leistung des Geräts geeignet

ist — Nichtbeachtung kann zu einem Kurzschluss oder

einem Brandfall führen.

•

Schließen sie das Gerät nur an den geerdeten Steckdosen

an — das ist eine Pichtanforderung zum Schutz gegen

Stromschlag. Vergewissern Sie sich, dass ein verwende-

tes Verlängerungskabel ebenfalls geerdet ist.

ACHTUNG! Während der Nutzung des Gerätes werden

Gehäuse, Topf und metallische Bestandteile erhitzt! Sei-

en Sie vorsichtig! Benutzen Sie Topfhandschuhe. Um

Verbrennungen und Verbrühungen zu vermeiden,beugen

Sie sich nicht über das Gerät, besonders wenn der Deckel

geöffnet ist.

• Trennen Sie das Gerät nach Nutzung, während der Rei-

nigung oder bei Umplatzierung von der Steckdose. Ziehen

Sie das Stromkabel mit trockenen Händen heraus, fassen

Sie den Stecker an, nicht das Kabel.

• Verlegen Sie das Stromkabel nicht in Türöffnungen oder

neben Wärmequellen. Beachten Sie, dass das Stromkabel

sich nicht verwindet und überneigt, nicht mit scharfen

Gegenständen, Ecken und Möbelkanten in Berührung

kommt.

VERGESSEN SIE NICHT: Zufällige Beschädigungen des

DEU

RMC-M110E

Stromkabels können zu Schäden, die den Gewährleis-

tungsbedingungen nicht entsprechen sowie zu einem

Stromschlag führen. Das beschädigte Stromkabel muss

sofort im Servicezentrum ausgewechselt werden.

• Halten Sie immer die Mechanismen des Dampfauslass-

ventils, den Dichtungsring von Innenseite des Deckels,

den Kondenswasser-Auffänger sauber und in gutem Zu-

stand. Auf keinen Fall schliessen Sie das Gerät am Strom

an, wenn es die Defekte, die Verstopfungen, die Defor-

mationen der Ventile, des Innendeckels und des Dich-

tungsrings gibt oder der Behälter mit Kondenswasser

gefüllt ist. Wenn Sie selbst den Dichtungsring wechseln,

benutzen Sie nur Ersatzring, der zum Lieferumfang ge-

hört.

• Beim Kochen unter Dampfdruck ist immer Wasser oder

eine andere Flüssigkeit in Topf erforderlich — mindestens

1/5 des Fassungsvermögens des Topfs.

Braten und Backen unter hohem Dampfdruck ist strengs-

tens verboten!

• Um ein Verstopfen des Dampfauslassventils zu vermei-

den, füllen Sie den Topf mit Nahrungsmitteln und Wasser

nicht mehr als 4/5 seines Fassungsvermögens. Beim

Kochen von Lebensmitteln, die sich in heißem Wasser

ausdehnen oder Schaum bilden, füllen Sie den Topf nicht

mehr als 3/5 seines Fassungsvermögens.

Es ist strikt verboten, das Kochprogramm unter hohem

Dampfdruck zu starten, wenn der Deckel des Gerätes nicht

vollständig eingerastet ist!

•

Es ist ein sehr starkes vertikales Ausblasen von Heiß-

dampf beim Öffnen des Dampfauslassventils während

oder am Ende des Kochvorgangs möglich. Beugen Sie

sich nicht auf den Deckel und legen Sie Ihre Hände über

die Öffnungen des Ventils, wenn es geöffnet wird.

•

Wenn der Dampfdruck in der Arbeitskammer erhöht,

aktiviert automatisch Deckelsperre-System. Versuchen

Sie nicht, den Deckel zu öffnen, bevor Sie das Gerät

drucklos machen.

• Nach dem Kochen der üssigen oder breiigen Gerichte

lassen Sie das Gerät für 10-15 Minuten vor der Druckent-

lastung abkühlen, um die Freilassung der heißen Flüs-

sigkeit durch das Dampfauslassventil zu verhindern.

• Öffnen Sie den Deckel des Geräts an seinem Kunststoff-

griff halten. Das Gerät kann man hochheben an seinen

dafür vorgesehenen Seitengriffen halten und nur es

stromlos ist.

•

Stellen Sie das Gerät nicht auf einer weichen Oberäche

ab, bedecken Sie es nicht während seines Betriebs, dies

kann zur Überhitzung und Beschädigung sowie zu Fehl-

funktionen des Gerätes führen.

• Das Gerät nicht im Freien verwenden — Eindringen der

Feuchtigkeit in Gehäuse oder Fremdgegenstände können

starke Beschädigungen verursachen.

•

Vor der Gerätreinigung vergewissern Sie sich, dass es

vom Stromnetz getrennt und völlig abgekühlt ist. Beach-

ten Sie strikt die Anweisungen zur Gerätereinigung.

ES IST VERBOTEN, das Gehäuse des Gerätes in Wasser

einzutauchen oder unter den Wasserstrahl zu stellen!

•

Kinder im Alter von 8 Jahren und Personen mit beschränk-

ten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten

oder mangelnder Erfahrung und Wissen können das Ge-

rät nur unter Aufsicht verwenden und / oder wenn sie

auf der sicheren Verwendung des Gerätes unterwiesen

und realisieren Gefahren, die mit ihrer Anwendung ver-

bunden sind. Die Kinder sollten nicht mit dem Gerät

spielen. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außer

Reichweite von Kindern unter 8 Jahren. Reinigung und

Wartung des Gerätes dürfen von den Kindern ohne Auf-

sicht von Erwachsenen nicht gemacht werden.

• Die Verpackungsmaterialien (Durchsichtfolien, Schaum-

stoffe usw.) können für Kinder gefährlich sein. Ersti-

ckungsgefahr! Bewahren Sie sie außerhalb der Reichwei-

te von Kindern.

• Die Reparatur des Gerätes in Eigenregie oder die Ände-

rungen seiner Konstruktion sind ver-boten. Alle Bedie-

nungs- und Reparaturarbeiten müssen durch ein autori-

siertes Serviceperso¬nal ausgeführt werden. Die nicht

professionell ausgeführte Arbeit kann zu Gerätstörungen,

Verletzungen und Eigentumsschäden führen.

WARNUNG! Es ist verboten, das Gerät bei beliebigen

Defekten zu verwenden.

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