Sanremo Milano LX SAP User manual

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mod. Milano LX SAP
Milano LX SED
Libretto Istruzioni mod. Milano LX SAP Milano LX SED
Instruction Booklet
Bedienungsanleitung
Livret D’Instructions
Libro De Instrucciones

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Istruzioni per il modello
Instruction for model
Gebrauchsanweisung für das
Notice pour le modèle
Instrucciones para el modelo
Italiano Pagina 4
English Page 17
Deutsch Seite 30
Francais Page 44
Espagnol Página 57
Modulo d’ordine ricambi Pagina/ Page/ Seite/ Page/Página 70
Spare parts order form
Bestellformular für Ersatzteile
Bon de commande de pièces détachées
Impreso para el pedido de recambios
MILANO LX SAP
MILANO LX SED

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MILANO LX
Il presente manuale d’istruzioni contiene tutte le informazioni ed i consigli necessari per utilizzare e
conservare nel miglior modo possibile la Vostra macchina da caffè.
Il manuale è relativo ai seguenti modelli:
Modello – MILANO LX SAP
Semiautomatica ad erogazione continua tramite pulsantiera apposita a led luminosi ed interruttore
per erogazione manuale continua. Disponibile nelle versioni 1, 2, 3 gruppi.
Modello – MILANO LX SED
Modello elettronico gestito da microprocessore a dosatura programmabile tramite pulsantiera ap-
posita a led luminosi ed interruttore per erogazione manuale continua. Disponibile nelle versioni
1, 2, 3 gruppi.
CARATTERISTICHE TECNICHE
GRUPPI 123
Larghezza mm 545 705 935
Profondità mm 550 550 550
Altezza mm 573 573 573
Capacità l 6,2 12 19
Tensione di alimentazione V 120/230/400 120/230/400 120/230/400
Potenza assorbita dalla resistenza kW 1,95/2,4 2,7/4,5 5,1
Potenza assorbita dalla resistenza scaldatazze kW / 0,2 0,25
Potenza assorbita dall’elettropompa kW 0,15 0,15 0,165
Potenza assorbita dall’elettropompa esterna kW 0,15 0,15 0,187
Potenza assorbita dalle elettrovalvole kW 0,0135 0,0225 0,0315
Potenza assorbita dal regolatore autom. di livello kW 0,01 0,01 0,01
Pressione di progetto caldaia (2 Bar) MPa 0,2 0,2 0,2
Pressione di esercizio caldaia (0,8-1 Bar) MPa 0,08:0,1 0,08:0,1 0,08:0,1
Pressione taratura valvola di sicurezza (1,8 Bar) MPa 0,18 0,18 0,18
Pressione di progetto scambiatore (20 Bar) MPa 2 2 2
Pressione taratura valvola di sicurezza scambiatore (12 Bar) MPa 1,2 1,2 1,2
Pressione acqua rete idrica (max) (6 Bar) MPa 0,6 0,6 0,6
Pressione di erogazione caffè (8-9 Bar) MPa 0,8/0,9 0,8/0,9 0,8/0,9
Il livello di pressione sonora ponderato A della macchina è inferiore a 70dB.
Per il corretto funzionamento e la buona manutenzione della macchina, si consiglia di seguire at-
tentamente il presente manuale attenendosi alle norme indicate e facendo riferimento agli schemi
riportati all’interno.
INSTALLAZIONE
Prima di installare la macchina, accertarsi che il voltaggio e la potenza della rete siano adeguati ai
dati riportati nella tabella delle caratteristiche tecniche. Togliere quindi la macchina dall’imballo e
collocarla in modo stabile e sicuro nel luogo destinatole, accertandosi che vi sia lo spazio neces-
sario per l’utilizzo della stessa.
Allacciamento elettrico
Collegare il cavo di alimentazione alla linea previa interposizione di un interruttore di protezione con portata
adatta. Si raccomanda il collegamento della macchina ad un’efficiente presa di terra.
N.B. VERIFICARE CHE I DATI DI TARGA SIANO CONFORMI ALLA LINEA DI ALIMENTAZIONE.
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Collegamento idraulico
1) Le macchine devono essere alimentate solo con acqua fredda.
2) Se la pressione di rete è superiore ai 6 bar diventa indispensabile l’installazione di un riduttore
di pressione da regolare in uscita ad un massimo di 6 bar.
3) Collegare il tubo di scarico alla vaschetta evitando curve troppo strette e cercando di mantene-
re una pendenza sufficiente al deflusso dell’acqua di scarico.
4) Collegare il tubo flessibile da 3/8” alla rete idrica e successivamente all’addolcitore ed alla mac-
china.
N.B. L’addolcitore è un componente indispensabile per il corretto funzionamento della macchina,
per l’ottenimento di un’ottima resa del caffè in tazza e per una lunga durata della componentistica
in quanto ha la capacità di depurare l’acqua dal calcare e dai residui che altrimenti compromet-
terebbero la vita della stessa.
La ditta reclina ogni responsabilità nel caso non vengano rispettate le sud-
dette norme.
USO
Controllo preliminare
Prima di utilizzare la macchina accertarsi che:
- L’alimentazione sia inserita correttamente
- Il tubo di carico sia correttamente collegato alla rete, che non vi siano perdite e che l’acqua sia
aperta.
- Il tubo di scarico sia posizionato secondo le precedenti istruzioni e fissato mediante fascetta
stringi tubo.
Tenuto aperto un rubinetto vapore (B), portare l’interruttore generale (D) nella posizione 1 ed at-
tendere che l’acqua, all’interno della caldaia, raggiunga il livello massimo prestabilito dal controllo
elettronico e verificabile ad occhio dal livello (L); se il riempimento della caldaia non avviene entro il
time-out impostato (90 sec. ), la pompa si stoppa e cominciano a lampeggiare i led delle pulsan-
tiere. A questo punto si deve portare l’interruttore generale (D) nella posizione 0 e successivamente
nella posizione 1 per terminare il riempimento della caldaia.
Portare quindi l’interruttore generale (D) in posizione 2: in tal modo sarà attivata l’alimentazione
delle resistenze elettriche che inizieranno a scaldare l’acqua.
Attendere che cominci a fuoriuscire del vapore dal vaporizzatore (B), quindi chiudere il rubinetto e
controllare, tramite il manometro Caldaia, che la pressione si porti e si mantenga ad un valore
pari a 0,8:1 bar. In caso contrario si dovrà agire sulla vite di regolazione del pressostato (+aumen-
ta, - diminuisce vedi figura seguente).
Legenda pressostato:
1 - Anello
2 - Gruppo membrana
3 - Membrana teflon
4 - Dado
5 - Piattello con presa di pressione
6 - Passacavo
7 - Vite
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NB. Carico manuale
Nel caso di mancato funzionamento della centralina la macchina può comunque funzionare ma-
nualmente con l’ausilio del carico manuale della caldaia (A).
Con l’aiuto visivo dell’indicatore di livello (L), tenere premuto la manopola del carico manuale
(A) finché l’acqua riempie la caldaia facendo attenzione che non superi il livello massimo del-
l’indicatore (L); poi rilasciare. In questa situazione per l’erogazione del caffè utilizzare l’interrut-
tore manuale (R).
Erogazione acqua calda
Per l’erogazione di acqua calda o vapore, è necessario controllare, attraverso l’indicatore di livello
acqua (L), che in caldaia vi sia disponibilità.
Accertarsi che il manometro di caldaia indichi una pressione di 0,5:1 bar.
Premere il pulsante (M6) per l’erogazione dell’acqua calda e premere nuovamente lo stesso per
fermarla.
Si ricorda di prestare le massima attenzione onde evitare ustioni.
Erogazione vapore
Fatta eccezione per la macchina ad un gruppo che ne possiede uno solo, su tutti gli altri mo-
delli sono presenti n° 2 vaporizzatori posti ai lati del piano di manovra. Tali vaporizzatori sono
rientranti e orientabili perché dotati di snodo sferico. Per l’erogazione del vapore è sufficiente
ruotare le manopole (B) in senso antiorario. Si ricorda di prestare la massima attenzione
onde evitare ustioni.
Erogazione caffè Mod. MILANO LX SAP
Inserire il portafiltro (E) nell’apposita sede (F) ruotandolo in senso antiorario. Premere il tasto (I) e,
dopo aver atteso che la quantità di caffè sia quella desiderata, riportarlo in posizione iniziale.
Erogazione caffè Mod. MILANO LX SED
Inserire il portafiltro (E) nell’apposita sede (F) ruotandolo in senso antiorario. Selezionare sulla tastie-
ra (M) la didascalia corrispondente al tipo di erogazione desiderata:
M1=Erogazione di un caffè ristretto/normale.
M2=Erogazione di un caffè normale/lungo.
M3=Erogazione di due caffè ristretti/normali.
M4=Erogazione di due caffè normali/lunghi.
M5=Tasto di programmazione elettronica o erogazione manuale continua.
Sarà cura dell’operatore accertarsi, prima dell’utilizzo, che il livello dell’acqua in caldaia si manten-
ga sempre al di sopra del livello minimo, verificando l’indicatore (L).
PULIZIA
Filtro: dopo aver erogato l’ultimo caffè il filtro ed il portafiltro dovranno essere puliti con acqua. Nel
caso che risultino deteriorati o intasati sarà necessario sostituirli.
Vaschetta di scarico e griglia: la griglia ed il piatto di scarico vanno spesso rimossi dalla
propria sede per essere puliti da residui di caffè.
Impianto di depurazione dell’acqua: l’addolcitore va periodicamente rigenerato secondo
le modalità stabilite dal costruttore e riportate nel libretto di istruzioni.
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Carrozzeria esterna: la carrozzeria esterna e le parti in acciaio vanno pulite con spugne e
panni morbidi per evitare graffiature. Si raccomanda di utilizzare detersivi non contenenti polveri
abrasive, solventi o lana d’acciaio.
AVVERTENZE: si consiglia, durante l’utilizzo della macchina, di tenere sotto controllo i vari stru-
menti verificandone le normali condizioni già precedentemente esposte.
MANCATO FUNZIONAMENTO DELLA MACCHINA
l’utente dovrà accertarsi che non sia dovuto a:
- Mancanza di alimentazione elettrica
- Mancanza d’acqua dalla rete o all’interno della caldaia.
Per altre cause rivolgersi ad un Centro di Assistenza SANREMO qualificato.
PRIMA DI EFFETTUARE QUALSIASI OPERAZIONE ALL’INTERNO DELLA MACCHINA O
COMUNQUE DI RIMUOVERE UNA PARTE DELLA CARROZZERIA, SCOLLEGARE SEM-
PRE LA CORRENTE ELETTRICA.
GARANZIA
Ogni macchina acquistata (conservare scontrino fiscale, fattura, bolla di consegna) è coperta dalla
garanzia di legge: questa prevede la sostituzione gratuita delle parti con difetti di fabbricazione
purché accertati dal servizio di assistenza o dal produttore, e sempre che la macchina non sia
stata impropriamente utilizzata o manomessa da persone non autorizzate o comunque usando
componenti o tecniche non corrette.
La parte eventualmente difettosa va resa al produttore.
AVVERTENZE
La pulizia della macchina non deve essere effettuata mediante getto d’acqua.
Non immergere la macchina in acqua.
La macchina non dev’essere posta presso fonti di calore.
La macchina non è adatta per l’installazione all’esterno.
L’inclinazione della macchina, per un suo uso in sicurezza, dev’essere in posizione
orizzontale.
In caso di danneggiamento al cavo di alimentazione rivolgersi ad un Centro
Assistenza SANREMO, poiché per la sua sostituzione è necessario un apposito
utensile.
La macchina deve essere impiegata in ambienti a temperature comprese tra 5°C
e 35°C.
IN CASO DI GUASTO O CATTIVO FUNZIONAMENTO, CI SI DEVE RIVOLGERE ESCLU-
SIVAMENTE A PERSONALE QUALIFICATO DEL SERVIZIO ASSISTENZA.
I dati e le caratteristiche indicate nel presente manuale non impegnano la ditta costruttrice che si
riserva il diritto di apportare modifiche ai propri modelli in qualsiasi momento.
La ditta costruttrice inoltre non si assume alcuna responsabilità per danni a persone o cose deri-
vanti dalla mancata osservazione delle norme riportate nel presente manuale.
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DOSATURA MICROPROCESSORE
La dosatura volumetrica a mezzo microprocessore è un sistema tecnologicamente molto avan-
zato che permette di ottenere con ingombri ridotti molteplici funzioni programmabili e un’estrema
affidabilità.
Una sola centralina riunisce sia il controllo del livello acqua in caldaia che le varie dosature. Il siste-
ma elettronico è composto da:
- Alimentatore con trasformatore ad alto isolamento resistente al corto circuito secondo le norma-
tive UL940VO, VDE 0551 e CEE 15.
- Controllo del livello acqua in caldaia mediante sonda di livello di massima
- Trasmissione dati
- Pulsantiera con quattro dosi caffè programmabile, un tasto per la programmazione o erogazione
continua e uno per l’erogazione acqua calda programmabile
- I relè impegnati corrispondono alla normativa VDE 0551, UL940VO ed hanno isolamento di
4Kw
- I circuiti stampati sono in FR4 a normativa UL940VO.
MODALITÀ D’USO
Programmazione dosi
a) Si accede a questa fase tenendo premuto per oltre 5 secondi il tasto M5 della prima pulsantiera
a sinistra. I led dei tasti M5 cominceranno a lampeggiare continuamente. Scegliere la didascalia
corrispondente alla dosatura desiderata e premere per erogare. Rimangono accesi contempo-
raneamente il tasto M5 e quello della dosatura prescelta. Raggiunta la dose desiderata ripre-
mere il tasto dosatura prescelto in modo da permettere alla centralina di memorizzare i dati.
Ripetere l’operazione suddetta per tutte le 4 dosature della pulsantiera. È possibile impostare
una dosatura anche per il tasto di prelievo acqua calda (M6) ripetendo la suddetta operazione.
Al termine dell’operazione la dosatura memorizzata verrà automaticamente utilizzata anche dai
restanti gruppi. Gli altri gruppi si possono comunque programmare indipendentemente ripeten-
do le stesse operazioni effettuate in precedenza solo dopo aver programmato il primo gruppo
di sinistra.
b) Sono presenti, all’interno della centralina 2 sistemi di sicurezza volti a preservare il sistema elet-
tronico e varie componenti della macchina. Se premendo un tasto relativo ad una dosatura di
caffè dovesse verificarsi un lampeggiamento da parte del led corrispondente, questo segnale-
rebbe un’anomalia nel sistema elettronico o la mancanza di alimentazione idrica. È previsto,
per motivi di sicurezza, che l’erogazione dell’acqua si arresti dopo 4 minuti e, comunque, non
oltre l’uscita di 4 litri d’acqua.
c) L’elettronica MILANO LX SED ha anche la possibilità di riprodurre l’effetto di preinfusione ba-
gnando per 0.6 secondi il caffè e bloccando successivamente l’infusione per 1.2 secondi. Que-
sto optional si può applicare solo per le dosi singole.
Per abilitare la preinfusione
A macchina spenta, portare l’interruttore generale (D) nella posizione 1 e contemporaneamente
tenere premuto il tasto (M1) sul gruppo di sinistra finchè il led corrispondente al tasto (M5) rimane
acceso; poi rilasciare il tasto (M1). A questo punto portare l’interruttore generale (D) nella posizione
0 e successivamente nella posizione 2 per memorizzare l’operazione.
Per disabilitare la preinfusione
A macchina spenta, portare l’interruttore generale (D) nella posizione 1 e contemporaneamente
tenere premuto il tasto (M2) sul gruppo di sinistra finchè il led corrispondente al tasto (M5) rimane
acceso; poi rilasciare il tasto (M2). A questo punto spegnere e poi riaccendere la macchina con
l’interruttore generale (D) per memorizzare l’operazione.
ITALIANO

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A - Azionamento manuale entrata acqua
B - Manopola rubinetto vapore
C - Erogatore acqua
D - Interruttore generale
0 - Spento
1 - Accensione pompa ed automatismi
2 - Accensione pompa, automatismi e
riscaldamento elettrico
E - Portafiltro
F - Gruppo inserimento portafiltro
I - Tasto erogazione - arresto
L - Indicatore di livello caldaia
M1 - Erogazione di una dose corta di caffè
M2 - Erogazione di una dose lunga di caffè
M3 - Erogazione di due dosi corte di caffè
M4 - Erogazione di due dosi lunghe di caffè
M5 - Erogazione continua e tasto
programmazione
M6 - Erogazione acqua calda
N - Manometro pressione pompa
P - Manometro pressione caldaia
R - Interruttore per erogazione manuale
continua
7
D
R
L
F
E
N
P
A
B
E
F
M6 C
I
I
M6
Mod. MILANO LX 2GR SAP
M2
F
E
M5
B
M4
M3
M1
C
M4
M3
M5
D
L
F
E
A
M1
R
M2
N
P
B
M6
M6
Mod. MILANO LX 2GR SED
B
ITALIANO

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TAVOLA 1 - Mod. “MILANO LX” - Agg. 10/05
ITALIANO

11
TAVOLA 2 - Mod. “MILANO LX” - Agg. 10/05
ITALIANO

12
TAVOLA 3 - Mod. “MILANO LX” - Agg. 10/05
ITALIANO

13
TAVOLA 4 - Mod. “MILANO LX” - Agg. 10/05
ITALIANO

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LEGENDA ESPLOSO MILANO LX AGG. 10-05
POS. COD. DESCRIZIONE
1A 10015272 GRIGLIA SUP. MLX 1GR
1B 10015274 GRIGLIA SUP. MLX 2GR
1C 10015278 GRIGLIA SUP. MLX 3GR
2 10955013 ETICHETTA SUPERFICIE CALDA
3A 10015254 VASCA SUP. MLX 1GR
3B 10015256 VASCA SUP. MLX 2GR
3C 10015260 VASCA SUP. MLX 3GR
4 10102249 CONTRODADO PG.21
5 10805083 VITE TE M4X12 ZN
6 10805562 RONDELLA D4x16x1.5 PIANA ZN
7 10805061 VITE TBL+- M6X12 NI
8A 10015284 FIANCO SX MLX ROSSO
8B 10015288 FIANCO SX MLX NERO
8C 10015292 FIANCO SX MLX BLU
8D 10015296 FIANCO SX MLX SILVER
9 10019602 PIASTRA ATTACCO PANNELLI MI
10 10805029 VITE TBL- M4X35 A2
11 10652066 MOLLA PANNELLI D5X12,5X16
12 10805182 VITE TSP+ M4X20 ZN
13 10806672 DADO 3MA A2
14 10352064A COPRI VETRO LIVELLO MLX
15A 10029575 PROFILO FERMATAZZE MLX 1GR
15B 10029580A PROFILO FERMATAZZE MLX 2GR
15C 10029585A PROFILO FERMATAZZE MLX 3GR
16 10805027 VITE TBL- M4x10 A2
17A 10952051A TARGHETTA ALL.SAN REMO 230V
17B 10952052A TARGHETTA ALL.SAN REMO 400V
17C 10952053A TARGHETTA ALL.SAN REMO 120V
18 10805950 RIVETTO D3x6 A STRAPPO
19 10805054 VITE TC+ M3X10 A2
20A 10029618 GHIERA ROSSA RUBINETTO MI
20B 10029625 GHIERA NERA RUBINETTO MI
20C 10029634 GHIERA BLU RUBINETTO MI
21A 10029685 GRIGLIA SCARICO MLX 1GR
21B 10029686 GRIGLIA SCARICO MLX 2GR
21C 10029687 GRIGLIA SCARICO MLX 3GR
22A 10015264 PIATTO SCARICO MLX 1GR
22B 10015266 PIATTO SCARICO MLX 2GR
22C 10015268 PIATTO SCARICO MLX 3GR
23 10805022 VITE TBL- M4X20 A2
24A 10015234 FRONTALE INF. MLX 1GR
24B 10015238 FRONTALE INF. MLX 2GR
24C 10015246 FRONTALE INF. MLX 3GR
25A 10015333 ESTRUSO MLX 1GR SAP
25B 10015334 ESTRUSO MLX 1GR SED
25C 10015335 ESTRUSO MLX 2GR SAP
25D 10015336 ESTRUSO MLX 2GR SED
25E 10015337 ESTRUSO MLX 3GR SAP
25F 10015338 ESTRUSO MLX 3GR SED
26A 10029610A COPPA MI COPRI GRUPPO ROSSA
26B 10029627A COPPA MI COPRI GRUPPO BLU
26C 10029628B COPPA MI COPRI GRUPPO NERO
26D 10029658 COPPA MI COPRI GRUPPO SILVER
27 10102250 PASSACAVO PG.21
28A 10015360 PROTEZIONE FRONTALE MLX 1GR
28B 10015361A PROTEZIONE FRONTALE MLX 2GR
28C 10015363A PROTEZIONE FRONTALE MLX 3GR
29 10803536 RONDELLA D6,2 DENT. ZN
30 10805254 VITE TC+ 3,5X9,5 NI
31 10955025 ETICHETTA TRIANGOLO TERRA
32 10802500 DADO M8 MEDIO ZN
33 10803538 RONDELLA D8,2 DENT. ZN
34 10352055 PIEDINO D.52XH73
35 10022461 VASCHETTA SCARICO MLX 2/3GR
36 10852460 TUBO SPIRALATO SCARICO L.2 MT
37 10806099 FASCETTA INOX STRINGITUBO
38A 10015282 FIANCO DX MLX ROSSO
38B 10015286 FIANCO DX MLX NERO
38C 10015290 FIANCO DX MLX BLU
38D 10015294 FIANCO DX MLX SILVER
39A 10019631 TELAIO MLX 1GR NERO
39B 10019632A TELAIO MLX 2GR NERO
39C 10019634A TELAIO MLX 3GR NERO
40 10805084 VITE TC+ M4X10 ZN
41A 10015222 PANNELLO POST. MLX 1GR INOX
41B 10015224 PANNELLO POST. MLX 2GR INOX
41C 10015226 PANNELLO POST. MLX 3GR INOX
42A 10352001 FERMATAZZE MLX 1GR
42B 10352002 FERMATAZZE MLX 2GR
42C 10352003 FERMATAZZE MLX 3GR
43A 10015279 PROTEZ.CENTRALINA MLX 2GR
43B 10015280 PROTEZ.CENTRALINA MLX 3GR
44 10809012 DADO 6MA FLANGIATO ZN
45 10852028A 1010 6-6-1/8”M RACCORDO T
46 10852580A 1050 6-1/4”M RACCORDO DRITTO
47 10852520 2530 RACCORDO RIDUZ. 1/4M-1/8F
48 10112130 CONTATORE VOLUMETRICO
49 10853054 BICONO D.6mm PRESSOSTATO
50 10602010 PRESSOSTATO
51 10402120A CORPO RUBINETTO
52 10505558 GUARNIZ. TENUTA ASTA RUBINETTO
53 10402061 ASTA CENTRALE RUBINETTO
54 10402014 MOLLA ASTA RUBINETTO
55 10402015 BUSSOLA ASTA RUBINETTO
56 10505121 OR NBR ASTA RUBINETTO
57 10505561 BUSSOLA RAME RUBINETTO
58 10402140 DOCCIA EROGAZIONE
59A 10402165 RUBINETTO ACQUA COMPL. MLX 230V
59B 10402166 RUBINETTO ACQUA COMPL. MLX 120V
60 10805074 VITE TE M4X8 ZN
61 10803519 RONDELLA D4,2 DENT. ZN
62 10019621A PIASTRINA ELETTR. ACQUA MI
63 10852600 2020 1/4”M 1/4”F RACCORDO GOMITO
64 10852066A 1020 8-1/8”M RACCORDO GOMITO
65A 10303086 ELETTR. 2VIE 1/8” 230V RUBINO
65B 10303090 ELETTR. 2VIE 1/8” 120V RUBINO
66 10859034 RIDUZIONE 1/8”M 3/8”M ACQUA MI
67 10402056 OR 2062 VITON
68 10402043 MOLLA SNODO RUBINETTO
69 10402054 SCODELLINO SNODO RUBINETTO
70 10402063 OR 115 EPDM
71 10402022B DADO SNODO RUBINETTO
72 10858589 SNODO PER VAPORIZZATORE
73 10852069B RACC. DIFFUSORE SNODO ACQUA MI
74 10502041 OR 2025 EPDM
75 10402252 RUBINETTO VAPORE COMPL. MLX
76 10402286A LANCIA VAPORE COMPLETA MLX
77 10852928 PROLUNGA VAPORIZZATORE NI
78 10402059 RUBINETTO SCARICO C/MANOPOLA
79 10852825 2070 RACCORDO T M/F/F 1/2”
80 10852525 2530 RACCORDO RIDUZ. 1/2”M-1/4”F
81 10402082 OR SNODO LANCIA MLX
82 10402282 DADO LANCIA VAPORE MLX
83 10402288 SNODO LANCIA VAPORE MLX
84 10402081 OR TUBO LANCIA MLX
85 10402293A LANCIA VAPORE BRILL. MLX
86 10753052 GOMMINO ANTISCOTTATURA D.10
ITALIANO

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87 10402279 TROMBONCINO BRILL. LANCIA VAP.
88 10255028A RACCORDO GOMITO GIR.F1/8
89 10806370A COPPIGLIA RUBINETTO
90 10803547 RONDELLA D20 ZN
91 10402028 MEZZO DADO 1/2” RIALZATO CR.
92 10955015 ETICHETTA TRIANGOLO TENSIONE
93 10402074 MANOPOLA RUBINETTO
94 10402040 RONDELLA OTTONE RUBINETTO
95 10351104 TAPPO MANOPOLA RUB. VAPORE
96A 10052224 ASS. GRUPPO E61 120V TUBI 12
96B 10052225 ASS. GRUPPO E61 230V TUBI 12
97 10052130 GRUPPO EROGAZIONE SR E61
98 10052137A TAPPO CHIUSURA GIGLEUR GR. E61
99 10502105A GUARN. FUNGO SUP. GR. E61
100 10052136 FILTRO GRUPPO E61/ANELLO
101 10052135 GIGLEUR GRUPPI FORO D.0,8
102 10052133A FUNGO SUPERIORE GRUPPO E61
103 10502090A GUARN. LAT. FUNGO GR. E61
104 10502100 GUARN. FUNGO GRUPPO INT. E61
105 10402060 MANOPOLA RUBINETTO SCARICO
106 10052132A FUNGO LATERALE GRUPPO E61
107 10805069 VITE TBEI M3X10 A2
108 10052134 PRIGIONIERI GRUPPO E61
109 10852810A 1050 RACCORDO DRITTO 12-1/2”M
110A 10302066 ELETTR. 3VIE BAS.32X32 230V
110B 10305555 ELETTR. 3VIE BAS.32X32 120V
111 10052120 DOCCIA A RETE GRUPPO E61
112 10502110 GUARN. SOTTOC. GRUPPO E61
113 10805071 VITE TCEI M4X10 A2
114 10052141 DIFFUSORE GRUPPO E61
115 10402121A ASS.PORTAFILTRO 1 TAZZA
116 10402122A ASS.PORTAFILTRO 2 TAZZE
117 10052110 FILTRO 2 TAZZE
118 10052040 MANOPOLA PORTAFILTRO
119 10052100 FILTRO 1 TAZZA
120A 10052088 BECCUCCIO PICCOLO 2 VIE APERTO
120B 10052090 BECCUCCIO 2 VIE
121A 10052078 BECCUCCIO PICCOLO 1 VIA APERTO
121B 10052080 BECCUCCIO 1 VIA CURVO APERTO
122 10052030 CORPO PORTAFILTRO
123 10052050 MOLLA FERMA FILTRO
124 10052220 FILTRO CIECO
125 10502120 GUARN. BLOCCAGGIO GRUPPO E61
126 10405555 VOLANTINO CARICO ACQUA
127 10805585 DADO NI E22 Sp4X3/8”XH6Xd18,5
128 10852038A PROLUNGA L.38 MLX
129A 10053160 ASS. MASSELLO CARICO SR 120V
129B 10053162 ASS. MASSELLO CARICO SR 230V
130 10852080A 1050 6-1/8”M RACCORDO DRITTO
131A 10102190 CAVO ALIM. 3X2,5 MT3 N5 MONOFASE
131B 10102191 CAVO ALIM. 5X2,5 MT3 N4 TRIFASE
131C 10102193 CAVO ALIM. 3X4 MT3 N7
131D 10102196 CAVO 3x12AWG SJOOW 3MT
131E 10102197 CAVO 3x14AWG SJOOW
132 10855031 2003 RACCORDO T F/F/F 1/4”
133 10853081 DADO RACCORDO 1/4” ES.17X4
134 10805251 VITE TC+ M3X8 ZN
135A 10303080 ELETTR. 2VIE BAS 25X25 230V
135B 10303094 ELETTR. 2VIE BAS 25X25 120V
136 10056000 CORPO MASSELLO CARICO SR
137 10852770 2520 1/4”M-3/8”F RACCORDO
138 50302018 ETICHETTA COMMUTATORE SER.012
139 10852672 RIDUZIONE NI CH22X23 3/8F-1/4M
140 10052139 FILTRO RETE MASSELLO CARICO
141 10502028 OR 3037 VITON
142 10809019 VITE TBEI M3X8 BRUNITE
143 10852682 RACCORDO NI CH.22X38 1/8”MFM
144 10852022 2611 1/8”M TAPPO RACCORDO
145 10853085 DADO ESAGONALE 1/8”
146 10652020 VALVOLA NON RITORNO
147 10852470 TUBO TRAZIONE L.450
148 10105180 BLOCCHETTO 2 VIE M.
149A 10553021 SPIA ARANCIO D6 230V CABLATA
149B 10553024 SPIA ARANCIO D6 120V CABLATA
150 10111015 TERMOSTATO A RIARMO MANUALE
151 10805872 VITE TC+ M4X6 ZN
152 10802511 DADO 1/4” PRESSOSTATO
153 10122012 MANOPOLA PER COMMUTATORE
154 10122011 VITE MANOPOLA COMMUTATORE
155 10852030A 1020 6-1/8”M RACCORDO GOMITO
156 10502020 RONDELLA RESISTENZA
157 10852530A 1020 10-3/8”M.RACCORDO GOMITO
158A 10455051 RESISTENZA 1950W 120V 1GR
158B 10455053 RESISTENZA 2700W 120V 2GR
158C 10455050 RESISTENZA 1950W 230V 1GR
158D 10455052 RESISTENZA 2700W 230V 2GR
158E 10455054 RESISTENZA 5100W 230V 3GR
158F 10455055 RESISTENZA 5100W 120V 3GR
158G 10455080 RESISTENZA 4500W 230V 2GR
159 10106060 PONTE OTTONE RESISTENZA
160 10402109 ASS. VETROLIVELLO MLX SX
161 10852659 2613 3/8”F TAPPO
162 10805075 VITE TE M5X8 ZN
163 10803520 RONDELLA D5,3 DENT. ZN
164 10012041A SUPPORTO VETROLIV. MLX BIANCO
165 10402163A TAPPO 1/4” VETROLIVELLO NI
166 10505550A GUARNIZIONE PTFE
167 10042020A DISTANZIALE VETROLIVELLO D.10
168 10105230A BLOCC. SUP. VETROLIVELLO NI
169 10705015 OR 3043 VETROLIVELLO
170 10806255A PREMI OR VETROLIVELLO
171 10805565A DADO 1/4” PREMI OR VETROLIV. NI
172 10402100 VETRO LIVELLO MAX-MIN ROSSO
173 10042022 DISTANZIATORE VETROLIV. MI
174 10852291A 1050 RACCORDO DRITTO 10-1/4”M
175 10402224 ASS. RACC. ATTACCO SCAMBIATORE
176A 10122016 COMMUTATORE MONOFASE
176B 10122018 COMMUTATORE TRIFASE
177 10022187 FLANGIA COMMUTATORE
178 10552013A MANOMETRO DOPPIA SCALA
179 10855556 1310 OGIVA D4
180 10002021 TUBO CAPILLARE
181 10855557 1303 DADO 4-1/8”F
182 10853058 1510 RACC.DRITTO PORTAG. 6-1/8M
183A 10252079A MOTORE EL.150W 120V 1-2GR
183B 10252080A MOTORE EL.150W 230V 1-2GR
183C 10252086 MOTORE EL.165W 230V 2-3GR
184 10255022 ANTIVIBRANTE PUFFER
185 10805512 DADO 4MA MEDIO ZN
186A 10252070 POMPA P1504 C/FASC. 1-2GR
186B 10252072 POMPA P204 C/FASC. 3GR
187A 10252038 CONDENSATORE MOTORE 150W
187B 10252040 CONDENSATORE MOTORE 165W
188 10852450 TUBO TRAZIONE L=2000
189 10852280A 1020 8-3/8”M RACCORDO GOMITO
190 10852540 2611 1/4”M TAPPO
191 10852180 RONDELLA RAME 1/4”
192A 10002655 CALDAIA RAME 3GR D.205 AT.1/2”
192B 10002658 CALDAIA RAME 2GR D205 AT.1/2”
192C 10002663 CALDAIA RAME 1GR D.205 AT.1/2”
ITALIANO

16
193A 10052146 GIGLEUR SENZA FORO TUBI 12
193B 10052147 GIGLEUR FORO D.2 TUBI 12
193C 10052148 GIGLEUR FORO D.4 TUBI 12
193D 10052149 GIGLEUR FORO D2,5 TUBI 12
193E 10052151 GIGLEUR FORO D3 TUBI 12
193F 10052152 GIGLEUR FORO D3,5 TUBI 12
194 10852330A 1020 RACCORDO GOMITO 12-1/2”M
195 10853053 PESCANTE DRITTO 1/4”M
196 10852250A 1020 6-1/4”M RACCORDO GOMITO
197 10806324 RONDELLA 3/8” RAME
198 10652040 VALVOLA DI SFIATO CALDAIA
199 10652010 VALVOLA SICUREZZA
200 10852060A 1020 8-1/4”M RACCORDO GOMITO
201 10112042 SONDA LIVELLO 140mm
202 10852240A 1170 6-1/4”M RACC.GIUNZIONE
203 10859030 2003 RACC. T F/F/F 1/8”
204 10042017 INIETTORE UNIVERSALE
205 10655555 VALVOLA ESPANSIONE
206 10905010 TUBO SILICONE TRASPARENTE
207 10002012 TUBO RAME D. 4X0,5
208A 10029616 TASTO ROSSO CAFFE’/S CORTO MI
208B 10029626 TASTO NERO CAFFE’/S CORTO MI
208C 10029635 TASTO BLU CAFFE’/S CORTO MI
209A 10029619 TASTO ROSSO CAFFE’/S LUNGO MI
209B 10029630 TASTO NERO CAFFE’/S LUNGO MI
209C 10029636 TASTO BLU CAFFE’/S LUNGO MI
210A 10029620 TASTO ROSSO CAFFE’/D CORTO MI
210B 10029631 TASTO NERO CAFFE’/D CORTO MI
210C 10029637 TASTO BLU CAFFE’/D CORTO MI
211A 10029621 TASTO ROSSO CAFFE’/D LUNGO MI
211B 10029632 TASTO NERO CAFFE’/D LUNGO MI
211C 10029639 TASTO BLU CAFFE’/D LUNGO MI
212A 10029622 TASTO ROSSO EROG.MANUALE MI
212B 10029638 TASTO BLU EROG.MANUALE MI
212C 10029641 TASTO NERO EROG.MANUALE MI
213A 10029623 TASTO ROSSO EROG.A/CALDA MI
213B 10029633 TASTO NERO EROG.A/CALDA MI
213C 10029640 TASTO BLU EROG.A/CALDA MI
214A 10102330A CABLAGGIO MLX 2/SED
214B 10102332A CABLAGGIO MLX 2/SAP
214C 10102334A CABLAGGIO MLX 3/SED
214D 10102336 CABLAGGIO MLX 3/SAP
214E 10102338 CABLAGGIO MLX 1/SED
214F 10102340 CABLAGGIO MLX 1/SAP
215A 10112067 CAVO PIN TO PIN 1100mm
215B 10112069 CAVO PIN TO PIN 450mm
215C 10112073 CAVO PIN TO PIN 900mm
215D 10112078 CAVO PIN TO PIN 600mm
215E 10112079 CAVO PIN TO PIN 800mm
215F 10112096 CAVO PIN TO PIN 1400mm
216 30011087 COPRIPULSANTIERA MI
217A 10112087A PULSANTIERA SED MI LED VERDI
217B 10112099A PULSANTIERA SAP MI LED VERDI
218A 10029645 KIT TASTI ROSSI SERIGR. MI SED
218B 10029656 KIT TASTI NERI SERIGR. MI SED
218C 10029657 KIT TASTI BLU SERIGR. MI SED
218D 10029661 KIT TASTI BLU SERIGR. MI SAP
218E 10029662 KIT TASTI NERI SERIGR. MI SAP
218F 10029663 KIT TASTI ROSSI SERIGR. MI SAP
219 10555060A INTERRUTTORE CAFFE’ C/SERIGR.
220 10105243A CAPPUCCIO INTERRUT. TRASP.
221A 10112071 CENTRALINA 1-2-3GR XLC 230V SED
221B 10112083 CENTRALINA 1-2-3GR XLC 230V SAP
222A 10955018 ETICHETTA SAN REMO 70X11,3
222B 10955020 ETICHETTA SAN REMO 101X16,5
223 10952008 ETICHETTA “CARICO MANUALE”
224 10952019 ETICHETTA AVVERT.VASCHETTA
225 10402058 GRIGLIA POGGIATAZZE BIANCA
226 10852010 TUBO TRAZIONE L=500
ITALIANO

17
ENGLISH
MILANO LX
This instruction booklet contains all the necessary information and advice for best possible use and
storage of your coffee machine.
This booklet refers to the following models:
Model – MILANO LX SAP
Semi-automatic with continual dispensing through special pushbutton panel with indicator lights
and switch for continual manual dispensing. Available in 1, 2 and 3-group versions.
Model – MILANO LX SED
Electronic model controlled by microprocessor with dispensing programmable through special
pushbutton panel with indicator lights and switch for continual manual dispensing. Available in 1,
2 and 3-group versions.
SPECIFICATIONS
GROUPS 123
Width mm 545 705 935
Depth mm 550 550 550
Height mm 573 573 573
Capacity l 6,2 12 19
Supply voltage V 120/230/400 120/230/400 120/230/400
Heating element input kW 1.95/2.4 2.7/4.5 5.1
Cup heating element input kW / 0.2 0.25
Electric pump input kW 0.15 0.15 0.165
External electric pump input kW 0.15 0.15 0.187
Solenoid valve input kW 0.0135 0.0225 0.0315
Automatic level control input kW 0.01 0.01 0.01
Boiler design pressure (2 Bar) MPa 0.2 0.2 0.2
Boiler working pressure (0.8-1 Bar) MPa 0.08:0.1 0.08:0.1 0.08:0.1
Safety valve calibration pressure (1.8 Bar) MPa 0.18 0.18 0.18
Exchanger design pressure (20 Bar) MPa 2 2 2
Exchanger safety valve calibration pressure (12 Bar) MPa 1.2 1.2 1.2
Mains water pressure (max) (6 Bar) MPa 0.6 0.6 0.6
Coffee dispensing pressure (8-9 Bar) MPa 0.8/0.9 0.8/0.9 0.8/0.9
The weighted sound pressure level A of the coffee machine is less than 70dB.
For correct appliance operation and trouble-free maintenance, please read this booklet carefully
and comply with the instructions and rules, also referring to the diagrams given in it.
INSTALLATION
Before installing the appliance ensure that the mains voltage and power correspond to the data
given in the specifications table. Take the appliance out of the packaging and put it in its final place
of installation ensuring that it is stable and safe and that there is the necessary space for using it.
Electrical connection
Connect the power cable to the mains supply through a circuit breaker with suitable capacity. The
appliance must also be efficiently earthed.
N.B. CHECK THAT THE DATA ON THE RATING PLATE CORRESPOND TO YOUR MAINS
ELECTRICITY SUPPLY.

18
Water connection
1) Only cold water must be supplied to the appliances.
2) If the mains water pressure exceeds 6 bar, a pressure reducer must be installed to regulate the
outlet pressure to a maximum of 6 bar.
3) Connect the drain hose to the tray, avoiding sharp bends and keeping a sufficient slope for
regular flow of the drain water.
4) Connect the 3/8” hose to the mains outlet and then to the water softener and to the appliance.
N.B. A water softener is indispensable for correct appliance operation, best coffee in the cup
and long life of the components, since it removes scale and residues from the water that would
otherwise shorten their life.
The company is relieved of all and any liability in the event of failure to comply with
the above instructions.
USE
Preliminary check
Before using the appliance, check that:
- the plug is inserted properly into the mains power outlet;
- the filling hose is correctly connected to the mains outlet and that the water supply is open. Also
check for leaks;
- the drain hose is positioned according to the above instructions and fixed by a hose clamp.
With the steam tap (B) open, put the on/off switch (D) to position 1 and wait for the water in the boiler
to reach the maximum level set by the electronic control, which can be visually checked on the
level indicator (L). If the boiler does not fill within the set time-out (90 sec.), the pump stops and the
indicator lights on the control panel start to blink. If this happens, put the on/off switch (D) to position
0 and then to position 1 per to complete filling of the boiler.
Than put the on/off switch (D) to position 2, which switches on the electric heating elements to start
heating the water.
Wait for steam to come out the steam nozzle (B), then close the tap and, using the Boiler pressure
gauge, check that the pressure has reached and maintains a value of 0.8:1 bar. If it is not on this
value, turn the adjusting screw on the pressure switch (+increase, - decrease, see figure below).
Pressure switch parts:
1 - Ring
2 – Membrane unit
3 – Teflon membrane
4 - Nut
5 – Disk with pipe tap
6 - Grommet
7 - Screw
N.B. Manual filling
Even if the control unit fails to operate, the appliance boiler (A) may be filled manually.
With the visual help of the level indicator (L), keep the manual filling knob (A) pressed until the water
fills the boiler, taking care not to exceed the maximum indicator level (L); then release the knob. In
this circumstance, use the manual switch (R) to dispense coffee.
ENGLISH

19
Hot water
Check through the water level indicator (L) that there is sufficient water in the boiler before dispensing
hot water or steam.
Ensure that the boiler pressure gauge indicates a pressure of 0.5:1 bar.
Press the button (M6) to dispense hot water and press again to stop.
Pay the utmost attention in order to prevent scald burns.
Steam
Except for the 1-group machine that has just one steam nozzle, all the other models have 2 located
at the sides. These steam nozzles are recessed but can swivel out thanks to an articulated joint. To
dispense steam, just turn the knobs (B) counter-clockwise.
Pay the utmost attention in order to prevent scald burns.
Coffee with Mod. MILANO LX SAP
Insert the filter holder (E) into the group head (F) turning the filter holder counter-clockwise. Press
the button (I) and wait for the required quantity of coffee to be dispensed, then put it back to its
original position.
Coffee with Mod. MILANO LX SED
Insert the filter holder (E) into the group head (F) turning the filter holder counter-clockwise. Using
the keypad (M) select the caption corresponding to the required type of coffee:
M1=One strong/normal coffee.
M2=One normal/weak coffee.
M3=Two strong/normal coffees.
M4=Two normal/weak coffees.
M5=Key for electronic programming or continual manual dispensing.
Before using the appliance the operator must check that the water level in the boiler is above the
minimum level by looking at the indicator (L).
CLEANING
Filter: after having dispensed the last cup of coffee, the filter and filter holder must be washed with
water. If they are damaged, worn or clogged, they should be replaced.
Drip tray and grid: the drip tray and grid should be removed frequently and coffee residues
cleaned away.
Water softener: the softener should be periodically regenerated according to the manufacturer’s
directions given in the instruction booklet.
External housing: the external housing and the steel parts should be cleaned with sponges
and soft cloths to avoid scratching. Only use detergents that do not contain abrasive powders or
solvents and do not use steel wool.
WARNINGS: when using the appliance it is recommended that the various instruments be kept
under control, checking that they are in the previously indicated normal working conditions.
ENGLISH

20
APPLIANCE FAILURE
the user must check that this is not due to:
- power failure or blackout
- lack of mains water supply or no water inside the boiler.
For any other causes, contact a qualified SANREMO After-Sales Service Centre.
BEFORE CARRYING OUT ANY WORK INSIDE THE APPLIANCE OR REMOVING ANY
PART OF THE HOUSING, ALWAYS DISCONNECT FROM THE ELECTRICITY SUPPLY.
WARRANTY
Every purchased appliance (keep the receipt, invoice and delivery note) is covered by a statutory
guarantee. This warranty envisages the replacement free of charge of parts that are shown to the
service centre or manufacturer’s satisfaction to be defective due to faulty materials or workmanship
and providing that the appliance has not been misused or tampered with by unauthorised persons
or persons using incorrect components or techniques.
Any defective part shall be returned to the manufacturer.
WARNINGS
The appliance must not be cleaned using a water jet.
Do not put the appliance in water.
The appliance must not be positioned near to any source of heat.
The appliance is unsuitable for outdoor installation.
To ensure safe use the appliance must be in a level position.
If the power cable is damaged, have it replaced by a SANREMO After-Sales Service
Centre, since a special tool is required for this purpose.
The appliance must be used in rooms with a temperature between 5°C and 35°C.
IN THE EVENT OF FAILURE OR MALFUNCTION, REQUEST SERVICE ONLY FROM
QUALIFIED PERSONNEL AT THE AFTER-SALES SERVICE CENTRE.
The data and features indicated in this booklet are not binding on the manufacturer, which reserves
the right to make changes to its models at any time.
The manufacturer shall not be under any liability for injury to persons or damage to property arising
from failure to comply with the instructions given in this booklet.
MICROPROCESSOR DISPENSING
The volumetric dispensing by microprocessor is a technologically highly sophisticated system
that allows many programmable functions and extreme reliability to be obtained while keeping
dimensions to a minimum.
A single control unit controls both the water level in the boiler and the various coffee quantities. The
electronic system comprises:
- power pack with high insulation transformer resistant to short circuit in compliance with the
standards UL940VO, VDE 0551 and EEC 15;
- boiler water level control through maximum level sensor;
- data transmission;
- programmable pushbutton panel with four coffee quantities, a button for programming or continual
dispensing and a programmable button for the dispensing of hot water;
- relays in compliance with the standard VDE 0551, UL940VO and with 4kW insulation;
- printed circuits in FR4 to UL940VO.
ENGLISH