Silvercrest SFW 350 C1 User manual

MINCER
Operating instructions
PICADORA DE CARNE
Manual de instruções
FLEISCHWOLF
Bedienungsanleitung
PICADORA DE CARNE SFW 350 C1
IAN 270744

PT Manual de instruções Página 1
GB/MT Operating instructions Page 19
DE/AT/CH Bedienungsanleitung Seite 37
Antes de começar a ler abra na página com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as
funções do aparelho.
Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of
the device.
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.

A
B
09765
8
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q
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4
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Ct
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z
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PT │ 1 ■
SFW 350 C1
Índice
Introdução ....................................................2
Direitosdeautor ......................................................... 2
Limitação da responsabilidade .............................................. 2
Utilização correcta .............................................2
Volume de fornecimento/Descrição dos componentes ...............3
Dados técnicos.................................................3
Indicações de segurança ........................................4
Montagem/Desmontagem ......................................6
Montar a picadora de carne................................................ 6
Montar o acessório para enchimento de salsichas ............................... 7
Montar o acessório em forma de cúpula ...................................... 8
Montar o acessório para biscoitos ........................................... 8
Funcionamento ................................................9
Operar o aparelho ....................................................... 9
Preparar carne..........................................................10
Preparar salsichas .......................................................10
Trabalhar com o acessório em forma de cúpula................................11
Fabricar biscoitos........................................................ 11
Em caso de erro...............................................12
Limpeza .....................................................12
Limpar o bloco do motor ..................................................12
Limpar os acessórios .....................................................13
Guardar.....................................................13
Eliminação ...................................................14
Garantia e assistência técnica ...................................14
Importador ..................................................15
Receitas .....................................................15
Kubbe (especialidade do Médio Oriente) ....................................15
Salsicha de churrasco fresca...............................................16
Biscoitos............................................................... 17

■ 2 │ PT SFW 350 C1
Introdução
Parabéns pela compra do seu aparelho novo.
Decidiu-se, assim, por um produto de elevada qualidade. O manual de instruções
é constituinte deste produto. Este contém indicações importantes para a segu-
rança, utilização e eliminação. Antes da utilização do produto, famializa-se com
todas as indicações de utilização e de segurança. Utilize o produto apenas como
descrito e nas áreas de aplicação indicadas. Ao entregar o aparelho a terceiros
entregue todos os documentos.
Direitos de autor
Esta documentação está protegida por direitos de autor.
Qualquer distribuição ou cópia, mesmo de extractos, bem como a reprodução
de imagens, mesmo editadas, apenas podem ser realizadas mediante autoriza-
ção escrita do fabricante.
Limitação da responsabilidade
Todas as informações, dados e indicações presentes neste manual de instruções
relativas à montagem, ligação e operação correspondem à mais recente versão
de impressão e foram elaborados da melhor forma e de acordo com a nossa
experiência e conhecimentos actuais.
Excluem-se os direitos relativos a dados, imagens e descrições presentes neste
manual de instruções.
O fabricante não assume qualquer responsabilidade por danos resultantes da
inobservância das instruções, de uma utilização incorrecta, de reparações ina-
dequadas, alterações não autorizadas ou da utilização de peças de reposição
não aprovadas.
Utilização correcta
Este aparelho foi concebido unicamente para preparar exclusivamente alimentos
em quantidades habituais no uso doméstico:
▯ Picar carne fresca,
▯ Preparação de salsichas em tripa natural ou artificial,
▯ Preparação de biscoitos
O aparelho não foi concebido para a preparação de alimentos congelados ou
duros, como por exemplo ossos ou nozes, bem como para o uso comercial ou
industrial.

PT │ 3 ■
SFW 350 C1
Volume de fornecimento/
Descrição dos componentes
Figura A:
Acessório para biscoitos com barra com formas
Empurrador
Recipiente para enchimento
Bloco do motor
Aplicação frontal da picadora de carne em metal
Transportador helicoidal
Mola
Lâmina em cruz
Disco perfurado grosso e fino
Anel de fecho
-Acessório para enchimento de salsichas
3Disco para salsichas
!Acessório em forma de cúpula
Figura B:
.Botão de bloqueio
Figura C:
0Botão „I“
6Botão„0“
1Botão„<“
Dados técnicos
Tensão 220-240 V ∼, 50Hz
Consumo de energia 250 - 350 W
Classe de protecção II /
Tempo de funcionamento descontínuo 15 minutos
Tempo de funcionamento descontínuo
O tempo de funcionamento descontínuo indica quanto tempo se pode trabalhar
com um aparelho sem que o motor sobreaqueça e fique danificado. Após o
tempo de funcionamento descontínuo indicado, o aparelho deve ser desligado
até o motor ter arrefecido.

■ 4 │ PT SFW 350 C1
Indicações de segurança
PERIGO DE CHOQUE ELÉCTRICO
► Certifique-se de que o cabo de rede não está danificado.
Mantenha-o afastado de superfícies quentes e coloque-o de
forma a que este não possa ficar entalado.
► Um cabo de rede ou ficha de rede danificados devem ser
imediatamente substituídos por técnicos especializados
autorizados, de modo a evitar situações de perigo.
► Utilize o aparelho apenas em espaços secos, não ao ar
livre.
Nunca mergulhe o bloco do motor em água ou outros
líquidos! Caso contrário, existe perigo de morte por
choque eléctrico.
AVISO!
► Nunca utilize o aparelho com outras finalidades que não as
aqui descritas. Existe um maior perigo de acidente, quando,
devido a uma utilização incorrecta, coloca os dispositivos
de segurança do aparelho fora de funcionamento!
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► Nunca introduza as mãos nas aberturas do aparelho. Nunca
insira quaisquer objectos – com excepção dos respectivos
empurradores dos acessórios e dos alimentos a serem prepa-
rados. Caso contrário, pode existir perigo de acidente!
► Retire a ficha da tomada antes de encaixar ou retirar os
acessórios.
► Nunca deixe o aparelho sem vigilância quando este estiver
operacional. Retire imediatamente a ficha da tomada após
a utilização ou em caso de interrupções, de modo a evitar
um arranque inadvertido.

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SFW 350 C1
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► Utilize apenas acessórios originais para este aparelho.
As outras peças podem não ser suficientemente seguras.
► Nunca utilize o aparelho se este estiver vazio. Tal pode
danificá-lo de forma irreparável.
► Antes da substituição de acessórios ou peças adicionais, em
movimento durante o funcionamento, o aparelho deve ser
desligado e a ficha retirada da tomada.
► Nunca utilize o aparelho para fins diferentes dos descritos
neste manual.
► Cuidado: a lâmina cruzada é muita afiada! Manuseie e
limpe o aparelho com cuidado.
► Desligue sempre o aparelho da tomada em caso de inexis-
tência de vigilância e antes da montagem, desmontagem ou
limpeza.
► Este aparelho não pode ser utilizado por crianças.
► O aparelho e o respetivo cabo de ligação devem ser manti-
dos afastados de crianças.
► Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de
experiência e/ou conhecimento, caso sejam vigiadas ou
instruídas sobre a utilização segura do aparelho e tenham
compreendido os perigos daí resultantes.
► As crianças não podem brincar com o aparelho.

■ 6 │ PT SFW 350 C1
Montagem/Desmontagem
ATENÇÃO - DANOS MATERIAIS!
► Todos os acessórios possuem uma fina camada de óleo, com a finalidade
de os proteger contra corrosão. Por isso, antes da primeira colocação em
funcionamento, limpe bem as peças todas como descrito detalhadamente
no capítulo "Limpeza". De seguida, aplique um pouco de óleo alimentar
em todas as peças de metal.
Montar a picadora de carne
Desdobre a parte desdobrável - encontra lá a descrição da sequência de mon-
tagem apresentada através de imagens.
1) Coloque o transportador helicoidal na aplicação frontal da picadora de
carne .
2) Encaixe a mola no transportador helicoidal .
3) Coloque a lâmina cruzada de forma que o lado com as lâminas fique vi-
rado no sentido oposto à mola . Certifique-se de que o entalhe quadrado
da lâmina em cruz se encontra exatamente no eixo quadrado.
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► A lâmina cruzada é muito afiada! Perigo de ferimentos!
ATENÇÃO - DANOS MATERIAIS!
► O aparelho sofre danos se a lâmina cruzada for posicionada de forma
diferente!
4) Seleccione o disco perfurado /disco para salsichas 3pretendido.

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SFW 350 C1
5) Coloque o disco perfurado selecionado na aplicação frontal da picadora
de carne de forma que as fixações no disco perfurado encaixem nos
entalhes da aplicação frontal da picadora de carne .
6) Quando tudo se encontrar correctamente colocado, aparafuse manualmente
o anel de fecho .
7) A aplicação frontal da picadora de carne é ligada ao bloco do motor 
através de um fecho tipo baioneta:
– Encaixe a aplicação frontal da picadora de carne no bloco do motor ,
de forma que a seta na aplicação frontal da picadora de carne assente
no símbolo no bloco do motor . O botão de bloqueio .é pressio-
nado para dentro (Fig. B).
– Pressione a aplicação frontal da picadora de carne ligeiramente para
dentro e rode em simultâneo a abertura para enchimento na aplicação
até à posição central (Fig. B), de forma que a seta na abertura para
enchimento indique para o símbolo . Quando a aplicação frontal da
picadora de carne encaixar, o botão de bloqueio .salta.
– Por fim, coloque o recipiente para enchimento em cima, na abertura
para enchimento.
– Para retirar, pressione o botão de bloqueio .e volte a rodar a abertu-
ra para enchimento para a direita (Fig. B) . De seguida pode retirar
a aplicação frontal da picadora de carne .
Montar o acessório para enchimento de salsichas
Desdobre a parte desdobrável - encontra lá a descrição da sequência de mon-
tagem apresentada através de imagens.
1) Retire a aplicação frontal da picadora de carne , como descrito em
"Montar a picadora de carne".
2) Desmonte todas as peças que se encontram montadas sobre/dentro da
aplicação frontal da picadora de carne e limpe-as.
3) Unte todas as peças metálicas com óleo alimentar.
4) Introduza o transportador helicoidal , a mola e a lâmina em cruz 
novamente na aplicação frontal da picadora de carne .
5) Coloque o disco para salsichas 3de forma que as fixações no disco 3
encaixem nos entalhes da aplicação frontal da picadora de carne .
6) De seguida, coloque o acessório para enchimento de salsichas -à frente
do disco de salsichas 3.
7) Aparafuse manualmente o anel de fecho .
8) Monte a aplicação frontal da picadora de carne como descrito em
"Montar a picadora de carne".