Tescoma IMPRESSION User manual
Návod k obsluze a vaření v tlakovém hrnci
Instructions for use and cooking in the pressure cooker
Gebrauchsanleitung und Kochen im Schnellkochtopf
Mode d’emploi et cuisson dans la marmite à pression
Istruzioni per l‘uso e cucinare nella pentola a pressione
Instrucciones de uso y cocinar en la olla a presión
Instruções de utilização e cozedura na panela de pressão
Instrukcja obsługi i gotowanie w szybkowarze
Návod na použitie a varenie v tlakovom hrnci
Инструкция по эксплуатации и приготовление в скороварке
Navod impressssion 100000000000.1 1 7.2.2007 21:28:32
Pressure cooker IMPRESSION enables cooking with
, which contributes to preserving the natural taste and nutritional value
of meals. Cooking with the pressure cooker IMPRESSION is signicantly
.
The IMPRESSION pressure cooker is made of high-grade and
high-quality resistant plastic materials. The handles of the pressure cooker
.
The pressure cooker is provided with and is
to use.
has excellent heat retaining properties
that help to economise on energy – cooking is ;
the heat may be switched off in advance .
The Tescoma IMPRESSION pressure cooker is suitable for all types of cooker:
.
The operating pressure in the vessel is 0.6 bar/60 kPa when cooking in position 1.
The operating pressure in the vessel is 1.0 bar/100 kPa when cooking in position 2.
1. Operating valve pressure regulator
2. Operating valve insert
3. Operating valve spring
4. Safety valve
5. Lid
6. Lid handle
7. Lid open/close button
8. Lid closure lock
9. Pressure cut-out – aperture in the rim of the lid
10. Silicone seal
11. Vessel
12. Vessel handle
13. Vessel grip
14. Sandwich bottom
Thoroughly study the instructions for use before rst use. the pres-
sure cooker and all its parts and detergent and .
Position pressure regulator (1) to the end left position where the arrows of the pres-
sure regulator and the lid handle point against each other and remove it from the lid
by pulling it upwards. Then remove the operating valve insert (2) and the spring (3)
by pulling them upwards and check if the insert or the piston of the operating valve
are clogged (Fig. A). If soiled, them under running water or using
a suitable object such as a thin skewer, etc. (Fig. B). Attach all the operating valve
components in reverse order after inspecting them.
Push the lid closure lock on the bottom of the handle (Fig. C) and
– the piston must
(Fig. D). Move the lid open/close
button (7) back to the front position after the inspection.
INSPECT THE VALVES BEFORE EACH USE OF THE PRESSURE COOKER, APPLYING DUE
CARE.
Move the lid open/close button (7) to the front position, hold it and
. Remove the lid from the vessel.
NEVER APPLY INAPPROPRIATE FORCE WHEN OPENING THE PRESSURE COOKER!
FOR SAFETY REASONS, THE PRESSURE COOKER MUST BE FILLED TO A MAXIMUM OF
2/3 VESSEL CAPACITY.
With foods that tend to froth or swell when heated, such as soups or lentils, rice,
etc., ll the pressure cooker to vessel capacity to avoid unwanted
clogging of valves and overboiling.
DO NOT COOK WITHOUT WATER IN THE PRESSURE COOKER – THE MINIMUM AMOUNT
OF WATER IS 250 ML.
Položte poklici (5) na nádobu hrnce tak, aby bod na poklici vlevo od rukojeti víka
Place the lid (5) onto the vessel of the pressure cooker so that the dot on the lid to the
left of the lid handle and the dot on the bottom handle are positioned
. Turn the lid clockwise so that the. A clicking sound will
be heard and the open/close button on the lid will automatically move to the
. If this does not happen, move the button to the back position manually.
NEVER APPLY INAPPROPRIATE FORCE WHEN CLOSING THE PRESSURE COOKER
SELECT AN AMOUNT OF PRESSURE BY TURNING THE OPERATING VALVE.
1. If you wish to cook at , turn the operating valve to posi-
tion “1” (Fig. H). Cooking at a low pressure is ideal for economic cooking
of meals, for example for cooking vegetables, fruits, lentils, sh, etc.
2. If you wish to cook at , turn the operating valve to
Navod impressssion 100000000000.2-3 2-3 7.2.2007 21:28:32
position (Fig. J). Cooking at a high pressure is quicker and uses
a higher temperature. It is suitable in particular for cooking meat and
meals that require longer thermal treatment.
3. You may select any pressure between positions and for cooking;
4. Place the correctly lled and closed pressure cooker set to the desired
amount of pressure onto a heat source set .
5. After a short while steam will begin to escape with moderate hissing from
the aperture below the handle. The hissing will cease after a moment and
the . This means that the
pressure in the vessel has reached the required level; at this moment
(Fig. K).
6. Now reduce heat so that only escapes from
the operating valve. A low heat will usually be enough.
7. The IMPRESSION pressure cooker enables you to smoothly change pres-
sure settings while cooking. Given the hot steam escaping from the ope-
rating valve, we recommend using a suitable tool or an to
control pressure during the cooking process.
BEWARE! A MINUTE AMOUNT OF STEAM MAY ALSO ESCAPE FROM THE
APERTURE BELOW THE HANDLE DURING THE COOKING PROCESS.
If a escapes from the pressure cooker at the beginning
of the cooking process, the pressure cooker has not been correctly closed. Incorrect
closing is usually due to the following:
a) The lid is attached incorrectly – close the pressure cooker again.
b) The operating valve is set to the steam release position – set it to the low
or high pressure-cooking position.
c) The silicone seal is incorrectly positioned in the lid – check its position.
d) The silicone seal is faulty – replace it with a new original Tescoma seal.
ALWAYS RELEASE STEAM ONLY AFTER REMOVING THE PRESSURE COOKER FROM
HEAT!
After the time required for cooking your meal elapses,
.
Leave the pressure cooker aside for a while to allow the temperature and pressure in
the pressure cooker to drop spontaneously.
Turn the operating valve to the steam release position and
(Fig. L).
The red lid closure lock slips in after the steam is released and the
(Fig. E).
If the is in the upper position and the pressure cooker cannot be
opened, . Make sure that the operating valve is
set to the steam release position. If the pressure cooker still cannot be opened, put it
into the sink and cool the lid
until the red lid closure lock .
NEVER COOL THE PRESSURE COOKER ABRUPTLY, DO NOT LET WATER RUN ONTO
PLASTIC PARTS AND DO NOT IMMERSE THE ENTIRE PRESSURE COOKER IN WATER.
The operating valve
continuously releases excess steam and releases all steam from
the pressure cooker after the end of cooking.
The safety valve operates as a
. Immediately from the heat sour-
ce if steam ceases to escape from the operating valve and starts to escape intensely
from the aperture below the lid handle (safety valve). After the pressure cooker cools
down, open it and clean the operating valve.
BEWARE! APART FROM THE STEAM ESCAPING FROM THE OPERATING VALVE DURING
COOKING, A MINUTE AMOUNT OF STEAM MAY ESCAPE ALSO FROM THE SAFETY VAL-
VE – THE APERTURE BELOW THE LID HANDLE DURING COOKING.
If the operating valve and the safety valve become clogged at once, the pressure in
the pressure cooker pushes the silicone seal
, which causes an immediate .
IF THE SILICONE SEAL IS PUSHED THROUGH THE APERTURE IN THE RIM OF THE LID,
DO NOT REPAIR THE PRESSURE COOKER YOURSELF; INSTEAD BRING IT IN FOR PRO-
FESSIONAL SERVICING.
Prevents until all steam and pressure escape from the pressure
cooker and the pressure drops entirely.
THE DIAMETER OF THE COOKING RANGE MUST BE IDENTICAL OR SMALLER THAN THE
DIAMETER OF THE BOTTOM OF THE PRESSURE COOKER!
Always use an appropriate size of cooking range or ame for cooking. Flame must
. Use the dispenser
net or cooking range when cooking on gas.
Make use of the heat retaining properties of the three-layer sandwich bottom. Switch
before the end of cooking. Thanks to the three-layer san-
dwich bottom, the accumulated heat energy is transferred into the pressure cooker
even after the heat has been switched off.
The vessel of the pressure cooker may also be used
.
NEVER PUT THE VESSEL OR THE LID OF THE PRESSURE COOKER INTO THE OVEN OR
MICROWAVE OVEN!
Navod impressssion 100000000000.4-5 4-5 7.2.2007 21:28:32
DO NOT WASH THE LID OF THE PRESSURE COOKER IN A DISHWASHER!
Clean the operating valve aperture by ushing it with running water; if excessively
soiled, clean it using a suitable metal tool such as a (Fig. B).
Clean the safety valve by under running water. Do not disas-
semble the operating valve, the safety valve, the handles or any other parts of the
lid.
STORE THE PRESSURE COOKER WITH THE LID UNATTACHED.
The vessel of the pressure cooker is dishwasher safe.
Should white stains due to scale formation appear inside the pressure cooker,
, lemon drops or the special stainless steel cleaning agent
. The white stains do not affect functioning of the cookware and are not hazar-
dous to health. As such they do not represent a fault and
, purple to brown stains might appear on the surface.
These stains do not affect correct functioning of the cookware and are not hazardous
to health. As such they do not represent a fault and .
Never expose the pressure cooker vessel to including water-soluble
detergents for prolonged periods of time. Do not store inside
the vessel.
The pressure cooker seal is made of excellent silicone that lasts for about
. Remove the seal from the lid after each use of the pressure cooker,
wash it and dry, and insert back.
If the seal shows any signs of leakage or loss of exibility, it must be
Tescoma brand seal.
If you are not constantly using the pressure cooker, replace the seal
.
ALWAYS USE TESCOMA SPARE PARTS.
Notes:
Navod impressssion 100000000000.6-7 6-7 7.2.2007 21:28:32
A 5-year warranty period applies to this product from the date of purchase. Present
this warranty certicate with a valid purchase receipt. Provision of the warranty does
not prejudice the purchaser’s rights applicable to the purchase under the special
legal regulations. The warranty period commences on the date of purchase.
Product:
Retailer (trade name and address):
Date of purchase:
Retailer’s stamp and signature:
The warranty does not cover:
- improper use of the product incompatible with the Instructions for use
- unauthorised repairs of and alterations to the product
- anything other than the original spare parts used in the product
- defects resulting from an impact or fall
- everyday wear and tear of the product, with the exception of obvious material
defects.
If you feel your complaints are justied, please contact your retailer or a Tescoma
servicing centre directly. For a current list of the servicing centres, please refer to
.
Roll 20-30
Roast beef 30-40
Sirloin 30-40
Soup meat 35-40
Tongue 45
Smoked side 20
Roll 20-30
Boiled pork knuckle 25-30
Roast 30-35
Roast 12-15
Head 15
Leg 15-20
Tongue 15-20
Leg 30
Squab 8-10
Chicken 15
Hen 15-20
Giblets 15
Rabbit 15
Roasted hare 15
Venison back 10
Venison leg 20-30
Oat our 5
Oat akes 6
Gristles 6
Maize 10
Depending on amount 6-8
Sliced salted potatoes 7-9
Potatoes in their jackets 10-15
Sliced apples 2-5
Sliced pears 2-5
Spinach 2-3
Pepper 3-4
Sliced celery 3-5
Sliced garlic 4
Broccoli 5-6
Sterilised beans 5-6
Kohlrabi 5-6
Carrot 6-8
Asparagus 6-10
Sprouts 8-10
Cabbage 7-12
Cut cauliower 8-9
Red cabbage 8-10
Sauerkraut 10-12
Whole cauliower 15-18
Mushroom soup 2-5
Broth 25-30
Chicken bouillon 25-30
Oxtail 25-30
Soaked peas 10-12
Soaked beans 25-30
Rice milk 7-8
Risotto 5-7
The indicated times of cooking are measured from the moment steam begins to esca-
pe from the operating valve. When this happens, set to low heat. All the indicated
times are for reference only and depend on the ingredients, their quantity, quality,
initial temperature, type of heat source, individual setting of pressure in the pressure
cooker, etc. Deviations from the indicated times might occur; you will determine
accurate times based on your own experience
Navod impressssion 100000000000.8-9 8-9 7.2.2007 21:28:32
Regulátor tlaku (1) otočte do krajní levé polohy tak, aby šipky na regulátoru tlaku a
rukojeti poklice byly naproti sobě a tahem vzhůru jej vyjměte z poklice. Poté tahem
vzhůru vyjměte vložku pracovního ventilu (2), pružinu (3) a zkontrolujte, zda nejsou
vložka nebo píst pracovního ventilu zanesené (obr. A). V případě znečištění je
pod proudem vody nebo vhodným předmětem, např. tenkou
jehlicí apod. (obr. B). Po kontrole nasaďte všechny komponenty pracovního ventilu v
opačném pořadí zpět.
Stiskněte pojistku uzavření poklice na spodní straně rukojeti (obr. C) a
– musí se
(obr. D). Po kontrole posuňte tlačítko
otevření / uzavření poklice (7) zpět do přední polohy.
KONTROLU VENTILŮ PROVÁDĚJTE PŘED KAŽDÝM POUŽITÍM TLAKOVÉHO HRNCE
A VĚNUJTE JÍ NÁLEŽITOU POZORNOST.
Posuňte tlačítko otevření / uzavření (7) do přední polohy, přidržte je a
(obr. E). Poklici sejměte z nádoby.
PŘI OTEVÍRÁNÍ NIKDY NEPOUŽÍVEJTE NEPŘIMĚŘENOU SÍLU.
TLAKOVÝ HRNEC LZE Z BEZPEČNOSTNÍCH DŮVODŮ PLNIT MAXIMÁLNĚ DO 2/3
OBJEMU NÁDOBY.
U jídel, která během tepelného zpracování pění nebo bobtnají např. polévky nebo
luštěniny, rýže apod, plňte hrnec nádoby, abyste zabrá-
nili nežádoucímu zanesení ventilů a překypění.
V TLAKOVÉM HRNCI NEVAŘTE BEZ POUŽITÍ VODY - MINIMÁLNÍ MNOŽSTVÍ VODY JE
250 ML.
Položte poklici (5) na nádobu hrnce tak, aby bod na poklici vlevo od rukojeti víka
a bod na spodní rukojeti byly . Poklicí otočte po směru hodinových
ručiček tak, aby se . Ozve se „cvaknutí“ a tlačítko otevření/uzavření
poklice se automaticky posune do . Pokud se tak nestane, posuňte jej
do zadní polohy ručně.
PŘI UZAVÍRÁNÍ NIKDY NEPOUŽÍVEJTE NEPŘIMĚŘENOU SÍLU.
INTENZITU TLAKU ZVOLTE POOTOČENÍM PRACOVNÍHO VENTILU.
1. Pokud si přejete vařit při , otočte pracovní ventil do polohy
(obr. H). Vaření při nízkém tlaku je ideální pro šetrnou tepelnou úpravu pokrmů,
např. k přípravě zeleniny, ovoce, luštěnin, ryb apod.
Tlakový hrnec IMPRESSION umožňuje
To přispívá k zachování přirozené chuti a nutričních hodnot pokrmů. Vaření
s tlakovým hrncem IMPRESSION probíhá výrazně .
Tlakový hrnec IMPRESSION je vyroben z prvotřídní
a vysoce kvalitních odolných plastů. Rukojeti tlakového hrnce
.
Tlakový hrnec je vybaven a jeho použití
je .
má vynikající termoakumulační vlastnosti, kte-
ré přispívají k úspoře energie - vaření probíhá
, který je možné vypínat s předstihem .
Tlakový hrnec Tescoma IMPRESSION je vhodný pro všechny typy sporáků:
Pracovní tlak v nádobě při vaření v poloze 1 je 0,6 bar/60 kPa.
Pracovní tlak v nádobě při vaření v poloze 2 je 1,0 bar/100kPa.
1. Regulátor tlaku pracovního ventilu
2. Vložka pracovního ventilu
3. Pružina pracovního ventilu
4. Bezpečnostní ventil
5. Poklice
6. Rukojeť poklice
7. Tlačítko otevření / uzavření poklice
8. Pojistka uzavření poklice
9. Tlaková pojistka - otvor v lemu poklice
10. Silikonové těsnění
11. Nádoba
12. Rukojeť nádoby
13. Úchyt nádoby
14. Sendvičové dno
Před prvním použitím si důkladně prostudujte návod k použití. Tlakový hrnec
a všechny jeho části důkladně s přídavkem saponátu
a .
Navod impressssion 100000000000.10-11 10-11 7.2.2007 21:28:33
je pracovní ventil nastaven do polohy pro vypouštění páry. Pokud tlakový hrnec
přesto nelze otevřít, vložte jej do dřezu a ochlaďte poklici
, dokud se červená bezpečnostní pojistka uzavření
poklice .
TLAKOVÝ HRNEC NIKDY NEOCHLAZUJTE PRUDCE, VODU NENECHTE STÉKAT
NA PLASTOVÉ ČÁSTI A HRNEC NENOŘTE DO VODY CELÝ.
Pracovní ventil , průběžně
vypouští přebytečnou páru a po ukončení vaření vypouští z hrnce veškerou páru.
Bezpečnostní ventil funguje jako .
V případě, že během vaření pára přestane unikat z pracovního ventilu a začne
intenzivně unikat z otvoru pod rukojetí poklice (bezpečnostní ventil),
. Po vychladnutí hrnec otevřete a vyčistěte pracovní ventil.
POZOR! KROMĚ PÁRY VYCHÁZEJÍCÍ BĚHEM VAŘENÍ Z PRACOVNÍHO VENTILU, MŮŽE
NEPATRNÉ MNOŽSTVÍ PÁRY BĚHEM VAŘENÍ UNIKAT SOUČASNĚ I Z VENTILU BEZPEČ-
NOSTNÍHO - OTVORU POD RUKOJETÍ POKLICE.
Pokud dojde k zanesení pracovního i bezpečnostního ventilu současně, tlak
v hrnci vytlačí silikonové těsnění , čímž dojde k okamžitému
.
POKUD DOJDE K PROTLAČENÍ SILIKONOVÉHO TĚSNĚNÍ OTVOREM V LEMU POKLICE,
TLAKOVÝ HRNEC SAMI NEOPRAVUJTE, ALE PŘEDEJTE JEJ DO ODBORNÉHO SERVISU.
Zabraňuje dokud z tlakového hrnce neunikne veškerá pára
a úplně se nesníží tlak.
PRŮMĚR PLOTÝNKY MUSÍ BÝT STEJNÝ NEBO MENŠÍ NEŽ JE PRŮMĚR DNA HRNCE!
K vaření volte vždy odpovídající velikost plotýnky nebo plamene. Plamen nesmí
Při vaření na plynu používejte rozptylovací
síťku nebo varnou plotýnku.
Využívejte termoakumulačních vlastností třívrstvého sendvičového dna. Sporák vypí-
nejte s předstihem ještě před ukončením vaření. Díky třívrstvému sendvičovému dnu
je akumulovaná tepelná energie předávána do hrnce i po vypnutí sporáku.
Nádobu tlakového hrnce bez poklice je možné využít i jako klasický hrnec pro přípra-
vu pokrmů na plotně sporáku.
NÁDOBU ANI POKLICI TLAKOVÉHO HRNCE NIKDY NEDÁVEJTE DO PEČÍCÍ ANI MIK-
ROVLNNÉ TROUBY!
POKLICI TLAKOVÉHO HRNCE NEMYJTE V MYČCE NÁDOBÍ!
Otvor pracovního ventilu čistěte propláchnutím pod proudem vody, v případě silného
2. Pokud si přejete vařit při , otočte pracovní ventil do
polohy (obr. J). Vaření při vysokém tlaku je rychlejší a probíhá při vyšší
teplotě. Hodí se zejména k přípravě masa a pokrmů, které vyžadují
delší tepelné zpracování.
3. Pro vaření můžete zvolit libovolný tlak v rozmezí mezi polohami „1 a 2“,
v rozmezí mezi hodnotami „“.
4. Správně naplněný a uzavřený hrnec se zvolenou intenzitou tlaku postavte
na sporák nastavený na nejvyšší stupeň.
5. Po krátké chvíli začne z otvoru pod rukojetí s mírným syčením
ucházet pára - toto syčení po chvíli ustane a
. V tuto chvíli tlak v nádobě
dosáhl požadované hodnoty a
(obr. K).
6. V tom okamžiku snižte výkon sporáku tak, aby z pracovního ventilu ucházelo
jen . Obvykle postačí nízký výkon sporáku.
7. Tlakový hrnec IMPRESSION umožňuje plynule měnit nastavení tlaku
během vaření. S ohledem na horkou páru unikající z pracovního ventilu
doporučujeme pro regulaci tlaku během vaření používat vhodný nástroj
nebo .
POZOR! V PRŮBĚHU VAŘENÍ MŮŽE NEPATRNÉ MNOŽSTVÍ PÁRY UNIKAT TÉŽ
Z OTVORU POD RUKOJETÍ.
Pokud na počátku vaření z tlakového hrnce uniká , není tlakový
hrnec správně uzavřen. Nesprávné uzavření je obvykle způsobeno:
a) Poklice není správně nasazena - zopakujte uzavření hrnce.
b) Pracovní ventil je nastaven do polohy pro vypouštění páry - nastavte
jej do polohy pro vaření při nízkém nebo vysokém tlaku.
c) Silikonové těsnění není správně osazeno v poklici - zkontrolujte jeho
umístění.
d) Silikonové těsnění je poškozeno - vyměňte jej za nové originální těsnění
značky Tescoma.
PÁRU VYPOUŠTĚJTE VŽDY AŽ PO ODSTAVENÍ HRNCE ZE SPORÁKU!
Po uplynutí doby potřebné k uvaření pokrmů
a to i v případě, že je .
Ponechte tlakový hrnec chvíli odstavený, aby teplota a tlak v hrnci mohly samovolně
poklesnout.
Otočte pracovní ventil do polohy pro vypouštění páry a
(obr. L).
Červená pojistka uzavření poklice se po vypuštění páry zasune a
(obr. E).
Pokud v horní poloze a tla-
kový hrnec nelze otevřít, znamená to, . Ujistěte se, že
Navod impressssion 100000000000.12-13 12-13 7.2.2007 21:28:33
znečištění jej vyčistěte pomocí vhodného kovového nástroje - např.
(obr. B).
Bezpečnostní ventil vyčistěte pod tekoucí vodou. Pracovní
ani bezpečnostní ventil, rukojeti ani jiné části poklice nedemontujte.
TLAKOVÝ HRNEC SKLADUJTE S NENASAZENOU POKLICÍ.
Nádobu tlakového hrnce .
Objeví-li se uvnitř hrnce bílé usazeniny vodního kamene, , něko-
lika kapkami citronu nebo speciálním prostředkem na čištění nerezového nádobí
. Bílé skvrny nijak neomezují funkčnost či zdravotní nezávadnost nádobí,
nejsou vadou výrobku a . hrn-
ce se na povrchu může objevit alové až hnědé zabarvení. Toto zabarvení neomezuje
funkčnost či zdravotní nezávadnost hrnce, není vadou výrobku a
.
Na nádobu tlakového hrnce nenechávejte nikdy dlouhodobě ,
a to ani vodou ředěné. Uvnitř nádoby .
Těsnění tlakového hrnce je vyrobeno z prvotřídního silikonu a vydrží cca
. Po každém použití tlakového hrnce vyjměte těsnění z poklice, umyjte,
osušte, a vložte zpět.
Pokud těsnění vykazuje jakékoliv známky netěsnosti nebo ztrátu pružnosti, je třeba
jej značkové těsnění Tescoma.
Pokud tlakový hrnec nepoužíváte intenzivně, měňte těsnění
.
POUŽÍVEJTE ZÁSADNĚ NÁHRADNÍ DÍLY ZNAČKY TESCOMA.
Poznámky:
POZOR !
SLOUŽÍ K TEPELNÉ ÚPRAVĚ POKRMŮ POD TLAKEM. NESPRÁVNÉ POUŽITÍ NEBO
ÚDRŽBA MOHOU ZPŮSOBIT ZRANĚNÍ!
Navod impressssion 100000000000.14-15 14-15 7.2.2007 21:28:33
Na tento výrobek je poskytována záruční doba 5 roků ode dne prodeje. Tento záruční
list předkládejte s platným potvrzením o zakoupení výrobku. Poskytnutím záruky
nejsou dotčena práva kupujícího, která se ke koupi věci váží podle zvláštních práv-
ních předpisů. Záruční doba začíná dnem prodeje.
Výrobek:
Prodejce (obchodní název a adresa):
Datum prodeje:
Razítko a podpis prodejce:
Záruka se zásadně nevztahuje na tyto případy:
- výrobek byl používán v rozporu s návodem k použití
- na výrobku byly provedeny neautorizované opravy a změny
- na výrobku byly použity jiné než originální náhradní díly
- závady byly způsobeny úderem či pádem
- výrobek byl opotřebován běžným užíváním, kromě zjevných materiálových vad.
Oprávněnou reklamaci uplatňujte u prodejce, u kterého jste výrobek zakoupili nebo
přímo v servisních střediscích Tescoma. Aktuální seznam servisních středisek na
.
Roláda 20-30
Pečeně 30-40
Svíčková 30-40
Polévkové maso 35-40
Jazyk 45
Uzený bůček 20
Roláda 20-30
Ovarové kolínko 25-30
Pečeně 30-35
Pečeně 12-15
Hlava 15
Nožička 15-20
Jazyk 15-20
Kýta 30
Holoubě 8-10
Kuře 15
Slepice 15-20
Husí drůbky 15
Králík 15
Zaječí pečeně 15
Srnčí hřbet 10
Srnčí kýta 20-30
Ovesná mouka 5
Ovesné vločky 6
Ovesná krupice 6
Kukuřice 10
Dle velikosti porce 6-8
Brambory krájené solené 7-9
Brambory ve slupce 10-15
Jablka krájená 2-5
Hrušky krájené 2-5
Špenát 2-3
Paprika 3-4
Celer krájený 3-5
Česnek krájený 4
Brokolice 5-6
Zavařené fazole 5-6
Kedlubny 5-6
Mrkev 6-8
Chřest 6-10
Růžičková kapusta 8-10
Hlávkové zelí 7-12
Květák dělený 8-9
Červené zelí 8-10
Kysané zelí 10-12
Květák celý 15-18
Houbová 2-5
Masový vývar 25-30
Slepičí vývar 25-30
Volská oháňka 25-30
Namočený hrách 10-12
Namočené fazole 25-30
Rýžová kaše 7-8
Rizoto 5-7
Uvedené doby vaření jsou měřeny od okamžiku, kdy z pracovního ventilu začne unikat
pára. V tom okamžiku přepněte sporák na nízký výkon. Všechny uvedené časy jsou pou-
ze orientační a jsou závislé na druhu připravovaných surovin, jejich množství, kvalitě,
výchozí teplotě, typu sporáku individuálním nastavení tlaku v hrnci apod. Odchylky od
uvedených časů nejsou vyloučeny, přesné časy stanovíte na základě vlastních zkušenos-
Navod impressssion 100000000000.16-17 16-17 7.2.2007 21:28:33
Den Druckregler (1) in die linke Endposition drehen, wobei die Pfeile auf dem Druck-
regler und auf dem Deckelhandgriff gegenüberliegen, und aus dem Deckel heraus-
nehmen. Dann die Einlage des Arbeitsventils (2), die Feder (3) herausnehmen und die
Einlage, bzw. den Kolben des Arbeitsventils auf die Verstopfung überprüfen. (Abb.
A). Im Falle der Verschmutzung ist es unter ießendem Wasser ,
bzw. mit einem geeigneten Gegenstand wie z.B. feine Nadel . (Abb. B).
Nach der Überprüfung sind sämtliche Bestandteile des Arbeitsventils in umkehrter
Reihenfolge wieder aufzusetzen.
Die Sicherung für richtiges Schließen des Deckels auf der Unterseite des Deckels
(Abb. C) drücken und den Kolben des Sicherheitsventils überprüfen – der Kolben
muss sein (Abb. D)
. Nach der Überprüfung ist der Knopf zum Öffnen/Schließen des Deckels (7)
zurück in die vordere Stellung zu schieben.
VOR JEDEM GEBRAUCH DES SCHNELLKOCHTOPFES SIND DIE VENTILE SORGFÄLTIG
ZU ÜBERPRÜFEN.
Den Knopf zum Öffnen/Schließen des Deckels (7) in die vordere Stellung schieben,
gedrückt halten und. Den
Deckel vom Topf abnehmen.
DEN SCHNELLKOCHTOPF NIE GEWALTSAM ÖFFNEN.
AUS DEN SICHERHEITSGRÜNDEN KANN MAN DEN SCHNELLKOCHTOPF MAX. ZU 2/3
DES TOPFVOLUMENS BEFÜLLEN.
Bei den Gerichten, die beim Kochen schäumen oder quellen (z.B. Suppen oder
Hülsenfrüchte, Reis, usw.), ist der Schnellkochtopf des Topfvolumens
befüllen, um die unerwünschte Verschmutzung der Ventile, bzw. das Überlaufen zu
vermeiden.
IM SCHNELLKOCHTOPF NIE OHNE WASSER KOCHEN – MIN. WASSERMENGE BETRÄGT
250 ML.
Den Deckel (5) auf das Kochgefäß setzen, wobei der Punkt auf dem Deckel links vom
Handgriff und der Punkt auf dem unteren Handgriff sollen. Den
Deckel im Uhrzeigersinn drehen, die miteinander . Es ist ein
„Klick“ zu hören und der Knopf zum Öffnen/Schließen des Deckels steht automa-
tisch . Ist es nicht der Fall, muss der Knopf zum Öffnen/
Schließen des Deckels manuell in die hintere Stellung gebracht werden.
DEN SCHNELLKOCHTOPF NIE GEWALTSAM SCHLIEßEN!
DIE DRUCKSTUFE IST MIT DEM UMDREHEN DES ARBEITSVENTILS EINZUSTELLEN.
Der Schnellkochtopf IMPRESSION ermöglicht
, wobei der natürliche Geschmack
sowie der Nährwert der Speisen erhalten bleiben. Das Kochen im Schnellkochtopf
IMPRESSION erfolgt erheblich .
Der Schnellkochtopf IMPRESSION ist
und hochwertigen festen Kunststoffen hergestellt.
werden die Griffe des Schnellkochtopfes .
Der Schnellkochtopf ist mit drei aus-
gestattet und der Kochvorgang ist.
Der massive dreischichtige Sandwich-Boden hat ausgezeichnete Wärmeleit-Eigen-
schaften, die Energieersparnis bringen. Das Kochen erfolgt schneller und bei der
niedrigeren Leistungsstufe, der Kochherd kann ausgeschaltet werden, bevor das
Gargut fertig gekocht ist.
Der Schnellkochtopf Tescoma IMPRESSION ist für sämtliche Herdarten geeignet:
Gas-, Elektro-, glaskeramische sowie Induktionsherde.
Der Arbeitsdruck im Kochgefäß während des Kochvorgangs in der Position 1 beträgt
. Der Arbeitsdruck im Kochgefäß während des Kochvorgangs in der
Position 2 beträgt .
1 Druckregler des Arbeitsventils
2 Einlage des Arbeitsventils
3 Feder des Arbeitsventils
4 Sicherheitsventil
5 Deckel
6 Deckelgriff
7 Knopf zum Öffnen/Schließen des Deckels
8 Sicherung gegen unbeabsichtigtes Öffnen
9 Drucksicherung – Loch im Deckelrand
10 Silikon-Dichtung
11 Kochgefäß
12 Handgriff des Kochgefäßes
13 Griff des Kochgefäßes
14 Sandwich-Boden
Vor dem ersten Gebrauch sorgfältig die Gebrauchsanleitung durchlesen. Den Schnell-
kochtopf und sämtliche Teile gründlich mit warmem Wasser mit Reinigungsmittel
abwaschen und trockenwischen.
Navod impressssion 100000000000.18-19 18-19 7.2.2007 21:28:33
DEN DAMPF IMMER ERST NACH DEM NEHMEN DES SCHNELLKOCHTOPFES VOM
HERD ABLASSEN!
Nach Ablauf der erforderlichen Garzeit ist
; auch im Falle, dass der .
Den Schnellkochtopf einige Minuten stellen lassen, die Temperatur und der Druck
im Topf sinken.
Das Arbeitsventil in die Position zum Dampfablass umdrehen und
(Abb. L).
Die rote Sicherung gegen unbeabsichtigtes Öffnen versenkt sich nach dem Dampf-
ablass und der Schnellkochtopf lässt sich öffnen (Abb. E).
in der oberen Stellung
und lässt sich der Schnellkochtopf nicht öffnen, steht
. Vergewissern Sie sich, dass das Arbeitsventil in der Position
für Abdampfen steht. Wenn Sie trotzdem den Schnellkochtopf nicht öffnen können,
legen Sie den Schnellkochtopf ins Spülbecken und abkühlen Sie den Deckel
, bis die rote Sicherung
für das Schließen des Deckels .
DEN SCHNELLKOCHTOPF NIE SCHNELL ABKÜHLEN, KEIN WASSER AUF DIE KUNST-
STOFFTEILE FLIEßEN LASSEN, DEN SCHNELLKOCHTOPF NIE VÖLLIG INS WASSER
EINTAUCHEN.
Das Arbeitsventil , lässt kontinuier
lich den überschüssigen Dampf entweichen und nach dem Ende des Kochvorgangs
lässt Dampf völlig ab.
Das Sicherheitsventil dient als
. Im Falle, dass Dampf aufhört, während des Kochvorgangs aus dem Arbeits-
ventil auszutreten, und beginnt, aus der Öffnung unterhalb des Deckelhandgriffes
(Sicherheitsventil) zu entweichen,
. Nach Abkühlen den Topf öffnen und das Arbeitsventil reinigen.
ACHTUNG! NEBEN DEM AUS DEM ARBEITSVENTIL BEIM KOCHEN AUSTRETENDEN
DAMPF KANN EINE GERINGERE DAMPFMENGE WÄHREND DES KOCHVORGANGS
AUCH AUS DEM SICHERHEITSVENTIL – AUS DER ÖFFNUNG UNTERHALB DES DECKEL-
HANDGRIFFES ENTWEICHEN.
Wird das Arbeits- sowie Sicherheitsventil zugleich verstopft, ist die Silikon-Dichtung
, was zur sofortigen
führt.
KOMMT BEIM GEBRAUCH DES SCHNELLKOCHTOPFES ZUM HERAUSDRÜCKEN DER
SILIKON-DICHTUNG DURCH DIE ÖFFNUNG IM DECKELRAND, NEHMEN SIE KEINE
REPARATUREN AM SCHNELLKOCHTOPF VOR UND WENDEN SIE SICH AN EINE AUTO-
RISIERTE SERVICESTELLE.
1. Wenn Sie beim kochen wollen, stellen Sie das Arbeits-
ventil auf „1“ (Abb. H). Das Kochen unter niedrigem Druck ist für scho-
nende Zubereitung von Speisen ideal, z.B. Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte,
Fisch usw. (Abb. H). Nie die
2. Wenn Sie beim kochen wollen, stellen Sie das Arbeitsventil
auf (Abb. J). Das Kochen unter hohem Druck ist schneller und erfolgt
bei höherer Temperatur. Dieser Garvorgang ist vor allem für Zubereitung
von Fleisch und den Speisen geeignet, die länger gekocht werden müssen.
(Abb. J).
3. Zum Kochen kann man einen Druck im Bereich zwischen den Positionen
.
4. Den richtig befüllten und verschlossenen Topf mit der gewünschten
Druckstufe auf den auf die eingestellten Kochherd
stellen.
5. Nach einigen Minuten tritt mit dem leichten Zischen Dampf aus der
Öffnung unterhalb des Griffes aus. Dieses Zischen hat in einpaar Sekun-
den aufzuhören und die rote
. Das bedeutet, dass die gewünschte Druckstufe im
Topf erreicht ist, und (Abb.
K).
6. Den Kochherd herunterschalten, aus dem Arbeitsventil soll nur gerin-
ge Dampfmenge austreten. Üblich ist die niedrige Leistungsstufe des
Kochherdes genügend.
7. Der Schnellkochtopf IMPRESSION ermöglicht eine stufenlose Druckein-
stellung während des Kochvorgangs. Es ist empfehlenswert, den Druck
beim Kochen wegen des heißen aus dem Arbeitsventil entweichenden
Dampfes mit einem geeigneten Gegenstand, bzw. mit einem
zu regeln.
ACHTUNG! WÄHREND DES KOCHVORGANGS KANN EINE GERINGE DAMPF-
MENGE AUCH AUS DER ÖFFNUNG UNTERHALB DES DECKELGRIFFS AUS-
TRETEN.
Tritt vom Anfang des Kochvorgangs an aus dem Schnellkoch-
topf aus, ist der Schnellkochtopf nicht richtig verschlossen. Dies ist auf folgende
Ursachen zurückzuziehen:
a) Der Deckel ist nicht richtig aufgesetzt – den Topf wieder richtig
schließen.
b) Das Arbeitsventil steht in der Stellung für Abdampfen - es ist in die
gewünschte Position für Kochen unter niedrigem, bzw. hohem Druck ein-
zustellen.
c) Die Silikon-Dichtung ist im Deckel nicht richtig angebracht – die
Anbringung des Dichtungsrings überprüfen.
d) Die Silikon-Dichtung ist beschädigt – für einen neuen Original-Dich-
tungsring Tescoma austauschen.
Navod impressssion 100000000000.20-21 20-21 7.2.2007 21:28:34
Die Sicherung verhindert , bis Dampf und Druck völ-
lig abgebaut sind.
DER DURCHMESSER DER KOCHPLATTE MUSS GLEICH ODER KLEINER SEIN ALS DER
DURCHMESSER DES TOPFBODENS!
Zum Kochen immer die richtige Größe der Kochplatte, bzw. der Flamme wählen. Die
Gasamme . Beim Kochen
auf dem Gasherd ist immer das Topfgitter, bzw. die Topfplatte für gleichmäßige Wär-
meverteilung zu verwenden.
Die Wärmeleit- Eigenschaften des dreischichtigen Sandwich-Bodens ausnutzen. Den
Kochherd , bevor das Gargut fertig ist. Aufgrund des dreischichti-
gen wärmeleitfähigen Topfbodens wird die Wärme auch nach der Ausschaltung des
Kochherdes in den Topf übergegeben.
Man kann den Kochgefäß des Schnellkochtopfes ohne Deckel
verwenden.
WEDER DEN KOCHGEFÄSS NOCH DEN DECKEL DES SCHNELLKOCHTOPFES IN DEN
BACK-, BZW. MIKROWELLENOFEN GEBEN!
DER SCHNELLKOCHTOPFDECKEL IST NICHT SPÜLMASCHINENFEST!
Die Öffnung des Arbeitsventils ist unter ießendem Wasser durchzuspülen, im Fal-
le einer starken Verschmutzung mit einem geeigneten Metallgegenstand reinigen
– z.B. (Abb. B).
Das Sicherheitsventil ist unter ießendem Wasser und zu
reinigen. Es sind weder das Arbeits- sowie Sicherheitsventil noch die Griffe oder
andere Deckelteile zu zerlegen.
DEN SCHNELLKOCHTOPF MIT DEM NICHT AUFGESETZTEN DECKEL LAGERN.
Das Kochgefäß ist .
Treten im Topf weiße Flecken (Kesselstein) auf, kann man es , einigen Trop-
fen Zitronensaft, bzw. mit speziellem Reinigungsmittel für rostfreies Kochgeschirr
. Die weißen Flecken beeinträchtigen keinesfalls die Funktion oder
Gesundheitsfreundlichkeit des Schnellkochtopfes, stellen keine Produktmängel dar
und . Im Falle der des Topfes
kann die Oberäche violett bis braun verfärbt werden. Diese Verfärbung beein-
trächtigt keinesfalls die Funktion oder Gesundheitsfreundlichkeit des Schnellkoch-
topfes, stellt keinen Produktmangel dar und .
Im Kochgefäß keine (auch wasserverdünnten) Spülmittel wirken lassen.
aufbewahren.
Die Dichtung des Schnellkochtopfes ist aus erstklassigem Silikon hergestellt und ihre
Lebensdauer beträgt ca. . Nach jedem Gebrauch des Schnell-
kochtopfes ist die Silikon-Dichtung aus dem Deckel herauszunehmen, abzuwaschen
und abzutrocknen, und wieder
einzulegen.
Ist der Dichtungsring beschädigt, bzw. nicht mehr elastisch, muss er
Original-Dichtung Tescoma .
Beim nicht intensiven Gebrauch des Schnellkochtopfes ist die Dichtung
.
NUR ERSATZTEILE DER MARKE TESCOMA VERWENDEN.
Anmerkungen:
Navod impressssion 100000000000.22-23 22-23 7.2.2007 21:28:34
Für dieses Produkt wird eine Garantiefrist von 5 Jahren ab Kaufdatum gewährt. Der
vorliegende Garantieschein ist mit einer gültigen Quittung über Kauf des Produktes
vorzulegen. Mit der Garantiegewährung bleiben die nach den rechtlichen Sondervor-
schriften gewährten Rechte des Käufers bezüglich des Sachkaufs unberührt. Die Garan-
tiefrist beginnt am Kauftage zu laufen.
Produkt:
Verkäufer (Handelsname, Anschrift):
Verkaufsdatum:
Stempel und Unterschrift des Verkäufers:
Die Garantie erstreckt sich auf folgende Fälle nicht:
- Produktnutzung entgegen der Gebrauchsanleitung
- Nichtautorisierte Reparaturen und Änderungen am Produkt
- Nicht-Original-Ersatzteile am Produkt
- Stoß- oder Sturzbeschädigungen, nicht fachgerechte Handhabung
- Üblicher Nutzungsverschleiß, mit Ausnahme von offenen Materialfehlern.
Die berechtigte Beanstandung ist beim Händler, bei dem Sie das Produkt gekauft
haben, bzw. direkt in den Servicestellen Tescoma geltend zu machen. Die aktuelle Liste
der Servicestellen nden Sie auf .
Rouladen 20-30
Braten 30-40
Lendenbraten 30-40
Suppeneisch 35-40
Zunge 45
Bauchspeck, geräuchert 20
Roulade 20-30
Eisbein 25-30
Braten 30-35
Braten 12-15
Kopf 15
Fuß 15-20
Zunge 15-20
Keule 30
Taube 8-10
Hähnchen 15
Huhn 15-20
Gänseklein 15
Kaninchen 15
Hasenbraten 15
Rehrücken 10
Rehkeule 20-30
Hafermehl 5
Haferocken 6
Hafergrieß 6
Mais 10
nach der Portionsgröße 6-8
Salzkartoffeln, geschnitten 7-9
Pellkartoffeln 10-15
Äpfel, geschnitten 2-5
Birnen, geschnitten 2-5
Spinat 2-3
Paprikaschotten 3-4
Sellerie, geschnitten 3-5
Knoblauch, geschnitten 4
Brokkoli 5-6
Bohnen, eingekocht 5-6
Kohlrabi 5-6
Möhre 6-8
Spargel 6-10
Rosenkohl 8-10
Weißkohl 7-12
Blumenkohlröschen 8-9
Rotkohl 8-10
Sauerkraut 10-12
Blumenkohl, im Ganzen 15-18
Pilzsuppe 2-5
Fleischbrühe 25-30
Hühnerbrühe 25-30
Ochsenschwanz 25-30
Erbsen, eingeweicht 10-12
Bohnen, eingeweicht 25-30
Milchreis 7-8
Risotto 5-7
Die angegebenen Garzeiten zählen ab dem Zeitpunkt, wenn Dampf durch das Arbeits-
ventil austritt. Nun ist der Kochherd auf niedrigere Leistungsstufe zurückzuschalten.
Die angegebenen Garzeiten dienen nur als Richtzeiten und sind von der Qualität des
Rohmaterials, der Menge, der Ausgangtemperatur, von der Herdart, der eingestell-
ten Druckstufe usw. abhängig. Die Abweichungen von den Tabellendaten sind mög-
lich, die tatsächlichen Garzeiten sind auf Ihre eigenen Erfahrungen anzupassen.
Navod impressssion 100000000000.24-25 24-25 7.2.2007 21:28:34
Placer le régulateur de pression (1) en position maximale vers la gauche pour que les
èches du régulateur de pression et du couvercle soient dirigées l‘une vers l‘autre;
tirer vers le haut pour sortir le régulateur du couvercle. Enlever ensuite, par une
traction vers le haut, l‘insert de la soupape de travail (2), le ressort (3) et contrôler
si l‘insert et le piston de la soupape de travail ne sont pas encrassés (gure A). Si
besoin, ou nettoyer avec un objet convenable, par exemple
une ne aiguille à tricoter (gure B). Après contrôle, remettre tous les éléments en
place.
Appuyer sur la commande de fermeture du couvercle dans la partie inférieure de
la poignée (gure C) et
(gure D). Après contrôle, placer la commande
d‘ouverture / fermeture (7) dans sa position d‘origine.
EFFECTUER LE CONTROLE DES SOUPAPES AVANT CHAQUE UTILISATION ET LUI
ACCORDER UNE ATTENTION PARTICULIERE.
Déplacer la commande d‘ouverture / fermeture (7) vers l‘avant, la tenir et
. Enlever le couvercle du récipient.
NE JAMAIS FORCER POUR OUVRIR LE COUVERCLE.
Pour des raisons de sécurité, la marmite à pression ne peut être remplie
qu‘aux deux tiers de son volume.
Pour les aliments qui moussent ou augmentent de volume en cours de cuisson (par
exemple les soupes, les féculents, le riz, etc…), ne remplir la marmite à pression
qu‘à moitié de manière à empêcher le blocage des soupapes par le
contenu.
NE JAMAIS UTILISER LA MARMITE A PRESSION SANS EAU – LE VOLUME MINIMAL
D‘EAU POUR LA CUISSON EST 250 ML.
Placer le couvercle (5) sur le récipient de manière à ce que la marque du couvercle (à
gauche de la poignée) se trouve de la marque sur la poignée du récipient.
Faire pivoter le couvercle dans le sens des aiguilles d‘une montre jusqu‘à ce que
les se trouvent . Un „clic“ se fait entendre
et la commande d‘ouverture / fermeture se déplace automatiquement en
. Si besoin, déplacer manuellement cette commande dans cette position.
NE JAMAIS FORCER POUR FERMER LA MARMITE A PRESSION !
LA SELECTION DE LA PRESSION SE FAIT EN FAISANT PIVOTER LA SOUPAPE DE TRA-
VAIL.
La marmite à pression IMPRESSION permet
. Ceci inuence favorablement le respect du goût
naturel et des valeurs nutritives des aliments. La cuisson dans la marmite à pressi-
on IMPRESSION se déroule
.
La marmite à pression IMPRESSION est fabriquée en et en
matière plastiques à haute résistance. Les poignées en cas
d‘utilisation correcte.
La marmite à pression est équipée de
; son utilisation est donc absolument sûre.
a une excellente capacité d‘accumulation thermique,
ce qui permet une économie d‘énergie – la cuisson est plus rapide
: il est possible d‘arrêter la cuisinière
.
La marmite à pression Tescoma BIO EXCLUSIVE convient à tous les types de
cuisinières: .
Pression de travail lors de la cuisson en position
Pression de travail lors de la cuisson en position
1 Régulateur de pression de la soupape de travail
2 Insert de la soupape de travail
3 Ressort de la soupape de travail
4 Soupape de sécurité
5 Couvercle
6 Poignée du couvercle
7 Bouton d‘ouverture et de fermeture du couvercle
8 Blocage du couvercle en position fermée
9 Soupape de surpression – orice dans le bord du couvercle
10 Joint en silicone
11 Récipient
12 Poignée du récipient
13 Poignée
14 Fond en sandwich
Veuillez lire attentivement le mode d‘emploi avant d‘utiliser la marmite à pression.
tous les éléments et au détergent et essuyez immédiatement.
Navod impressssion 100000000000.26-27 26-27 7.2.2007 21:28:34
celle-ci est.
Laissez la marmite à pression refroidir légèrement pour que la pression baisse d‘elle-
même.
Faites pivoter la soupape de travail en position de libération de la vapeur et
(gure L).
Le système empêchant l‘ouverture intempestive de la marmite à pression se désacti-
ve et(gure E).
Si toutefois le système empêchant l‘ouverture intempestive reste en position haute
et donc qu‘il n‘est pas possible d‘ouvrir la marmite à pression, cela signie qu‘il
y a encore de la marmite à pression. Assurez-vous
que la soupape de travail se trouve en position de libération de la vapeur. S‘il reste
impossible d‘ouvrir la marmite à pression, la placer sous le robinet d‘eau froide et
laisser tant que la soupape rouge ne reprend d‘elle-même
pas sa position basse.
NE JAMAIS REFROIDIR BRUSQUEMENT UNE MARMITE A PRESSION. NE PAS LAIS-
SER L‘EAU COULER SUR LES PARTIES EN MATIERE PLASTIQUE ET NE PAS IMMERGER
COMPLETEMENT LA MARMITE A PRESSION. NE JAMAIS FORCER POUR OUVRIR LA
MARMITE A PRESSION !
La soupape de travail , libère la vapeur
excessive et, en n de cuisson, lâche toute la vapeur se trouvant à l‘intérieur.
La soupape de sécurité est destinée à limiter la pression dans la marmite lorsque
la . Si en cours de cuisson, la vapeur cesse de
s‘échapper par la soupape de travail et commence à s‘échapper intensément par
la soupape de sécurité sous la poignée,
. Après refroidissement, ouvrir la marmite à pres-
sion et nettoyer la soupape de travail.
ATTENTION! IL EST NORMAL QUE D‘INFIMES QUANTITES DE VAPEUR S‘ECHAPPENT
PAR LA SOUPAPE DE SECURITE EN COURS DE CUISSON.
Si la soupape de travail et la soupape de sécurité sont en même temps hors ser-
vice (bouchées), la pression à l‘intérieur de la marmite chasse le joint en silicone
, ce qui entraîne immédiatement
.
SI LE JOINT EN SILICONE EST CHASSE DE SON LOGEMENT DANS LA RAINURE DU
COUVERCLE EN COURS DE CUISSON, NE REPAREZ PAS LA MARMITE A PRESSION
VOUS-MEME; VEUILLEZ LA REMETTRE A UN ATELIER AGREE.
Empêche de la marmite à pression tant qu‘il reste de la
pression à l‘intérieur.
TOUJOURS PLACER LA MARMITE A PRESSION SUR UNE TAQUE OU UN BRULEUR DE
TAILLE CORRESPONDANTE.
1. Si vous désirez faire la cuisson à , placez la soupa-
pe de travail en position . La cuisson à basse pression est
idéale pour la préparation d‘aliments fragiles, par exemple les légumes,
fruits, les féculents, les poissons, etc…
.
2. Si vous désirez cuire à , placez la soupape de tra-
vail en position (Figure J). La cuisson à haute pression est plus rapide
et se fait à une température plus élevée. Elle convient avant tout pour la
préparation des viandes et des aliments qui exigent un temps de cuisson
plus long.
3. La cuisson peut se faire à n‘importe quelle pression entre les posi-
tions „1“ et „2“, .
4. Fermez la marmite à pression convenablement remplie, avec la
bonne sélection de la pression et placez-la sur la cuisinière
.
5. Dès que de la vapeur sort en sifant de la soupape de sécurité
sous la poignée – ce sifement cesse rapidement, lorsque la soupape de
sécurité contre l‘ouverture intempestive (8) . Ceci signie que la
pression dans la marmite à pression est atteinte et de la vapeur commen-
ce à s‘échapper par la (gure K).
6. Diminuer la puissance de la cuisinière pour qu‘un
s‘échappe de la soupape de travail. Il s‘agit en général de la
puissance minimale de la cuisinière.
7. Il est possible de modier le réglage de la pression dans la marmi-
te à pression IMPRESSION même en cours de cuisson. Si toutefois cette
opération est nécessaire, utilisez un objet convenable ou utilisez une
pour éviter les brûlures par la vapeur qui s‘échappe.
ATTENTION! EN COURS DE CUISSON, DE LA VAPEUR PEUT S‘ECHAPPER DE
LA SOUPAPE DE SECURITE SOUS LA POIGNEE.
Si en début de cuisson, s‘échappe de la marmite à
pression, cette dernière n‘est pas correctement fermée. Il peut s‘agir des cas suivants:
a) Le couvercle n‘est pas bien en place – répéter la fermeture de la
marmite à pression ;
b) La soupape de travail se trouve en position de libération de la
vapeur – la placer en position de haute ou basse pression ;
c) Le joint en silicone n‘est pas à sa place correcte dans le couvercle
– contrôler sa position ;
d) Le joint en silicone est endommagé – le remplacer par un nouveau
joint de marque Tescoma.
NE LIBEREZ LA VAPEUR QU‘APRES AVOIR ENLEVE LA MARMITE A PRESSION DE LA
CUISINIERE !
A la n de la cuisson, même si
Navod impressssion 100000000000.28-29 28-29 7.2.2007 21:28:35
Le diamètre de la source de chaleur doit être au diamètre du fond
de la marmite! La amme du brûleur . Lors de
la cuisson au gaz, utilisez un grillage ou une plaque de cuisson.
Utilisez la capacité d‘accumulation thermique du fond en sandwich. Arrêter la sour-
ce de chaleur avant la n de la cuisson. Grâce au fond
en sandwich à trois épaisseurs, l‘énergie thermique accumulée sera transmise au
contenu.
Le récipient de la marmite à pression sans son couvercle peut être utilisé com-
me
.
NE JAMAIS PLACER LE RECIPIENT NI SON COUVERCLE DANS UN FOUR ORDINAIRE
OU A MICRO-ONDES !
NE PAS NETTOYER LE COUVERCLE DE LA MARMITE A PRESSION AU LAVE-VAISSELLE!
Nettoyer l‘orice de la soupape de travail à l‘eau courante; si besoin, le nettoyer avec
une ne tige métallique – par exemple une (gure B).
Nettoyer la soupape de sécurité par sous eau courante. Ne jamais
démonter la soupape de travail, la soupape de sécurité, la poignée ni aucune autre
partie du couvercle.
RANGER LA MARMITE A PRESSION SANS QUE LA COUVERCLE SOIT FERME.
Le récipient de la marmite à pression .
Si des dépôts calcaires blancs apparaissent sur le récipient,
, avec quelques gouttes de jus de citron ou avec le produit spécial pour le net-
toyage de l‘acier inoxydable . Ces dépôts blancs n‘ont aucune inuence
négative sur le fonctionnement ou la sécurité de la marmite à pression, ne sont pas
un défaut du produit et donc
de la marmite à pression peuvent apparaître des taches vio-
lettes ou brunes. Ces taches n‘ont aucune inuence négative sur le fonctionnement
ou la sécurité de la marmite à pression, ne sont pas un défaut du produit et donc
.
Ne jamais laisser la marmite à pression longtemps , même
dilués. Ne pas dans la marmite à pression.
Le joint du couvercle de la marmite à pression est fabriqué en silicone de toute
première qualité; il résiste environ . Après chaque utilisation
de la marmite à pression, enlevez le joint du couvercle, lavez-le, séchez-le et
avant de la remettre en
place.
Si le joint présente la moindre trace de perte d‘étanchéité ou d‘élasticité, il est né-
cessaire de le de marque Tescoma.
Si la marmite à pression n‘est pas utilisée régulièrement, il est recommandé de rem-
placer le joint.
UTILISEZ EXCLUSIVEMENT DES PIECES DE RECHANGE DE MARQUE TESCOMA.
Remarques:
Navod impressssion 100000000000.30-31 30-31 7.2.2007 21:28:35
Ce produit est couvert par une garantie de cinq ans à dater de la vente. Veuillez pré-
senter ce bon de garantie accompagné du document d‘achat. La garantie n‘entrave
aucunement les droits de l‘acheteur, liés à l‘achat de marchandises selon les prescrip-
tions légales en vigueur. Le délai de garantie prend cours à la date de l‘achat.
Produit:
Vendeur (appellation commerciale et adresse):
Date de la vente:
Cachet et signature du vendeur:
La garantie ne concerne toutefois pas les cas suivants :
- le produit a été utilisé autrement que selon le mode d‘emploi ;
- le produit a fait l‘objet de réparations ou modications non autorisées ;
- des pièces de rechange autres que des pièces originales ont été utilisées sur le
produit ;
- les dommages résultent d‘un coup ou d‘une chute ;
- le produit a été soumis à usure normale par utilisation, à l‘exception des défauts
matériels visibles.
Veuillez déposer votre réclamation auprès du vendeur chez lequel vous avez acheté
le produit ou directement dans les centres de service de Tescoma. La liste actualisée
des centres de service se trouve sur le site .
Roulade 20-30
Rôti 30-40
Filet à la crème 30-40
Viande bouillie 35-40
Langue 45
Plates côtes fumées 20
Roulade 20-30
Jarret bouilli 25-30
Rôti 30-35
Rôti 12-15
Tête 15
Pieds 15-20
Langue 15-20
Gigot 30
Pigeonneaux 8-10
Poulet 15
Poule 15-20
Abats d‘oie 15
Lapin de garenne 15
Rôti de lièvre 15
Râble de chevreuil 10
Cuisseau de chevreuil 20-30
Farine d‘avoine 5
Flocons d‘avoine 6
Bouillie d‘avoine 6
Maïs 10
D‘après la taille 6-8
Pommes de terre
découpées et salées 7-9
Pommes de terre non épluchées 10-15
Pommes découpées 2-5
Poires découpées 2-5
Épinard 2-3
Poivrons 3-4
Céleri découpé 3-5
Ail 4
Brocoli 5-6
Haricots de conserve 5-6
Chou-rave 5-6
Carotte 6-8
Asperges 6-10
Chou de Bruxelles 8-10
Chou blanc ou vert 7-12
Chou-eur en bouquets 8-9
Chou rouge 8-10
Choucroute 10-12
Chou-eur entier 15-18
Soupe aux champignons 2-5
Bouillon de viande 25-30
Bouillon de poule 25-30
Oxtail 25-30
Pois, prétrempés 10-12
Haricots, prétrempés 25-30
Bouillie de riz 7-8
Rizotto 5-7
Les temps cités sont comptés à partir du moment où la soupape de travail laisse
échapper de la vapeur. C‘est aussi le moment où la source de chaleur est ramenée à
puissance diminuée. Tous ces temps ne sont qu‘approximatifs et dépendent du type
d‘aliments, de leur quantité et qualité, de la température initiale, du type de cuisinière,
etc… Vous devrez donc préciser ce temps en fonction de votre expérience.
Navod impressssion 100000000000.32-33 32-33 7.2.2007 21:28:35
Posizionare il regolatore di pressione (1) nella posizione nale a sinistra dove le frec-
ce del regolatore di pressione ed il manico del coperchio si incontrano e rimuoverlo
dal manico spingendolo verso l’alto. Poi rimuovere l’inserto della valvola d’esercizio
(2) e la molla (3) spingendole verso l’alto e controllare se l’inserto o il pistone della
valvola d’esercizio è ostruito (Fig. A). Se sporco, sotto acqua corrente o
utilizzando oggetti come un sottile spiedino, ecc. (Fig. B). Riattaccare tutti i
componenti della valvola d’esercizio in ordine inverso dopo l’ispezione.
Spingere la chiusura del coperchio sul fondo del manico (Fig. C) e
– il pistone deve
(Fid D). Posizionare il pulsante coperchio aperto/chiuso nella posizione
frontale dopo l’ispezione.
ISPEZIONARE LE VALVOLE PRIMA DI OGNI USO DELLA PENTOLA A PRESSIONE,
AVENDONE CURA.
Posizionare il pulsante coperchio aperto/chiuso (7) nella posizione frontale,
. Rimuovere il coperchio dal recipiente.
MAI UTILIZZARE FORZA ECCESSIVA NELL’APRIRE LA PENTOLA A PRESSIONE!
PER RAGIONI DI SICUREZZA, LA PENTOLA A PRESSIONE DEVE ESSERE RIEMPITA
FINO AD UN MASSIMO DI 2/3 DELLA CAPACITA’ DEL RECIPIENTE.
Con cibi che tendono ad aumentare o gonarsi quando caldi, come zuppe o len-
ticchie, riso, ecc., riempire la pentola no ad recipiente per
evitare ostruzioni delle valvole e cottura eccessiva.
NON CUCINARE SENZA ACQUA NELLA PENTOLA A PRESSIONE – LA QUANTITA’ MINI-
MA DI ACQUA E’ 250 ML.
Posizionare il coperchio (5) sul recipiente della pentola a pressione in modo che il
segno sul coperchio a sinistra del manico e il segno sul fondo del manico
. Ruotare il coperchio in senso antiorario così che . Un
click indicherà che il pulsante aperto/chiuso si è automaticamente spostato nella
. Se questo non succede, spostare manualmente il pulsante nella
posizione retro.
MAI UTILIZZARE FORZA ECCESSIVA NEL CHIUDERE LA PENTOLA A PRESSIONE!
SELEZIONARE LA QUANTITA’ DI PRESSIONE RUOTANDO LA VALVOLA D’ESERCIZIO.
1 Se si desidera cucinare , ruotare la valvola d’esercizio
nella posizione (Fig. H). Cucinare a bassa pressione è ideale per
cucinare economicamente i cibi, per esempio verdure, frutta, lenticchie,
pesce, ecc.
La pentola a pressione IMPRESSION permette di cucinare con un controllo uniforme
della , che contribuisce a preservare il gusto naturale
ed il valore nutrizionale del cibo. Cucinare con la pentola a pressione IMPRESSION
signica cucinare più .
La pentola a pressione IMPRESSION è prodotta in di
alta qualità e materiale plastico resistente. I manici della pentola a pressione
.
La pentola a pressione è provvista di che
garantiscono un sicuro utilizzo.
ha eccellenti proprietà di ritenzione del
calore che aiutano a risparmiare energia – cucinare è più
; la fonte di calore può essere spenta prima di terminare la cottura.
La pentola a pressione IMPRESSION Tescoma è adatta a tutti i tipi di cottura:
.
La pressione d’esercizio nel recipiente è se si cucina in posizione 1.
La pressione d’esercizio nel recipiente è se si cucina in posizione 2.
1. Valvola d’esercizio con regolatore di pressione
2. Inserto valvola d’esercizio
3. Molla valvola d’esercizio
4. Valvola di sicurezza
5. Coperchio
6. Manico coperchio
7. Pulsante coperchio aperto/chiuso
8. Blocco chiusura coperchio
9. Sicurezza – apertura di sicurezza bordo coperchio
10. Guarnizione in silicone
11. Recipiente
12. Manico recipiente
13. Maniglia recipiente
14. Triplo fondo sandwich
Leggere attentamente le istruzioni al primo utilizzo. accuratamente la pentola a
pressione e tutte le sue parti con e detergente ed asciugare.
Navod impressssion 100000000000.34-35 34-35 7.2.2007 21:28:35
Se la è posizionata in alto e la pentola a pressione non
può essere aperta, . Assicurarsi
che la valvola d’esercizio sia in posizione rilascio vapore . Se la pentola a pressione
non può ancora essere aperta, metterla nel lavandino e raffreddare il coperchio
no a che la chiusura di sicurezza rossa
.
MAI RAFFREDDARE LA PENTOLA A PRESSIONE BRUSCAMENTE, NON VERSARE
ACQUA SULLE PARTI IN PLASTICA E NON IMMERGERE L’INTERA PENTOLA APRES-
SIONE IN ACQUA.
La valvola di esercizio
, rilasciando continuamente eccesso di vapore e tutto il
vapore della pentola a pressione al temine della cottura.
La valvola di sicurezza funziona come
. Togliere immediatamente dal-
la fonte di calore se il vapore cessa di uscire dalla valvola d’esercizio e fuoriesce
intensamente dall’apertura sotto il manico del coperchio (valvola di sicurezza). Dopo
che la pentola a pressione si è raffreddata, aprirla e pulire la valvola di esercizio.
ATTENZIONE! OLTRE AL VAPORE USCENTE DALLA VALVOLA D’ESERCIZIO, UNA PIC-
COLA QUANTITA’ DI VAPORE POTREBBE USCIRE ANCHE DALLA VALVOLA DI SICU-
REZZA – L’APERTURA SOTTO IL COPERCHIO, DURANTE LA COTTURA.
Se la valvola d’esercizio e la valvola di sicurezza si ostruiscono contemporaneamente,
la pressione nella pentola a pressione spinge la guarnizione di silicone
, che causa un’immediata
.
SE LA GUARNIZIONE IN SILICONE VIENE SPINTA ATTRAVERSO L’APERTURA NEL BOR-
DO DEL COPERCHIO, NON RIPARATE LA PENTOLA PER CONTO VOSTRO; PORTATELA
IN UN CENTRO RIPARAZIONE PROFESSIONALE.
Previene no a che tutto il vapore e la pressione fuoriesco-
no dalla pentola a pressione.
IL DIAMETRO DELLE FONTI DI CALORE DEVE ESSERE IDENTICO O PIU’ PICCOLO DEL
DIAMETRO DEL FONDO DELLA PENTOLA A PRESSIONE!
Utilizzare sempre una misura appropriata della fonte di calore per cucinare. La am-
ma non deve . Utilizza-
re il riduttore se si cucina a gas.
Sfruttare le proprietà di trattenimento di calore del fondo sandwich a tre stra-
ti. Spegnere del termine della cottura. Grazie al fondo
sandwich a tre strati, l’accumulo di energia di calore si trasferirà all’interno della
pentola a pressione anche dopo che la fonte di calore è stata spenta.
Il recipiente della pentola a pressione può essere utilizzato
.
2. Se si desidera cucinare , ruotare la valvola in posizio-
ne (Fig. J). Cucinare ad alta pressione è più veloce e utilizza tempera-
ture più alte. Ideale in particolare per cucinare carne e cibi che richiedono
trattamenti termici più lunghi.
3. Si può selezionare la pressione tra e per cucinare;
.
4. Posizionare la pentola a pressione correttamente riempita e chiusa, pres-
sione desiderata selezionata, sulla fonte di calore alla potenza massima.
5. Dopo poco il vapore comincerà a uscire con moderato schio dall’apertura
sotto il manico. Il schio cesserà dopo un attimo ed
. Questo signica che la
pressione nella pentola ha raggiunto il livello richiesto; a questo punto
(Fig. K).
6. Ridurre la potenza del calore così che solo
fuoriesca dalla valvola d’esercizio. Una potenza minima è solita-
mente sufciente.
7. La pentola a pressione IMPRESSION permette di cambiare la quantità di
pressione in modo uniforme durante la cottura. Vista la fuoriuscita di
vapore caldo dalla valvola d’esercizio, raccomandiamo di utilizzare uno
strumento adatto o un per controllare la pressione
durante il processo di cottura.
ATTENZIONE! UNA PICCOLA QUANTITA’ DI VAPORE POTREBBE USCIRE
DALL’APERTURA DELLA VALVOLA DI SICUREZZA SOTTO IL MANICO DURAN-
TE IL PROCESSO DI COTTURA.
Se fuoriesce una dalla pentola a pressione all’inizio del
processo di cottura, la pentola a pressione non è stata correttamente chiusa. Una
chiusura scorretta è solitamente dovuta a:
a) Il coperchio è chiuso malamente – ripetere l’operazione di chiusura.
b) La valvola d’esercizio si trova nella posizione di rilascio vapore
– metterla in posizione cottura ad alta o bassa pressione.
c) La guarnizione in silicone non è correttamente posizionata nel
coperchio – controllare.
RILASCIARE SEMPRE IL VAPORE SOLO DOPO AVER RIMOSSO LA PENTOLA A PRESSIONE
DALLA FONTE DI CALORE!
Al termine della cottura,
anche se .
Lasciare riposare la pentola a pressione per un attimo per permettere alla tempera-
tura ed alla pressione nella pentola di scendere spontaneamente.
Ruotare la valvola d’esercizio nella posizione rilascio vapore e
.
La chiusura di sicurezza anti apertura accidentale rientrerà dopo che il vapore è stato
rilasciato e (Fig. E).
Navod impressssion 100000000000.36-37 36-37 7.2.2007 21:28:36
MAI UTILIZZARE IL RECIPIENTE O IL COPERCHIO DELLA PENTOLA A PRESSIONE NEL
FORNO O IN FORNO A MICROONDE!
NON LAVARE IL COPERCHIO DELLA PENTOLA A PRESSIONE IN LAVASTOVIGLIE!
Sciacquare l’apertura della valvola d’esercizio sotto il usso dell’acqua corrente; se
eccessivamente sporca, pulire utilizzando un utensile in metallo adatto come un
(Fig. B).
Sciacquare la valvola di sicurezza sotto acqua corrente .
Non smontare la valvola d’esercizio, la valvola di sicurezza, i manici o altre parti del
coperchio.
CONSERVARE LA PENTOLA A PRESSIONE CON IL COPERCHIO AGGANCIATO.
Il recipiente della pentola a pressione è .
Dovessero apparire macchie bianche all’interno della pentola a pressione in segui-
to alla formazione di incrostazioni, , gocce di limone o lo speciale
agente di pulizia per l’acciaio inossidabile . Le macchie bian-
che non condizionano il funzionamento della pentola e non sono pericolose per la
salute. Poiché non costituiscono difetto
, macchie viola/marroni possono apparire sulla
supercie. Queste macchie non condizionano il corretto funzionamento della pentola
e non sono pericolose per la salute. Non costituiscono difetto e
.
Non utilizzare a base di acqua solubile per periodi di tempo prolungato.
Non conservare rimanenze all’interno del recipiente.
La guarnizione della pentola a pressione è prodotta in silicone di ottima qualità ed
è garantita per . Rimuovere la guarnizione dal coperchio dopo
ogni uso della pentola a pressione, lavarla ed asciugarla,
e reinserirla.
Se la guarnizione mostra segni di rottura o perdita di essibilità, deve essere
guarnizione Tescoma.
Se non si utilizza costantemente la pentola a pressione, sostituire la guarnizione
.
UTILIZZARE SEMPRE PARTI DI RICAMBIO TESCOMA.
Note:
Navod impressssion 100000000000.38-39 38-39 7.2.2007 21:28:36
Table of contents
Languages:
Other Tescoma Electric Pressure Cooker manuals
Tescoma
Tescoma Ultima Series User manual
Tescoma
Tescoma MAGNUM User manual
Tescoma
Tescoma presto User manual
Tescoma
Tescoma President 702744 User manual
Tescoma
Tescoma Bio exclusice+ User manual
Tescoma
Tescoma 702404 User manual
Tescoma
Tescoma SmartClick 702104 User manual
Tescoma
Tescoma President User manual
Tescoma
Tescoma Bio exclusive User manual
Tescoma
Tescoma Prominent User manual
Popular Electric Pressure Cooker manuals by other brands
Paula Deen kitchen electrics
Paula Deen kitchen electrics PDIPL2 quick start guide
Premium levella
Premium levella PPC10580D user manual
Royal Prestige
Royal Prestige 10L Care and use manual
GoWISE USA
GoWISE USA GW22620 instruction manual
GoWISE USA
GoWISE USA GW22620 instruction manual
BERGNER
BERGNER SwissHome ZURICH Instrucions For Use
