Trebs Comfortcook 99207 User manual

Comfortcook
Model 99207
Handleiding pizza oven
Mode demploi de four de pizza
Manual pizza oven
Bedienungsanleitung Pizza Ofen

NL)
Veiligheidsvoorschriften
Algemeen
Lees de gebruiksaanwijzing goed door en bewaar deze zorgvuldig.
Alle gebruikers van dit apparaat moeten deze handleiding lezen en begrijpen voordat ze het
gebruiken of schoonmaken.
Gebruik dit apparaat alleen zoals beschreven in deze gebruiksaanwijzing.
Dit apparaat mag nooit zonder toezicht gebruikt worden door kinderen of door personen die door een
lichamelijke of geestelijke beperking de pizza oven niet veilig kunnen gebruiken.
Laat reparaties uitvoeren door een gekwalificeerde monteur. Probeer nooit zelf de pizza oven te
repareren.
De pizza oven is niet voor professioneel gebruik geschikt.
Elektriciteit en warmte
Controleer of de netspanning overeenkomt met de aangegeven netspanning op het typeplaatje aan
de onderzijde van de pizza oven, voordat u het gebruikt.
Controleer of het stopcontact waarop u de pizza oven aansluit geaard is.
Haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer u de pizza oven niet gebruikt.
Als u de stekker uit het stopcontact neemt, trek dan aan de stekker zelf, niet aan het snoer.
Controleer regelmatig of het snoer van de pizza oven nog intact is. Gebruik de pizza oven niet als het
snoer beschadigingen vertoont. Laat een beschadigd snoer vervangen door een gekwalificeerd
monteur.
Bepaalde delen van de pizza oven kunnen heet worden. Raak deze niet aan om te voorkomen dat u
zich verbrandt.
Gebruik altijd de knop om de terracotta koepel op te tillen. Gebruik hierbij een ovenwant of pannenlap.
Pak de spatels altijd bij de zwarte handvatten. Het metaal wordt zeer heet.
Zorg ervoor dat de pizza oven voldoende vrij is en niet in contact kan komen met brandbaar materiaal.
De pizza oven mag niet worden bedekt.
Zorg ervoor dat de pizza oven en het snoer niet in aanraking komen met hittebronnen, zoals een hete
kookplaat of open vuur.
Zorg ervoor dat de pizza oven, het snoer en de stekker niet in aanraking komen met water.
Laat de pizza oven na gebruik minimaal 30 minuten afkoelen voor u hem opbergt.
Eerste gebruik
Om de knop op de koepel te plaatsen, is geen gereedschap nodig. Doe de knop door het gat van de
koepel en draai aan de onderkant het moertje met de hand aan. Niet te strak, anders kan de koepel
breken!
Reinig voor het eerste gebruik de bakplaat en de spatels (zie „Reiniging en onderhoud‟).
De eerste keer dat u de pizza oven in gebruik neemt, kan er lichte rookontwikkeling en een specifieke
geur ontstaan. Dit is normaal en zal vanzelf verdwijnen.
Hoe gebruik u de pizza oven?
Plaats de pizza oven op een stabiele, vlakke en hitte- en spatbestendige ondergrond, op een plaats
waar hij niet kan vallen.
Zorg ervoor dat uw handen droog zijn als u de pizza oven, het snoer of de stekker aanraakt.
Gebruik de pizza oven nooit in vochtige ruimten.
Om de pizza oven in te schakelen steekt u de stekker in een geaard stopcontact. Het rode
controlelampje aan de voorkant van de pizza oven is nu aan. Het opwarmen begint nu direct.
Pak de pizza oven niet op wanneer deze in het water is gevallen. Trek direct de stekker uit het
stopcontact. Gebruik de pizza oven niet meer.
Zorg tijdens het gebruik van de pizza oven voor voldoende ventilatie.
Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact om de pizza oven uit te schakelen.

Maak de pizza oven na gebruik schoon (zie „Reiniging en onderhoud‟).
Dompel de pizza oven, het snoer en de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof.
De pizza oven mag niet in werking worden gesteld door middel van een externe tijdschakelaar, of
door een afzonderlijk systeem met afstandbediening.
Gebruik de pizza oven niet om vlees te bakken of te verwarmen. Heet vet kan op het
verwarmingselement druppen en brand veroorzaken.
Gebruik de pizza oven nooit als de koepel niet op het onderstel geplaatst is.
Het is ook mogelijk om kant-en-klare pizza‟s in de pizza oven te bereiden.
Reiniging en onderhoud
Laat de pizza oven minimaal 30 minuten afkoelen, voordat je het reinigt en opbergt.
Als de terracotta koepel heet is, mag hij niet in contact komen met water of op een koude
ondergrond worden neergezet (gevaar voor scheurvorming).
Bij normaal gebruik hoeft de koepel niet te worden gereinigd. Mocht u hem toch willen reinigen,
dan kun u het beste schoon, warm water en een borstel gebruiken.
Waarschuwing: de terracotta koepel is breekbaar en kan niet in de vaatwasser worden gereinigd.
De bakplaat en de spatels met warm water en een afwasborstel reinigen. Stop nooit onderdelen
van de pizza oven in de vaatwasser.
Het basistoestel nooit in water onderdompelen. De oppervlakte kan met een vochtige doek worden
gereinigd.
Berg de pizza oven met accessoires altijd in de oorspronkelijke doos op zodat het niet kan
beschadigen.
Als de pizza oven langere tijd niet gebruikt wordt, vet dan de bakplaat licht in.
Technische gegevens
Vermogen: 1000W
Netspanning: 230 V - 50 Hz
Milieu
Gooi verpakkingsmateriaal zoals plastic en dozen in de daarvoor bestemde containers.
Dit product aan het eind van de gebruiksduur niet inleveren als normaal huishoudelijk afval, maar bij
een inzamelpunt voor hergebruik van elektrische en elektronische apparatuur. Let op het symbool op
het product, de gebruiksaanwijzing of de verpakking.
De materialen kunnen hergebruikt worden zoals aangegeven. Door uw hulp bij hergebruik, de
verwerking van de materialen of ander vormen van de benutting van oude apparatuur levert u een
belangrijke bijdrage aan de bescherming van ons milieu.
Informeer bij de gemeente naar het juiste inzamelpunt bij u in de buurt.
Service
Mocht u na het lezen van deze gebruikshandleiding nog vragen hebben over deze pizza oven kunt u
contact opnemen met onze klantenservice op het telefoonnummer: 0900-TREBSbv (= 0900-873 27 28).
Kosten voor dit nummer bedragen € 0,30 p/min. Of een email sturen naar: inf[email protected]
Garantiebepalingen
De distributeur geeft onder de volgende voorwaarden 24 maanden na aankoopdatum garantie op deze
apparatuur tegen defecten die zijn ontstaan door fabricage- en/of materiaalfouten.
1. In de genoemde garantieperiode zullen geen kosten worden berekend voor arbeidsloon en materiaal.
De onder garantie uitgevoerde reparatie verlengt de garantietermijn niet.
2. Defecte onderdelen of bij omruiling van de defecte apparaten zelf, worden automatisch eigendom van
de distributeur.
3. Elke aanspraak op garantie dient vergezeld te gaan van het aankoopbewijs.
4. Aanspraken op garantie moeten worden gedaan bij de winkel waar de pizza oven is gekocht of bij de
distributeur.
5. De garantie is uitsluitend geldig voor de eerste koper en niet overdraagbaar.
6. De garantie is niet geldig voor schade die is ontstaan door:

a. ongevallen, verkeerd gebruik, slijtage en/of verwaarlozing;
b. foutieve installatie en/of gebruik op een manier die in strijd is met de geldende wettelijke,
technische of veiligheidsnormen;
c. aansluiting op een andere netspanning dan die op het typeplaatje staat vermeld;
d. een ongeautoriseerde wijziging;
e. een reparatie die is uitgevoerd door derden;
f. een onzorgvuldige transportwijze zonder geschikte verpakking respectievelijk bescherming.
7. Op deze garantiebepalingen zal geen aanspraak gemaakt kunnen worden bij:
a. schades die zich tijdens het transport voordoen;
b. het verwijderen of wijzigen van het serienummer van de pizza oven.
8. Uitgezonderd van garantie zijn snoeren en de terracotta koepel.
9. De garantie geeft geen enkel recht op vergoeding van eventuele schade, buiten de
10. vervanging respectievelijk reparatie van de defecte onderdelen. De distributeur kan nooit
11. aansprakelijk gesteld worden voor eventuele vervolgschade of enigerlei andere
12. consequenties die door of in relatie met de door hem geleverde apparatuur zijn ontstaan.
Recepten
Pizzadeeg
500 gram bloem
1 flinke mespunt zout
4 el olijfolie
20 gram verse gist of 1 zakje gedroogde gist
250 ml lauw water
De bloem met het zout en de olie in een kom mengen. De verse gist in het lauwe water oplossen en
gladroeren. Door de bloem mengen. Gedroogde gist mengt u meteen met de bloem en dan de olie en het
lauwe water erbij. Alles tot een soepel deeg kneden. Een mixer met deeghaken of een keukenmachine is
hierbij ideaal.
De kom afdekken met een doek en zo‟n 45 minuten laten rijzen tot het volume is verdubbeld. Het deeg
bestrooien met wat bloem en uitrollen tot een lap die een dikte heeft van zo‟n 3mm. De lap af en toe
omdraaien en met bloem bedekken om plakken te voorkomen en met de uitsteekvorm rondjes maken.
Stapel de rondjes op een bord of plank en doe er extra bloem tussen om aan elkaar kleven te voorkomen.
Tijdens het rijzen kunt u de overige ingrediënten klaarzetten.
TIP:
Het is uiteraard ook mogelijk om kant-en-klaar deeg in de supermarkt te kopen.
Tomatensaus
1 blik gepelde tomaten
1 klein blikje tomatenpuree
zout, peper, oregano
2 eetlepels olijfolie
2 uitgeperste tenen knoflook
De gepelde tomaten fijnhakken en mengen met de overige ingrediënten.
Suggesties voor wat je op tafel zet
mozzarella, geraspte Parmezaanse kaas, geraspte Goudse kaas, basilicum, ruccola sla, olijven,
champignons, ansjovis, kappertjes, ananas, artisjokhartjes, paprika, uienringen, tomaten, ham, salami,
gerookte zalm, garnalen, tonijn uit blik.
Pizza’s bakken
Zet de pizza oven 10 minuten voor gebruik aan door de stekker in een geaard stopcontact te steken.
Het opwarmen begint direct.

Zet het deeg, de saus en alle ingrediënten op tafel.
Vet de spatels licht in met olie of een bakspray voor de eerste pizza.
Leg een plakje deeg op een spatel en bestrijk het met de tomatensaus, maar laat de rand een halve
centimeter vrij. Maak de pizza niet op je bord om daarna te proberen deze op de spatel te schuiven.
Beleg uw pizza met ingrediënten naar keuze. Schuif de pizza op de spatel door één van de openingen
zo ver in de koepel dat de pizza in zijn geheel op de bakplaat ligt. De pizza blijft op de spatel!
De baktijd is afhankelijk van het soort deeg, de pizza-vulling, het aantal pizza‟s dat tegelijkertijd wordt
gebakken, de plaats waar de pizza oven staat (temperatuur, in of uit de tocht, etc.). Onder normale
omstandigheden is de pizza in 5 à 7 minuten klaar.
De gebakken pizza is heet en kun je het beste op een plat bord schuiven. Leg de spatel op een
hittebestendige ondergrond.

FR)
Règles de sécurité Généralités
Lire attentivement le mode d‟emploi et le conserver précieusement.
Avant de se servir ou de nettoyer cet appareil, chacun de ses utilisateurs doit avoir lu ce mode
d‟emploi et bien l‟avoir compris.
N‟utiliser cet appareil que de la manière décrite par ce mode d‟emploi.
Cet appareil ne doit jamais être utilisé par un enfant sans la surveillance d‟un adulte ni par des
personnes qui, en raison de leurs capacités physiques ou mentales, ne seraient pas en mesure
d‟utiliser la Ensemble à pizza en toute sécurité.
En cas de réparations, toujours les faire effectuer par un monteur qualifié. N‟essayez jamais de
réparer la Ensemble à pizza vous-même.
La Ensemble à pizza n‟est pas destinée à un usage professionnel.
Electricité et chaleur
Avant d‟utiliser la Ensemble à pizza, assurez-vous que votre tension de secteur est bien celle
indiquée sur la plaquette de type présente sur le dessous de l‟appareil.
Assurez-vous que la prise de courant sur laquelle vous voulez brancher la Ensemble à pizza
comporte bien une prise de terre.
Lorsque vous ne vous servez pas de la Ensemble à pizza, toujours en sortir la fiche de la prise de
courant. Lorsque vous sortez la fiche de la prise, toujours tirer sur la prise elle-même et non pas sur le
cordon.
Vérifiez régulièrement le bon état du cordon de la Ensemble à pizza. Ne pas utiliser la Ensemble à
pizza si le cordon est endommagé. Faites remplacer un cordon endommagé par un monteur qualifié.
Certaines parties de la Ensemble à pizza peuvent atteindre une température élevée. Ne les touchez
pas pour vous éviter de vous brûler.
Servez-vous toujours du bouton du couvercle de terracotta pour le soulever. Utilisez pour cela un gant
de cuisine ou une manique.
Toujours prendre les spatules par leurs poignées noires. Le métal qu‟elles comportent atteint des
températures élevées.
Assurez-vous de laisser suffisamment d‟espace autour de la Ensemble à pizza et qu‟elle ne peut pas
entrer en contact avec des matériaux inflammables. Il ne faut pas recouvrir la Ensemble à pizza.
Veillez à ce que la Ensemble à pizza et le cordon ne puissent pas entrer en contact avec des sources
de chaleur telle qu‟une plaque de cuisson qui chauffe ou un feu ouvert.
Veillez à ce que la Ensemble à pizza, le cordon et la prise n‟entrent pas en contact avec de l‟eau.
Après utilisation, donnez le temps à la Ensemble à pizza de refroidir pendant 30 minutes au moins
avant de la ranger.
Première utilisation
La mis en place du bouton sur le couvercle ne nécessite pas d‟outil. Faites passer le filetage du
bouton par l‟orifice se trouvant sur le haut du couvercle et serrez à la main l‟écrou du dessous. Ne pas
serrer trop fort sous peine de risquer de casser le couvercle!
Avant la première utilisation, nettoyez la plaque de four et les spatules (Cf. « Nettoyage et entretien»).
Il se peut, lors de la première utilisation de la Ensemble à pizza, que vous constatiez un léger
développement de fumées et une odeur particulière. Rien d‟anormal à cela ; ces phénomènes
disparaîtront d‟eux-mêmes.
Comment se servir de la Ensemble à pizza ?
Placez la Ensemble à pizza sur une base stable, plate et à l‟abri de la chaleur et des éclaboussures, à
un endroit d‟où elle ne peut pas tomber.
Veillez à avoir les mains sèches lorsque vous touchez la Ensemble à pizza, le cordon ou la fiche.
Ne jamais utiliser la Ensemble à pizza dans un local humide.
Pour mettre la Ensemble à pizza en route, enfichez la fiche dans une prise de courant avec mise à la
terre. Le témoin de contrôle rouge présent sur le côté de la Ensemble à pizza s‟allume alors. La
Ensemble à pizza commence alors à chauffer.

Ne pas essayer de saisir la Ensemble à pizza au cas où elle serait tombée dans l‟eau. Sortez
immédiatement la ficher de la prise de courant. Ne plus utiliser la Ensemble à pizza ensuite.
Veillez à une ventilation suffisante lors de l‟utilisation de la Ensemble à pizza.
Pour couper la Ensemble à pizza après utilisation, sortez la fiche de la prise de courant.
Après utilisation, nettoyez bien la Ensemble à pizza (Cf. « Nettoyage et entretien »).
Ne jamais plonger la Ensemble à pizza, le cordon et la fiche dans l‟eau ou dans tout autre liquide.
Il est interdit de mettre la Ensemble à pizza en fonction par le biais d‟un temporisateur externe ou d‟un
système distinct commandé à l‟aide d‟une télécommande.
Ne pas utiliser la Ensemble à pizza pour faire griller de la viande ou la réchauffer. De la graisse
chaude pourrait couler sur l‟élément de chauffage et produire un feu.
Ne jamais utiliser la Ensemble à pizza sans avoir posé le couvercle sur le châssis de l‟appareil.
Nettoyage et entretien
Donnez le temps à la Ensemble à pizza de refroidir pendant 30 minutes au moins avant de la nettoyer
et de la ranger.
Tant que le couvercle de terracotta est chaud, évitez de le faire entrer en contact avec de l‟eau ou de
le poser sur un support froid (risque de fissuration).
Il n‟est pas nécessaire, en usage normal, de nettoyer le couvercle. Cependant, si vous souhaitez le
nettoyer, utilisez de l‟eau chaude propre et une brosse.
Avertissement : Le couvercle de terracotta est fragile et donc ne pas utiliser de lave-vaisselle pour le
nettoyer.
Nettoyer la plaque de four et les spatules à l‟eau chaude et à la brosse à vaisselle. Ne jamais mettre
de pièce de la Ensemble à pizza dans le lave-vaisselle.
Ne jamais plonger la partie inférieure de l‟appareil dans de l‟eau. On pourra en nettoyer la surface à
l‟aide d‟un chiffon humide.
Toujours remettre la Ensemble à pizza et ses accessoires dans la boite d‟origine pour éviter tout
risque d‟endommagement.
Si vous ne devez pas utiliser la Ensemble à pizza pendant une période assez longue, enduisez la
plaque de four d‟un rien de matière grasse.
Caractéristiques techniques
Puissance 1000 W
Tension du secteur : 230 V - 50 Hz
Respect de l’environnement
Mettez les matériaux d‟emballage tels que le plastique et les boites dans les conteneurs prévus à cet
effet.
En fin de vie, ce produit n‟est pas à considérer comme une ordure ménagère mais devra être apporté
à un point de collecte d‟appareils électriques et électroniques.
Notez le symbole représenté sur le produit, le mode d‟emploi ou l‟emballage.
Les matériaux peuvent être recyclés comme indiqué. En aidant au recyclage, au traitement des
matériaux ou en facilitant la réutilisation d‟appareils anciens vous participez activement au respect de
notre environnement.
Informez-vous auprès de votre commune pour savoir où se trouve le point de collecte le plus proche
de chez vous.
Conditions de garantie
Le distributeur garantit, dans les conditions mentionnées ci-après, le présent appareil contre des pannes
dues à des défauts de fabrication et/ou de matériaux, pendant 24 mois à compter de la date d‟achat.
1. Au cours de la dite période de garantie, ni les frais de main d‟oeuvre ni ceux de matériel ne seront
facturés. Une réparation effectuée au cours de la période de garantie ne prolonge pas la durée de
cette dernière.
2. Les pièces défectueuses ou, en cas de son remplacement, l‟appareil lui-même, deviennent
automatiquement la propriété du distributeur.
3. Toute demande d‟application de la garantie doit être accompagnée de la preuve d‟achat.

4. La demande d‟application de la garantie doit se faire auprès du magasin d‟achat de la Ensemble à
pizza ou auprès du distributeur.
5. La garantie est limitée au premier acheteur et n‟est pas transmissible.
6. La garantie ne vaut pas en cas de dommages dus :
a. à un accident, une mauvaise utilisation, l‟usure et/ou la négligence ;
b. à une installation erronée et/ou une utilisation qui soit en contradiction avec les normes légales,
techniques ou de sécurité en vigueur ;
c. au branchement de l‟appareil à une tension de secteur différente de celle mention née sur sa
plaquette de type ;
d. à une modification non autorisée ;
e. à une réparation effectuée par des tiers ;
f. à une méthode de transport inadaptée sans emballage correct ou protection adéquate.
7. Il ne pourra pas être fait appel à ces conditions de garantie en cas de :
a. pertes ayant lieu au cours du transport ;
b. d‟enlèvement ou de modification du numéro de série de la Ensemble à pizza.
8. Le cordon et le couvercle de terracotta ne sont pas sujets à garantie.
9. La garantie ne donne aucun droit à l‟indemnisation d‟éventuels préjudices, si ce n‟est au remplacement
voire à la réparation des pièces défectueuses. L‟importateur ne pourra jamais être tenu pour responsable
de dommages indirects éventuels ou de toutes autres implications dues à ou en relation avec les
appareils qu‟il aura livrés ou encore en relation avec eux.
Recettes
Pâte à pizza
500 g de farine
1 bonne pointe de couteau de sel
4 cuillères à soupe d‟huile d‟olive
20 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée
250 ml d‟eau tiède
Dans un récipient, mélanger le sel et l‟huile à la farine. Faire se dissoudre la levure fraîche dans de l‟eau
tiède et remuer pour bien égaliser. La mélanger à la farine. Pour de la levure sèche, la mélanger
directement à la farine avant d‟ajouter l‟huile et l‟eau tiède. Pétrir le tout jusqu‟à l‟obtention d‟une pâte bien
souple. Un mixer avec batteur pour pâte ou un robot ménager convient à merveille.
Recouvrir le récipient d‟un torchon et laisser la pâte lever pendant 45 minutes environ jusqu‟à ce qu‟elle
ait doublé de volume. Saupoudrer la pâte d‟un peu de farine et l‟abaisser (l‟aplatir) au rouleau jusqu‟à
obtenir un morceau de pâte d‟une épaisseur de 3 mm environ. Retourner le morceau de pâte de temps à
autre et le saupoudrer de farine pour éviter qu‟il ne colle au plan de travail et découper des fonds ronds à
l‟aide du découpe pâte. Empilez les fonds ronds sur une assiette ou une planche en saupoudrant un peu
de farine sur chacune des surfaces afin d‟éviter qu‟ils ne collent. Pendant le temps que la pâte met à
lever, vous pouvez préparer les autres ingrédients.
Sauce tomate
1 boite de tomates pelées
1 petite boite de purée de tomate
sel, poivre, marjolaine
2 cuillères à soupe d‟huile d‟olive
2 gousses d‟ail écrasées
Hacher menu les tomates pelées et les mélanger aux autres ingrédients.

Suggestions de ce que vous pourriez mettre sur la table
Mozzarella, parmesan râpé, Gouda râpé, basilic, roquette, olives, champignons, anchois, câpres, ananas,
coeurs d‟artichaut, poivrons, ronds d‟oignons, tomates, jambon, salami, saumon fumé, crevettes, thon en
boite.
Cuire les pizzas
Mettez la Ensemble à pizza en route 10 minutes avant de vouloir l‟utiliser en enfichant la fiche dans
une prise de courant comportant une mise à la terre. La Ensemble à pizza se met immédiatement à
chauffer.
Mettez la pâte, la sauce et tous les ingrédients sur la table.
Pour la première pizza, enduisez les spatules d‟un rien d‟huile ou pulvérisez-les à l‟aide d‟un spray
pour grillades.
Placez un rond de pâte sur la spatule et enduisez-la de sauce tomate, en veillant à laisser un bord
d‟un demi centimètre propre. Ne fabriquez pas la pizza sur votre assiette pour ensuite essayer de la
faire glisser sur la spatule. Garnissez la pizza des ingrédients de votre choix. Introduisez la pizza
posée sur la spatule par l‟une des ouvertures du couvercle et faites la glisser jusqu‟à ce qu‟elle se
trouve, dans sa totalité, sur la plaque de four. La pizza ne quitte pas la spatule !
La durée de cuisson dépend de plusieurs facteurs :
Le type de pâte
La garniture de la pizza
Le nombre de pizza mises à cuire simultanément
L‟emplacement de la Ensemble à pizza (température, dans le courant d‟air ou pas, etc.)
Dans des conditions normales, il faut de 5 à 7 minutes pour que la pizza soit prête.
La pizza cuite est brûlante ; on la fera donc, de préférence, glisser sur une assiette plate.
Posez la spatule à un endroit supportant la chaleur.

DE)
Sicherheitsbestimmungen
Allgemein
Lesen Sie die Bedienungsanleitung gut durch und bewahren Sie diese sorgfältig auf.
Alle Benutzer dieses Geräts müssen vor dem Gebrauch oder der Reinigung dieses Geräts diese
Bedienungsanleitung lesen und verstehen.
Verwenden Sie dieses Gerät nur so wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.
Kinder und Personen, die das Gerät durch eine körperliche oder geistige Behinderung nicht sicher
verwenden können, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht benutzen.
Lassen Sie Reparaturen von einem qualifizierten Mechaniker durchführen. Versuchen Sie nie,
das Gerät selbst zu reparieren.
Das Gerät eignet sich nicht für die professionelle Verwendung.
Elektrizität und Wärme
Bevor Sie das Gerät verwenden, prüfen Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Typenschild des
Geräts angegebenen Stromstärke übereinstimmt.
Kontrollieren Sie, ob die Steckdose, an die Sie das Gerät anschließen, geerdet ist.
Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen.
Ziehen Sie beim Entfernen des Steckers aus der Steckdose am Stecker und nicht am Kabel.
Überprüfen Sie regelmäßig, ob das Gerätekabel noch intakt ist. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn
das Kabel beschädigt ist. Lassen Sie ein beschädigtes Kabel von einem qualifizierten Wartungsdienst
austauschen.
Bestimmte Teile des Geräts können heiß werden. Um Verbrennungen zu vermeiden, sollten Sie diese
nicht berühren.
Verwenden Sie stets den Knauf, um die Terrakotta-Haube abzunehmen. Verwenden Sie hierbei
einen Topfhandschuh oder einen Topflappen.
Fassen Sie die Pizzaheber stets an den schwarzen Handgriffen an. Das Metall wird sehr heiß.
Sorgen Sie also dafür, dass das Gerät ausreichend frei steht und nicht in Kontakt mit brennbarem
Material kommen kann. Das Gerät darf nicht abgedeckt werden. Sorgen Sie dafür, dass das Gerät
und das Kabel nicht mit Hitzequellen wie heißen Kochplatten oder offenem Feuer in Berührung
kommen.
Sorgen Sie dafür, dass das Gerät, das Kabel und der Stecker nicht mit Wasser in Berührung
kommen.
Lassen Sie die Pizza Ofen nach Gebrauch mindestens 30 Minuten lang abkühlen, bevor Sie diese
verstauen.
Erste Verwendung
Sie brauchen kein Werkzeug, um den Griff auf die Haube zu schrauben. Stecken Sie den Griff durch
das Loch in der Haube und drehen Sie an der Unterseite die Flügelmutter mit der Hand fest. Nicht zu
fest, sonst kann die Haube brechen!
Reinigen Sie die Backplatte vor der ersten Verwendung (siehe “Reinigung und Wartung”). Bei der
ersten Verwendung des Geräts können eine leichte Rauchentwicklung sowie ein spezieller Geruch
entstehen. Das ist normal und geht von selbst wieder weg.
Benutzung der Pizza Ofen
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, flache sowie Hitze- und spritzbeständige Fläche und an eine
Stelle, wo es nicht herunterfallen kann.
Sorgen Sie dafür, dass Ihre Hände trocken sind, wenn Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker
berühren.
Benutzen Sie das Gerät nie in feuchten Räumen.
Stecken Sie den Stecker in eine geerdete Steckdose, um die Pizza Ofen einzuschalten. Das rote
Kontrolllämpchen an der Seite der Pizza Ofen schaltet sich nun ein. Die Pizza Ofen erwärmt sich
sofort.

Nehmen Sie das Gerät nicht auf, wenn es ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie sofort den Stecker aus
der Steckdose. Benutzen Sie das Gerät nicht mehr.
Sorgen Sie bei der Benutzung des Geräts für ausreichende Belüftung.
Ziehen Sie nach Gebrauch den Stecker aus der Steckdose, um die Pizza Ofen auszuschalten.
Reinigen Sie das Gerät nach der Benutzung (siehe Reinigung und Wartung).
Tauchen Sie das Gerät, das Kabel und den Stecker nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Verwenden Sie das Gerät nicht mit externen Zeitschaltuhren o.ä. Verwenden Sie die Pizza Ofen nicht
zum Backen oder Erhitzen von Fleisch. Heißes Fett kann auf das Heizelement tropfen, wodurch ein
Brand verursacht werden kann.
Verwenden Sie die Pizza Ofen niemals, wenn die Haube sich nicht auf dem Untergestell befindet.
Reinigung, Pflege, Hinweise zur Terrakotta-Haube
Lassen Sie die Pizza Ofen nach Gebrauch mindestens 30 Minuten lang abkühlen, bevor Sie diese
verstauen.
Die Terrakotta-Haube darf in heißem Zustand nicht mit Wasser im Berührung kommen oder auf kalten
Flächen abgestellt werden (Gefahr von Rissbildungen).
Normalerweise muss die Terrakotta-Haube nicht gereinigt werden. Bei einer eventuellen Reinigung
verwenden Sie am besten klares, warmes Wasser und eine Bürste.
Achtung: die Terrakotta-Haube ist bruchempfindlich und nicht spülmaschinenfest.
Backplatte und Pizzaheber mit warmen Spülwasser und Bürste reinigen. Reinigen Sie die Teile der
Pizza Ofen niemals in der Geschirrspülmaschine.
Tauchen Sie das Basisgerät niemals ins Wasser. Die Oberfläche ist mit einem feuchten Tuch zu
reinigen.
Bewahren Sie das Gerät mit den Accessoires immer im ursprünglichen Karton auf, sodass
nichts beschädigt werden kann.
Fetten Sie die Backplatte leicht ein, wenn die Pizza Ofen über einen längeren Zeitraum hinweg nicht
gebraucht wird.
Technische Daten
Leistung: 1000 W
Netzspannung: 230 V - 50 Hz
Umwelt
Werfen Sie Verpackungsmaterial wie Kunststoff und Kartons in die dafür vorgesehenen Container.
Geben Sie dieses Produkt am Ende der Nutzungsdauer nicht als normalen
Haushaltsabfall ab, sondern bei einem Sammelpunkt für die Wiederverwendung elektrischer und
elektronischer Geräte. Achten Sie auf das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanweisung oder
der Verpackung.
Die Materialien können wie angegeben wiederverwendet werden. Durch Ihre Hilfe bei der
Wiederverwendung, der Verarbeitung der Materialien oder anderen Formen der Benutzung alter
Geräte liefern Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.
Erkundigen Sie sich bei den Stadtverwaltungen nach dem richtigen Sammelpunkt in Ihrer Nähe.
Garantiebestimmungen
Der Importeur gewährt für dieses Gerät unter den folgenden Bedingungen 24 Monate Garantie ab
Kaufdatum auf Schäden, die aufgrund von Herstellungs- und/oder Materialfehlern entstanden sind.
1. Innerhalb der genannten Garantiefrist werden keine Kosten für Arbeitslohn und Material berechnet.
Die Garantiefrist wird durch die unter Garantie durchgeführte Reparatur nicht verlängert.
2. Schadhafte Teile oder, im Falle eines Umtauschs, die schadhaften Geräte selbst werden automatisch
Eigentum des Importeurs.
3. Bei jedem Garantieanspruch muss ein Kaufbeleg der Firma vorgelegt werden.
4. Garantieansprüche müssen entweder beim Händler, bei dem das Gerät gekauft wurde, geltend
gemacht werden oder beim Importeur.
5. Die Garantie gilt nur für den ersten Käufer und ist nicht übertragbar.

6. Die Garantie gilt nicht für Schäden, die entstanden sind durch:
a. Unfälle, verkehrte Benutzung, Abnutzung und/oder Verwahrlosung
b. falsche Montage und/oder Benutzung, die gegen die einschlägigen gesetzlichen und technischen
Normen oder gegen Sicherheitsnormen verstößt
c. Anschluss an eine andere Netzspannung als die auf dem Typenschild angegebene
d. eine ungenehmigte Veränderung
e. eine Reparatur, die durch Dritte durchgeführt wurde
f. nachlässigen Transport ohne geeignete Verpackung bzw. ohne geeigneten Schutz
7. Auf diese Garantiebestimmungen kann kein Anspruch erhoben werden im Falle von:
a. Verlusten, die während des Transports auftreten
b. Entfernung oder Änderung der Geräteseriennummer
8. Ausgenommen von der Garantie sind Kabel und Terrakotta-Haube.
9. Außer einem Ersatz bzw. einer Reparatur der schadhaften Teile räumt die Garantie kein Recht auf
Erstattung eines eventuellen Schadens ein. Der Importeur kann in keinem Fall für eventuelle
Folgeschäden oder irgendwelche anderen Folgen haftbar gemacht werden, die durch das von ihm
gelieferte oder in Verbindung mit dem von ihm gelieferten Gerät entstanden sind.
Pizza
Vorbereitung
Pizzateig für 6 Personen
500 g Weizenmehl
1 Teelöffel Salz
4 Esslöffel Olivenöl
20 g Frischhefe oder 1 Päckchen Backhefe
250 ml lauwarmes Wasser
Das Mehl mit dem Salz und dem Öl in einer Schüssel vermischen. Die Frischhefe im lauwarmen Wasser
lösen und glatt rühren. Dann diese Masse in das Mehl geben und verrühren. Die Backhefe können Sie
direkt in das Mehl geben und dann das lauwarme Wasser hinzufügen. Alles zu einem geschmeidigen Teig
kneten. Ein Mixer mit Teighaken oder eine Küchenmaschine sind hierfür ideal. Die Schüssel mit einem
Tuch abdecken und gut 45 Minuten aufgehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. Den Teig mit
etwas Mehl bestreuen und die Masse bis zu einer Stärke von 3 cm ausrollen. Die Masse ab und zu
umdrehen und mit Mehl bestreuen, um ein Klebenbleiben zu vermeiden. Dann mit einer Stechform
Scheiben ausstechen. Geben Sie diese Scheiben auf einen Teller oder ein Brett und streuen Sie extra
Mehl auf die Teigscheiben, um ein Aneinanderkleben zu vermeiden. Während des Aufgehens können Sie
die anderen Zutaten bereitstellen.
Tomatensauce
1 Dose geschälte Tomaten
1 kleine Dose Tomatenpüree
Salz, Pfeffer, Oregano
2 Esslöffel Olivenöl
2 ausgepresste Knoblauchzehen
Die geschälten Tomaten zerkleinern und mit den übrigen Zutaten vermischen.
Vorschläge, was Sie auf den Tisch bringen können
Mozzarella, geraspelter Parmesankäse, geraspelter Goudakäse, Basilikum, Rukola, Oliven,
Champignons, Anschovis, Kapern, Ananas, Artischockenherzen, Paprika, Zwiebelringe, Tomaten,
Schinken, Salami, geräucherter Lachs, Garnelen, Thunfisch aus der Dose.
Bedienung
Pizzen backen
Schalten Sie die Pizza Ofen 10 Minuten vor Gebrauch ein, indem Sie den Stecker in eine geerdete
Steckdose stecken. Die Pizza Ofen erwärmt sich sofort.

Stellen Sie den Teig, die Sauce und alle Zutaten auf den Tisch.
Fetten Sie die Pizzaheber leicht mit Öl oder Backspray ein, bevor Sie die erste Pizza zubereiten.
Geben Sie ein Stück Teig auf einen Pizzaheber und bestreichen Sie ihn mit Tomatensauce, aber
lassen Sie den Rand einen halben Zentimeter frei. Belegen Sie Ihre Pizza mit Zutaten Ihrer Wahl.
Bereiten Sie die Pizza nicht erst auf dem Teller zu und versuchen erst dann die Pizza auf den
Pizzaheber zu schieben. Schieben Sie die Pizza auf dem Heber durch eine der Öffnungen so weit
unter die Haube, dass der Heber vollständig auf dem Backblech liegt. Die Pizza bleibt auf dem Heber!
Die Backzeit ist abhängig von:
- der Teig Art
- dem Pizzabelag
- der Anzahl der gleichzeitig gebackenen Pizzen
- den Umgebungsverhältnissen (Temperatur, zugfreier Platz usw.)
Die gebackene Pizza ist heiß. Am besten schieben Sie sie auf einen flachen Teller. Legen Sie den
Pizzaheber auf einer hitzebeständigen Fläche ab.
Schalten Sie die Pizza Ofen nach Gebrauch aus, indem Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen.
Lassen Sie die Pizza Ofen mindestens 30 Minuten lang abkühlen, bevor Sie diese reinigen.

GB)
Safety instructions
General
Please read these instructions carefully and retain them for reference.
All users of this appliance must read and understand this manual before using or cleaning this
appliance.
Use this appliance solely in accordance with these instructions.
Without supervision this appliance may not be used by children or persons who have a physical or
mental restriction and therefore are not able to use the appliance safely.
Have any repairs carried out solely by a qualified electrician. Never try to repair the appliance yourself.
The Pizza oven is intended only for domestic use, not for commercial use.
Electricity and heat
Verify that the main voltage is the same as that indicated on the type plate on the appliance before
use.
Make sure the socket into which you plug the appliance is grounded.
Always unplug from the wall socket when the appliance is not in use. Always unplug from the wall
socket by pulling on the plug, not the power cord.
Check the appliance‟s power cord regularly to make sure it is not damaged. Do not use the appliance
if the power cord is damaged. A damaged cord must be replaced by a qualified electrician.
Certain parts of the appliance can become hot. Do not touch them, as you may burn yourself.
Always use the knob to lift the terracotta dome. Use oven mitts or potholders.
Only touch or lift spatula by black plastic handle as the metal gets very hot.
Make sure that the appliance has sufficient space around it, and does not come in contact with
flammable material. The appliance must not be covered.
Make sure that the appliance and the power cord do not come in contact with sources of heat,
such as a hot hob or naked flame.
Make sure that the appliance, the power cord and plug do not come in contact with water.
Allow the hot appliance to cool down at least 30 minutes before cleaning and storing.
Using for the first time
There are no tools required to assemble the knob. Slide the bolt of the knob through the top hole of
the terracotta dome. Use the washer and the wring nut on the inside of the dome and tighten by hand.
Do not over tighten. The terracotta dome might break.
Clean the baking plate before using the appliance for the first time (see „Cleaning and maintenance‟).
The appliance may emit some smoke and a characteristic smell when you switch it on for the first
time. This is normal, and will soon stop.
How to use the Pizza oven?
Place the appliance on a flat, stable, heat-resistant and splash-proof surface where it cannot fall.
Make sure that your hands are dry before touching the appliance, power cord or plug.
Do not use the appliance where it can get splashed by water.
To turn on the pizza oven just plug in the power cord into a grounded outlet wall socket. The control
light on the side of the pizza oven will switch on and the appliance will heat up immediately.
Do not touch the appliance if it falls into water. Remove the plug from the wall socket immediately.
Do not use the appliance any more.
Make sure that the appliance has sufficient ventilation during operation.
Unplug the socket from the wall socket to switch off the appliance.
Clean the appliance after use (see „Cleaning and maintenance‟).
Never immerse the appliance, the plug or the power cord in water or other Liquids.
This appliance may not be used through an external timer or by means of a remote control.

Do not use the appliance to heat or cook meat. Hot fat may drip on the heating element and may
cause fire.
Never operate the unit when the dome is not on the appliance, covering both heating elements.
Cleaning and maintenance
Allow the hot appliance to cool down at least 30 minutes before cleaning and storing.
When hot, the terracotta dome must never come into contact with water or be placed on a cold
surface (danger of cracks). Allow the hot appliance to cool down before cleaning and storing.
Normally, the terracotta dome does not have to be cleaned. If cleaning is necessary, use clear, warm
water and a brush.
Caution: The terracotta dome is sensitive to breakage and is not suitable for a dishwasher.
Rinse the baking sheet and pizza spatulas with warm water and a brush. Don‟t put any parts in the
dishwasher.
Never submerge the base in water. The surface can be cleaned using a moist cloth.
Always use the original box to store the appliance and its accessories to avoid damage.
If the appliance is not to be used for some length of time, the baking sheet should be lightly oiled or
greased to prevent rust from forming.
Technical information
Power: 1000W
AC: 230 V - 50 Hz
The environment
Dispose of packaging material, such as plastic and boxes, in the appropriate waste containers.
When this product reaches the end of its useful life do not dispose of it by putting it in a dustbin; hand
it in at a collection point for the reuse of electrical and electronic equipment. Please refer to the
symbols on the product, the user‟s instructions or the packaging.
The materials can be re-used as indicated. Your help in the re-use, recycling or other means of
making use of old electrical equipment will make an important contribution to the protection of the
environment.
Contact your municipality for the address of the appropriate collection point in your neighborhood.
Warranty terms
The importer guarantees the appliance against defects caused by manufacturing and/or material faults for
24 months from the date of purchase, subject to the following conditions.
1. No charges will be made for labour costs or materials during the warranty period. Any repairs carried
out during the warranty period do not extend the warranty period.
2. The importer automatically becomes the owner of any faulty parts that he replaces or a faulty
appliance (in the event of replacement of the appliance).
3. All claims submitted under warranty must be accompanied by the original bill of sale.
4. Claims under warranty must be submitted to the retailer (or importer) where the appliance was
originally purchased.
5. The warranty is issued solely to the first purchaser and cannot be transferred.
6. The warranty does not cover damage caused by:
a. Accidents, incorrect use, wear and/or neglect.
b. Faulty installation and/or use in a manner contravening the prevailing legal, technical or
safety regulations.
c. Connection to a main voltage other than the voltage specified on the type plate.
d. Unauthorized modifications.
e. Repairs carried out by third parties.
f. Careless transport, i.e. without suitable packaging materials or protection.
7. No claims may be made under this warranty for:
a. Losses incurred during transport.
b. The removal or changing of the appliance‟s serial number.

8. The guarantee does not cover power cords or the terracotta dome.
9. No claims can be submitted under this warranty for damage other than the repair or replacement of
faulty parts. The importer can never be held responsible for any consequential loss or damage or any
other consequences, resulting either directly or indirectly from the appliance supplied by the importer.
Pizza preparation
Pizza dough (for 6 people)
500 gr. white flour
1 tsp salt
4 tsp olive oil
20 gr. fresh yeast or 1 satchel of dried yeast
250 ml lukewarm water
Combine the flour, salt and oil in a bowl. If using fresh yeast, dissolve it in the water and mix until smooth,
then combine with the flour. If using dried yeast mix it directly with the flour and then add the oil and water.
When all the ingredients are mixed, knead the dough well by hand and continually pull and stretch it. You
could also use a mixer with dough hooks or a food processor. Form the dough into a ball and leave
covered for 45 minutes in a warm place until it has risen to double the size. Sprinkle the dough with a bit of
flour, roll it out to 3 mm thickness. Turn the dough around a few times and sprinkle with flour in order to
prevent sticking; form pizzas with the cutting ring. Put the rounds on a plate with grease-proof paper and
lots of white flour between them to avoid sticking. While the dough is rising you can prepare the remaining
ingredients.
Tomato sauce
1 can peeled tomatoes
1 small can tomato paste
salt, pepper, oregano
2 tbsp olive oil
2 pressed cloves of garlic
Finely chop the peeled tomatoes and mix them with the other ingredients.
Possible toppings
mozzarella, grated parmesan cheese, grated Gouda cheese, basil, arugula, olives, mushrooms,
anchovies, capers, pineapple, artichoke hearts, bell peppers, onions, tomatoes, ham, salami, smoked
salmon, shrimp, canned tuna.
Baking Pizza’s
Turn on the pizza oven 10 minutes before use.
Spray or wipe the spatulas with a non-stick spray or oil for the first pizza.
Place the dough, the sauce and all the ingredients in small bowls on the table around the Pizza oven.
Place a slab of dough on the pizza spatula (do not prepare pizza on your plate and try to slide
it onto spatula). Coat with tomato sauce, leaving an edge of about half a cm. Pick your own
ingredients and put them on the pizza. Insert the pizza into one of the dome openings using the
spatula so that the entire spatula rests on the baking sheet. The pizza stays on the spatula.
The baking time depends on:
- the type of dough
- the pizza topping
- the number of pizzas to be baked at the same time
- the ambient conditions where the pizza oven is located (temperature, draft-free place,
etc.)
Under normal conditions the pizza is ready in about 5 to 7 minutes. It is best to slide the hot pizzas
onto a flat plate. Careful! The spatula is hot. Place the empty, hot spatula on a heat-resistant surface.
Turn off the Pizza oven after use by pulling the plug from the socket and allow the pizza oven to cool
down at least 30 minutes before cleaning and storing.