ARDESTO MC-P13 User manual

MC-P13
МУЛЬТИВАРКА
Інструкція з експлуатації
MULTICOOKER
Instruction manual

2
UA
ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ
Уважно ознайомтеся з цією інструкцією до початку
експлуатації пристрою та збережіть її для подальшого
використання.
zПеред першим вмиканням перевірте, чи відповідають
технічні характеристики виробу, вказані в маркуванні,
електроживленню у вашій мережі.
zПрилад не призначений для промислового застосу-
вання. Даний прилад призначений для використання у
побутових та аналогічних умовах, зокрема:
- в кухонних зонах для персоналу в магазинах, офісах
та інших виробничих умовах, на сільськогосподарських
фермах;
- клієнтами в готелях, мотелях, та іншій інфраструктурі
житлового типу;
- в приватних пансіонатах.
zНе використовуйте поза приміщеннями.
zНе використовуйте пристрій із пошкодженим мереже-
вим кабелем або іншими пошкодженнями. У разі пошко-
дження шнура живлення його треба замінити спеціаль-
ним шнуром чи комплектом, наданим виробником чи
сервісною службою.
zСлідкуйте, щоб мережевий кабель не торкався гострих
кромок і гарячих поверхонь.
zНе тягніть, не перекручуйте та не намотуйте мережевий
кабель навколо корпусу пристрою.
zВідключаючи пристрій від електромережі, не тягніть за
мережевий кабель, беріться тільки за вилку.
zПрилад не призначений для роботи від зовнішнього
таймера чи окремої системи дистанційного керування.

3
UA
zНе намагайтеся самостійно ремонтувати пристрій. При
виникненні несправностей зверніться в авторизований
сервісний центр.
zВикористання не рекомендованих виробником аксесу-
арів може бути небезпечним або призвести до пошко-
дження пристрою.
zЗавжди відключайте пристрій від електромережі перед
чищенням, або, якщо ви ним не користуєтесь.
zЩоб уникнути ураження електричним струмом та заго-
ряння, не занурюйте пристрій у воду або інші рідини.
Якщо це сталося, негайно відключіть його від електро-
мережі та зверніться в сервісний центр для перевірки.
zЦей прилад можуть використовувати діти у віці від 8ро-
ків та особи з обмеженими фізичними, чуттєвими або
розумовими можливостями або з недостатністю досвіду
й знань, якщо вони перебувають під постійним наглядом
або їх проінструктовано щодо безпечного використання
приладу та вони зрозуміють можливі небезпеки. Діти
не повинні бавитися з приладом. Очищення та обслу-
говування споживачем не повинні здійснювати діти без
нагляду.
zВстановлюйте мультиварку на рівну стійку поверхню.
zНе встановлюйте пристрій на гарячих газових і елек-
тричних плитах, у духових шафах; не розміщуйте його
поблизу будь-яких джерел тепла.
zПереконайтеся в тому, що навколо пристрою є достат-
ньо вільного місця. Мультиварка повинна бути встанов-
лена на відстані не менше 15 см від потенційно вогнене-
безпечних об’єктів, як-от меблів, фіранок та ін.
zНе вмикайте пристрій безпосередньо поруч із вибухо-
вими і легкозаймистими матеріалами і речовинами.

4
UA
zНе піднімайте та не переміщайте пристрій, поки він під-
ключений до електромережі. Не рухайте чашу всередині
мультиварки під час готування.
zНе залишайте продукти або воду в мультиварці на три-
валий час.
zНічим не накривайте пристрій під час роботи, це може
стати причиною несправності пристрою. Ніколи не вми-
кайте мультиварку з порожньою чашею.
zНе допускайте потрапляння рідини всередину кор-
пусу мультиварки. Наливайте воду тільки в чашу для
приготування.
zУникайте потрапляння сторонніх предметів і рідин у
простір між дном чаші та нагрівальним елементом!
Недотримання цього правила може призвести до по-
яви запаху гару, незвичайних звуків і до пошкодження
пристрою.
zПри виникненні незвичайних для нормальної роботи
мультиварки шумів, запахів, диму або інших явних пору-
шень роботи пристрою, необхідно негайно відключити
його від мережі. Переконайтеся в тому, що між чашею та
нагрівальним елементом немає сторонніх предметів або
рідин. При необхідності – приберіть їх. Якщо причину
несправності не виявлено, необхідно звернутися в сер-
вісний центр. Не намагайтеся відремонтувати пристрій
самостійно.
zПісля завершення роботи з пристроєм не поміщайте
чашу для приготування одразу під холодну воду - різ-
ка зміна температур може привести до пошкодження
внутрішнього покриття. Дайте чаші охолонути перед
миттям.

5
UA
zНе нагрівайте чашу на плиті чи інший нагрівальній по-
верхні для запобігання її деформуванню. Не замінюйте
внутрішню чашу іншим посудом, використовуйте тільки
комплектну чашу.
zНе мийте продукти безпосередньо в чаші мультиварки,
використовуйте для цього інший посуд.
zВнутрішня поверхня чаші має покриття, яке вимагає
акуратного та дбайливого поводження. Щоб не пошко-
дити покриття чаші, виробник рекомендує використо-
вувати аксесуари, що йдуть у комплекті з мультиваркою.
Можна також використовувати дерев’яне, пластикове
або силіконове приладдя.
УВАГА: будьте обережні під час роботи з мультивар-
кою - гаряча пара та розігріті деталі мультиварки мо-
жуть призвести до серйозних опіків рук та обличчя.
Дотримуйтеся правил техніки безпеки під час викори-
стання мультиварки. Натиснувши кнопку для відкри-
вання кришки, дочекайтеся, поки кришка повністю
відкриється, поки повністю вийде пара, і лише потім
перевіряйте ступінь готовності страви.

6
UA
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
1. Мірний стакан
2. Ополоник та ложка для приготування
3. Контейнер для приготування на парі
4. Книга рецептів
5. Інструкція з експлуатації (містить гарантійний талон)
1. Кнопка функцій «Автопідігрів/Скасування» для увімкнення функції підігріву страви
та скасування вибраної програми або скидання налаштувань
2. Кнопка встановлення часу / додавання значень часу та температури
3. Кнопка вибору рівня скоринки (тільки для програми «Хрусткий рис») / зменшення
значень часу та температури
4. Індикатори обраної програми або режиму
5. Дисплей
6. Кнопка функцій «Програма/Темп.» для налаштування відкладеного старту та
температури
7. Кнопка «Меню» для вибору автоматичних програм
8. Кнопка увімкнення або вимкнення мультиварки та старту обраної програми
приготування
ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ
ДИСПЛЕЙ
Дисплей служить для індикації обраного режиму та відображення налаштувань тем-
ператури та часу. У режимі виконання програми на дисплеї відображається загальний
час її виконання та здійснюється зворотний відлік часу приготування.

7
UA
ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ
• Розпакуйте пристрій і видаліть усі етикетки.
• Перевірте наявність усіх компонентів пристрою та відсутність пошкоджень.
• Вимийте всі знімні частини в теплій мильній воді. Ретельно промийте та висушіть
усі деталі. Протріть зовнішній корпус чистою вологою тканиною. НІКОЛИ не зану-
рюйте зовнішній корпус у воду або будь-яку іншу рідину.
• Перед першим застосуванням пристрою рекомендується ввімкнути програму
«Суп» на 60 хвилин із чашею, заповненою водою на 70%.
ВИКОРИСТАННЯ ПРИСТРОЮ
• Перед приготуванням внутрішня та зовнішня частини мультиварки повинні бути
чистими, переконайтеся також, що між чашею для приготування та нагрівальною
поверхнею немає сторонніх предметів.
• Вставте чашу для приготування в мультиварку.
• Злегка поверніть чашу для приготування всередині мультиварки, переконайтеся,
що чаша щільно стикається з нагрівальним елементом.
• Викладіть необхідні інгредієнти в чашу.
• Закрийте кришку.
• Вставте штекер мережевого кабелю в гніздо штекера мультиварки.
• Увімкніть вилку мережевого кабелю мультиварки в розетку. Не підключайте при-
стрій до розетки, якщо не виконані вищевказані вимоги.
УВІМКНЕННЯ/ВИМКНЕННЯ МУЛЬТИВАРКИ ТА ВИБІР ПРОГРАМИ
• Натисніть кнопку ввімкнення мультиварки «СТАРТ» один раз.
• Натисніть кнопку «Меню» декілька разів доки поруч із необхідною програмою
не засвітиться світловий індикатор.
• На дисплеї з’явиться значення часу приготування для обраної програми.
• Натисніть і утримуйте кнопку «СТАРТ» протягом 3-х секунд для запуску програ-
ми приготування зі стандартними налаштуваннями, після чого почнеться процес
приготування страви та відлік часу. У програмах «Смаження», «Паста», «На парі»
зворотний відлік часу починається після досягнення робочої температури.
• Після завершення програми пролунає звуковий сигнал і мультиварка автоматично
перейде в режим автопідігріву (за винятком програм «Смаження» і «Йогурт»).
• Щоб вимкнути мультиварку, 2 рази швидко натисніть кнопку «СТАРТ» .

8
UA
ПРОГРАМИ ПРИГОТУВАННЯ
Програма Опис
Час приго-
тування за
замовчу-
ванням
Діапазон нала-
штувань часу
приготування
Робоча
темпера-
тура
Відкла-
дений
старт
Автопіді-
грів після
завершення
програми
Хрусткий
рис
Програма для приготування рису
з хрусткою скоринкою. Для до-
сягнення найкращого результату
використовуйте холодний варений
рис. Можна обрати три рівня
скоринки: C1 – слабо виражена; С2
– середня; С3 – сильно виражена.
Для запобігання появі неприємно-
го смаку риса, не залишайте гото-
вий продукт в режимі автопідігріву
довше ніж на 30 хвилин
55 хвилин 5 хвилин –
2 години
С1: 140 °С
С2: 150 °С
С3: 160 °С
+ +
Паста
Програма для приготування
макаронних виробів з різних
сортів пшениці, а також варіння
сосисок, пельменів та інших напів-
фабрикатів. Після закипання води
мультиварка видасть звуковий
сигнал. Додайте продукти в чашу
та повторно натисніть кнопку
«СТАРТ». Готуйте з відкритою криш-
кою декілька хвилин після того, як
буде поміщено макарони в чашу
для запобігання вибіганню вмісту
чаші через край
8 хвилин 2 хвилини –
1 година 100 °С + +
Молочна
каша
Програма для приготування каш
на молоці. Використовуйте пасте-
ризоване молоко з низьким рівнем
жирності, або розведіть цільне
молоко питною водою у пропорції
1:1. Перед початком приготування
змастіть внутрішню поверхню чаші
мультиварки вершковим маслом
45 хвилин 5 хвилин –
2 години 97 °С + +
Запікання
Рекомендується для приготування
м’ясних страв і страв з птиці та
риби. Дозволяє отримати рум’яну
хрустку скоринку
1 година 5 хвилин –
4 години 97 °С + +
Тушку-
вання
Рекомендується для тушкування
м’яса, птиці, риби, овочів. Рівень
води не має бути вищим за макси-
мальну позначку на чаші
1 година
30 хвилин
5 хвилин –
2 години 98 °С + +
Випічка
Рекомендується для приготування
різновидів випічки, бісквітів, запі-
канок, пирогів. Переконайтеся, що
сире тісто займає не більше поло-
вини об’єму чаші. Вага інгредієнтів
не має перевищувати 600 г
1 година 5 хвилин –
4 години 130 °С + +
Підігрів Використовується для підігріву
холодних страв 1 година 5 хвилин – 4 години 105 °С + +

9
UA
Програма Опис
Час приго-
тування за
замовчу-
ванням
Діапазон нала-
штувань часу
приготування
Робоча
темпера-
тура
Відкла-
дений
старт
Автопіді-
грів після
завершення
програми
Смажен-
ня
Рекомендується для смаження
м’яса, птиці, риби, овочів. В процесі
приготування з використанням цієї
програми дозволяється тримати
кришку відкритою. Для запобі-
гання пригоранню інгредієнтів
треба їх періодично перемішувати
або перевертати. Дайте приладу
повністю охолонути перед тим,
як використовувати цю програму
повторно
15 хвилин 2 хвилини –
1 година
130 - 160
°С з
кроком
налашту-
вання
5 °С
- +
Крупи
Рекомендується для приготування
розсипчастих каш із різних круп
(рис, гречка і т. п.) на воді та приго-
тування гарнірів
30 хвилин 5 хвилин –
2 години 130 °С + +
Суп
Програма для приготування пер-
ших страв: супів, бульйонів, борщу
тощо. Рівень води не має бути
вищим за максимальну позначку
на чаші
1 година 5 хвилин –
4 години 100 °С + +
Свій
рецепт
Програма для гнучкого ручного
керування процесом приготуван-
ня. Рекомендації по використанню
програми «Свій рецепт» пред-
ставлені у відповідному розділі
інструкції
25 хвилин 5 хвилин –
2 години
35 - 160
°С з
кроком
налашту-
вання
5 °С
+ +
На парі
Рекомендується для приготування
м’яса, птиці, риби, овочів, варе-
ників, пельменів, сирників тощо.
Налийте в чашу 500-600 мл. питної
води. Встановіть в чашу контейнер
для приготування на парі та
розмістить в ній необхідні інгре-
дієнти. В процесі приготування з
використанням даної програми
рекомендується тримати кришку
закритою, тому що відлік часу
приготування розпочнеться після
закипання води та досягнення
необхідної щільності пари
5 хвилин 5 хвилин –
2 години 100 °С + +
Йогурт
Рекомендується для приготування
йогуртів. Слідкуйте щоб початкові
інгредієнти займали не більше
половини об’єму чаші
8 годин 6 годин –
12 годин 38 °С - -

10
UA
ОПИС ФУНКЦІЙ
НАЛАШТУВАННЯ ЧАСУ ПРИГОТУВАННЯ
Після вибору потрібної програми, натисніть кнопку «Час» для переходу в режим
налаштування часу, після чого натисніть кнопки та для того, щоб відповідно
збільшити або зменшити час приготування.
НАЛАШТУВАННЯ ТЕМПЕРАТУРИ ПРИГОТУВАННЯ
Після вибору відповідної програми, натисніть кнопку «Програма/Темп.» для пере-
ходу в режим налаштування температури, після чого натисніть кнопки та для
того, щоб відповідно збільшити або зменшити температуру приготування.
Примітка: налаштування температури доступно лише в режимах «Смаження» та
«Свій рецепт». Крок налаштування температури дорівнює 5 °С.
АВТОПІДІГРІВ (ПІДТРИМАННЯ ТЕМПЕРАТУРИ ГОТОВИХ СТРАВ)
Функція «Автопідігрів» запускається автоматично після закінчення програми приго-
тування (крім програм «Йогурт» і «Смаження») і підтримує страву в гарячому стані
протягом 12 годин.
Для відключення функції автопідігріву в процесі її роботи - натисніть кнопку «Автопі-
дігрів/Скасування» . При необхідності Ви можете натиснути кнопку «Автопідігрів/
Скасування» під час роботи програми приготування для ручного закінчення про-
цесу та переходу мультиварки в режим очікування. Для ручного увімкнення функції
автопідігріву - натисніть кнопку «Автопідігрів/Скасування» в режимі очікування.
РОЗІГРІВАННЯ
Програма для розігрівання вже готової страви. Для вибору цієї програми натисніть
кнопку «Меню» до моменту підсвічування відповідного індикатора програми, потім
натисніть і утримуйте кнопку «СТАРТ» протягом 3-х секунд (як для запуску звичай-
ної програми приготування).
ВІДКЛАДЕНИЙ СТАРТ
Функція «Відкладений старт» дає можливість відкласти час початку приготування
страви на термін до 24 годин. Примітка: рекомендується налаштовувати цю функ-
цію на період до 12 годин для запобігання погіршенню смакових якостей продуктів
та використовувати більший діапазон часу тільки якщо мультиварку встановлено в
достатньо прохолодному місці.
Для використання функції покладіть продукти згідно рецепту в чашу мультиварки, піс-
ля чого натисніть кнопку «Меню» для вибору необхідної програми (якщо потрібно
змінити стандартний час приготування для обраної програми – виконайте відповідні
інструкції, вказані у цьому розділі вище). Далі натисніть кнопку «Програма/Темп.» ,
після чого натисніть кнопки та для того, щоб відповідно збільшити або зменши-
ти час відкладеного старту. Далі натисніть кнопку і утримуйте кнопку «СТАРТ» про-
тягом 3-х секунд (засвітиться відповідний індикатор «Програма» на панелі керування).