Bestron Kitchen Master Pro User manual

AKM1600S
Handleiding Kitchen Master Pro
Gebrauchanweisung Kitchen Master Pro
Mode d’emploi Kitchen Master Pro
Instruction manual Kitchen Master Pro
1200W, 220-240V ~ 50/60Hz
v171123-02

Gebruikershandleiding
3
Nederlands
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Algemeen
• Leesdegebruiksaanwijzinggoeddoorenbewaardezezorgvuldig.
• Gebruikditapparaatalleenzoalsbeschrevenindezegebruiksaanwijzing.
• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen en personen
metverminderdelichamelijke,zintuiglijkeofgeestelijkevermogensof
gebrekaanervaringenkennis.
• Kinderenmoetenindegatengehoudenwordenomerzekervantezijn
datzenietmethetapparaatspelen.
• Reinigingenonderhoudmoetennietwordengedaandoorkinderen.
• Houdhettoestelendekabelbuitenbereikvankinderen.
• Laatreparatiesuitvoerendooreengekwalificeerdemonteur.Probeer
nooitzelfhetapparaatterepareren.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Elektriciteit en warmte
• Controleer of de netspanning overeenkomt met de aangegeven
netspanningophettypeplaatjevanhetapparaat,voordatuhetapparaat
gebruikt.
• Haalaltijddestekkeruithetstopcontactwanneeruhetapparaatniet
 gebruikt.
• Alsudestekkeruithetstopcontactneemt,trekdanaandestekkerzelf,
nietaanhetsnoer.
• Controleer regelmatig of het snoer van het apparaat nog intact is.
Gebruikhetapparaatnietalshetsnoerbeschadigingenvertoont.Als
hetsnoerbeschadigdis,moethijvervangenwordendoordefabrikant,
zijndienstnaverkoopofeenpersoonmeteengelijkaardigekwalificatie,
omelkgevaartevermijden.
• Zorgerbijgebruikvaneenverlengsnoervoordatditvollediguitgerold
wordt.
• Gebruikuitsluitendeengoedgekeurdverlengsnoer.
• Het apparaat moet zijn warmte kwijt kunnen om brandgevaar te
voorkomen.Zorgerdusvoordathetapparaatvoldoendevrijisenniet
incontactkankomenmetbrandbaarmateriaal.Hetapparaatmagniet
wordenbedekt.
• Gebruikhetapparaatnietindebuurtvanontvlambarematerialen.
• Zorgervoordathetapparaatenhetsnoernietinaanrakingkomenmet
hittebronnen,zoalseenhetekookplaatofopenvuur.
• Zorgervoordathetapparaat,hetsnoerendestekkernietinaanraking
komenmetwater.

Gebruikershandleiding
4
Nederlands
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Gebruik
• Gebruikhetapparaatnooitbuitenshuis.
• Plaats het apparaat op een stabiele en vlakke ondergrond, op een
plaatswaarhijnietkanvallen.
• Laathetsnoernietoverderandvanhetaanrecht,werkbladofeentafel
hangen.
• Zorgervoordatuwhandendroogzijnalsuhetapparaat,hetsnoerof
destekkeraanraakt.
• Gebruikhetapparaatnooitinvochtigeruimten.
• Schakelhetapparaatuitenverwijderdestekkeruithetstopcontactals
utijdenshetgebruikstoringenondervindt,hetapparaatgaatreinigen,
eenaccessoireaanbrengtofverwijdert,ofklaarbentmethetgebruik.
• Houduwvingerswegvanallebewegendedelenvanhetapparaatals
hetingebruikis.
• Schakelhetapparaatnietinalsdehulpstukkenofdeschaalnietgoed
vastzitten.
• Schakelhetapparaatnietinalsdemixerkopnietgoedvergrendeldis.
• Schakelhetapparaatnietinalsdemixerkopomhoogstaat.
• Schakel het apparaat altijd eerst uit voordat u hulpstukken gaat
wisselen.
• Steeknooitvoorwerpenindemengkomtijdenshetgebruikvanhet
 apparaat.
• Pakhetapparaatnietopwanneerhetinhetwaterisgevallen.Trek
directdestekkeruithetstopcontact.Gebruikhetapparaatnietmeer.
• Maakhetapparaatnagebruikgrondigschoon(zie‘Reinigingen
 onderhoud’).
• Dompelhetapparaat,hetsnoerendestekkernooitonderinwaterof
eenanderevloeistof.

Gebruikershandleiding
5
Nederlands
WERKING - Algemeen
Ditapparaatisalleenbedoeldvoorhuishoudelijkedoeleinden,nietvoorprofessioneelgebruik.
11.
33.
34.
10.
35.
23.
17. 22.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
20.
21.
19.
18.
32.
5.1.
2.
3.
7.
6.
9.
8.
4.
12.
16.
13.
15.14.
1. Afsluitdop
2. Deksel
3. Glazenmengbeker
4. Messen
5. Afdekplaatje
6. Mixerkop
7. Koppeling
8. Koppelings-ontgrendeling
9. Antispatdekselmetvulopening
10.Mengkom
11. Blenderafdekplaatje
12.Blenderkoppeling
13.‘PULSE’knop
14.Liftknop
15.Snelheidsschakelaar
16.Snoerenstekker
17.Aandrukkerhogesnelheidsrasp
18.Vultrechterhogesnelheidsrasp
19.Trommelfijnerasp
20.Trommelgroverasp
21.Trommelplakjessnijder
22.Aandrukkervleesmolen
23.Vulplateau
24.Vultrechtervleesmolen
25.Maalspiraal
26.Mes
27.Maalschijffijn
28.Maalschijfmiddel
29.Maalschijfgrof
30.Binnenstukworstmond
31.Buitenstukworstmond
32.Bevestigingsring
33.Garde
34.Kneedhaak
35.Mengarm
WERKING - Eerste gebruik
1. Verwijderdeverpakking.
2. Reinighetapparaat.Zie‘Reinigingenonderhoud’.

Gebruikershandleiding
6
Nederlands
WERKING - Gebruik
Dekeukenmachinewordtgeleverdmetdrieverschillendehulpstukkeneneenantispatdeksel.
• Demengarm(35)gebruiktuvoorhetmengenvanbeslagvoorbijvoorbeeldcake,biscuits,brood,pastei
enkoekjes.
• Degarde(33)gebruiktuomproductenluchtigtemaken,zoalseiwitten,mayonaiseenslagroom.
• Dekneedhaak(34)gebruiktuvoorhetknedenvanbrooddeegenandergistenddeeg.
• Deantispatdeksel(9)voorkomtgeknoeienisvoorzienvaneenhandigevulopening.
1. Drukmetéénhanddeliftknop(14)inenduw
metuwanderehanddemixerkop(6)omhoog
totdathijzichvergrendelt.
2. Drukdeantispatdekselvanonderentegende
 mixerkoptotdathijvergrendeltenpreciesinde
 uitsparingen valt. De vulopening moet naar
 vorengerichtzijn.
3. Doedeingrediëntenindemengkom.
4. Plaatsdemengkom(10)ophetapparaat.Let
eropdatdekompreciesindeuitsparingenvalt.
Draaidekomdaarnametde klokmeetotdat
hijnietmeerverderkan.Demengkomstaatnu
vastophetapparaat.
5. Plaatshetgewenstehulpstukophetapparaat.
Druk daartoe het hulpstuk op de as en draai
hetvervolgenstegendeklokin.Depinnetjes
ophethulpstukmoetenindeuitsparingenvan
deasvallen.
6. Drukmetéénhanddeliftknopinenduwmet
uw andere hand de mixerkop naar beneden
totdathijzichvergrendelt.
7. Steekdestekker(16)inhetstopcontact.
8. Draai de snelheidsschakelaar (15) naar de
gewenste stand. Begin op de laagste stand.
Drukopde‘PULSE’knop(13)alsukortstondig
opdehoogstesnelheidwiltmixen.
9. Draai na het mixen de snelheidsschakelaar
naar de stand ‘OFF’ om het apparaat uit te
schakelen.
10.Neemdestekkeruithetstopcontact.
11.Drukmetéénhanddeliftknopinenduwmet
uwanderehanddemixerkopomhoogtotdathij
zichvergrendelt.
12.Draaidemengkomlinksom(tegendeklokin)
totdathijontgrendeltenneemdekomvanhet
apparaat.
13.Verwijderhethulpstukvanhetapparaat.Draai
daartoehethulpstukrechtsomentrekhetvan
deas.
• Wanneer demixer in werkingis, kuntuingrediënten viade vulopeninginhet antispatdeksel(8)
toevoegen.
 • Inde standPulsekunt ude keukenmachine kortop maximale snelheidlaten draaien. Destand
Pulsewerktalleenalsudeknopingedrukthoudt.

Gebruikershandleiding
7
Nederlands
TIPS - Het mengen van ingredienten
• Zorgdatdeingrediëntenopkamertemperatuurzijn.
• Brengdemengkomenmengarmoptemperatuur.Vuldaartoedekommetwarmwater,plaatshemop
hetapparaatendompeldemengarmonder.Verwijderhetwatervoorgebruik.
• Schraapafentoedewandenvandemengkomaf.Zorgerdanaltijdvoordathetapparaatuitstaat!
TIPS - Het mengen van beslag voor cake, korst en koekjes
• Zorgdatdemengkomendemengarmzokoelmogelijkzijndoorzeenigetijdindekoelkastteplaatsen.
• Begininstand1voorhetmengenvandeingrediënten.Klopdaarnaluchtigindehoogstestand(zie
‘Aanbevolensnelheden’).
TIPS - Het mengen van brooddeeg en ander gistend deeg
Kneeddeegnooittelangomtevoorkomendathetnietmeerzalrijzen.
TIPS - Het kloppen van slagroom en eiwit
• Zorgdatdemengkomendegardezeerschoonendroogzijnvoordatubegint.
• Klopslagroomniettelang,omdathetanderszijnstijfheidverliestennietmeerspuitbaaris.
WERKING - Maximale hoeveelheden
• Vastdeeg:1kilo
• Beslag:3liter
WERKING - Aanbevolen snelheden
Mengarmboter en suiker
beslag stand 1
deeg stand 1, geleidelijk verhogen naar stand 4
6dnatsraannegohrevkjiledieleg,1dnatsedraG
2dnatsraannegohrevkjiledieleg,1dnatskaahdeenK
stand 1, geleidelijk verhogen naar stand 4

Gebruikershandleiding
8
Nederlands
WERKING - Gebruik blender
Gebruikdeblenderendekeukenmachinenietgelijktijdig,ditoverbelastdemotor.
1. Plaatsdemengbeker(3)correctopdekoppeling(12)endraaidezestevigaan.Deblenderisvoorzien
vaneenveiligheidssysteem.Wanneerudemengbekernietofonjuistopdemotorbehuizingplaatst,kunt
udeblendernietinschakelen.
2. Snijddevasteingrediënteninstukjes.
3. Vuldemengbekermetdevasteingrediënten.Voegdaarnadeeventuelevloeistoftoe(maximaal1liter).
4. Plaatsdedeksel(2)opdemengbeker.
5. Plaatsdeafsluitdop(1)opdedeksel.
6. Steekdestekkerinhetstopcontact.
7. Draaidesnelheidsschakelaar(15)indegewenstestand.Hoelangerdeblenderinwerkingis(maximaal
180seconden),destefijnerwordendeingrediëntengemalen.
8. Schakeldeblenderuit(standOFF).
9. Verwijderdemengbekerpasvandemotorbehuizingalsdemessen(4)indeblendervolledigtotstilstand
zijngekomen.
• Verwijdernooitdedekselvandemengbekeralsdeblendernogdraait!
TIPS
• Wanneerdeblenderinwerkingis,kuntuingrediëntenviadevulopeninginhetdekseltoevoegendoor
deafsluitdopuitdedekseltehalen.
• Metdeknop‘PULSE’(13)kuntudeblenderkortopmaximalesnelheidlatendraaien.DestandPulse
werktalleenalsudeknopingedrukthoudt.
• VoorgemalenijsvultudemengbekermetijsklontjesendruktumeerderekerenopPulsetotdatde
ijsklontjesvoldoendefijnzijngemalen.
• Snijdvleesenanderevasteingrediënteninkleinestukjesvoordatudemengbekervult.
• Voorhetbereidenvantomatensapsnijdtudetomateninvierenenvoegtuzeviadevulopeninginhet
dekselaandemengbekertoealsdezeinwerkingis.
• Indiendeblendernietsnelgenoegwerkt,schakelhetapparaatdanuit(stand‘OFF’)en:
 a. drukop‘PULSE’,of
 b. roerdeingrediëntendoormeteenspatel,of
 c. verwijdereengedeeltevandeingrediëntenindemengbeker.

Gebruikershandleiding
9
Nederlands
WERKING - Gebruik hogesnelheidsrasp
Gebruikdehogesnelheidsraspendekeukenmachinenietgelijktijdig,ditoverbelastdemotor.
Dehogesnelheidsrasp(18)heeftdrietrommels:defijnerasp(19),groverasp(20)enplakjessnijder(21).
1. Verwijderhetafdekplaatje(5)opdekop(6)vanhetapparaat.
2. Zetdevultrechter(18)vandehogesnelheidsraspineenhoekvan45ºopdekoppeling(7).
3. Draaivervolgensdevultrechtertegendeklokintotdezevastklikt.
4. Plaatsdegewenstetrommelinderondeopeningvandevultrechter.
5. Plaatseenkom,bordofschaalonderderondeopeningvandehogesnelheidsraspomdeetenswaren
optevangen.
6. Draaidesnelheidsschakelaar(15)indegewenstestand.Detrommelbeginttedraaien.
7. Stopdeetenswarenindevultrechterbovendetrommelenduwdezeaanmetdeaandrukker(17).Duw
hierbijnietharderdannoodzakelijkisomdeetenswarenteraspenofinplakjestesnijden.
8. SchakelhetapparaatuitdoordesnelheidsschakelaaropdestandOFFtezetten.
9. Verwijderdevultrechterdoordeontgrendelknop(8)naarvorenteduwenendevultrechtervervolgens
45ºmetdeklokmeetedraaien.
TIPS
• Gebruikallééndebijgeleverdeaandrukker(17)omvoedselinhetapparaatteduwen.
• Gebruikhetapparaatnooitlangerdan3minuten.Wachtdaarnaenkeleminutenvoordatuhetapparaat
weerinschakelt.

Gebruikershandleiding
10
Nederlands
WERKING - Gebruik vleesmolen om gehakt te maken
Gebruikdevleesmolenendekeukenmachinenietgelijktijdig,ditoverbelastdemotor.
1. Verwijderhetafdekplaatje(5)opdekop(6)vanhetapparaat.
2. Zetdevultrechter(24)vandevleesmolenineenhoekvan45ºopdekoppeling(7).
3. Draaidevultrechtertegendeklokintotdezevastklikt.
4. Selecteerdegewenstemaalschijf:fijn(27),middel(28)ofgrof(29).
5. Monteerdeoverigeonderdelenvandevleesmolenindejuistevolgordeenzoalshierbovenafgebeeld.
6. Plaatseenkom,bordofschaalonderdevultrechteromhetgehaktoptevangen.
7. Plaatshetvulplateaubovenopdevultrechter.
8. Draaidesnelheidsschakelaar(15)indegewenstestand.Demaalspiraal(25)beginttedraaien.
9. Stophetvleesviahetvulplateau(23)indeopeningvandevultrechterenduwhetaanmetdeaandrukker
(22).Duwhierbijnietharderdannoodzakelijkis.
10.SchakelhetapparaatuitdoordesnelheidsschakelaaropdestandOFFtezetten.
11. Verwijderdevultrechterdoordeontgrendelknop(8)naarvorenteduwenendevultrechtervervolgens
45ºmetdeklokmeetedraaien.
TIPS
• Gebruikallééndebijgeleverdeaandrukker(22)omvoedselinhetapparaatteduwen.
• Snijalhetvoedselinstukkendiegemakkelijkindeopeningpassen.Vleeszonderbotten,pezenenvet
wordtaanbevolen.
• Gebruikhetapparaatnooitlangerdan3minuten.Wachtdaarnaenkeleminutenvoordatuhetapparaat
weerinschakelt.