Bosch MUZ?5FW1GB User manual
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63,2 x 50,25mm
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Moodpic 2
98,6 x 46,7mm
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MUZ 5FW1GB
en Instruction manual
ms Arahan pengendalian
ar
zf 使用說明書
zh 使用说明书
en
ms
ar
zf繁體中文
zh简体中文
en
For your safety
Safety instructions for this appliance
ARisk of injury
AImportant!
Overview
Figure
A:
1 Mincer attachment
a
b
c
d
e
f
2 Filler tray
3 Pusher
Optional accessories
4 Fruit press attachment
5 Viennese whirl attachment
6 Grater attachment
7 Perforated disc
Figure B:
Protection from overload
en
Operating the appliance
Important information
-
(Fig. A)
(Fig. C)!
Figure D:
4
Note position of the driver (1d) with
respect to the drive.
W Warning!
Tip:
After using the appliance
-
Cleaning and servicing
Attention!
Optional accessories
W Warning!
Fruit press attachment
-
Figure E:
en
Viennese whirl attachment
Figure F:
Grater attachment
W Warning!
Figure G:
ms
Untuk keselamatan anda
Arahan keselamatan untuk peralatan ini
ARisiko kecederaan
APenting!
Gambaran keseluruhan
Rajah A:
1 Alat tambah pengisar
a
b
c
d
e
f
2 Dulang pengisi
3 Penolak
Aksesori pilihan
4 Alat tambah pemerah buah
5 Alat tambah pusar Vienna
6 Alat tambah pemarut
7 Cakera berlubang
Rajah B:
Perlindungan daripada beban
lampau
ms
Mengendalikan peralatan
Maklumat penting
(Rajah A)
(Rajah C)!
Rajah D:
4
Nota kedudukan pemacu (1d)
berdasarkan pacuan.
W Amaran!
Tip:
Selepas menggunakan peralatan
Pembersihan dan servis
Perhatian!
Aksesori pilihan
W Amaran!
Alat tambah pemerah buahan
Rajah E:
8
ms
Alat tambah pusar Vienna
Rajah F:
Alat tambah pemarut
W Amaran!
Rajah G:
:E ﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
ﺓﺯﻳﻬﺟﺗ - ﺕﺎﻳﻭﻠﺣﻟﺍ ﻥﻳﺟﻋ ﻝﻳﻛﺷﺗﻟ ﻊﻣﻗ
ﺔﻳﻓﺎﺿﺇ
:F ﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
ﺔﻳﻓﺎﺿﺇ ﺓﺯﻳﻬﺟﺗ - ﺓﺭﺷﺑﻣﻟﺍ
W!ﻪﻳﺑﻧﺗ
:G ﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
3 – ar
9
ﻡﺍﺩﺧﺗﺳﻻﺍ
ﻡﺎﻫ ﻪﻳﺑﻧﺗ
Aﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
C ﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
:D ﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
4
ﺔﺑﺳﻧﻟﺎﺑ (1d) ﺏﺎ ّ
ﺣﺳﻟﺍ ﻊﺿﻭ ﺓﺎﻋﺍﺭﻣ ﺏﺟﻳ
.ﺓﺭﺍﺩﻹﺍ ﺓﺩﺣﻭﻟ
W!ﻪﻳﺑﻧﺗ
:ﺔﺣﻳﺻﻧ
ﻡﺍﺩﺧﺗﺳﻻﺍ ﻥﻣ ءﺎﻬﺗﻧﻻﺍ ﺩﻌﺑ
ﺔﻳﺎﻧﻌﻟﺍﻭ ﻑﻳﻅﻧﺗﻟﺍ
!ﻪﺑﺗﻧﺍ
ﺔﻳﻓﺎﺿﺇ ﺕﺎﻘﺣﻠﻣ
W!ﻪﻳﺑﻧﺗ
ﺔﻳﻓﺎﺿﺇ ﺓﺯﻳﻬﺟﺗ - ﻪﻛﺍﻭﻓ ﺓﺭﺎﺻﻋ
ar – 2
ﻡﻛﺗﻣﻼﺳ ﻝﺟﺃ ﻥﻣ
ﺯﺎﻬﺟﻟﺍ ﺍﺫﻬﺑ ﺔﺻﺎﺧ ﺔﻣﻼﺳ ﺕﺎﻬﻳﺑﻧﺗ
Aﺕﺎﺑﺎﺻﺇ ﺙﻭﺩﺣ ﺭﻁﺧ
A!ﻡﺎﻫ ﻪﻳﺑﻧﺗ
ﺔﻣﺎﻋ ﺓﺭﻅﻧ
:A ﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
1ﺔﻳﻓﺎﺿﺇ ﺓﺯﻳﻬﺟﺗ - ﻡﺣﻟ ﺔﻣﺭﻔﻣ
a
b
c
d
e
f
2ﺔﺋﺑﻌﺗ ءﺎﻋﻭ
3ﻊﻓﺩ ﺔﻧﺍﻭﻁﺳﺍ
ﺔﺻﺎﺧ ﺔﻳﻠﻳﻣﻛﺗ ﺕﺎﻘﺣﻠﻣ
4ﺔﻳﻓﺎﺿﺇ ﺓﺯﻳﻬﺟﺗ - ﻪﻛﺍﻭﻓ ﺓﺭﺎﺻﻋ
5ﺔﻳﻓﺎﺿﺇ ﺓﺯﻳﻬﺟﺗ - ﺕﺎﻳﻭﻠﺣﻟﺍ ﻥﻳﺟﻋ ﻝﻳﻛﺷﺗﻟ ﻊﻣﻗ
6ﺔﻳﻓﺎﺿﺇ ﺓﺯﻳﻬﺟﺗ - ﺓﺭﺷﺑﻣ
7ﺔﺑﻘﺛﻣ ﺹﺍﺭﻗﺃ
:B ﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
ﺩﺋﺍﺯﻟﺍ ﻝﻳﻣﺣﺗﻟﺍ ﺩﺿ ﻥﻳﻣﺄﺗﻟﺍ
1 – ar
zf
繁體中文
為了您的安全起見
這些配件適用於食物調理機MUM5...。
請遵照食物調理機MUM5…的操作說明。
本電器適用於搗碎生的或烹煮過的肉、鹹豬肉、禽肉和魚肉。不可用於處
理其他物體或物質。其他應用僅限使用製造商許可的配件。
使用本電器的安全說明
A受傷的風險
不可將手伸入送入管中，請務必使用推料器加入食材。傳動器未靜止之
前，不可裝上/卸下搗碎器。
A重要！
僅限在指定操作位置使用搗碎器。使用前必須完全組裝好搗碎器。切勿
將搗碎器附件組合在底座上。
總覽
請摺起圖解說明頁。
圖
A：
1 搗碎器附件
a 螺紋環
b 多孔盤
(孔直徑4.5mm)
c 刀片
d 蝸輪與傳動裝置
e 鎖桿
f 封蓋
2 裝填盤
3 推料器
選用配件
4 水果座附件
5 維也納旋轉附件
6 切片器附件
7 多孔盤
(孔直徑3mm和6mm)
圖 B：
操作位置
過載保護
為了避免搗碎器過載導致嚴重損壞本電器，傳
動裝置有凹痕（預定的中斷點）。如果過載，傳動
裝置會中斷。更換傳動裝置的方法很簡單。客
服中心有提供新的傳動裝置
■ 鬆開蝸輪上的固定螺絲。
■ 更換傳動裝置。
■ 鎖緊固定螺絲。
操作本電器
第一次使用前，請參閱「清潔和維護」徹底清潔
搗碎器。
重要資訊
在這些使用建議的操作速度參考值的說明中，
參考的是附有7種設定的旋轉開關的電器。
關於附有4種設定的旋轉開關的電器，您可
以在7種設定的旋轉開關的值之後的括號中
找到值。
■ 依指示的順序組合搗碎器附件（圖 A）。不
可完全鎖緊螺紋環。
■ 插入封蓋。注意位置（圖 C）！
圖 D：
■ 按下釋放鈕，然後將旋轉臂轉到位
置4。
■ 連接搗碎器和傳動裝置。
注意與傳動器相關的傳動裝置 (1d) 的位
置。視需要稍微轉動傳動裝置。若要這樣
做，不可用螺絲鎖緊螺紋環！
■ 朝逆時鐘方向轉動搗碎器。
■ 壓下鎖定桿。
■ 立刻鎖緊螺紋環。
■ 裝上裝填盤。
■ 將碗或碟子放在出口下。
■ 插入主電源插頭。
■ 將旋轉圓鈕設定為7(4)設定。
■ 將要處理的食物放在裝填盤中。
■ 使用推料器將食材推入。
繁體中文
zf
W 警告！
不可處理骨頭。
要訣：用搗碎器處理韃靼牛排兩次。
使用本電器後
■ 使用旋轉開關關閉本電器的電源。
■ 抬高鎖桿。
■ 朝順時針方向旋轉搗碎器，然後將其取下。
■ 清潔搗碎器。
清潔和保養
注意！
不可使用具研磨性的清潔劑。表面可能損壞。
不可用洗碗機清洗搗碎器和個別零件。
■ 鬆開螺紋環並拆解附件。
■ 用手和清水沖洗個別零件並立刻晾乾。
選用配件
（可從經銷商取得）
W 警告！
組合配件時切勿包含刀片和多孔盤。請遵照上
述有關「為了您的安全起見」、「使用後」或「清潔
和保養」的所有指示。
水果座附件
壓下例如漿果、蕃茄、蘋果、梨子、薔薇果（壓下
前請烹煮薔薇果1小時）等水果取出的果肉
特別適合做果醬。
圖 E：
■ 依本說明書的描述準備搗碎附件。注意組
合水果座附件時所需要的個別零件和順
序。
■ 首先盡可能鬆開固定螺絲，直到果肉流出
時仍是濕的為止。
■ 然後調整固定螺絲，直到果肉以所需的含
水率流出外止。
■ 將要處理的食物放在裝填盤中。使用推料
器將食材推入。
■ 將旋轉圓鈕設定為7(4)設定。
維也納旋轉附件
塑造餅乾麵團或餅皮的形狀。
圖 F：
■ 依本說明書的描述準備搗碎附件。注意組
合餅乾附件時所需要的個別零件和順序。
■ 將要處理的麵團放在裝填盤中。使用推料
器將食材推入。
■ 視麵團穩定性而定，將旋轉開關轉到設定
4(2)或5(3)。
■ 用餅皮切刀切開流出本電器的有造型的
麵團。如果麵團流出太快，短暫關閉食物處
理機電源。
切片器附件
用於將杏仁、堅果和乾麵包或麵包捲切片。
W 警告！
僅限處理少量的乾果和杏仁果！
圖 G：
■ 依本說明書的描述準備搗碎附件。注意組
合切片附件時所需要的個別零件和順序。
■ 將要處理的食物放在裝填盤中。使用推料
器將食材推入。
■ 視食物硬度而定，將旋轉開關轉到設定3
(2)或4(3)。
保留資料隨時更改的權利。
zh
简体中文
安全须知
配件适用于食品处理机MUM5...。
按照食品处理机MUM5...的使用说明书进行操作。
该电器适用于切碎及混合生熟肉类、培根、禽肉和鱼肉。不得将其用于加
工其他物品或物质。若在制造商准许的使用范围内，则配件可用于其他
应用。
电器安全说明
A受伤风险
请勿将手伸入进料管内，应始终用推料杆来添加更多原料。在传动装置
尚未处于停顿状态之前，请勿安装/拆卸碎肉机。
A重要信息！
只能在指定的工作位置使用碎肉机。碎肉机必须完全组装好才能使用。
切勿将碎肉机附件组装到底座装置上。
概述
请翻开图示页。
图
A：
1 碎肉机附件
a 螺纹环
b 孔盘
（孔径4.5mm）
c 刀片
d 带驱动器的蜗轮
e 联锁杆
f 密封件
2 装料盘
3 推料杆
可选配件
4 水果榨汁附件
5 维也纳饼干附件
6 磨碎机附件
7 孔盘
（孔径3mm和6mm）
图 B：
工作位置
过载保护
为防止因碎肉机过载而对电器造成严重损坏，
驱动器上带有凹口（预先确定了强度极限）。若
发生过载，驱动器会自动断裂。但是，驱动器也
可轻松更换。新驱动器可向客服购买。
■ 拧开蜗轮上的固定螺丝。
■ 更换驱动器。
■ 拧紧固定螺丝。
操作电器
在首次使用前彻底清洁碎肉机，请参见“清洁
和保养”。
重要信息
这些使用说明中有关工作速度的建议参考值
适用于带有7速旋转开关的电器。对于带有4
速旋转开关的电器，您可以参考7速旋转开关
值后面括号中对应的值。
■ 按照指定顺序组装碎肉机附件（图 A）。请
勿将螺纹环完全拧紧。
■ 插入密封件。记录下位置（图 C）！
图 D：
■ 按“释放”按钮并将旋转臂移动到
位4。
■ 将碎肉机连接到传动装置。
记录下驱动器 (1d) 相对于传动装置的位
置。若需要，请稍稍转动驱动器。要执行该
操作，螺纹环不能被拧紧！
■ 逆时针转动碎肉机。
■ 按下联锁杆。
■ 现在将螺纹环拧紧。
■ 连接装料盘。
■ 在出料口下方放置一个碗或盘子。
■ 插上电源插头。
■ 将旋钮调至7(4)档。
■ 将要加工的食物放入装料盘中。
■ 用推料杆推入原料。
简体中文
zh
W 警告！
请勿加工骨头。
提示：制作鞑靼牛排时可用碎肉机加工两遍。
使用电器后
■ 用旋转开关关闭电器。
■ 提起联锁杆。
■ 顺时针转动碎肉机并将其卸下。
■ 清洁碎肉机。
清洁和维修
注意！
请勿使用磨蚀性清洁剂，否则可能会损坏表
面。
碎肉机及各零部件不可在洗碗机内清洗。
■ 拧松螺纹环并拆卸附件。
■ 手动冲洗各零部件并立即晾干。
可选配件
（经销商处有售）
W 警告！
始终在未安装刀片和孔盘的情况下装配配件。
请遵循有关“安全须知”、“使用后”或“清洁和
维修”的所有上述说明。
水果榨汁附件
用于榨汁，如浆果、西红柿、苹果、梨、玫瑰果（榨
汁前先将玫瑰果煮1小时）。分离出的果肉特
别适合制作果酱。
图 E：
■ 按照碎肉机附件的方法进行准备。在组装
水果榨汁附件时要注意需要用到的零部件
及组装顺序。
■ 首先尽量拧松固定螺丝，以便让果肉在流
出时含有一定的水分。
■ 然后调节固定螺丝，直到果肉在流出时达
到水分含量要求。
■ 将要加工的食物放入装料盘中。用推料杆
推入原料。
■ 将旋钮调至7(4)档。
维也纳饼干附件
用于制作饼干面团或酥类糕点。
图 F：
■ 按照碎肉机附件的方法进行准备。在组装
饼干附件时要注意需要用到的零部件及
组装顺序。
■ 将要加工的面团放入装料盘中。用推料杆
推入原料。
■ 将旋转开关旋至4(2)或5(3)档，具体
取决于面团的稠度。
■ 用糕点切刀将电器加工出的成形面团切
开。若出面团的速度太快，直接关闭食品处
理机即可。
磨碎机附件
用于磨碎杏仁、坚果和干面包或圆面包。
W 警告！
只能加工数量较少的干坚果和杏仁！
图 G：
■ 按照碎肉机附件的方法进行准备。在组装
磨碎附件时要注意需要用到的零部件及
组装顺序。
■ 将要加工的食物放入装料盘中。用推料杆
推入原料。
■ 将旋转开关旋至3(2)或4(3)档，具体
取决于食物的硬度。
我们保留对保修条款作出修订的权利。
11/14
DE Deutschland, German
y
BSH Hausgeräte Service GmbH
Zentralwerkstatt für kleine
Hausgeräte
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90431 Nürnberg
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B
A
Bosna i Hercegovina,
Bosnia-Herzegovina
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Gradačačka 29b
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Laarbeeklaan 74
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Tel.: 070 222 141
Fax: 024 757 291
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BG Bulgaria
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Bulgaria EOOD
115КTsarigradsko Chausse Blvd.
European Trade Center Building,
5th floor
1784 Sofia
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Fax: 02 878 79 72
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BY Belarus, Беларусь
OOO "БСХБытовая техника"
тел.: 495 737 2961
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CH Schweiz, Suisse,
Svizzera, Switzerland
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Ersatzteile Tel.: 0848 880 080
Ersatzteile Fax: 0848 880 081
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CY Cyprus, Κύπρος
BSHIkiakes Syskeves-Service
39, Arh.Makaariou III Str.
2407 Egomi/Nikosia (Lefkosia)
Tel.: 7777 8007
Fax: 022 658 128
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CZ Česká Republika,
Czech Republic
BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Firemní servis domácích
spotřebičů
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Fax: 0251 095 549
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DK Danmark, Denmark
BSH Hvidevarer A/S
Telegrafvej 4
2750 Ballerup
Tel.: 44 89 89 85
Fax: 44 89 89 86
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EE Eesti, Estonia
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Raua 55
10152 Tallinn
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Fax: 0627 8733
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ES España, Spain
BSH Electrodomésticos
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C/ Manfredonia, 6
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FI Suomi, Finland
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Lankapuhelimesta 8,28 snt/puhelu
+ 7 snt/min (alv 24%)
Matkapuhelimesta 8,28 snt/puhelu
+ 17 snt/min (alv 24%)
Kundendienst
–
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BH Bahrain,
Khalaifat Est.
P.O. Box 5111
Manama
Tel.: 01 7400 553
mailto:service@khalaifat.com
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A
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HU Magyarország, Hungar
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Tel.: 01 255 211
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LT Lietuva, Lithuania
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Fax: 0372 12165
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Fax: 26349 315
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1067 Riga
Tel.: 07 42 41 37
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Brivibas gatve 201
1039 Riga
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v
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ул. Щусева 98
2012 Кишинев
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ME Crna Gora, Montenegro
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