BROWIN 330527 User manual

- INSTRUKCJA OBSŁUGI -
ŻELIWNY GARNEK
Z PATELNIĄ 3,5 L
No 330527

2
JĘZYKI
INSTRUKCJA OBSŁUGI –
ŻELIWNY GARNEK
Z PATELNIĄ
PL - 3
USER MANUAL –
CAST IRON POT
WITH A PAN
GB - 6
BEDIENUNGSANLEITUNG –
GUSSEISERNER TOPF
MIT PFANNE
DE - 10
РУКОВОДСТВО
ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ –
ЧУГУННАЯ КАСТРЮЛЯ
СО СКОВОРОДОЙ
RU - 13
NAUDOJIMO INSTRUKCIJA -
KETAUS PUODAS
SU KEPTUVE
LT - 17
LIETOŠANAS PAMĀCĪBA -
ČUGUNA KATLS AR
PANNU
LV - 21
KASUTUSJUHEND -
MALMPOTT
KOOS PANNIGA
EE - 24

3
─ INSTRUKCJA OBSŁUGI ─
ŻELIWNY GARNEK Z PATELNIĄ
Przy pomocy tego żeliwnego garnka o pojemności 3,5 L można szybko
przygotować wiele pysznych potraw, zachowując ich walory zdrowotnie i
smakowe. Sprawdzi się on do przygotowywania potraw zapiekanych,
gulaszowych, zup itd. - wszystko zależy od Twojego pomysłu.
Pokrywa garnka pełni jednoczenie funkcję patelni grillowej, dzięki której
można szybko podpiec ulubione potrawy.
Zarówno garnka, jak i patelni można używać na każdym źródle ciepła:
kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych, indukcyjnych, w
piekarnikach, jak i na ruszcie nad otwartym ogniem, np. ogniska czy grilla.
Nie używać w kuchenkach mikrofalowych.
Podczas użytkowania w wysokich temperaturach w kontakcie z różnymi
potrawami naczynie nie wydziela żadnych szkodliwych związków.
Dzięki żeliwnemu odlewowi bardzo wysokiej jakości równomiernie się
nagrzewa i oddaje ciepło.
Estetyka wykonania garnka oraz patelni sprawia, że nadają się do
serwowania w nich potraw bezpośrednio na stół. Dania przy takiej formie
podawania długo utrzymują ciepło.
Zestaw zawiera:
Garnek z żeliwnymi uchwytami:
pojemność: 3,5 L
wymiary:
średnica zewnętrzna dolna: 23 cm
średnica zewnętrzna górna: 26 cm
wysokość bez patelni: 12 cm
wysokość z patelnią: 15 cm

4
Patelnia grillowa z żeliwnymi uchwytami, pełniąca jednocześnie
funkcję pokrywy garnka:
średnica zewnętrzna: 26 cm
UWAGA! Przed rozpoczęciem korzystania z produktu należy zapoznać
się z poniższą instrukcją, a następnie zachować ją na przyszłość.
UWAGA! Żeliwne uchwyty naczynia nagrzewają się, konieczne jest
użycie rękawic ochronnych.
SPOSÓB UŻYCIA
Pierwsze użycie:
· Naczynie (zarówno garnek jak i patelnię) umyj dokładnie w ciepłej wodzie z
dodatkiem octu białego (50/50%), w celu pozbycia się oleju roślinnego
użytego do zabezpieczenia powierzchni naczynia po produkcji, a następnie
dokładnie naczynie wysusz, najlepiej przy użyciu papierowego ręcznika.
· Dokładnie wysmaruj powierzchnię naczynia grubą warstwą dowolnego
oleju jadalnego (np. używając miękkiej ściereczki lub papierowego ręcznika).
· Wygrzej naczynie na palniku lub w piekarniku w wysokiej temperaturze
(170-200°C) przez ok. 15 minut.
· Po ostygnięciu naczynie wytrzyj z nadmiaru oleju, np. papierowym
ręcznikiem.
· Wypalanie przeprowadzaj w dobrze wentylowanym pomieszczeniu,
ponieważ rozgrzany olej może dymić i wytwarzać nieprzyjemny zapach.
· Im lepiej przeprowadzisz pierwszą konserwację, tym dłużej garnek będzie
spełniał swoją funkcję.
Po każdym użyciu:
· Naczynie myj od razu po ostygnięciu, nie należy go jednak namaczać.
W przypadku powstania przypalenia nie używaj agresywnych detergentów,
możesz użyć np. piasku.

5
· Dokładnie osusz garnek i nałóż na wewnętrzne ścianki naczynia cienką
warstwę oleju jadalnego.
· Naczynie przechowuj w suchym miejscu.
Nieodpowiednia konserwacja naczynia może doprowadzić do
rdzewienia garnka. Może ono być spowodowane długim namaczaniem,
przecho-wywaniem w szafkach naczyń nieosuszonych oraz trzymaniem w
żeliwie kwaśnych potraw.
Gdyby pojawiły się ślady rdzy, usuń je drucianym zmywakiem, piaskiem lub
sodą oczyszczoną – szoruj powierzchnię garnka tak długo, aż znikną z niej
wszystkie ślady rdzy, bez obaw że garnek zostanie zniszczony. Po tym
etapie powtórz czynności opisane w punkcie: Pierwsze użycie.
Pamiętaj:
Do mycia naczyń żeliwnych nie stosuj żadnych detergentów i
nie myj ich w zmywarce.
Nie używaj żeliwnych naczyń na powierzchniach szklanych i
kruchych, podatnych na uszkodzenia.
Naczyń żeliwnych nie używaj w kuchenkach mikrofalowych.
Korzystając z naczyń żeliwnych używaj jedynie przyborów
drewnianych bądź silikonowych – tak, by nie uszkodzić powierzchni
żeliwa.
Nie umieszczaj zimnego żeliwnego naczynia bezpośrednio na
rozgrzanej płycie grzewczej, ani też w gorącym piekarniku.
Grozi to „szokiem termicznym” i zniszczeniem produktu.
Naczynie zawsze umieszczaj na zimnej płycie grzewczej lub w
zimnym piekarniku i stopniowo zwiększaj temperaturę –
zapobiega to również przywieraniu potrawy do naczynia.
W trakcie użytkowania naczynie ustawiaj wyłącznie na stabilnej
powierzchni.
Podczas podgrzewania na kuchence gazowej płomień ustawiaj tak,
by nie przekraczał on dolnej krawędzi garnka.
Żeliwo nie nadaje się do gotowania na sucho – zawsze używaj oleju,
masła lub tłuszczu. Podgrzewanie potrawy na sucho może
spowodować trwałe uszkodzenie naczynia.

6
Przygotowanej porcji nie krój bezpośrednio na powierzchni żeliwa –
radzimy przełożyć danie do odpowiedniego naczynia lub na deskę,
a dopiero potem przejść do krojenia.
Nie używaj w naczyniu mikserów ani elektrycznych mieszaczy –
może to spowodować uszkodzenie powierzchni żeliwa.
Gorące naczynie żeliwne zawsze odkładaj na drewniane deski, maty
silikonowe lub nadające się do tego celu podkładki.
Gorącego żeliwa nie wkładaj do wody – koniecznie odczekaj, aż
garnek ostygnie. Nagła zmiana temperatury może spowodować
trwałe uszkodzenie naczynia.
Uwaga! Po każdym użyciu posmaruj wewnętrzne ściany naczyń
żeliwnych cienką warstwą dowolnego oleju jadalnego. Wydłuży to ich
żywotność.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Używanie urządzenia niezgodnie z przeznaczeniem jest zabronione.
Urządzenie nie nadaje się do zabawy dla dzieci.
Używając naczynia żeliwnego należy zachować szczególną
ostrożność – cechą żeliwa jest spora waga i należy uważać, by
naczynia nie upuścić.
Opakowanie i zużyty sprzęt należy usunąć zgodnie z przepisami
obowiązującymi na terenie państwa, w którym produkt ten jest
użytkowany.
─ USER MANUAL ─
CAST IRON POT WITH A PAN
By using this cast iron pot with capacity of 3.5 L you can prepare many
delicious dishes in a short time, while at the same time retaining their health-
related benefits and flavour. It is excellent for preparing roasted dishes,
goulashes, soups, etc. - everything depends on your ideas.

7
The pot cover can also be used as a grill pan, allowing your to fry your
favourite dishes quickly.
Both the pot and the pan can be used on any heat source: on gas, electric,
ceramic, and induction cooktops, in ovens, and on a grill over open fire, e.g.
campfire or barbecue furnace.
It must not be used in microwave ovens.
When using in high temperature, this cookware does not emit any hazardous
compounds in contact with different food.
Thanks to the very high quality cast iron used, it heats up and releases heat
uniformly.
The aesthetic aspect of execution of the pot and the pan make them suitable
for serving dishes directly onto a table. When served in this manner, the
dishes retain warmth for a long time.
The set includes:
A pot with cast iron handles:
capacity: 3.5 L
dimensions:
external diameter of the bottom: 23 cm
external diameter of the top: 26 cm
height without the pan: 12 cm
height with the pan: 15 cm
A grill pan with cast iron handles, also performing the role of the pot
cover:
external diameter: 26 cm

NOTE! Before starting to use the product, please familiarise yourself with the
instructions below and keep them for future reference.
NOTE! The cast iron handles of this product become hot to the point where
using protective gloves is necessary.

8
HOW TO USE
First use:
· Wash the cookware (both the pot and the pan) carefully in warm water with
white vinegar (50/50%) in order to remove the vegetable oil used for securing
the surface of the product after manufacturing and then dry it carefully. A
paper towel is best for this purpose.
· Coat the product surface carefully with a thick layer of any edible oil (e.g.
using a soft cloth or a paper towel).
· Warm the product up on a burner or in an oven in a high temperature
(170-200°C) for about 15 minutes.
· After the product cools down, wipe excess oil using a paper towel, for
example.
· Do the warming up in a well ventilated room, as the hot oil may produce
smoke and unpleasant smell.
· The better you carry out this first maintenance activity, the longer the pot
will perform its function.
After each use:
· Wash the product right after it cools down, but never soak it. In the event of
any burnt food adhering to the product, do not use any aggressive
surfactants. Instead, you can use sand, for example.
· Dry the pot carefully and apply a thin coating of edible oil onto the internal
walls of the product.
· Store the product in a dry place.
Unsuitable maintenance of the pot may lead to it becoming corroded.
Corrosion may be caused by extended soaking, storage of wet cookware in
cabinets, or storing acidic dishes in the cast iron cookware.
If any rust stains appear, remove them with a wire scourer, sand, or caustic
soda –scour the pot surface long enough to remove all traces of rust, without
worrying about damaging the pot. After this stage, repeat the actions
described in the “First use” section.

9
Remember:
Do not use any surfactants for washing cast iron cookware and
do not was it in a dishwasher.
Do not use cast iron cookware on glass and other fragile, easily
damaged surfaces.
Cast iron cookware must not be used in microwave ovens.
When using cast iron cookware, use only wooden or silicone utensils
in order not to damage the cast iron surface.
Do not put cold cast iron cookware directly on a hot cooktop or
in a hot oven. This may cause a “thermal shock” leading to
destruction of the product. Always put the cookware on a cool
cooktop or in a cool oven and increase the temperature
gradually –this also prevents the food from sticking to the cast
iron surface.
When using the cookware, place it on stable surfaces only.
When warming the cookware up on a gas cooktop, set the flame in
such a way that it does not go above the lower edge.
Cast iron is unfit for dry cooking –it is always necessary to use oil,
butter, or other fat. Heating a meal dry may lead to permanent
damage to cookware.
Do not cut the portion prepared directly on the cast iron surface –we
recommend moving the dish to an appropriate vessel or board, and
only then proceed with cutting.
Do not use mixers or electric stirrers inside the cast iron cookware -
it may lead to damaging the cast iron surface.
Always put hot cast iron cookware onto wooden boards, silicone
mats, or suitable pads.
Never put hot cast iron cookware into water –it is obligatory to
wait until it cools down. A sudden change in temperature may
lead to permanent damage to cookware.
Note! After each use, coat the internal walls of cast iron cookware with
a thin layer of any edible oil. This will extend its lifetime.
SAFETY GUIDELINES
It is forbidden to use the product in a manner inconsistent with its
intended use.
This product is not suitable for being used by children as a toy.

10
When using cast iron cookware it is necessary to remain particularly
careful –it is characterised by high weight and it is important to be
careful not to drop it.
The packaging and worn equipment should be disposed of in line
with provisions of the law binding on the territory of the country where
the product is used.
─BEDIENUNGSANLEITUNG ─
GUSSEISERNER TOPF MIT PFANNE
Mithilfe dieses gusseisernen Topfes mit einem Fassungsvermögen von 3,5
L werden Sie schnell viele köstliche Gerichte zubereiten können, ohne dass
diese ihre gesundheitlichen und geschmacklichen Vorzüge verlieren. Er wird
sich bei der Zubereitung von Aufläufen, Gulaschs, Suppen u. Ä. bewähren –
alles hängt von Ihren Einfallsreichtum ab.
Die Abdeckung des Topfs erfüllt gleichzeitig die Funktion einer Grillpfanne,
dank der Sie schnell Ihre Lieblingsgerichte anbraten können.
Sowohl der Topf, als auch die Pfanne können auf jeder Wärmequelle
verwendet werden: auf Gas-, Elektro-, Keramik- und Induktionsherden, in
Backöfen sowie auf einem Rost über offenem Feuer.
Nicht in Mikrowellen verwenden.
Während der Nutzung in hohen Temperaturen sondert das Gefäß im Kontakt
mit verschiedenen Gerichten keine schädlichen Verbindungen ab.
Dank dessen, dass es aus Gusseisen von höchster Qualität gefertigt ist, heizt
sich es sich gleichmäßig auf und setzt die Wärme wieder gleichmäßig frei.
Dank der ästhetischen Ausführung des Topfs und der Pfanne können die
Gerichte direkt auf Gefäßen serviert werden. Auf eine solche Weise servierte
Gerichte bleiben lange warm.
Das Set enthält:
Topf mit gusseisernen Griffen:
Fassungsvermögen: 3,5 L
Abmessungen:
unterer Außendurchmesser: 23 cm
oberer Außendurchmesser: 26 cm
Höhe ohne Pfanne: 12 cm
Höhe mit Pfanne: 15 cm