BURNHARD FRED DELUXE User manual

3BURNER GAS GRILL FRED DELUXE
3-BRENNER GASGRILL
fRed
deluxe

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INHALT
3BRENNER GASGRILL FRED DELUXE
Technische Daten 4
Sicherheitshinweise 5
Lieferumfang/Teilebeschreibung 10
Gasgrill aufbauen 13
Gasflasche anschliessen 21
Gasgrill betreiben 23
Gasgrill reinigen 26
Regelmässige Wartung 28
Fehlerbehebung 29
Gasgrill aufbewahren 30
Kundenservice 31
Entsorgung/Umweltschutz 32

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CONTENT
3BURNER GAS GRILL FRED DELUXE
Technical data 33
Safety information 34
Equipment delivered/Description of components 39
Assembling the gas grill 42
Connecting the gas cylinder 50
Operating the gas Grill 52
Cleaning the gas grill 55
REGULAR MAINTENANCE 57
Troubleshooting 58
Storing the gas grill 58
Customer Service 59
Disposal/Recycling 59

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TECHNISCHE DATEN
Leistung: 7 kW (2 Hauptbrenner), 3,5 kW (Infrarot-Keramik-
brenner), 3 kW (Seitenkochfeld)
Maße (B/H/T): 130 x 115 x 55 cm
Gewicht: ca. 36 kg
Nennwärmebelastung
(HO) Brenner: 13,5 kW
Anschlusswert Brenner: 982 g/h
Ausgangsdruck: 50 mbar
Gasart: Butan (G30) und Propan (G31)
Ausstattung: 2 Edelstahlbrenner, 1 Infrarot-Keramikbrenner,
1 Seitenkochfeld, 2 Gusseisenroste mit
Porzellanbeschichtung, Warmhalterost,
Deckelthermometer, Piezo-Zündung
Zubehör: Schlauch und Druckminderer (50 mbar), Gewürz- und
Saucenhalterung, Zubehörhaken, Flaschenöffner,
Räucherbox, Abdeckhaube
Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und
Design vorbehalten.
SYMBOLERKLÄRUNG
Dieses Symbol warnt vor Gefahren, die zu Schäden am Gerät führen
oder Verletzungen nach sich ziehen können.

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SICHERHEITSHINWEISE
Bitte lies dir die Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme sorgfältig durch und
bewahre diese auf.
VERWENDUNGSZWECK
Der Gasgrill darf ausschließlich im Freien verwendet werden. Betreibe den Grill nie-
mals in einem Gebäude, einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich.
Allgemeine Gefahren
• Gefahr für Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit,
Geräte zu bedienen. Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch
Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit, Geräte zu
bedienen, vorgesehen.
• ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein. Kinder fernhalten.
• Keine Änderungen am Gerät vornehmen. Jegliche Veränderungen am
Gerät können zu Unfällen führen.
GERÄT AUSPACKEN
Gefahr für Kinder. Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken. Halte das Verpa-
ckungsmaterial von Kindern fern. Entsorge es sofort. Bewahre Kleinteile außerhalb
deren Reichweite auf.
GASANLAGE ANSCHLIESSEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Dieser Gasgrill darf nur mit einem Druckregler betrieben werden. Der beiliegende
Druckregler ist für den Betrieb mit Flüssiggas werkseitig korrekt eingestellt.
• Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht werden, wenn entsprechende nationale
Anforderungen bestehen.

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• Achte darauf, dass sich keine Zündquelle, offenes Feuer o.Ä. in der Nähe befindet,
wenn du die Gasflasche austauschst.
• Lass dich beim Kaufen oder Mieten der Gasflasche im Fachhandel beraten.
• Das Gerät muss wie in dieser Anleitung beschrieben angeschlossen werden.
Achte darauf, dass der Gasschlauch nicht geknickt wird oder scheuert.
• Führe das in dieser Bedienungsanleitung beschriebene Lecktestverfahren (zu
finden unter „Gasflasche anschließen“) vor der Verwendung des Grills durch.
Führe immer eine Dichtigkeitsprüfung durch.
ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Das Gerät muss während des Be-
triebs von brennbaren Materialien
ferngehalten werden.
• Unsachgemäße Montage des Grills
kann gefährlich sein. Halte dich
genau an die Montageanleitung.
• Dieser Gasgrill ist nicht für die ge-
werbliche Nutzung vorgesehen.
• Verwende keine Holzkohle, Briketts
oder Lavasteine im Gasgrill. Das
Gerät darf nicht mit Erdgas betrie-
ben werden.
• Rauche nicht beim Umgang mit der
Gasanlage. Stelle die Gasflasche
nicht in der Nähe von offenem
Feuer ab.
• Das Gerät während des Betriebs
nicht bewegen.
• Benutze den Gasgrill nur im Freien.
Achte darauf, dass der Gasgrill wind-
geschützt steht.
• Halte den Grill von Feuchtigkeit,
Spritzwasser etc. sowie elektrischen
Kabeln fern.
• Stelle den Gasgrill auf einer ebenen,
stabilen und feuerfesten Fläche auf.
• Schütze die Gasflasche vor starker
Sonneneinstrahlung.
• Prüfe den Schlauch und den
Druckregler vor jedem Betrieb auf
Risse und Beschädigungen. Nimm
den Gasgrill nicht in Betrieb, wenn
Druckregler, Schlauch oder Gasfla-
sche defekt oder undicht sind.
• Prüfe die Brenner vor jedem Betrieb
auf Verschmutzungen und entfer-
ne diese, bevor du den Gasgrill in
Betrieb nimmst.
• Entzünde die Gasflamme nicht mit
einer offenen Flamme. Benutze zum
Zünden ausschließlich den elektri-
schen Anzünder des Gerätes.
• Zum Schutz gegen versehentlich
ausströmendes Gas sollte das Fla-

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schenventil auf der Gasflasche nur
dann geöffnet sein, wenn der Gasgrill
in Betrieb ist. Drehe das Flaschen-
ventil sofort wieder zu, wenn du den
Gasgrill ausschaltest.
• Achte darauf, dass die Entlüftungs-
öffnungen des Gehäuses unter
keinen Umständen verdeckt sind.
• Die Flächen des Gasgrills werden
während des Betriebs sehr heiß.
Warne umstehende Personen und
halte Kinder vom Gasgrill fern.
• Trage immer Schutzhandschuhe,
wenn der Gasgrill in Betrieb ist
und wenn du an heißen Bauteilen
hantierst.
• Lass den Gasgrill während des Be-
triebs nie unbeaufsichtigt.
• Drehe bei einer Störung oder bei
Gasaustritt sofort das Ventil der
Gasflasche zu.
• Vor jedem Stellplatzwechsel muss
der Grill ausgeschaltet, das Ventil
der Gasflasche zugedreht und die
Gasflasche zum Schutz des Druck-
reglers und der Schlauchleitung aus
dem Unterteil des Grills herausge-
nommen werden.
• Nach Gebrauch die Gaszufuhr an
der Gasflasche schließen.
• Der Deckel muss beim Entzünden
der Brenner immer geöffnet sein.
GASGRILL WARTEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Reparaturen und Wartungen an der Gasanlage dürfen nur von dafür autori-
siertem Fachpersonal durchgeführt werden. Nimm keine Veränderungen am
Gasgrill und am Druckregler vor.
• Tausche den Druckregler und den Schlauch nach spätestens 10 Jahren, auch
wenn keine äußerlichen Schäden erkennbar sind. Achte darauf, dass der Druck-
regler für das verwendete Gas zugelassen und auf den korrekten Ausgangsdruck
(siehe technische Daten) eingestellt ist. Ein neuer Schlauch darf nicht länger als
1,5 Meter sein.
MASSNAHMEN BEI GASGERUCH
• Schließe die Gaszufuhr, lösche alle offenen Flammen und öffne den Deckel.
• Wenn der Gasgeruch weiterhin vorhanden ist, halte Abstand von dem Gerät und
informiere deinen Gasversorger oder die Feuerwehr.

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MASSNAHMEN ZUR BRANDBEKÄMPFUNG
• Bringe umstehende Personen in Sicherheit! Drehe, wenn möglich, das Ventil
der Gasflasche zu. Kühle die Gasflasche mit Wasser. Achte dabei auf deine
Sicherheit. Eine spontane, explosionsartige Wiederentzündung ist möglich.
• Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehälter aus dem brandgefährdeten Be-
reich entfernt werden. Ist dies nicht möglich, sollen die Druckgasbehälter durch
das Besprühen mit Wasser o.a. geeigneten Mitteln aus geschützter Stellung vor
zu starker Erhitzung bewahrt werden.
• Sollte ein Fettbrand ausbrechen, versuche die Brenner abzuschalten.
Schließe den Deckel, bis das Feuer gelöscht ist.
• Achtung: Versuche niemals, einen Öl- oder Fettbrand mit Wasser zu löschen.
• Halte Abstand vom Brandherd und informiere unverzüglich die Feuerwehr.
ERSTE-HILFE-MASSNAHMEN
Maßnahmen nach Einatmen von Gas
• Hohe Konzentrationen können Ersticken verursachen. Mögliche Symptome sind
Verlust der Bewegungsfähigkeit und Bewusstlosigkeit. Das Opfer bemerkt das
Ersticken nicht. In niedrigen Konzentrationen können Schwindelgefühl, Kopf-
schmerz, Übelkeit und Koordinationsstörungen auftreten.
• Bringe das Opfer an die frische Luft. Verständige einen Arzt oder den Rettungs-
dienst. Leite bei Atemstillstand die künstliche Beatmung ein.
Maßnahmen nach schweren Verbrennungen oder Verbrühungen
• Es besteht akute Gefahr einer Unterkühlung und eines Schocks. Rufe sofort
den Rettungsdienst!
• Brennende Kleider sofort mit Wasser löschen oder die Flammen mit einer
dicken Decke ersticken.
• Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper lassen.
• Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
• Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen, bis
der Schmerz nachlässt.
• Den betroffenen Bereich mit einem sterilen Metalline-Brandtuch abdecken.
Die mit Metalline beschichtete Seite auf die verletzte Haut auflegen und locker
mit einer Mullbinde oder einem Dreieckstuch fixieren.
• Keine „Hausmittel“ wie Salben, Puder, Öle, Desinfektionsmittel etc. anwenden!

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Maßnahmen nach leichteren Verbrennungen oder Verbrühungen
• Bei Verbrennungen: Kleidung nur entfernen, wenn sie nicht am Körper haften bleibt.
• Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
• Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen, bis
der Schmerz nachlässt.
• Kleine Verbrennungen oder Verbrühungen ohne Blasenbildung an der Luft
heilen lassen, nicht mit einem Pflaster oder Verband abdecken.
TRANSPORTHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Transportiere die Gasflasche möglichst nicht in Fahrzeugen, deren Laderaum nicht
von der Fahrerkabine getrennt ist. Der Fahrer muss die möglichen Gefahren der
Ladung kennen und er muss wissen, was bei einem Unfall oder Notfall zu tun ist.
• Transportiere die Gasflasche stehend und so, dass sie gegen Umfallen und Ver-
rutschen gesichert ist.
• Achte darauf, dass das Ventil der Gasflasche geschlossen und dicht ist.
AUFBEWAHRUNGSHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Bewahre die Gasflasche außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• Halte die Gasflasche von oxidierenden Gasen und anderen brandfördernden
Stoffen fern.
• Ausströmendes Flüssiggas ist schwerer als Luft und sinkt zu Boden. Bewahre die
Gasflasche nicht im Haus, unter Erdgleiche (z.B. im Keller, Tiefgarage etc.) oder
an unbelüfteten Plätzen auf, an denen sich ausströmendes Gas sammeln könnte.
• Schütze die Gasflasche vor direkter Sonneneinstrahlung und anderen Wärme-
quellen. Lagere die Gasflasche bei weniger als 50 °C an einem gut gelüfteten,
schattigen Ort und gegen Witterungseinflüsse geschützt.
• Lagere die Gasflasche stehend und gegen Umfallen gesichert.
• Lagere keine Reserve-/Zusatz- oder nicht angeschlossenen Gasflaschen unter
oder in der Nähe des Gasgrills.
• Die Aufbewahrungshinweise gelten auch für leere Gasflaschen. Diese enthalten
noch immer eine Restmenge Flüssiggas.

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LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG

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Ref. Beschreibung Menge
1 Deckel 1
2 Deckelthermometer 1
3 Schraube Deckelscharnier 2
4 Deckelgriff 1
5 Deckelpuffer 2
6 Warmhalterost 1
7 Gusseisenrost Mitte 1
8 Gusseisenrost Seiten 2
9 Flammenverteiler 2
10 Klemmfeder 3
11 Edelstahlbrenner 2
12 Rückwand Brennkammer 1
13 Halterung Fettauffangschale 1
14 Fettauffangschale 1
15 Fettablaufblech 1
16 Strebe Abdeckung Seitenkochfeld 1
17 Abdeckung Seitenkochfeld 1
18 Stövchen Seitenkochfeld 1
19 Brenner Seitenkochfeld 1
20 Unterblech Seitenkochfeld 1
21 Gasanschlusshalterung Seitenkochfeld 1
22 Zünderkabel Seitenkochfeld 1
23 Zünder Seitenkochfeld 1
24 Gasleitung Seitenbrenner 1
25 Seitentisch (rechts) 1
26 Blende Seitentisch (rechts) 1
27 Seitenwand Unterschrank (links) 1
28 Türmagnet 2
29 Strebe Unterschrank 1
30 Rückwand Unterschrank 1
31 Boden Unterschrank 1
32 Seitenwand Unterschrank (rechts) 1
33 Türspindel 2

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Ref. Beschreibung Menge
34 Türstopper 2
35 Leiste Unterschrank 1
36 Verstärkung Unterschrank 2
37 Halterung Schwenkrolle 4
38 Schwenkrolle 4
39 Aufhängung Gasflasche 2
40 Tür 2
41 Räucherbox 1
42 Zubehörhaken 4
43 Flaschenöffner 1
44 Basis Kontrollknopf 4
45 Kontrollknopf (Regler) 4
46 Blende Kontrollpanel (rechts) 1
47 Blende Kontrollpanel (links) 1
48 Türscharnier 2
49 Front Kontrollpanel 1
50 Gasverbindung 1
51 Halterung Gasverbindung 1
52 Wellrohr Gasverbindung 1
53 Gasrohr 1
54 Hauptgasventil 3
55 Gasventil Seitenkochfeld 1
56 Isolierungsblech Brennkammer 1
57 Befestigungsplatte Kontrollpanel (links) 1
58 Befestigungsplatte Kontrollpanel (rechts) 1
59 Holzschneidebrett 1
60 Gewürz- und Saucenhalterung 1
61 Infrarot-Keramikbrenner 1
62 Food Container 1
63 Scharnier Seitentisch (rechts) 2
64 Halterung Seitentisch 4
65 Scharnier Seitentisch (links) 2
66 Halterung Gasflasche 1

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GASGRILL AUFBAUEN
Befestigungen
1
Verletzungsgefahr
Der Gasgrill hat teilweise scharfe Kanten. Trage während der Montage Sicher-
heitshandschuhe, um Schnittverletzungen vorzubeugen. Entferne vor Beginn der
Montage alle Verpackungsmaterialien und die Schutzfolien von den Einzelteilen.

14
3
4
2
4 X B

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6
7
5
6
7
5
4 X A
5
5
5

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9
8
4 X B
8 X B
4 X D

17
11
10

18
14
13
1 X A
1 X A
12
1 X A
1 X A

19
2 X A
4 X A
15
2 X C
2 X A
4 X A
2 X A
4 X A
16
17
2 X A

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