BURNHARD FRED JR. DELUXE User manual

2-BRENNER GASGRILL
FRED JR.
deluxe
2BURNER GAS GRILL FRED JR. DELUXE

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INHALT
2BRENNER GASGRILL FRED JR. DELUXE BLACK SERIES
Technische Daten 4
Sicherheitshinweise 4
Lieferumfang/Teilebeschreibung 8
Gasgrill aufbauen 11
Gasflasche anschließen 21
Gasgrill betreiben 23
Gasgrill reinigen 25
Regelmäßige Wartung 28
Fehlerbehebung 29
Gasgrill aufbewahren 30
Kundenservice 30
Entsorgung/Umweltschutz 30
Konformitätserklärung 30

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CONTENT
2BURNER GAS GRILL FRED JR. DELUXE BLACK SERIES
Technical specifications 32
Safety instructions 32
Parts included/Description of components 36
Assembling the gas grill 39
Connecting the gas cylinder 49
Operating the gas grill 51
Cleaning the gas grill 53
Regular maintenance 56
Troubleshooting 57
Storing the gas grill 58
Customer service 58
Disposal/Recycling 58
Declaration of conformity 58

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TECHNISCHE DATEN
Leistung: Insgesamt 10,5 kW – 2 Hauptbrenner mit 3,5 kW,
1 Infrarot-Keramikbrenner mit 3,5 kW (im Seitentisch)
Maße (B/H/T): 116 x 118 x 55 cm
Gewicht: ca. 38 kg
Nennwärmebelastung
(Hs) Brenner: 10,5 kW
Anschlusswert Brenner: 764 g/h
Ausgangsdruck: 50 mbar
Gasart: Butan (G30) und Propan (G31)
Geräteklasse: I3B/P(50)
Ausstattung: 2 Edelstahlbrenner, 1 Infrarot-Keramikbrenner (im Seitentisch), 2 Grillroste,
Warmhalterost, Food Container mit Holzschneidebrett, Deckelthermometer,
Piezozündung
Zubehör: Schlauch und Druckminderer (50 mbar), Gewürz- und Saucenhalter, 4 Haken,
Flaschenöffner, Räucherbox, Abdeckhaube
Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten.
SYMBOLERKLÄRUNG
Dieses Symbol warnt vor Gefahren, die zu Schäden am Gerät führen oder Verletzungen nach
sich ziehen können.
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme des Gerätes.
VERWENDUNGSZWECK
Der Gasgrill darf ausschließlich im Freien verwendet werden. Betreibe den Grill niemals in einem Gebäude,
einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich.
Allgemeine Gefahren
• Gefahr für Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit, Geräte zu bedienen. Dieses
Gerät ist nicht für die Benutzung durch Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit,
Geräte zu bedienen, vorgesehen. Es darf nur von Personen benutzt werden, die in der Lage
sind, Geräte sicher zu bedienen.
• ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein. Kinder fernhalten.
• Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Jegliche Veränderungen am Gerät können zu
Unfällen und dem Verlust des Gewährleistungsanspruches führen.
GERÄT AUSPACKEN
Gefahr für Kinder. Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken. Halte das Verpackungsmaterial von Kin-
dern fern. Entsorge es sofort. Bewahre Kleinteile außerhalb deren Reichweite auf.

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GASANLAGE ANSCHLIESSEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Dieser Gasgrill darf nur mit einem Druckminderer betrieben werden. Der beiliegende Druckminderer ist
für den Betrieb mit Flüssiggas werkseitig korrekt eingestellt.
• Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht werden, wenn entsprechende nationale Anforderungen be-
stehen.
• Achte darauf, dass sich keine Zündquelle, offenes Feuer o.Ä. in der Nähe befindet, wenn du die Gasfla-
sche austauschst.
• Lasse dich beim Kaufen oder Mieten der Gasflasche im Fachhandel beraten.
• Das Gerät muss wie in dieser Anleitung beschrieben angeschlossen werden. Achte darauf, dass der
Gasschlauch nicht geknickt wird oder scheuert.
• Führe das in dieser Bedienungsanleitung beschriebene Lecktestverfahren (zu finden unter GASFLA-
SCHE ANSCHLIESSEN vor der Verwendung des Grills durch. Führe immer eine Dichtigkeitsprüfung
durch.
ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Nur im Freien verwenden.
• Das Gerät während des Betriebs nicht bewegen.
• Das Gerät muss während des Betriebs von
brennbaren Materialien ferngehalten werden.
• Während des Wechsels der Gasflasche muss
darauf geachtet werden, dass sich keine brenn-
baren Materialien sowie Kinder oder Haustiere in
der Nähe befinden.
• Unsachgemäße Montage des Grills kann gefährlich
sein. Halte dich genau an die Montageanleitung.
• Dieser Gasgrill ist nicht für die gewerbliche Nut-
zung vorgesehen.
• Verwende keine Holzkohle, Briketts oder La-
vasteine im Gasgrill. Das Gerät darf nicht mit
Erdgas betrieben werden.
• Rauche niemals beim Umgang mit der Gasanlage.
Stelle die Gasflasche nicht in der Nähe von offe-
nem Feuer ab.
• Achte darauf, dass der Gasgrill windgeschützt
steht.
• Halte den Grill von Feuchtigkeit, Spritzwasser
etc. sowie elektrischen Kabeln fern.
• Halte mit dem Grill einen Mindestabstand von
1,5 m zu allen brennbaren Materialien und 7,5 m
zu allen brennbaren Flüssigkeiten ein.
• Stelle den Gasgrill auf einer ebenen, stabilen und
feuerfesten Fläche auf.
• Schütze die Gasflasche vor starker Sonnenein-
strahlung.
• Prüfe den Schlauch und den Druckminderer vor
jedem Betrieb auf Risse und Beschädigungen.
Nimm den Gasgrill nicht in Betrieb, wenn Druck-
minderer, Schlauch oder Gasflasche defekt oder
undicht sind.
• Prüfe die Brenner vor jedem Betrieb auf Ver-
schmutzungen und entferne diese, bevor du den
Gasgrill in Betrieb nimmst.
• Entzünde die Gasflamme nicht mit einer offenen
Flamme. Benutze zum Zünden die Piezozündung
des jeweiligen Brenners sowie den elektrischen
Anzünder des Infrarot-Keramikbrenners im Sei-
tentisch.
• Zum Schutz gegen versehentlich ausströmendes
Gas sollte das Flaschenventil auf der Gasflasche
nur dann geöffnet sein, wenn der Gasgrill in Be-
trieb ist. Drehe das Ventil der Gasflasche sofort
wieder zu, wenn du den Gasgrill ausschaltest.
• Achte darauf, dass die Entlüftungsöffnungen des
Gehäuses unter keinen Umständen verdeckt sind.
• Die Flächen des Gasgrills werden während des
Betriebes sehr heiß. Warne umstehende Personen
und halte Kinder und Haustiere vom Gasgrill fern.
• Beuge dich beim Zünden oder Betreiben niemals
über den offenen Grill.
• Trage immer Schutzhandschuhe, sobald der
Gasgrill in Betrieb ist und die Temperatur der
heißen Bauteile die Umgebungstemperatur um
50 ˚C übersteigt.

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• Lass den Gasgrill während des Betriebes nie
unbeaufsichtigt.
• Drehe bei einer Störung oder bei Gasaustritt
sofort das Ventil der Gasflasche zu.
• Vor jedem Stellplatzwechsel muss der Grill aus-
geschaltet, das Ventil der Gasflasche zugedreht
und die Gasflasche zum Schutz des Druckminde-
rers und der Schlauchleitung vom Gasschlauch
abgeschraubt werden.
• Nach Gebrauch die Gaszufuhr an der Gasflasche
schließen.
• Der Deckel muss beim Entzünden der Brenner
immer geöffnet sein.
GASGRILL WARTEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Reparaturen und Wartungen an der Gasanlage dürfen nur von dafür autorisiertem Fachpersonal durch-
geführt werden. Nimm keine Veränderungen am Gasgrill und am Druckminderer vor.
• Tausche den Druckminderer und den Schlauch nach spätestens 10 Jahren, auch wenn keine äußerli-
chen Schäden erkennbar sind. Achte darauf, dass der Druckminderer für das verwendete Gas zuge-
lassen und auf den korrekten Ausgangsdruck (siehe TECHNISCHE DATEN) eingestellt ist. Ein neuer
Schlauch darf nicht länger als 1,5 Meter sein.
MASSNAHMEN BEI GASGERUCH
• Schließe die Gaszufuhr, lösche alle offenen Flammen und öffne den Deckel.
• Wenn der Gasgeruch weiterhin vorhanden ist, halte Abstand von dem Gerät und informiere deinen
Gasversorger oder die Feuerwehr.
MASSNAHMEN ZUR BRANDBEKÄMPFUNG
• Bringe umstehende Personen in Sicherheit! Drehe, wenn möglich, das Ventil der Gasflasche zu. Kühle
die Gasflasche mit Wasser. Achte dabei auf deine Sicherheit. Eine spontane, explosionsartige Wieder-
entzündung ist möglich.
• Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehälter aus dem brandgefährdeten Bereich entfernt werden. Ist
dies nicht möglich, sollen die Druckgasbehälter durch das Besprühen mit Wasser o.a. geeigneten Mit-
teln aus geschützter Stellung vor zu starker Erhitzung bewahrt werden.
• Sollte ein Fettbrand ausbrechen, versuche die Brenner abzuschalten: schließe den Deckel, bis das Feuer
gelöscht ist.
• ACHTUNG: Versuche niemals, einen Öl- oder Fettbrand mit Wasser zu löschen. Benutze hierfür
immer die dafür vorgesehenen Brandlöschmittel, wie Fettbrand-Feuerlöscher und/oder Branddecke.
Informiere dich hierfür separat bei einem Fachhändler.
• Halte Abstand vom Brandherd und informiere unverzüglich die Feuerwehr.
ERSTE-HILFE-MASSNAHMEN
Maßnahmen nach Einatmen von Gas
• Hohe Konzentrationen können Ersticken verursachen. Mögliche Symptome sind Verlust der Bewe-
gungsfähigkeit und Bewusstlosigkeit. Das Opfer bemerkt das Ersticken nicht. In niedrigen Konzentrati-
onen können Schwindelgefühl, Kopfschmerz, Übelkeit und Koordinationsstörungen auftreten.
• Bringe das Opfer an die frische Luft. Verständige einen Arzt oder den Rettungsdienst. Leite bei Atem-
stillstand die künstliche Beatmung ein.

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Maßnahmen nach schweren Verbrennungen oder Verbrühungen
• Es besteht akute Gefahr einer Unterkühlung und eines Schocks. Rufe sofort den Rettungsdienst!
• Brennende Kleider sofort mit Wasser löschen oder die Flammen mit einer dicken Decke ersticken.
• Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper lassen.
• Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
• Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen, bis der Schmerz nachlässt.
• Den betroffenen Bereich mit einem sterilen Metalline-Brandtuch abdecken. Die mit Metalline be-
schichtete Seite auf die verletzte Haut auflegen und locker mit einer Mullbinde oder einem Dreiecks-
tuch fixieren.
• Keine „Hausmittel“ wie Salben, Puder, Öle, Desinfektionsmittel etc. anwenden!
Maßnahmen nach leichteren Verbrennungen oder Verbrühungen
• Bei Verbrennungen: Kleidung nur entfernen, wenn sie nicht am Körper haften bleibt.
• Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
• Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen, bis der Schmerz nachlässt.
• Kleine Verbrennungen oder Verbrühungen ohne Blasenbildung an der Luft heilen lassen, nicht mit
einem Pflaster oder Verband abdecken.
TRANSPORTHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Transportiere die Gasflasche möglichst nicht in Fahrzeugen, deren Laderaum nicht von der Fahrerkabi-
ne getrennt ist. Der Fahrer muss die möglichen Gefahren der Ladung kennen und er muss wissen, was
bei einem Unfall oder Notfall zu tun ist.
• Transportiere die Gasflasche stehend und so, dass sie gegen Umfallen und Verrutschen gesichert ist.
• Achte darauf, dass das Ventil der Gasflasche geschlossen und dicht ist.
AUFBEWAHRUNGSHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Bewahre die Gasflasche außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• Halte die Gasflasche von oxidierenden Gasen und anderen brandfördernden Stoffen fern.
• Ausströmendes Flüssiggas ist schwerer als Luft und sinkt zu Boden. Bewahre die Gasflasche nicht im
Haus, unter Erdgleiche (z.B. im Keller, Tiefgarage etc.) oder an unbelüfteten Plätzen auf, an denen sich
ausströmendes Gas sammeln könnte.
• Schütze die Gasflasche vor direkter Sonneneinstrahlung und anderen Wärmequellen. Lagere die Gas-
flasche bei weniger als 50 °C an einem gut gelüfteten, schattigen Ort und gegen Witterungseinflüsse
geschützt.
• Lagere die Gasflasche stehend und gegen Umfallen gesichert.
• Lagere keine Reserve-/Zusatz- oder nicht angeschlossenen Gasflaschen unter oder in der Nähe des
Gasgrills.
• Die Aufbewahrungshinweise gelten auch für leere Gasflaschen. Diese enthalten noch immer eine Rest-
menge Flüssiggas.

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LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG

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Ref. Beschreibung Menge
1Deckel 1
2Deckelthermometer 1
3Deckelgriff 1
4Flammenverteiler 2
5Grillrost 2
6Holzschneidebrett 1
7Brennkammer 1
8Food Container 1
9Seitentisch (rechts) 1
10 Zubehörhaken 4
11 Strebe Unterschrank 1
12 Seitenwand Unterschrank (rechts) 1
13 Rückwand Unterschrank 1
14 Halterung Gasflasche 1
15 Aufhängung Gasflasche 2
16 Boden Unterschrank 1
17 Schwenkrolle 4
18 Warmhalterost 1
19 Strebe Abdeckung Infrarot-Keramikbrenner 1
20 Abdeckung Infrarot-Keramikbrenner 1
21 Rost Infrarot-Keramikbrenner 1
22 Seitentisch (links) 1
23 Flaschenöffner 1
24 Infrarot-Keramikbrenner inkl. Wanne 1
25 Fettablaufblech Infrarot-Keramikbrenner 1
26 Fettablaufblech 1
27 Halterung Fettauffangschale 1
28 Fettauffangschale 1
29 Seitenwand Unterschrank (links) 1
30 Gewürz- und Saucenhalterung 1
31 Verstärkung Unterschrank 2
32 Tür 1
33 Edelstahlbrenner 2
34 Basis Kontrollknopf 3
35 Batteriefach 1
36 Kontrollknopf (Regler) 3
37 Räucherbox 1
38 Seitentisch-Scharnier Infrarot-Keramikbrenner (hinten) 1
39 Seitentisch-Scharnier Infrarot-Keramikbrenner (vorne) 1
40 Seitentisch-Scharnier (hinten) 1
41 Seitentisch-Scharnier (vorne) 1
42 Rückwand Unterschrank (klein) 1
43 Bodenplatte Gasflasche 1
44 Gasdruckminderer und Schlauch 1
45 Werkzeug 1

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BEFESTIGUNGEN
A B C D E
x 9
5/32-32
x 18
1/4-20
x 1 x 4 x 2

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GASGRILL AUFBAUEN
Verletzungsgefahr
ACHTUNG: Achte darauf, deinen Grill entsprechend der folgenden Anleitung richtig zusammenzubauen.
Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu schweren Körperverletzungen und/oder Sachschäden
führen. Wenn du Fragen zur Montage oder zum Betrieb hast, wende dich an unseren Kundenservice.
Der Gasgrill kann teilweise scharfe Kanten aufweisen. Trage während der Montage Sicherheitshandschuhe,
um Schnittverletzungen vorzubeugen.
Entferne vor Beginn der Montage alle Verpackungsmaterialien und die Schutzfolien von den Einzelteilen.
Prüfe nach der Montage alle Bauteile, Verschraubungen und Verbindungen. Stelle sicher, dass alle Kabel ord-
nungsgemäß angebracht sind und die Brenner fest an den Düsen sitzen.
Falls nicht, löse die Sicherungsklammer am jeweiligen Brennerkopf und positioniere diesen neu.
2
1

12
6 xB
2 xA
3
4

13
5
6
4 xA

14
7
8
4 xB

15
8 x B
2 x E
4 x D
9
10

16
2 x A
11
12

17
Der Gasanschluss ist für
den Transport mit ei-
nem Kabelbinder unter
der Konsole befestigt.
Löse den Kabelbinder
und schraube den Gas-
anschluss an die Seiten-
wand des Grills.
1 x C
13
14
1 x A

18
15
16

19
17

20
ACHTUNG: Der Grill strahlt Hitze ab. Stelle den Grill nie direkt an Glasfronten, Wände, Pflanzen etc. Der
minimale Abstand zu Objekten jeder Art beträgt:
Nach hinten: 60 cm
Zur Seite: 50 cm
Nach oben: 100 cm