BURNHARD FRED JR. DELUXE User manual

2-BRENNER GASGRILL
FRED JR.
deluxe
2BURNER GAS GRILL FRED JR. DELUXE

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2BRENNER GASGRILL FRED JR. DELUXE
INHALT
Technische Daten 4
Sicherheitshinweise 4
Lieferumfang/Teilebeschreibung 9
Gasgrill aufbauen 11
Gasflasche anschließen 23
Gasgrill betreiben 25
Gasgrill reinigen 27
Regelmäßige Wartung 28
Fehlerbehebung 29
Gasgrill aufbewahren 30
Kundenservice 30
Entsorgung/Umweltschutz 30

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2BURNER GAS GRILL FRED JR. DELUXE
CONTENT
Technical specifications 32
Safety instructions 32
Parts included/description of components 37
Assembling the gas grill 39
Connecting the gas cylinder 51
Operating the gas grill 53
Cleaning the gas grill 55
Regular maintenance 56
Troubleshooting 57
Storing the gas grill 58
Customer service 58
Disposal/Recycling 58

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TECHNISCHE DATEN
Leistung: insgesamt 7 kW (2 Hauptbrenner),
3,5 kW (Infrarot-Keramikbrenner im Seitentisch)
Maße (B/H/T): 116 x 115 x 55 cm
Gewicht: ca. 35 kg
Nennwärmebelastung
(HO) Brenner: 10,5 kW
Anschlusswert Brenner: 509 g/h
Ausgangsdruck: 50 mbar
Gasart: Butan (G30) und Propan (G31)
Ausstattung: 2 Edelstahlbrenner, 1 Infrarot-Keramikbrenner im Seitentisch,
2-teiliger Gusseisenrost mit Porzellanbeschichtung, Warmhalterost,
Deckelthermometer, Piezo-Zündung
Zubehör: Schlauch und Druckminderer (50 mbar), Gewürz- und Saucenhalter,
4 Haken, Flaschenöffner, Räucherbox, Abdeckhaube
Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten.
SYMBOLERKLÄRUNG
Dieses Symbol warnt vor Gefahren, die zu Schäden am Gerät führen oder Verletzungen nach sich
ziehen können.

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SICHERHEITSHINWEISE
Bitte lies dir die Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahre diese auf.
VERWENDUNGSZWECK
Der Gasgrill darf ausschließlich im Freien verwendet werden. Betreibe den Grill niemals in einem Gebäude,
einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich.
Allgemeine Gefahren
• Gefahr für Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit, Geräte zu bedienen. Dieses Gerät
ist nicht für die Benutzung durch Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit, Geräte zu
bedienen, vorgesehen. Es darf nur von Personen benutzt werden, die in der Lage sind, Geräte
sicher zu bedienen.
• ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein. Kinder fernhalten.
• Keine Änderungen am Gerät vornehmen. Jegliche Veränderungen am Gerät können zu Unfällen
führen.
GERÄT AUSPACKEN
Gefahr für Kinder. Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken. Halte das Verpackungsmaterial von Kindern
fern. Entsorge es sofort. Bewahre Kleinteile außerhalb deren Reichweite auf.
GASANLAGE ANSCHLIESSEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Dieser Gasgrill darf nur mit einem Druckregler betrieben werden. Der beiliegende Druckregler ist für den
Betrieb mit Flüssiggas werkseitig korrekt eingestellt.
• Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht werden, wenn entsprechende nationale Anforderungen bestehen.
• Achte darauf, dass sich keine Zündquelle, offenes Feuer o.Ä. in der Nähe befindet, wenn du die Gasflasche
austauschst.
• Lass dich beim Kaufen oder Mieten der Gasflasche im Fachhandel beraten.
• Das Gerät muss wie in dieser Anleitung beschrieben angeschlossen werden. Achte darauf, dass der Gas-
schlauch nicht geknickt wird oder scheuert.
• Führe das in dieser Bedienungsanleitung beschriebene Lecktestverfahren (zu finden unter „Gasflasche
anschließen“) vor der Verwendung des Grills durch. Führe immer eine Dichtigkeitsprüfung durch.

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ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE
Brand und Explosionsgefahr
• Das Gerät muss während des Betriebs von brenn-
baren Materialien ferngehalten werden.
• Unsachgemäße Montage des Grills kann gefährlich
sein. Halte dich genau an die Montageanleitung.
• Dieser Gasgrill ist nicht für die gewerbliche Nut-
zung vorgesehen.
• Verwende keine Holzkohle, Briketts oder Lava-
steine im Gasgrill. Das Gerät darf nicht mit Erdgas
betrieben werden.
• Rauche nicht beim Umgang mit der Gasanlage.
Stelle die Gasflasche nicht in der Nähe von offe-
nem Feuer ab.
• Das Gerät während des Betriebs nicht bewegen.
• Benutze den Gasgrill nur im Freien. Achte darauf,
dass der Gasgrill windgeschützt steht.
• Halte den Grill von Feuchtigkeit, Spritzwasser etc.
sowie elektrischen Kabeln fern.
• Stelle den Gasgrill auf einer ebenen, stabilen und
feuerfesten Fläche auf.
• Schütze die Gasflasche vor starker Sonnenein-
strahlung.
• Prüfe den Schlauch und den Druckregler vor je-
dem Betrieb auf Risse und Beschädigungen. Nimm
den Gasgrill nicht in Betrieb, wenn Druckregler,
Schlauch oder Gasflasche defekt oder undicht
sind.
• Prüfe die Brenner vor jedem Betrieb auf Ver-
schmutzungen und entferne diese, bevor du den
Gasgrill in Betrieb nimmst.
• Entzünde die Gasflamme nicht mit einer offenen
Flamme. Benutze zum Zünden ausschließlich den
elektrischen Anzünder des Gerätes.
• Zum Schutz gegen versehentlich ausströmendes
Gas sollte das Flaschenventil auf der Gasflasche
nur dann geöffnet sein, wenn der Gasgrill in Be-
trieb ist. Drehe das Flaschenventil sofort wieder
zu, wenn du den Gasgrill ausschaltest.
• Achte darauf, dass die Entlüftungsöffnungen des
Gehäuses unter keinen Umständen verdeckt sind.
• Die Flächen des Gasgrills werden während des
Betriebs sehr heiß. Warne umstehende Personen
und halte Kinder vom Gasgrill fern.
• Trage immer Schutzhandschuhe, wenn der Gasgrill
in Betrieb ist und wenn du an heißen Bauteilen
hantierst.
• Lasse den Gasgrill während des Betriebes nie un-
beaufsichtigt.
• Drehe bei einer Störung oder bei Gasaustritt so-
fort das Ventil der Gasflasche zu.
• Vor jedem Stellplatzwechsel muss der Grill ausge-
schaltet, das Ventil der Gasflasche zugedreht und
die Gasflasche zum Schutz des Druckreglers und
der Schlauchleitung aus dem Unterteil des Grills
herausgenommen werden.
• Nach Gebrauch die Gaszufuhr an der Gasflasche
schließen.
• Der Deckel muss beim Entzünden der Brenner
immer geöffnet sein.

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GASGRILL WARTEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Reparaturen und Wartungen an der Gasanlage dürfen nur von dafür autorisiertem Fachpersonal durchge-
führt werden. Nimm keine Veränderungen am Gasgrill und am Druckregler vor.
• Tausche den Druckregler und den Schlauch nach spätestens 10 Jahren, auch wenn keine äußerlichen
Schäden erkennbar sind. Achte darauf, dass der Druckregler für das verwendete Gas zugelassen und auf den
korrekten Ausgangsdruck (siehe technische Daten) eingestellt ist. Ein neuer Schlauch darf nicht länger als
1,5 Meter sein.
MASSNAHMEN BEI GASGERUCH
• Schließe die Gaszufuhr, lösche alle offenen Flammen und öffne den Deckel.
• Wenn der Gasgeruch weiterhin vorhanden ist, halte Abstand von dem Gerät und informiere deinen Gasver-
sorger oder die Feuerwehr.
MASSNAHMEN ZUR BRANDBEKÄMPFUNG
• Bringe umstehende Personen in Sicherheit! Drehe, wenn möglich, das Ventil der Gasflasche zu. Kühle die
Gasflasche mit Wasser. Achte dabei auf deine Sicherheit. Eine spontane, explosionsartige Wiederentzün-
dung ist möglich.
• Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehälter aus dem brandgefährdeten Bereich entfernt werden. Ist dies
nicht möglich, sollen die Druckgasbehälter durch das Besprühen mit Wasser o.a. geeigneten Mitteln aus
geschützter Stellung vor zu starker Erhitzung bewahrt werden.
• Sollte ein Fettbrand ausbrechen, versuche die Brenner abzuschalten: schließe den Deckel, bis das Feuer
gelöscht ist.
• Achtung: Versuche niemals, einen Öl- oder Fettbrand mit Wasser zu löschen.
• Halte Abstand vom Brandherd und informiere unverzüglich die Feuerwehr.
ERSTE-HILFE-MASSNAHMEN
Maßnahmen nach Einatmen von Gas
• Hohe Konzentrationen können Ersticken verursachen. Mögliche Symptome sind Verlust der Bewegungsfä-
higkeit und Bewusstlosigkeit. Das Opfer bemerkt das Ersticken nicht. In niedrigen Konzentrationen können
Schwindelgefühl, Kopfschmerz, Übelkeit und Koordinationsstörungen auftreten.
• Bringe das Opfer an die frische Luft. Verständige einen Arzt oder den Rettungsdienst. Leite bei Atemstill-
stand die künstliche Beatmung ein.

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Maßnahmen nach schweren Verbrennungen oder Verbrühungen
• Es besteht akute Gefahr einer Unterkühlung und eines Schocks. Rufe sofort den Rettungsdienst!
• Brennende Kleider sofort mit Wasser löschen oder die Flammen mit einer dicken Decke ersticken.
• Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper lassen.
• Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
• Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen, bis der Schmerz nachlässt.
• Den betroffenen Bereich mit einem sterilen Metalline-Brandtuch abdecken. Die mit Metalline beschichtete
Seite auf die verletzte Haut auflegen und locker mit einer Mullbinde oder einem Dreieckstuch fixieren.
• Keine „Hausmittel“ wie Salben, Puder, Öle, Desinfektionsmittel etc. anwenden!
Maßnahmen nach leichteren Verbrennungen oder Verbrühungen
• Bei Verbrennungen: Kleidung nur entfernen, wenn sie nicht am Körper haften bleibt.
• Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
• Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen, bis der Schmerz nachlässt.
• Kleine Verbrennungen oder Verbrühungen ohne Blasenbildung an der Luft heilen lassen, nicht mit einem
Pflaster oder Verband abdecken.
TRANSPORTHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Transportiere die Gasflasche möglichst nicht in Fahrzeugen, deren Laderaum nicht von der Fahrerkabine
getrennt ist. Der Fahrer muss die möglichen Gefahren der Ladung kennen und er muss wissen, was bei einem
Unfall oder Notfall zu tun ist.
• Transportiere die Gasflasche stehend und so, dass sie gegen Umfallen und Verrutschen gesichert ist.
• Achte darauf, dass das Ventil der Gasflasche geschlossen und dicht ist.
AUFBEWAHRUNGSHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Bewahre die Gasflasche außerhalb der Reichweite von Kindern auf..
• Halte die Gasflasche von oxidierenden Gasen und anderen brandfördernden Stoffen fern.
• Ausströmendes Flüssiggas ist schwerer als Luft und sinkt zu Boden. Bewahre die Gasflasche nicht im Haus,
unter Erdgleiche (z.B. im Keller, Tiefgarage etc.) oder an unbelüfteten Plätzen auf, an denen sich ausströ-
mendes Gas sammeln könnte.
• Schütze die Gasflasche vor direkter Sonneneinstrahlung und anderen Wärmequellen. Lagere die Gasflasche
bei weniger als 50 °C an einem gut gelüfteten, schattigen Ort und gegen Witterungseinflüsse geschützt.
• Lagere die Gasflasche stehend und gegen Umfallen gesichert.
• Lagere keine Reserve-/Zusatz- oder nicht angeschlossene Gasflaschen unter oder in der Nähe des Gasgrills.
• Die Aufbewahrungshinweise gelten auch für leere Gasflaschen. Diese enthalten noch immer eine Restmenge
Flüssiggas.

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LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG

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Ref. Beschreibung Menge
1 Deckel 1
2 Deckelthermometer 1
3 Deckelgriff 1
4 Flammenverteiler 2
5 Gusseisenrost 2
6 Holzschneidebrett 1
7 Brennkammer 1
8 Food Container 1
9 Seitentisch (rechts) 1
10 Zubehörhaken 4
11 Strebe Unterschrank (oben) 1
12 Seitenwand Unterschrank (rechts) 1
13 Rückwand Unterschrank (hinten) 1
14 Halterung Gasflasche 1
15 Aufhängung Gasflasche 2
16 Boden Unterschrank 1
17 Schwenkrolle 4
18 Warmhalterost 1
19 Strebe Abdeckung Infrarot-Keramikbrenner 1
20 Abdeckung Infrarot-Keramikbrenner 1
21 Gusseisenrost Infrarot-Keramikbrenner 1
22 Seitentisch (links) 1
23 Flaschenöffner 1
24 Infrarot-Keramikbrenner inkl. Wanne 1
25 Fettablaufblech Infrarot-Keramikbrenner 1
26 Fettablaufblech 1
27 Halterung Fettauffangschale 1
28 Fettauffangschale 1
29 Seitenwand Unterschrank (links) 1
30 Gewürz- und Saucenhalterung 1
31 Verstärkung Unterschrank 2
32 Tür 1
33 Edelstahlbrenner 2
34 Basis Kontrollknopf 3
35 Batteriefach 1
36 Kontrollknopf (Regler) 3
37 Räucherbox 1
BEFESTIGUNGEN

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GASGRILL AUFBAUEN
Verletzungsgefahr
• Der Gasgrill hat teilweise scharfe Kanten. Trage während der Montage Sicherheitshandschuhe, um Schnitt-
verletzungen vorzubeugen.
• Entferne vor Beginn der Montage alle Verpackungsmaterialien und die Schutzfolien von den Einzelteilen.
1
2

12
3
4
4 x B

13
5
6
4 x A

14
8
7
4 x B

15
9
10

16
11
12
2 x B
2 x D

17
13
14 2 x B
2 x D

18
14.2
14.1

19
15
16
2 x A

20
17
18
An dieser Schraube
wird der Gasverteiler
montiert. Der Gas-
verteiler ist für den
Transport mit einem
Kabelbinder unter der
Konsole befestigt.