BURNHARD Royal Series User manual

3-brenner gasgrill mit heckbrenner
3BURNER GAS GRILL EARL WITH BACK BURNER

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3BRENNER GASGRILL EARL MIT HECKBRENNER
INHALT
Technische Daten 4
Sicherheitshinweise 4
Lieferumfang/Teilebeschreibung 8
Gasgrill aufbauen 11
Gasflasche anschließen 21
Erste Inbetriebnahme 23
Gasgrill betreiben 25
Gasgrill reinigen 28
Regelmäßige Wartung 31
Fehlerbehebung 31
Gasgrill aufbewahren 32
Kundenservice 33
Entsorgung/Umweltschutz 33
Konformitätserklärung 34

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3BURNER GAS GRILL EARL WITH BACK BURNER
CONTENTS
Technical specifications 35
Safety instructions 35
Contents delivered 39
Assembling the gas grill 42
Connecting the gas cylinder 52
First use 54
Operating the gas grill 55
Cleaning the gas grill 58
Regular maintenance 61
Troubleshooting 61
Storing the gas grill 63
Customer Service 63
Disposal/Recycling 63
Declaration of conformity 63

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TECHNISCHE DATEN
SICHERHEITSHINWEISE
Leistung: 11,25 kW (3 Hauptbrenner), 3,5 kW (Heckbrenner),
4,5 kW (Infrarot-Keramikbrenner im Seitentisch)
Maße (B/H/T): 136,5 x 62 x 120 cm
Gewicht: 78,3 kg
Wärmeleistung (gesamt): 19,25 kW
Wärmeleistung (Heckbrenner): 3,5 kW
Anschlusswert Brenner (gesamt): 1145 g/h
Anschlusswert Heckbrenner: 255 g/h
Ausgangsdruck: 50 mbar
Gasart: Butan (G30) und Propan (G31)
Geräteklasse: I3B/P(50)
Ausstattung: 3 Edelstahlbrenner, 1 Infrarot-Keramikbrenner im Seitentisch,
1 Edelstahl-Heckbrenner, 3 Gusseisen-Grillroste, Holz-Schneidebrett,
Food Container, Warmhalterost, Deckelthermometer, Piezozündung,
3 Schubladen, 4 Schwenkrollen
Zubehör: Schlauch und Druckminderer (50 mbar), Zubehörhaken,
Flaschenöffner, Abdeckhaube, Räucherbox
Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten.
SYMBOLERKLÄRUNG
Dieses Symbol warnt vor Gefahren, die zu Schäden am Gerät führen oder Verletzungen nach
sich ziehen können.
Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme des Gerätes.
VERWENDUNGSZWECK
Der Gasgrill darf ausschließlich im Freien verwendet werden. Betreibe den Grill niemals in einem Gebäude,
einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich.
Allgemeine Gefahren
• Gefahr für Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit, Geräte zu bedienen. Dieses
Gerät ist nicht für die Benutzung durch Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit,
Geräte zu bedienen, vorgesehen. Es darf nur von Personen benutzt werden, die in der Lage
sind, Geräte sicher zu bedienen.
• ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein. Kinder fernhalten.
• Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Vom Hersteller versiegelte Teile dürfen nicht
verändert werden. Jegliche Veränderungen am Gerät können zu Unfällen und dem Verlust des
Gewährleistungsanspruches führen.

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GERÄT AUSPACKEN
Gefahr für Kinder. Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken. Halte das Verpackungsmaterial von
Kindern fern. Entsorge es sofort. Bewahre Kleinteile außerhalb deren Reichweite auf.
GASANLAGE ANSCHLIESSEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Dieser Gasgrill darf nur mit einem Druckminderer betrieben werden. Der beiliegende Druckminderer ist
für den Betrieb mit Flüssiggas werkseitig korrekt eingestellt.
• Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht werden, wenn entsprechende nationale Anforderungen
bestehen.
• Achte darauf, dass sich keine Zündquelle, offenes Feuer o.Ä. in der Nähe befindet, wenn du die Gasfla-
sche austauschst.
• Lasse dich beim Kaufen oder Mieten der Gasflasche im Fachhandel beraten.
• Das Gerät muss wie in dieser Anleitung beschrieben angeschlossen werden. Achte darauf, dass der
Gasschlauch nicht geknickt wird oder scheuert.
• Führe das in dieser Bedienungsanleitung beschriebene Lecktestverfahren (zu finden unter GASFLA-
SCHE ANSCHLIESSEN) vor der Verwendung des Grills durch. Führe immer eine Dichtigkeitsprüfung
durch.
ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Nur im Freien verwenden.
• Das Gerät während des Betriebs nicht bewegen.
• Das Gerät muss während des Betriebs von
brennbaren Materialien ferngehalten werden.
• Während des Wechsels der Gasflasche muss
darauf geachtet werden, dass sich keine brenn-
baren Materialien sowie Kinder oder Haustiere in
der Nähe befinden.
• Unsachgemäße Montage des Grills kann gefährlich
sein. Halte dich genau an die Montageanleitung.
• Dieser Gasgrill ist nicht für die gewerbliche Nut-
zung vorgesehen.
• Verwende keine Holzkohle, Briketts oder La-
vasteine im Gasgrill. Das Gerät darf nicht mit
Erdgas betrieben werden.
• Rauche niemals beim Umgang mit der Gasanlage.
Stelle die Gasflasche nicht in der Nähe von offe-
nem Feuer ab.
• Achte darauf, dass der Gasgrill windgeschützt
steht.
• Halte den Grill von Feuchtigkeit, Spritzwasser
etc. sowie elektrischen Kabeln fern.
• Halte mit dem Grill einen Mindestabstand von
3 m zu allen brennbaren Materialien und 7,5 m zu
allen brennbaren Flüssigkeiten ein.
• Stelle den Gasgrill auf einer ebenen, stabilen und
feuerfesten Fläche auf.
• Schütze die Gasflasche vor starker Sonnenein-
strahlung.
• Prüfe den Schlauch und den Druckminderer vor
jedem Betrieb auf Risse und Beschädigungen.
Nimm den Gasgrill nicht in Betrieb, wenn Druck-
minderer, Schlauch oder Gasflasche defekt oder
undicht sind.
• Prüfe die Brenner vor jedem Betrieb auf Ver-
schmutzungen und entferne diese, bevor du den
Gasgrill in Betrieb nimmst.
• Entzünde die Gasflamme nicht mit einer offenen
Flamme. Benutze zum Zünden die Zündung des
jeweiligen Brenners.
• Zum Schutz gegen versehentlich ausströmendes
Gas sollte das Flaschenventil auf der Gasflasche
nur dann geöffnet sein, wenn der Gasgrill in Be-
trieb ist. Drehe das Ventil der Gasflasche sofort
wieder zu, wenn du den Gasgrill ausschaltest.

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• Achte darauf, dass die Entlüftungsöffnungen des
Gehäuses unter keinen Umständen verdeckt sind.
• Die Flächen des Gasgrills werden während des
Betriebes sehr heiß. Warne umstehende Perso-
nen und halte Kinder und Haustiere vom Gasgrill
fern.
• Beuge dich beim Zünden oder Betreiben niemals
über den offenen Grill.
• Trage zu deiner Sicherheit angemessene Beklei-
dung: Keine lose Kleidung oder lose Ärmel. Trage
stattdessen geschlossene Schuhe, lange Ärmel
und eine lange Hose. Einige Synthetikgewebe
sind hochentzündlich. Diese dürfen während des
Grillens nicht getragen werden.
• Trage immer Schutzhandschuhe, sobald der
Gasgrill in Betrieb ist und die Temperatur der
heißen Bauteile die Umgebungstemperatur um
50 ˚C übersteigt.
• Lass den Gasgrill während des Betriebes nie
unbeaufsichtigt.
• Drehe bei einer Störung oder bei Gasaustritt
sofort das Ventil der Gasflasche zu.
• Vor jedem Stellplatzwechsel muss der Grill
ausgeschaltet, das Ventil der Gasflasche zu-
gedreht und die Gasflasche zum Schutz des
Druckminderers und der Schlauchleitung vom
Gasschlauch abgeschraubt werden.
• Nach Gebrauch die Gaszufuhr an der Gasflasche
schließen.
• Der Deckel muss beim Entzünden der Brenner
immer geöffnet sein.
• Reinige den Grill, insbesondere die Fettauffang-
schale, regelmäßig, um Fettreste zu entfernen
und einem Fettbrand vorzubeugen.
GASGRILL WARTEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Reparaturen und Wartungen an der Gasanlage dürfen nur von dafür autorisiertem Fachpersonal
durchgeführt werden. Nimm keine Veränderungen am Gasgrill und am Druckminderer vor.
• Tausche den Druckminderer und den Schlauch nach spätestens 10 Jahren, auch wenn keine äußerli-
chen Schäden erkennbar sind.
• Eine regelmäßige Routineinspektion der Gasanlage sollte mindestens einmal pro Jahr durchgeführt wer-
den, um einen möglichen Verschleiß, eine Verschlechterung oder eine Beschädigung festzustellen, die ein
Ausströmen von Gas verursachen könnte.
• Achte darauf, dass der Druckminderer für das verwendete Gas zugelassen und auf den korrekten Aus-
gangsdruck (siehe TECHNISCHE DATEN) eingestellt ist.
• Ein neuer Schlauch darf nicht länger als 1,5 Meter sein. Jeder neue Druckregler und Schlauch muss
EN 16129:2013 und den nationalen Vorschriften entsprechen.
MASSNAHMEN BEI GASGERUCH
• Schließe die Gaszufuhr, lösche alle offenen Flammen und öffne den Deckel.
• Führe einen Lecktest durch, wie in dieser Anleitung beschrieben.
• Wenn der Gasgeruch weiterhin vorhanden ist, halte Abstand von dem Gerät und informiere deinen
Gasversorger oder die Feuerwehr.

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MASSNAHMEN ZUR BRANDBEKÄMPFUNG
• Bringe umstehende Personen in Sicherheit! Drehe, wenn möglich, das Ventil der Gasflasche zu. Kühle die
Gasflasche mit Wasser. Achte dabei auf deine Sicherheit. Eine spontane, explosionsartige Wiederentzün-
dung ist möglich.
•Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehälter aus dem brandgefährdeten Bereich entfernt werden. Ist dies
nicht möglich, sollen die Druckgasbehälter durch das Besprühen mit Wasser o.a. geeigneten Mitteln aus
geschützter Stellung vor zu starker Erhitzung bewahrt werden.
• Sollte ein Fettbrand ausbrechen, versuche die Brenner abzuschalten: Schließe den Deckel, bis das
Feuer gelöscht ist.
• ACHTUNG:Versuche niemals, einen Öl- oder Fettbrand mit Wasser zu löschen. Benutze hierfür immer
die dafür vorgesehenen Brandlöschmittel wie Fettbrand-Feuerlöscher und/oder Branddecke. Informiere
dich hierfür separat bei einem Fachhändler.
• Halte Abstand vom Brandherd und informiere unverzüglich die Feuerwehr.
TRANSPORTHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Transportiere die Gasflasche möglichst nicht in Fahrzeugen, deren Laderaum nicht von der Fahrerkabi-
ne getrennt ist. Der Fahrer muss die möglichen Gefahren der Ladung kennen und er muss wissen, was
bei einem Unfall oder Notfall zu tun ist.
• Transportiere die Gasflasche stehend und so, dass sie gegen Umfallen und Verrutschen gesichert ist.
• Achte darauf, dass das Ventil der Gasflasche geschlossen und dicht ist.
AUFBEWAHRUNGSHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Bewahre die Gasflasche außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• Halte die Gasflasche von oxidierenden Gasen und anderen brandfördernden Stoffen fern.
• Ausströmendes Flüssiggas ist schwerer als Luft und sinkt zu Boden. Bewahre die Gasflasche nicht im
Haus, unter Erdgleiche (z.B. im Keller, Tiefgarage etc.) oder an unbelüfteten Plätzen auf, an denen sich
ausströmendes Gas sammeln könnte.
• Schütze die Gasflasche vor direkter Sonneneinstrahlung und anderen Wärmequellen. Lagere die Gas-
flasche bei weniger als 50 °C an einem gut gelüfteten, schattigen Ort und gegen Witterungseinflüsse
geschützt.
• Lagere die Gasflasche stehend und gegen Umfallen gesichert.
• Lagere keine Reserve-/Zusatz- oder nicht angeschlossenen Gasflaschen unter oder in der Nähe des
Gasgrills.
• Die Aufbewahrungshinweise gelten auch für leere Gasflaschen. Diese enthalten noch immer eine Rest-
menge Flüssiggas.
• Wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, muss der Zylinder abgetrennt werden. Setze die Schutzkappe des
Zylinders wieder auf, nachdem er vom Gerät getrennt wurde.
• Der Gaszylinder muss außerhalb des Grill-Unterschranks gelagert werden.
• Die Lagerung des Gerätes in Innenräumen ist nur zulässig, wenn der Zylinder abgetrennt und aus dem
Gerät entfernt wurde. Wenn das Gerät für eine bestimmte Zeit nicht benutzt wird, sollte es in seiner
Originalverpackung und in einer trockenen, staubfreien Umgebung gelagert werden.

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LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG

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Ref. Beschreibung Menge
1Unterschrank-Einheit 1
2Schwenkrolle 2
3Schwenkrolle mit Bremse 2
4Gasflaschenhalterung 2
5Halterung Fettablaufblech 2
6Grillkammer-Einheit 1
6a Kontrollpanel 1
7Halterung Seitentisch links vorne 1
8Halterung Seitentisch links hinten 1
9Halterung Seitentisch rechts vorne 1
10 Halterung Seitentisch rechts hinten 1
11 Seitentisch mit Infrarot-Keramikbrenner 1
12 Seitentisch 1
13 Zündautomat 1
14 Halterung Gasdüse Infrarot-Keramikbrenner 1
15 Grillrost Infrarot-Keramikbrenner 1
16 Zubehörhaken 4
17 Fettablauffangschale Infrarot-Keramikbrenner 1
18 Holz-Schneidebrett 1
19 Gastronorm Behälter 1
20 Fettablaufblech 1
21 Fettauffangschale 1
22 Hitzeschutz Fettablaufblech 3
23 Flammenverteiler (Flavour Bars) 3
24 Grillrost 1
25 Warmhalterost 1
26 Flaschenöffner 1
27 Gasschlauch inkl. Druckregler 1
28 Schraubenset 1
29 Smoke Box 1
BEFESTIGUNGEN
Benötigtes Werkzeug: Ein Kreuzschlitz- oder Flachschraubenzieher und ein Schraubenschlüssel oder
eine Zange, AA-Batterie (nicht im Lieferumfang enthalten).

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Nr. Beschreibung Menge
1Brenner 3
1a Flammenbrücke 1
2Heckbrenner 1
3Hitzeschutz für Fettablaufblech 3
4Drehregler Brenner 3
5Drehregler Heckbrenner 1
6Drehregler Seitenkochfeld 1
7Deckelthermometer 1

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GASGRILL AUFBAUEN
Verletzungsgefahr
ACHTUNG: Achte darauf, deinen Grill entsprechend der folgenden Anleitung richtig zusammenzubauen.
Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu schweren Körperverletzungen und/oder Sachschäden
führen. Wenn du Fragen zur Montage oder zum Betrieb hast, wende dich an unseren Kundenservice.
Der Gasgrill kann teilweise scharfe Kanten aufweisen. Trage während der Montage
Sicherheitshandschuhe, um Schnittverletzungen vorzubeugen.
Entferne alle Verpackungsmaterialien und die Schutzfolien von den Einzelteilen. Wir empfehlen, die
Styroporwangen des Unterschranks zu belassen, bis der Unterschrank umgedreht werden soll. So
verhinderst du Beschädigungen an den Verbindungsstellen.
Prüfe alle Bauteile auf Vollständigkeit und/oder Mängel. Sollte ein Teil fehlen oder beschädigt sein,
nimm sofort Kontakt mit uns auf. Prüfe nach der Montage alle Bauteile, Verschraubungen und
Verbindungen. Stelle sicher, dass alle Kabel ordnungsgemäß angebracht sind und die Brenner an
der Rückseite des Kontollpanels fest an den Düsen sitzen. Falls nicht, löse die Splinte am jeweiligen
Brennerkopf und positioniere diesen neu.
ACHTUNG: Baue den Grill mit 2 Personen auf.
1
4 x A
2
HINWEIS: Schraube die Gasflaschen-
halterung per Hand fest und drehe dann
den Unterbau mit 2 Personen um. Ziehe
die Schrauben der Gasflaschenhalterung
mit einem Schraubenzieher nach.
First things first: Stelle dein Lieblingsgetränk kalt!

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3
4 x A
4 x B
4
WICHTIG: Achte darauf,
dass die Führungen für
die Fettauffangschale
bei der Montage nach
innen ausgerichtet sind.
ACHTUNG: Du findest alle Gas- und
Stromleitungen im Kontrollpanel verstaut.
Entferne die Transportsicherung und führe
die Enden aller Kabel und Gasleitungen
vorsichtig heraus. Die Enden müssen beim
Aufsetzen in den Innenraum fallen. Achte
darauf, dass sie nicht eingeklemmt sind.

13
5
6
4 x A
HINWEIS: Löse für die Montage der
linken Seitentischhalterungen die
vormontierten Schrauben (siehe
Abbildung). Die Halterung anschlie-
ßend an den beiden Schraublöchern
ansetzen und festschrauben. Achte
darauf, dass die Winkel nach außen
zeigen.

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2 x D
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8
HINWEIS: Löse für die Montage der
rechten Seitentischhalterungen die
vormontierten Schrauben (siehe
Abbildung). Die Halterung anschlie-
ßend an den beiden Schraublöchern
ansetzen und festschrauben. Achte
darauf, dass die Winkel nach außen
zeigen.
HINWEIS: Achte darauf, den
Seitentisch nicht mit der Schraube
festzuschrauben. Der Seitentisch soll
über die Schraube gleiten können.

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2 x D
9
Heckbrenner/
Infrarot-
Keramikbrenner
Masseleitung
(vormontiert)
Zündimpuls
Eingang
HINWEIS: Das + Symbol der
Batterie soll zur Kappe des
Zündautomaten zeigen.
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(exkl.)

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2 x B

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100 cm
100 cm
100 cm
100 cm
ACHTUNG: Der Grill strahlt Hitze ab. Stelle den Grill nie direkt an Glasfronten, Wände, Pflanzen etc.
Der minimale Abstand zu Objekten jeder Art beträgt:
Nach hinten: 100 cm
Zur Seite: 100 cm
Nach oben: 100 cm
20
Zu guter Letzt:
Bringe den Flaschenöffner
an und genieße dein wohl-
verdientes Kaltgetränk!