Caso 1340 User manual

Original-
Bedienungsanleitung
Vakuumierer
V
C10 silber
Artikel-Nr. 1340

Bedienungsanleitung VC10 silber
caso Vakuumierer VC10 2
caso Deutschland
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr. 1340 03 09
© 2009 Braukmann GmbH

Inhaltsverzeichnis
caso Vakuumierer VC10 3
1Allgemeines............................................................8
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ....................................8
1.2 Warnhinweise ......................................................................9
1.3 Haftungsbeschränkung ....................................................10
1.4 Urheberschutz ...................................................................10
2Sicherheit..............................................................11
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung.................................11
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise......................................12
2.3 Gefahrenquellen ................................................................13
2.3.1 Verbrennungsgefahr............................................................13
2.3.2 Brandgefahr.........................................................................13
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom.........................................14
3Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von
Lebensmitteln................................................................15
4Inbetriebnahme ....................................................18
4.1 Sicherheitshinweise..........................................................18
4.2 Lieferumfang und Transportinspektion...........................18
4.3 Einsatzbereich ...................................................................19
4.4 Auspacken .........................................................................20
4.5 Entsorgung der Verpackung ............................................20
4.6 Aufstellung.........................................................................21
4.6.1 Anforderungen an den Aufstellort........................................21
4.7 Elektrischer Anschluss.....................................................22
5Aufbau und Funktion...........................................23
5.1 Gesamtübersicht ...............................................................23
5.2 Typenschild .......................................................................23
6Bedienung und Betrieb........................................24
6.1 Inbetriebnahme..................................................................24
6.2 Vakuum-Verpacken in einem von der Rolle stammenden
Beutel 25
6.3 Vakuum-Verpacken in einem Beutel................................26
6.4 Öffnen eines verschweißten Beutels...............................28
6.5 Wieder- Verschweißen ......................................................28
6.6 Aufbewahrung des Vakuumierers VC10: ........................28
7Reinigung und Pflege ..........................................29
7.1 Sicherheitshinweise..........................................................29

Inhaltsverzeichnis
caso Vakuumierer VC10 4
7.2 Reinigung...........................................................................30
8Störungsbehebung ..............................................31
8.1 Sicherheitshinweise..........................................................31
8.2 Störungsursachen und -behebung..................................31
9Entsorgung des Altgerätes .................................32
10 Garantie ................................................................33
11 Technische Daten ................................................34
12 Operating Manual.................................................36
12.1 General...............................................................................36
12.2 Information on this manual ..............................................36
12.3 Warning notices ................................................................37
12.4 Limitation of liability..........................................................38
12.5 Copyright protection.........................................................38
13 Safety ....................................................................39
13.1 Intended use ......................................................................39
13.2 General Safety information...............................................40
13.3 Sources of danger.............................................................41
13.3.1 Danger of burns...................................................................41
13.3.2 Danger of fire.......................................................................41
13.3.3 Dangers due to electrical power ..........................................41
13.4 Food storage safety information......................................42
14 Commissioning ....................................................44
14.1 Safety information.............................................................44
14.2 Delivery scope and transport inspection ........................44
14.3 Functions ...........................................................................45
14.4 Unpacking..........................................................................46
14.5 Disposal of the packaging................................................46
14.6 Setup ..................................................................................47
14.6.1 Setup location requirements:...............................................47
14.7 Electrical connection ........................................................48
15 Design and Function ...........................................49
15.1 Complete overview............................................................49
15.2 Rating plate........................................................................49
16 Operation and Handing .......................................50

Inhaltsverzeichnis
caso Vakuumierer VC10 5
16.1 Operating Instructions......................................................50
16.2 Making a bag using the bag roll.......................................51
16.3 Preserve food with vacuum:.............................................52
16.4 Open a sealed bag.............................................................53
16.5 Resealing ...........................................................................53
16.6 Storing your vacuum sealing system..............................53
17 Cleaning and Maintenance..................................54
17.1 Safety information.............................................................54
17.2 Cleaning .............................................................................55
18 Troubleshooting...................................................56
18.1 Safety notices ....................................................................56
18.2 Cause and Action ..............................................................57
19 Disposal of the Old Device..................................58
20 Guarantee .............................................................59
21 Technical Data......................................................60
22 Mode d´emploi......................................................62
22.1 Généralités.........................................................................62
22.2 Informations relatives à ce manuel..................................62
22.3 Avertissements de danger................................................63
22.4 Limite de responsabilités .................................................64
22.5 Protection intellectuelle....................................................64
23 Sécurité.................................................................65
23.1 Utilisation conforme..........................................................65
23.2 Consignes de sécurités générales ..................................66
23.3 Sources de danger ............................................................67
23.3.1 Danger de brulures..............................................................67
23.3.2 Danger d'incendie................................................................67
23.3.3 Dangers du courant électrique ............................................68
23.4 Informations relatives à la sécurité de stockage des
aliments69
24 Mise en service ....................................................72
24.1 Consignes de sécurité ......................................................72
24.2 Inventaire et contrôle de transport ..................................72
24.3 Fonctions ...........................................................................73

Inhaltsverzeichnis
caso Vakuumierer VC10 6
24.4 Déballage ...........................................................................74
24.5 Elimination des emballages .............................................74
24.6 Mise en place.....................................................................75
24.6.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation .........................75
24.7 Raccordement électrique..................................................76
25 Structure et fonctionnement...............................77
25.1 Vue d'ensemble .................................................................77
25.2 Plaque signalétique...........................................................78
26 Commande et fonctionnement ...........................78
26.1 Fabrication d’un sac à partir d’un rouleau de sacs........79
26.2 Conservation d’aliments sous vide : ...............................80
26.3 Ouverture d’un sac scellé.................................................81
26.4 Re-scellage ........................................................................81
26.5 Rangement de votre appareil d’emballage sous vide:...82
27 Nettoyage et entretien .........................................82
27.1 Consignes de sécurité ......................................................83
27.2 Nettoyage...........................................................................84
28 Réparation des pannes .......................................85
28.1 Consignes de sécurité ......................................................85
28.2 Origine et remède des incidents ......................................85
29 Elimination des appareils usés...........................87
30 Garantie ................................................................88
31 Caractéristiques techniques...............................89
32 Istruzione d´uso ...................................................91
32.1 In generale .........................................................................91
32.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso..........................91
32.3 Indicazioni d’avvertenza ...................................................92
32.4 Limitazione della responsabilità ......................................93
32.5 Tutela dei diritti d’autore...................................................93
33 Sicurezza ..............................................................94
33.1 Utilizzo conforme alle disposizioni..................................94
33.2 Indicazioni generali di sicurezza......................................95
33.3 Fonti di pericolo ................................................................96

Inhaltsverzeichnis
caso Vakuumierer VC10 7
33.3.1 Pericolo di ustioni ................................................................96
33.3.2 Pericolo d’incendio ..............................................................96
33.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica .....................................97
33.3.4 Informazioni di sicurezza per la conservazione del cibo......98
34 Messa in funzione ..............................................100
34.1 Indicazioni di sicurezza...................................................100
34.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto .............100
34.3 Funzioni............................................................................101
34.4 Disimballaggio.................................................................102
34.5 Smaltimento dell’involucro.............................................102
34.6 Posizionamento...............................................................103
34.6.1 Requisiti del luogo di posizionamento ...............................103
34.7 Connessione elettrica .....................................................104
35 Costruzione e funzione......................................105
35.1 Panoramica complessiva................................................105
35.2 Targhetta di omologazione.............................................105
36 Utilizzo e funzionamento...................................106
36.1 Creare un sacchetto a partire da un rotolo ...................107
36.2 Conservazione del cibo sotto vuoto:.............................107
36.3 Apertura di un sacchetto sigillato..................................109
36.4 Risigillare .........................................................................109
36.5 Conservazione del sistema di sigillamento sottovuoto:109
37 Pulizia e cura ......................................................110
37.1 Indicazioni di sicurezza...................................................110
37.2 La pulizia..........................................................................111
38 Eliminazione malfunzionamenti........................112
38.1 Indicazioni di sicurezza...................................................112
38.2 Cause malfunzionamenti e risoluzione .........................112
39 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ..........114
40 Garanzia..............................................................115
41 Dati tecnici..........................................................116
42 CE-Konformitätserklärung ................................117

Allgemeines
caso Vakuumierer VC10 8
1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit
Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in
vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht
behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Vakuumierers
(nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige
Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar
sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die
mit der:
•Inbetriebnahme,
•Bedienung,
•Störungsbehebung und/oder
•Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie
diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.

Allgemeines
caso Vakuumierer VC10 9
1.2 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende
Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
drohende gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies
zum Tod oder zu schweren Verletzungen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die
Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von
Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies
zu schweren Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um
Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies
zu leichten oder gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um
Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den
Umgang mit der Maschine erleichtern.

Allgemeines
caso Vakuumierer VC10 10
1.3 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen,
Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege
entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen
unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und
Erkenntnisse nach bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser
Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
•Nichtbeachtung der Anleitung
•Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
•Unsachgemäßer Reparaturen
•Technischer Veränderungen
•Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir
übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann
nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag
erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche
Text.
1.4 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der
Vervielfältigung und der Verbreitung mittels besonderer
Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und
Datennetze), auch teilweise, behält sich die caso Deutschland
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