cecotec Cumbia Cafelizzia 790 STEEL User manual

Manual de instrucciones
Instruction manual
Manuel d’instructions
Bedienungsanleitung
Manuale di istruzioni
Manual de instruções
Instructiehandleiding
Cafelizzia 790 Steel Pro
Cafetera Espresso/Espresso coffee machine

1. Piezas y componentes
2. Instrucciones de seguridad
3. Antes de usar
4. Funcionamiento
5. Limpieza y mantenimiento
6. Resolución de problemas
7. Especificaciones técnicas
8. Reciclaje de electrodomésticos
9. Garantía y SAT
ÍNDICE
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1. Teile und Komponenten
2. Sicherheitshinweise
3. Vor dem Gebrauch
4. Betrieb
5. Reinigung und Wartung
6. Problemlösung
7. Technische Spezifikationen
8. Entsorgung von alten Elektrogeräten
9. Technischer Kundendienst und Garantie
INHALT INHOUD
1. Onderdelen en componenten
2. Veiligheidsinstructies
3. Voor gebruik
4. Werking
5. Schoonmaken en onderhoud
6. Probleemoplossing
7. Technische specificaties
8. Recyclage van elektrische apparaten
9. Garantie en technische ondersteuning
INDEX
1. Parts and components
2. Safety instructions
3. Before use
4. Operation
5. Cleaning and maintenance
6. Troubleshooting
7. Technical specifications
8. Disposal of old electrical appliances
9. Technical support service and warraty
INDICE
1. Parti e componenti
2. Istruzioni di sicurezza
3. Prima dell’uso
4. Funzionamento
5. Pulizia e manutenzione
6. Risoluzione di problemi
7. Specifiche tecniche
8. Riciclaggio di elettrodomestici
9. Garanzia e SAT
SOMMAIRE
1. Pièces et composants
2. Instructions de sécurité
3. Avant utilisation
4. Fonctionnement
5. Nettoyage et entretien
6. Résolution des problèmes
7. Spécifications techniques
8. Recyclage des électroménagers
9. Garantie et SAV
ÍNDICE
1. Peças e componentes
2. Instruções de segurança
3. Antes de usar
4. Funcionamento
5. Limpieza e mantenutenção
6. Resolução de problemas
7. Especificações técnicas
8. Reciclagem de eletrodomésticos
9. Garantia e SAT
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1. PIEZAS Y COMPONENTES
Parts and components/Pièces et composants/Ersatzteile und Komponenten/
Parti e componenti/Peças e componentes/Onderdelen en componenten

ES
1. Tapa del depósito
2. Depósito de agua
3. Selector de vapor
4. Panel de control
5. Manómetro
6. Bandeja para tazas
7. Vaporizador
8. Bandeja de goteo
9. Filtro para 1 café
10. Filtro para 2 cafés
11. Portafiltros
12. Brazo de la cafetera
13. Cuchara dosificadora/prensador
14. Botón de vapor
15. Botón para 2 cafés/café largo
16. Botón para 1 café
17. Botón de encendido
EN
1. Tank cover
2. Water tank
3. Steam knob
4. Control panel
5. Pressure gauge
6. Cup holder tray
7. Steam tube
8. Drip tray
9. 1-coffee filter
10. 2-coffee filter
11. Funnel
12. Portafilter
13. Measuring spoon/coffee press
14. Steam button
15. 2-coffee button
16. 1-coffee button
17. Power button
FR
1. Couvercle du réservoir
2. Réservoir d’eau
3. Sélecteur de la vapeur
4. Panneau de contrôle
5. Manomètre
6. Plateau pour verres/tasses
7. Buse vapeur
8. Plateau d’égouttage
9. Filtre pour 1 café
10. Filtre pour 2 cafés
11. Porte-filtres
12. Bras de la machine à café
13. Cuillère mesureuse/presse
14. Bouton de la vapeur
15. Bouton pour 2 cafés courts/1 café long
16. Bouton pour 1 café court
17. Bouton de connexion
DE
1. Deckel des Behälters
2. Wassertank
3. Dampfregler
4. Bedienfeld
5. Manometer
6. Abtropfgitter
7. Dampfrohr
8. Abtropfschale
9. Siebeinsatz für 1 Kaffee
10. Siebeinsatz für 2 Kaffees
11. Filtertrichter
12. Siegträger
13. Messlöffel/ Tamper
14. Dampfschalter
15. Taste für 2 Kaffee/ langen Kaffee
16. Taste für 1 Kaffee
17. Einschalter

NL
1. Klepje van het reservoir
2. Waterreservoir
3. Stoomknop
4. Bedieningspaneel
5. Drukmeter
6. Plaat voor kopjes
7. Stomer
8. Lekbak
9. Filter voor 1 kop koffie
10. Filter voor 2 koppen koffie
11. Filterhouder
12. Handgreep van de filterhouder
13. Doseerlepel/stamper
14. Stoomknop
15. Knop voor 2 koppen koffie/grote koffie
16. Knop voor 1 kop koffie
17. Aan/uit-knop
PT
1. Tampa do depósito
2. Depósito de água
3. Seletor de vapor
4. Painel de controlo
5. Manómetro
6. Bandeja para chávenas
7. Vaporizador
8. Bandeja para gotas
9. Filtro para 1 café
10. Filtro para 2 cafés
11. Porta filtros
12. Braço da máquina de café
13. Colher doseadora/prensa
14. Botão de vapor
15. Botão para 2 cafés/café longo
16. Botão para 1 café
17. Botão de ligar
IT
1. Coperchio del serbatoio
2. Serbatoio d’acqua
3. Selettore del vapore
4. Pannello di controllo
5. Manometro
6. Vassoio per tazze
7. Vaporizzatore
8. Vassoio anti-gocciolamento
9. Filtro per 1 caffè
10. Filtro per 2 caffè
11. Portafiltri
12. Braccio della macchina del caffè
13. Cucchiaio dosatore/pressa
14. Tasto del vapore
15. Tasto per 2 caffè/caffè lungo
16. Tasto per 1 caffè
17. Tasto di accensione

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2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Lea las siguientes instrucciones atentamente antes de usar
el producto. Guarde este manual para referencias futuras o
nuevos usuarios.
• Siga atentamente estas instrucciones de seguridad cuando
use el producto.
• Asegúrese de que el voltaje de red coincida con el voltaje
especificado en la etiqueta de clasificación del producto y
de que el enchufe tenga toma de tierra.
• Coloque el aparato en una superficie seca, estable, plana y
resistente al calor.
• Este producto está diseñado exclusivamente para uso do-
méstico. No es apropiado para usos comerciales o indus-
triales.
• No sumerja el cable, el enchufe o cualquier otra parte del
producto en agua o cualquier otro líquido, ni exponga las
conexiones eléctricas al agua. Asegúrese de que tiene las
manos completamente secas antes de tocar el enchufe o
encender el producto.
• No utilice el producto si el cable, el enchufe o la estructura
presenta daños o si no funciona correctamente, ha sufrido
alguna caída o ha sido dañado.
• No cubra el dispositivo mientras esté en funcionamiento ni
coloque objetos pesados sobre él.
• No use el producto bajo las siguientes circunstancias:
• Dentro o encima de cocinas eléctricas o de gas, hornos
calientes o cerca de fuego.
• Sobre superficies blandas (como alfombras) o donde
pueda volcarse durante su uso.
• En exteriores o áreas con altos niveles de humedad.
• No utilice ningún accesorio que no haya sido proporcionado
o recomendado por Cecotec ya que podría ocasionar daños.
• La temperatura de las superficies accesibles podría ser alta

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mientras se usa el producto y podría causar quemaduras.
No toque las superficies calientes mientras esté en funcio-
namiento e inmediatamente después. Utilice guantes.
• No ponga el producto en funcionamiento sin agua.
• No mueva ni apague el dispositivo mientras esté en funcio-
namiento.
• No deje que el cable asome sobre el borde de la superficie
de trabajo o la encimera, ni que entre en contacto con su-
perficies calientes.
• La limpieza y el mantenimiento de usuario no deben reali-
zarse por niños.
• El aparato no debe ser usado por niños desde 0 hasta 8
años. Este electrodoméstico puede ser usado por niños a
partir de 8 años de edad si están continuamente supervi-
sados.
• Este producto puede ser usado por personas con capaci-
dades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta
de experiencia y conocimiento si están supervisados o han
recibido instrucción concerniente al uso del aparato de una
forma segura y entienden los riesgos que este implica.
• Supervise a los niños para asegurarse de que no jueguen
con el producto. Es necesario dar una supervisión estricta si
el producto está siendo usado por o cerca de niños.
ADVERTENCIA: este producto ha superado un control de calidad
previo a su comercialización para garantizar su correcto fun-
cionamiento. Después del control se realiza una limpieza ex-
haustiva del artículo, por lo que podrían quedar restos de agua
en su interior.

9CAFELIZZIA 790 STEEL PRO
ESPAÑOL
3. ANTES DE USAR
1. Saque el producto de la caja y retire todo el material de embalaje, pegatinas, etc.
2. Asegúrese de que todos los componentes están incluidos, y si faltara alguno o no estu-
vieran en buen estado, contacte con el Servicio de Asistencia Técnica oficial de Cecotec
inmediatamente.
PRIMERA LIMPIEZA
1. Llene el depósito de agua con agua. El agua no debe exceder el nivel MAX marcado en el
depósito.
2. Introduzca el filtro en el portafiltros e instale el brazo de la cafetera en su posición.
Compruebe que el brazo de la cafetera está alineado con el símbolo de bloqueo para
asegurarse de que está bien fijado.
3. Conecte el dispositivo a una toma de corriente y pulse el botón de encendido. La máqui-
na emitirá un pitido. Los indicadores luminosos de 1 café y de 2 cafés se encenderán y la
cafetera comenzará a precalentarse.
4. Una vez que los indicadores luminosos de 1 café y de 2 cafés se queden fijos, pulse el
botón de 1 café. La cafetera activará el proceso de autolimpieza. Asegúrese de que el se-
lector de vapor está en la posición de apagado. Si no lo está, los 4 indicadores luminosos
se mantendrán encendidos y la cafetera no funcionará.
Aviso: si desea llevar a cabo un ciclo de limpieza más exhaustiva del interior de la cafetera,
utilice una solución de 1:4 de vinagre y agua o utilice producto de descalcificación. Repita la
operación únicamente con agua para eliminar posibles restos.
4. FUNCIONAMIENTO
• Llene el depósito de agua con agua sin exceder la marca MAX.
• Conecte la cafetera a una toma de corriente y asegúrese de que el selector de vapor está
en la posición de apagado.
CAFÉ EXPRESSO
1. Mientras la cafetera se calienta, coloque el filtro que
desea utilizar en el brazo de la cafetera. Utilice la cuchara
dosificadora/prensador para introducir y prensar el café.

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Limpie el exceso de café del borde del filtro.
2. Instale el brazo de la cafetera en el dispositivo
y fíjelo de forma segura.
3. Cuando los indicadores de 1 café y de 2 cafés
dejen de parpadear y queden fijos, pulse el
botón de 1 café para preparar un café o el de 2
para preparar dos.
Aviso: asegúrese de que ha colocado el vaso
o los vasos necesarios debajo de la salida de
café previamente.
ESPUMA DE LA LECHE
1. Primero, pulse el botón de encendido. Luego, pulse el botón de vapor. El indicador lumi-
noso de vapor se iluminará de forma fija cuando el proceso de precalentamiento haya
terminado.
2. Vierta leche entera dentro del recipiente que vaya a utilizar para espumarla. Llene el re-
cipiente 1/3.
3. Deje que el tubo emita vapor antes de espumar la leche. Una vez que haya emitido algo de
vapor, desactive la función de vapor, introduzca el tubo de vapor 1 cm dentro de la leche
y gire el selector de vapor lentamente en el sentido contrario de las agujas del reloj hasta
que empiece a producirse vapor.
Aviso: es posible que el vaporizador emita algunas gotas de agua antes de producir vapor.
4. Cuando la leche comience a calentarse (hasta 75 ºC) y el volumen de la leche aumente,
gire el selector de vapor en el sentido de las agujas del reloj hasta la posición de apaga-
do y pulse el botón de vapor para desactivar la función.
AGUA CALIENTE
1. Gire el selector de vapor hasta la posición de agua. El vaporizador comenzará a
dispensar agua caliente.
Apagado
Vapor/agua

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2. Gire el selector de vapor hasta la posición de apagado para desactivar la función.
FUNCIÓN DE MEMORIZACIÓN
1. Una vez que la cafetera se haya calentado y los indicadores luminosos de 1 café y de 2
cafés se queden fijos, mantenga pulsado el botón de 1 café. La cafetera comenzará a
preparar café.
2. Cuando haya dispensado la cantidad deseada de café, deje de pulsar el botón de 1 café.
La máquina emitirá un sonido, indicando que la cantidad se ha guardado correctamente.
3. La cafetera dispensa café durante aproximadamente 60 segundos por defecto, que es el
tiempo máximo que puede ser dispensado y memorizado.
Aviso: si mantiene pulsado el botón durante pocos segundos, la configuración no se
guardará.
4. Si desea preparar un café expresso más largo o 2 cafés expresso, lleve a cabo los pasos
anteriores utilizando el botón de 2 cafés.
AJUSTES DE FÁBRICA
Si desea restablecer los ajustes de fábrica, mantenga pulsado los botones de 1 café y de va-
por durante 3 segundos. El dispositivo emitirá un pitido indicando que los ajustes de fábrica
se han restablecido correctamente.
PROCESO DE ENFRIAMIENTO DEL DISPOSITIVO
Después de emitir vapor o preparar café, es muy probable que la temperatura del dispositivo
aumente de forma significante, por lo que todos los componentes estarán muy calientes. Los
2 indicadores luminosos de 1 y de 2 cafés comenzarán a parpadear rápidamente indicando
que la temperatura del dispositivo es demasiado alta y tiene que disminuir.
Para que el dispositivo se enfríe, siga estos pasos:
• Gire el selector de vapor hasta la posición de agua para que la máquina dispense agua
durante unos segundos.
• Gire el selector de vapor hasta la posición de apagado cuando los indicadores luminosos
parpadeen lentamente.
• Cuando los indicadores luminosos se mantengan fijos, el dispositivo estará listo para
usar.
Nota: la cafetera dispone de un sistema de seguridad de Autoapagado que se activa tras 25
minutos de inactividad.

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5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
• Desconecte el dispositivo de la toma de corriente y permita que se enfríe por completo
antes de limpiarlo.
• No emplee productos de limpieza ni esponjas abrasivas ya que podrían dañar la superficie
del producto.
• Utilice un paño suave y humedecido para limpiar la parte exterior de la cafetera.
• No sumerja el cuerpo principal del producto en agua ni cualquier otro líquido.
• Lave el depósito de agua, la bandeja de goteo y la bandeja para tazas de forma regular.
• Después de utilizar la función de vapor, limpie el tubo inmediatamente con un paño.
Active la función de vapor para evitar que se atasque el interior del tubo.
• Si el Vaporizador se bloqueara, utilice una aguja para desatascarlo.
• Retire el brazo de la cafetera y vacíe los residuos de café de dentro. Luego, límpielo con
agua y un paño. No es apto para lavavajillas.
• Limpie todas las partes con agua y séquelas a fondo antes de guardar o utilizar el
dispositivo de nuevo.
LIMPIEZA DE LOS DEPÓSITOS DE MINERALES O DESCALCIFICACIÓN
La formación de depósitos de minerales en la unidad podría afectar al funcionamiento de
la máquina. Es muy importante limpiarlos para que la cafetera pueda funcionar de forma
eficiente. La calidad del agua utilizada y el tipo de uso determinarán la frecuencia con la que
habrá que limpiar estos depósitos.
Se recomienda llevar a cabo el ciclo de autolimpieza cada 1000 usos. Al alcanzar los 1000
ciclos, la cafetera emitirá una señal a modo de recordatorio y los indicadores parpadearán 2
veces en rojo al encenderse.
– Llene el depósito de agua y de producto para descalcificar hasta la marca MAX.
También se puede utilizar vinagre.
Aviso: la proporción de agua y producto para descalcificar es 4:1. Repita la operación
únicamente con agua para eliminar posibles restos.

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6. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema Causa Posibles soluciones
No sale agua/vapor. • No hay agua en el
depósito o no está bien
instalado.
• La máquina no se ha
precalentado.
• Llene el depósito de agua
y encienda el dispositivo.
• Es necesario que la
máquina esté caliente
antes de preparar café.
Una vez que se haya
precalentado, el indicador
se iluminará.
El café está muy suave. El café no está
suficientemente molido
o no se ha prensado
suficientemente.
Utilice otro café molido o
la cuchara dosificadora/
prensador para prensarlo
bien.
No sale vapor. • El vaporizador está
bloqueado.
• El selector de vapor
no está en la posición
correcta o el proceso de
precalentamiento no se
ha completado.
• Utilice un alambre fino
para introducirlo por el
conducto y limpiar el
vaporizador después de
cada uso.
• Gire el selector de vapor
hasta la posición de vapor
y espere a que el proceso
de precalentamiento
finalice.
No prepara café
correctamente.
Hay demasiado o muy
poco café. 1 café requiere 1 cucharada de café, y debe prensarse
bien. El café no debe estar
molido ni muy fino ni muy
grueso. El café molido
grueso es difícil de extraer,
y el demasiado fino
afectará a la cantidad y la
calidad del café.
El dispositivo no espuma
bien la leche.
• La leche que se ha
utilizado no es apta para
esta función.
• Se ha activado la función
de vapor antes de
iluminarse el indicador.
• Utilice leche entera.
• Únicamente se puede
utilizar el vapor cuando
el indicador luminoso de
vapor deje de parpadear y
se quede fijo.
Los indicadores luminosos
parpadean. La temperatura aumentará mucho
después de utilizar la
función de vapor.
Enfríe el dispositivo.

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ESPAÑOL
7. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Modelo: Cafelizzia 790 Steel Pro
Referencia del producto: 01584
Voltaje: 220-240V ~ 50/60 Hz
Potencia: 1350 W
Fabricado en China | Diseñado en España
8. RECICLAJE DE ELECTRODOMÉSTICOS
La directiva europea 2012/19/UE sobre Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
(RAEE) especifica que los electrodomésticos no deben ser reciclados con el resto de los
desperdicios municipales. Dichos electrodomésticos han de ser desechados de forma
separada, para optimizar la recuperación y reciclaje de materiales y, de esta manera,
reducir el impacto que puedan tener en la salud humana y el medioambiente.
El símbolo del contenedor tachado le recuerda su obligación de desechar este producto de
forma correcta. Si el producto en cuestión cuenta con una batería o pila para su autonomía
eléctrica, esta deberá extraerse antes de ser desechado y ser tratada a parte como un residuo
de diferente categoría.
Para obtener información detallada acerca de la forma más adecuada de desechar sus
electrodomésticos y/o las correspondientes baterías, el consumidor deberá contactar con las
autoridades locales.
9. GARANTÍA Y SAT
Este producto tiene una garantía de 2 años desde la fecha de compra, siempre y cuando se
conserve y envíe la factura de compra, el producto esté en perfecto estado físico y se le dé un
uso adecuado tal y como se indica en este manual de instrucciones.
La garantía no cubrirá:
• Si el producto ha sido usado fuera de su capacidad o utilidad, maltratado, golpeado,
expuesto a la humedad, sumergido en algún líquido o substancia corrosiva, así como
cualquier otra falta atribuible al consumidor.
• Si el producto ha sido desarmado, modificado o reparado por personas no autorizadas
por el SAT oficial de Cecotec.
• Si la incidencia ha sido originada por el desgaste normal de las piezas debido al uso.
El servicio de garantía cubre todos los defectos de fabricación durante 2 años en base a la
legislación vigente, excepto piezas consumibles. En caso de mal uso por parte del usuario el
servicio de garantía no se hará responsable de la reparación.
Si en alguna ocasión detecta una incidencia con el producto o tiene alguna consulta, póngase
en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica oficial de Cecotec a través del número de
teléfono [phone].

ENGLISH
15CAFELIZZIA 790 STEEL PRO
2. SAFETY INSTRUCTIONS
Read these instructions thoroughly before using the appliance.
Keep this instruction manual for future reference or new users.
• All safety instructions should be closely followed when
using the appliance.
• Make sure that the mains voltage matches the voltage sta-
ted on the rating label of the appliance and that the outlet
is grounded.
• Place the appliance on a dry, stable, flat, heat-resistant sur-
face.
• This appliance is intended for domestic use only. It is not
suitable for commercial or industrial use.
• Do not immerse the cord, plug, or any non-removable part
of the appliance in water or any other liquid, nor expose the
electrical connections to water. Make sure your hands are
dry before handling the plug or switching on the appliance.
• Do not use the appliance if its cord, plug, or housing is da-
maged, nor after it malfunctions or has been dropped or da-
maged in any way.
• Do not cover the appliance while in use or place heavy ob-
jects on it.
• Do not use the appliance under the following circumstan-
ces:
• On or near a gas or electric hob, in heated ovens, or
near open flames.
• On soft surfaces (such as carpets) or where it may tip
over during use.
• Outdoors or in areas with high humidity levels.
• Do not use any accessory that has not been provided or re-
commended by Cecotec, as they might cause injuries or da-
mage.
• The temperature of accessible surfaces may be high whi-
le in use and could cause burns. Do not touch hot surfaces
while in use or immediately after. Use handles or knobs.

ENGLISH
16 CAFELIZZIA 790 STEEL PRO
• Do not operate the device without water.
• Do not move or turn off the device while operating.
• Do not let the power cord hang over the edge of table or
countertop, or touch hot surfaces.
• Cleaning and maintenance tasks must not be carried out by
children.
• The appliance is not intended to be used by children under
the age of 8. It can be used by children over the age of 8, as
long as they are given continuous supervision.
• This appliance is not intended to be used by persons with
reduced physical, sensory, or mental capabilities, or lack of
experience or knowledge, unless they have been given su-
pervision or instruction concerning the use of the appliance
in a safe way by a person responsible for their safety, and
understand the hazards involved.
• Supervise young children to make sure that they do not play
with the appliance. Close supervision is necessary when the
appliance is being used by or near children.
Warning: This product has undergone a quality control pre-
vious to its commercialization with the aim of ensuring its co-
rrect operating. After the quality control testing, the appliance
is cleaned thoroughly, therefore, there could be rests of water
drops or coffee in its inner parts.

ENGLISH
17CAFELIZZIA 790 STEEL PRO
3. BEFORE USE
1. Take the product out of the box and remove all packaging material, stickers or labels.
2. Make sure all the components are included, and if not, contact immediately the official
Technical Support Service of Cecotec.
FIRST CLEANING
1. Fill the water tank with water. Water level should not exceed the “Max” mark in the tank.
2. Insert the filter in the funnel and assemble the portafilter into place. Ensure the portafil-
ter is aligned with the lock drawing to ensure it is safely assembled.
3. Connect the device to a power supply and press the power button, the machine will
beep. The 1-coffee and 2-coffee light indicators will turn on and the machine will start
heating.
4. Once the 1-coffee and 2-coffee light indicators remain steady, press the 1-coffee button.
The machine will start the cleaning process. Make sure the steam knob is set at 0. If it is
not, the 4 light indicators will turn on and the machine will not work.
Note: If you want to carry out a more thorough cleaning cycle of the inside parts of the device,
use a 1:4 solution of vinegar and water, or use descaling product. Repeat this process just
with water to remove any rests.
4. OPERATION
• Fill the water tank with water without exceeding the MAX. mark.
• Connect the machine to a power supply and make sure the steam knob is set at O.
ESPRESSO COFFEE
1. While the machine preheats, place the desired coffee filter in
the portafilter and fill it with coffee powder. Use the Measuring
spoon/coffee press to pour and press coffee down. Clean the
excess coffee from the filter’s edge.
2. Insert the portafilter in the device and lock it tightly.
3. Once the 1-coffee and 2-coffee light indicators switch from blin-
king to steady, press the desired coffee button for the machine
to brew 1 or 2 coffees.

ENGLISH
18 CAFELIZZIA 790 STEEL PRO
Note: Make sure you have previously placed an
appropriate cup or cups under the coffee spout.
MILK FROTH
1. Press the power button first. Then, press the
steam button. The steam light indicator will re-
main steady when it has completed the prehea-
ting process.
2. Pour whole milk into the container where you want to froth milk. Fill 1/3 of it.
3. Release some steam before using it to froth milk. Once the tube has produced some
steam, switch off the function, insert the steam tube 1 cm into the milk and slowly turn
the steam knob anticlockwise until steam starts being released.
Note: The steam tube might emit some water droplets before producing steam.
4. When milk temperature starts to rise (to up to 75 ºC) and milk froth volume starts in-
creasing, turn the steam knob clockwise to the 0 position and press the steam button to
stop the steam function.
HOT WATER
1. Turn the steam knob to the water position. The steam tube will start dispensing hot
water.
2. Turn the steam tube back to the 0 position to deactivate this function.
MEMORY FUNCTION
1. Once the coffee machine is heated up and the 1-coffee and 2-coffee light indicators re-
main steady, press and hold the 1-coffee button. The machine will start brewing coffee.
2. When you have obtained the desired amount, release the 1-coffee button. The machine
will emit a sound, indicating it has saved the quantity.
3. The coffee machine brews coffee 60 seconds approx. by default, which is the maximum
time coffee can be brewed and saved.
Off
Steam/water

ENGLISH
19CAFELIZZIA 790 STEEL PRO
Note: If the button is hold pressed too little time, the setting will not be saved.
4. If you want to prepare a larger coffee or 2 coffees, follow the above steps and use the
2-coffee button instead of the 1-coffee one.
FACTORY SETTINGS
If you want to restore factory settings, hold pressed the 1-coffee button and the steam bu-
tton for 3 seconds. The device will beep once indicating factory settings have been restored
successfully.
DEVICE COOLING PROCESS
After steam is emitted or coffee is brewed, the device’s temperature is likely to increase
significantly, which means that all of its components will become very hot as the device has
been operating at high pressure. Both of the light indicators, 1 and 2 coffees, will start blin-
king quickly, indicating the device’s temperature has to be decreased.
To cool the device down:
• Rotate the steam knob to the water position, the machine will start dispensing water
for a few seconds.
• When the indicator lights start flashing slowly, turn the steam knob to the 0 position.
• When the power light indicators remain steady on, the device is ready to use again.
Note: The coffee maker counts on an auto-off safety system that activates after 25 minutes
of non-operation.
5. CLEANING AND MAINTENANCE
• Disconnect the device from the power supply and allow it to cool down completely before
cleaning.
• Do not use abrasive cleaners or scouring pads as they could cause damage to the
product’s surface.
• Use a soft, dampened cloth to clean the outer part of the device.
• Do not immerse the main body in water or other liquids.
• Wash the water tank, drip tray and cup holder tray regularly.
• After using the steam function, the tube must be cleaned with a cloth immediately after.
Allow steam to be released to avoid possible blockages inside the tube.
• If the steam tube is clogged, use a needle to unblock the conduct.
• Remove the portafilter and empty all coffee residues inside it. Then, use water and a cloth
to clean it, do not wash it in the dishwasher.
• Clean all parts with water and dry thoroughly before storing it or using the device again.

ENGLISH
20 CAFELIZZIA 790 STEEL PRO
CLEANING MINERAL DEPOSITS OR DESCALING
Mineral deposits built up in the unit might affect the machine’s operating. It is important to
remove and clean them to keep the coffee machine operating efficiently. Quality of used water
and use will determine how often these deposits have to be cleaned.
It is recommended to carry out an Autocleaning cycle after each 1000 uses. If it is used 1000
working cycles, the machine will emit a reminder signal when turned on and the indicator
lights will blink in red twice.
– Fill the water tank with water and descaling product up to the MAX. level. Vinegar
can also be used.
Note: Water and descaling proportion is 4:1. Repeat this process just with water to remove
possible rests.
6. TROUBLESHOOTING
Problem Cause Solution
No water/steam. • There is no water in the
water tank or it is not
installed properly.
• The machine is not
preheated.
• Fill the tank with water
and turn on the device.
• The machine needs to be
preheated before coffee
can be brewed. Once the
machine is preheated, the
indicator light will turn on.
Coffee is too light. Coffee is not enough
ground or the grounds
are not pressed enough.
Replace the coffee powder
and flatten it with the
Measuring spoon/coffee
press.
No steam. • The steam tube is
blocked.
• The steam knob is not
set to the required
position or preheating is
not completed.
• Use a small wire through
the steam hole and make
sure to clean the tube
after each use.
• Turn the steam knob to
the steam position and
wait for the preheating
process to complete.