DS Produkte PMX-2728 User manual

Gebrauchsanleitung • Operating Instructions
Mode d’emploi • Gebruikershandleiding
Schoko-Brunnen
Chocolate Fountain
Puits à chocolat
Chocofontein
Z 05966-DE-GB-FR-NL-V0
DE
GB
FR
NL

2
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für diesen Schoko-Brunnen entschieden haben. Dieses
Gerät wird ein wahrer Blickfang auf Ihrer nächsten Party sein! Dippen Sie Früchte,
Kekse, Eiskugeln o.Ä. ganz nach Ihrem Belieben in die ießende Schokolade ein und
versüßen Sie sich so den Abend!
Viel Spaß beim Genießen!
Bitte lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Anleitung sorgfältig
durch und bewahren Sie sie gut auf.
Bei Weitergabe des Gerätes ist diese Anleitung mit auszuhändigen.
Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in
dieser Anleitung nicht beachtet werden.
Symbole auf dem Gerät und in dieser Anleitung
Alle Sicherheitshinweise sind mit diesem Symbol gekennzeichnet. Lesen Sie
sie aufmerksam durch und halten Sie sich an die Sicherheitshinweise, um
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
Tipps und Empfehlungen sind mit diesem Symbol gekennzeichnet.
Kundenservice
Sollten Sie Fragen zu dem Artikel haben, wenden Sie sich bitte an unseren
Kundenservice:
DS-Produkte GmbH, 19258 GALLIN, DEUTSCHLAND
Tel. 038851 – 314-650
E-mail: [email protected]
Im Rahmen unserer ständigen Weiterentwicklung behalten wir uns das Recht vor,
Produkt, Verpackung oder Beipackunterlagen jederzeit zu ändern.
Importeur:
DS-Produkte GmbH, Am Heisterbusch 1 19258 GALLIN, DEUTSCHLAND
Alle Rechte vorbehalten.

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Sicherheitshinweise
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät ist dazu vorgesehen geschmolzene Schokolade über
verschiedene Etagen ießen zu lassen. Das Gerät ist ausschließlich zur
Verwendung in trockenen Innenräumen vorgesehen. Es ist für den privaten
Gebrauch konzipiert und für den gewerblichen Einsatz ungeeignet.
Verletzungsgefahren für Kinder und Personen!
Halten Sie die Verpackungsfolie von Kindern fern. Es besteht Erstickungs-
gefahr!
Halten Sie Kinder von dem Gerät fern. Lassen Sie Kinder nicht mit dem
Gerät unbeaufsichtigt. Es ist nicht für Kinder geeignet.
Stecken Sie keine Finger oder andere Körperteile in die beweglichen Teile.
Verlegen Sie das Kabel so, dass es nicht zur Stolpergefahr wird!
Seien Sie beim Reinigen der einzelnen Teile des Gerätes vorsichtig.
Ziehen Sie den Adapter aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht in
Betrieb ist und bevor Sie Teile zu Reinigungszwecken entnehmen.
Elektrizität - Stromschlaggefahr!
Tauchen Sie das Gerät, das Kabel oder den Anschlussstecker nie in
Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
Das Gerät ist nicht zur Verwendung im Freien geeignet.
Schließen Sie das Gerät nur an eine Steckdose an, die ordnungsgemäß
installiert ist und mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmt.
Überprüfen Sie das Gerät vor jeder Inbetriebnahme auf Beschädigungen.
Das Gerät darf nicht verwendet werden, wenn es sichtbare Schäden
aufweist.
Nehmen Sie den Artikel nicht auseinander. Lassen Sie Reparaturen
ausschließlich von einer Fachwerkstatt oder dem Kundendienst
durchführen.
Verwenden Sie nur Zubehör, das im Lieferumfang enthalten ist oder
ausschließlich vom Händler empfohlen wird.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht
verwenden, vor einem Gewitter und bevor Sie es reinigen.
Wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose ziehen möchten, ziehen Sie
nie am Kabel, sondern am Stecker.
Lassen Sie ein beschädigtes Anschlusskabel nur durch den Hersteller, den
Kundenservice oder einen Fachmann reparieren.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbeaufsichtigt.
D

4
Brandgefahr
Verlegen Sie das Kabel so, dass es nicht gequetscht oder geknickt wird und
nicht mit heißen Flächen in Berührung kommt.
Achten Sie darauf, dass Sie die Lüftungsschlitze nicht verdecken. Gefahr
eines Hitzestaus und dadurch Brandgefahr!
Vorsicht vor Sachschäden
Das Gerät ist ausschließlich zur Verwendung mit geschmolzener
Kuvertüre geeignet. Es dürfen keine anderen Lebensmittel eingefüllt
werden.
Entfernen Sie nach dem Gebrauch sofort die überschüssige Schokolade,
bevor sie fest wird.
Montieren oder demontieren Sie das Gerät niemals während des
Betriebes. Schalten Sie immer zuerst das Gerät ab und ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose.
Überprüfen Sie regelmäßig, ob Früchte, o.Ä. in die Einfüllschale
gefallen sind. Diese können das Gerät verstopfen und die Schokolade kann
nicht richtig ießen.
Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn sich hartgewordene Schokolade
in dem Gerät bendet. Entfernen Sie zuerst alle Schokoladen-Reste.
Wenn sich die Transportschnecke nicht drehen sollte, schalten Sie sofort
das Gerät aus und reinigen Sie die Schnecke noch einmal. Überprüfen Sie,
ob das Gerät verstopft ist.
Verwenden Sie keine Schokolade, die mit Nüssen, Rosinen Mandeln, o.Ä.
versehen ist. Die Transportschnecke könnte verstopfen.
Die einzelnen Teile sind nicht spülmaschinengeeignet.
Garantiebestimmungen
Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße
Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversuche durch Dritte entstehen. Dies gilt
auch für den normalen Verschleiß der einzelnen Bauteile.

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Lieferumfang / Produktüberblick
1. Einfüllschale
2. Einschalter-die LED Leuchtet auf /Ausschalter
3. Transportschnecke
4. Brunnen-Aufsatz mit Kunststoff-Halterung
5. DC- Anschlussbuchse
6. AC/DC Adapter
1
6
2
5
3
4

6
Welche Schokolade Sie verwenden können...
Verwenden Sie ausschließlich Kuvertüre mit dem Schoko-Brunnen.
Kuvertüre ist in verschiedenen Variationen erhältlich.
Verwenden Sie keine Schokolade, die mit Nüssen, Mandeln, Rosinen o.Ä.
versehen ist. Dies könnte die Transportschnecke verstopfen.
Verwenden Sie keine herkömmliche Schokolade. Diese enthält nicht
genügend Kakaobutter, so dass die Schokolade in dem Brunnen nicht richtig
ießen kann.
Gerät zusammensetzen und in Betrieb nehmen
Stellen Sie das Gerät nicht im Freien auf. Durch die Schokolade könnten
Insekten angezogen werden. Außerdem kann die Temperatur in dem
Brunnen im Freien nicht konstant bleiben.
1. Nehmen Sie das Gerät aus der Verpackung und entsorgen Sie das
Verpackungsmaterial.
2. Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch, wie unter „Reinigung“
beschrieben.
3. Setzen Sie die Transportschnecke auf die Aufnahme.

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4. Setzen Sie den Brunnen-Aufsatz
mit der Kunststoff-Halterung auf
die Stifte in dem Einfüllbecken.
5. Stellen Sie das Gerät auf eine
stabile und ebene Oberäche.
Das Gerät muss unbedingt
waagerecht stehen, da die
Schokolade sonst nicht ießen
kann.
Betrieb:
Suchen Sie zuerst eine stabile Oberäche. Wenn Sie für den Betrieb den Netzstecker
verwenden, platzieren Sie das Gerät in der Nähe eines elektrischen Stromanschlusses,
bevor Sie es starten. (Bei Bedarf kann auch eine Verlängerungsschnur verwendet
werden).
Es wird empfohlen, das Gerät über den Netzstecker zu betreiben, um
die optimale Leistung zu gewährleisten. Produktionsbedingt ist auch die
Batterienutzung möglich, wobei das Gerät nicht die vollständige Leistung
entfalten kann. Sollten Sie es dennoch per Batterie betreiben wollen, befolgen
Sie den Absatz „Batteriebetrieb“.
Batteriebetrieb:
Schrauben Sie das Batteriefach auf. Legen Sie gemäß nachstehender Abbildung
acht Alkalibatterien der Größe „AA” ein (nicht im Lieferumfang enthalten). Die
Abdeckung des Batteriefachs wieder schließen und festschrauben.
Vor Inbetriebnahme des Geräts:
1. Drücken Sie auf die vordere Taste „EIN”, um den Motor zu starten und die LED
leuchtet blau.
2. Drücken Sie die Taste „AUS”, um den Motor abzuschalten, wenn die Batterie
schwach ist oder die Schokolade nicht ießt, oder verwenden Sie den
mitgelieferten AC-Adapter.
AC-Adapterbetrieb:
Schieben Sie den AC-Adapter (enthalten) in die DC-Buchse (5) und das andere Ende
in die Steckdose.
Unbedingt beachten:
Stecken Sie den Stecker ausschließlich in Steckdosen, die ordnungsgemäß
installiert sind und mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmen.

8
Schokolade vorbereiten
Damit die Schokolade in dem Brunnen gut ießen kann, müssen Sie die Schokolade
zuerst schmelzen und mit etwas geschmacksneutralem Panzenöl verrühren, bevor
Sie sie in die Einfüllschale füllen.
Sie können die Schokolade entweder in der Mikrowelle oder im Wasserbad
schmelzen. Damit die Schokolade im Schoko-Brunnen später gut ießen kann, sollten
Sie mindestens 350 g verwenden, optimal sind 600 g. Der Schoko-Brunnen ist für
ca. 600 g Schokolade ausgelegt.
Sie können die Schokolade auch in dem Schoko-Brunnen schmelzen. Geben Sie dazu
die in Stücke gebrochene Schokolade in die Einfüllschale.
Der Schmelzvorgang dauert auf diese Weise jedoch relativ lange. Wir empfehlen
Ihnen daher die Schokolade, wie beschrieben, in der Mikrowelle oder in einem
Wasserbad zu schmelzen.
Im Wasserbad schmelzen
1. Füllen Sie einen Topf mit etwas Wasser und erhitzen Sie es auf Ihrem Herd.
Bringen Sie das Wasser nicht zum Kochen, da sonst die Schokolade leicht
anbrennen kann.
2. Stellen Sie nun einen kleineren Topf in den großen Topf hinein und geben Sie die
Schokolade, möglichst schon in kleinere Stücke gebrochen, hinein.
3. Rühren Sie die Schokolade häug um, damit sie nicht anbrennt.
4. Wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist, nehmen Sie den Topf mit der
Schokolade aus dem Wasserbad heraus.
In der Mikrowelle schmelzen
1. Geben Sie die in Stücke gebrochene Schokolade in ein mikrowellengeeignetes
Gefäß.
2. Schmelzen Sie sie auf kleinster Stufe.
3. Nehmen Sie die Schokolade dabei etwa alle 60 Sekunden aus der Mikrowelle
heraus und rühren Sie sie gut um.
4. Wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist, nehmen Sie sie aus der
Mikrowelle heraus.
Geschmolzene Schokolade mit Öl vermengen
Verwenden Sie geschmacksneutrales Panzenöl. Geben Sie nicht zu viel oder zu
wenig Öl hinein. Ist die Schokolade zu fest oder zu üssig, kann die
Transportschnecke die Schokolade nicht transportieren.
Die Schokolade muss gut von einem Löffel ießen können. Je öfter Sie den
Schoko-Brunnen verwenden, desto einfacher wird es für Sie sein die richtige
Konsistenz zu erkennen.

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1. Verrühren Sie die geschmolzene Schokolade mit dem Öl. Verwenden Sie für
etwa 600 g geschmolzene Schokolade circa 50 - 100 ml Öl. Geben Sie das Öl
nach und nach zu und überprüfen Sie stets, ob Sie die optimale Konsistenz bereits
erreicht haben. Verwenden Sie nicht zu viel Öl!
2. Lassen Sie etwas Schokolade zur Probe von einem Löffel ießen, um die
Konsistenz zu überprüfen. Die Schokolade muss gut vom Löffel ießen. Ist sie
noch zu zähüssig, geben Sie noch ein wenig Öl hinein. Ist sie bereits zu üssig,
geben Sie noch etwas geschmolzene Schokolade hinein.
Schoko-Brunnen verwenden
1. Gießen Sie die geschmolzene Schokolade vorsichtig in die Einfüllschale.
2. Schalten Sie das Gerät ein.
3. Die Transportschnecke beginnt sich zu drehen und transportiert die Schokolade
nach oben. Dort ießt sie dann über die einzelnen Stufenteller des Brunnen-
Aufsatzes nach unten. Sollte die Schokolade nicht ausreichend über die
Stufenteller verteilt werden, geben Sie noch etwas geschmolzene Schokolade
hinzu.
4. Sie können den Schoko-Brunnen etwa 3-5 Stunden lang ununterbrochen
verwenden. Früchte, Kekse o.Ä. in die Schokolade dippen.
Dippen Sie nun je nach Ihren Vorlieben Erdbeeren, Marshmallows, Apfelstückchen,
Kekse, Eiskugeln, o.Ä. in die Schokolade ein. Wir empfehlen Ihnen die Lebensmittel
auf einem Spieß aufzuspießen und dann in die Schokolade zu dippen.
Wenn Sie möchten, könn en Sie auch Likör unter die Schokolade mischen, bevor Sie
sie in die Einfüllschale füllen. Achten Sie jedoch darauf, dass die Schokolade nicht zu
üssig wird.
Gerät ausschalten
1. Drücken Sie auf OFF.
2. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie die einzelnen Teile
abkühlen.
3. Reinigen Sie das Gerät wie unter „Reinigung“ beschrieben.
4. Wenn Sie das Gerät wegräumen möchten, empfehlen wir Ihnen es in der
Originalverpackung aufzubewahren und an einem trockenen Platz
zu lagern.
Reinigung
• Tauchen Sie die Einfüllschale und das Motorgehäuse selbst nie in Wasser
ein.
• Verwenden Sie keine Lösungsmittel oder aggressive Reinigungsmittel.

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Reinigen Sie das Gerät stets sofort nach dem Gebrauch. Gehen Sie dabei wie folgt
vor:
1. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät
vollständig abkühlen.
2. Gießen Sie die überschüssige Schokolade in einen Kunststoffbeutel oder
Einwegbehälter. Gießen Sie die Schokolade nicht in den Abuss oder in die
Toilette.
3. Nehmen Sie die einzelnen Teile von dem Gerät und wischen Sie sie mit einem
feuchten Tuch und ggf. etwas mildem Reinigungsmittel ab. Lassen Sie sie dann
vollständig trocknen.
4. Wischen Sie die Einfüllschale mit einem feuchten Schwamm aus, um die
Schokoladen-Reste zu entfernen.
5. Wischen Sie das Gehäuse des Gerätes nur mit einem leicht feuchten Tuch ab.
Das Gerät ist nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
Fehler / Störungen beheben
Problem Mögliche Ursache Abhilfe
Die Schokolade tröpfelt,
ießt aber nicht.
Die Schokolade ist zu
dick- oder dünnüssig.
Verdünnen Sie sie mit etwas
Panzenöl oder geben Sie etwas
geschmolzene Schokolade hinzu.
Das Gerät steht nicht
waagerecht.
Stellen Sie das Gerät auf einen
ebenen Untergrund.
Es wurde keine
Kuvertüre verwendet.
Verwenden Sie keine
herkömmliche Schokolade,
sondern Kuvertüre. Durch den
höheren Kakaobutter-Anteil
kann die Schokolade besser
schmelzen und ießen.
Ggf. benden sich
Lebensmittelreste, wie
z.B. Früchte etc. in der
Einfüllschale.
Entfernen Sie diese.

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Technische Daten
Modelnr.: PMX-2728
AC-Adapter: Eingangsleistung: 100 – 240V~ 50Hz
Ausgangsleistung: 12V DC
Alkalibatterien: Alkalibatterien der Größe „AA”, acht Stück mit je 1,5 V
(nicht enthalten)
Nennleistung: 15W
Entsorgen
Das Verpackungsmaterial ist wiederverwertbar. Entsorgen Sie die Verpackung
umweltgerecht und führen Sie sie der Wertstoffsammlung zu.
Entsorgen Sie den Artikel umweltgerecht, wenn Sie sich von ihm trennen
möchten. Das Gerät gehört nicht in den Hausmüll. Entsorgen Sie es an
einem Recyclinghof für elektrische und elektronische Altgeräte. Batterien
und Akkus dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Der
Verbraucher ist verpichtet, Batterien und defekte Akkus zurückzugeben,
z.B. bei öffentlichen Sammelstellen. Informationen darüber erhalten Sie bei
Ihrer örtlichen Müllabfuhr oder einer Sperrmüllannahmestelle. Geben Sie
Batterien und Akkus nur ab, wenn Sie vollständig entladen sind.

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Dear Customer,
We are delighted that you have chosen this chocolate fountain. It will be a real eye-
catcher at your next party! Dip fruit, biscuits, ice cubes or whatever you fancy into
the owing chocolate to make for an evening of sweet surprises.
Please read the operating instructions carefully before using the machine for
the rst time and keep them in a safe place.
If you should ever sell or pass the device on to another user, please provide
them with these operating instructions. The manufacturer, importer and
seller will not accept liability if you fail to comply with the instructions.
Symbols on the device and in these instructions
All safety instructions are marked with this symbol. To avoid injury or
damage, read them carefully and follow the safety instructions.
Tips and suggestions are marked with this symbol.
Customer Services:
Should you have any questions regarding this device, please contact our customer
service centre:
DS-Produkte GmbH, 19258 GALLIN, GERMANY
Tel.: [phone]
Email: [email protected]
We reserve the right to make changes to our products, packaging and user
instructions at any time within the framework of on-going developments.
Imported by:
DS-Produkte GmbH, Am Heisterbusch 1, 19258 GALLIN, GERMANY
All rights reserved.
GB

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Safety instructions
Appropriate usage
This device is designed to make chocolate ow over several levels. The device
is intended exclusively for use in dry indoor rooms. It is designed for home
use and is not suited for commercial purposes.
Danger of injury for children and others!
Keep plastic packaging away from children. Danger of suffocation!
Please keep away from children. Do not leave children alone with the
device. It is not suitable for children.
Do not put your ngers or any other part of your body into the moveable
parts.
Always ensure that the cable is placed carefully out of harm’s way, so
there is no danger of anyone tripping over it
Be careful when cleaning the component parts.
Remove the adapter from the plug socket when the appliance is not in use
and before you remove parts for cleaning.
Electricity - danger of shock!
Do not ever immerse the device, the cable or the plug in water or other
uids.
The device should never be used outdoors
Always plug the device into a socket that has been properly installed and
which is suitable for the technical specications of the device. The device
should never be switched on if damage is visible on the device
Do not dismantle the device. Repairs should only ever be undertaken by
professional electricians or by the customer service centre.
Only use accessories included with the original purchase or as
recommended by the dealer.
Unplug the device when it is not in use, if there is going to be a storm, or
if you are going to clean it.
When unplugging the power cable from the wall socket, please do not pull
on the cable. Instead apply gentle force to the plug housing.
If the cable becomes damaged, it should only be repaired by the
manufacturer, by the customer service centre or by a professional
electrician.
Never leave the device unattended when in operation.
Danger of re
Do not squash or bend cables and avoid bringing them into contact with
hot surfaces.
Make sure that the ventilation openings remain free! Otherwise
superheating could cause danger of re!

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Precautions against damage
The device is only suitable for use with melted couverture chocolate. It
should not be lled with other foodstuffs.
After using always remove the leftover chocolate before it sets.
ALWAYS disconnect the device from the mains socket before attaching or
detaching the accessories!
Check regularly whether fruits or other objects have fallen into the
bowl. They may block the device, preventing the chocolate from owing
properly.
Never turn the device on if chocolate, which has set, is present inside it.
Remove all leftover chocolate rst.
If the auger stops turning, turn the device off immediately and clean the
auger again. Check to see if the device is blocked.
Do not use chocolate that comes with nuts, raisins, almonds etc, as the
auger could become blocked.
The device is not suitable for dishwashers.
Terms of guarantee
The warranty excludes all defects arising from inappropriate use, damage or repair
attempts by third parties. This limitation also applies to normal wear and tear of the
individual components.

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Scope of deliverables / Product overview
1. Pouring tray
2. On switch - the LED lights up/Off switch
3. Travel case
4. Fountain attachment with plastic xture
5. DC connector port
6. AC/DC adapter
1
6
2
5
3
4

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The type of chocolate you can use...
Use only couverture chocolate with the chocolate fountain.
Couverture chocolate can be obtained in several different varieties.
Do not use any chocolate that contains nuts, almonds, raisins etc. These can
cause blockages in the auger.
Do not use ordinary chocolate; it does not contain enough cocoa butter to
allow the chocolate to ow properly through the fountain.
Assembling and operating the device
Do not set up the device outdoors. The chocolate could attract insects.
Additionally, it is not possible to maintain a constant temperature in the
fountain outdoors.
1. Remove the device from its packaging and dispose of the packaging material.
2. Before using the device for the rst time, clean it as described under „Cleaning“.
3. Place the auger over the intake.
4. Place the fountain attachment with the
plastic xture on the pegs in the
pouring tray.
5. Stand the appliance on a stable
and even surface. The appliance
must stand horizontally or the
chocolate will not ow.

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Use:
First nd a stable surface. If you are using an adapter to power the appliance, place
the appliance near an electricity power point rst before you start it. (Extension
leads can also be used if necessary.)
We recommend using this device by mains operation in order to achieve
an optimal performance. Determined by production ow, you might also
operate the device with batteries, but then it possibly won‘t achieve its
full performance. If you want to use batteries anyway, please refer to the
following point „use with batteries“.
Use with batteries:
Unscrew the battery compartment. Insert eight size „AA“ alkaline batteries (not
included in contents). Replace the lid on the battery compartment and screw
securely.
Before using the appliance:
1. Push the front button „ON“ to start the motor and the LED will light up blue.
2. Push the button „OFF“ to turn off the motor, or if the battery is running low or
the chocolate is not owing; alternatively, use the AC adapter (included).
Using the AC adapter:
Insert the AC adapter (included) in to the DC connector port (5) and insert the
other end into the mains plug.
Important:
Always plug the device into a socket that has been properly installed and
which is appropriate for the technical specications of the device.
Preparing the chocolate
For the chocolate to ow through the fountain properly, you must melt it rst and
mix it with some avourless vegetable oil before pouring it into the bowl.
You can either melt the chocolate in the microwave or over a water bath.
For the chocolate to ow well through the fountain, you should use at least 350 g,
and 600 g is ideal. The chocolate fountain is designed for 600 g of chocolate.
You can melt the chocolate as well in the chocolate fountain. To do this give the
chocolate broken in small pieces into the bowl.

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This way the melting process lasts quite long. Therefore we recommand you to melt
the chocolate, as described, in the microwaves or over a water bath.
Melting over a water bath
1. Put some water in a saucepan and heat it up on your stove.
Do not bring the water to the boil, or else the chocolate may burn.
2. Place a smaller saucepan in the larger one and put the chocolate in it, preferably
broken up into small pieces.
3. Stir the chocolate frequently to stop it from burning.
4. When the chocolate has melted completely, remove it from the water bath.
Melting in the microwave
1. Break the chocolate into pieces and place it in a microwave-suitable dish.
2. Melt at smallest level.
3. Take the chocolate out of the microwave every 60 seconds or so and stir it
thoroughly.
4. When the chocolate has melted completely, take it out of the microwave.
Mixing the melted chocolate with oil
Use avourless vegetable oil. Do not add too little oil, or too much. If the
chocolate is too thick or too runny, the auger will not be able to lift it to the
top.
The chocolate must be thin enough to ow out of a spoon. The more often you
use your chocolate fountain, the simpler you will nd it to recognise the correct
consistency.
1. Mix the melted chocolate with the oil. For 600 g of chocolate, use about
50 - 100 ml of oil. Add the oil gradually and keep checking whether you have
already achieved the right consistency. Don‘t use too much oil!
2. To check the consistency, pour some chocolate from a spoon. It should ow
easily from the spoon. If it is still too thick, add a little more oil. If it is already to
thin, add a little more melted chocolate.

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Operating the chocolate fountain
Dipping fruit, biscuits etc into the chocolate
Now dip strawberries, marshmallows, pieces of apple, biscuits, ice cubes etc into the
chocolate - whatever you feel like. We recommend that you stick the food items on
a toothpick before dipping them in the chocolate.
If you like you can add liqueur to the chocolate before putting it in the bowl, but be
careful the chocolate does not become too runny.
Switching the device off
1. Turn the switch OFF.
2. Remove the plug from the socket and allow the components of the device to
cool.
3. Clean the device as described under „cleaning“.
4. If you wish to store the device, we recommend putting it in the original packaging
and keeping it in a dry place.
Cleaning
• Never put the bowl and motor in water.
• Do not use solvents or aggressive cleaning materials.
Always clean the device immediately after use, as follows:
1. Remove the plug from the socket and allow the device to cool down completely.
2. Pour the surplus chocolate into a plastic pouch or a disposable container. Do not
pour the chocolate down the sink or down the toilet.
3. Take each part of the device and wipe with a damp cloth, using mild detergent if
necessary. Leave to dry out thoroughly.
4. Wipe out the bowl with a damp sponge to remove the remaining chocolate.
5. Wipe the case of the device with a slightly damp cloth only.
The device is not suitable for dishwashers.

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Troubleshooting
Problem Possible cause Remedy
The chocolate drips but
does not ow.
The consistency of the
chocolate is too thick
or too runny.
Add vegetable oil to make it
thinner or more chocolate to
make it thicker.
The device is
not standing in a
horizontal position.
Move it to an even surface.
Small height differences can
be compensated for using the
adjustable feet.
Couverture chocolate
was not used.
Use couverture chocolate
rather than ordinary chocolate;
the higher proportion of cocoa
butter means the chocolate will
melt and ow better.
There may be bits of
food, such as fruit, in
the bowl. Remove them.
Technical information
Model no.: PMX-2728
AC adapter: Input power: 100 – 240V~ 50Hz
Output power: 12V DC
Alkaline batteries: Eight x 1.5 V „AA“ alkaline batteries (not included)
Maximum output: 15W
Disposal
The packaging material is recyclable. Please dispose of the packaging in an
environmentally friendly manner using a recycling centre. Once you have
nished with the appliance, dispose of it in an environmentally friendly
manner. The appliance is not suitable for disposal together with standard
household waste. Dispose of it at a recycling centre for used electrical
and electronic appliances. Batteries and other storage batteries are not
suitable for disposal together with the standard household waste. It is the
consumer‘s responsibility to dispose of batteries and defective storage
batteries, e.g. at public collection points. You can obtain further information
from your local authority. Only dispose of batteries and other storage
batteries when they are completely empty.