Fisher & Paykel DCS WOU-130 User manual

MODELS:
WOU-130
WOUD-230
WALL OVEN
Installation Guide

2
WARNING!
Cut Hazard
Take care - panel edges are sharp.
Failure to use caution could result in injury or cuts.
US CA
Important safety precautions
Save these instructions for the local inspectors use.
To avoid hazard, follow these instructions carefully before installing or using this product.
Please make this information available to the person installing the product as it could reduce
your installation costs.
This oven is to be installed and connected to the electricity supply only by an authorised person.
If the installation requires alterations to the domestic electrical system call a qualified electrician.
He should also check that the socket cable section is suitable for the electricity drawn by the oven.
The oven must be earthed.
To connect the oven to the mains, do not use adapters, reducers or branching devices as they can
cause overheating and burning.
Installation must comply with your local building and electricity regulations.
Failure to install the oven correctly could invalidate any warranty or liability claims.
Before you install the oven, please make sure that
The oven will rest on a surface that can support its weight.
The benchtop and oven cavity are square and level, and are the required dimensions.
The height from the floor suits the user.
The oven door can open fully without obstruction.
Installation
Safety and warnings
WARNING!
Electrical hazard
Always disconnect the oven from the mains electricity supply before carrying
out any maintenance operations or repairs.
Failure to do so may result in electrical shock or death.

3
Safety and warnings
Electrical requirements
Connect oven with Copper wire only.
The flexible armoured cable should be connected directly to the junction box.
Do not cut the conduit.
A U.L. listed conduit connector must be provided at the junction box.
Do not ground to a gas pipe.
Do not have a fuse in the grounding or neutral circuit.
Fuse both sides of the line.
A time delay fuse or circuit breaker is recommended. If using a time delay fuse, then fuse both
sides of the line.
Flexible armoured cable from the appliance should be connected directly to the junction box.
Connect directly to the fused disconnect (or circuit breaker box) through flexible, armored or non-
metallic sheathed, copper cable (with grounding wire).
If codes permit and a separate grounding wire is used, it is recommended that a qualified
electrician determine that the grounding path and wire gauge is in accordance with local codes.
Do not use an extension cord with this appliance.
When you install the oven
Do not seal the oven into the cabinetry with silicone or glue. This makes future servicing difficult.
DCS will not cover the costs of removing the oven, or of damage caused by this removal.
Use the supplied screws to secure the oven to the cabinetry. Do not over-tighten the screws.
Do not stand on the door, or place heavy objects on it.
Do not lift the oven by the door handle.
Take extra care not to damage the lower trim of the oven.
US CA

4
US CA

1US CA
Contents
Product and cabinetry dimensions 2
Unpack and remove the door(s) 4
Electrical connection to junction box 5
Secure the oven to the cabinetry and refit the door(s) 6
Final checklist 7
Important!
SAVE THESE INSTRUCTIONS
The models shown in this User Guide may not be available in all markets and are
subject to change at any time. For current details about model and specification
availability in your country, please go to our website www.dcsappliances.com or
contact your local DCS Customer Care Representative.

2Product and cabinetry dimensions
Single oven models
A
B
CE
D
F
G
H
J
K
Product and cabinetry dimensions (inches (mm))
WOU-130
models
Aoverall height of product 27 ⁄” (688)
Boverall width of product 29 ¾ ”(757)
Coverall depth of product (without handle) 23 ⁄” (608)
Dheight of chassis 26 ¾ ”(675)
Ewidth of chassis 28 ¼ ”(718)
Fdepth of chassis 22 ⁄” (570)
Gdepth of oven frame and control panel (excl. knobs) 1 ½ ”(38)
Hdepth of oven door (open) (measured from front of oven frame) 20 ⁄” (530)
Iminimum inside width of cavity 28 ½ ”(724)
IIoverall width of cabinetry 30” (762)
Jinside height of cavity 26 ⁄” (681)
JIoverall height of cabinetry 27 ⁄” (693)
Kminimum inside depth of cavity 22 ⁄” (575)
Note: If installing a cooktop above the oven ensure adequate clearance is provided for the cooktop as per the
cooktop manufacturer’s instructions.
Installation diagrams for illustration purposes only
I
I
J
I
⁄-⁄”
(16-20 mm)
Ensure the cavity is completely sealed with no gaps
⁄” (2.5 mm)
US CA

3
Product and cabinetry dimensions
Double oven models
A
C
D
E
F
G
H
I
J
K
I
I
J
I
Ensure the cavity is completely sealed with no gaps
⁄-⁄”
(16-20 mm)
⁄” (2.5 mm)
Product and cabinetry dimensions (inches (mm))
WOUD-230
models
Aoverall height of product 48 ⁄” (1230)
Boverall width of product 29 ¾ ”(757)
Coverall depth of product (without handle) 23 ⁄” (608)
Dheight of chassis 47 ⁄” (1217)
Ewidth of chassis 28 ¼ ”(718)
Fdepth of chassis 22 ⁄” (570)
Gdepth of oven frame and control panel (excl. knobs) 1 ½ ”(38)
Hdepth of oven doors (open) (measured from front of oven frame) 20 ⁄” (530)
Iminimum inside width of cavity 28 ½ ”(724)
IIoverall width of cabinetry 30” (762)
Jinside height of cavity 48 ⁄” (1222)
JIoverall height of cabinetry 48 ⁄” (1235)
Kminimum inside depth of cavity 22 ⁄” (575)
US CA

4
2
3
1
1
1
1
1
1
4
4
2
4
4
optional
2
3
2
Unpack and remove the door(s)
1
US CA
Double models featured for illustration purposes only

5
Electrical connection to junction box
2
3
1
1
1
1
2
4
4
optional
3
1 Disconnect the power supply.
2 Remove the junction box cover.
3 Connect the oven cable to the junction box
through the U.L.-listed conduit connector.
4 Connect the two black wires together with
twist-on connectors.
5 Connect the two red wires together with
twist-on connectors.
6 Connect electrical connection according to
local codes and ordinances.
If local codes PERMIT connecting cabinet-
grounding conductor to neutral white wire
in the junction box:
7 Connect the factory-crimped green and
white oven cable wires to the neutral (white)
wire in the junction box.
8 Replace the junction box cover.
OR
If local codes DO NOT PERMIT connecting
cabinet-grounding conductor to neutral
(white) wire in junction box:
7 Separate the factory-crimped green and
white oven cable wires.
8 Connect white oven cable wire to neutral
(white) wire in junction box.
9 Connect the green grounding oven cable
wire to a grounded wire in the junction box.
10 Replace the junction box cover.
OR
If connecting to a four-wire electrical
system:
7 Separate green and white oven cable wires.
8 Connect white oven cable wire to neutral
(white) wire in junction box.
9 Connect the green grounding oven cable
wire to the (green) grounding wire in the
junction box.
Do not connect green grounding wire to
neutral (white) wire in junction box.
10 Replace the junction box cover.
Junction box location
for: undercounter
installation
Junction box
location for:
wall installation
Nameplate
cable from
power supply
black wires
UL - listed conduit
connector
box
red wires
white and green
grounding oven
wires - factory
crimped
WOU-130
Max. current draw: 21 A
Max. load: 5.1 kW
WOUD-230
Max. current draw: 38.2 A
Max. load: 9.2 kW
UL - listed conduit
connector
black wires
box
cable from
power supply
white wires
red wires
green grounding
oven wires - factory
crimped
US CA

6Secure the oven to the cabinetry and ret door(s)
2
3
1
1
1
1
1
22
4
4
optional
11
1
2
2
4
3
Take care not to damage
the lower trim of the
oven
Ensure supplied spacer is
fitted between oven and
cabinetry
US CA
4
3

7
Final checklist
1 Make sure product is level and securely fitted to the cabinetry and both oven doors open and
close freely.
2 Make sure all the internal packaging has been removed from the oven cavity.
3 Make sure all oven vents and openings are clear and are free of any obstruction.
Important!
Failure to make sure all oven vents are unobstructed may result in poor product performance.
4 Turn the power to the oven on. The clock should light up and blink 12:00pm.
5 Set the clock to the current time.
6 Turn the oven function switch to ‘Bake’ and the oven temp switch to 350
o
F. Air should blow
out of the vent at the bottom of the oven. Inside the oven cavity all three oven lights should
come on. After five minutes open the oven door and the air inside should feel warm and the top
element should be glowing red.
7 Turn both the oven function switch and oven temp switch back to off and repeat for the other
oven if product is a double.
Troubleshooting
Check that the circuit breaker has not tripped or the fuse blown.
Make sure that the electrical connections have been correctly made.
Make sure that power is being supplied to the oven.
Make sure the voltage is correct across all phases.
If a problem occurs, consult the Troubleshooting section of the User Guide.
If after checking these points you still need assistance, please contact us through a DCS
Customer Care Representative by phone: [phone], email: [email protected] or
www.dcsappliances.com
US CA

8
AVERTISSEMENT !
Risque de coupure
Faire preuve de prudence – les chants des panneaux sont coupants.
Tout manque de prudence pourrait provoquer des blessures ou des coupures.
US CA
FR
Importantes consignes de sécurité
Conserver ces instructions à l’usage des inspecteurs locaux.
Pour éviter tout risque, respecter soigneusement ces instructions avant d’installer ou d’utiliser ce
produit.
Informer l’installateur du produit de ces consignes et ce, pour diminuer les coûts d’installation.
Ce four doit être installé et connecté à l’alimentation électrique uniquement par une personne
agréée.
Si l’installation requiert de modifier le système électrique ménager, faire appel à un électricien
qualifié. Ce dernier devra également vérifier que la section du câble à cosse convient à l’électricité
utilisée par le four.
Le four doit être mis à la terre.
Pour connecter le four à l’alimentation secteur, ne pas utiliser d’adaptateurs, de raccords
réducteurs ou de dispositifs de ramification et ce, pour éviter toute surchauffe et toute brûlure.
L’installation doit respecter les réglementations locales relatives à la construction et à l’électricité.
Une mauvaise installation pourrait annuler toute réclamation au titre de la garantie ou de
responsabilité.
Précautions à prendre avant d’installer le four
Le four doit reposer sur une surface pouvant supporter son poids.
Le banc de travail et la cavité du four doivent être d’équerre et nivelés, ainsi que des dimensions
requises.
La hauteur à partir du plancher doit convenir à l’utilisateur.
La porte du four doit pouvoir s’ouvrir complètement sans obstruction.
Installation
Sécurité et mises en garde
AVERTISSEMENT !
Risque électrique
Toujours déconner le four de l’alimentation électrique principale avant
d’effectuer toute opération de maintenance ou toute réparation.
Ne pas respecter cette consigne risque de provoquer un choc électrique voire
la mort.

9
Sécurité et mises en garde
Électricité
Connecter le four avec le fil de cuivre uniquement.
Le câble armé flexible doit être directement connecté à la boîte de connexion.
Ne pas couper le conduit.
Un connecteur de conduit homologué U.L. doit être fourni au niveau de boîte de connexion.
Ne pas mettre à la terre sur une conduite de gaz.
Ne pas avoir de fusible dans le circuit de mise à la terre ou neutre.
Munir les deux côtés de la ligne d’un fusible.
Il est recommandé d’utiliser un fusible à fusion temporisée ou un disjoncteur. Si un fusible à
fusion temporisée est utilisé, munir les deux côtés de la ligne d’un fusible.
Le câble armé flexible de l’appareil ménager doit être directement connecté à la boîte connexion.
Connecter directement au sectionneur à fusible (ou boîtier de disjoncteurs) par le biais du câble
de cuivre flexible, à gaine armée ou non métallique (avec un fil de mise à la terre).
Si les codes le permettent et qu’un fil de mise à la terre séparé est utilisé, il est recommandé qu’un
électricien qualifié détermine que le trajet de mise à la terre et que le calibre de fil sont conformes
aux codes locaux.
Ne pas utiliser de rallonge avec cet appareil ménager.
Lors de l’installation du four
Ne pas sceller le four dans l’habillage avec du silicone ou de la colle. Ceci rend les réparations
futures difficiles. DCS ne couvrira pas les coûts de retrait du four ou de tout dommage provoqué
par ce retrait.
Utiliser les vis fournies pour fixer le four dans l’habillage. Ne pas serrer les vis excessivement.
Ne pas se tenir sur la porte ni y placer de lourds objets dessus.
Ne pas soulever le four par la poignée de porte.
Faire très attention de ne pas endommager le bord inférieur du four.
US CA
FR

10
US CA
FR

11 US CA
FR
Table des matières
Dimensions du produit et de l’habillage 12
Déballage de la ou des portes 14
Connexion électrique à boîte de connexion 15
Fixation du four à l’habillage et remontage de la ou des portes 16
Liste de contrôle finale 17
Important !
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Les modèles illustrés dans ce Guide de l’utilisateur peuvent ne pas être disponibles
dans tous les marchés et sont susceptibles d’être modifiés à tout moment. Pour tout
détail courant sur la disponibilité de modèles ou des spécifications dans un certain
pays, consulter notre site Web www.dcsappliances.com ou contacter le représentant
local du Service à la clientèle DCS.

12 Dimensions du produit et de l’habillage
Modèles à un seul four
A
B
CE
D
F
G
H
J
K
Dimensions du produit et de l’habillage
(pouces (mm))
WOU-130
modèles
Ahauteur hors tout du produit 27 ⁄” (688)
Blargeur hors tout du produit 29 ¾ ”(757)
Cprofondeur hors tout du produit (sans la poignée) 23 ⁄” (608)
Dhauteur du châssis 26 ¾ ”(675)
Elargeur du châssis 28 ¼ ”(718)
Fprofondeur du châssis 22 ⁄” (570)
Gprofondeur du cadre de four et du tableau de commande (sans les boutons) 1 ½ ”(38)
Hprofondeur de la porte du four (ouverte)
(mesurée à partir de l’avant du cadre de four) 20 ⁄” (530)
Ilargeur intérieure minimum de cavité 28 ½ ”(724)
IIlargeur hors tout de l'habillage 30” (762)
Jhauteur intérieure de cavité 26 ⁄” (681)
JIhauteur hors tout de l'habillage 27 ⁄” (693)
Kprofondeur intérieure minimum de cavité 22 ⁄” (575)
Remarque : Si une table de cuisson est installée au-dessus du four, s’assurer qu’un dégagement adéquat est prévu pour la table
de cuisson conformément aux instructions du fabricant de la table de cuisson.
I
Schémas d’installation à des fins d’illustration uniquement
I
I
J
I
⁄-⁄”
(16-20 mm)
S’assurer que la cavité est complètement scellé sans espace
⁄” (2,5 mm)
US CA
FR

13
Dimensions du produit et de l’habillage
Modèles à deux fours
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
I
I
J
I
S’assurer que la cavité est complètement scellé sans espace
⁄-⁄”
(16-20 mm)
⁄” (2,5 mm)
Dimensions du produit et de l’habillage
(pouces (mm))
WOUD-230
modèles
Ahauteur hors tout du produit 48 ⁄” (1230)
Blargeur hors tout du produit 29 ¾ ”(757)
Cprofondeur hors tout du produit (sans la poignée) 23 ⁄” (608)
Dhauteur du châssis 47 ⁄” (1217)
Elargeur du châssis 28 ¼ ”(718)
Fprofondeur du châssis 22 ⁄” (570)
Gprofondeur du cadre de four et du tableau de commande (sans les boutons) 1 ½ ”(38)
Hprofondeur de la porte du four (ouverte)
(mesurée à partir de l’avant du cadre de four) 20 ⁄” (530)
Ilargeur intérieure minimum de cavité 28 ½ ”(724)
IIlargeur hors tout de l'habillage 30” (762)
Jhauteur intérieure de cavité 48 ⁄” (1222)
JIhauteur hors tout de l'habillage 48 ⁄” (1235)
Kprofondeur intérieure minimum de cavité 22 ⁄” (575)
US CA
FR

14
2
3
1
1
1
1
1
1
4
4
2
4
4
optional
2
3
2
Déballage de la ou des portes
1
US CA
FR Les modèles à deux fours présentés sont à des fins d’illustration uniquement

15
Connexion électrique à la boîte de connexion
2
3
1
1
1
1
2
4
4
optional
3
1 Déconnecter l’alimentation électrique.
2 Retirer le couvercle de la boîte de connexion.
3 Connecter le câble du four à la boîte de
connexion par le biais du connecteur de
conduit homologué U.L.
4 Connecter les deux fils noirs ensemble
à l’aide des connecteurs verrouillés par
rotation.
5 Connecter les deux fils rouges ensemble
à l’aide des connecteurs verrouillés par
rotation.
6 Connecter le branchement électrique en
respectant les codes et règlements locaux.
Si les codes locaux PERMETTENT de
connecter un conducteur mis à la terre
dans l’habillage au fil blanc neutre dans la
boîte de connexion :
7 Connecter les fils de câbles verts et blancs
sertis en usine du four au fil neutre (blanc)
dans la boîte de connexion.
8 Remettre le couvercle de la boîte de
connexion en place.
OU
Si les codes locaux NE PERMETTENT PAS
de connecter un conducteur mis à la terre
dans l’habillage au fil blanc neutre dans la
boîte de connexion :
7 Séparer les fils de câbles verts et blancs du
four, sertis en usine.
8 Connecter le câble en fil blanc du four au fil
neutre (blanc) dans la boîte de connexion.
9 Connecter le fil de câble vert de mise à la
terre du four à un fil mis à la terre dans la
boîte de connexion.
10 Remettre le couvercle de la boîte de
connexion en place.
OU
En cas de connexion à un système
électrique à quatre fils :
7 Séparer les fils de câbles vert et blanc du
four.
8 Connecter le câble à fil blanc du four au fil
neutre (blanc) dans la boîte de connexion.
9 Connecter le fil de câble vert de mise à la
terre du four au fil (vert) de mise à la terre
dans la boîte de connexion.
Ne pas connecter le fil vert de mise à la
terre au fil neutre (blanc) dans la boîte de
connexion.
10 Remettre le couvercle de la boîte de
connexion en place.
Emplacement de la boîte
de connexion pour :
installation encastrée
Emplacement de la
boîte de connexion
pour :
installation
encastrée
Plaque
signalétique
câble de
l’alimentation
électrique
fils noirs
connecteur
de conduit
homologué UL
boîtier
fils rouges
fils de four de mise
à la terre blancs
et verts – sertis en
usine
WOU-130
Tirage de courant maxi. 21 A
Charge maxi . 5,1 kW
WOUD-230
Tirage de courant maxi. 38.2 A
Charge maxi. 9,2 kW
connecteur de conduit
homologué UL
fils noirs
boîtier
câble de
l’alimentation
électrique
fils blancs
fils rouges
fils de four de
mise à la terre
verts – sertis en
usine
US CA
FR

16 Fixation du four à l’habillage et remontage de la
ou des portes
2
3
1
1
1
1
1
22
4
4
optional
11
1
2
2
4
3
Faire très attention de ne
pas endommager le bord
inférieur du four
S’assurer que l’entretoise fournie
est placée entre le four et
l’habillage
US CA
FR
4
3