Gaggenau AC250121 User manual

Gebrauchs- und Montageanleitung
User manual and assembly instructions
Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding
Notice d’utilisation et de montage
Istruzioni per l’uso e il montaggio
AC250121
Deckenlüftung
Ceiling-mounted ventilation system
Plafondventilatie
Ventilation de plafond
Sistema di aspirazione a soffitto
Gaggenau

de Sicherheit
2
Inhaltsverzeichnis
Sicherheit .....................................................................2
Sachschäden vermeiden .............................................4
Umweltschutz und Sparen ..........................................5
Betriebsarten................................................................5
Kennenlernen...............................................................6
Vor dem ersten Gebrauch ...........................................6
Grundlegende Bedienung ...........................................7
Kochfeldbasierte Haubensteuerung...........................8
HomeConnect .............................................................9
Reinigen und Pflegen ................................................11
Störungen beheben ...................................................13
Kundendienst.............................................................14
Zubehör ......................................................................14
Entsorgen ...................................................................14
Montageanleitung ......................................................15
Sicherheit
Beachten Sie die Informationen zum Thema
Sicherheit, um Ihr Gerät sicher gebrauchen zu
können.
Allgemeine Hinweise
Hier finden Sie allgemeine Informationen zu
dieser Anleitung.
¡Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Nur
dann können Sie das Gerät sicher und effi-
zient verwenden.
¡Diese Anleitung richtet sich an den Monteur
und den Benutzer des Geräts.
¡Beachten Sie die Sicherheitshinweise und
die Warnhinweise.
¡Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro-
duktinformationen für einen späteren Ge-
brauch oder Nachbesitzer auf.
¡Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspa-
cken. Schließen Sie das Gerät bei einem
Transportschaden nicht an.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Um das Gerät sicher und richtig zu verwen-
den, beachten Sie die Hinweise zum bestim-
mungsgemäßen Gebrauch.
Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend
der Montageanleitung ist die Sicherheit beim
Gebrauch gewährleistet. Der Installateur ist für
das einwandfreie Funktionieren am Aufstel-
lungsort verantwortlich.
Verwenden Sie das Gerät nur:
¡gemäß dieser Gebrauchs- und Montagean-
leitung.
¡im privaten Haushalt und in geschlossenen
Räumen des häuslichen Umfelds.
¡bis zu einer Höhe von maximal 2000m
über dem Meeresspiegel.
Verwenden Sie das Gerät nicht:
¡mit einer externen Zeitschaltuhr.
Einschränkung des Nutzerkreises
Vermeiden Sie Risiken für Kinder und gefähr-
dete Personen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und darüber und von Personen mit reduzier-
ten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden, wenn sie beauf-
sichtigt oder bezüglich des sicheren Ge-
brauchs des Geräts unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren verstan-
den haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt werden, es sei
denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden
beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der
Anschlussleitung fernhalten.
Sicherer Gebrauch
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn
Sie das Gerät verwenden.
WARNUNG‒Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial
über den Kopf ziehen oder sich darin ein-
wickeln und ersticken.
▶Verpackungsmaterial von Kindern fern-
halten.
▶Kinder nicht mit Verpackungsmaterial
spielen lassen.
WARNUNG‒Vergiftungsgefahr!
Zurückgesaugte Verbrennungsgase kön-
nen zu Vergiftungen führen. Raumluftab-
hängige Feuerstätten (z. B. gas-, öl-, holz-
oder kohlebetriebene Heizgeräte, Durch-

Sicherheit de
3
lauferhitzer, Warmwasserbereiter) bezie-
hen Verbrennungsluft aus dem Aufstell-
raum und führen die Abgase durch eine
Abgasanlage (z. B. Kamin) ins Freie. In
Verbindung mit einer eingeschalteten
Dunstabzugshaube wird der Küche und
den benachbarten Räumen Raumluft ent-
zogen. Ohne ausreichende Zuluft entsteht
ein Unterdruck. Giftige Gase aus dem Ka-
min oder Abzugsschacht werden in die
Wohnräume zurückgesaugt.
▶Immer für ausreichend Zuluft sorgen,
wenn das Gerät im Abluftbetrieb gleich-
zeitig mit einer raumluftabhängigen
Feuerstätte verwendet wird.
▶Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann
möglich, wenn der Unterdruck im Auf-
stellraum der Feuerstätte
4Pa(0,04mbar) nicht überschreitet.
Dies kann erreicht werden, wenn durch
nicht verschließbare Öffnungen, z. B. in
Türen, Fenstern, in Verbindung mit ei-
nem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder
durch andere technische Maßnahmen,
die zur Verbrennung benötigte Luft
nachströmen kann. Ein Zuluft-/Abluft-
mauerkasten allein stellt die Einhaltung
des Grenzwertes nicht sicher.
▶Ziehen Sie in jedem Fall den Rat des
zuständigen Schornsteinfegermeisters
hinzu, der den gesamten Lüftungsver-
bund des Hauses beurteilen kann und
Ihnen die passende Maßnahme zur Be-
lüftung vorschlägt.
▶Wird das Gerät ausschließlich im Um-
luftbetrieb eingesetzt, ist der Betrieb
ohne Einschränkung möglich.
WARNUNG‒Brandgefahr!
¡Die Fettablagerungen in den Fettfiltern
können sich entzünden.
▶Gerät nie ohne Fettfilter betreiben.
▶Die Fettfilter regelmäßig reinigen.
▶Nie in der Nähe des Geräts mit offenen
Flammen arbeiten (z.B.flambieren).
▶Gerät nur dann in der Nähe einer Feu-
erstätte für feste Brennstoffe (z.B.Holz
oder Kohle) installieren, wenn die Feu-
erstätte eine geschlossene, nicht ab-
nehmbare Abdeckung hat. Es darf kei-
nen Funkenflug geben.
¡Heißes Öl und Fett entzünden sich
schnell.
▶Heißes Öl und Fett ständig beaufsichti-
gen.
▶Nie brennendes Öl oder Fett mit Was-
ser löschen. Kochstelle ausschalten.
Flammen vorsichtig mit Deckel, Lösch-
decke oder Ähnlichem ersticken.
¡Gaskochstellen ohne aufgesetztes Koch-
geschirr entwickeln im Betrieb große Hit-
ze. Ein darüber angebrachtes Lüftungsge-
rät kann beschädigt oder in Brand gesetzt
werden.
▶Gaskochstellen nur mit aufgesetztem
Kochgeschirr betreiben.
¡Bei gleichzeitigem Betrieb mehrerer Gas-
kochstellen entwickelt sich große Hitze.
Ein darüber angebrachtes Lüftungsgerät
kann beschädigt oder in Brand gesetzt
werden.
▶Gaskochstellen nur mit aufgesetztem
Kochgeschirr betreiben.
▶Die höchste Lüfterstufe einstellen.
▶Zwei Gaskochstellen nie gleichzeitig
mit größter Flamme länger als 15 Minu-
ten betreiben. Zwei Gaskochstellen ent-
sprechen einem Großbrenner.
▶Nie Großbrenner mit mehr als 5kW mit
größter Flamme länger als 15Minuten
betreiben, z.B.Wok.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
¡Die zugänglichen Teile werden im Betrieb
heiß.
▶Nie die heißen Teile berühren.
▶Kinder fernhalten.
¡Das Gerät wird während des Betriebs
heiß.
▶Vor der Reinigung Gerät abkühlen las-
sen.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
¡Bauteile innerhalb des Geräts können
scharfkantig sein.
▶Geräteinnenraum vorsichtig reinigen.

de Sachschäden vermeiden
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¡Auf dem Gerät abgestellte Gegenstände
können herabfallen.
▶Keine Gegenstände auf das Gerät stel-
len.
¡Veränderungen am elektrischen oder me-
chanischen Aufbau sind gefährlich und
können zu Fehlfunktionen führen.
▶Keine Veränderungen am elektrischen
oder mechanischen Aufbau durchfüh-
ren.
¡Filterabdeckung kann schwingen.
▶Die Filterabdeckung langsam öffnen.
▶Die Filterabdeckung nach dem Öffnen
festhalten, bis sie nicht mehr nach-
schwingt.
▶Die Filterabdeckung langsam schlie-
ßen.
¡Verletzungsgefahr beim Öffnen und
Schließen der Scharniere.
▶Nicht in den beweglichen Bereich der
Scharniere greifen.
¡Kinder können Batterien verschlucken.
▶Batterien außerhalb der Reichweite von
Kindern aufbewahren.
▶Kinder beim Wechseln von Batterien
beaufsichtigen.
¡Batterien können explodieren.
▶Die Batterien nicht aufladen.
▶Die Batterien nicht kurzschließen.
▶Die Batterien nicht ins Feuer werfen.
¡Sturzgefahr beim Arbeiten am Gerät
▶Standsichere Stehleiter benutzen.
▶Nicht über das Kochfeld lehnen.
▶Nicht auf das Kochfeld oder auf die Ar-
beitsfläche treten.
¡Es kann eine erhöhte Verletzungsgefahr
entstehen, wenn das Gerät während der
Reinigung von einer anderen Person über
die HomeConnect App bedient wird.
▶Das Gerät vor dem Reinigen von der
HomeConnect App trennen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
¡Ein beschädigtes Gerät oder eine beschä-
digte Netzanschlussleitung ist gefährlich.
▶Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
▶Nie an der Netzanschlussleitung zie-
hen, um das Gerät vom Stromnetz zu
trennen. Immer am Netzstecker der
Netzanschlussleitung ziehen.
▶Wenn das Gerät oder die Netzan-
schlussleitung beschädigt ist, sofort
den Netzstecker der Netzanschlusslei-
tung ziehen oder die Sicherung im Si-
cherungskasten ausschalten.
▶Den Kundendienst rufen. →Seite14
▶Nur dafür geschultes Fachpersonal
darf Reparaturen am Gerät durchfüh-
ren.
¡Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr-
lich.
▶Nur dafür geschultes Fachpersonal
darf Reparaturen am Gerät durchfüh-
ren.
▶Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Re-
paratur des Geräts verwendet werden.
▶Wenn die Netzanschlussleitung dieses
Geräts beschädigt wird, muss sie
durch geschultes Fachpersonal ersetzt
werden.
¡Eindringende Feuchtigkeit kann einen
Stromschlag verursachen.
▶Vor der Reinigung den Netzstecker zie-
hen oder Sicherung im Sicherungskas-
ten ausschalten.
▶Keinen Dampfreiniger oder Hochdruck-
reiniger verwenden, um das Gerät zu
reinigen.
WARNUNG‒Explosionsgefahr!
Stark ätz-alkalische oder stark säurehalti-
ge Reinigungsmittel in Verbindung mit
Aluminiumteilen im Spülraum des Ge-
schirrspülers können zu Explosionen füh-
ren.
▶Nie stark ätz-alkalische oder stark säu-
rehaltige Reinigungsmittel verwenden.
Insbesondere keine Reinigungsmittel
aus dem Gewerbebereich oder Indus-
triebereich in Verbindung mit Alumini-
umteilen, wie z.B. Fettfilter von Dunst-
abzugshauben, verwenden.
Sachschäden vermeiden
Um Sachschäden an Ihrem Gerät, Zubehör oder Kü-
chengegenständen zu vermeiden, beachten Sie diese
Hinweise.

Umweltschutz und Sparen de
5
Generell
Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie das Gerät ver-
wenden.
ACHTUNG!
¡Kondenswasser kann zu Korrosionsschäden führen.
▶Um Kondenswasserbildung zu vermeiden, das
Gerät beim Kochen einschalten.
¡Wenn Nässe in die Bedienelemente eindringt, kön-
nen Schäden entstehen.
▶Nie Bedienelemente mit einem nassen Tuch rei-
nigen.
¡Falsche Reinigung beschädigt die Oberflächen.
▶Reinigungshinweise beachten.
▶Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmit-
tel verwenden.
▶Edelstahlflächen nur in Schliffrichtung reinigen.
▶Nie Bedienelemente mit Edelstahlreiniger reini-
gen.
¡Zurücklaufendes Kondenswasser kann das Gerät
beschädigen.
▶Der Abluftkanal muss vom Gerät aus mit mindes-
tens 1° Gefälle installiert sein.
¡Wenn Sie Designelemente falsch beanspruchen,
können diese abbrechen.
▶Nicht an Designelementen ziehen.
▶Keine Gegenstände auf Designelemente stellen
oder an diese hängen.
¡Auslaufende Batterien beschädigen die Fernbedie-
nung.
▶Die Batterien entfernen, wenn Sie die Fernbedie-
nung nicht verwenden.
▶Die leeren oder defekten Batterien umweltge-
recht und sicher entsorgen.
¡Oberflächenbeschädigung durch nicht abgezogene
Schutzfolie.
▶Die Schutzfolie vor dem ersten Gebrauch von al-
len Geräteteilen entfernen.
Umweltschutz und Sparen
Schonen Sie die Umwelt, indem Sie Ihr Gerät ressour-
censchonend gebrauchen und wiederverwendbare Ma-
terialien richtig entsorgen.
Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und
wiederverwertbar.
▶Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent-
sorgen.
Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal-
ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein-
de- oder Stadtverwaltung.
Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge-
rät weniger Strom.
Beim Kochen ausreichend lüften.
Das Gerät arbeitet effizienter und mit geringeren
Betriebsgeräuschen.
Die Lüfterstufe an die Intensität der Kochdünste an-
passen.
Eine kleinere Lüfterstufe bedeutet einen geringeren
Energieverbrauch.
Die Intensivstufe nur nach Bedarf einsetzen.
Bei intensiven Kochdünsten frühzeitig eine höhere Lüf-
terstufe wählen.
Die Gerüche verteilen sich weniger im Raum.
Das Gerät ausschalten, wenn es nicht mehr benötigt
wird.
Das Gerät verbraucht keine Energie.
Die Beleuchtung ausschalten, wenn sie nicht mehr be-
nötigt wird.
Die Beleuchtung verbraucht keine Energie.
Die Filter in den angegebenen Abständen reinigen
oder wechseln.
Die Wirksamkeit des Geräts erhöht sich.
Den Kochdeckel aufsetzen.
Die Kochdünste und das Kondensat verringern
sich.
Betriebsarten
Abluftbetrieb
Die angesaugte Luft wird durch die Fettfilter gereinigt
und durch ein Rohrsystem ins Freie geleitet.
Die Luft darf nicht in einen Kamin abge-
leitet werden, der für Abgase von Gerä-
ten verwendet wird, die Gas oder ande-
re Brennstoffe verbrennen (dies gilt
nicht für Umluftgeräte).
¡Soll die Abluft in einen Rauchkamin
oder Abgaskamin geführt werden,
der nicht in Betrieb ist, muss die Zu-
stimmung des zuständigen Schorn-
steinfegermeisters eingeholt werden.
¡Wird die Abluft durch die Außen-
wand geleitet, sollte ein Teleskop-
Mauerkasten verwendet werden.
Umluftbetrieb
Die angesaugte Luft wird durch die Fettfilter und einen
Geruchsfilter gereinigt und wieder in den Raum zurück-
geführt.

de Kennenlernen
6
Um die Gerüche im Umluftbetrieb zu
binden, müssen Sie einen Geruchsfilter
einbauen. Die verschiedenen Möglich-
keiten das Gerät im Umluftbetrieb zu
betreiben, entnehmen Sie unserem Ka-
talog oder fragen Sie Ihren Fachhänd-
ler. Das notwendige Zubehör erhalten
Sie im Fachhandel, beim Kundendienst
oder im Online-Shop.
Kennenlernen
Lernen Sie die Bestandteile Ihres Geräts kennen.
Bedienelemente
Über die Fernbedienung stellen Sie alle Funktionen Ih-
res Geräts ein.
Tipp:Richten Sie die Fernbedienung so genau wie
möglich auf den Infrarotempfänger der LED-Anzeige
aus.
Gerät einschalten oder ausschalten
Automatikbetrieb 1 einschalten
Lüfterstufe erhöhen
Lüfterstufe verringern
Intervall-Lüftung einschalten oder ausschal-
ten.
HomeConnecteinschalten oder ausschalten
Filtersättigungsanzeige zurücksetzen
1Je nach Geräteausstattung
LED-Anzeige
Die LED-Anzeige zeigt eingestellte Werte und Funktio-
nen.
81 2 3 4 5 6 7
1
Lüfterstufe 1 / Sättigungsanzeige Fettfilter
2
Lüfterstufe 2 / Sättigungsanzeige Geruchsfilter
3
Lüfterstufe 3
4
Intensivstufe 1
5
Intensivstufe 2
6
Automatikbetrieb 1 / Lüfternachlauf / Intervall-
Lüftung
7
HomeConnect
8
Infrarotempfänger
1Je nach Geräteausstattung
Vor dem ersten Gebrauch
Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb-
nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör.
Betriebsart einstellen
Ihr Gerät ist standardmäßig auf Abluftbetrieb einge-
stellt. Für die Nutzung im Umluftbetrieb müssen Sie die
Betriebsart einstellen.
Hinweis:Für den Gebrauch im Umluftbetrieb benötigen
Sie weiteres Zubehör.
Voraussetzung:Das Gerät ist ausgeschaltet.
1. und ⁠ ca.3 Sekunden gedrückt halten.
‒Um den Umluftbetrieb (nicht regenerierbarer Fil-
ter) einzustellen, ⁠ /⁠ drücken, bis in der LED-
Anzeige die LED2 leuchtet.
‒Um den Umluftbetrieb (regenerierbarer Filter)
einzustellen, ⁠ /⁠ drücken, bis in der LED-An-
zeige die LED3 leuchtet.
‒Um die elektronische Steuerung wieder auf Be-
trieb ohne Umluftfilter umzustellen,⁠ /⁠
drücken, bis in der LED-Anzeige die LED1 leuch-
tet.
2. Um die Einstellung zu speichern,⁠ und ⁠ ca.3 Se-
kunden gedrückt halten.
Oder ca. 10Sekunden warten, bis die Einstellung
automatisch gespeichert wird.
Um die Einstellung abzubrechen,⁠ drücken.
aEin Signalton ertönt, sobald die gewählte Einstellung
gespeichert ist.

Grundlegende Bedienung de
7
Grundlegende Bedienung
Hier erfahren Sie das Wesentliche zur Bedienung Ihres
Geräts.
Gerät einschalten
Voraussetzung:Die Fernbedienung so genau wie
möglich auf den Infrarotempfänger der LED-Anzeige
richten.
▶Das Gerät mit ⁠ einschalten.
aDas Gerät startet in Lüfterstufe2.
aIn der LED-Anzeige leuchtet die LED der eingestell-
ten Lüfterstufe.
Gerät ausschalten
Wenn Sie das Gerät nicht verwenden, schalten Sie es
aus.
▶Das Gerät mit ⁠ ausschalten.
aDas Gerät schaltet aus. Laufende Funktionen wer-
den abgebrochen.
Lüfterstufe einstellen
▶oder ⁠ drücken.
aIn der LED-Anzeige leuchtet die LED der eingestell-
ten Lüfterstufe.
Intensivstufe einschalten
Wenn sich besonders starker Geruch oder Dunst entwi-
ckelt, können Sie die Intensivstufe verwenden.
1. so oft drücken, bis in der LED-Anzeige die LED4
für die Intensivstufe1leuchtet.
2. so oft drücken, bis in der LED-Anzeige die LED5
für die Intensivstufe2leuchtet.
aDas Gerät schaltet nach ca.6Minuten automatisch
in die Lüfterstufe3.
Intensivstufe ausschalten
▶Um eine beliebige Lüfterstufe einzustellen, ⁠
drücken.
aDas Gerät schaltet nach ca.6Minuten automatisch
in die Lüfterstufe3.
Intervall-Lüftung einschalten
Bei der Intervall-Lüftung schaltet die Lüftung für ca.6
Minuten pro Stunde ein.
Hinweis:In der HomeConnectApp können Sie die
Zeit und die Lüfterstufe individuell einstellen.
▶drücken.
aIn der LED-Anzeige blinkt die LED6 immer wieder,
die LED der gewählten Lüfterstsufe leuchtet am Ge-
rät.
aSobald die Lüftungszeit beendet ist, erlischt die LED
der gewählten Lüfterstufe. Die LED6 blinkt weiter-
hin.
Intervall-Lüftung ausschalten
▶drücken.
Automatikbetrieb1 einschalten
Die optimale Lüfterstufe wird mithilfe eines Sensors au-
tomatisch eingestellt.
▶drücken.
aIn der LED-Anzeige leuchtet die LED6 für den Auto-
matikbetrieb.
Automatikbetrieb1 ausschalten
▶drücken.
aDas Gerät schaltet die zuvor eingestellte Lüfterstufe
ein.
aDie Lüftung wird automatisch beendet, wenn der
Sensor keine Veränderung der Raumluftqualität fest-
stellt.
aDer Automatikbetrieb läuft maximal 4 Stunden.
Intervall-Lüftung
Bei der Intervall-Lüftung schaltet die Lüftung in der ge-
wählten Stufe für die gewählte Zeit ein und aus.
Hinweis:Diese Funktion ist nur über ein mobiles End-
gerät mit der HomeConnect App verfügbar.
Wenn die Intervall-Lüftung eingeschaltet ist, blinkt in der
LED-Anzeige die LED6 für die Intervall-Lüftung immer
wieder und die LED der gewählten Lüfterstufe leuchtet.
Sobald die Lüftungszeit beendet ist, erlischt die LED
der gewählten Lüfterstufe. Die LED6 blinkt weiterhin.
Sensorsteuerung
Im Automatikbetrieb erkennt ein Sensor im Gerät die
Intensität der Kochgerüche und Bratgerüche. Je nach
Einstellung der Sensor-Empfindlichkeit wird die optima-
le Lüfterstufe automatisch eingeschaltet.
Reagiert die Sensorsteuerung zu schwach oder zu
stark, können Sie die Einstellung der Sensor-Empfind-
lichkeit ändern.
¡Werkseitige Einstellung: Lüfterstufe3
¡Niedrigste Einstellung: Lüfterstufe1
¡Höchste Einstellung: Lüfterstufe5
Sensorsteuerung einstellen
Voraussetzung:Das Gerät ist ausgeschaltet.
1. und ⁠ ca. 3Sekunden gedrückt halten.
2. Um die Einstellung zu ändern, ⁠ oder ⁠ drücken.
Um die Einstellung abzubrechen,⁠ drücken.
3. Um die Einstellung zu speichern, ⁠ und ⁠ ca. 3Se-
kunden gedrückt halten.
Oder ca. 10Sekunden warten, bis die Einstellung
automatisch gespeichert wird.
aEin Signalton ertönt, sobald die gewählte Einstellung
gespeichert ist.
1Je nach Geräteausstattung

de Kochfeldbasierte Haubensteuerung
8
Sättigungsanzeige einstellen
Die Sättigungsanzeige muss je nach verwendetem Fil-
ter eingestellt werden.
Voraussetzung:Das Gerät ist ausgeschaltet.
1. und ⁠ ca.3 Sekunden gedrückt halten.
‒Um den Umluftbetrieb (nicht regenerierbarer Fil-
ter) einzustellen, ⁠ /⁠ drücken, bis in der LED-
Anzeige die LED2 leuchtet.
‒Um den Umluftbetrieb (regenerierbarer Filter)
einzustellen, ⁠ /⁠ drücken, bis in der LED-An-
zeige die LED3 leuchtet.
‒Um die elektronische Steuerung wieder auf Be-
trieb ohne Umluftfilter umzustellen,⁠ /⁠
drücken, bis in der LED-Anzeige die LED1 leuch-
tet.
2. Um die Einstellung zu speichern,⁠ und ⁠ ca.3 Se-
kunden gedrückt halten.
Oder ca. 10Sekunden warten, bis die Einstellung
automatisch gespeichert wird.
Um die Einstellung abzubrechen,⁠ drücken.
aEin Signalton ertönt, sobald die gewählte Einstellung
gespeichert ist.
Sättigungsanzeige zurücksetzen
Nach dem Reinigen der Fettfilter oder nach dem Wech-
seln der Geruchsfilter kann die Sättigungsanzeige zu-
rückgesetzt werden.
Voraussetzungen
¡Nach dem Ausschalten des Geräts blinkt in der LED-
Anzeige die LED1 für die Sättigungsanzeige der
Fettfilter und / oder die LED2 für die Sättigungsan-
zeige der Geruchsfilter.
¡Ein wiederholter Signalton ertönt.
▶ drücken.
aDie Sättigungsanzeige wird zurückgesetzt.
Tastenton einschalten
Die Tastentöne können eingeschaltet werden.
Voraussetzung:Das Gerät ist ausgeschaltet.
1. und⁠ ca.3Sekunden gedrückt halten.
aIn der LED-Anzeige leuchtet die LED der aktuell ge-
wählten Einstellung.
2. oder⁠ drücken, bis in der LED-Anzeige die
LED1 leuchtet.
Um die Einstellung abzubrechen,⁠ drücken.
3. Um die Einstellung zu speichern, ⁠ und ⁠ ca.3Se-
kunden gedrückt halten.
Oder ca. 10Sekunden warten, bis die Einstellung
automatisch gespeichert wird.
aEin Signalton ertönt, sobald die gewählte Einstellung
gespeichert ist.
Tastenton ausschalten
Die Tastentöne können ausgeschaltet werden.
Hinweis:Signaltöne des Geräts sind immer einge-
schaltet und können nicht ausgeschaltet werden.
Voraussetzung:Das Gerät ist ausgeschaltet.
1. und⁠ ca.3Sekunden gedrückt halten.
aIn der LED-Anzeige leuchtet die LED der aktuell ge-
wählten Einstellung.
2. oder⁠ drücken, bis in der LED-Anzeige die
LED2 leuchtet.
Um die Einstellung abzubrechen,⁠ drücken.
3. Um die Einstellung zu speichern, ⁠ und ⁠ ca.3Se-
kunden gedrückt halten.
Oder ca. 10Sekunden warten, bis die Einstellung
automatisch gespeichert wird.
aEin Signalton ertönt, sobald die gewählte Einstellung
gespeichert ist.
Kochfeldbasierte
Haubensteuerung
Sie können Ihr Gerät mit einem passenden Kochfeld
verbinden und so die Funktionen Ihres Geräts über das
Kochfeld steuern.
Sie haben die folgenden Möglichkeiten, die Geräte
miteinander zu verbinden:
¡Gerät über die HomeConnectApp verbinden. Wenn
beide Geräte HomeConnect-fähig sind, ist eine Ver-
bindung über die HomeConnectApp möglich. Fol-
gen Sie den Anweisungen in der App.
¡Geräte direkt miteinander verbinden.
¡Geräte über das WLAN-Heimnetzwerk verbinden.
Hinweis:Beachten Sie die Sicherheitshinweise der Ge-
brauchsanleitung Ihres Geräts und stellen Sie sicher,
dass diese auch dann eingehalten werden, wenn Sie
das Gerät über die kochfeldbasierte Haubensteuerung
bedienen.
Tipp:Die Bedienung Ihres Geräts hat jederzeit Vor-
rang. In dieser Zeit ist eine Bedienung über die koch-
feldbasierte Haubensteuerung nicht möglich.
Direkte Verbindung
Voraussetzungen
¡Ihr Gerät ist ausgeschaltet.
¡Alle Verbindungen zum Heimnetzwerk oder anderen
Geräten zurücksetzen. Wenn Sie Ihr Gerät direkt mit
dem Kochfeld verbinden, ist die Verbindung zum
Heimnetzwerk nicht mehr möglich und Sie können
Home Connect nicht mehr nutzen.
1. Hinweis:Beachten Sie das Kapitel "Kochfeldbasier-
te Haubensteuerung" in der Gebrauchsanweisung
Ihres Kochfelds.
Das Kochfeld einschalten und den Suchmodus wäh-
len.
2. Taste ⁠ gedrückt halten, bis in der LED-Anzeige die
LED für HomeConnectblinkt.
aDas Gerät ist mit dem Kochfeld verbunden, wenn
die LED für HomeConnect nicht mehr blinkt son-
dern dauerhaft leuchtet.

HomeConnect de
9
Verbindung über Heimnetzwerk
1. Den Anweisungen in
→"Gerät automatisch mit dem WLAN-Heimnetzwerk
(Wi-Fi) verbinden", Seite9 oder
→"Gerät manuell mit dem WLAN-Heimnetzwerk (Wi-
Fi) verbinden", Seite9folgen.
2. Sobald das Gerät mit dem Heinmnetzwerk verbun-
den ist, die Verbindung über die Ho-
meConnectApp mit dem Kochfeld herstellen.
3. Den Anweisungen auf dem mobilen Endgerät fol-
gen.
HomeConnect
Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät
mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die
HomeConnect App zu bedienen, Grundeinstellungen
anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu
überwachen.
Die HomeConnect Dienste sind nicht in jedem Land
verfügbar. Die Verfügbarkeit der HomeConnect Funkti-
on ist abhängig von der Verfügbarkeit der
HomeConnect Dienste in Ihrem Land. Informationen
dazu finden Sie auf: www.home-connect.com.
Um HomeConnect nutzen zu können, richten Sie zu-
nächst die Verbindung zum WLAN-Heimnetzwerk
(Wi-Fi 1) und zur HomeConnect App ein.
¡Gerät automatisch mit dem WLAN-Heimnetzwerk
(Wi-Fi) verbinden →Seite9
¡Gerät manuell mit dem WLAN-Heimnetzwerk (Wi-Fi)
verbinden →Seite9
Die HomeConnect App leitet Sie durch den gesamten
Anmeldeprozess. Folgen Sie den Anweisungen in der
HomeConnect App, um die Einstellungen vorzuneh-
men.
Wird das Gerät nicht mit dem Heimnetzwerk verbun-
den, funktioniert das Gerät wie ein Gerät ohne Netz-
werkanbindung und ist weiterhin über die Fernbedie-
nung bedienbar.
Tipps
¡Beachten Sie die mitgelieferten Unterlagen von
HomeConnect.
¡Beachten Sie auch die Hinweise in der
HomeConnect App.
Hinweise
¡Beachten Sie die Sicherheitshinweise dieser Ge-
brauchsanleitung und stellen Sie sicher, dass diese
auch dann eingehalten werden, wenn Sie das Gerät
über die HomeConnect App bedienen.
→"Sicherheit", Seite2
¡Die Bedienung am Gerät hat jederzeit Vorrang. In
dieser Zeit ist die Bedienung über die
HomeConnect App nicht möglich.
¡Im vernetzten Bereitschaftsbetrieb benötigt das Ge-
rät max.2W.
¡Wenn Sie für die Verbindung mit dem Heimnetzwerk
die MAC-Adresse Ihres Geräts benötigen, finden Sie
diese neben dem Typenschild →Seite14 im In-
nenraum des Geräts. Dazu den Filter ausbauen
→Seite11.
Gerät automatisch mit dem WLAN-
Heimnetzwerk (Wi-Fi) verbinden
Wenn Ihr Router über eine WPS-Funktion verfügt, kön-
nen Sie das Gerät automatisch mit Ihrem WLAN-Heim-
netzwerk (Wi-Fi) verbinden.
Hinweis:Während des Verbindungsvorgangs kann das
Gerät nicht eingeschaltet werden. Zum Abbrechen des
Vorgangs ⁠ drücken.
Voraussetzungen
¡Wi-Fi am Router ist aktiviert.
¡Das Gerät hat am Aufstellort einen Empfang zum
WLAN-Heimnetzwerk (Wi-Fi).
¡HomeConnect App ist auf dem mobilen Endgerät in-
stalliert.
¡Das Gerät und das Licht sind ausgeschaltet.
1. Taste ⁠ gedrückt halten, bis in der LED-Anzeige die
LED7 blinkt.
2. drücken.
aIn der LED-Anzeige blinken die LED1 und die
LED7.
3. Innerhalb von 2Minuten die WPS-Taste am Router
drücken.
aWenn die Verbindung hergestellt wurde, verbindet
sich das Gerät automatisch mit der HomeConnect
App. In der LED-Anzeige blinken die LED3 und die
LED7.
4. Wenn keine Verbindung hergestellt werden kann,
wechselt das Gerät automatisch zur manuellen Ver-
bindung am Heimnetzwerk, in der LED-Anzeige blin-
ken die LED2 und die LED7. Das Gerät manuell
am Heimnetzwerk anmelden oder ⁠ drücken, um
die automatische Anmeldung erneut zu starten.
5. Auf dem mobilen Endgerät den Anweisungen für die
automatische Netzwerkanmeldung folgen.
aDer Anmeldevorgang ist abgeschlossen, wenn in
der LED-Anzeige die LED7 nicht mehr blinkt son-
dern dauerhaft leuchtet.
Gerät manuell mit dem WLAN-
Heimnetzwerk (Wi-Fi) verbinden
Hinweis:Während des Verbindungsvorgangs kann das
Gerät nicht eingeschaltet werden. Zum Abbrechen des
Vorgangs ⁠ drücken.
Voraussetzung:Das Gerät und das Licht sind ausge-
schaltet.
1. Taste ⁠ gedrückt halten, bis in der LED-Anzeige die
LED7 blinkt.
2. Zweimal ⁠ drücken, um die manuelle Anmeldung im
Heimnetzwerk zu starten.
aIn der LED-Anzeige blinken die LED2 und LED7.
3. Den Anweisungen in der App folgen.
aWenn die Verbindung hergestellt wurde, verbindet
sich das Gerät automatisch mit der HomeConnect
App. In der LED-Anzeige leuchten dieLED3 und die
LED7.
1Wi-Fi ist eine eingetragene Marke der Wi-Fi Alliance.

de HomeConnect
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4. Auf dem mobilen Endgerät den Anweisungen für die
manuelle Netzwerkanmeldung folgen.
aDer Anmeldevorgang ist abgeschlossen, wenn in
der LED-Anzeige die LED7 nicht mehr blinkt son-
dern dauerhaft leuchtet.
Gerät mit Home Connect App
verbinden
Voraussetzungen
¡HomeConnect App ist auf dem mobilen Endgerät in-
stalliert.
¡Die HomeConnectApp ist geöffnet.
1. Taste ⁠ gedrückt halten, bis in der LED-Anzeige die
LED3 und die LED7 blinken.
2. Auf dem mobilen Endgerät den Anweisungen der
HomeConnectApp folgen.
aDer Anmeldevorgang ist abgeschlossen, wenn in
der LED-Anzeige die LED7 nicht mehr blinkt son-
dern dauerhaft leuchtet.
Software Update
Mit der Funktion Software Update wird die Software Ih-
res Geräts aktualisiert, z.B. Optimierung, Fehlerbehe-
bung, sicherheitsrelevante Updates.
Voraussetzung ist, dass Sie registrierter Ho-
meConnectNutzer sind, die App auf Ihrem mobilen
Endgerät installiert haben und mit dem Ho-
meConnectServer verbunden sind.
Sobald ein Software Update verfügbar ist, werden Sie
über die HomeConnectApp informiert und können
über die App das Software Update starten. Nach er-
folgreichem Download können Sie die Installation über
die HomeConnectApp starten, wenn Sie in Ihrem lo-
kalen Netzwerk sind. Nach erfolgreicher Installation
werden Sie über die HomeConnectApp informiert.
Hinweise
¡Während des Downloads können Sie Ihr Gerät wei-
terhin benutzen. Je nach persönlichen Einstellungen
in der App kann ein Software Update auch automa-
tisch heruntergeladen werden.
¡Im Falle eines sicherheitsrelevanten Updates wird
empfohlen, die Installation schnellstmöglich durch-
zuführen.
Verbindung zurücksetzen
Gespeicherte Verbindungen zum Heimnetzwerk und zu
HomeConnect können zurückgesetzt werden.
▶und ⁠ so lange gedrückt halten, bis in der LED-
Anzeige die LED7 erlischt.
aEin akustisches Signal ertönt.
Ferndiagnose
Der Kundendienst kann über die Ferndiagnose auf Ihr
Gerät zugreifen, wenn Sie sich mit dem entsprechen-
den Wunsch an den Kundendienst wenden, Ihr Gerät
mit dem HomeConnect Server verbunden ist und die
Ferndiagnose in dem Land, in dem Sie das Gerät ver-
wenden, verfügbar ist.
Tipp:Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfüg-
barkeit der Ferndiagnose in Ihrem Land finden Sie im
Service/Support-Bereich der lokalen Webseite:
www.home-connect.com
Datenschutz
Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz.
Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem
an das Internet angebundenen Heimnetzwerk
übermittelt Ihr Gerät nachfolgende Kategorien von
Daten an den HomeConnect Server
(Erstregistrierung):
¡Eindeutige Gerätekennung (bestehend aus Geräte-
schlüsseln sowie der MAC-Adresse des verbauten
Wi-Fi Kommunikationsmoduls).
¡Sicherheitszertifikat des Wi-Fi Kommunikationsmo-
duls (zur informationstechnischen Absicherung der
Verbindung).
¡Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion
Ihres Hausgeräts.
¡Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset-
zens auf Werkseinstellungen.
Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der
HomeConnect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem
Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie HomeConnect
Funktionalitäten erstmals nutzen möchten.
Hinweis:Beachten Sie, dass die HomeConnect Funk-
tionalitäten nur in Verbindung mit der HomeConnect
App nutzbar sind. Informationen zum Datenschutz kön-
nen in der HomeConnect App abgerufen werden.
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt Gaggenau Hausgeräte GmbH, dass sich
das Gerät mit Home Connect Funktionalität in Überein-
stimmung mit den grundlegenden Anforderungen und
den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtli-
nie 2014/53/EU befindet.
Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie
im Internet unter www.gaggenau.com auf der Produkt-
seite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten.
2,4-GHz-Band: 100mW max.
5-GHz-Band: 100mW max.
BE BG CZ DK DE EE IE EL
ES FR HR IT CY LV LT LU
HU MT NL AT PL PT RO SI
SK FI SE UK NO CH TR
5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.