Gaggia Milano CLASSIC RI9380 User manual

MILANO
妄}•국거
ENGLISH
CLASSIC
RI9380 (SIN035R)
사용설명서
Operating instructions
C€

(斗

본 제품을 선택해 주셔서 감사합니다!
목차
중요한 안전 정보 7
경고 7
. ............... ....... ........ ......... 이 ᅵ ■ 이이 .이이 ....................... 7
전자기장 ( EMF ) 8
재활용 8
보증 및 지원 8
제품설명 9
커피 상식 9
소개 10
필터 바스켓 10
크레마 필터(고무나사) 원샷용 또는 투샷용 바스켓 (그림 5) 10
스탠다드 바스켓 : 전통적인 필터, 투샷용(그림 7) 10
스탠다드바스켓 :전통적인 필터 원샷용/ 1 회 분량포드(그림 6) 10
처음 설치 10
작동준비와예열하기 10
처음 추출하거나 2 주 이상 장기간 사용하지 않은 후 작동하기 10
포타필터 예열하기 10
커피추출하기 11
POD 커표| 추출 12
카푸치노 만들기 12
스팀 추출 12
보일러 추출온도설정 13
청소 및유지관리 14
스팀봉청소 14
포타필터와바스켓청소 14
잔받침대와물받이통청소 14
물통 청소 14
브루잉 그룹 청소 14
장기간미사용후청소 14
스케일 제거 15
작동이 도|지 않을 때 16
6

A OI-XJ ᄌ Gl Jl I ■ 히 ■ 가전제품을 사용할 경우에는 ， 아래의 기본적인
/-8A l J l^r 〇 안전주의 사항을 항상 준수하여 주십시오 .
1. 사용설명서를 숙지하세요.
2. 뜨거운 표면을 만지지 마세요. 핸들이나
손잡이를 사용하세요.
3. 화재. 전기감전, 인체손상을 방지하기
위하여 코드, 플러그 또는 가전제품을
물 또는 액체에 담그지 마세요.
4. 유아, 어린이, 노약자의 옆이나 근처에서
가전제품을 사용할 경우, 감독관의 철저
한 지시와 관리감독이 필요합니다.
5. 사용하지 않거나 청소 전에는 벽콘센트
로부터 플러그를 뽑아 주세요.
서늘한 곳에서 제품을 완전히 식힌 후,
부품을 장착하거나 분해, 가전제품을 청
소하세요.
6. 가전제품의 코드 또는 플러그가 손상되
거나, 또는 가전제품이 오작동하거나 손
상된 경우에는 절대 작동하지 마세요.
7. 가전제품 제조사가 권장하지 않는 액세
서리를 장착 또는 부착하여 사용하면
화재, 전기감전 또는 인체손상을 유발할
수 있습니다.
8. 외부공간에서 사용하지 마세요.
9. 코드선를 테이블이나 조리대의 모서리
위, 뜨거운 표면 위에 올려 놓거나 당기
지 마세요.
10. 뜨거운 가스기기 또는 전기버너 위나
근처, 가열된 오븐 안에 넣지 마세요.
11. 항상 플러그를 가전제품에 먼저 꼽은
후, 플러그 코드를 벽콘센트에 꽂으세요.
분리하려면, 전원을 끄고 플러그를 벽
콘센트에서 빼내세요.
12. 가전제품을 적합한 용도로 사용하고,
그
외는 사용하지 마세요.
13. 고온스팀을 사용시 특별히 주의하세요.
14. 본 사용설명서를 잘 보관하세요.
소주의
본 가전제품은 가정용입니다. 청소 및 유지
관리 이외의 서비스는 공식 서비스센터에서
하세요.
머신을 물 안에 담그지 마세요.
화재 ， 전기 감전을 방지하기 위하여 머신을
분해하지 마세요. 사용자가 임의로 기기내
부의 부품을 수리 및 개조할 수 없습니다.
수리는 공식 서비스센터에서만 할 수 있습
니 다.
1. 제품에 표시된 전압과 사용하는 전압과
일치하는지 확인하세요.
2. 미지근하거나 뜨거운 물을 물통에 보충
하지 마세요. 차가운 물만 사용하세요.
3. 사용시 가전제품의 뜨거운 부분으로부터
손과 코드를 멀리 하세요.
4. 연마용 세제 또는 거친 청소도구로 절대
청소하지 마세요. 물에 젖은 부드러운 천
으로 간단하게 사용하세요.
5. 최상의 커피맛을 위하여, 정수되거나 깨
끗한 물을 사용하세요. 정기적인 디스케
일링은 매 2~3개월마다 꾸준히 할 것을
권장합니다.
6. 인스턴트 커피는 사용하지 마세요.
7. 제품은 0 °C 이하의 환경에 두지마세요.
고장의 원이이 됩니다.
A 전원공급코드
ZlA 주의사항
선에 대한
A 분리가능한 짧은 전원공급코드선은 긴
코드 선의 엉켜지거나 나뒹김으로부터
D 유발하는 위험을 줄이기 위하여 제공되
b 었습니다
연장코드선은 사용시 보호관리가 가능할
경우 사용할 수 있습니다. 만일 연장코드
선을
사용한다면. 아래 사항을 확인하세요.
C 멀티 소켓은 사용하지 마세요.
1 연장코드선에 표시된 정격전압전류가
가전제품의 정격전압전류 보다 월등히
높아야 합니다.
2 연장코드선은 어린이가 당길 수 있는
조리대 또는 테이블 위에 올려 놓거나
나뒹굴지 않도록 하세요.
3 가전제품이 접지 형식이면, 연장코드선
은 접지형식의 3 가닥 코드선이어야 합
니 다.

전자기장(티 VIF ) --------------------------------------
이 커피 머신은 전자기장 노출과 관련 표준과 규정을 준수합니다.
재활용 -----------------------------------------------------------
본 제품은 일반 가정용 폐기물 (2012/19/ EC ) 로 폐기할 수 없습니다.
전기 및 전자 제품의 분리 수거에 대한 해당 국가의 규정을 준수하십시오.
올바른 폐기 방법을 준수하여 자연 환경을 보호하고 인체에 대한 피해를 방지
하시기
바랍니다
보증 및 지원 -----------------------------------------------
서비스 또는 지원을 받으려면 현지 판매점이나 공인 서비스 센터에 문의하
십시오.
상세한 연락처는 별도로 제공된 보증 책자에 포함되어 있거나
www . gaggia.com 또는 www . gaggia . it 에서 확인할 수 있습니다
꼭알아두기 ---------------------------------------------------
커피 머신을 처음으로 사용하는 경우에는 별도로 제공된 안전 매뉴얼을 미리 주의 깊게 읽으시기
바랍니다. 그리고, 나중에 참조할 수 있도록 잘 보관하 시기 바랍니다.

제품 설명 ----------------------
커피 머신의 개요(그림 1)
1 추출버튼
2 ON/OFF 버튼
3 스팀 버튼
4 전원 표시등
5 커피 온도 표시등
6 스팀 온도 표시등
7 스팀/온수노브
8 브루잉그룹 (추출 그룹)
9 압력배출파이프(분리형)
10 잔받침대
11 물받이
중요한 커피 상식 ------------------
1. 커피의 맛은 생산된 원두의 특성 ， 종류,
수확시기와 재배된 장소에 따라 다릅니다.
장시간 고온에서 로스팅된 커피원두는 매
우 진한 색상이 됩니다. 매우 진한 원두
색상은 약배전 원두보다 더 풍부하고 진
한 커피맛을 냅니다.
2 질은 색상으로 로스팅된 원두는 진한 맛
의 에스프레소 커피추출에 적합합니다.
또한, 최대 98% 의 카페인 함량을 제거한
디카페인 원두도 있습니다. 이는 기존의
커피블렌드보다 월씬 뛰어난 맛을 경험
할 수 있습니다.
3. 에스프레소 커피용으로 분쇄된 커피가루
를 사용하세요. 구매시 반드시 확인하세요.
12 물 탱크커버
13 물탱크(탈착형)
14 스팀봉(고온주의)
15 크레마필터바스켓(원샷및 투샷용)
"크레마필 터 (Crema
Perfett ) 와 함께 사용해야만 합니
다(그림 1-16)
16 크레마필터
17 포타필터
18 스탠다드바스켓 2 샷용
19 스탠다드바스켓 1 샷용
4. 칼날형 그라인더는 커피 먼지 발생과 불
규칙적인 분쇄입자가 될 수 있으므로 에
스프레소머신에는 적합하지 않습니 다.
5.
정통 에스프레소 커피에는 11 크레마"로 명
칭하는 연한 갈색의 미세한 거품이 있습
니 다.
6. 에스프레소 커피를 추출하는 즉시 바로
드세요.
7. 에스프레소는 2 온스 또는 2 와 1/2온스의
데미타스컵으로 드세요. 4 또는 6 온스
의 컵이나 유리잔은 카푸치노용입니다.
20 계량스푼
21 템퍼
22 전원 코드와전원플러그
8. 커피원두를 분쇄한 후 바로 머신에서 추
출하는 것이 가장 좋습니다. 에스프레소
머신에 적합한 입자로 분쇄하세요.
23 스팀노즐
9. 분쇄된 커피가루는 밀폐용기에 넣어 냉
장고의 냉동보관을 권장합니다.

10
소개 ---------------------------
커피 머신을 처음으로 사용하는 경우에는 별도로
제공된
안전 매뉴얼을 미리 주의 깊게 읽으시기 바
랍니다. 그리고, 나중에 참조할 수 있도륵 잘 보관하
시기 바랍니다.
필터 바스켓 ----------------
"크레마 필터" 바스켓 원샷용 또는
투샷용(그림 5) ------------------------
이 필터 바스켓은 포타홀더에 이미 장착되어 있으며 ,
커피 머신을 처음으로 사용하는 경우에도 크레마가
있는
에스프레소 커피를 만드실 수 있습니다.
참고 . 이 필터 는 크레마 필터와 함께 사용
해야만 합니다. (그림 1-16).
스탠다드 바스켓 : 2 샷용 (그림 7) -
스탠다드 바스켓 : 1 샷용/ 1 회 분량
POD (그림 6) ---------------------------
이 필터는 전문적인 커피 머신에서 사용하는 것과
유사하며 숙련된 기술과 경험이 필요합니다.
참고
. 스탠다드 바스켓은크레마 필터를 빼고
사용하세요 (그림 1-16).
"크레마 그룹" 필터를 사용하여 시작할 것을 권장합
니다.그후, 숙련된 기술과 경험이 생기게 되면, 진
짜 바리스타가 사용하는 전통적인 필터를 사용하여
커피를즐기시기 바랍니다.
처음 설치 --------------------
1. 물 탱크 덮개(그림 2) 를 열고, 물통에 MAX
표시가 있는 높이까지 냉수를 채우십시오(그림
1-13).
2 . 머신뒤편에있는전기콘센트에전원플러그를
삽입하십시오(그림 9). 그리고, 전원 코드의 다
른 쪽은 전압이 맞는 벽면 콘센트에 삽입합니다.
ON/OFF 버튼 (그림 1-2) 을 누르십시오. 전원 표
시등이 켜집니다(그림 1-4).
작동준비와 예열하기 — —
경고! 예열아되기 전에 추출버튼을 작동
하면 안 됩 니다. 추출버튼에 불이 들어온 후
작동
해 주십시오
1. 포타필터를 삽입하지 않은 상태에서 추출그룹
(그림 1-8) 아래에 빈 잔을 놀으십시오. 추출버튼에
불이 들어 오면 추출 버튼(그림 1-1) 을 누르십시오.
펌프가 작동하는 소리가 들리고, 몇 초 후 추
출그룹(그림 1-8) 에서 물이 나오기 시작합니다.
2 . 잔을 재운 후(약 150 cc ), 추출 버튼(그림 VI )을
다시 누르십시오.
참고 . "기포"가 있는 경우에는 펌프 자동 프라이머
가 잠시 작동하지 않을 수 있습니다.
추출 그룹(그림 1-8) 에서 물이 나오지 않는 경우에는
다음과 같이 하십시오:
1. 스팀 봉(그림 1-14) 아래에 잔을 놀으십시오.
2 . 스팀노즐(그림 1-7)을 시계 반대 방향으로 돌려서
노즐을
풀어 주십시오.
3 . 추출 버튼(그림 1 시)을 눌르면 펌프가 작동하는
소리가들립니다.
4 . 몇 초 후, 스팀 봉에서 물이 나오기 시작할 것입
니 다.
물을 한 잔 정도 추출하십시오.
5 . 스팀노즐그림 1-7) 을 시계방향으로돌려 닫으십
시오.
6 . 추출 버튼(그림 1-1) 을 다시 누르십시오.
장기간 사용하지 않은 후
작동하기 -------------------
참고
. 이 과정에서 나오는 물은 반드사 버려야
하며,
마시지 마십시오. 이 과정 동안 용기가
가득 차면, 물 추출을 멈추고 용기를 비운 후
작동을 다시 시작하십시오.
1. 물통(그림 2)을 행군 후("물통청소" 참조)
깨끗한 식수로 채우십시오.
2. 스팀봉 (그림 1-14) 아래에 용기를 놀으십시오

11
3 . 스팀노즐(그림 1-7) 를 시계 반대 방 향으로
돌려서 서서히 엽니다.
4 . 추출 버튼(그림 1-1) 을 누르고, 스팀버튼에 불이
들어오면 스팀 버튼(그림 1-3) 을 누르십시오.
5 . 물통에있는모든물을스팀봉을통해서
추출하십시오
6 . 추출을중단하려면,추출버튼(그림 1-1) 을 누르
고 스팀 버튼(그림 1-3)을 다시 누르십시오.
7 . 스팀노즐(그림 1-7)을 시계 방향으로 돌려서
닫으십 시오.
8 . 깨끗한 식수(그림 2) 로물 탱크를채우십시오.
9 . 아래방향에서 추출 그룹 안으로 포타홀더를
장착 하십시오.
이때, 포타휼더 핸들이 머신의 중앙에
위치하도록 장착하십시오.
10. 포타홀더 아래에 물컵을 놀으십시오.
11. 추출 버튼(그림 1-1) 을 눌러서 탱크에 있는 물을
모두
추출하십시오.
12. 일단물컵이 가득차게 되면, 추출 버튼(그림 1-1) 을
다시 눌러서 추출을 중단하고 용기를 비우십시오.
13 . 우측에서 좌측으로 돌려서 유닛에서 필터 홀더
를 탈착한 후 깨끗한 식수를 사용하여 헹구십시
오.
14 . 이제 커피 머신을 사용할 준비가 되었습니다.
커피 추출하기
경고 ! 크레마필터 없이 "크레마 필터"바스켓을
사용는 경우, 커피 머신에서 커파가 분출되
어 화상을 입을수 있습니다.
참고 . 스탠다드 바스켓(그람 6/7)을 사용하는 경
우에는 "크레마 필터" 바스켓(그림 5) 및
크레마필터 (그림 1-16) 를 모두 분리한 후
장착하시기 바랍니다.
커피를 처음 추출하는 경우, 필터 홀더(그림 1-17) 를
먼저 예열해야 합니다:
1. 아래쪽에서추출 그룹(그림 1-8) 안으로포타필터
(그림 1-17) 를 삽입하십시오. 이때, 포타필터
핸들에 있는 기준 표시와 커피 머신의 전면 패널
(그림 3) 에 있는 («) 아이콘을 정렬합니다. ( T )
아이콘(그림 4) 의 제자리에 고정될 때까지 왼쪽
에서 오른쪽으로 포타필터를 돌리십시오.
2 . 포타필터(그림 1-17) 아래에 큰 잔을 놓온 후,
추출버튼 램프가 켜지면 추
출 버튼(그림 1-1) 을 누르십시오
3 . 잔에물이찬 후 (약 150 cc ), 추출버튼을다시누
르고 필터 홀더를 삽입한 커피 머신이 적절한 온
도에 도달할 때까지 몇 분 동안 기다리십시오.
참고 . 포타필터에 분쇄된 커피를 채우기 전에는
포타필터에 남아 있는 물을 없도록 해주세요
연속 추출 하기 -------------
4 . 포타필터(그림 1- T 7) 를 탈착하고, 커피 머신과
함께 제공된 계량 스푼(그림 1-20) 을 사용하여
분쇄된 커피를 채우십시오.
각 잔에 계량 스푼으로 커피를 1 회 추가하십시오.
참고 . 커피 머신에 맞게 곱게 분쇄된 커피 구입은
로스팅 회사에 문의하거나 대형 공급사에서
구입 하시기 바랍니다.
5 . 전용템퍼(그림 1-21) 를 사용하여커피를
누르십시오.
높이가 일정하고 수평이 맞도록
커피를 균일하게 눌러야만 합니다.
6 . 포타필터(그림 1-17) 의모서리에있는
커피 찌꺼 기를 모두 털어주세요.
7 . 아래쪽에서 추출 그롭(그림 1-8) 안으로 포타필터
(그림 1-17) 를 삽입하십시오. 이때, 포타필터
핸들에 있는 기준 표시와 커피 머신의 전면 패널
(그림 3) 에 있는 («) 아이콘을 정렬합니다.
8 . 추출버튼(그림 1-5) 이 켜질 때까지 기다리십시오.
9 . 추출버튼(그림 1-1) 을누르십시오.
10 . 원하는 양만큼 커피가 추출되면 추출 버튼
(그림 1-1) 을 눌러 추출을 멈추십시오

12
커피의 농도는 추출양에 따라서 차
이가 있으며 , 올바르게 추출한 경우 에는
독특한 헤즐넛/갈색을 지 닌 "자연 크레마"
가나타납니다.
연속 커피 추출를 할 경우에는 포타필터를 왼쪽으로
돌려 탈착시켜 주시기 바랍니다. 이때 커피 찌꺼
기에 남아 있는 물에 의해 화상을 입지 않도록 주의
하십시오. 포타홀더를 탈착한 후에도 머신 내부의
수압에
의해 약간의 물이
여전히 떨어집니다. 필터에 있는 커피 찌꺼기와
스크린에 있는 모든 잔류물을 제거하십시오(그림 16)
POD 커피 추출
참고. 커피 포드를 사용하는 경우, 전통적인 원샷
필터(그림 6) 만 사용해야 하는 점을 기억하십시오.
분쇄 커피 대신 1 회 분량 분쇄 커피 POD 를 사용한
분쇄 커피로 에스프레소 커피를 만들려면 포타필터
(그림 1-17) 안으로 POD 를 넣어 주세요
이때, 포드 종이가 필터 홀더 외부에 걸리
지 않았는지 확인해야 합니다.
카푸치노 만들기 ----------
* 우유 선택
- 품질이 좋은 저온 상태의 신선한 우유를 사용합
니 다. 거품을 낸 우유의 농도는 우유의 지 방 함
량에 따라 다르게 됩 니 다.
- 카푸치노에서 모양을 내려면 스테인리스 스틸
재질의 스팀피처를사용해 주십시오.
시작하기 전,
스팀 봉을 머신 바깥쪽으로 이동시켜 사용하시기
바랍니다.
이때 다음과 같이 하십시오:
1. "분쇄된 커피를 사용하여 에스프레소 커피 추
출" 단락에서 설명하는 것과 같이 큰 카푸치노
잔 안에 에스프레소 커피를 넣습니다.
2 . 스팀 버튼(그림 1-3) 을 누릅니다.
3 . 15-20 초 후, 스팀 온도 표시등(그림 1-6) 이 켜졌
을 때.
4 . 스팀노브을 시계 반대 방향으로
조금 돌려서 봉에 응축된 부분을 제거한 후,
스팀노브을 다시 닫습니다.
5 . 스팀피처에차가운 우유를반 정도채운후
스팀봉 아래에 놓습니다.
6 . 스팀노즐을 우유표면바로 아래에놓습니다.
너무 깊이 삽입하면 우유 거품이 생기지
않습니다.
스팀 노즐을 스팀피처를 기울여 가장자리에
가깝운 위치로 유지하면서 강한 와류를 생성하는
것이 중요합니다 (그림 8-1).
7 . 스팀 노브(그림 1-7) 를 시계 반대 방향으
로 돌려서 스팀이 나오도록 하십시오,
참고. 스탐노브를 돌리면 스팀 압력이 증가합니다.
참고.
배출 작동을 60초 이상 계속하면 안 됩니다.
스팀을 60초 이상 계속해서 배출하는 경우에는 보
일러가완전히 빈 상태로 될 수도 았습니다. 이 경
우에는 "예열하기" 절에서 설명하는 내용에 따
라 계속 진행하십시오.
참고.
우유 거품을 적절하게 만들려면, 스팀 노즐 (
그림 1-23) 이 거품이 아닌 우유에 항상 달아야 합
니다(그림 8-2). 그러므로, 거품 층이 두꺼워지면
스팀피처를 조금 위로 올려서 노즐이 우유에 항상
달도톡 해야 합니다, 이때, 스팀피처의 바닥에는
닿지 않도록 하십시오(그림 8- A ).
8 . 일단 원하는 거품이 만들어지면, 반드시
스팀노즐을 더 돌려 우유를 데워주시기 바랍니다.

13
참고 . 한쪽 손을 주전자의 둥근 부분에 항상 대어
서 우유의 온도를 확인하는 것이 좋습니다.
9 . 일단 원하는 결과가 만들어졌으면, 스팀노브를
시계 방향으로 돌려서 스팀을 멈춘
스팀피처를 빼냅니다.
참고 . 우유 거품을 만든 후, 평평한 쪽을
가볍게두드려서 거품을고른 후
30 초 이상 그대로 두십시오.
이 렇게 하면 우유가 보다 균일하게
됩니 다.
경고! 필요한 분량의 우유 거품만 만들어야 합
니다. 주전자에 남은 뜨거운 우유를 다사 사용하
면 안 됩니다. 다시 사용하는 경우, 거품의 품질
이 떨어지고, 가장 중요한 카푸치노의 맛아 안좋
게 됩니다. 그러므로, 그 우유는 다른 용도로
사용해야 합니다.
10 . 스팀 버튼(그림 1-3) 을누름니다.
커피에 거품을 낸 우유로 원하는 모양의
라떼아트를 만들어 보세요
커피를 연속적으로 추출하는 경우에는
커피 추출 그룹 (그림 1-8) 에서 뜨거운 물을
추출하여 보일러의 온도를 내리십시오.
"보일러 추출온도 설정" 단락에 있는 설 명에
따르십 시오.
이에 따르지 않으면 커피에서 쓴 맛이 날 수
있습니다.
경고 ! 본 절차 및 그 이후에도 스팀 봉은 매우 뜨
겁습니다. 화상을 방지하기 위해, 스팀 봉에 장착
된 고무 팁만 손가락으로 잡아서 이동시 킵 니 다.
경고 ! 물을 배출하여 온도를 낮추지 않은 상태에
서 커피를 추출하면 화상을 입을 수도 있습니다!
온수 추출 ----------------
1. 커피 머신을 켠 후 추출버튼(그 림 1-5) 이
켜질 때까지 몇 분동안 기다리십시오.
2 . 스팀봉 아래에잔을 놀으십시오.
3 . 스팀 노브(그림 1-7) 를 시계 반대 방향으로 천
천히 돌린 후, 뜨거운 물이 추출될 수 있도록 추
출 버튼(그림 1-1) 과 스팀 버튼(그림 1-3) 을 동시
에 누르십시오.
4 . 원하는 분량의 뜨거운 물이 배출되었으면, 추출
버튼(그림 1-1) 과 스팀 버튼(그림 1-3) 을 다시 눌
러서 배출을 중지시키십시오. 그리고, 스팀 노브
를 시계 방향으로 돌리십시오.
커피를 연속 추출할 경우 커피 추출 그롭(그림 1-8)
에서 뜨거운 물을 추출하여 보일러의 온도 를 내리
십시오. " 보일러 추출온도 설정 " 단락에서 제시
하는
설명에 따르십시오. 이에 따르지 않으면
커피에서 쓴 맛이 날 수 있습니다.
참고 . 배출 작동을 60 초 이상 계속하면 안 됩 니다.
경고 ! 본 절차 및 그 이후에도 스팀 봉은 매우 뜨
갑습니다. 화상을 방지하기 위해, 스팀 봉에 장착
된 고무 탑만 손가락으로 잡아서 이동시컵 니다.
보일러 온도를 내리는
방법 ---------------------------
1. 포타필터를 삽입하지 마십시오.
2 . 잔 받침대 위에 빈 잔을 놀으십시오.
3 . 추출버튼(그림 1-1) 을눌러서잔에물을재우십
시오.
4 . 추출 버튼(그림 1-1) 을 다시 누르십시오.
이제 추출할준비가 되었습니다.

14
청소 및 유지관리 --------
청소 및 유지관리를 정기적으로 실시하면 오랜 시
간 커피 머신을 완벽한 상태로 유지하여 완벽한 커
피 향, 일정한 커피의 분량 및 우유 거품을 잘 만들
수
있습니다.
-A.EI 보 方 ！ 스
一 □ 〇 〇丄
매번 우유 거품을 만든 후:
1. 촉촉한 천을 사용하여 스팀 봉을 닦고
노즐(그림 13) 을 탈착한 후
흐르는 물에 세척하십시오.
2. 스팀 노브를 열어서 V 2 초 동안 스팀을 배출하
여 노즐 구멍(그림 1-23) 을 청소합니다.
포타필터와 필터바스켓 청소 — —
최선의 결과를 만들려 면 포타필 터와 필터바스켓을
항상 청결하게 해야 합니다.
경고! 화상의 위험성이 있으므로, 필터바스켓은는
반드시 포타필터 잔의 온도가 완전히 내려간
이후에만 교체해야 합니다.
포타필터 홀더에서
필 터 바스켓을 탈착한 후
따뜻한 물로 세적합니다.
커피가 추출이 잘 되지 않는다면
끓는 물에 10 분 동안 필터바스켓
을 담그십시오 그 후,
흐르는 물로 행구십시오
필터를
보다 철저하게 청소
하려면, 가찌아포타필터
청소제(알약)를사용하시기 바랍니다.
잔 받침대와 물받이 통 청소
물받이통 (12) 과 컵받침대 (5) 를 분리하고
따뜻한 비눗물로 세척하세요. 연마제는
사용하지
마세요. (그림 6 참조).
5. 추출그룹내부의필터홀더 가스켓
을 청소하고 깨끗히 하세요.
6.
사용정도에 따라 추출그룹의 샤워 디스크를
풀어 정기적으로 청소하세요.
7- 만일 머신을 장시간 사용하지 않았다면,
스팀노브를 반시계방향으로 돌리고 스팀 버튼을
눌러 보일러에 있는 물을 추출하세요.
약 2 컵의 물을 추출하세요.
스팀노브를 돌려 잠그고 스팀버튼을눌러 끄세요.
물통에
물이 없는 상태로 작동하지 마세요.
8. 참고 : 작동시 수압이 변하므로 머신에서 스
팀과 물이 약간씩 나오는 것은 정상입 니다.
필요시 물받이통을 자주 비우세요.

15
디스케일링 (석회질제거)하기-
머신을 사용하면 석회질이
발생됩니다.1~2개월 또는
물의 흐름이 적어지면 디스케
일링을 하세요. 커피머신
디스케일링 전용
세정액만
사용하세요.
참고 :커피머신 디스케일링 전용
세정액을 사용하세요. 머신의 성
능과 수명이 안정적으로 유지하
도록 만들어져 있습니다
본세정액은 어린이의 손에 닿지
않는 곳에 보관하고 해당 국가의
규정에 따라 적절하게 폐기하세
요.
8 . 단계7 을 반복 작동하여물통의물이 완
전히 없어질 때까지 하세요.
9 . 물통을 행구고 식수를 다시 채우세요.
10. 스팀노즐 (8) 아래에용기통을 놓으세요.
스팀/온수노즐다이 얼 (7) 을 반시계방향으
천천히 돌려 여세요
경고! 디스케일링 세정액 또는 마신에서 나온
어떠한 액체도 절대 마시지 마세요.
디스케일링 세정액 대용으로 식초는 절대 사
용하지 마세요.
1. 필터홀더를머신에끼우고 왼쪽에서오른
쪽으로 돌려 단단히 조여주세요.
2 . 물통을 빼내고 물을비워주세요.
3 . 디스케일링 세정액의 반을 물통에 부은
다음, 식수를 MAX 수위까지 재우세요.
4 . 필요 A |, 스팀노즐을분리하세요.
5 . 전원스위치 (1) 를눌러머신을 켜세요.
"온수추출하기"편을 참조하여 스팀노즐
에서 2 컵(각 15 ◦해/컵)분의 온수량을
추출하고
전원스위치를 눌러 끄세요.
6 . 머신의전원이꺼진상태에세5~20분
Zt 두세요.
7
. 전원스위치 (1) 를 눌러 머신을 켜세요.
"온수추출하기"편을 참조하여 스팀노즐
(8) 에서 2 컵(각 15 CM / 컵)분의 온수량을
추출하고 전원스위치 (1) 를 눌러 끄세요.

16
^제점
점검 항
커피가 나오지 않는다 물통에
물이 없다.
커피입자가 가늘거나 과다하게 압축되어 필터바스켓이 막혔다.
샤워디스크 (17) 세척이 필요합니다.
커피가
너무 빨리 나온다
커피입자가 너무 굵다.
탬퍼로 분쇄커피를 제대로 압축하지 않았다.
펌프소음이 크다
물통에 물이 없다.
펌프작동이 안된다.
커피입자가 너무 굵다.
필터홀더에서 물이
과다하게 샌다
필터홀더가 추출헤드에 제대로 장착되지 않았다.
크레마필터가 필터홀더에 장착되지 않았다.
추출헤드의 가스켓이 오염 되었거나 마모되었다.
필터홀더 테두리에 묻은 커피가루를 청소하지 않았다.
크레마가 너무 적다
크레마필터가 필터홀더에 끼워져 있지 않다.
커피입자가 너무 굵다.
탬퍼로 커피를 제대로 압축하지 않았다.
커피가 너무 오래되거나 건조되었다.
커피 온도가 너무 낮다
머신과 필터홀더가 제대로 예열되지 않았다. (6 분)
커피입자가 너무 굵다.
차가운 커피잔에 추출되었다.
항상 데워진 컵에 커피를 추출하도록 권장합니다.
우유거품이 충분치 않다
스팀노즐 또는 공기유입구가 막혔다.
우유가 너무 뜨겁다. 차가운 우유를 사용하세요.
포타필터에서
커피가 분출 됩니다.
스탠다드 바스켓과 크레마 필터가 같이 장착되었습니다.
크레마 필터를 빼주세요
기기 외장과 배출호스가
뜨겁습니다.
스팀 버튼이 꺼져 있습니다.
전원 버튼을 눌러주세요

17
제품보증서
제품명
Classic
클래식 커피머신 모델명
CLASSIC
구입일자
제조번호 《 Serial No .)
구입처 구입금액
고객성명 전화번호
서비스 안내
■ 본 제품은 구입일로부터 1 년간 품질을 보증합니다.
■ 품질보증기간 동안 정상적인 사용상태에서 발생한 성능, 기능성의 하자에 대하여는 당사가
무상으로 수리합니다.
• 본 보증서는 대한민국 국내에서만 유효합니다.
• 제품구입 즉시 위의 제품정보 및 고객님의 인적사항을 기재하십시오.
신속한 서비스 처리가 됩니다.
• 서비스 요청시 보증서를 꼭 제시하십시오.
• 제품보증서는 재발행되지 않으므로 사용설명서와 함께 잘 보관하십시오.
제품보증서가 없으면 서비스를 받을 수 없습니다.
• 구입일자가 기재된 영수증을 잘 보관하세요. 서비스시 영수증을 제시하여 주세요.
만일, 영수증이 없으면 유상서비스 처리가 됩니다.
• 제품에 고장이 발생하였을 경우에는 공식 서비스센터로 연락하시기 바랍니다.
• 본 제품은 가정용으로 제작되었으며, 영업용으로 전화하여 사용할 경우 보증기간은 반으로
단축 적용됩니다.
• 고장이 아닌 경우 서비스를 요청하시면 유상서비스 처리가 되므로 사용설명서를 잘 읽어주십시오.
• 가정용 커피머신의 경우, 택배 또는 접수 후 내방해주시는 방법으로 점검 및 A/S 서비스가 진행
되오니 머신의 패키지박스를 별도로 보관해두시기를 것을 권장드립니다.
유상 서비스
품질보증기간은 구입 후 1 년간입니다.
품질보증기간 이내라 하더라도 아래 사항에 해당되는 경우는 유상서비스 처리가 됩니다.
• 제품보증기간이 경과한 후 발생한 성능불량 및 고장
• 소비자의 고의 및 과실(식수가 아닌 기타액체 및 커피원두가 아닌 이물질을 머신에 투입한 경우
등) 또는 잘못된 수리, 개조하여 고장 발생시
• 잘못된 청소로 인하여 발생한 성능불량 및 고장 발생시
• 사용전원의 이상 및 전기용량을 틀리게 사용하거나 접속기의 불량으로 인한 고장 발생시
• 당사의 서비스센터나 공식서비스센터가 아닌 장소에서 수리하여 고장 발생시
• 당사에서 미지정한 부품, 액세서리 및 필터 사용으로 인한 고장 발생시
• 부품자체의 수명이 다한 경우(소모품 등)
• 제품 내부에 들어간 먼지 세척 및 이물질 제거시
• 제품 설치 후 이동시 외부 충격이나 떨어뜨림 등에 의한 고장 ， 손상 발생시
• 사용설명서 내에 〈 주의 〉 사항을 지키지 않아 고장 발생시
• 천재지변에 의한 제품의 결함 또는 고장 발생시
• 디스케일링 등 제품의 유지관리 및 청소가 필요한 경우

18 ENG 니 SH
Congratulations on your choice! ------------------------
Thanks to the new Gaggia Classic machine, you will become a real home barista and rediscover the
traditional gestures of espresso professionals during each coffee break. When using Classic Coffee
machine, it is important to pay attention to every detail, just like when 니 sing a professional bar machine:
the machine must be very hot and the filter holder must always be installed to maintain a homogeneous
temperature in the brew unit. Furthermore, the coffee must be ground finely but not too much, the right
amount of ground coffee must be placed in the filter and it must be pressed with just the right intensity, to
prevent the coffee from coming out too quickly, but not too much as this would make brewing very difficult.
The new Classic features a filter holder 니 nit and a steam wand just like professional machines.
Contents -------------------------------------------------------
IMPORTANT
SAFETY INFORMATION 7
Warning 7
Caution
8
Machines with classic milk frother 10
Machines with automatic milk frother 11
Electromagnetic fields (EMF) 12
Recycling 12
Warranty and support 12
DESCRIPTION 13
THINGS TO KNOW 13
INTRODUCTION 14
FILTERS SUPPUED 14
“ Crema perfetta ” filter for 1 or 2 cups (Fig.5) 14
Traditional filter for 2 cups (Fig.7) 14
Traditional filter for 1 cup / single-dose pod (Fig.6) 14
FIRST INSTALLATION 14
Loading the circuit 14
When using for the first time or after a period of inactivity of more than 2 weeks 14
BREWING AN ESPRESSO USING GROUND COFFEE 15
Continue preparing the espresso 15
BREWING AN ESPRESSO USING COFFEE PODS 16
PREPARING A CAPPUCCINO 16
DISPENSING HOT WATER 17
HOW TO LOWER THE BOILER TEMPERATURE 17
CLEANING AND MAINTENANCE 17
Cleaning the steam wand 17
Cleaning the filter holder and the filters 18
Cleaning the grill and drip tray 18
Cleaning the water tank 18
Cleaning the screen 18
Cleaning after a long period of inactivity 18
DESCA
니 NG ____________________________________ 18
IN CASE OF MALFUNCTION 20

ENCASH 19
Important safety information----------
This machine is equipped with safety features . Nevertheless , read and follow
the safety instructions carefully and only use the machine as described in
these instructions , to avoid accidental injury or damage due to improper use
of the machine . Keep this safety booklet for future reference .
Warning -------------------------------------------------------------
General
- Check if the voltage indicated on the machine
corresponds to the local mains voltage before you
connect the appliance.
- Connect the machine to an earthed wall socket.
- Do not let the power cord hang over the edge of a
table or worktop and do not let it to 니 ch hot surfaces.
- To avoid the danger of electric shock, never immerse
the machine, mains phjg or power cord in water or
any other liquid.
- Do not pour liquids on the power cord connector.
- To avoid the danger of burns, keep body parts away
from hot water jets proceed by the machine.
- Do not to 니 ch hot s 니 rfaces. Use handles and knobs.
- Switch off the machine with the main switch located
on the back (if present) and remove the mains plug
from the wall socket:
- If a malfunction occurs.
- If you are not going to 니 se the appliance for a long
time.
- Before yo 니 clean the machine.
- P 니 II at the plug, not at the power cord.
- Do not to 니 ch the mains pi 니 g with wet hands.
- Do not use the machine if the mains plug, the power
pord or the machine itself is damaged.

20 ENGLISH
- Do not make any modifications to the machine or
its power cord.
- Only have repairs carried out by a service center
a 니 thorized by Gaggia to avoid a hazard.
- The machine should not be used by children yo 니 nger
than 8 years old.
- This machine can be 니 sed by children aged from
8 years and above and by persons with red 니 ced
physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they have been given
s 니 pervision or instr 니 ction concerning 니 se of the
machine in a safe way and if they understand the
hazards involved.
- Cleaning and 니 ser maintenance shall not be made by
children unless they are older than 8 and s 니 pervised.
- Keep the machine and its cord o 니 t of the reach of
children aged less than 8 years.
- Children should be s 니 pervised to ensure that they
do not play with the machine.
- Be caref 니 II when you dispense hot water. Dispensing
may be preceded by small jets of hot water. Wait 니 ntil
the end of the dispensing cycle before you remove
the hot water dispensing spo 니 t.
Caution -------------------------------------------------------------
General
- This machine is intended for normal ho 니 sehold 니 se
only. It is not intended for 니 se in environments s 니 ch
as staff kitchens of shops, offices, farms or other
work environments.
- Always put the machine on a flat and stable s 니 rface.
Keep it in upright position, also during transport.
• Do not place the machine on a hotplate or directly