Gastroback Design Mixer Advanced Electronic User manual

Bedienungsanleitung
DESIGN MIXER ADVANCED ELECTRONIC
GASTROBACK®
Art.-Nr. 41001 Design Mixer Advanced Electronic
Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!

Inhaltsverzeichnis
Ihren Design Mixer Advanced Electronic kennenlernen............................................4
Wichtige Sicherheitshinweise...............................................................................5
Allgemeine Hinweise zur Sicherheit..................................................................5
Mögliche Gefährdungen durch bewegliche Bauteile ...........................................7
Wichtige Sicherheitshinweise — Elektrizität.......................................................8
Technische Daten ...............................................................................................9
Eigenschaften Ihres neuen Mixers.........................................................................9
Der Mixer für besondere Ansprüche .................................................................9
Spezial Behälter-Design mit dualen Rippen........................................................9
KINETIX Klingen System................................................................................10
Kontinuierliche Bewegung .............................................................................10
Überlastungsschutz.......................................................................................11
Das Gerät zusammensetzen und auseinander nehmen ..........................................11
Den Glasbehälter auseinander nehmen...........................................................11
Den Glasbehälter zusammensetzen ................................................................12
Mit dem Gerät arbeiten ....................................................................................14
Tipps für die Zubereitung ..............................................................................14
Geschwindigkeitsstufen.................................................................................16
Anwendungsbeispiele...................................................................................17
Gebrauchshinweise......................................................................................17
Bedienung...................................................................................................18
Pflege und Reinigung........................................................................................20
Den Glasbehälter reinigen ............................................................................20
Den Glasbehälter zerlegen und hartnäckige Rückstände entfernen .....................21
Den Motorsockel reinigen .............................................................................21
Aufbewahrung .................................................................................................22
Störungen beseitigen ........................................................................................23
Entsorgungshinweise.........................................................................................21
Information und Service ....................................................................................21
Gewährleistung/Garantie .................................................................................21
Rezept-Ideen....................................................................................................22
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät
geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das
Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin-
weise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind.
2

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde!
Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen Gastroback Design Mixer Advanced Electronic entschie-
den haben! Sie haben sich nicht für ein einfaches Küchengerät entschieden, sondern vielmehr für
einen Mixer der besonderen Art.
Der Design Mixer Advanced Electronic aus dem Hause GASTROBACK besticht nicht nur durch
sein stilvolles und edles Design, sondern eignet sich durch die vollautomatische Puls- Eiscrush- und
Smoothie-Funktion und die 5 verschiedenen Mixstufen zum Mixen von Fitness-Drinks, Milch-Shakes
oder Cocktails ebenso wie zum Pürieren von Suppen, Saucen oder Babynahrung. Ein besonderes
Highlight ist das formschöne und schwere Metallgehäuse mit dem Countdown LCD-Display sowie
die beleuchteten Sensor-Tasten und der 1.200 Watt starke Hochleistungs-Motor. Der neuartige hitze-
und kältebeständige 1,5 Liter Glasbehälter abgerundet mit den revolutionären, extraweiten KINETIX
Edelstahlklingen sorgen für ein optimales und gleichmäßiges Vermengen der Lebensmittel und sind
abgestimmt auf die Ansprüche und Bedürfnisse einer modernen Lebensweise.
Gleichzeitig erfüllt der Design Mixer Advanced Electronic alle sicherheitstechnischen Eigenschaften,
die ein modernes Haushaltsgerät haben sollte.
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Sie können am schnellsten alle Vorteile
Ihres neuen Mixers nutzen, wenn Sie sich vor Inbetriebnahme über alle Eigenschaften informieren!
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gastroback Mixer Advanced Electronic.
Ihre Gastroback GmbH
3

4
IHREN DESIGN MIXER ADVANCED
ELECTRONIC KENNENLERNEN
1-5: Unterschiedliche Geschwindigkeitsstufen zum
Mixen im Dauerbetrieb
1: MIX - Mixen
2: CHOP - Zerkleinern
3: BLEND - Mischen
4: LIQUIFY - Verflüssigen
5: PUREE - Pürieren
LCD-Anzeige mit Timerfunktion
Pulse-Taste: für Intervallbetrieb
Ice-Crush Taste mit 60 Sekunden Timerfunktion: zum
Zerkleinern von Eis
Ein-/Aus-Taste: zum Einschalten des Geräts in
den betriebsbereiten Modus
Stop-Taste: zum Unterbrechen / Stoppen
eines Mixvorganges
Smoothie-Taste mit 60 Sekunden Timerfunktion: zum
Erstellen von Fruchtshakes
2 0z Barlot mit Messfunktion
KINETIX Klingen
Fassung für den Mixbehälter
Bedienmenü mit beleuchteten Sensortasten,
Ein-/Aus-Taste, Stop-Taste,
5 Geschwindigkeitsstufen, Ice-Crush Taste, Pulse-
Taste, Smoothie-Taste und elektronischer Anzeige
Motorsockel mit Antriebskupplung
Deckel mit Ring für leichteres Öffnen und sicheres
Verschließen
1,5 Liter hitze und kältebeständiger Glasbehälter
Kabelaufwicklung und rutschfeste Gummifüße

5
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie bitte vor dem Gebrauch des Gerätes alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem
Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitungen
gut auf. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich in der darin angegebenen Weise zu dem
beschriebenen Zweck (bestimmungsgemäßer Gebrauch). Ein bestimmungswidriger Gebrauch
und besonders Missbrauch können zu Sachschäden sowie zu schweren Personenschäden
durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und bewegliche Bauteile führen. Führen Sie
ausschließlich diejenigen Arbeiten am Gerät durch, die in diesen Anleitungen
beschrieben werden. Lassen Sie das Gerät im Betriebszustand NIEMALS unbe-
aufsichtigt.
Reparaturen und technische Wartungen am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten
Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren
Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279
Hollenstedt, Telefon: [phone]
Allgemeine Hinweise zur Sicherheit
• NurfürdenBetriebinInnenräumenundfürdenGebrauchimHaushalt.Verwendenund
lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten oder nassen Bereichen. Verwenden
Sie das Gerät nicht in Booten oder fahrenden Fahrzeugen. Verwenden Sie nur Bauteile,
Zubehör und Ersatzteile für das Gerät, die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen
und empfohlen sind. Beschädigte oder ungeeignete Bauteile und Zubehör können wäh-
rend des Betriebes brechen, schmelzen, sich verformen und zur Überhitzung führen sowie
Sachschäden und Personenschäden verursachen.
•Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verrin-
gerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und
Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen
nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne
Beaufsichtigung durchgeführt werden.
• Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, fest, eben, trocken und ausreichend groß und
stabil sein. Stellen und betreiben Sie das Gerät nur auf ausreichend standfesten Unterlagen,
die weder kippen noch wackeln. Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchten oder nassen
Bereichen. Legen Sie keine Tücher oder Servietten unter das Gerät, um eine Gefährdung
durch Feuer und elektrischen Schlag zu vermeiden.
• Niemals das Gerät oder den Glasbehälter an den Rand oder an die Kante der
Arbeitsfläche stellen. Achten Sie unbedingt darauf, dass das Gerät nicht umkippen kann.
Stellen Sie den Glasbehälter immer nur auf sauberen, glatten Unterlagen ab. Schmutz und
Sand können die Verriegelung in der Fassung beschädigen.
• NiemalsdasGerätoderTeiledesGerätsindieNähevonstarkenWärmequellenund
heißen Oberflächen (Beispiel: Heizung, Ofen, Grill) stellen.
• NiemalsdasGerätunbeaufsichtigtlassen,wennderNetzsteckereingestecktist.Schalten
Sie immer zuerst aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten
sowie das Display erloschen sind) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn
Sie das Gerät nicht benutzen, das Gerät bewegen, oder reinigen wollen. Fassen Sie immer
am Gehäuse des Steckers an, wenn Sie den Stecker ziehen.

6
• LassenSiekeineNahrungsmittelresteaufdemGerätoderTeilendesGerätseintrocknen.
Niemals das Gerät oder Teile davon in der Spülmaschine oder mit Scheuermitteln, harten
Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) oder scharfen Putzmitteln reinigen. Niemals harte
oder scharfkantige Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät oder zum Reinigen verwen-
den. Verwenden Sie nur Kochbesteck aus Holz, Gummi oder Kunststoff. Wenden Sie beim
Reinigen keine Gewalt an, um die Bauteile nicht zu verbiegen und die Klingen und das
Antriebsrad nicht zu beschädigen.
• DieKlingendesMessereinsatzessindscharf.AchtenSiedarauf,sichnichtzuverletzen,
wenn Sie mit dem Messereinsatz hantieren. Verwenden Sie zum Reinigen eventuell eine
handelsübliche Spülbürste aus Kunststoff.
• Schalten Sie immer zuerst aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet
sobald alle Tasten sowie das Display erloschen sind) und ziehen Sie den Netzstecker
aus der Steckdose, wenn während des Betriebs eine Störung auftritt (Beispiel: undich-
ter Glasbehälter; verkeiltes Messer). Verwenden Sie das Gerät nicht mehr, wenn der
Glasbehälter oder die Kunststoffteile Sprünge oder Risse haben, verformt oder undicht
sind, übermäßigen Belastungen ausgesetzt waren oder wenn der Messereinsatz oder das
Antriebsrad schwergängig oder beschädigt ist. Lassen Sie das Gerät von einer autorisierten
Fachwerkstatt überprüfen und reparieren, wenn es nicht mehr erwartungsgemäß arbeitet
oder übermäßigen Belastungen (Beispiel: Sturz, Schlag, Überhitzung, eingedrungene
Flüssigkeit) ausgesetzt war.
• Machen Sie den Glasbehälter nicht zu voll und füllen Sie keine harten Zutaten ein
(Beispiel: Nüsse mit Schale, Knochen), damit der Inhalt nicht überläuft und herausspritzt und
das Messer nicht stecken bleibt.
• FüllenSienurZutatenein,dienichtheißerals60Gradsind.
Wichtig: Wenn Sie Eis im Glasbehälter verarbeitet haben, erwärmen Sie erst den
Glasbehälter langsam, bevor Sie heiße Lebensmittel einfüllen. Ansonsten könnte der
Glasbehälter platzen oder beschädigt werden. Tragen Sie geeignete Handschuhe, wenn
Sie mit heißen Flüssigkeiten arbeiten und füllen Sie den Glasbehälter nicht zu voll. Achten
Sie darauf, sich nicht am Glasbehälter zu verbrennen oder an Spritzern oder Dampf zu
verbrühen. Fassen Sie den Glasbehälter zum Aufsetzen und Abnehmen nur am Griff an.
•DiesesGerätistnurfürdenHausgebrauchgeeignet.
• WARNUNG: Schalten Sie das Gerät immer zuerst aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das
Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten sowie das Display erloschen sind), warten Sie, bis
der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie den Netzstecker, bevor
Sie Bauteile einbauen oder abnehmen.
• WARNUNG: Das Messer ist sehr scharf! Greifen Sie nicht auf die Klingen. Fassen Sie
das Messer immer nur an der Halterung an.
• VergewissernSiesich,dassdasMesserrichtigimGlasbehältereingesetztistbevorSie
den Netzstecker in die Steckdose stecken.
• Halten Sie niemals Ihre Hände, Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare,
Kleidungsstücke, Bürsten, Tücher) in den Glasbehälter, wenn der Glasbehälter auf
dem Motorsockel steht und der Netzstecker in der Steckdose steckt. Nehmen Sie den
Glasbehälter immer zuerst vom Motorsockel herunter, bevor Sie den Inhalt mit einem
Kochlöffel nach unten schieben oder weitere Zutaten hinzugeben.

7
• SchaltenSiedasGerätnurein,wennderGlasbehältermitDeckelundNachfülldeckel
fest verschlossen ist. Niemals den Glasbehälter ohne Messereinsatz auf dem Motorsockel
stellen. Niemals die Fassung und/oder das Messer einzeln auf den Motorsockel aufsetzen.
Niemals das Antriebsrad des Motorsockels mit den Händen berühren, wenn der Netzstecker
eingesteckt ist.
• Achtung: Niemals den Glasbehälter ohne Messereinsatz auf dem Motorsockel stel-
len. Ohne das Messer und den Dichtungsring ist der Boden des Glasbehälters offen und
Flüssigkeit würde auslaufen und eventuell den Motor beschädigen.
•Wichtig: Achten Sie darauf, dassderGlasbehälter auf dem Motorsockel
richtigeingerastetistundsichersteht.DerMotorlässtsichnichteinschalten
obwohldieAnzeigeimDisplayleuchtet,wennderBehälternichtaufdem
Motorsockelsteht.
•Das Gerät besitzt eine Sicherheitsfunktion und schaltet sich nach 2
Minuten Dauerbetrieb selbstständig aus und stellt sich in den betriebsberei-
tenModus.WartenSieca.1MinutebevorSiedasGerätwiedereinschalten.
• WARNUNG: Verwenden Sie das Gerät nicht mehr, wenn der Glasbehälter oder
die Kunststoffteile Sprünge oder Risse haben, verformt oder undicht sind, übermäßigen
Belastungen ausgesetzt waren oder wenn der Messereinsatz oder das Antriebsrad schwer-
gängig oder beschädigt ist.
• MachenSiedenGlasbehälternichtzuvoll,damitderInhaltnichtüberläuftundheraus-
spritzt und füllen Sie keine harten Zutaten ein (Beispiel: Nüsse mit Schale, Knochen) damit
das Messer nicht stecken bleibt.
• WARNUNG: Stellen Sie den Glasbehälter niemals in das Gefrierfach. Dieses würde
die Messer, den Behälter und den Motor beim anschließenden Gebrauch schädigen.
• WARNUNG: Achten Sie darauf, dass der Glasbehälter auf dem
Motorsockel sicher steht und Sie das Gerät während des Betriebs nicht
umwerfen, um schwere Verletzungen zu vermeiden.
•NiemalsdenMotorsockelinderSpülmaschinereinigen.
• Achtung: Die Behälterfassung ist fest mit dem Glasbehälter verbunden und sollte
nicht von dem Glasbehälter demontiert werden. Achtung: Die Klingen sind fest mit der
Kunststoffhalterung des Messereinsatzes verschraubt und sollten nicht demontiert werden!
• DiesesGerätistnurzurVerwendungimHaushaltundinähnlichenOrtengedacht,wie:
– Küchenzeilen für Angestellte in Läden, Büros und anderen Arbeitsumgebungen
– Bauernhäusern
– durch Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohnbezirk ähnlichen Umgebungen
– Pensionen
Mögliche Gefährdungen durch bewegliche Bauteile
Niemals die Fassung und/oder das Messer einzeln auf den Motorsockel aufsetzen. Niemals
das Antriebsrad des Motorsockels mit den Händen berühren, wenn der Netzstecker einge-
steckt ist.

• SchaltenSieimmerzuerstaus(Ein-/Aus-Tastedrücken-dasGerätistausgeschaltetsobald
alle Tasten sowie das Display erloschen sind) und warten Sie bis das Messer steht, bevor Sie
den Glasbehälter vom Motorsockel herunternehmen. Der Motor läuft nach dem Ausschalten
bis zu 3 Sekunden nach. Lassen Sie das Gerät niemals unnötig eingeschaltet.
• Halten Sie niemals Ihre Hände, Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare,
Kleidungsstücke, Bürsten, Tücher) in den Glasbehälter, wenn der Glasbehälter auf dem
Motorsockel steht und der Netzstecker in der Steckdose steckt. Nehmen Sie den Glasbehälter
immer zuerst vom Motorsockel herunter, bevor Sie den Inhalt mit einem Kochlöffel nach
unten schieben oder weitere Zutaten hinzugeben.
• SchaltenSiedasGerätnurein,wennderGlasbehältermitDeckelundNachfülldeckelfest
verschlossen ist und lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es in
Betrieb ist. Wenn Sie feste Zutaten (Beispiel: feste Obst- und Gemüsesorten) verarbeiten,
den Glasbehälter zu voll gefüllt haben oder eine langsame Geschwindigkeitsstufe gewählt
haben, dann könnte der Motor stecken bleiben, stocken oder sich zu langsam drehen.
Schalten Sie dann sofort aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald
alle Tasten sowie das Display erloschen sind), um eine Überhitzung zu vermeiden. Beachten
Sie die Hinweise zur Beseitigung von Störungen (siehe ›Störungen beseitigen‹).
• DasGerätschaltetsichnach2Minuteneigenständigaus,umdenMotornichtzuüberla-
sten. Ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie 1 Minute, danach können Sie wie gewohnt
weiterarbeiten.
WichtigeSicherheitshinweise-Elektrizität
• StellenSiedasGerätinderNäheeinerpassendenWandsteckdoseaufundschließenSie
das Gerät dort direkt an. Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Tischsteckdosen.
Das Gerät darf nur an die ordnungsgemäß abgesicherte Schukosteckdose einer geeigneten
Stromversorgung (Wechselstrom; 230 - 240 V, 50 Hz) mit Schutzleiter angeschlossen werden.
• NiemalsamKabelziehenoderreißenoderdasKabelknicken,einklemmen,quetschen
oder verknoten. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht über die Tischkante herunter-
hängt. Achten Sie darauf, dass niemand in Kabelschlaufen hängen bleiben kann oder das
Gerät am Kabel von der Arbeitsfläche reißen kann.
• Vergewissern Sie sich stets, dass die Fassung vollständig dicht ist, bevor Sie den
Glasbehälter auf den Motorsockel setzen. Trocknen Sie übergelaufene Flüssigkeiten
sofort ab. Niemals Gerät, Kabel oder Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten
tauchen oder stellen oder Flüssigkeiten darüber gießen. Niemals Wasser oder andere
Flüssigkeiten oder Nahrungsmittelrückstände über oder unter das Gerät laufen lassen, um
eine Gefährdung durch Elektrizität zu vermeiden. Unter dem Motorsockel sind Luftschlitze.
Achten Sie unbedingt darauf, dass keine Flüssigkeiten in die Luftschlitze eindringen.
Ziehen Sie sofort den Netzstecker, wenn Flüssigkeiten über oder unter das Gerät gelaufen
sind. Reinigen und trocknen Sie danach das Gerät. Niemals das Gerät betreiben, wenn
Flüssigkeiten in den Motorsockel eingedrungen sind. Lassen Sie das Gerät in diesem Fall
durch eine Fachwerkstatt überprüfen.
8

TECHNISCHE DATEN
Modell: Art.-Nr. 41001 Design Mixer Advanced Electronic
Stromversorgung: 230 -240 V Wechselstrom, 50 Hz
Maximale Leistungsaufnahme: 1.200 Watt
Länge des Netzkabels: ca. 100 cm
Gewicht: ca. 5,2 kg
Abmessungen:
(Durchmesser x Tiefe x Höhe) ca. 165 x 204 x 425 mm
Fassungsvermögen, Glasbehälter: 1,5 Liter
Umdrehungen: 4.220 - 10.150 pro Minute
Prüfzeichen:
EIGENSCHAFTEN IHRES NEUEN MIXERS
DerMixerfürbesondereAnsprüche
Das KINETIX Klingen System und die einmalige Form des
Glasbehälter machen den Design Mixer Advanced Electronic
einzigartig. Beides zusammen ermöglicht eine kontinuierliche
Zirkulation der Nahrungsmittel im Glasbehälter. Der Design
Mixer Advanced Electronic zeigt eine ultimative Einsatzflexibilität
ausgezeichnet durch die kombinierte Funktion eines Mixers und
einem kleinem Foodprozessor. Die Anwendungsmöglichkeiten
reichen vom Crushen von Eis zu feinem Schnee, dem Erstellen
von sehr cremigen Frappés und Fruchtshakes, das Zerkleinern
und Zerhacken von Nüssen, Gemüse und Kräutern in kleine
gleichgroße Stücke, das Erstellen von perfektem Püree und
Hackfleisch für köstliche Gerichte.
Desweiteren besitzt der Design Mixer Advanced Electronic einen
1.200 Watt Hochleistungs-Profi-Motor. Das KINETIX Klingen
System, die Behälterform und der leistungsstarke Motor kombi-
niert garantieren eine beständige, zuverlässig und professionelle
Funktion des Mixers mit perfekten Mixergebnissen mit denen sich
der Design Mixer Advanced Electronic von allen herkömmlichen
Mixern deutlich unterscheidet.
SpezialBehälter-DesignmitdualenRippen
Zwei Einwuchtungen an der Behälterinnenseite verhindern,
dass die Nahrungsmittel an der Behälterwand festkleben. In
Zusammenarbeit mit dem KINETIX Klingen System entsteht eine
konstante Zirkulation der Nahrungsmittel. Die Nahrungsmittel
werden durch die Klingen an den Innenwänden des Glasbehälter
hochgeschoben und durch die Spezialform der Behälterwand
zurück auf die Klingen geschoben.
9

KINETIX KlingenSystem
Extra weite Edelstahl-Klingen reichen beim Mixvorgang und Eis crushen bis an die Wand
des Behälters. In Kombination mit 4 weiteren Klingen werden die Nahrungsmittel vollständig
und gleichmäßig verarbeitet.
KontinuierlicheBewegung
Das KINETIXKlingen System stellt sicher, dass während des Mixvorgangs keine Nahrungsmittel
in toten Winkeln hängen bleiben. Die Klingen sind der Form des Behälterbodens optimal
angepasst und haben somit eine extrem große Reichweite. Es bestehen durch das neue
System KEINE toten Winkel im Glasbehälter mit dem Ergebnis, dass die Nahrungsmittel zu
100% gleichmäßig verarbeitet werden.
Herkömmliche Klingen KINETIX Klingen System
KINETIX KlingenHerkömmliche Klingen
10

Überlastungsschutz
Ihr neuer Design Mixer Advanced Electronic verfügt über einen
Überlastungsschutz.
Wenn Ihr Mixer überlastet wurde hört der Motor auf zu arbeiten und
die Überlastungs-Warnung erscheint im Display. Bitte versuchen Sie
nicht den Mixer zu benutzen, solange die Überlastungs-Warnung im
Display blinkt.
Wenn die Überlastungs-Warnung aufgehört hat zu blinken, ist der Motor des Gerätes abge-
kühlt und ist wieder betriebsbereit. Wählen Sie nun das gewünschte Programm erneut und
fahren Sie mit der Verarbeitung fort. Fall Sie den Mixer ausgeschaltet haben, müssen Sie
diesen wieder einschalten und abwarten bis die Überlastungs-Warnung nicht mehr blinkt
ehe Sie mit der Verarbeitung fortfahren.
Wir empfehlen einen Teil der Zutaten im Glasbehälter zu entfernen oder die Zutaten in
kleinere oder gleichmäßigere Stücke zu schneiden.
DAS GERÄT ZUSAMMENSETZEN UND AUSEINANDER NEHMEN
Den Glasbehälter auseinander nehmen
1. Schalten Sie das Gerät an der Ein-/Aus-Taste aus und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose.
2. Fassen Sie den Glasbehälter am Griff und heben Sie den
Glasbehälter nach oben vom Motorblock herunter.
3. Nehmen Sie den Deckel durch Ziehen an dem Ring vom Glasbehälter
und leeren Sie den Glasbehälter aus (siehe Abb. A).
4. Nehmen Sie den Nachfülldeckel aus der Öffnung des Deckels.
Hinweis: Der Nachfülldeckel hat zwei kleine Führungszapfen, die in
die entsprechenden Aussparungen an der Nachfüllöffnung im Deckel
passen. Drehen Sie den Nachfülldeckel gegen den Uhrzeigersinn um ihn
vom Deckel zu lösen und heben Sie ihn nach oben ab (siehe Abb. B).
5. Drehen Sie den Glasbehälter um. Die Unterseite mit dem
Messereinsatz zeigt jetzt nach oben. Fassen Sie mit der linken
Hand an den Griff des Glasbehälters und mit der rechten Hand
an die Kunststoffhalterung des Messereinsatzes. Schrauben Sie die
Fassung im Uhrzeigersinn vom Behälter los und nehmen Sie die
Kunststoffhalterung des Messereinsatzes vom Glasbehälter herunter
(siehe Abb. C und D).
Achtung: Die Behälterfassung ist fest mit dem Glasbehälter verbun-
den und sollte nicht von dem Glasbehälter demontiert werden.
Achtung: Die Klingen sind fest mit der Kunststoffhalterung des
Messereinsatzes verschraubt und sollten nicht demontiert werden!
Achtung: Vorsicht, wenn Sie mit dem Messereinsatz hantieren.
Fassen Sie den Messereinsatz nur an der Kunststoffhalterung an, um
A
D
B
C
11

sich nicht an den Klingen zu verletzen. Die Klingen sind sehr scharf.
Niemals mit bloßen Händen auf die Klingen greifen!
6. Der Messereinsatz ist mit einem Silikondichtungsring versehen, der
lose auf der Fassung des Messereinsatzes aufliegt. Nehmen Sie den
Silikondichtungsring zur Reinigung von der Kunststoffhalterung des
Messereinsatzes (siehe Abb. E) ab.
7. Spülen Sie die abgebauten Teile mit einem Schwamm und warmer Spülmittellösung ab
und trocknen Sie die Teile. Achten Sie dabei darauf, sich nicht an den Schneiden des
Messers zu verletzen. Verwenden Sie dafür keine Drahtwolle, Scheuermittel oder ähnliche
harte Reinigungshilfen.
Den Glasbehälter zusammensetzen
Achten Sie darauf, dass der Glasbehälter und alle Einzelteile sauber
sind, bevor Sie den Glasbehälter zusammensetzen.
1. Der Messereinsatz ist mit einem Silikondichtungsring versehen, der
lose auf der Fassung des Messereinsatzes aufliegt. Achten Sie darauf,
dass der Silikondichtungsring auf der Fassung des Messereinsatzes
richtig aufliegt (siehe Abb. F). Der Silikondichtungsring muss sauber
sein und darf keine Verkrustungen, Risse und Falten haben.
2. Nehmen Sie den Messereinsatz in die rechte Hand und den
Glasbehälter halten Sie am Griff mit Ihrer linken Hand (siehe Abb. G).
Achtung: Vorsicht, wenn Sie mit dem Messereinsatz hantieren.
Fassen Sie den Messereinsatz nur an der Kunststoffhalterung an, um
sich nicht an den Klingen zu verletzen. Die Klingen sind sehr scharf.
Niemals mit bloßen Händen auf die Klingen greifen!
Setzen Sie den Messereinsatz so in den Behälterboden, dass die
Klingen in den Glasbehälter zeigt. Achten Sie darauf, dass der
Silikondichtungsring beim Einsetzen nicht verrutscht oder in den
Behälter fällt.
Hinweis: Die Kunststoffhalterung des Messereinsatzes hat vier
kleine Führungszapfen, die in die entsprechenden Aussparungen
am Behälterboden passen. Die Kunststoffhalterung sitzt erst richtig,
wenn Sie gerade auf dem Behälterboden aufliegt und sich gegen den
Uhrzeiger drehen lässt.
Drehen Sie die Kunststoffhalterung des Messereinsatzes gegen den Uhrzeigersinn, um den
Behälterboden zu verriegeln (siehe Abb. H).
Wichtig: Achten Sie immer darauf, dass der Glasbehälter sicher und fest auf die
Kunststoffshalterung des Messereinsatzes aufgeschraubt ist.
Wichtig: Der Glasbehälter muss auf dem Silikondichtungsring sicher aufliegen und dicht
schließen. Schrauben Sie die Kunststoffhalterung des Messereinsatzes nicht mit Gewalt fest,
um das Gerät nicht zu beschädigen.
Achtung: Setzen Sie den Glasbehälter niemals ohne den Messereinsatz auf den
Motorsockel. Ohne den Messereinsatz ist der Boden des Glasbehälters offen. Wenn der
F
H
G
12
E

Behälter so auf dem Motorsockel steht und Sie Flüssigkeit in den Glasbehälter geben, würde
diese direkt in den Motorsockel laufen und könnte den Motor beschädigen.
Achtung: Achten Sie stets darauf, dass keine Flüssigkeiten in den Motorsockel oder über
den Motorsockel laufen. Sollte Flüssigkeit über das Gehäuse des Motorsockels gelaufen
sein, schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Wischen Sie die Flüssigkeit danach mit einem trockenen Tuch ab und trocknen Sie das
Gehäuse gut ab.
WARNUNG: Wenn Flüssigkeit in das Innere des Motorsockels eingedrungen ist, schlie-
ßen Sie das Gerät nicht mehr an die Stromversorgung an, um eine Gefährdung durch
Stromschlag oder Feuer und eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden. Lassen Sie das
Gerät in diesem Fall in einer Fachwerkstatt überprüfen.
3. Setzen Sie den Glasbehälter jetzt auf den Motorsockel. Die Mess-
Skala sollte vorne liegen und der Griff nach rechts weisen (siehe Abb. I).
Drehen Sie den Behälter beim Aufsetzen evtl. ein bisschen bis die
Fassung am Motorsockel einrastet und der Glasbehälter sicher steht.
Die Displayanzeige erscheint erst, wenn das Gerät an der Ein-/Aus-
Taste eingeschaltet wurde und der Netzstecker eingesteckt ist.
4. Setzen Sie den Nachfülldeckel in die Öffnung des Deckels.
Hinweis: Der Nachfülldeckel hat zwei kleine Führungszapfen, die
in die entsprechenden Aussparungen an der Nachfüllöffnung im
Deckel passen. Drehen Sie den Nachfülldeckel nach dem Einsetzen ¼
Umdrehung im Uhrzeigersinn (siehe Abb. J). Der Nachfülldeckel sitzt
erst richtig, wenn er mit einem ›Klick‹ eingerastet ist und sich nicht
mehr anheben lässt.
5. Füllen Sie den Glasbehälter mit den gewünschten Lebensmitteln,
setzen Sie den Deckel auf den Glasbehälter und wählen Sie eine
Geschwindigkeitsstufe mit der Sie die Zutaten verarbeiten wollen.
Achtung: Achten Sie beim Aufsetzen des Glasbehälters immer darauf, dass der Motorsockel
ausgeschaltet ist um Verletzungen zu vermeiden.
Achtung: Versuchen Sie nicht, das Messer zu schleifen. Stumpfe Messer müssen ersetzt
werden. Wenden Sie sich in diesem Fall an den Kundendienst, der Ihnen die richtigen
Ersatzmesser liefert.
J
13
I

14
MIT DEM GERÄT ARBEITEN
VordererstenVerwendung
WARNUNG: Das Messer ist sehr scharf! Greifen Sie nicht auf die Klingen. Fassen Sie
den Messereinsatz immer nur an der Kunststoffhalterung an. Lassen Sie kleine Kinder nicht
mit dem Verpackungsmaterial spielen: Erstickungsgefahr!
Entfernen Sie vor der ersten Verwendung alle Werbeaufkleber und Verpackungsmaterialien
von dem Gerät und dem Zubehör. Entfernen Sie nicht das Typenschild.
Reinigen Sie die abnehmbaren Bauteile (Deckel, Nachfülldeckel, Glasbehälter und den
Messereinsatz) vor der ersten Verwendung und nach längerer unbenutzter Lagerung mit
etwas handwarmer Spülmittellösung nach der Anleitung im Kapitel ›Pflege und Reinigung‹.
Der Glasbehälter ist Spülmaschinen geeignet.
Achtung: Der Deckel, Nachfülldeckel und Messereinsatz sind nicht Spülmaschinen geeig-
net. Wenn Sie den Glasbehälter in der Spülmaschine reinigen achten Sie darauf, dass Sie
den Messereinsatz und den Deckel mit Nachfülldeckel vorher vom Glasbehälter abgenom-
men haben, damit diese nicht in die Spülmaschine gelangen.
Hinweis: Bei der ersten Verwendung kann ein leichter Geruch beim Einschalten des Motors
entstehen. Dies ist normal und völlig unbedenklich. Der Geruch wird sich nach mehreren
Anwendungen legen.
TippsfürdieZubereitung
Halten Sie den Arbeitsplatz während der Arbeit sauber und trocken. Wischen Sie gegebe-
nenfalls Spritzer oder übergelaufene Flüssigkeiten mit einem trockenen Tuch ab.
WARNUNG: Niemals den Motorsockel auf feuchte Unterlagen oder Tücher stellen.
Niemals Flüssigkeiten unter oder auf den Motorsockel laufen lassen. Sollten Flüssigkeiten
in den Motorsockel eingedrungen sein, dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der
Steckdose und lassen Sie das Gerät in einer Fachwerkstatt überprüfen.
WARNUNG: Halten Sie niemals Ihre Hände oder Fremdkörper (Beispiel: Kochbesteck)
in den Glasbehälter, wenn der Glasbehälter auf dem Motorsockel steht. Schalten Sie immer
zuerst aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten sowie
das Display erloschen sind), warten Sie, bis das Messer still steht und nehmen Sie dann den
Glasbehälter vom Motorsockel herunter, bevor Sie den Deckel abnehmen, um den Inhalt zu
prüfen oder die Nahrungsmittel im Glasbehälter nach unten zu schieben. Verwenden Sie nur
Kochbesteck aus Holz, Gummi oder Kunststoff. Wenden Sie keine Gewalt an, wenn Sie die
Nahrungsmittel im Glasbehälter nach unten schieben oder Zutaten lösen, die sich im Bereich
der Messer verkeilt haben. Metalllöffel oder ähnliche Küchenhelfer könnten die Klingen oder
den Glasbehälter beschädigen.
Ihr Mixer kann nicht alle Ihre Küchengeräte ersetzen. Der Design Mixer Advanced Electronic
ist nicht geeignet zum: Eierschaum schlagen oder Früchte oder Gemüse entsaften. Auch für
sehr feste Teigsorten (Beispiel: Hefeteig) ist das Gerät nicht geeignet.
Wichtig: Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät antrocknen. Reinigen Sie das
Gerät sofort nach der Arbeit (siehe ›Pflege und Reinigung‹).

15
• NehmenSielangsameGeschwindigkeitsstufen(1-3,CHOPundBLEND)fürGetränke,
Cocktails und flüssigere Mischungen wie Mayonnaise, Dressings, Marinaden und andere
Nahrungsmittel die kurz gemixt werden müssen, bis alle Zutaten verbunden sind (wie z. B.
flüssiger Teig).
• NehmenSieschnelleGeschwindigkeitsstufen(4-5,PUREEundLIQUIFY)zumPürieren
von Suppen und um Flüssigkeiten schaumig zu schlagen.
• MitderPulse-TasteverarbeitenSieNahrungsmittel,dienurkurzkräftigbearbeitetwerden
sollen, wie beim Zerkleinern von Nüssen.
• DieIce-CrushTastedientzumZerkleinernvonEiszufeinemEis-Schnee.Siekönnenmaxi-
mal bis zu 250 g (ein Standart Eiswürfelbehälter) zur Zeit crushen.
• MitderSmoothie-TastemixenSieDrinksmitflüssigerensowiefesterenZutaten.
• SchneidenSie festeNahrungsmittel (Gemüse,Obst,Käse, gegartesFleisch, Fischund
Meeresfrüchte) in etwa 2 cm große Stücke um ein gleichmäßiges Mixresultat zu erzielen.
Wichtig: Überlasten Sie den Motor nicht mit zu harten oder zu großen Zutaten. Schalten
Sie den Mixer aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten
sowie das Display erloschen sind), wenn der Motor stecken bleibt, um eine Überhitzung zu
vermeiden (siehe ›Störungen beseitigen‹).
• WennSiemitwarmenNahrungsmittelnarbeiten,füllenSiezunächsthöchstens2Tassenin
den Glasbehälter. Nachdem der Mixvorgang gestartet wurde und eine Zeit lang lief, können
Sie bei Bedarf weitere 1,5 Tassen warmer Zutaten langsam über die Nachfüllöffnung im
Deckel hinzugeben.
• WennSiefestereZutatenwiez.B.PüreeverarbeitenwollenarbeitetderMixereffizienter,
wenn der Glasbehälter nur ¼ bis ½ gefüllt ist.
• GebenSieflüssigeZutatenimmerzuerstindenMixer,soferndiesimRezeptnichtanders
angegeben ist.
• Wenn Siedickflüssige odertrockeneNahrungsmittel verarbeiten,müssen Sieeventuell
zwischendurch die Nahrungsmittel im Glasbehälter nach unten schieben oder Zutaten lösen,
die sich im Bereich der Messer verkeilt haben.
• VerarbeitenSiedieZutatennurwenigeSekundenlang.Esistbesser,dieBeschaffenheit
des Produkts zwischendurch zu prüfen, als ein zu feines, eventuell matschiges Produkt zu
erhalten. Durch die unterschiedlichen Geschwindigkeitsstufen (1-5), der Ice-Crush Taste,
Pulse-Taste (Intervall-Taste) und der Smoothie-Taste können Sie verschiedenste Zutaten leicht,
vielseitig und rasch zubereiten.
• SchwereLadungensolltenSienichtlängerals30Sekundenverarbeiten.
• FürAnwendungenwiedasHerstellenvonz.B.Mayonnaise,Dressingetc.solltenSieden
Mixer nicht länger als 1 Minute ohne Unterbrechung laufen lassen.
• AchtenSiestetsdarauf,dassderDeckeldesGlasbehältersicherverschlossenistbevor
Sie das Gerät einschalten. Um während eines Mixvorgangs weitere Zutaten hinzu zu geben,
öffnen Sie den Nachfülldeckel im Deckel und füllen Sie Zutaten durch die Nachfüllöffnung.
• Überfüllen Sieden Glasbehälternicht. Diemaximale Füllhöheliegt bei1,5 Liternund
sollte nicht überschritten werden da der Motor sonst langsamer werden oder stehen bleiben
kann. In diesem Fall schalten Sie das Gerät aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist aus-
geschaltet sobald alle Tasten sowie das Display erloschen sind) und nehmen einen Teil der

16
Nahrungsmittel aus dem Glasbehälter bevor Sie das Gerät wieder einschalten.
• Der Mixer ist nur zur Verarbeitung von Nahrungsmitteln gedacht. Geben Sie niemals
irgendwelche Fremdkörper in den Glasbehälter.
• BenutzenSiedenGlasbehälternichtumLebensmitteldarinaufzubewahren.
• DerMixerkannwederschwerenTeig,nochKartoffelnzuMusverarbeiten.
• Nehmen Sie niemals den Glasbehälter vom Motorsockel, solange der Motor läuft.
Schalten Sie immer zuerst aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald
alle Tasten sowie das Display erloschen sind.), warten Sie, bis das Messer still steht und
nehmen Sie dann den Glasbehälter vom Motorsockel herunter.
• FüllenSieniemalskochendeNahrungsmittelindenGlasbehälter.WartenSieeinenMoment
bis die Nahrungsmittel ein wenig abgekühlt sind bevor Sie diese im Mixer verarbeiten.
Geschwindigkeitsstufen
Mit den verschiedenen Geschwindigkeitsstufen des Mixers können Sie die Beschaffenheit
der Zutaten beeinflussen. Die Tasten sind entsprechend gekennzeichnet. Einige Vorschläge
zum Gebrauch der einzelnen Geschwindigkeitsstufen finden Sie in folgender Tabelle.
Pulse Intervallbetrieb: Ideal zum Zerkleinern von Nüssen, Mandeln usw. Für grobes Hacken auch von Fleisch.
Ice-Crush Zum Crushen von Eis
Smoothie Zum Herstellen von Milch-Shakes, Frucht-Shakes und Frappés
1 MIX Zum Verrühren von Milchpulver, fertigen Säften und Gelatine. Zur Vorbereitung von Eiern für Omelettes.
2 CHOP Zum Mahlen von harten und festen Körnern, wie Bohnen, Kaffee, Kichererbsen, von Zucker zu
Puderzucker etc. Zum Herstellen von Hack.
3 BLEND Zur Vorbereitung von Shakes, Joghurt, Eiscreme.
4 LIQUIFY Zum Vermengen von festeren Zutaten.
5 PUREE Diese höchste Geschwindigkeitsstufe ist zum Vermengen von Zutaten. Für Zwiebeln, dicke Soßen usw.
- bringt Soßen nicht zum schäumen. Gut geeignet zum Pürieren von härterem Obst und Gemüse.
Die Mixdauer hängt von den persönlichen Vorlieben des Benutzers ab, sowie von der Art
der Zutaten und den Angaben in den Rezepten.
Der Intervallbetrieb: Die Pulse-Taste ist eine Kontakttaste die den Motor nur solange in
Betrieb hält, wie Sie die Taste gedrückt halten.
DieTimerfunktion: Die Ice-Crush Taste sowie die Smoothie-Taste besitzen eine vorpro-
grammierte Timerfunktion. Beim Drücken der Taste zählt der Timer rückwärts bis auf Null
zurück und schaltet den Motor dann von allein aus. Der Timer der Ice-Crush Taste läuft 60
Sekunden und der von der Smoothie-Taste 60 Sekunden.
Der Mixbetrieb: Die 5 Geschwindigkeitsstufen sind für den Dauerbetrieb ausgelegt
und betreiben den Motor solange bis Sie die Ein-/Aus-Taste betätigen, maximal allerdings
2 Minuten.
Hinweis: Das Gerät besitzt eine Sicherheitsfunktion und schaltet sich nach 2 Minuten
Dauerbetrieb selbstständig aus und stellt sich in den betriebsbereiten Modus

Anwendungsbeispiele:
Nahrung Vorbereitung & Verwendung Menge Funktionstaste Zeit
Mayonnaise Mixen von Eigelb und Essig, Zugeben von Öl
Verwendung: Dressing
125 g 1 / MIX 60 Sekunden
Schlagsahne Zugeben von Zucker oder Vanille wenn gewünscht
Verwendung: Garnierung
200 g 1 / MIX 60 Sekunden
mageres Fleisch/
Geflügel
Entfernen von Sehnen und Fett, Schneiden in
2 cm große Stücke
Verwendung: Hack
250 g 2 / CHOP 10-20 Sekunden
Fisch/
Meeresfrüchte
Entfernen von Haut und Gräten, Schneiden in
2 cm große Stücke
Verwendung: gehackter Fisch
300 g 2 / CHOP 10-15 Sekunden
rohes Gemüse Schälen und in 1,5-2 cm große Stücke schneiden
Verwendung: Füllungen, Püree, Suppen
200 g 2 / CHOP 10-30 Sekunden
Nüsse Entfernen der Schale,
Verwendung: Kuchen, Garnierung, Pasten
200 g 2 / CHOP 10-30 Sekunden
Brot und
Kekskrümel /
Paniermehl
Schneiden in 2 cm große Stücke Zerbrechen
der Kekse
Verwendung: Käsekuchen, Panieren
100 g 2 / CHOP 10-30 Sekunden
Kräuter und
Gewürze
Ganz oder halbiert,
Verwendung: Pasten, Saucen
1 Tasse 2 / CHOP 20-30 Sekunden
Smoothie Milch, frische Früchte, Joghurt, Eiscreme
Verwendung: Milch-Shakes, Frappés, Frucht-
Shakes
max.
800 ml
Smoothie / oder
3 / BLEND
60 Sekunden
frische Früchte Ganze oder zerschnittene Beeren,
Verwendung: Dessert-Saucen
250 g 2 / CHOP 30 Sekunden
getrocknete
Früchte
Zerkleinerte trockene Früchte
Verwendung: gehackte Früchte
300 g 2 / CHOP 30 Sekunden
Eis Eis crushen
Verwendung: gemischte Getränke, Cocktails
250 g Ice-Crush Taste 60 Sekunden
Gebrauchshinweise
• IhrMixerarbeitetschnellundzuverlässig,wennSiefesteLebensmittelnachundnachin
kleinen Portionen in den Glasbehälter geben.
• Ihr Mixer arbeitet in Sekundenschnelle. Vermeiden Sie es, die Lebensmittel länger als
nötig zu verarbeiten.
• SchließenSieimmerdenDeckelvordemEinschalten,damitdieLebensmittelnichtaus
dem Glasbehälter herausspritzen.
17

18
• WährenddesMixvorgangskönnenweitereZutatendurchdieNachfüllöffnungzugege-
ben werden. Halten Sie dabei niemals Hände oder Gesicht über die Öffnung.
• Wenn der Motor bei einer Geschwindigkeitsstufe schwer läuft (Motorgeräusch ändert
sich), dann wählen Sie die nächsthöhere Geschwindigkeitsstufe.
• ReinigenSiedenGlasbehälterunddasMesserunmittelbarnachjedemGebrauch.
Wenn die Zutaten während des Mixvorgangs an den Wänden des Glasbehälter kleben,
schalten Sie das Gerät zuerst aus und nehmen Sie den Glasbehälter vom Motorsockel.
Nehmen Sie den Deckel jetzt ab und schieben Sie die Zutaten mit einem kleinen
Gummischaber vorsichtig zu den Messern am Boden des Glasbehälters.
Achtung: Beim Mixen heißer Flüssigkeiten den kleinen Nachfülldeckel entfernen und die
Öffnung mit einem Geschirrhandtuch abdecken, damit der entstehende Überdruck/Dampf
entweichen kann.
Bedienung
WARNUNG: Achten Sie darauf, dass das Gerät sicher steht und Sie es
während des Betriebs nicht umwerfen können, um schwere Verletzungen
zu vermeiden.
Die Displayanzeige ›00‹ erscheint erst, wenn das Gerät an der Ein-/Aus-Taste eingeschaltet
wurde und der Netzstecker eingesteckt ist. Im Display wir die Laufdauer des Motors einge-
blendet bzw. es erscheint die voreingestellte Timeranzeige.
1. Wenn der Glasbehälter richtig zusammengesetzt ist und richtig auf dem Motorsockel
eingerastet ist (siehe ›Den Glasbehälter zusammensetzen‹), füllen Sie die Zutaten in den
Glasbehälter. Achten Sie darauf die maximale Füllhöhe (1,5 Liter) nicht zu überschreiten.
Wichtig: Vorgegarte Zutaten sollten vor der Verarbeitung abkühlen, flüssige Zutaten sollten
Sie möglichst zuerst einfüllen. Feste Zutaten schneiden Sie vor dem Einfüllen in etwa 2 cm
große Stücke. Füllen Sie den Glasbehälter nicht zu voll. Andernfalls könnte der Inhalt über-
laufen oder herausspritzen und der Motor könnte stecken bleiben.
2. Setzen Sie den Deckel auf den Glasbehälter und drücken Sie den Deckel fest.
Hinweis: Der Deckel ist so konstruiert, dass er sich sicher und fest auf den Glasbehälter
setzen lässt und nicht verrutschen kann. Mit Hilfe des Rings lässt sich der Deckel leicht
wieder öffnen.
Wichtig: Achten Sie darauf, dass der Nachfülldeckel auch im Deckel eingesetzt ist.
WARNUNG: Niemals bei eingeschalteter Geschwindigkeitsstufe den Glasbehälter
herunter nehmen, den Deckel abnehmen oder Kochlöffel oder andere Fremdkörper in den
Glasbehälter stecken und/oder in den Glasbehälter greifen. Schalten Sie unbedingt zuerst
aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten sowie das
Display erloschen sind) und warten Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen
ist. Nehmen Sie danach den Glasbehälter vom Motorsockel herunter, bevor Sie in den
Glasbehälter greifen oder mit Kochbesteck oder ähnlichen Gegenständen im Glasbehälter
arbeiten.
WARNUNG: Wenn Sie heiße Zutaten verarbeiten, dann achten Sie bitte darauf, sich
nicht am Glasbehälter oder Deckel zu verbrennen oder am Dampf oder herausspritzenden

19
Flüssigkeiten zu verbrühen. Legen Sie eventuell ein Küchentuch über den Deckel, um sich
vor Spritzern und Dampf zu schützen.
Wichtig: Achten Sie darauf, dass der Glasbehälter auf dem Motorsockel
richtigeingerastetistundsichersteht.DerMotorlässtsichnichteinschalten,
wenn der Behälter NICHTaufdemMotorsockelstehtobwohldieAnzeigeim
DisplaybeieingeschaltetemGerätleuchtet.
3. Halten Sie eine Hand auf den Deckel und schalten Sie das Gerät an der Ein-/Aus-Taste
ein. Die Ein-/Aus-Taste blinkt rot und im Display erscheint ›00‹.
4. Wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeitsstufe 1-5, die Ice-Crush Taste, Smoothie-
Taste oder nutzen Sie die Intervall-Taste (Pulse). Die Ein-/Aus-Taste leuchtet jetzt konstant
rot, die Stop-Taste blinkt rot und die ausgewählte Geschwindigkeits-Taste leuchtet kon-
stant blau. Der Motor beginnt zu arbeiten. Im Display sehen Sie die Laufzeit. Bei den
Geschwindigkeitsstufen 1-5 zählt die Zeit aufwärts und bei der Ice-Crush Taste sowie der
Smoothie-Taste zählt der vorprogrammierte Timer rückwärts.
Hinweis: Sie können von einer Geschwindigkeitsstufe zu jeder beliebigen anderen wech-
seln und die Laufzeit zählt weiter aufwärts. Die ausgewählte Taste leuchtet dann blau und
die vorherige Taste erlischt.
Wechseln Sie von einer Geschwindigkeitsstufe zu einer vorprogrammierten Timerfunktion
(SMOOTHIE oder ICE-CRUSH-Taste) erlischt die bereits angezeigte Laufzeit und die vorein-
gestellte Timeranzeige erscheint und beginnt rückwärts herunter zu zählen.
Wichtig: Die maximale Menge zum Verarbeiten von Eis liegt bei 250 g Eiswürfel. Drücken
Sie die Taste mehrfach und das so lange bis das Eis die gewünschte Konsistenz hat.
Hinweis: Die Pulse-Taste ist eine Kontakt-Taste und sollte in kurzen Impulsen betätigt wer-
den. Der Motor arbeitet in Sekunden Schritten für den Moment in dem die Taste herunter-
gedrückt wird.
Achtung: Sollte der Motor ungewollt stocken oder ungewöhnlich langsam arbeiten, dann
schalten Sie sofort aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle
Tasten sowie das Display erloschen sind). Andernfalls könnte sich der Motor überhitzen.
Beachten Sie unbedingt die Hinweise (›Störungen beseitigen‹).
5. Schalten Sie nach wenigen Sekunden aus oder in den betriebsbereiten Modus (die Ein-/
Aus-Taste blinkt und das Display zeigt ›00‹). Um das Gerät in den betriebsbereiten Modus
zu schalten gibt es mehrere Möglichkeiten. Sie können entweder die Stop-Taste betätigen
oder die ausgewählte, leuchtende Geschwindigkeitsstufe erneut drücken. In beiden Fällen
erlischt die ausgewählte Geschwindigkeits-Taste, die Stop-Taste hört auf zu blinken und die
Ein-/Aus-Taste blinkt rot. Um das Gerät aus zu schalten drücken Sie jetzt die Ein-/Aus-Taste.
Wichtig: Das Gerät besitzt eine Sicherheitsfunktion und schaltet sich nach 2 Minuten
Dauerbetrieb selbstständig aus und stellt sich in den betriebsbereiten Modus.
5. Sobald das Messer steht, fassen Sie den Glasbehälter am Griff und nehmen Sie den
Glasbehälter vom Motorsockel herunter. Nehmen Sie den Deckel ab, um das Produkt zu
prüfen oder feste oder zähflüssige Zutaten mit einem Kochlöffel aus Kunststoff vorsichtig
nach unten zuschieben. Wenn Sie weitere Zutaten zugeben wollen, dann nehmen Sie den
Nachfülldeckel aus dem Deckel des Glasbehälters. Dazu drehen Sie den Nachfülldeckel
zuerst gegen den Uhrzeigersinn und ziehen Sie ihn dann nach oben heraus. Geben Sie die
Zutaten durch die Öffnung und setzen Sie den Nachfülldeckel danach wieder ein.

20
Lassen Sie das Gerät eventuell noch einmal wenige Sekunden arbeiten, bis das Produkt die
gewünschte Beschaffenheit hat. Setzen Sie den Glasbehälter dazu wieder auf die Fassung
des Motorsockels, und verriegeln Sie den Glasbehälter sicher auf dem Motorsockel. Danach
können Sie das Gerät erneut einschalten.
6. Wenn das Produkt die gewünschte Beschaffenheit hat, dann schalten Sie das Gerät aus
(Ein-/Aus-Taste drücken) und nehmen Sie den Glasbehälter vom Motorsockel. Nehmen Sie
danach den Deckel vom Glasbehälter. Flüssige Produkte - vom Getränk bis zu zähflüssigem
Teig - können Sie oben aus dem Glasbehälter ausgießen.
Wichtig: Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf den Teilen des Geräts eintrocknen.
Reinigen Sie das Gerät sofort nach jeder Verwendung nach der Anleitung (›Pflege und
Reinigung‹).
PFLEGE UND REINIGUNG
WARNUNG: Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker, bevor Sie mit der Reinigung
beginnen.
WARNUNG: Tragen Sie geeignete Handschuhe, wenn Sie mit heißen Flüssigkeiten
gearbeitet haben. Achten Sie darauf, sich nicht am Glasbehälter zu verbrennen oder an
herausgespritzten oder überlaufenden Flüssigkeiten oder Dampf zu verbrühen.
Achtung: Niemals harte oder scharfkantige Gegenstände, scharfe Reiniger
(Desinfektionsmittel), Scheuerhilfen (Topfreiniger) oder Scheuermittel zum Reinigen des
Geräts oder der Einzelteile verwenden. Wenden Sie beim Reinigen des Messereinsatzes
keine Gewalt an, um die Klingen nicht zu verbiegen und das Lager nicht zu beschädigen.
Den Glasbehälter reinigen
1. Leeren Sie den Glasbehälter vollständig aus und spülen Sie lose anhaftende Nahrungsmittel
mit klarem Wasser aus.
2. Setzen Sie den Glasbehälter im Anschluss wieder auf den Motorsockel und achten Sie
darauf, dass der Behälter richtig eingerastet ist.
3. Füllen Sie danach warme Spülmittellösung in den Glasbehälter. Das Messer muss mit der
Lösung bedeckt sein. Verschließen Sie den Glasbehälter mit dem Deckel, schalten Sie das
Gerät ein (Geschwindigkeitsstufe: 5) und lassen Sie es einige Sekunden lang arbeiten.
4. Schalten Sie aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten
sowie das Display erloschen sind). Warten Sie bis das Messer steht und nehmen Sie den
Glasbehälter vom Motorsockel.
5. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
6. Nehmen Sie den Deckel vom Glasbehälter und gießen Sie die Spülmittellösung aus.
Anhaftende Rückstände an den Wänden des Glasbehälters können Sie mit einer Spülbürste
aus Kunststoff leicht entfernen.
WARNUNG: Arbeiten Sie besonders vorsichtig im Bereich des Messereinsatzes, um sich
an den scharfen Klingen nicht zu schneiden und den Messereinsatz nicht zu beschädigen.
Wichtig: In den meisten Fällen wird der Glasbehälter jetzt bereits hygienisch sauber sein.