gourmetmaxx 11229 User manual

Gebrauchsanleitung
DE
Operating instructions
EN
Mode d’emploi
FR
Gebruiksaanwijzing
NL
Auf dieser Ausklappseite findest du alle Abbildungen, auf die in der
Gebrauchsanleitung verwiesen wird. Klappe die Seite vor dem Lesen
der Gebrauchsanleitung auf.
WICHTIGE HINWEISE!
UNBEDINGT AUFBEWAHREN!
DE
Seite 1
On this fold-out page you will find all illustrations referenced in these
operating instructions. Open the page before reading the operating
instructions.
IMPORTANT NOTICES!
PLEASE KEEP FOR REFERENCE!
EN
Page 12
Sur cette page rabattable, vous trouverez toutes les illustrations
référencées dans ce mode d’emploi. Ouvrez la page avant de lire le
mode d’emploi.
AVIS IMPORTANTS !
À CONSERVER IMPÉRATIVEMENT !
FR
Page 22
Op deze uitklappagina vind je alle afbeeldingen waarnaar in deze
gebruiksaanwijzing wordt verwezen. Open de pagina voordat je de
gebruiksaanwijzing leest.
BELANGRIJKE AANWIJZINGEN!
BESLIST BEWAREN!
NL
Pagina 33
DS Produkte GmbH ·Am Heisterbusch 1 ·19258 Gallin · Deutschland
✆[phone]
*
*Anruf in das deutsche Festnetz zum Tarif deines Anbieters.
KUNDENSERVICE
IMPORTEUR
DE
DS Produkte GmbH ·Am Heisterbusch 1 ·19258 Gallin ·Germany
✆[phone]
*
*
Calls to German landlines are subject to your provider’s charges.
CUSTOMER SERVICE
IMPORTER
EN
DS Produkte GmbH ·Am Heisterbusch 1 ·19258 Gallin ·Allemagne
✆[phone]
*
*
Prix d’un appel vers le réseau fixe allemand au tarif de votre fournisseur.
SERVICE APRÈS-VENTE
IMPORTATEUR
FR
DS Produkte GmbH ·Am Heisterbusch 1 ·19258 Gallin ·Duitsland
✆[phone]
*
*
Bellen naar het Duitse vaste netwerk tegen het tarief van jouw provider .
KLANTENSERVICE
IMPORTEUR
NL
Digitale Heißluft-Fritteuse
11229

4
1
9
8
2
7
6 5
3
A
B
13
15
16
11
24
23
21
14
18
20
19
22
1210
17

Digitale Heißluft-Fritteuse DE
1
INHALTSVERZEICHNIS
Lieferumfang 1
Auf einen Blick 1
Symbole 2
Signalwörter 2
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3
Sicherheitshinweise 3
Vor dem ersten Gebrauch 6
Aufstellen und Anschließen 6
Zubehör 6
Funktionen 7
Tipps 8
Benutzung 8
Reinigung und Aufbewahrung 9
Problembehebung 10
Entsorgung 11
Technische Daten 11
LIEFERUMFANG
1 x Heißluft-Fritteuse (Haupteinheit)
1 x Schublade
1 x Rost
1 x Gebrauchsanleitung
Den Lieferumfang auf Vollständigkeit
und die Bestandteile auf Transport-
schäden überprüfen. Bei Schäden nicht
verwenden, sondern den Kundenservice
kontaktieren.
Eventuelle Folien, Aufkleber oder Trans-
portschutz vom Gerät abnehmen. Niemals
das Typenschild und eventuelle Warnhin-
weise entfernen!
AUF EINEN BLICK
(Bild A)
1 Bedienpanel
2 Haupteinheit
3 Rost
4 Schublade
5 Standfuß
6 Lüftungsschlitze
7 Griff
8 LED-Leuchte
9 Lufteinlass
(Bild B)
10 Programmsymbol „Fleisch“
11 Betriebsleuchte
12 Programmsymbol „Fisch“
13 Programmsymbol „Schrimps“
14 Anzeige (Temperatur, Zeit)
15 Programmsymbol „Geflügel“
16 Feld M„Programm auswählen“
17 min leuchtet, wenn die Garzeit (in
Minuten) angezeigt wird
18 Feld „Temperatur/Garzeit auswählen“
19 Feld „Ein /Pause“
20 Feld „Wert erhöhen“
21 Feld „Wert verringern“
22 °C leuchtet, wenn die Temperatur
(in Grad Celsius) angezeigt wird
23 Programmsymbol „Pommes frites“
24 Programmsymbol „Backen“

DE
2
Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für die Digitale Heißluft-Fritteuse entschieden haben.
Die clevere Kombination aus schnell zirkulierender heißer Luft und einem Heizelement
gart Ihre Lieblingsspeisen nicht nur extra schnell und schonend, sondern benötigt auch
deutlich weniger Energie und Fett als herkömmliche Geräte. Die 6 voreingestellten
Programme ermöglichen die einfache, gelingsichere Zubereitung: Pommes frites,
Shrimps, Kuchen, Geflügel, Fleisch und Fisch. Einfach per Touch-Display auswählen –
den Rest erledigt die Fritteuse.
Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktieren
Sie den Kundenservice über unsere Website: www.ds-group.de/kundenservice
Informationen zur Gebrauchsanleitung
Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes diese Gebrauchsanleitung sorgfältig
durch und bewahren Sie diese für spätere Fragen und weitere Nutzer auf. Sie ist ein
Bestandteil des Gerätes. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn
die Angaben in dieser Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden.
WICHTIGE HINWEISE!
UNBEDINGT AUFBEWAHREN!
SYMBOLE
Gefahrenzeichen: Diese Sym-
bole zeigen mögliche Gefah-
ren an. Die dazugehörenden
Sicherheitshinweise aufmerk-
sam lesen und befolgen.
Ergänzende Informationen
Gebrauchsanleitung vor Benut-
zung lesen!
Vorsicht: heiße Oberflächen!
Für Lebensmittel geeignet
Wechselstrom
SIGNALWÖRTER
Signalwörter bezeichnen Gefährdungen
bei Nichtbeachtung der dazugehörigen
Hinweise.
GEFAHR – hohes Risiko, hat schwere
Verletzung oder Tod zur Folge
WARNUNG – mittleres Risiko, kann
schwere Verletzung oder Tod zur Folge
haben
VORSICHT – niedriges Risiko, kann
geringfügige oder mäßige Verletzung zur
Folge haben
HINWEIS – kann Risiko von Sachschäden
zur Folge haben

Digitale Heißluft-Fritteuse DE
3
BESTIMMUNGSGEMÄßER GEBRAUCH
■Das Gerät ist zum Grillen, Backen,
Auftauen und Aufwärmen von Le-
bensmitteln bestimmt.
■Das Gerät arbeitet mit Heißluft. Es
ist keine herkömmliche Fritteuse,
in der Lebensmittel in Öl frittiert
werden.
■Das Gerät eignet sich nicht zur Zube-
reitung von flüssigen Gerichten, wie
Suppen, Saucen oder Eintöpfen!
■Das Gerät ist ausschließlich für den
privaten Gebrauch geeignet, nicht für
eine gewerbliche oder haushaltsähn-
liche Nutzung z.B. in Hotels, Früh-
stückspensionen, Büros, Mitarbeiter-
küchen o.Ä.
■Das Gerät nur für den angegebenen
Zweck und nur wie in der Gebrauchs-
anleitung beschrieben nutzen. Jede
weitere Verwendung gilt als bestim-
mungswidrig.
■Von der Gewährleistung ausge-
schlossen sind alle Mängel, die
durch unsachgemäße Behandlung,
Beschädigung oder Reparaturversu-
che entstehen. Dies gilt auch für den
normalen Verschleiß.
SICHERHEITSHINWEISE
WARNUNG: Alle Sicherheitshinweise, Anweisungen,
Bebilderungen und technischen Daten, mit denen dieses
Gerät versehen ist, beachten. Versäumnisse bei der Einhal-
tung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elek-
trischen Schlag, Brand und/oder Verletzungen verursachen.
■Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Perso-
nen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
■Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
■Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre
und werden beaufsichtigt.
■Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und der
Anschlussleitung fernzuhalten.

DE
4
■Die Haupteinheit und die Anschlussleitung niemals in Wasser
oder andere Flüssigkeiten eintauchen und sicherstellen, dass
diese nicht ins Wasser fallen oder nass werden können. Es
besteht Stromschlaggefahr!
VORSICHT: heiße Oberflächen!
Gerät und Zubehör werden während des Gebrauchs
sehr heiß. Während und nach der Benutzung des Gerä-
tes nicht mit aufgeheizten Teilen in Berührung kommen!
Ausschließlich den Griff und das Bedienpanel berühren,
während das Gerät in Betrieb ist oder unmittelbar nach
dem Ausschalten. Warten, bis sich das Gerät vollständig
abgekühlt hat, bevor es transportiert, gereinigt oder
verstaut wird. Küchenhandschuhe im Umgang mit dem
heißen Zubehör benutzen.
■Das Gerät ist bei nicht vorhandender Aufsicht, vor dem Trans-
portieren oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.
■Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Auch die An-
schlussleitung nicht selbst austauschen. Wenn das Gerät, die
Anschlussleitung oder das Zubehör des Gerätes beschädigt
sind, müssen diese durch den Hersteller, Kundenservice oder
eine Fachwerkstatt ersetzt werden, um Gefährdungen zu ver-
meiden.
■Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeit-
schaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu
werden.
■Die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“
beachten!
GEFAHR – Stromschlaggefahr
■Das Gerät nur in geschlossenen Räu-
men verwenden und lagern.
■Das Gerät nicht in Räumen mit hoher
Luftfeuchtigkeit benutzen und lagern.
■Das Gerät und Anschlussleitung nie-
mals mit feuchten Händen berühren,
wenn das Gerät an das Stromnetz
angeschlossen ist.
■Sollte das Gerät ins Wasser fallen
während es an das Stromnetz ange-
schlossen ist, sofort den Netzste-
cker aus der Steckdose ziehen. Erst
danach das Gerät aus dem Wasser
herausholen. Niemals versuchen, es
aus dem Wasser zu ziehen, während
es an das Stromnetz angeschlossen
ist!

Digitale Heißluft-Fritteuse DE
5
■Sollte das Gerät in Wasser oder an-
dere Flüssigkeiten gefallen sein, nicht
verwenden. Vor erneuter Inbetrieb-
nahme durch den Hersteller, Kunden-
service oder autorisierte Fachhändler
prüfen lassen, um eventuelle Gefähr-
dungen zu vermeiden.
WARNUNG – Brandgefahr
■Keine Flüssigkeiten (z.B. Öl oder
Wasser) direkt in das Gerät oder in
die Schublade schütten oder ein mit
Flüssigkeit gefülltes Gefäß in das
Gerät stellen. Es arbeitet ausschließ-
lich mit Heißluft. Das Gerät nicht in
der Nähe von brennbarem Material
betreiben. Keine brennbaren Materi-
alien (z. B. Pappe, Papier, Kunststoff)
auf oder in das Gerät legen.
■Das Gerät nicht zusammen mit ande-
ren Verbrauchern(mit hoher Watt-
leistung) an eine Mehrfachsteckdose
anschließen, um eine Überlastung
und ggf. einen Kurzschluss(Brand) zu
vermeiden.
■Keine Verlängerungskabel benutzen.
■Das Gerät während des Betriebes
nicht abdecken, um einen Geräte-
brand zu vermeiden. Nichts in die
Lüftungsöffnungen des Gerätes ste-
cken und darauf achten, dass diese
nicht verstopft sind.
■Im Brandfall: Nicht mit Wasser
löschen! Flammen mit einer Lösch-
decke oder einem geeigneten Feuer-
löscher ersticken.
WARNUNG – Verletzungs-
gefahr
■Kinder und Tiere vom Verpackungs-
material fernhalten. Es besteht Ersti-
ckungsgefahr.
■Sicherstellen, dass die Anschluss-
leitung stets außer Reichweite von
Kleinkindern und Tieren ist. Es be-
steht Strangulationsgefahr.
■Darauf achten, dass die Anschluss-
leitung keine Stolpergefahr darstellt.
Sie darf nicht von der Aufstellfläche
herabhängen, um ein Herunterreißen
des Gerätes zu verhindern.
■Während des Betriebes und beim
Herausziehen der Schublade kann
heißer Dampf entweichen. Kopf und
Hände daher aus der Gefahrenzone
fernhalten. Es besteht Verbrühungs-
gefahr durch Hitze, heißen Dampf
oder Kondenswasser.
HINWEIS – Risiko von Material- und
Sachschäden
■Darauf achten, dass der austretende
Dampf nicht direkt mit elektrischen
Geräten und Einrichtungen, die elek-
trische Bauteile enthalten, in Kontakt
kommt.
■Wenn während des Betriebes ein
Fehler auftritt, den Netzstecker zie-
hen. Ansonsten das Gerät immer erst
ausschalten, bevor der Netzstecker
gezogen wird.
■Wenn das Gerät vom Stromnetz
getrennt wird, immer am Netzstecker
und nie am Netzkabel ziehen.
■Das Gerät nicht an der Anschlusslei-
tung ziehen oder tragen.
■Das Gerät schützen vor: anderen
Wärmequellen, offenem Feuer, lang
anhaltender Feuchtigkeit, direkter
Sonneneinstrahlung oder Stößen.
■Das Gerät an einem trockenen Platz
bei Temperaturen zwischen 0 und
40°C aufbewahren.
■Niemals Gegenstände auf das Gerät
oder die Anschlussleitung stellen.
■Nur Original-Zubehörteile des Her-
stellers verwenden, um die Funkti-
onsweise des Gerätes nicht zu beein-
trächtigen und eventuelle Schäden zu
verhindern.

DE
6
VOR DEM ERSTEN
GEBRAUCH
1. Das Gerät mit einem sauberen,
feuchten Tuch abwischen. Die Schub-
lade(4) und den Rost(3) mit Spülmit-
tel und warmem Wasser reinigen.
Der Rost ist auch für die Geschirr-
spülmaschine geeignet.
2. Die erste Inbetriebnahme des
Gerätes sollte ohne Nahrungsmittel
erfolgen, da es aufgrund eventueller
Beschichtungsrückstände zu einer
Geruchs- oder Rauchentwicklung
kommen könnte. Dafür die Anwei-
sungen in den Kapiteln „Aufstellen
und Anschließen“ sowie „Benutzung“
befolgen und das Gerät ca. 15 bis
20Minuten lang ohne Inhalt auf
höchster Temperaturstufe aufheizen
lassen.
3. Anschließend noch einmal reinigen
(siehe Kapitel „Reinigung und Aufbe-
wahrung“).
AUFSTELLEN UND
ANSCHLIEßEN
Beachten!
■Das Gerät nicht unter Küchenober-
schränke o.Ä. stellen. Durch den
aufsteigenden Dampf könnten diese
Schaden nehmen!
■Das Gerät nur an eine vorschrifts-
mäßig installierte Steckdose, die mit
den technischen Daten des Gerätes
übereinstimmt, anschließen. Die
Steckdose muss auch nach dem An-
schließen gut zugänglich sein, damit
die Netzverbindung schnell getrennt
werden kann.
■Das Gerät niemals auf einen weichen
Untergrund stellen. Die Lüftungs-
öffnungen auf der Unterseite des
Gerätes dürfen nicht abgedeckt sein.
Es könnte ansonsten überhitzen und
beschädigt werden.
■Darauf achten, dass die Anschlusslei-
tung nicht gequetscht, geknickt oder
über scharfe Kanten gelegt wird und
nicht mit heißen Flächen (z.B. des
Gerätes) in Berührung kommt.
1. Das Gerät auf die Küchenzeile oder
eine andere trockene, saubere, ebe-
ne und hitzebeständige Arbeitsflä-
che stellen. Für ausreichend Freiraum
zu allen Seiten sorgen (mind. 20cm
zu den Seiten und 50cm nach oben).
2. Die Anschlussleitung vollständig
auseinanderwickeln und in eine vor-
schriftsmäßig installierte und leicht
zugängliche Steckdose stecken.
Die LED-Leuchte (8) leuchtet blau,
sobald das Gerät mit Strom versorgt
wird. Zudem erklingen zwei Signal-
töne, alle Elemente des Bedien-
panels(1) leuchten einmal auf und
erlöschen wieder bis auf die Betriebs-
leuchte (11).
ZUBEHÖR
Schublade
In der Schublade(4) werden die Speisen
zubereitet. Sie muss in der Hauptein-
heit(2) eingesetzt sein, wenn das Gerät
in Betrieb genommen wird.
Rost
Der Rost(3) sollte bei der Nutzung des
Gerätes in der Schublade(4) eingesetzt
sein, damit die Umluftfunktion nicht
beeinträchtigt wird.
Zum Backen kann auch eine kleine Auf-
lauf- oder Backform auf den Rost gestellt
werden.

Digitale Heißluft-Fritteuse DE
7
FUNKTIONEN
Das Gerät verfügt über eine manuelle
Temperatur- und Garzeit-Einstellung
sowie über 6 voreingestellte Programme.
Das Bedienpanel wird aktiviert, indem
das Feld (19) berührt wird. Wird das
Bedienpanel länger als 60 Sekunden
nicht berührt, schaltet sich das Gerät
wieder in den Stand-by.
Voreingestellte Programme
Um ein Programm zu wählen, das
FeldM(16) so oft berühren, bis das
Symbol des gewünschten Programmes
leuchtet.
Programm Pommes frites (23)
Ideal für Pommes frites, Kartoffelchips
etc.
Temperatur: 200 °C
Garzeit: 15 Minuten
Programm Backen (24)
Ideal für Pizza, Kuchen, Brot etc.
Temperatur: 160 °C
Garzeit: 25 Minuten
Programm Fleisch (10)
Ideal für alle Fleischsorten, außer Geflü-
gel, vor allem für Steak, Kotelett etc.
Temperatur: 180 °C
Garzeit: 20 Minuten
Programm Fisch (12)
Ideal für Fisch, Fischstäbchen, etc.
Temperatur: 180 °C
Garzeit: 15 Minuten
Programm Shrimps (13)
Ideal für Scampi, Muscheln etc.
Temperatur: 180 °C
Garzeit: 15 Minuten
Programm Geflügel (15)
Ideal für alle Geflügelsorten, egal ob
Brust, Keule, Flügel etc.
Temperatur: 200 °C
Garzeit: 20 Minuten
L Die bei den Programmen hinter-
legten Zeiten und Temperaturen
sind lediglich Vorschläge. Sie
sollten bei Bedarf manuell ange-
passt werden um sicherzustellen,
dass die Lebensmittel (insbe-
sondere Geflügel) durchgegart
sind. Anpassungen können auch
während des Heizvorganges
noch vorgenommen werden.
Manuelle Einstellung
Die Einstellungen für Temperatur und
Garzeit können über die Felder (18),
+(erhöhen; 20) und –(verringern; 21)
vorgenommen werden.
Temperatur:
• voreingestellt: 160 °C
• einstellbar von 80 – 200 °C
Garzeit:
• voreingestellt: 15 Minuten
• einstellbar von 1 – 60 Minuten
L Diese Einstellungen können so-
wohl vor dem Start des Heizvor-
ganges als auch währenddessen
vorgenommen werden.
Für einen Schnelldurchlauf der
Werte den Finger auf dem jeweili-
gen Feld lassen.

DE
8
TIPPS
• Für die Zubereitung von Speisen wird
i.d.R. kein bzw. nur wenig Öl benö-
tigt. Öl kann als Geschmacksträger zu
Speisen hinzugefügt werden, indem
die Lebensmittel mit wenig Öl aus
dem Ölzerstäuber besprüht werden.
• Die Garzeit ist abhängig von Größe
sowie Menge der Lebensmittel und
von der Gartemperatur. Im Allgemei-
nen ist die Garzeit jedoch kürzer als
in einem handelsüblichen Backofen.
Mit einer kürzeren Garzeit anfangen
und die Garzeit nachträglich dem
persönlichen Geschmack anpassen.
• Bei der Zubereitung von industriell
hergestellten Tiefkühlprodukten
sollte man sich nach den Zeit- und
Temperaturvorgaben des Herstellers
richten. Vor Ablauf der angegebenen
Garzeit prüfen, ob die Speisen be-
reits durchgegart sind, da die Garzeit
etwas kürzer als in einem handelsübli-
chen Backofen sein kann.
• Bei einigen Lebensmitteln (z.B. Pom-
mes frites o.Ä.) empfiehlt es sich, die
Lebensmittel von Zeit zu Zeit durch-
zumengen, um ein gleichmäßiges
Garergebnis zu erhalten.
BENUTZUNG
Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist
keine herkömmliche Fritteuse, in der Le-
bensmittel mit viel Öl frittiert werden!
Generell lassen sich alle Speisen zube-
reiten, die sich auch in einem handels-
üblichen Umluftofen zubereiten lassen.
Für gute Ergebnisse, das Kapitel „Tipps“
durchlesen.
Beachten!
■Das Gerät nicht länger als 3Stunden
ohne Unterbrechung benutzen.
■Das Gerät nicht längere Zeit ohne
Lebensmittel in der Schublade ver-
wenden.
■Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefo-
lie oder in Plastikbeuteln verpackt in
das Gerät legen.
■Das Gerät darf während des Betrie-
bes nicht bewegt werden.
■Darauf achten, dass die Speisen
nicht das Heizelement des Gerätes
berühren
■Die Schublade maximal bis zu ⅓
befüllen, damit die heiße Luft optimal
im Garraum zirkulieren kann.
■Darauf achten, dass öl- und fettreiche
Speisen nicht überhitzt werden.
■Sollte Rauch aus dem Gerät aufstei-
gen, sofort den Netzstecker ziehen.
Eine Ausnahme ist die erste Inbe-
triebnahme ohne Lebensmittel (siehe
Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“).
■Die Schublade und ggf. den Rost
nach der Benutzung immer auf eine
hitzebeständige Unterlage stellen.
1. Die Lebensmittel, die zubereitet wer-
den sollen, vorbereiten.
2. Den Rost(3) auf seine Silikonfüße in
die Schublade(4) stellen.
3. Die Lebensmittel in die Schublade
geben.

Digitale Heißluft-Fritteuse DE
9
4. Die Schublade in die Haupteinheit(2)
einsetzen.
5. Das Gerät an eine Steckdose an-
schließen (siehe Kapitel „Aufstellen
und Anschließen“).
6. Das Feld (19) berühren, um die
Anzeige(14) des Bedienpanels zu
aktivieren. Die Garzeit in Minuten
und die Gartemperatur in °C blinken
im Wechsel.
7. Die Garzeit und Temperatur entwe-
der manuell anpassen oder eines
der 6Programme auswählen (siehe
Kapitel „Funktionen“).
8. Das Feld kurz berühren, um den
Garvorgang zu starten.
○Soll der Garvorgang unterbrochen
werden, das Feld erneut kurz
berühren. Die Kontrollleuchte des
Feldes blinkt, solange der Gar-
vorgang pausiert ist.
○Wird die Schublade herausgezogen,
wird der Garvorgang unterbrochen.
Nach dem Einsetzen der Schublade
wird er fortgesetzt.
9. Nach Ablauf der eingestellten Gar-
zeit, erscheint 00 auf der Anzeige und
es erklingt eine Reihe von Signaltö-
nen. Das berühren, um die Sig-
naltöne und das Gerät auszuschalten
Der Lüfter läuft noch einige Zeit nach.
Dann erlöschen alle Elemente des
Bedienpanels.
10. Die Schublade am Griff aus der
Haupteinheit herausziehen und auf
einer hitzebeständigen Unterlage
ablegen.
11. Die Lebensmittel aus der Schublade
nehmen.
12. Das Gerät und Zubehör abkühlen
lassen und anschließend reinigen
(siehe Kapitel „Reinigung und Aufbe-
wahrung“).
REINIGUNG UND
AUFBEWAHRUNG
Beachten!
■Die Haupteinheit und die Schubla-
de sind nicht für die Spülmaschine
geeignet.
■Keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel oder Reinigungs-
pads verwenden. Diese können die
Oberflächen beschädigen.
Die Schublade(4), den Rost (3) und
ggf. die Haupteinheit(2), nach jedem
Gebrauch reinigen, um Keimbildung und
dem Anbrennen von Lebensmittelrück-
ständen vorzubeugen. Keine Lebensmit-
telreste antrocknen lassen.
1. Sicherstellen, dass das Gerät vom
Stromnetz getrennt ist.
2. Die Schublade und den Rost mit
Spülmittel und warmem Wasser spü-
len. Angebranntes vorher in warmem
Wasser mit etwas Spülmittel einwei-
chen lassen.
Der Rost kann in der Spülmaschine
gereinigt werden.
3. Wenn das Heizelement verschmutzt
ist, nass abwischen und ggf. etwas
Spülmittel verwenden.
4. Die Haupteinheit und die Anschluss-
leitung bei Bedarf mit einem feuch-
ten Tuch abwischen.
5. Alle Teile vollständig trocknen lassen
oder abtrocknen.
6. Das Gerät und alle Zubehörteile bei
längerem Nichtgebrauch an einem
sauberen, trockenen, für Kinder und
Tiere unzugänglichen Ort verstauen.

DE
10
PROBLEMBEHEBUNG
Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß
funktionieren, überprüfen, ob ein Prob-
lem selbst behoben werden kann. Lässt
sich mit den nachfolgenden Schritten
das Problem nicht lösen, den Kunden-
service kontaktieren.
Nicht versuchen, ein elektrisches
Gerät selbst zu reparieren!
Das Gerät funktioniert nicht.
Der Netzstecker steckt nicht richtig in
der Steckdose.
►Den Sitz des Netzsteckers korrigieren.
Die Steckdose ist defekt.
►Eine andere Steckdose ausprobieren.
Es ist keine Netzspannung vorhanden.
►Die Sicherung des Netzanschlusses
überprüfen.
Die Schublade(4) sitzt nicht korrekt in
der Haupteinheit(2).
►Die Schublade muss vollständig in
der Haupteinheit sitzen, damit das
Gerät den Heizvorgang starten kann.
Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst.
►Den Netzstecker aus der Steckdose
ziehen und das Gerät vollständig
abkühlen lassen. Danach erneut
versuchen.
Die Sicherung im Sicherungskasten
wird ausgelöst.
Zu viele Geräte am selben Stromkreis
angeschlossen.
►Anzahl der Geräte im Stromkreis
reduzieren.
Die Lebensmittel sind nicht gleich-
mäßig gegart.
Es wurden verschiedene Lebensmittel
mit unterschiedlichen Garzeiten gleich-
zeitig zubereitet.
►Lebensmittel mit längerer Garzeit
zuerst in das Gerät geben, später Zu-
taten mit kürzerer Garzeit hinzufügen.
Es wurden Lebensmittel, für die unter-
schiedliche Gartemperaturen vorgese-
hen sind, gleichzeitig zubereitet.
►Lebensmittel mit unterschiedlichen
Gartemperatur nacheinander zube-
reiten.
Die eingestellte Garzeit war zu kurz oder
die Temperatur zu niedrig.
►Die Garzeit bzw. Temperatur erhöhen.
Die Schublade(4) ist zu voll.
►Die Lebensmittelmenge verringern.
Die Schublade maximal bis zu ⅓mit
Lebensmitteln befüllen.
Die Lebensmittel liegen aufeinander.
►Lebensmittel verteilen und von Zeit
zu Zeit durchmengen.
Pommes frites aus frischen Kartof-
feln sind nicht knusprig.
Die Kartoffeln sind zu wasserhaltig.
►Die Kartoffeln in schmalere Stücke
schneiden. Die Kartoffelstücke mit ei-
nem Küchenpapier trockentupfen und
dann mit etwas Speiseöl beträufeln.
Während des Gebrauchs lässt sich ein
unangenehmer Geruch feststellen. /
Es kommt Qualm aus dem Gerät.
Das Gerät ist verschmutzt.
►Die Anweisungen des Kapitels „Reini-
gung und Aufbewahrung“ befolgen.
Das Gerät wird zum ersten Mal verwendet.
►Eine Geruchsentwicklung tritt bei
der ersten Benutzung neuer Ge-
räte häufig auf. Der Geruch sollte
verschwinden, nachdem das Gerät
mehrmals benutzt wurde.
Zu viel Öl oder Fett.
►Überschüssiges Öl bzw. Fett ent-
fernen.

Digitale Heißluft-Fritteuse DE
11
ENTSORGUNG
Das Verpackungsmaterial umweltgerecht entsorgen und der Wertstoffsamm-
lung zuführen.
Das nebenstehende Symbol (durchgestrichene Mülltonne mit Unterstrich)
bedeutet, dass Altgeräte nicht in den Hausmüll, sondern in spezielle Sammel-
und Rückgabesysteme gehören.
Besitzer von Altgeräten aus privaten Haushalten können diese bei den Sammel-
stellen der öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträger oder bei den von Herstel-
lern und Vertreibern im Sinne des ElektroG eingerichteten Rücknahmestellen
unentgeltlich abgeben. Rücknahmepflichtig sind auch Geschäfte, die Elektro-
und Elektronikgeräte auf dem Markt bereitstellen.
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer: 11229
Modellnummer: HIC-AF-8062D1
Stromversorgung: 220 – 240 V ~ 50/60Hz
Leistung: 1400 W
Schutzklasse: I
Fassungsvermögen: max. 3 Liter
Temperatureinstellung: 80°C bis 200°C
Timer: bis 60 Minuten
ID Gebrauchsanleitung: Z 11229 M DS V1.1 1122 as
Alle Rechte vorbehalten.

EN
12
LIST OF CONTENTS
Items Supplied 12
At A Glance 12
Symbols 13
Signal Words 13
Intended Use 14
Safety Notices 14
Before Initial Use 16
Set-Up and Connection 17
Accessories 17
Functions 17
Tips 18
Use 18
Cleaning and Storage 19
Troubleshooting 20
Disposal 21
Technical Data 21
ITEMS SUPPLIED
1 x hot air frying machine (main unit)
1 x drawer
1x rack
1 x operating instructions
Check the items supplied for complete-
ness and the components for transport
damage. If you find any damage, do not
use the device but contact our customer
service department.
Remove any possible films, stickers or
transport protection from the device.
Never remove the rating plate and any
possible warnings!
AT A GLANCE
(Picture A)
1 Control panel
2 Main unit
3 Rack
4 Drawer
5 Foot
6 Ventilation slots
7 Handle
8 LED light
9 Air inlet
(Picture B)
10 “Meat” programme symbol
11 Operating lamp
12 “Fish” programme symbol
13 “Shrimps” programme symbol
14 Display (temperature, time)
15 “Poultry” programme symbol
16 M”Select programme” field
17 min Lights up when the cooking time
is displayed (in minutes)
18 “Select temperature/cooking time”
field
19 “On / Pause” field
20 “Increase value” field
21 “Decrease value” field
22 °C Lights up when the temperature is
displayed (in degrees Celsius)
23 “Chips” programme symbol
24 “Baking” programme symbol

Digital Hot Air Frying Machine EN
13
Dear Customer,
We are delighted that you have chosen the digital hot air frying machine.
The clever combination of fast-circulating hot air and a heating element cooks your
favourite food not just extra fast and gently, but also requires much less energy and
fat than conventional devices. The 6 preset programmes allow you to cook easily with
guaranteed success every time: chips, shrimps, cake, poultry, meat and fish. Simply
select on the touch display – the frying machine does the rest.
If you have any questions about the device and about spare parts / accessories, contact
the customer service department via our website: www.ds-group.de/kundenservice
Information About the Operating Instructions
Before using the device for the first time, please read through these operating in-
structions carefully and keep them for future reference and other users. They form an
integral part of the device. The manufacturer and importer do not accept any liability
if the information in these operating instructions is not complied with.
IMPORTANT NOTICES!
PLEASE KEEP FOR REFERENCE!
SYMBOLS
Danger symbols: These symbols
indicate possible dangers. Read
the associated safety notices
carefully and follow them.
Supplementary information
Read the operating instructions
before use!
Caution: hot surfaces!
Suitable for use with food.
Alternating current
SIGNAL WORDS
Signal words indicate hazards if the asso-
ciated notices are not followed.
DANGER – high risk, results in serious
injury or death
WARNING – medium risk, may result in
serious injury or death
CAUTION – low risk, may result in minor
or moderate injury
NOTICE – may result in risk of damage to
material

EN
14
INTENDED USE
■The device is intended to be used for
grilling, baking, defrosting and warm-
ing up food.
■The device operates with hot air. It
is not a conventional fryer in which
food is deep-fried using oil.
■The device is not suitable for preparing
liquid dishes such as soups, sauces or
stews!
■The device is for personal use only
and is not intended for commercial
or domestic-like applications, e.g. in
hotels, bed and breakfasts, offices,
staff kitchens or similar places.
■Use the device only for the specified
purpose and as described in the
operating instructions. Any other use
is deemed to be improper.
■The warranty does not cover faults
caused by incorrect handling, damage
or attempted repairs. The same ap-
plies to normal wear and tear.
SAFETY NOTICES
WARNING: Note all safety notices, instructions, illustra-
tions and technical data provided with this device. Failure
to follow the safety notices and instructions may result in
electric shock, fire and / or injuries.
■This device may be used by children aged 8 and over and by
people with reduced physical, sensory or mental abilities or a
lack of experience and / or knowledge if they are supervised
or have received instruction on how to use the device safely
and have understood the dangers resulting from failure to
comply with the relevant safety precautions.
■Children must not play with the device.
■Cleaning and user maintenance must not be carried out by
children, unless they are older than 8 years of age and are
supervised.
■Children younger than 8 years of age and animals must be
kept away from the device and the connecting cable.
■Never immerse the main unit and the connecting cable in wa-
ter or other liquids, and ensure that these components cannot
fall into water or become wet. There is a danger of electric
shock!

Digital Hot Air Frying Machine EN
15
CAUTION: hot surfaces!
The device and accessories will become very hot during
use. Do not come into contact with heated parts while
or after using the device! Only ever touch the handle
and the control panel while the device is in operation or
immediately after it has been switched off. Wait until the
device has cooled down fully before it is transported,
cleaned or stored away. Use oven gloves when handling
the hot accessories.
■The device must always be disconnected from the mains power
when it is left unattended and before transporting or cleaning
the device.
■Do not make any modifications to the device. Also do not
replace the connecting cable yourself. If the device, the con-
necting cable or the accessories of the device are damaged,
they must be replaced by the manufacturer, customer service
department or a specialist workshop in order to avoid any
hazards.
■The device is not designed to be operated with an external
timer or a separate remote control system.
■Follow the instructions in the “Cleaning and Storage” chapter!
DANGER – Danger of Electric
Shock
■Use and store the device only in
closed rooms.
■Do not use and store the device in
rooms with high humidity.
■Never touch the device and the con-
necting cable with wet hands when
the device is connected to the mains
power.
■If the device falls into water while it is
connected to the mains power, pull
the mains plug out of the plug socket
immediately. Only after this should
you retrieve the device from the
water. Never attempt to pull it out of
the water while it is connected to the
mains power!
■If the device has fallen into water or
other liquids, do not use it. Before
using it again, have it checked by the
manufacturer, customer service de-
partment or an authorised distributor
in order to avoid possible hazards.
WARNING – Danger of Fire
■Do not pour any liquids (e.g. oil or
water) directly into the device or the
drawer or place a liquid-filled vessel
into the device. It works exclusively
with hot air. Do not operate the
device in the vicinity of combustible
material. Do not place any combus-
tible materials (e.g. cardboard, paper,
plastic) on or in the device.

EN
16
■Do not connect the device along with
other consumers (with a high wattage)
to a multiple socket in order to pre-
vent overloading and a possible short
circuit (fire).
■Do not use any extension cables.
■Do not cover the device during
operation in order to prevent it from
catching fire. Do not insert anything
into the ventilation openings of the
device and make sure that they do
not become clogged.
■In the event of a fire: Do not extin-
guish with water! Smother the flames
with a fireproof blanket or a suitable
fire extinguisher.
WARNING – Danger of Injury
■Keep children and animals away from
the packaging material. There is a
danger of suffocation.
■Make sure that the connecting cable
is always kept out of the reach of
small children and animals. There is a
danger of strangulation.
■Make sure that the connecting cable
does not present a trip hazard. It may
not hang down from the surface on
which the device is placed in order to
prevent the device from being pulled
down.
■Hot steam can escape from the device
during operation and when the drawer
is pulled out. You should therefore
keep your head and hands out of
the danger zone. There is a danger
of scalding from heat, hot steam or
condensation.
NOTICE – Risk of Damage to Material
and Property
■Make sure that the steam which
emerges does not come into direct
contact with electrical devices and
equipment containing electrical com-
ponents.
■If a fault occurs during operation, pull
out the mains plug. Otherwise always
switch off the device first before the
mains plug is pulled out.
■Always pull the mains plug and never
the mains cable when disconnecting
the device from the mains power.
■Do not pull or carry the device by the
connecting cable.
■Protect the device from other heat
sources, naked flames, persistent
moisture, direct sunlight or impacts.
■Keep the device in a dry place at tem-
peratures of between 0 and 40 °C.
■Never place objects on the device or
the connecting cable.
■Use only original accessories from the
manufacturer in order to guarantee
that there is no interference that may
prevent the device from working and
to avoid possible damage.
BEFORE INITIAL USE
1. Wipe down the device with a clean,
damp cloth. Clean the drawer(4) and
the rack (3) with detergent and warm
water. The rack is also dishwasher-safe.
2. The device should be used for the
first time without any food in it as it
may produce some smoke or odours
due to coating residues. To do this,
follow the instructions in the “Set-Up
and Connection” and “Use” chapters
and allow the device to heat up on
the highest temperature setting for
approx. 15 to 20 minutes without any
food in it.
3. Then clean it again (see the “Cleaning
and Storage” chapter).

Digital Hot Air Frying Machine EN
17
SET-UP AND CONNECtION
Please Note!
■Do not place the device below kitch-
en wall units or similar cupboards. The
rising steam could cause damage to
them!
■Only connect the device to a plug
socket that is properly installed and
matches the technical data of the
device. The plug socket must also be
readily accessible after connection so
that the connection to the mains can
quickly be isolated.
■Never place the device on a soft
surface. The ventilation openings on
the bottom of the device must not be
covered. Otherwise it could overheat
and be damaged.
■Make sure that the connecting cable
is not squashed, bent or laid over
sharp edges and does not come into
contact with hot surfaces (e.g. of the
device).
1. Place the device on the kitchen unit or
another dry, clean, flat and heat-re-
sistant work surface. Ensure there is
sufficient clear space on all sides (at
least 20cm to the sides and 50cm
above).
2. Completely unwind the connecting
cable and plug it into a properly
installed plug socket that is easily
accessible.
The LED light (8) lights up blue as
soon as the device is supplied with
power. In addition, you will hear two
beeps, all elements on the control
panel(1) light up once and then go
out again, apart from the operating
lamp (11).
ACCESSORIES
Drawer
The food is prepared in the drawer(4). It
must be inserted in the main unit (2) when
the device is put into operation.
Rack
The rack(3) should be inserted in the
drawer(4) when the device is in use so
that the air circulation function is not
impaired.
A small casserole or baking tin can also
be placed on the rack for baking.
FUNCTIONS
The device features manual setting of the
temperature and cooking time as well as
6 preset programmes.
The control panel is activated by touching
the field (19). If the control panel is
not touched for longer than 60 seconds,
the device switches back to stand-by
mode.
Preset Programmes
To select a programme, keep touching
the fieldM(16) until the symbol for the
programme you want lights up.
Chips programme (23)
Ideal for chips, potato crisps etc.
Temperature: 200 °C
Cooking time: 15 minutes
Baking programme (24)
Ideal for pizza, cakes, bread etc.
Temperature: 160 °C
Cooking time: 25 minutes
Meat programme (10)
Ideal for all types of meat, apart from
poultry, especially for steak, chop etc.
Temperature: 180 °C
Cooking time: 20 minutes

EN
18
Fish programme (12)
Ideal for fish, fish fingers, etc.
Temperature: 180 °C
Cooking time: 15 minutes
Shrimps programme (13)
Ideal for scampi, mussels etc.
Temperature: 180 °C
Cooking time: 15 minutes
Poultry programme (15)
Ideal for all types of poultry, whether
breast, leg, wing etc.
Temperature: 200 °C
Cooking time: 20 minutes
L The times and temperatures
which are set for the programmes
are merely suggestions. They
should be manually adjusted
if necessary to ensure that the
food (in particular poultry) is fully
cooked. Adjustments can also be
made during the heating process.
Manual Setting
The temperature and cooking time set-
tings can be made via the fields (18),
+(increase; 20) and –(decrease; 21).
Temperature:
• preset: 160 °C
• can be set from 80 – 200 °C
Cooking time:
• preset: 15 minutes
• can be set from 1 – 60 minutes
L These settings can be made both
before the start of the heating
process and during it.
To scroll through the values
quickly, leave your finger on the
respective field.
TIPS
• Generally no oil or only a small
amount of oil is required for preparing
food. You can add oil to your food
to enhance the taste by spraying
your food with a little oil from the oil
atomiser.
• The cooking time is dependent on the
size and quantity of the food and on
the cooking temperature. However,
in general the cooking time is shorter
than in a conventional oven. Start with
a shorter cooking time and then adapt
the cooking time to your personal
taste.
• When preparing mass-produced
frozen products, you should follow the
times and temperatures specified by
the manufacturer. Before the specified
cooking time elapses, check whether
the food is already cooked through
because the cooking time can be
slightly shorter than in a conventional
oven.
• With some food (e.g. chips and similar
items), it is advisable to mix the food
around from time to time to obtain an
even cooking result.
USE
This device operates with hot air. It is
not a conventional fryer in which food is
deep-fried using lots of oil! In general,
you can prepare all dishes that can also
be prepared in a conventional fan oven.
For good results, read through the “Tips”
chapter.
Please Note!
■Do not use the device for longer than
3 hours without a break.
■Do not use the device for a lengthy
period without food in the drawer.