gourmetmaxx 32830D0 User manual

DE Gebrauchsanleitung
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EN Operating instructions
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FR Mode d’emploi
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NL Gebruikershandleiding
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04910

3 DE
Inhalt
Bestimmungsgemäßer Gebrauch_______________________________________ 4
Sicherheitshinweise__________________________________________________ 4
Lieferumfang _______________________________________________________ 7
Technische Daten ___________________________________________________ 7
Geräteübersicht_____________________________________________________ 8
Vor dem ersten Gebrauch_____________________________________________ 9
Tipps _____________________________________________________________ 9
Benutzung ________________________________________________________ 10
Reinigung und Aufbewahrung__________________________________________11
Fehlerbehebung ____________________________________________________12
Entsorgung ________________________________________________________13
Rezeptideen _______________________________________________________14
Erklärung der Symbole
Gefahrenzeichen:
Diese Symbole zeigen
Verletzungsgefahren (z.B.
durch Strom oder Feuer)
an. Die dazugehörenden
Sicherheitshinweise aufmerksam
durchlesen und an diese halten.
Vorsicht: heiße Oberflächen!
Für Lebensmittel geeignet.
Gebrauchsanleitung vor Nutzung
lesen!
Ergänzende Informationen
Erklärung der Signalwörter
GEFAHR
warnt vor schweren
Verletzungen und
Lebensgefahr
WARNUNG
warnt vor möglichen
schweren Verletzungen
und Lebensgefahr
VORSICHT
warnt vor leichten
bis mittelschweren
Verletzungen
HINWEIS warnt vor Sachschäden
WICHTIGE HINWEISE!
UNBEDINGT AUFBEWAHREN!

DE 4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
• Das Gerät ist zum Grillen, Backen, Auftauen und Aufwärmen von Lebensmitteln
bestimmt.
• Das Gerät ist keine herkömmliche Fritteuse, in der mit Öl Lebensmittel frittiert
werden. Das Gerät arbeitet mit Heißluft! Die Schublade mit dem Rost nicht
mit größeren Mengen Speiseöl oder Frittierfett befüllen! Keine Flüssigkeiten
(z.B. Wasser) direkt in das Gerät oder in die Schublade schütten oder ein mit
Flüssigkeit gefülltes Gefäß in das Gerät stellen.
• Das Gerät ist ausschließlich für den privaten Gebrauch geeignet, nicht für eine
gewerbliche oder haushaltsähnliche Nutzung z.B. in Hotels, Frühstückspensionen,
Büros, Mitarbeiterküchen o.Ä.
• Das Gerät nur wie in der Gebrauchsanleitung beschrieben nutzen. Jede weitere
Verwendung gilt als bestimmungswidrig. Falsche Bedienung und unsachgemäße
Behandlung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers
führen.
• Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße
Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für
den normalen Verschleiß.
Sicherheitshinweise
WARNUNG: Alle Sicherheitshinweise, Anweisungen,
Bebilderungen und technischen Daten, mit denen dieses
Gerät versehen ist, beachten. Versäumnisse bei der Einhal-
tung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elek-
trischen Schlag, Brand und / oder Verletzungen verursachen.
■Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen be-
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für unsere Heißluftfritteuse entschieden haben.
Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Gebrauchsanleitung sorgfältig
durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Gerä-
tes ist auch diese Gebrauchsanleitung mitzugeben. Sie ist Bestandteil des Gerätes.
Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser
Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden.
Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktieren
Sie den Kundenservice über unsere Internetseite:
www.dspro.de/kundenservice

5 DE
nutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des siche-
ren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstanden haben.
■Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
■Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und
werden beaufsichtigt.
■Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und der
Anschlussleitung fernzuhalten.
VORSICHT: heiße Oberflächen!
Das Gerät wird während des Gebrauchs sehr heiß. Darauf
achten, dass während und nach der Benutzung des Gerä-
tes keine aufgeheizten Teile berührt werden. Ausschließ-
lich den Griffund die Regler berühren, während das Ge-
rät in Betrieb ist, oder unmittelbar nach dem Ausschalten.
Warten, bis sich das Gerät vollständig abgekühlt hat, bevor
es transportiert, gereinigt oder verstaut wird. Küchenhand-
schuhe im Umgang mit dem heißen Zubehör benutzen.
■Das Gerät und die Anschlussleitung niemals in Wasser oder
andere Flüssigkeiten eintauchen und sicherstellen, dass diese
nicht ins Wasser fallen oder nass werden können. Es besteht
Stromschlaggefahr durch Wasser.
■Keine Flüssigkeiten (z. B. Öl oder Wasser) direkt in das Gerät
oder in die Schublade schütten oder ein mit Flüssigkeit gefülltes
Gefäß in das Gerät stellen. Es arbeitet ausschließlich mit Heiß-
luft.
■Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschalt-
uhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.
■Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Die Anschlusslei-
tung nicht selbst austauschen. Wenn das Gerät oder die An-
schlussleitung beschädigt sind, müssen diese durch den Her-
steller, Kundenservice oder eine Fachwerkstatt ersetzt werden,
um Gefährdungen zu vermeiden.
■Unbedingt die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Aufbe-
wahrung“ beachten.

DE 6
GEFAHR – Stromschlaggefahr
■Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden und lagern. Das Gerät nicht in
Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit betreiben.
■Sollte die Haupteinheit ins Wasser fallen, sofort die Stromzufuhr unterbrechen. Nicht
versuchen, das Gerät aus dem Wasser zu ziehen, während es an das Stromnetz
angeschlossen ist! Vor erneuter Inbetriebnahme das Gerät von einer Fachwerkstatt
prüfen lassen.
■Das Gerät und die Anschlussleitung niemals mit feuchten Händen berühren, wenn
diese Komponenten an das Stromnetz angeschlossen sind.
■Darauf achten, dass der austretende Dampf nicht direkt auf elektrische Geräte und
Einrichtungen, die elektrische Bauteile enthalten, gerichtet wird.
WARNUNG – Verletzungsgefahr
■Kinder und Tiere von Kunststoffbeuteln und -folien fernhalten. Es besteht Ersti-
ckungsgefahr.
■Sicherstellen, dass die Anschlussleitung stets außer Reichweite von Kleinkindern
und Tieren ist. Es besteht Strangulationsgefahr.
■Im Interesse der eigenen Sicherheit das Gerät und die Anschlussleitung vor jeder
Inbetriebnahme auf Beschädigungen überprüfen. Das Gerät nur benutzen, wenn es
funktionsfähig ist.
■Während des Betriebes und beim Öffnen der Schublade kann heißer Dampf ent-
weichen. Kopf und Hände daher aus der Gefahrenzone fernhalten. Es besteht Ver-
brühungsgefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser.
■Das Gerät ist vor dem Transportieren sowie vor dem Reinigen stets vom Netz zu
trennen.
■Darauf achten, dass die Anschlussleitung keine Stolpergefahr darstellt. Die An-
schlussleitung darf nicht von der Aufstellfläche herabhängen, um ein Herunterrei-
ßen des Gerätes zu verhindern.
WARNUNG – Brandgefahr
■Das Gerät nicht in Räumen benutzen, in denen sich leichtentzündliche oder explo-
sive Substanzen befinden.
■Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. Keine brennbaren
Materialien (z.B. Pappe, Papier, Holz, Kunststoff) in oder auf das Gerät legen.
■Das Gerät nicht zusammen mit anderen Verbrauchern (mit hoher Wattleistung) an
eine Mehrfachsteckdose anschließen, um eine Überlastung und ggf. einen Kurz-
schluss (Brand) zu vermeiden.
■Keine Verlängerungskabel benutzen.
■Das Gerät niemals auf einen weichen Untergrund stellen, nichts in die
Lüftungsöffnungen des Gerätes stecken und darauf achten, dass diese nicht
verstopft sind. Das Gerät könnte ansonsten überhitzen und beschädigt werden.
■Darauf achten, dass öl- und fettreiche Speisen nicht überhitzt werden.

7 DE
■Das Gerät während des Betriebes nicht abdecken, um einen Gerätebrand zu
vermeiden.
■Im Brandfall: Nicht mit Wasser löschen! Flammen mit einer Löschdecke oder einem
geeigneten Feuerlöscher ersticken.
HINWEIS – Risiko von Material- und Sachschäden
■Keine Metallfolienverpackungen oder Werkzeuge in das Gerät legen.
■Das Gerät muss ausgeschaltet sein, wenn der Netzstecker gezogen oder in die
Steckdose gesteckt wird.
■Das Gerät niemals an der Anschlussleitung ziehen oder tragen. Beim Herausziehen
aus der Steckdose immer am Netzstecker und nie am Netzkabel ziehen!
■Keine schweren Gegenstände auf das Gerät oder die Anschlussleitung legen oder
stellen.
■Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen, wenn während des Betriebes ein Fehler
auftritt, bei einem Stromausfall oder vor einem Gewitter.
■Das Gerät vor anderen Wärmequellen, offenem Feuer, Minustemperaturen, lang
anhaltender Feuchtigkeit, Nässe und Stößen schützen.
■Nur Original-Zubehörteile des Herstellers verwenden, um die Funktionsweise des
Gerätes nicht zu beeinträchtigen und eventuelle Schäden zu verhindern.
Lieferumfang
• Heißluftfritteuse
• Schublade
• Rost
• Gebrauchsanleitung
Den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie die Bestandteile auf Transportschäden
überprüfen. Bei Schäden das Gerät nicht verwenden, sondern den Kundenservice kon-
taktieren.
Technische Daten
Artikelnummer: 04910
Modellnummer: 32830D0
Stromversorgung: 220 – 240 V ~ 50 Hz
Leistung: max. 1500 W
Timer: bis 30 Minuten
Temperatureinstellung: 80 – 200 °C
ID Gebrauchsanleitung: Z 04910 M DS V1 0120 dk

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Geräteübersicht
1 Gerätegehäuse
2 Temperaturkontrollleuchte
3 Schubladenfach
4 Rost
5 Griff
6 Schublade
7 Timer (0 – 30 Minuten)
8 Betriebsleuchte
9 Temperaturregler (80 °C – 200 °C)
1
3
5
6
7
2
9
8
4
Sicherheitsvorrichtungen
• Das Gerät ist mit einem internen Timer ausgestattet. Nach Ablauf der eingestellten
Garzeit wird die Hitzezufuhr automatisch abgeschaltet. Um das Gerät erneut einzu-
schalten, den Timer (7) neu einstellen (siehe Kapitel „Benutzung“).
• Das Gerät schaltet sich automatisch aus, wenn die Schublade (6) aus dem Gerät
herausgezogen wird. Das Gerät zur eigenen Sicherheit immer zuerst ausschalten,
indem der Timer auf die Position 0gestellt wird, bevor die Schublade aus dem Gerät
entnommen wird.

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Vor dem ersten Gebrauch
• Eventuelle Folien, Aufkleber oder Transportschutz vom Gerät abnehmen. Niemals
das Typenschild und eventuelle Warnhinweise entfernen!
• Die erste Inbetriebnahme des Gerätes sollte ohne Nahrungsmittel stattfinden, da es
aufgrund eventueller Beschichtungsrückstände zu einer Geruchs- oder Rauchent-
wicklung kommen könnte. Das Gerät ca. 15 Minuten lang ohne Inhalt auf höchster
Temperaturstufe aufheizen lassen (siehe Kapitel „Gerät aufstellen und anschließen“
und „Benutzung“).
• Alle Zubehörteile gründlich abspülen. Hierzu die Anweisungen im Kapitel „Reini-
gung und Aufbewahrung“ befolgen.
Gerät aufstellen und anschließen
BEACHTEN!
■Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose anschließen. Die
Steckdose muss gut zugänglich sein, damit die Netzverbindung schnell getrennt
werden kann. Die Netzspannung muss mit den technischen Daten des Gerätes
übereinstimmen.
■Darauf achten, dass die Anschlussleitung nicht gequetscht, geknickt oder über
scharfe Kanten gelegt wird und nicht mit heißen Flächen (z.B. des Gerätes) in Be-
rührung kommt.
1. Das Gerät auf die Küchenzeile oder eine andere trockene, saubere, ebene und
hitzebeständige Arbeitsfläche stellen. Für ausreichend Freiraum zu allen Seiten
sorgen (mind. 20 cm zu den Seiten und 30 cm nach oben).
2. Die Anschlussleitung vollständig auseinanderwickeln und den Netzstecker in eine
Steckdose stecken. Die Betriebsleuchte (8) leuchtet, um zu signalisieren, dass das
Gerät betriebsbereit ist.
Tipps
• Im Allgemeinen ist es nicht nötig, das Gerät vorzuheizen. Um den Garzeitpunkt bes-
ser bemessen zu können bzw. bei der Zubereitung von Speisen, die „auf den Punkt“
gegart werden sollen, ist ein Vorheizen dennoch empfehlenswert.
• Für die Zubereitung von Speisen wird i.d.R. kein bzw. nur wenig Öl benötigt. Öl kann
als Geschmacksträger zu Speisen hinzugefügt werden, indem die Lebensmittel mit
wenig Öl aus dem Ölzerstäuber besprüht werden.
• Garzeiten sind abhängig von Größe sowie Menge der Lebensmittel und von der
Gartemperatur. Im Allgemeinen sind die Garzeiten jedoch kürzer als in einem han-
delsüblichen Backofen. Mit kürzeren Garzeiten anfangen und die Garzeiten nach-
träglich dem persönlichen Geschmack anpassen.

DE 10
• Für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten nach den Zeit- und Temperaturvorgaben
des Herstellers richten. Um ein knuspriges Ergebnis zu bekommen, bei der Zube-
reitung von industriell hergestellten Tiefkühlprodukten niemals Fett hinzufügen, da
diese in der Regel bereits vorfrittiert sind. Die Zubereitungszeit kann sich etwas ver-
kürzen. Vor Ablauf der angegebenen Garzeit prüfen, ob die Speisen bereits durch-
gegart sind.
• Bei einigen Lebensmitteln (z.B. Pommes frites o.Ä.) empfiehlt es sich, die Lebens-
mittel von Zeit zu Zeit durchzumengen, um ein gleichmäßiges Garergebnis zu er-
halten.
Benutzung
BEACHTEN!
■Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefolie oder in Plastikbeuteln verpackt in das Gerät
legen.
■Darauf achten, dass die Schublade korrekt eingesetzt wurde! Das Gerät lässt sich
nicht einschalten, wenn die Schublade nicht eingesetzt ist.
■Das Gerät während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt lassen.
■Das Gerät darf während des Betriebes nicht bewegt werden.
■Darauf achten, dass die Speisen nicht das Heizelement des Gerätes berühren.
■Die Schublade nicht überfüllen, damit die heiße Luft optimal im Garraum zirkulieren
kann. Maximal bis zu 2/3 befüllen.
■Die Schublade ist nach der Entnahme aus dem Gerät heiß! Ausschließlich auf eine
hitzeunempfindliche Unterlage stellen!
■Das Gerät nicht verwenden, wenn es eine Fehlfunktion hatte, heruntergefallen oder
ins Wasser gefallen ist. Vor erneuter Inbetriebnahme in einer Fachwerkstatt über-
prüfen lassen.
Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist keine herkömmliche Fritteuse,
in der Lebensmittel mit viel Öl frittiert werden! Generell lassen sich alle
Speisen zubereiten, die sich auch in einem handelsüblichen Umluftofen
zubereiten lassen. Für gute Ergebnisse, das Kapitel „Tipps“ durchlesen.
1. Den Rost (4) in die Schublade (6) einsetzen.
2. Die Speisen, die zubereitet werden sollen, in die Schublade füllen.
3. Die Schublade in das Gerät einsetzen.
4. Mit dem Temperaturregler (9) eine Gartemperatur zwischen 80 °C und 200 °C ein-
stellen.
5. Mit dem Timer (7) eine Zubereitungszeit (1 – 30 Minuten) einstellen, um den Gar-
vorgang zu starten. Die Temperaturkontrollleuchte (2) leuchtet, sobald das Gerät mit
dem Heizen beginnt.
Beachten: Wenn die Temperaturkontrollleuchte erlischt und wieder aufleuchtet, be-
deutet dies, dass das Gerät den Heizvorgang unterbricht. So wird eine konstante
Temperatur gehalten.

11 DE
6. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton und die Hitzezufuhr
wird automatisch unterbrochen. Der Timer kann auch manuell auf die Position 0
gestellt werden, um den Garvorgang jederzeit zu unterbrechen, um beispielsweise
Lebensmittel durchzumengen oder zu überprüfen, ob die Lebensmittel bereits fertig
gegart sind.
7. Die Schublade am Griff(5) aus dem Gerät herausziehen und die Schublade auf eine
hitzeresistente, rutschsichere Unterlage stellen. Vorsicht vor Verbrennungen!
Die Schublade und die zubereiteten Speisen sind heiß! Küchenhandschuhe
verwenden.
8. Die Speisen entnehmen.
9. Das Gerät abkühlen lassen und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
10. Das Gerät nach jeder Benutzung reinigen (siehe „Reinigung und Aufbewahrung“).
Keine Speisereste antrocknen lassen.
Reinigung und Aufbewahrung
BEACHTEN!
■Keine Reinigungsmittel direkt auf das Gerät sprühen.
■Zum Reinigen keine giftigen, ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel bzw.
Scheuerschwämme verwenden. Diese können die Oberfläche beschädigen.
Das Gerät und das verwendete Zubehör sofort nach jedem Gebrauch reinigen, um
Keimbildung vorzubeugen. Keine Lebensmittelreste antrocknen lassen.
1. Die Schublade (6) aus dem Gerät ziehen.
2. Wenn nicht bereits geschehen die Schublade entleeren.
3. Den Rost (4) aus der Schublade entnehmen.
4. Die Schublade und den Rost mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen.
Bei hartnäckigen Verschmutzungen empfehlen wir, die Schublade und den Rost
zuvor in warmem Wasser und Spülmittel einzuweichen.
5. Das Gehäuse, das Innere des Schubladenfaches (3) und das Heizelement bei Be-
darf mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen.
6. Alle Teile vollständig trocknen lassen, bevor das Gerät an einem sauberen, trockenen,
für Kinder und Tiere unzugänglichen Ort verstaut wird.

DE 12
Fehlerbehebung
Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, zunächst überprüfen, ob ein Prob-
lem selbst behoben werden kann. Lässt sich mit den genannten Schritten das Problem
nicht lösen, den Kundenservice kontaktieren.
Nicht versuchen ein elektrisches Gerät eigenständig zu reparieren!
Problem Mögliche Ursache Behebung
Das Gerät funktio-
niert nicht.
Der Netzstecker steckt nicht
richtig in der Steckdose.
Den Sitz des Netzsteckers
korrigieren.
Die Steckdose ist defekt. Eine andere Steckdose
ausprobieren.
Es ist keine Netzspannung
vorhanden.
Die Sicherung des elekt-
rischen Verteilers (Siche-
rungskasten) überprüfen.
Der Timer (7) ist nicht ein-
gestellt (Position 0). Den Timer (7) einstellen.
Die Sicherung im
elektrischen Verteiler
(Sicherungskasten)
wird ausgelöst.
Zu viele Geräte am selben
Stromkreis angeschlossen.
Anzahl der Geräte im Strom-
kreis reduzieren.
Die Schublade (6)
lässt sich nicht in das
Gerät setzen.
Die Schublade (6) ist über-
füllt.
Maximal bis zu 2/3 mit
Lebensmitteln befüllen.
Die Lebensmittel
sind nicht gleich-
mäßig gegart bzw.
sind nicht fertig
gegart.
Es wurden verschiedene
Lebensmittel mit unterschied-
lichen Garzeiten gleichzeitig
zubereitet.
Lebensmittel mit längerer
Garzeit zuerst in das Gerät
geben, später Zutaten mit
kürzerer Garzeit hinzufügen.
Es wurden Lebensmittel, für
die unterschiedliche Gartem-
peraturen vorgesehen sind,
gleichzeitig zubereitet.
Lebensmittel mit unterschied-
lichen Gartemperaturen
nacheinander zubereiten.
Die Lebensmittel haben
aufeinandergelegen.
Bei einigen Lebensmitteln
empfiehlt es sich, die Le-
bensmittel von Zeit zu Zeit
durchzumengen.
Die Lebensmittel wurden
nicht in gleichmäßig große
Stücke geschnitten.
Darauf achten, dass alle klein
geschnittenen Lebensmittel
die gleiche Größe besitzen.

13 DE
Problem Mögliche Ursache Behebung
Während des Ge-
brauchs lässt sich
ein unangenehmer
Geruch feststellen.
Das Gerät wird zum ersten
Mal verwendet.
Eine Geruchsentwicklung
tritt bei der ersten Benutzung
neuer Geräte häufig auf. Der
Geruch sollte verschwinden,
nachdem das Gerät mehr-
mals benutzt wurde.
Das Gerät ist verschmutzt.
Die Anweisungen des Kapi-
tels „Reinigung und Aufbe-
wahrung“ befolgen.
Entsorgung
Das Verpackungsmaterial umweltgerecht entsorgen und der Wertstoffsammlung
zuführen.
Dieses Gerät unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU für Elektro- und
Elektronik-Altgeräte (WEEE). Dieses Gerät nicht als normalen Hausmüll, son-
dern umweltgerecht über einen behördlich zugelassenen Entsorgungsbetrieb
entsorgen.

DE 14
Rezeptideen
Hinweise zu Garzeit und Gartemperatur
Beachten, dass die angegebenen Gartemperaturen und Garzeiten Durchschnittswerte
sind. Da sich Zutaten aufgrund ihrer Herkunft, Größe, Form sowie Marke unterschei-
den, können wir die optimale Einstellung für die Zutaten nicht garantieren. Die tatsächli-
chen Garzeiten können daher in Abhängigkeit von der Portionsgröße variieren. Vor dem
Servieren vergewissern, dass die Speisen komplett durchgegart sind!
Hausgemachte Pommes frites
Zutaten:
Kartoffeln (festkochend)
etwas Öl (bei Bedarf)
n.B. Salz
Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und in gleich große Stäbchen schneiden.
2. Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen.
3. Bei Bedarf etwas Öl zu den Kartoffeln geben und durchmengen.
Die Zugabe von Öl ist nicht zwingend notwendig. Durch die Zugabe von
Öl werden die Pommes frites jedoch knuspriger und geschmacksintensiver.
4. Die Gartemperatur auf ca. 180 °C einstellen.
5. Den Timer auf 10 Minuten einstellen.
6. Die Pommes frites durchmengen.
7. Den Timer wieder auf 15 Minuten einstellen.
Die Pommes frites sind gar, wenn sie goldbraun sind.
Tipps:
• Das Öl vor der Zugabe mit Ihren Lieblingsgewürzen und -kräutern vermischen. So
gelingen z. B. auch schmackhafte Curry- oder Paprika-Pommes frites. Der Fantasie
sind keine Grenzen gesetzt.
• Je nachdem wie dick die Kartoffeln geschnitten werden, kann man zwischen Kartof-
felspalten und dicken oder dünnen Pommes frites variieren. Je dicker die Kartoffeln
geschnitten sind, desto länger ist die Garzeit.
• Festkochende Kartoffeln verwenden. Junge Kartoffeln enthalten mehr Wasser und
haben daher eine längere Garzeit und werden evtl. nicht ganz so knusprig.
• Die geschnittenen Kartoffeln mit kaltem, klarem Wasser waschen, um überschüs-
sige Stärke in den Kartoffeln zu entfernen. WICHTIG: Die Kartoffeln anschließend
gründlich trocknen. Je weniger Feuchtigkeit vorhanden ist, desto knuspriger werden
die Pommes frites.
• Vorgekochte Kartoffeln garen gleichmäßiger! Die Kartoffeln in Stäbchen schneiden
und für ca. fünf Minuten vorkochen. So kann vermieden werden, dass die Pommes
frites außen zwar knusprig aber innen noch nicht komplett durchgegart sind.

15 DE
Kokosnuss-Garnelen
Zutaten:
12 Garnelen (geschält und entdarmt)
Für die Panade:
ca. ½ Tasse Mehl
ca. ½ Tasse Kokosnussflocken
ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel
1 – 2 Eiweiß
Zubereitung:
1. Die Kokosnussflocken und das Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) im Verhältnis
1:1 in eine kleine Schüssel geben und die Zutaten vermischen.
2. Das Mehl in eine separate Schüssel geben.
3. Das Eigelb vom Eiweiß trennen und das Eiweiß in ein weiteres Schälchen geben.
4. Die Garnelen zunächst im Mehl wälzen, anschließend in das Eiweiß tunken und
dann in der Kokosnuss-Panade wälzen.
5. Die Gartemperatur auf 190 °C einstellen.
6. Den Timer auf 10 Minuten einstellen.
Die Garnelen sind servierfertig, wenn Sie eine schöne goldbraune Farbe angenommen
haben.
Panierte Hähnchenteile
Zutaten:
2 Hähnchenschenkel oder Hähnchenflügel
ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
1 Eiweiß
2 EL Paprikapulver
1 Knoblauchzehe
1 TL Meersalz
1 TL Rosmarin
Zubereitung:
1. Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse durchpressen.
2. Knoblauch, Paprikapulver, Meersalz, Rosmarin und Paniermehl miteinander vermi-
schen.
3. Eiweiß trennen und in eine separate Schüssel geben.
4. Die Hähnchenschenkel oder Hähnchenflügel in das Eiweiß tauchen und anschlie-
ßend in der Panade wälzen.
5. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C einstellen.
6. Den Timer auf ca. 25 Minuten einstellen.
7. Alle Hähnchenteile wenden.
8. Den Timer auf weitere 15 Minuten einstellen.

DE 16
Panierte Hähnchenbruststreifen
Zutaten:
2 Hähnchenbrustfilets
1 – 2 Eiweiß
ca. ½ Tasse Mehl zum Panieren
ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
Zubereitung:
1. Eiweiß, Mehl und Paniermehl (bzw. Semmelbrösel) in drei separate Schälchen ge-
ben.
2. Die Hähnchenbrustfilets je in gleich große Streifen schneiden.
3. Die Hähnchenbrustfiletstreifen mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Hähnchenbrustfiletstreifen im Mehl wälzen, anschließend in Eiweiß tauchen und
in der Panade wälzen.
5. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C einstellen.
6. Den Timer auf ca. 10 Minuten einstellen.
Kabeljau-Filet mit Kräuter-Knoblauchkruste
Zutaten:
ca. 100 g Kabeljau-Filet
1 – 2 Eiweiß
1 Knoblauchzehe
ca. 1 EL gehacktes Basilikum
ca. 1 TL Paprikapulver
n.B. Meersalz, Pfeffer
ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
Zubereitung:
1. Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse durchpressen.
2. Knoblauch, restliche Gewürze und Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) in einer
Schüssel vermischen.
3. Eiweiß trennen und in eine separate Schüssel geben.
4. Das Kabeljaufilet in Eiweiß tauchen und anschließend in der Kräuter-Knoblauch-
Panade wälzen.
5. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C einstellen.
6. Den Timer auf ca. 10 Minuten einstellen.
7. Den Kabeljau wenden.
8. Den Timer auf weitere 5 – 8 Minuten einstellen.

17 DE
Zucchinisticks
Zutaten:
1 Zucchini
2 Eier
½ Tasse Mehl zum Panieren
½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
Zubereitung:
1. Die Zucchini in kleine Sticks schneiden.
2. Die Eier verquirlen.
3. Die Eier, das Mehl und das Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) in separate Schäl-
chen geben.
4. Die Zucchinisticks zuerst im Mehl wälzen, anschließend in das Ei tauchen und in der
Panade wälzen.
5. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C einstellen.
6. Den Timer auf ca. 12 – 17 Minuten einstellen. Die Garzeit ggf. verlängern oder ver-
kürzen, je nachdem ob das Gemüse knackig oder weich werden soll.
Apfeltaschen
Zutaten:
1 – 2 Äpfel
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
50 g brauner Zucker
2 EL Mehl
1 – 2 EL Zitronensaft
n.B. Zimt
Zubereitung:
1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Apfelstücke, Mehl, Zucker und Zitronensaft vermischen und je nach Geschmack
Zimt hinzufügen.
3. Blätterteig ausrollen und in Teigquadrate mit einer Kantenlänge von ca. 10 cm teilen.
4. Je einen Esslöffel von der Füllung auf die Teigquadrate verteilen.
5. Teigrand mit etwas Wasser bepinseln und zu Dreiecken zusammenlegen. Den Teig-
rand gut andrücken.
6. Die Gartemperatur auf ca. 170 – 190 °C einstellen.
7. Den Timer auf ca. 13 – 15 Minuten einstellen.
8. Die Apfeltasche sollte goldbraun sein, ggf. die Garzeit um 5 – 10 Minuten verlängern,
wenn die Apfeltasche zu hell erscheint.

EN 18
Contents
Intended Use ______________________________________________________ 19
Safety Notices _____________________________________________________ 19
Items Supplied_____________________________________________________ 22
Device Overview ___________________________________________________ 22
Before Initial Use___________________________________________________ 23
Tips _____________________________________________________________ 23
Use _____________________________________________________________ 24
Cleaning and Storage _______________________________________________ 25
Troubleshooting____________________________________________________ 25
Technical Data ____________________________________________________ 26
Disposal__________________________________________________________ 26
Recipe Ideas ______________________________________________________ 27
Explanation of the Symbols
Danger symbols: These symbols
indicate risks of injury (e.g. from
electricity or fire). Read through
the associated safety notices
carefully and follow them.
Caution: hot surfaces!
Suitable for food use.
Read operating instructions
before use!
Supplementary information
Explanation of the Signal
Words
DANGER warns of serious injuries
and danger to life
WARNING
warns of possible
serious injuries and
danger to life
CAUTION warns of slight to
moderate injuries
NOTICE warns of material
damage
IMPORTANT NOTICES!
PLEASE KEEP FOR REFERENCE!

19 EN
Intended Use
• The device is intended to be used for grilling, baking, defrosting and warming up food.
• The device is not a conventional fryer in which food is deep-fried using oil. The
device works with hot air! Do not fill the drawer containing the rack with fairly
large amounts of cooking oil or deep-frying fat! Do not pour any liquids (e.g.
water) directly into the device or the drawer or place a liquid-filled vessel into
the device.
• The device is for personal use only and is not intended for commercial or domestic-
like applications, e.g. in hotels, bed and breakfasts, offices, staffkitchens or similar
places.
• The device should only be used as described in the operating instructions. Any other
use is deemed to be improper. Incorrect operation and incorrect handling may cause
faults with the device and cause injury to the user.
• The warranty does not cover faults caused by incorrect handling, damage or attempt-
ed repairs. The same applies to normal wear and tear.
Safety Notices
WARNING: Mind all safety notices, instructions, illustra-
tions and technical data provided with this device. Fail-
ure to follow the safety notices and instructions may result in
electric shock, fire and/or injuries.
■This device may be used by children aged 8 and over and by
people with reduced physical, sensory or mental abilities or a
lack of experience and/or knowledge if they are supervised or
have received instruction on how to use the device safely and
have understood the dangers resulting from failure to comply
with the relevant safety precautions.
■Children must not play with the device.
Dear Customer,
We are delighted that you have chosen our hot-air frying machine.
Before using the device for the first time, please read the operating instructions care-
fully and keep them for future reference. If the device is given to someone else, it
should always be accompanied by these operating instructions. They are an integral
part of the device.
The manufacturer and importer do not accept any liability if the information in these
operating instructions is not complied with.
If you have any questions about the device and about spare parts / accessories,
contact the customer service department via our website:
www.dspro.de/kundenservice

EN 20
■Cleaning and user maintenance must not be carried out by
children, unless they are older than 8 years of age and are
supervised.
■Children younger than 8 years of age and animals must be kept
away from the device and the connection.
CAUTION: Hot surfaces!
The device will become very hot during use. Make sure
that no heated parts are touched while using and after us-
ing the device. Only touch the handle and control knobs
while the device is in operation or immediately after it has
been switched off. Wait until the device has cooled down
fully before it is transported, cleaned or stored away. Use
oven gloves when handling the hot accessories.
■Never immerse the main unit and the connection in water or oth-
er liquids and ensure that they cannot fall into water or become
wet. There is a danger of electric shock from water.
■Do not pour any liquids (e.g. oil or water) directly into the device
or the drawer or place a liquid-filled vessel into the device. It works
exclusively with hot air.
■The device is not designed to be operated with an external timer
or a separate remote control system.
■Do not make any modifications to the device. Do not replace the
connection yourself. If the device or the connection are dam-
aged, they must be replaced by the manufacturer, customer
service department or a specialist workshop in order to avoid
any hazards.
■It is essential to follow the instructions in the “Cleaning and Stor-
age” chapter.
DANGER – Danger of Electric Shock
■Use and store the device only in closed rooms. Do not use it in rooms with high hu-
midity.
■Should the main unit fall into water, cut offthe power supply immediately. Do not
attempt to pull the device out of the water while it is still connected to the mains
power! Have the device checked in a specialist workshop before using it again.
■Never touch the device and the connection with wet hands when these components
are connected to the mains power.
■Make sure that the steam which emerges is not aimed directly at electrical devices
and equipment containing electrical components.