HURAKAN CSE400 User manual

CREPE MAKER HURAKAN HKN-CDE400,
CSE400, CSE400C
DEUTSCH
DE
2
EESTI
EE
4
ENGLISH
EN
6
ESPANOL
ES
8
FRANÇAIS
FR
10
ITALIANO
IT
12
LATYSŠSKI
LV
14
LIETUVIŠKAS
LT
16
POLSKI
PL
18
РУССКИЙ
RU
20
All manuals and user guides at all-guides.com

DE
2
SEHR GEEHRTE HERREN!
Sie haben ein Profigerät gekauft. Bevor Sie die Arbeit damit aufnehmen, sehen Sie sich
unbedingt das vorliegende Handbuch an und bewahren Sie es während der ganzen
Betriebsdauer des Gerätes.
Denken Sie daran, dass wenn Sie alle Anweisungen in dem vorliegenden Handbuch
befolgen, verlängern Sie die Betriebsdauer des Gerätes und vermeiden die Verletzungen des
Bedienungspersonals.
Wir hoffen, dass unsere Empfehlungen Ihnen die Arbeit mit dem Gerät maximal
erleichtern.
BESTIMMUNG
Dieses Gerät ist für die Verwendung in Gaststätten vorgesehen und wird zum Backen von
Pfannkuchen verwendet.
TECHNISCHE DATEN
Modell
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Spannung, V
220
220
220
Leistung, kW
6
3
2,2
Durchmesser
Arbeitsfläche, mm
400
400
400
Anzahl der
Artbeitsflächen,
Stück
2
1
1
Abmessungen. mm
880x450x230
490x450x230
400x400x200
VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB
Bevor Sie das Gerat zum ersten Mal verwenden, entfernen Sie alle
Verpackungsmaterialien, Broschüren, Plastiktüten usw. von der Oberfläche.
Stellen Sie dann den Thermostat auf den Höchstwert, schalten Sie das Gerät ein und
warten Sie 10 Minuten. Dieses Glühverfahren entfernt jegliche Fremdgerüche, die von den für
den Transport und Lagerung aufgetragenen Schutzmittel entstehen können. Lüften Sie den
Raum.
ACHTUNG!
Das Gerät DARF NICHT verwendet werden, wenn:
- das Stromkabel beschädigt ist;
- Gerät ist gefallen, hat äußere Beschädigungen oder funktioniert nicht.
Stellen Sie das Gerät niemals in der Nähe von anderen Wärmequellen auf!
Lassen Sie keine Fremdkörper auf der Oberfläche des Gerätes!
Versperren Sie niemals die Belüftungsöffnungen!
Das Gerät ist nicht zum Einbau vorgesehen!
Wenn das Gerät nicht benutzt wird oder gereinigt werden muss, trennen Sie es unbedingt
vom Stromnetz!
All manuals and user guides at all-guides.com

DE
3
WICHTIG: Versuchen Sie, die Arbeitsfläche nicht zu überhitzen - dadurch erhöht sich
der Lebensdauer der Geräte deutlich.
SICHERHEIT BEI EINSCHALTEN
Stellen Sie vor dem Einschalten sicher, dass:
- die Netzspannung dem erforderlichen Werten entspricht;
- die Steckdose ist für den Anschluss der entsprechenden Geräte vorgesehen;
- das Netzkabel kommt mit keinen heißen Teilen des Geräts in Berührung.
BETRIEBSVORSCHRIFTEN
Schließen Sie ans Netz; Drehen Sie den Temperaturregler im Uhrzeigersinn, um die
gewünschte Temperatur auszuwählen.
Wählen Sie die Oberflächentemperatur beruhend auf den Eigenschaften des verwendeten
Teigs.
Der erste Pfannkuchen wird vorzugsweise mit einem geringen Überschuß an Pflanzenöl
oder Tierfett gebacken. Dadurch wird die gesamte Arbeitsfläche gut geölt und der Verbrauch
von Öl oder Fett bei weiteren Braten eingespart.
Kontrollieren Sie für das beste Ergebnis immer den Bratprozess.
Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich der Thermostat im
automatischen Modus aus, und wieder ein mit Schaltung der Stromversorgung, wodurch die
Temperatur gesteuert wird.
Wenn Sie fertig sind, stellen Sie den Temperaturregler auf den Minimalwert ein und
trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.
Tipp: Nach jedem Gebrauch oder am Ende der Arbeitsschicht, nach der Reinigung des
Geräts, fetten Sie die Arbeitsfläche mit raffiniertem Pflanzenöl oder Tierfett leicht ein. Diese
Pflege der Arbeitsfläche erhöht die Lebensdauer erheblich und bewahrt die
Antihafteigenschaften.
PFLEGE UND WARTUNG
Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen.
Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.
Um es zu pflegen, verwenden Sie ein weiches Tuch oder eine Serviette.
Waschen Sie das Gerät nicht unter fließendem Wasser!
Verwenden Sie keine abrasiven Materialien oder aggressiven Chemikalien zum Reinigen!
Alle Zubehörteile müssen händisch behandelt und gründlich getrocknet werden.
Wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wurde, bevor es eingeschaltet wird, wischen
Sie den Staub und Schmutz von der Oberfläche ab. Es empfiehlt sich, den Glühvorgang wie
vor dem ersten Einschalten durchzuführen.
All manuals and user guides at all-guides.com

EE
4
LUGUPEETUD HÄRRAD!
Te olete sooritanud professionaalse seadme. Enne, kui hakkate seda kasutama, tutvuge
kindlasti käesoleva passiga ja säilitage seda kogu kasutusea jooksul.
Ärge unustage, et, täites kõik käesolevas Passis seletatud juhendeid, pikendate Te seadme
kasutusaega ja väldite teenindava personali vigastamist.
Me loodame, et meie soovitused maksimaalselt hõlbustavad Teie tööd seadmega.
KASUTUSOTSTARVE
Käesolev seade on ettenähtud kasutamiseks toitlustusasutused ja seda kasutatakse pannkookide
küpsetamiseks.
TEHNILISED KIRJELDUSED
Mudel
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Pinge, V
220
220
220
Võimsus, kW
6
3
2.2
Tööpinnase
läbimõõt, mm
400
400
400
Tööpinnaste kogus,
tk
2
1
1
Mõõdud, mm
880x450x230
490x450x230
400x400x200
ETTEVALMISTUS KASUTAMISEKS
Enne seadme kasutamist eemaldage selle pinnaselt kõik pakkimismaterjalid, voldikud,
kilekotid jne.
Seejärel seadke termostaat maksimaalsele näitajale, lülitage seade sisse ja oodake 10
minutit. Selline lõõmutuse protseduur eemaldab kõik kõrvalised lõhnad, mis võivad tekkida
koostiste kandmisel seadme kuumutuselementidele seadme kaitsmiseks välistest
keskkonnamõjudest transportimise ja ladustamise ajal. Tuulutage ruumi.
TÄHELEPANU!
ON KEELATUD seadet kasutada, kui:
- toitekaabel on vigastatud;
- seade on kukkunud, sellel on välised rikked, või see ei funktsioneeri.
Ärge kunagi paigaldage seadeet teiste soojusallikate lähedale!
Ärge kunagi jätke mingeid kõrvalisi esemeid seadme ülemise osa peale!
Ärge kunagi blokeerige ventilatsiooniavasid!
Seade ei ole sisseehitamiseks ettenähtud!
Kui seadet ei kasutata või te hakkate seda puhastama, kindlasti lülitage see toitevõrgust
välja!
TÄHTIS: püüdke tööpinnast ülemääta mitte kuumutada - see aitab märkimisväärselt
pikendada seadme kasutusaega.
OHUTUS ÜHENDAMISEL
All manuals and user guides at all-guides.com

EE
5
enne ühendumist veenduge, et:
- Toitepinge vastab nõutavale näitajale;
- võrgupistik on võimsuse järgi ette nähtud sobiva seadme ühendamiseks;
- toitejuhe ei puutu seadme kuumade osadega kokku.
KASUTUSJUHEND
Ühendage toide. Pöörake temperatuuriregulaatorit päripäeva soovitud temperatuuri
tähiseni.
Valige pinnase temperatuur vastavalt kasutatava taine eripärasustele.
Esimest pannkooki on soovitav küpsetada väikese taimeõli või loomarasva ülejäägiga.
See määrib hästi tööpinnase ja aitab säästa õli või rasva edasisel küpsetamisel.
Alati kontrollige valmistamisprotsessi kõige parema tulemuse saavutamiseks.
Kui seatud temperatuur on saavutatud, automaatrežiimis olev termostaat lülitab toite sisse
ja välja, kontrollides temperatuuri.
Lõpetades töö, Keerake temperatuuri regulaator miinimumväärtuseni ja lülitage seade
toitest välja.
Soovitus: pärast igat kasutamist või töövahetuse lõpus, teostades seadme puhastamist,
määrige kergelt pannkoogiküpsetaja tööpinnast rafineeritud taimeõli või loomarasvaga. Selline
tööpinnase hooldus märkimisväärselt pikendab kasutusiga ja säilitab selle kõrbemisvastased
omadused.
HOOLDUS JA TEENINDUS
Lülitage seade välja ja laske sellel jahtuda.
Ühendage seade vooluvõrgust lahti.
Hooldamiseks kasutage pehmet lappi või salvrätti.
On keelatud seadme pesemine veejoa all.
On keelatud abrasiivmaterjalide ja agressiivsete kemikaalide kasutamine puhastuseks!
Kõik lisaseaded tuleb töödelda käsitsi ja hoolikalt kuivatada.
Kui seadet pole tükk aega kasutatud, siis enne sisselülitamist kindlasti eemaldage kogu
tolmu ja mustuse selle pinnaselt. On soovitav teostada lõõmutuse protseduuri nagu enne
esimest sisselülitamist.
All manuals and user guides at all-guides.com

EN
6
DEAR ALL,
You have purchased a professional equipment unit. Before you start operating it, you
should read and understand this Certificate and keep it during the whole service life.
Please keep in mind that observance of the instructions presented in this Certificate
extends the service life of the equipment and prevents injury of operating personnel.
We hope our recommendations will maximally facilitate operation of the equipment.
APPLICATION
This equipment is intended for catering services and used for baking pancakes.
TECHNICAL SPECIFICATIONS
Model
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Voltage, V
220
220
220
Power, kW
6
3
2.2
Diameter of the
work surface, mm
400
400
400
Number of work
surfaces, pcs
2
1
1
Dimensions, mm
880x450x230
490x450x230
400x400x200
PREOPERATIONAL PHASE
All the packings, booklets, plastic bags, etc. should be removed before first use.
Then, set the thermostat to the maximum value, turn on the equipment and wait for 10
minutes. This annealing procedure will remove any foreign odors that may be present because
the heating elements are coved with the compounds that protect the equipment from external
environmental influences during transportation and storage. Ventilate a room.
ATTENTION!
IT IS PROHIBITED to use the equipment if:
- the power cable is damaged;
- the equipment has fallen or has external damages or doesn't work.
Never place the equipment near other heat sources!
Never leave any foreign objects on the top of the equipment!
Never block the ventilation openings!
The equipment is not intended for building-in!
If the equipment is not used or you are going to clean it –make sure that is disconnected
from the power supply!
IMPORTANT: try not to overheat the work surface –it will help to significantly
increase the service life of the equipment.
SAFETY WHEN CONNECTING
before connecting make sure that:
- the supply voltage corresponds to the required value;
All manuals and user guides at all-guides.com

EN
7
- the power socket is designed to connect the appropriate equipment;
- the power cable does not interfere with hot parts of the equipment.
OPERATING INSTRUCTION
Connect the power. Turn the temperature controller in a clockwise direction to set the
desired temperature.
Choose the surface temperature based on the batter features.
The first pancake should be made with a little bit more vegetable oil or animal fat. This
will lubricate the entire work surface and help to save on oil or fat consumption for further
baking.
Always monitor the cooking process to gain the best results.
When the set temperature is reached, the thermostat will automatically turn off and on the
power supply, thereby keeping the temperature.
When you have finished, turn the temperature controller to the minimum value and
disconnect the equipment from the power supply.
Tip: after each use or at the end of the work shift, firstly, clean the equipment, and then,
slightly grease the working surface of the pancake maker with purified oil or animal fat. This
will significantly increase the service life and retain its antiadhesiveness.
SERVICE AND MAINTENANCE
Turn off the equipment and let it cool down.
Disconnect the equipment from the power supply.
To clean it, use a soft rag or napkin.
Never wash the equipment under running water!
Never use abrasive materials or aggressive chemicals for cleaning!
All accessories must be washed manually and wiped completely dry.
If the equipment has not been used for a long time, make sure that you have removed all
the dust and dirt from the surface before switching on. It is desirable to carry out the annealing
procedure, as before the first start.
All manuals and user guides at all-guides.com

ES
8
ESTIMADOS SEÑORES,
Han adquirido el equipo profesional. Antes de operarlo, asegúrense de leer esta Ficha
Técnica y consérvenla durante toda la vida del equipo.
Recuerden que si sigue las instrucciones dadas en esta Ficha Técnica, se prolonga la vida
útil del equipo y se evitan lesiones al personal de mantenimiento.
Esperamos que nuestras recomendaciones faciliten la operación del equipo.
DESIGNACIÓN
Este equipo está destinado a ser utilizado en establecimientos de alimentación pública y se
utiliza para preparar crepes.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Modelo
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Voltaje, V
220
220
220
Potencia, kW
6
3
2,2
Diámetro de la
superficie de
trabajo, mm
400
400
400
Cantidad de
superficies de
trabajo
2
1
1
Dimensiones, mm
880x450x230
490x450x230
400x400x200
PREPARACIÓN Y USO
Antes de usar el producto por primera vez, retire de su superficie todos los materiales de
embalaje, folletos, bolsas de plástico, etc.
Luego ajuste el termostato al valor máximo, encienda el equipo y espere 10 minutos. Este
procedimiento de calentamiento eliminará cualquier olor extraño que pueda existir debido a la
aplicación de compuestos que protegen el equipo contra las influencias ambientales externas
aplicados a los elementos de calentamiento, durante el transporte y el almacenamiento. Ventile
el recinto.
¡ATENCIÓN!
NO SE PERMITE usar el equipo si:
- el cable de alimentación está dañado;
- el equipo se ha caído, tiene daños externos o no funciona.
¡Nunca coloque el equipo cerca de otras fuentes de calor!
¡Nunca deje objetos extraños en la parte superior del equipo!
¡Nunca bloquee las aberturas de ventilación!
¡El equipo no está diseñado para ser empotrado en muebles!
Si el equipo no es usado o si se planea su limpieza, ¡asegúrese de desconectarlo del
suministro eléctrico!
IMPORTANTE: intente no recalentar demasiado la superficie de trabajo; esto ayudará
All manuals and user guides at all-guides.com

ES
9
a aumentar significativamente la vida útil del equipo.
SEGURIDAD DURANTE LA CONEXIÓN
Antes de realizar la conexión, asegúrese de que:
- la tensión de la red eléctrica corresponda al valor requerido;
- según su potencia, el tomacorriente esté diseñado para conectar el equipo apropiado;
- el cable de alimentación no haga contacto con las partes calientes del equipo.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
Conecte la fuente de alimentación. Gire el control de temperatura en sentido horario para
seleccionar la temperatura deseada.
Seleccione la temperatura de la superficie en función de las características de la mezcla
utilizada.
Es aconsejable preparar el primer crepe con un pequeño exceso de aceite vegetal o grasa
animal. Esto lubricará bien toda la superficie de trabajo y ayudará a ahorrar aceite o grasa en
las posteriores cocciones.
Siempre supervise el proceso de cocción para obtener el mejor resultado.
Cuando se alcanza la temperatura establecida, el termostato apagará y encenderá
automáticamente el suministro de energía, controlando así la temperatura.
Cuando complete la operación, gire el controlador de temperatura al valor mínimo y
desconecte el equipo de la red eléctrica.
Consejo: Después de cada uso o al final del turno de trabajo, al realizar la limpieza del
equipo, lubrique ligeramente la superficie de trabajo de la crepera con aceite vegetal refinado o
grasa animal. Este cuidado de la superficie de trabajo aumentará significativamente la vida útil
del equipo y coservará sus propiedades antiadherentes.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
Apague el equipo y deje que se enfríe.
Desenchufe el equipo de la red eléctrica.
Para el cuidado, use un paño suave o una servilleta.
¡No lave el equipo con agua corriente!
¡Para la limpieza no use materiales abrasivos ni productos químicos agresivos!
Todos los accesorios deben manipularse y secarse completamente.
Si el equipo no se ha utilizado durante mucho tiempo, antes de conectarlo, asegúrese de
eliminar el polvo y la suciedad de su superficie. Es aconsejable llevar a cabo el procedimiento
de calentamiento como antes del primer encendido.
All manuals and user guides at all-guides.com

FR
10
CHERS MESDAMES ET MESSIEURS !
Vous avez acheté l'équipement professionnel. Avant de procéder au travail avec cet
équipement, veuillez vous familiariser de façon obligatoire avec ce manuel et sauvegardez-le
pendant toute la durée d'exploitation.
Rappelez-vous qu'en suivant toutes les instructions données dans le présent manuel, vous
prolongerez la durée d'exploitation de l'équipement et éviterez des blessures au personnel de
maintenance.
Nous espérons que nos recommandations faciliterons au maximum votre travail avec
l'équipement.
DESTINATION
Cet équipement est destiné à l'utilisation dans des établissements de restauration publique et
s'applique pour la cuisson des crêpes.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Modèle
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Tension, V
220
220
220
Puissance, kW
6
3
2.2
Diamètre de la
surface de
fonctionnement,
mm
400
400
400
Quantité de surfaces
de fonctionnement,
pièces
2
1
1
Dimensions, mm
880x450x230
490x450x230
400x400x200
PRÉPARATION A L'UTILISATION
Avant d'utiliser cet article pour la première fois, enlevez de sa surface tous les matériaux
d'emballage, les dépliants, les paquets en plastique etc.
Ensuite, réglez le thermostat à la valeur maximale, allumez l'équipement et attendez 10
minutes. Cette procédure de recuit enlèvera toutes les odeurs étrangères qui peuvent être
présentes en raison de l'application aux éléments chauffants des compositions qui protègent
l'équipement des influences extérieures de l'environnement pendant le transport et le stockage.
Aérez le local.
ATTENTION !
Il est INTERDIT d'utiliser l'équipement, si :
- le câble d'alimentation est endommagé ;
- l'équipement tombait, s'il a des endommagements externes ou ne fonctionne pas.
Ne placez jamais l'équipement à proximité d'autres sources de chaleur !
Ne laissez jamais d'objets étrangers sur le dessus de l'équipement !
Ne bloquez jamais les orifices de ventilation !
L'équipement n'est pas destiné à être intégré !
All manuals and user guides at all-guides.com

FR
11
Si l'équipement n'est pas utilisé ou doit être nettoyé, il est indispensable de le déconnecter
du secteur !
IMPORTANT : essayez de ne pas surchauffer la surface de fonctionnement une fois de
plus - cela permettra d'augmenter considérablement la durée de vie de l'équipement.
SÉCURITÉ À LA CONNEXION
avant la connexion assurez-vous que :
- la tension d'alimentation correspond à la valeur requise ;
- la prise femelle de courant est conçue pour connecter l'équipement approprié ;
- le câble d'alimentation n'entre pas en contact avec des parties chaudes de l'équipement.
MANUEL D'UTILISATION
Branchez l'alimentation. Tournez le régulateur de température dans le sens horaire après
avoir sélectionné la température requise.
Sélectionnez la température de surface en partant des particularités de la pâte utilisée.
La première crêpe doit être de préférence cuite avec un petit excès d'huile végétale ou de
graisse animale. Cela graissera bien toute la surface fonctionnelle et aidera à économiser la
consommation d'huile ou de graisse lors de la cuisson ultérieure.
Contrôlez toujours le processus de la cuisson pour obtenir le meilleur résultat.
Lorsque la température spécifiée est atteinte, le thermostat en mode automatique
désactivera et activera de nouveau l'alimentation, contrôlant ainsi la température.
Une fois le travail terminé, réglez le régulateur de température sur la valeur minimale et
déconnectez l'équipement du secteur.
Conseil : après chaque utilisation ou à la fin de la période de travail, après avoir nettoyé
l'équipement, lubrifiez légèrement la surface fonctionnelle de la crêpière avec de l'huile
végétale raffinée ou de la graisse animale. Cet entretien de la surface fonctionnelle augmentera
considérablement la durée de vie et préservera ses propriétés antiadhésives.
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
Arrêtez l'équipement et laisse-le refroidir.
Débranchez l'équipement du secteur.
Pour en prendre soin, utilisez un chiffon doux ou une serviette.
Il est interdit de laver l'équipement sous un jet d'eau !
Il est interdit d'utiliser des matériaux abrasifs ou des produits chimiques agressifs pour le
nettoyage !
Vous devez traiter tous les accessoires manuellement et essuyer soigneusement à sec.
Si l'équipement n'a pas été utilisé pendant une longue période, assurez-vous d'enlever
toute la poussière et la saleté de sa surface avant de l'allumer. Il est conseillé d'effectuer la
procédure de recuit comme avant la première mise en marche.
All manuals and user guides at all-guides.com

IT
12
GENTILI CLIENTI,
Avete acquistato un apparecchio professionale. Prima di iniziare a utilizzarlo, assicuratevi
di leggere questa scheda tecnica e di conservarla per tutta la durata del suo impiego.
Ricordate che seguendo tutte le istruzioni fornite in questa scheda tecnica, prolungherete
la durata dell'apparecchio ed eviterete infortuni al personale di manutenzione.
Ci auguriamo che i nostri consigli vi facilitino il lavoro con l'apparecchio.
IMPIEGO
Questo apparecchio è destinato all'uso negli esercizi pubblici e viene utilizzato per cuocere
crepes.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Modello
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Voltaggio, V
220
220
220
Potenza, Kw
6
3
2.2
Diametro della
superficie di lavoro,
mm
400
400
400
Numero delle
superfici di lavoro,
pz.
2
1
1
Dimensioni, mm
880x450x230
490x450x230
400x400x200
PREPARAZIONE ALL'UTILIZZO
Prima di utilizzare il prodotto per la prima volta, rimuovere tutti i materiali di
imballaggio, opuscoli, buste di plastica, ecc. dalla sua superficie.
Quindi impostare il termostato sul valore massimo, accendere l'apparecchio e attendere 10
minuti. Questa procedura di accensione rimuove eventuali odori estranei che potrebbero essere
presenti a causa dell'applicazione agli elementi riscaldanti di sostanze che proteggono
l'apparecchiatura da agenti ambientali esterni durante il trasporto e l'immagazzinamento.
Ventilare la stanza.
ATTENZIONE!
È PROIBITO usare l'apparecchio se:
- il cavo di alimentazione è danneggiato;
- l'apparecchio è caduto, ha danni esterni o non funziona.
Non posizionare mai l'apparecchio vicino ad altre fonti di calore!
Non lasciare mai oggetti estranei sulla parte superiore dell'apparecchio!
Non ostruire mai le aperture di ventilazione!
L'apparecchiatura non è progettata per essere incassata!
Se l'apparecchio non viene utilizzato o deve essere pulito, accertarsi di scollegarlo dalla
rete!
IMPORTANTE: cercare di non ricalibrare più volte il piano di lavoro: ciò contribuirà ad
All manuals and user guides at all-guides.com

IT
13
aumentare significativamente la vita utile dell'apparecchio.
SICUREZZA AL MOMENTO DELL'ACCENSIONE
prima dell'accensione, assicurarsi che:
- la tensione di alimenaizone della rete corrisponda al valore richiesto;
- La presa di corrente sia progettata per il collegamento dell'attrezzatura appropriata;
- il cavo di alimentazione non entri in contatto con le parti calde dell'apparecchiatura.
ISTRUZIONI D'USO
Collegare l'alimentazione Ruotare il controllo della temperatura in senso orario per
selezionare la temperatura desiderata.
Selezionare la temperatura della superficie in base alle caratteristiche dell'impasto
utilizzato.
La prima crepe viene preferibilmente cotta con un po' più di olio vegetale o grasso
animale. Questo lubrificherà bene l'intera superficie di lavoro e contribuirà a risparmiare sul
consumo di olio o grasso nella successiva cottura.
Monitorare sempre il processo di cottura per ottenere il miglior risultato.
Quando viene raggiunta la temperatura impostata, il termostato in modalità automatica
spegne e riaccende nuovamente l'alimentazione, controllando in tal modo la temperatura.
Al termine, impostare il termostato sul valore minimo e scollegare l'apparecchio dalla
rete.
Consiglio: dopo ogni utilizzo o alla fine del turno di lavoro, dopo aver pulito
l'attrezzatura, lubrificare leggermente la superficie di lavoro della crepiera con olio vegetale
raffinato o grasso animale. Questa cura della superficie di lavoro aumenterà significativamente
la durata e preserverà le sue proprietà antiaderenti.
CURA E MANUTENZIONE
Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare.
Staccare l'apparecchio dalla rete di alimentazione.
Per prendersene cura, usare un panno morbido o un tovagliolo.
È proibito sciacquare l'apparecchio sotto l'acqua corrente!
È proibito utilizzare materiali abrasivi o prodotti chimici aggressivi per la pulizia!
Tutti gli accessori devono essere maneggiati e asciugati accuratamente.
Se l'apparecchio non è stata utilizzato per un lungo periodo di tempo, prima di accenderlo,
assicurarsi di rimuovere polvere e sporco dalla sua superficie. Si consiglia di eseguire la
procedura di accensione uguale a quella prima della prima accensione.
All manuals and user guides at all-guides.com

LV
14
CIENĪJAMIE PIRCĒJI!
Jūs esat iegādājušies profesionālo iekārtu. Pirms esat sākuši to lietošanu Jums noteikti
jāiepazinās ar šo Pasi un saglabājiet to visās ekspluatācijas laikā.
Atcerieties, ka ievērojot visus šajā Pasē izklāstītus norādījumus, Jūs pagarināsiet iekārtas
ekspluatācijas laiku un izvairīsities no apkalpojošā personāla traumēšanas.
Ceram, ka mūsu rekomendācijas Jums maksimāli atvieglos darbu ar iekārtu.
PIELIETOJUMS
Šī iekārta paredzēta izmantošanai sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos un tiek lietota pankūku
cepšanai.
TEHNISKIE RAKSTUROJUMI
Modelis
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Spriegums, V
220
220
220
Jauda, kW
6
3
2.2
Darba virsmas
diametrs, mm
400
400
400
Darba virsmu
skaits, gb
2
1
1
Gabarīti, mm
880x450x230
490x450x230
400x400x200
SAGATAVOŠANA EKSPLUATĀCIJAI
Pirms izstrādājuma pirmās lietošanas atbrīvojiet to no visiem iepakojuma materiāliem,
bukletiem, plastmasas paketēm utml.
Pēc tam iestatiet termostatu uz maksimālo vērtību, ieslēdziet iekārtu un uzgaidiet 10
minūtes. Šī atlaidināšanas procedūra novērsīs visas blakus smaržas, kuras var būt klāt, jo
konstrukcijas sildošie elementi tiek ieziesti ar sastāviem, kuri aizsargā iekārtu no apkārtējas
vides ārējām ietekmēm transportēšanas un glabāšanas laikā. Izvediniet telpu.
UZMANĪBU!
AIZLIEGTS izmantot iekārtu, ja:
- bojāts barošanas kabelis;
- iekārta ir kritusi, tai ir ārēji bojājumi vai tā nefunkcionē.
Nekad neizvietojiet iekārtu citu siltuma avotu tuvumā!
Nekad neatstājiet nepiederošus priekšmetus iekārtas augšējā daļā!
Nekad neaizsprostojiet ventilācijas caurumus!
Iekārta nav paredzēta iebūvēšanai!
Ja iekārta netiek izmantota vai jāveic tās tīrīšana – obligāti izslēdziet to no barošanas
tikla!
SVARĪGI: centieties lieku reizi nepārkarsēt darba virsmu – tas ļaus ievērojami pagarināt
iekārtas darbmūžu.
DROŠĪBA PIESLĒDZOT IEKĀRTU
All manuals and user guides at all-guides.com

LV
15
pirms pieslēgšanas pārliecinieties, ka:
- spriegums barošanas tiklā atbilst vajadzīgai vērtībai;
- pēc jaudas kontaktligzda domāta attiecīgas iekārtas pieslēgšanai;
- barošanas kabelis nesaskaras ar iekārtas karstām daļām.
LIETOŠANAS INSTRUKCIJA
Pieslēdziet barošanu. Pagrieziet temperatūras regulatoru pulksteņa rādītāja virzienā,
izvēloties vajadzīgo temperatūru.
Izvēlējieties virsmas temperatūru, ņemot vērā lietojamas miklas īpašības.
Pirmo pankūku vēlams cept ar nedaudz lielāku eļļas vai dzīvnieku tauku daudzumu. Tas
labi ieziedīs visu darba virsmu un ļaus ietaupīt eļļu vai taukus pie tālākas cepšanas.
Vienmēr kontrolējiet gatavošanas procesu, lai iegūtu labāko rezultātu.
Sasniedzot norādīto temperatūru termostats automātiskajā režīmā ieslēgs un atkal atslēgs
elektropadevi, tādējādi kontrolējot temperatūru.
Beidzot darbu, uzstādiet regulatoru uz minimālo vērtību un atslēdziet no elektropadeves
tikla.
Padoms: pēc katras izmantošanas vai darba maiņas beigās, paveicot iekārtas tīrīšanu,
viegli ieziediet pankūku pannu ar rafinēto eļļu vai dzīvnieku taukiem. Tāda darba virsmas
apkope ievērojami palielinās darbmūžu un saglabās tās pretpiedeguma īpašības.
APKOPE UN UZTURĒŠANA
Atslēdziet iekārtu un ļaujiet tai atdzist.
Atvienojiet iekārtu no barošanas tīkla.
Apkopei izmantojiet mīksto lupatu vai salveti.
Aizliegts mazgāt iekārtu zem ūdens strūklas!
Aizliegts tīrīšanai izmantot abrazīvus materiālus un agresīvas ķīmiskās vielas!
Visi aksesuāri jāapkopj ar rokām un rūpīgi jānosausina.
Ja iekārta ilgi netikusi izmantota, pirms ieslēgšanas obligāti noņemiet visus putekļus un
netīrumus no tās virsmas. Vēlams veikt atlaidināšanas procedūru, kā pirms pirmās ieslēgšanas.
All manuals and user guides at all-guides.com

LT
16
GERBIAMIEJI PONAI!
Įsigijote profesionalią įrangą. Prieš pradėdami ją naudoti, būtinai susipažinkite su šiuo
Vadovu ir saugokite jį per visą įrangos eksploatavimo laikotarpį.
Įsidėmėkite, kad vykdydami visus šiame Techniniame pase pateiktus nurodymus, tuo
pačiu prailginsite įrangos eksploatacinį terminą ir išvengsite prižiūrinčio personalo traumų.
Tikimės, kad mūsų rekomendacijos maksimaliai palengvins jums darbą šia įranga.
PASKIRTIS
Šis įrenginys skirtas naudoti viešojo maitinimo įmonėse blynams kepti.
TECHNINĖS CHARAKTERISTIKOS
Modelis
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Įtampa, V
220
220
220
Galia, kW
6
3
2.2
Darbinio paviršiaus
skersmuo, mm
400
400
400
Darbinių paviršių
kiekis, vnt.
2
1
1
Matmenys, mm
880x450x230
490x450x230
400x400x200
PARENGIMAS EKSPLOATUOTI
Prieš naudodamiesi įrenginiu pirmąjį kartą, pašalinkite nuo jo paviršiaus visas pakuotės
medžiagas, bukletus, plastikinius paketus ir pan.
Tada nustatykite termostatą maksimalia reikšme, įjunkite įrenginį ir palaukite 10 min. Ši
iškaitinimo procedūra pašalins pašalinius kvapus, kurie gali būti dėl suteptų kaitinimo
elementų konstrukcijų, apsauginės įrangos nuo išorinio aplinkos poveikio pervežant ir
saugojant. Išvėdinkite patalpą.
DĖMESIO!
DRAUDŽIAMA naudoti įrenginį, jei:
- pažeistas maitinimo kabelis;
- įrenginys buvo nukritęs, yra išorinių pažeidimų ar jis neveikia.
Niekada nestatykite įrenginio šalia kitų šilumos šaltinių!
Niekada nepalikite jokių pašalinių daiktų viršutinėje įrenginio dalyje!
Niekada neuždenkite ventiliacinių angų!
Įrenginys nėra skirtas montuoti į kitą įrenginį!
Jei įrenginys nenaudojamas ar jį reikia jį valyti - būtinai jį išjunkite ir išjunkite iš
maitinimo tinklo!
SVARBU: stenkitės ne perkaitinti darbinio paviršiaus - tai padės žymiai prailginti
įrenginio eksploatavimo trukmę.
PRIJUNGIMO SAUGUMAS
prieš prijungdami įsitikinkite, kad:
All manuals and user guides at all-guides.com

LT
17
- maitinimo tinklo įtampa atitinka reikiamą reikšmę;
- įrenginį galima prijungti prie maitinimo lizdo pagal galios parametrus;
- maitinimo kabelis nesiliečia su karštomis įrenginio dalimis.
EKSPLOATAVIMO INSTRUKCIJOS
Prijunkite maitinimą. Pasukite temperatūros reguliatorių pagal laikrodžio rodyklę,
pasirinkę reikiamą temperatūrą.
Pasirinkite paviršiaus temperatūrą pagal naudojamas tešlos ypatybes.
Pirmąjį blyną rekomenduojama iškepti su nežymiu augalinio aliejaus ar gyvūninių riebalų
pertekliumi. Ta gerai suteps visą darbinį paviršių ir padės sutaupyti aliejaus ir riebalų kepant
toliau.
Visada kontroliuokite ruošos procedūrą, kad gautumėte geriausią rezultatą.
Pasiekę nustatytą temperatūrą, termostatas automatiškai bus išjungtas ir vėl įjungs
elektros energijos tiekimą, tokiu būdu bus kontroliuojama temperatūra.
Baigę darbą, nustatykite temperatūros reguliatorių minimalia reikšme ir išjunkite įrenginį
iš elektros maitinimo tinklo.
Patarimas: kiekvieną kartą panaudoję ar darbo pamainos pabaigoje nuvalykite įrenginį,
lengvai sudrėkinkite blynų kepimo įrenginio darbo paviršių rafinuotu augaliniu aliejumi ar
gyvuliniais riebalais. Darbinio paviršiaus priežiūra žymiai prailgina eksploatavimo trukmę ir
išsaugo jos nepridegimo savybes.
VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
Išjunkite įrenginį ir leisite jam atvėsti.
Išjunkite įrenginį iš maitinimo tinklo.
Valymui naudokite minkštą skudurėlį ar servetėlę.
Draudžiama plauti įrenginį vandens srove!
Valymui draudžiama naudoti abrazyvines medžiagas ar agresyvias chemines medžiagas!
Visus priedus reikia apdoroti rankiniu būdu ir rūpestingai nusausinti.
Jei įranga ilgai nenaudojama, prieš įjungdami, būtinai nuvalykite visas dulkes ir purvą
nuo jos paviršiaus. Prieš įjungiant pirmą kartą, pageidautina atlikti kaitinimo procedūrą.
All manuals and user guides at all-guides.com

PL
18
WPROWADZENIE
SZANOWNI PAŃSTWO!
Nabyliście Państwo sprzęt profesjonalny Zanim przystąpimy do pracy z nim, koniecznie
zapoznajmy się z aktualną kartą techniczną i zachowajmy ją przez cały okres eksploatacji
sprzętu.
Pamiętajmy, że stosując się do zaleceń zawartych w niniejszej karcie technicznej
wydłużamy okres eksploatacji urządzenia i unikamy obrażeń cielesnych personelu.
Mamy nadzieję, że nasze rekomendacje maksymalnie ułatwią Ci pracę z urządzeniem.
PRZEZNACZENIE
Dane urządzenie jest przeznaczone do użytku w zakładach żywienia zbiorowego i jest
stosowane do wypieku naleśników.
DANE TECHNICZNE
Model
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Napięcie, V
220
220
220
Moc, KW
6
3
2.2
Średnica
powierzchni
roboczej, mm
400
400
400
Ilość powierzchni
roboczych, szt.
2
1
1
Gabaryty, mm
880x450x230
490x450x230
400x400x200
PRZYGOTOWANIE DO EKSPLOATACJI
Przed pierwszym użyciem urządzenia należy usunąć z jego powierzchni wszelkie
opakowania, ulotki, torby z plastyku itp.
Dalej ustaw termostat na maksymalną wartość, włącz urządzenie i odczekaj 10 minut.
Dana procedura wyżarzania usunie wszystkie obce zapachy, które mogą występować z powodu
obecności na elementach grzejnych konstrukcji preparatów, chroniących sprzęt przed
czynnikami zewnętrznymi podczas transportu i przechowywania. Pomieszczenie
przewietrzamy.
UWAGA!
Nie WOLNO używać urządzenia, jeśli:
- uszkodzony jest kabel zasilający;
- sprzęt spadł na posadzkę, ma szereg zewnętrznych uszkodzeń i nie działa.
Nigdy nie należy umieszczać urządzenia w pobliżu innych źródeł ciepła!
Nigdy nie zostawiaj na górnej części urządzenia żadnych przedmiotów!
Nigdy nie należy blokować otworów wentylacyjnych!
Sprzęt nie jest przeznaczony do wbudowania!
Jeśli sprzęt nie jest używany lub zamierzamy go czyścić - należy odłączyć go od
zasilania!
All manuals and user guides at all-guides.com

PL
19
WAŻNE: starajmy się unikać nazbyt częstego prażenia powierzchni roboczej – to może
znacznie zwiększyć żywotność sprzętu.
BEZPIECZEŃSTWO PO PODŁĄCZENIU
przed podłączeniem upewnij się, czy:
- napięcie w sieci odpowiada żądanej wartości;
- gniazdko zasilania odpowiada mocy do połączenia odpowiedniego sprzętu;
- przewód zasilający nie styka się z gorącymi częściami urządzenia.
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Podłączamy zasilanie. Obrócić pokrętło termostatu w kierunku zgodnym z ruchem
wskazówek zegara, wybierając odpowiednią temperaturę.
Dobierz temperaturę powierzchni na podstawie właściwości użytego ciasta.
Pierwszy naleśnik najlepiej piec na niewielkim nadmiarze oleju roślinnego lub tłuszczu
zwierzęcego. Olej dobrze przesmaruje całą powierzchnię roboczą i pomoże zaoszczędzić olej
czy tłuszcz w następnych wypiekach.
Zawsze trzeba kontrolować proces wypieku, aby uzyskać możliwie najlepszy wynik.
Po osiągnięciu zadanej temperatury, termostat w trybie automatycznym będzie wyłączać i
włączyć zasilanie, aby utrzymywać temperaturę w zadanym zakresie.
Po zakończeniu pracy, należy ustawić regulator temperatury na minimalną wartość i
odłączyć urządzenie od sieci zasilającej.
Zalecenie: po każdym korzystaniu lub na koniec roboczej zmiany, czyścimy sprzęt,
potem z lekka smarujemy powierzchnię roboczą naleśnikarki rafinowanym olejem roślinnym
lub tłuszczem zwierzęcym. Takie postępowanie znacznie zwiększy żywotność powierzchni
grzejnej i zachowa jej odporność na przypalanie.
EKSPLOATACJA I KONSERWACJA
Wyłącz urządzenie i poczekaj, aż ostygnie.
Odłącz urządzenie od sieci zasilania.
Do pielęgnacji należy używać miękkiej szmatki lub ściereczki.
Nie należy myć urządzenia pod strumieniem bieżącej wody!
Nie wolno używać materiałów ciernych i agresywnych środków chemicznych do
czyszczenia!
Wszystkie akcesoria muszą być wymyte ręcznie i starannie wysuszone.
Jeśli sprzęt długo nie był używany, przed uruchomieniem należy usunąć wszystek kurz i
brud z powierzchni sprzętu. Pożądane jest, aby przeprowadzić procedurę wyżarzania,
podobnie jak przed pierwszym włączeniem.
All manuals and user guides at all-guides.com

RU
20
УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!
Вы приобрели профессиональное оборудование. Прежде чем Вы приступите к
работе с ним, обязательно ознакомьтесь с настоящим Паспортом и сохраняйте его в
течение всего срока эксплуатации.
Помните, что, выполняя все указания, изложенные в настоящем Паспорте, Вы тем
самым продлите срок эксплуатации оборудования и избежите травмирования
обслуживающего персонала.
Мы надеемся, что наши рекомендации максимально облегчат Вам работу с
оборудованием.
НАЗНАЧЕНИЕ
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях
общественного питания и применяется для выпекания блинов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель
HKN-CDE400
HKN-CSE400
HKN-CSE400C
Напряжение, В
220
220
220
Мощность, кВт
6
3
2.2
Диаметр рабочей
поверхности, мм
400
400
400
Количество
рабочих
поверхностей, шт
2
1
1
Габариты, мм
880x450x230
490x450x230
400x400x200
ПОДГОТОВКА К ЭКСПЛУАТАЦИИ
Перед первым использованием изделия удалите с его поверхности все упаковочные
материалы, буклеты, пластиковые пакеты и т.п.
Далее установите термостат на максимальное значение, включите оборудование и
подождите 10 минут. Данная процедура отжига удалит все посторонние запахи, которые
могут присутствовать из-за нанесения на нагревательные элементы конструкции
составов, предохраняющих оборудование от внешних воздействий окружающей среды
на время транспортировки и хранения. Проветрите помещение.
ВНИМАНИЕ!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать оборудование, если:
-поврежден кабель питания;
-оборудование падало, имеет внешние повреждения или не функционирует.
Никогда не размещайте оборудование вблизи других источников тепла!
Никогда не оставляйте на верхней части оборудования никаких посторонних
предметов!
Никогда не загораживайте вентиляционные отверстия!
Оборудование не предназначено для встраивания!
Если оборудование не используется или предстоит его очистка – обязательно
All manuals and user guides at all-guides.com