HURAKAN HKN-TC3 User manual

TOMATO SLICER HURAKAN
HKN-TC3
DEUTSCH
DE
2
EESTI
EE
3
ENGLISH
EN
4
ESPAÑOL
ES
5
FRANÇAIS
FR
6
ITALIANO
IT
7
LATYSŠSKI
LV
8
LIETUVIŠKAS
LT
9
POLSKI
PL
10
РУССКИЙ
RU
11

DE
2
EINFÜHRUNG
SEHR GEEHRTE DAMEN UND HERREN!
Sie haben ein Profi-Gerät erworben. Vor Arbeitsbeginn mit dem Gerät lesen Sie dieses Da-
tenblatt unbedingt durch. Bewahren Sie es für die gesamte Lebensdauer des Geräts auf.
Denken Sie daran, dass Sie durch Befolgen aller Anweisungen aus diesem Datenblatt die
Lebensdauer des Geräts verlängern und Verletzungen des Personals vermeiden können.
Wir hoffen, dass unsere Empfehlungen Ihre Arbeit mit dem Gerät so weit wie möglich er-
leichtern.
VERWENDUNGSZWECK
Dieses Gerät ist für den Einsatz in Gaststättenbetrieben vorgesehen und wird zum Aufschnitt
weicher Gemüse verwendet.
TECHNISCHE DATEN
Anzahl Messer, Stück
12
Schnittstärke, mm
4,8
Gehäusematerial
Aluminium
Abmessungen, mm
370x180x230
SICHERHEIT
Die Slicer-Klingen sind sehr scharf! Seien Sie äußerst vorsichtig, wenn Sie es verwenden. Berüh-
ren Sie keine scharfen Kanten und Klingen!
BETRIEB
1. Stellen Sie das Gerät auf eine flache Oberfläche.
2. Rücken Sie den Stopfer ab und platzieren Sie die Tomate oder ein anderes Produkt
direkt auf der Oberfläche zwischen dem Stopfer und den Klingen.
3. Schieben Sie das Produkt mit einer ununterbrochenen Bewegung durch die Klingen.
4. Entfernen Sie das geschnittene Produkt und wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf
mit einem neuen Produkt.
WARTUNG UND PFLEGE
Es ist nicht gestattet, Schleifmittel, Metallschwämme und -bürsten, Stech- und Schneidgegen-
stände, aggressive chlorhaltige Reinigungsmittel, Benzin, Säuren, Laugen und Lösungsmittel
zum Reinigen des Slicers zu verwenden.
Waschen Sie keine abnehmbaren Teile in der Spülmaschine.

EE
3
SISSEJUHATUS
LUGUPEETUD KLIENDID!
Olete ostnud professionaalse seadme. Enne kui hakkate sellega töötama, lugege kindlasti
see kasutusjuhend läbi ja hoidke seda kogu tööperioodi vältel.
Pidage meeles, et kõiki käesolevas passis toodud juhiseid järgides pikendate seadme
kasutusiga ja väldite teenindavate töötajate vigastusi.
Loodame, et meie soovitused hõlbustavad suurimal määral teie tööd seadega.
OTSTARVE
See seade on ette nähtud kasutamiseks ühiskondlikes toitlustusettevõtetes ja seda kasutatakse
pehmete köögiviljade tükeldamiseks.
SPETSIFIKATSIOONID
Terade arv, tk.
12
Lõike paksus, mm
4,8
Kerematerjal
alumiinium
Piirmõõtmed, mm
370 x 180 x 230
OHUTUS
Viilutaja lõiketerad on väga teravad! Kasutage seda eriti ettevaatlikult. Ärge puudutage teravaid
servi ja lõiketerasid!
KASUTAMINE
1. Asetage seadmed tasasele lamedale pinnale.
2. Liigutage tõukurit ja asetage tomat või mõni muu toiduaine otse tõukuri ja lõiketerade
vahele jäävale pinnale.
3. Ühe peatuseta liigutusena lükake toode lõiketerade vahele.
4. Eemaldage tükeldatud toode ja vajadusel korrake toimingut uuesti.
TEENINDAMINE JA HOOLDAMINE
Viilutaja puhastamisel pole lubatud kasutada abrasiivseid materjale, metallkäsnasid ja pintsleid,
augustavaid ja lõikavaid esemeid, söövitavaid klooripõhiseid puhastusvahendeid, bensiini,
happeid, leeliseid ja lahusteid.
Eemaldatavaid sõlmi ei lubata pesta nõudepesumasinas.

EN
4
INTRODUCTION
HELLO!
You have purchased professional equipment. Before you start using it, you must familiarize
yourself with this Manufacturer's Certificate and you must keep it for the entire service life of
the equipment.
Keep in mind that observing the instructions presented in this Manufacturer's Certificate
will allow you to extend the service life of the equipment and avoid injury to personnel.
We hope our recommendations will make equipment operation as easy as possible.
CORRECT USE
This equipment is intended for use in public catering enterprises and is used to slice soft vege-
tables.
TECHNICAL SPECIFICATIONS
Number of blades, pcs.
12
Cut width, mm
4.8
Body material
aluminium
Overall dimensions, mm
370x180x230
SAFETY
The slider blades are very sharp! Be extremely careful when using it. Do not touch the sharp
edges and blades!
OPERATION
1. Place the equipment on a flat even surface.
2. Slide the pusher back and place the tomato or other product directly between the
pusher and the blades.
3. Push the product through the blades in one continuous motion.
4. Remove the sliced product and repeat the procedure with a new one if necessary.
MAINTENANCE AND CARE
Do not use abrasive materials, metal sponges or brushes, sharp objects or cutting objects, ag-
gressive chlorine-containing cleaners, gasoline, acids, alkalis or solvents to clean the slicer.
Do not wash removable parts in the dishwasher.

ES
5
INTRODUCCIÓN
ESTIMADOS SEÑORES,
Acaba de adquirir un equipo profesional. Antes de operarlo, asegúrese de leer esta Ficha
Técnica y consérvela durante todo el periodo de vida útil del equipo.
Recuerde que al seguir las instrucciones de esta Ficha Técnica estará prolongando la vida
útil del equipo y se evitarán lesiones al personal de mantenimiento.
Esperamos que nuestras recomendaciones faciliten la operación del equipo.
DESIGNACIÓN
Este equipo está destinado a ser utilizado en establecimientos de alimentación pública y se
utiliza para cortar vegetales suaves.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Cantidad de cuchillas
12
Espesor de corte, mm
4,8
Material de la carcasa
Aluminio
Dimensiones exteriores, mm
370x180x230
SEGURIDAD
¡Las cuchillas de la cortadora son muy afiladas! Tenga mucho cuidado al usarla. ¡No toque los
bordes afilados ni las cuchillas!
OPERACIÓN
1. Coloque el equipo sobre una superficie plana y nivelada.
2. Deslice el empujador hacia atrás y coloque el tomate u otro producto directamente
entre el empujador y las cuchillas.
3. Empuje el producto a través de las cuchillas en un movimiento continuo.
4. Retire el producto cortado y repita el procedimiento si es necesario.
MANTENIMIENTO Y CUIDADO
Para limpiar la cortadora no se permite el uso de materiales abrasivos, esponjas y escobillas
metálicas, objetos punzantes y cortantes, agentes de limpieza agresivos con contenido de cloro,
gasolina, ácidos, álcalis ni solventes.
No se permite lavar las unidades desmontables en el lavavajillas.

FR
6
INTRODUCTION
MESDAMES ET MESSIEURS!
Vous avez acheté un équipement professionnel. Avant de commencer à l'utiliser, assurez-
vous de lire ce Mode d'emploi et de le conserver pendant toute la durée de vie de l'équipement.
N'oubliez pas qu'en suivant toutes les instructions énoncées dans ce Mode d'emploi, vous
prolongerez la durée de vie de l'équipement et éviterez des blessures au personnel qui l'utilise.
Nous espérons que nos recommandations faciliteront votre utilisation de l'équipement
autant que possible.
FONCTION
Cet équipement est destiné à être utilisé dans les entreprises d’alimentation collective et sert
au découpage des légumes mous.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Nombre de couteaux, pcs.
12
Epaisseur des tranches, mm
4,8
Matériau du boîtier
aluminium
Dimensions d'encombrement, mm
370x180x230
SECURITE
Les lames de la trancheuses sont très aiguës! Observez la plus grande prudence lors de son
utilisation. Ne touchez pas aux bords tranchants ni aux lames!
UTILISATION
1. Installez l'équipement sur une surface plane régulière.
2. Retirez le poussoir et placez une tomate ou un autre légume directement sur la surface
entre le poussoir et les lames.
3. Par un mouvement continu, poussez le légume à travers les lames.
4. Enlevez le légume coupé et répétez la procédure avec un autre légume si nécessaire.
ENTRETIEN
Il est interdit d'utiliser des matériaux abrasifs, des éponges et des brosses métalliques, des
objets pointus et coupants, des produits de nettoyage corrosifs contenant du chlore, de
l'essence, des acides, des alcalis et des solvants pour nettoyer la trancheuse.
Il est interdit de laver les pièces amovibles de la trancheuse dans une lave-vaisselle.

IT
7
INTRODUZIONE
CARISSIMO ACQUIRENTE!
Hai acquistato un'attrezzatura professionale. Prima di iniziare a lavorare con essa,
assicurati di leggere il presente documento e conservalo per tutta la durata dell'apparecchio.
Ricorda che, eseguendo tutte le istruzioni contenute in questo documento, allungherai la
durata dell'apparecchiatura ed eviterai infortuni al personale.
Ci auguriamo che le nostre raccomandazioni facilitino il più possibile l'utilizzo delle
attrezzature.
FUNZIONE
Questa apparecchiatura è destinata all'uso in esercizi di ristorazione e viene utilizzata per
tagliare verdure morbide.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Numero di lame, n°
12
Spessore di taglio, mm
4,8
Materiale del corpo
aluminio
Dimensioni d'ingombro, mm
370x180x230
SICUREZZA
Le lame dell'affettatrice sono molto affilate! Utilizzare l'apparecchio con estrema cautela. Non
toccare bordi e lame affilati!
USO
1. Posizionare l'apparecchio su una superficie piana e regolare.
2. Spostare lo spintore e posizionare il pomodoro o altro frutto direttamente sulla
superficie tra lo spintore e le lame.
3. Spingere il prodotto attraverso le lame con un movimento continuo.
4. Rimuovere il prodotto tagliato e ripetere la procedura con un frutto nuovo, se
necessario.
PULIZIA E MANUTENZIONE
è vietato utilizzare materiali abrasivi, spugne e spazzole metalliche, oggetti appuntiti o taglienti,
detergenti aggressivi a base di cloro, benzina, acidi, alcali e solventi per pulire l'affettatrice.
Non lavare i componenti rimovibili in lavastoviglie.

LV
8
IEVADS
GODĀTAIS KLIENT!
Jūs iegādājāties profesionālo iekārtu. Pirms uzsākt darbu ar to, lūdzam iepazīsties ar šo
tehnisko pasi un saglabājiet to visu iekārtas ekspluatācijas laiku.
Atcerieties, ka, ievērojot visus norādījumus, kas sniegti šajā tehniskajā pasē, jūs ievērojami
pagarināsiet iekārtas ekspluatācijas laiku un pasargāsiet apkalpojošo personālu no traumām.
Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi maksimāli atvieglos jūsu darbu ar iekārtu.
PIELIETOJUMS
Šī iekārta ir paredzēta izmantošanai sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos un tiek izmantota
mīkstu dārzeņu griešanai.
TEHNISKIE RAKSTURLIELUMI
Nažu skaits (gab.)
12
Griešanas biezums (mm)
4,8
Korpusa materiāls
alumīnijs
Gabarītizmēri (mm)
370x180x230
DROŠĪBA
Griezēja asmeņi ir ļoti asi! Izmantojot griezēju, ievērojiet maksimālu piesardzību.
Nepieskarieties asām malām un asmeņiem!
EKSPLUATĀCIJA
1. Iekārtu uzstādiet uz līdzenas virsmas.
2. Atbīdiet bīdni un tomātu vai citu produktu uzlieciet tieši uz virsmas starp bīdni un
asmeņiem.
3. Ar vienu kustību neapstājoties bīdiet produktu cauri asmeņiem.
4. Noņemiet sagriezto produktu un, ja nepieciešams, atkārtojiet procedūru ar citu
produktu.
APKOPE UN APKALPOŠANA
Iekārtas izmantošanai nedrīkst izmantot abrazīvus materiālus, metāla sūkļus un sukas, durošus
un griezošus priekšmetus, agresīvus, hloru saturošus tīrīšanas līdzekļus, skābes, sārmus un
šķīdinātājus.
Noņemamos mezglus nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

LT
9
ĮVADAS
GERBIAMI PONAI!
Jūs įsigijote profesionalų prietaisą. Prieš pradėdami jį eksploatuoti, būtinai susipažinkite su
šiuo techniniu pasu ir saugokite jį per visą eksploatavimo laiką.
Prisiminkite, kad laikydamiesi visų šiame Techniniame pase pateiktų nurodymų, jūs
prailginsite įrenginio eksploatavimą ir išvengsite aptarnaujančio personalo traumų.
Tikimės, kad mūsų rekomendacijos maksimaliai palengvins eksploatuoti įrenginį.
PASKIRTIS
Šis įrenginys skirtas naudoti visuomeninio maitinimo įstaigose ir yra naudojamas pjaustyti
minkštas daržoves.
TECHNINIAI PARAMETRAI
Peilių kiekis, vnt.
12
Pjaustymo storis, mm
4,8
Korpuso metalas
aliuminis
Gabaritiniai matmenys, mm
370x180x230
SAUGA
Pjaustymo ašmenys yra labai aštrūs! Naudodamiesi mašina būkite ypač atsargūs. Nelieskite
aštrių kraštų ir ašmenų!
NAUDOJIMAS
1. Pastatykite mašiną ant lygaus, horizontalaus paviršiaus.
2. Nustumkite stūmiklį ir padėkite pomidorą ar kitą produktą tiesiai ant paviršiaus tarp
stūmiklio ir ašmenų.
3. Vienu nepertraukiamu judesiu pastumkite produktą per ašmenis.
4. Nuimkite supjaustytą produktą ir, jei reikia, pakartokite procedūrą su kitu.
VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
Mašinos valymui draudžiama naudoti abrazyvines medžiagas, metalines kempines ir šepečius,
duriamuosius ir pjaunamuosius daiktus, agresyvias valymo priemones su chloru, benziną,
rūgštis, šarmus ir tirpiklius.
Nuimamas dalis draudžiama plauti indaplovėje.

PL
10
WPROWADZENIE
SZANOWNI PAŃSTWO!
Dokonaliście Państwo zakupu profesjonalnego sprzętu. Zanim zaczniesz z nim pracować,
koniecznie zapoznaj się z aktualnym Paszportem urządzenia i zachowaj go przez cały okres
użytkowania.
Należy pamiętać, że postępując zgodnie ze wszystkimi wytycznymi, zawartymi w tym
Paszporcie, można przedłużyć żywotność urządzenia i uniknąć urazów personelu
obsługującego.
Mamy nadzieję, że nasze zalecenia w jak największym stopniu ułatwią Tobie pracę ze
sprzętem.
PRZEZNACZENIE
Sprzęt ten jest przeznaczony do użytku w zakładach żywienia zbiorowego i służy do krojenia
miękkich warzyw.
DANE TECHNICZNE
Ilość noży, szt.
12
Grubość cięcia, mm
4,8
Materiał obudowy
aluminium
Wymiary gabarytowe, mm
370x180x230
BEZPIECZEŃSTWO
Ostrza krajalnicy są bardzo ostre! Podczas korzystania należy zachować szczególną ostrożność.
Nie dotykaj ostrych krawędzi i ostrzy!
EKSPLUATACJA
1. Umieść sprzęt na płaskiej, równej powierzchni.
2. Przesuń popychacz i umieść pomidor lub inny produkt bezpośrednio na powierzchnie
pomiędzy popychaczem a ostrzami.
3. Wepchnij produkt przez ostrza jednym ruchem bez zatrzymania się.
4. Usuń pocięty produkt i powtórz procedurę z nowym, jeśli to jest konieczne.
OBSŁUGA I KONSERWACJA
Nie wolno używać do czyszczenia krajalnicy materiały ścierne, metalowe, gąbki i szczotki, kujące
i tnące przedmioty, agresywne środki czystości, które zawierają chlorek, benzyne, kwasy,
zasady i rozpuszczalniki.
Nie wolno myć wyjmowanych elementów w zmywarce do naczyń.

RU
11
ВВЕДЕНИЕ
УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!
Вы приобрели профессиональное оборудование. Прежде чем Вы приступите к ра-
боте с ним, обязательно ознакомьтесь с настоящим Паспортом и сохраняйте его в течение
всего срока эксплуатации.
Помните, что, выполняя все указания, изложенные в настоящем Паспорте, Вы тем са-
мым продлите срок эксплуатации оборудования и избежите травм обслуживающего пер-
сонала.
Мы надеемся, что наши рекомендации максимально облегчат Вам работу с оборудо-
ванием.
НАЗНАЧЕНИЕ
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях обществен-
ного питания и применяется для нарезки мягких овощей.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Количество ножей, шт.
12
Толщина нарезки, мм
4,8
Материал корпуса
алюминий
Габаритные размеры, мм
370x180x230
БЕЗОПАСНОСТЬ
Лезвия слайсера очень острые! Соблюдайте максимальную осторожность при его исполь-
зовании. Не касайтесь острых краев и лезвий!
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
1. Установите оборудование на ровной плоской поверхности.
2. Отодвиньте толкатель и поместите томат или другой продукт непосредственно
на поверхность между толкателем и лезвиями.
3. Одним безостановочным движением протолкните продукт через лезвия.
4. Уберите разрезанный продукт и повторите процедуру с новым, если это необхо-
димо.
ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД
Не допускается использовать для очистки слайсера абразивные материалы, металличе-
ские губки и щетки, колющие и режущие предметы, агрессивные хлорсодержащие чистя-
щие средства, бензин, кислоты, щелочи и растворители.
Не допускается мыть съемные узлы в посудомоечной машине.