
2
Table of contents
Your E6
1 Control elements ����������������������������������������������������������������������������������������������������4
2 For your safety �������������������������������������������������������������������������������������������������������6
Comply with the instructions for use ���������������������������������������������������������������������������6
Proper use �������������������������������������������������������������������������������������������������������������6
User limitations ������������������������������������������������������������������������������������������������������6
Use by children �������������������������������������������������������������������������������������������������������7
What to do in the event of damage �����������������������������������������������������������������������������7
Preventing damage �������������������������������������������������������������������������������������������������7
Danger of electric shock ��������������������������������������������������������������������������������������������8
Danger of burns, scalding and injury ���������������������������������������������������������������������������9
3 Preparing and using for the first time �����������������������������������������������������������������������10
Setting up the machine �������������������������������������������������������������������������������������������10
Filling the bean container �����������������������������������������������������������������������������������������10
Determining the water hardness �������������������������������������������������������������������������������� 10
First-time use ���������������������������������������������������������������������������������������������������������11
Managing your E6 – the JURA Cockpit ������������������������������������������������������������������������ 12
Connecting milk ����������������������������������������������������������������������������������������������������� 12
Connecting the machine to the WiFi network (optionally) ����������������������������������������������� 13
4 Preparation ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 13
Preparation with preselection (Speciality Selection) ��������������������������������������������������������14
Espresso and coffee ������������������������������������������������������������������������������������������������14
Cappuccino and macchiato �������������������������������������������������������������������������������������� 14
Caffè Barista and lungo Barista ���������������������������������������������������������������������������������� 15
Ground coffee �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 15
Hot water �������������������������������������������������������������������������������������������������������������16
Adjusting the grinder ����������������������������������������������������������������������������������������������16
Adjusting the product settings ���������������������������������������������������������������������������������� 17
5 Daily operation ����������������������������������������������������������������������������������������������������� 17
Switching the machine on and off ������������������������������������������������������������������������������ 17
Filling the water tank �����������������������������������������������������������������������������������������������18
Maintenance actions �����������������������������������������������������������������������������������������������18
6 Machine settings ��������������������������������������������������������������������������������������������������� 19