Kenwood AX511 User manual

i structio s
istruzio i
i struccio es
Bedie u gsa leitu ge
gebruiksaa wijzi g
AX511
English 2 - 6
Nederlands 7 - 11
Français 12 - 16
Deutsch 17 - 21
Italiano 22 - 26
Português 27 - 31
Es añol 32 - 36
Dansk 37 - 41
Svenska 42 - 46
Norsk 47 - 51
Suomi 52 - 56
Türkçe 57 - 61
Ïesky 62 - 66
Magyar 67 - 71
Polski 72 - 77
Русский 78 - 82
Ekkgmij 83 - 87
Slovenčina 88 - 92
Українська 93 - 97
´¸∂w
89 - 201
HEAD OFFICE: Ke wood Limited, 1-3 Ke wood Busi ess Park, New La e, Hava t, Hampshire PO9 2NH
123387/2



AX511 for use on
Kitchen Machine kMix
before using your
Kenwood attachment
GRea these instructions
carefully an retain for future
reference.
GRemove all packaging an any
labels.
GWash the tool: see ‘care an
cleaning’.
The fol ing tool is esigne for
fol ing light ingre ients into
heavier mixtures for example
meringues, mousses, fruit
fools, Genoese sponges,
soufflés an to fol flour into
cakes mixes. It is not to be
use with heavy recipes such
as ough, creaming fat an
sugar or all in one cake mixes.
safety
Refer to your main Kitchen
Machine instruction manual for
relevant safety warnings.
to use your fol ing tool
1 With the Kitchen Machine
switche off, insert the fol ing
tool an lower the mixer hea .
Check the position of the
fol ing tool in the bowl .
I eally the fol ing tool shoul
be almost touching the
bottom of the bowl.
2 If the clearance nee s to be
a juste , raise the mixer hea
an remove the tool.
Using the spanner provi e
loosen the nut sufficiently to
allow a justment of the
shaft . To lower the tool
closer to the bottom of the
bowl, turn the shaft anti-
clockwise. To raise the tool
away from the bottom of the
bowl turn the shaft clockwise.
Re-tighten the nut.
3 Fit the tool to the mixer an
lower the mixer hea . (Check
its position see point 2).
Repeat the above steps as
necessary until the tool is set
correctly. Once this is
achieve tighten the nut
securely.
4 For best results use the Fol
Function an refer to the
recommen e quantity chart.
Important: If the Fol
Function on your kMix
Kitchen Machine has a
“stop/start” action, use the
Minimum Spee setting for
optimum performance
instea of the Fol Function.
2
English

3
See the Kenwood website for
recipe suggestions.
hints
GDo not use a high speed as a
low speed is required to
optimise the folding
performance.
GThe tool is not designed to be
used to mix hot ingredients,
allow the ingredients to cool
before using the folding tool.
GFor best results do not over
whisk egg whites or cream –
the folding tool will not be able
to fold the mixture correctly if
the whisked mix is too firm.
GDo not fold the mixture for too
long as the air will be knocked
out and the mix will be too
loose. Stop once the mix is
sufficiently incorporated.
GAny unmixed ingredients left
on the paddle or sides of the
bowl should be carefully
folded in using a spatula.
care & cleaning
GWash the folding tool in hot
soapy water, dry thoroughly.
GAlternatively the folding tool is
dishwasher safe. A short low
temperature (Maximum 50°C)
programme is recommended.
service & customer
care
If you need help with:
Gusing your attachment or
Gservicing or repairs (in or out of
guarantee)
콯call Kenwood customer care
on
023 9239 2333. Have
your model number
ready.
Gspares and attachments
콯call 0844 557 3653.
other countries
GContact the shop where you
bought your appliance.
GDesigned and engineered by
Kenwood in the UK.
GMade in China.

4
IMPORTANT INFORMATION
FOR CORRECT DISPOSAL
OF THE PRODUCT IN
ACCORDANCE WITH EC
DIRECTI E 2002/96/EC.
At the end of its working life, the
product must not be disposed of
as urban waste.
It must be taken to a special local
authority differentiated waste
collection centre or to a dealer
providing this service.
Disposing of a household
appliance separately avoids
possible negative consequences
for the environment and health
deriving from inappropriate
disposal and enables the
constituent materials to be
recovered to obtain significant
savings in energy and resources.
As a reminder of the need to
dispose of household appliances
separately, the product is marked
with a crossed-out wheeled
dustbin.

5
recommended quantity chart - Chef models
Recipe Tool Ingredients Min Max Recommended Approx. Time Hints and Tips Type Qty. Qty. Speed (for folding
stage unless
stated)
enoese Sponge/ Whisk Eggs 3 9 Max 4 – 5 mins Whisk the eggs and sugar until
Whisked Sponge they are thick, pale and creamy.
Folding Tool Flour 85g 250g Fold function 2 – 8 mins
Total mix 350g 1kg
Soufflés Whisk Eggs 2 6 Max 1 min
Folding Tool Total mix 300g 900g Fold function 1 min
Fruit Fools Whisk Cream 125ml 600ml Max 1 – 2 mins Max
Folding Tool Fruit Puree 80g 400g Fold function 1 – 2 mins
Whisk in a quarter of the whisked egg whites on speed 3 before folding in the remaining egg whites. When adding the flour, place it onto a sheet of grease proof paper, fold the side in to form a spout. radually add the flour into the mix using fold function. This operation can take up to 8 minutes, so be patient and wait until the last addition of flour has been incorporated into the mix before adding more.

6
recommended quantity chart - Chef models
Recipe Tool Ingredients Min Max Recommended Approx. Time Hints and Tips Type Qty. Qty. Speed (for folding
stage unless
stated)
Chocolate Mousse Whisk Total mix 600g 1.5kg Max 21⁄2mins
Folding Tool Fold function
Macaroons Whisk Total mix 400g 900g Max 1 min
Folding Tool Fold function
Add the melted chocolate into the mix and fold all at one time. Fold in the egg whites a bit at a time.
* The above information is for guidance only and will vary depending on the exact recipe and ingredients being processed.
Egg sizes used in chart = medium (53g – 63g).

7
AX511 voor gebruik op
kMix-keukenmachine
vóór u het Kenwood-
hulpstuk gaat gebruiken
GLees deze instructies
zorgvuldig door en bewaar ze
voor toekomstig gebruik.
GVerwijder alle verpakking en
labels.
GWas het hulpstuk: zie
Onderhoud en reiniging
Het vouwhulpstuk is bedoeld
om lichte ingrediënten in
zwaardere mengsels te
vouwen, zoals voor meringue,
mousse, vruchtenmousse,
enuese taarten en soufflés
en om bloem in taartmixen te
vouwen. Het hulpstuk mag
niet worden gebruikt met
zware recepten zoals deeg,
kloppen van boter en suiker of
kant-en-klaar-mixen.
veiligheid
Raadpleeg de
gebruiksaanwijzing van uw
keukenapparaat voor de
betreffende
veiligheidswaarschuwingen.
gebruik van uw
vouwhulpstuk
1 Schakel de keukenmachine
uit, bevestig het vouwhulpstuk
en laat de kop van de mixer
zakken. Controleer de positie
van het vouwhulpstuk in de
kom . Het vouwhulpstuk
moet de bodem van de kom
bijna aanraken.
2 Als de tussenruimte
aangepast moet worden, laat
u de kop van de mixer
omhoog komen en verwijdert
u het hulpstuk.
ebruik de bijgeleverde sleutel
om de moer voldoende los te
draaien en de as bij te stellen
. Om het hulpstuk dichter bij
de bodem van de kom te
krijgen, draait u de schacht
naar links.
Om het hulpstuk verder van
de bodem van de kom te
verwijderen, draait u de
schacht naar rechts. Draai de
moer weer vast.
3 Zet het hulpstuk in de mixer
en laat de mixerkop zakken.
(Controleer de positie van het
vouwhulpstuk; zie punt 2).
Herhaal zo nodig de
Nederlands
ouw de voorpagina a.u.b. uit voordat u begint te lezen.
Op deze manier zijn de afbeeldingen zichtbaar

8
bovengenoemde stappen tot
het hulpstuk zich in de juiste
positie bevindt. Vervolgens
draait u de moer goed vast.
4 Voor het beste resultaat
gebruikt u tijdens het vouwen
de vouwfunctie en
raadpleegt de tabel met
aanbevolen hoeveelheden.
Zie de Kenwood-website voor
suggesties voor recepten.
tips
Gebruik geen hoge snelheid,
omdat een lage snelheid nodig
is om de werking van het
vouwhulpstuk te
optimaliseren.
GHet hulpstuk is niet bedoeld
om hete ingrediënten te
mengen; laat de ingrediënten
afkoelen voordat u het
vouwhulpstuk gebruikt.
GVoor het beste resultaat de
eiwitten of room niet te lang
kloppen – het vouwhulpstuk
kan het mengsel niet goed
vouwen als het geklopte
mengsel te stevig is.
GVouw het mengsel niet te lang,
aangezien de lucht dan uit het
mengsel wordt geslagen en
het mengsel te slap wordt.
Stop zodra het mengsel
voldoende gemengd is.
GOngemengde ingrediënten op
het blad of de zijkanten van de
kom moeten zorgvuldig met
de spatel worden ingevouwen.
onderhoud en reiniging
GWas het vouwhulpstuk in heet
zeepsop af en droog het
daarna zorgvuldig af.
GU kunt het vouwhulpstuk ook
veilig in de afwasmachine
reinigen. Het verdient
aanbeveling een programma
met een lage temperatuur
(maximaal 50 °C) te gebruiken.
onderhoud en
klantenservice
Als u hulp nodig hebt met:
Guw apparaat gebruiken of
Gonderhoud en reparatie
Gkunt u contact opnemen met
de winkel waar u het apparaat
gekocht hebt.
GOntworpen en ontwikkeld
door Kenwood in het VK.
GVervaardigd in China.
Belangrijk: Als de
vouwfunctie op uw kMix-
keukenmachine een
stop/start-modus heeft,
gebruikt u de
minimumsnelheidsinstelling
voor een optimale werking in
plaats van de vouwfunctie.

9
BELANGRIJKE
INFORMATIE OOR DE
CORRECTE ERWERKING
AN HET PRODUCT IN
O EREENSTEMMING MET
DE EUROPESE RICHTLIJN
2002/96/EC
Aan het einde van de levensduur
van het product mag het niet
samen met het gewone
huishoudelijke afval worden
verwerkt. Het moet naar een
speciaal centrum voor
gescheiden afvalinzameling van
de gemeente worden gebracht,
of naar een verkooppunt dat
deze service verschaft. Het apart
verwerken van een huishoudelijk
apparaat voorkomt mogelijke
gevolgen voor het milieu en de
gezondheid die door een
ongeschikte verwerking ontstaan
en zorgt ervoor dat de materialen
waaruit het apparaat bestaat,
teruggewonnen kunnen worden
om een aanmerkelijke besparing
van energie en grondstoffen te
verkrijgen. Om op de verplichting
tot gescheiden verwerking van
elektrische huishoudelijke
apparatuur te wijzen, is op het
product het symbool van een
doorgekruiste vuilnisbak
aangebracht.

10
tabel met aanbevolen hoeveelheden – Chef-modellen
Recepttype Tool Hulpstuk Min Max Aanbevolen Tijd bij Hints en tips
hoeveelheid hoeveelheid
snelheid benadering
(voor
vouwstadium
tenzij vermeld)
enuese sponstaart /
arde Eieren 3 9 Max 4 – 5 minuten Klop de eieren en suiker tot ze
geklopte sponstaart
en romig zijn.
Vouwhulpstuk Meel 85 g 250 g Vouwfunctie 2 – 8 minuten
Kant-en- 350 g 1 kg klaar-mix
Soufflés arde Eieren 2 6 Max 1 minuut
Vouwhulpstuk Kant-en- 300 g 900 g Vouwfunctie 1 minuut
klaar-mix
Klop een kwart van de geklopte eiwitten op snelheid 3 voordat u de overige eiwitten invouwt. Wanneer u de bloem toevoegt, kunt u deze het best op een vel vetvrij papier doen en de zijkant van het papier omvouwen zodat een tuit ontstaat. Voeg de bloem geleidelijk met de vouwfunctie toe aan het mengsel. Deze handeling kan 8 minuten duren; heb dus geduld en wacht tot de laatste bloemtoevoeging in het mengsel is opgenomen voordat u meer toevoegt.

11
tabel met aanbevolen hoeveelheden – Chef-modellen
Recepttype Tool Hulpstuk Min Max Aanbevolen Tijd bij Hints en tips
hoeveelheid hoeveelheid
snelheid benadering
(voor
vouwstadium
tenzij vermeld)
Vruchtenmousse arde Room 125 ml 600 ml Max
1 – 2 minuten max
Vouwhulpstuk Vruchtenpuree 80 g 400 g Vouwfunctie 1 – 2 minuten
Chocolademousse arde Kant-en- 600 g 1,5 kg Max 21⁄2minuten
Vouwhulpstuk klaar-mix Vouwfunctie
Bitterkoekjes arde Kant-en- 400 g 900 g Max 1 minuut
Vouwhulpstuk klaar-mix Vouwfunctie
Voeg de gesmolten chocolade in het mengsel en vouw alles tegelijkertijd samen. Vouw het eiwit beetje bij beetje in het mengsel.
* Bovenstaande informatie dient uitsluitend als richtlijn en is afhankelijk van het precieze recept en de ingrediënten die worden verwerkt.
De eieren die in de tabel worden gebruikt zijn medium (53 g – 63 g)

12
AX511 à utiliser avec le
robot de cuisine kMix
avant d'utiliser votre
accessoire Kenwood
GLisez et conservez
soigneusement ces
instructions pour pouvoir vous
y référer ultérieurement.
GRetirez tous les éléments
d’emballage et les étiquettes.
GLavez votre accessoire :
reportez-vous à la section "
nettoyage et entretien ".
L'accessoire mélange délicat
est conçu pour insérer les
ingrédients légers dans les
mélanges plus épais pour
obtenir par exemple des
meringues, des mousses, des
mousses aux fruits, des
génoises, des soufflés, et
également pour incorporer la
farine aux mélanges à
gâteaux. Il ne peut pas être
utilisé dans les recettes
portant sur des préparations
épaisses comme la pâte, le
montage en crème de
matières grasse et sucre, et
les mélanges tout-en-un pour
gâteaux.
sécurité
Reportez-vous au livret
d'instructions de votre robot
de cuisine principal pour
connaître les
recommandations de sécurité
appropriées.
utilisation de
l’accessoire mélange
délicat
1 Votre robot de cuisine éteint,
insérez l'accessoire mélange
délicat et abaissez la tête du
blender. Vérifiez la position de
l'accessoire mélange délicat
dans le bol . Idéalement,
l'accessoire mélange délicat
devrait presque toucher le
fond du bol.
2 Si vous devez régler le jeu de
l'axe d'entraînement, relevez la
tête du mixeur et retirez
l'ustensile.
Utilisez la clé pour desserrer
suffisamment l’écrou afin de
pouvoir ajuster l’axe . Pour
rapprocher plus l'ustensile
vers le fond du bol, tournez
l'axe dans le sens contraire
des aiguilles d'une montre.
Pour relever l'ustensile par
Français
Avant de lire, veuillez déplier la première
page contenant les illustrations

13
rapport au fond du bol,
tournez l'axe dans le sens des
aiguilles d'une montre.
Resserrez l'écrou.
3 Fixez l'ustensile sur le mixeur
et abaissez la tête du mixeur.
(Vérifiez sa position ; pour ce
faire, visualisez le point 2).
Renouvelez les étapes
mentionnées ci-dessus
jusqu'à ce que l'ustensile soit
correctement installé. Une fois
ce dernier mis en place,
resserrez totalement l'écrou.
4 Pour de meilleurs résultats,
utilisez la fonction Mélange
délicat et reportez-vous au
tableau des quantités
recommandées.
Reportez-vous au site Internet
Kenwood pour obtenir des
suggestions de recettes.
conseils
GN'utilisez pas une vitesse
élevée car pour optimiser la
performance de l'accessoire
mélange délicat, il faut le faire
fonctionner à vitesse faible.
GL'ustensile n'est pas conçu
pour mélanger des ingrédients
chauds : laissez les
ingrédients refroidir avant
d'utiliser l'accessoire mélange
délicat.
GPour de meilleurs résultats, ne
fouettez pas trop les blancs en
neige ou la crème –
l'accessoire mélange délicat
ne pourrait pas incorporer
correctement le mélange si la
préparation fouettée est trop
ferme.
GN'incorporez pas le mélange
trop longtemps car l'air
risquerait d'être balayé et le
mélange de devenir trop mou.
Arrêtez dès que le mélange
est suffisamment incorporé.
GTous les ingrédients non
mélangés laissés sur la pale
ou les bords du bol doivent
être délicatement incorporés à
l'aide de la spatule.
nettoyage et
entretien
GLavez l'accessoire mélange
délicat à l'eau chaude
savonneuse, puis séchez
soigneusement.
GL'accessoire mélange délicat
peut également passer au
lave-vaisselle. Il est
recommandé d'utiliser un
Important : si la fonction
Mélange délicat sur votre
robot de cuisine kMix
possède une action “ arrêt /
marche ”, utilisez la vitesse
minimum pour des
performances optimales
à la place de la fonction
Mélange délicat.

14
programme court de lavage à
basse température (maximum
50° C).
service après-vente
Si vous avez besoin d’aide
concernant :
Gutilisation de votre accessoire
ou
Gl’entretien ou les réparations
Gcontactez le magasin où vous
avez acheté votre appareil.
GConçu et développé par
Kenwood au Royaume-Uni.
GFabriqué en Chine.
A ERTISSEMENTS POUR
L'ÉLIMINATION CORRECTE
DU PRODUIT
CONFORMÉMENT AUX
TERMES DE LA DIRECTI E
EUROPÉENNE 2002/96/CE.
Au terme de son utilisation, le
produit ne doit pas être éliminé
avec les déchets urbains.
Le produit doit être remis à l'un
des centres de collecte sélective
prévus par l'administration
communale ou auprès des
revendeurs assurant ce service.
Éliminer séparément un appareil
électroménager permet d'éviter
les retombées négatives pour
l'environnement et la santé
dérivant d'une élimination
incorrecte, et permet de
récupérer les matériaux qui le
composent dans le but d'une
économie importante en termes
d'énergie et de ressources. Pour
rappeler l'obligation d'éliminer
séparément les appareils
électroménagers, le produit porte
le symbole d'un caisson à
ordures barré.

15
tableau des quantités recommandées - modèles Chef
Type de Ustensile Ingrédients Qté. Qté. itesse durée Conseils et Astuces recette min. max. recommandée approximative
(pour la phase
d’incorporation,
sauf autrement
stipulé)
énoise / Fouet Œufs 3 9 Max 4 à 5 minutes Fouettez les oeufs et le sucre
énoise fourrée jusqu'à obtenir une préparation
(de type épaisse, crémeuse et jaune pâle. Tropézienne) Accessoire Farine 85 g 250 g Fonction mélange 2 à 8 minutes
mélange Mélange total 350 g 1 kg délicat délicat
Soufflés Fouet Œufs 2 6 Max 1 minute
Accessoire Mélange total 300 g 900 g Fonction mélange 1 minute
mélange délicat
délicat
Fouettez un quart des blancs d’oeufs battus à la vitesse 3 avant d’incorporer le reste des blancs d’oeufs. Lorsque vous ajoutez la farine, disposez-la sur une feuille de papier sulfurisé, repliez un côté de la feuille pour former un bec verseur. Ajoutez progressivement la farine à la préparation à l'aide de la fonction mélange. Cette opération peut prendre jusqu'à 8 minutes, alors faites preuve de patience et attendez que toute la farine ait été incorporée au mélange avant d’en ajouter.

16
tableau des quantités recommandées - modèles Chef
Type de Ustensile Ingrédients Qté. Qté. itesse durée Conseils et Astuces recette min. max. recommandée approximative
(pour la phase
d’incorporation,
sauf autrement
stipulé)
Mousses aux fruits Fouet Crème 125 ml 600 ml Max
1 à 2 minutes max
Accessoire Purée de fruit 80 g 400 g Fonction mélange 1 à 2 minutes mélange délicat
délicat
Mousse au Fouet Mélange total 600 g 1,5 kg Max 2 minutes 1⁄2 chocolat Accessoire Fonction mélange
mélange délicat
délicat
Macarons Fouet Mélange total 400 g 900 g Max 1 minute
Accessoire Fonction mélange
mélange délicat
délicat
Ajoutez le chocolat fondu au mélange et incorporez tout à la fois. Incorporez ensuite les blancs des oeufs portion par portion.
* Les informations présentées ci-dessus sont fournies à titre indicatif seulement et tout
dépend de la recette appliquée et des ingrédients utilisés en cours de traitement. Les oeufs utilisés dans le tableau sont des oeufs de taille moyenne (entre 53 et 63 g).

17
AX511, geeignet für die
kMix Küchenmaschine
or Gebrauch Ihres
Kenwood Aufsatzes
GLesen Sie diese Anleitungen
sorgfältig durch und bewahren
Sie sie zur späteren
Bezugnahme auf.
GEntfernen Sie sämtliche
Verpackungen und Aufkleber.
GWaschen Sie das Unterheb-
Rührelement ab: siehe „Pflege
und Reinigung“.
Das Unterheb-Rührelement
dient zum Unterheben von
leichten Zutaten in schwereren
Mischungen (z. B. Baisers,
Mousse, Schaumspeisen,
Biskuitteig und Soufflés) oder
zum Unterheben von Mehl in
Kuchenteige. Es eignet sich
nicht für schwere Massen wie
Knetteig, zum
Schaumigschlagen von Fett
und Zucker oder für Teige, bei
denen alle Zutaten gleichzeitig
verarbeitet werden.
Sicherheit
Siehe die
Sicherheitswarnungen in den
ebrauchsanleitungen zu Ihrer
Küchenmaschine.
Verwendung
Ihres Unterheb-
Rührelements
1 Führen Sie das Unterheb-
Rührelement bei
ausgeschalteter
Küchenmaschine in den
Maschinenkopf ein und
klappen Sie den Kopf nach
unten. Überprüfen Sie die
Position des Unterheb-
Rührelements in der Schüssel
. Das Unterheb-
Rührelement sollte den Boden
der Schüssel fast berühren.
2 Wenn Sie den Abstand ändern
müssen, klappen Sie den
Maschinenkopf nach oben
und nehmen Sie das
Unterheb-Rührelement ab.
Lösen Sie die Mutter mit dem
beiliegenden
Schraubenschlüssel
genügend, um die Höhe des
Schafts zu verstellen . Zum
Deutsch
or dem Lesen bitte die Titelseite mit
den Illustrationen auseinanderfalten

18
Senken des Rührelements
drehen Sie den Schaft gegen
den Uhrzeigersinn.
Zum Anheben des
Rührelements drehen Sie den
Schaft im Uhrzeigersinn.
Ziehen Sie die Mutter wieder
fest.
3 Bringen Sie das Rührelement
erneut am Maschinenkopf an
und klappen Sie den Kopf
nach unten. (Prüfen Sie die
Position, siehe Punkt 2.)
Wiederholen Sie die Schritte
nach Bedarf, bis das
Unterheb-Rührelement richtig
sitzt. Ziehen Sie daraufhin die
Mutter wieder fest.
4 Die besten Ergebnisse erzielen
Sie, wenn Sie die Unterheb-
Funktion verwenden und
sich an die Angaben in der
Empfehlungstabelle halten.
Rezeptvorschläge finden Sie
auf der Kenwood Website.
Tipps
GKeine hohen
eschwindigkeiten verwenden,
da zum optimalen Unterheben
eine niedrige eschwindigkeit
erforderlich ist.
GDas Unterheb-Rührelement
eignet sich nicht zum
Einrühren von heißen Zutaten.
Diese daher vor ebrauch des
Rührers abkühlen lassen.
GFür beste Ergebnisse sollten
Eischnee und Sahne nicht zu
stark geschlagen werden –
das Unterheb-Rührelement
kann die Mischung nicht
korrekt verarbeiten, wenn sie
zu fest wird.
GSchlagen Sie die Mischung
nicht zu lange, da sie
ansonsten ihre Luftigkeit und
Konsistenz verliert. Stoppen
Sie, sobald die Zutaten
ausreichend gemischt sind.
GEtwaige nicht vermischte
Zutaten am Unterheb-
Rührelement oder an der
Schüsselwand sollten
vorsichtig mit einem Spatel
untergehoben werden.
Pflege und Reinigung
GMit heißem Wasser und
Spülmittel abwaschen und
gründlich abtrocknen.
GSie können das Unterheb-
Rührelement auch in die
eschirrspülmaschine geben.
Wir empfehlen ein kurzes
Programm bei niedriger
Temperatur (maximal 50°C).
Wichtig: Wenn die
Unterheb-Funktion Ihrer
kMix Küchenmaschine im
„Stopp/Start“-Betrieb
arbeitet, sollten Sie für
optimale Leistung anstelle
dieser Funktion eher die
Mindestgeschwindigkeit
wählen.

19
Kundendienst
und Service
Für Hilfe hinsichtlich:
GVerwendung Ihres Zubehörs
oder
GWartung oder Reparatur
GSetzen Sie sich bitte mit Ihrem
Händler in Verbindung, bei
dem Sie das erät gekauft
haben.
Gestaltet und entwickelt von
Kenwood B.
GHergestellt in China.
WICHTIGER HINWEIS FÜR
DIE KORREKTE
ENTSORGUNG DES
PRODUKTS IN
ÜBEREINSTIMMUNG MIT
DER EG-RICHTLINIE
2002/96/EG
Am Ende seiner Nutzungszeit
darf das Produkt NICHT mit dem
Hausmüll entsorgt werden. Es
muss zu einer örtlichen
Sammelstelle für Sondermüll
oder zu einem Fachhändler
gebracht werden, der einen
Rücknahmeservice anbietet. Die
getrennte Entsorgung eines
Haushaltsgeräts vermeidet
mögliche negative Auswirkungen
auf die Umwelt und die
menschliche esundheit, die
durch eine nicht
vorschriftsmäßige Entsorgung
bedingt sind. Zudem ermöglicht
dies die Wiederverwertung der
Materialien, aus denen das erät
hergestellt wurde, was erhebliche
Einsparungen an Energie und
Rohstoffen mit sich bringt. Zur
Erinnerung an die korrekte
getrennte Entsorgung von
Haushaltsgeräten ist das erät
mit dem Symbol einer
durchgestrichenen Mülltonne
gekennzeichnet.

20
Empfehlungstabelle - Chef Modelle
Rezeptart
Rührelement
Zutaten Min. Max. Empfohlene Ungefähre Zeit Hinweise und Tipps
Menge Menge
Geschwindigkeit
f
ür
das
Unterheben
(wenn nicht,
anders
angegeben)
Biskuitteig Schneebesen Eier 3 9 Max 4 - 5 Min. Eier und Zucker schlagen, bis die
Masse dick, hell und cremig wird.
Unterheb- Mehl 85 g 250 g Unterheb-Funktion 2 - 8 Min. Rührelement esamtgewicht 350 g 1 kg
Soufflés Schneebesen Eier 2 6 Max 1 Min.
Unterheb- esamtgewicht 300 g 900 g Unterheb-Funktion 1 Min. Rührelement
Ein Viertel des Eischnees bei eschwindigkeitsstufe 3 einruhren und dann den restlichen Eischnee unterheben. Zum sauberen Hinzugeben des Mehls dieses auf ein Blatt Backpapier schutten und die Seiten des Blatts nach innen falten, damit eine Rinne entsteht. Das Mehl stufenweise unter Verwendung der Unterheb-Funktion zur Mischung hinzufugen. Vorgang kann bis zu 8 Minuten dauern. Seien Sie also geduldig und warten Sie, bis die letzte Zugabe verarbeitet ist, bevor Sie weiteres Mehl dazugeben.