Kenwood HMP50 User manual

English 2 - 7
Nederlands 8 - 14
Français 15 - 21
Deutsch 22 - 28
Italiano 29 - 35
Português 36 - 43
Español 44 - 51
Dansk 52 - 57
Svenska 58 - 63
Norsk 64 - 69
Suomi 70 - 76
Türkçe 77 - 82
Česky 83 - 89
Magyar 90 - 96
Polski 97 - 104
Ελληνικά 105 - 112
Русский 113 - 120
Қазақша 121 - 128
Slovenčina 129 - 135
Українська 136 - 142
´¸∂w
١٤٨ - ١٤٣
instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
Instrukcja obsługi
instruções
TYPE: HMP50
Kenwood Ltd
New Lane
Havant
Hampshire
PO9 2NH
kenwoodworld.com
© Copyright 2021 Kenwood Limited. All rights reserved 145010/1

Safety
ORead these instructions carefully and
retain for future reference.
ORemove all packaging and any labels.
OIf the cord is damaged it must,
for safety reasons, be replaced
by KENWOOD or an authorised
KENWOOD repairer.
ODO NOT process hot ingredients.
ODo not operate your appliance for
longer than the times specified below
without a rest period. Processing
continuously for longer periods can
damage your appliance.
Function/
Attachment Maximum Operation
Time
Rest Period
Between
Operations
Beaters 6 mins Unplug the
appliance
and allow to
cool down for
15 minutes
Kneaders
Heavy cake
mixes
Bread
doughs
3 mins
ONever put the handmixer body in water
or let the cord or plug get wet.
OEnsure the cord is fully unwound
before using the handmixer.
OKeep fingers, hair, clothing and utensils
away from moving parts.
ONever let the cord touch hot surfaces or
hang down where a child could grab it.
ONever use a damaged handmixer. Get
it checked or repaired: see ‘Service and
Customer Care’.
English
2
1
7
2
3
4 5 6

3
ONever use an unauthorised
attachment.
OAlways switch off the appliance
and disconnect from the power
supply, if it is left unattended,
before assembling, disassembling or
cleaning.
OAppliances can be used by persons
with reduced physical, sensory
or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they
have been given supervision or
instruction concerning use of the
appliance in a safe way and if they
understand the hazards involved.
OMisuse of your appliance can result in
injury.
OThe rated power is based on
the chopper attachment. Other
attachments may draw less power.
OThis appliance shall not be used by
children. Keep the appliance and its
cord out of reach of children.
OChildren should be supervised to
ensure that they do not play with the
appliance.
OOnly use the appliance for its
intended domestic use. Kenwood
will not accept any liability if the
appliance is subject to improper
use, or failure to comply with these
instructions.
Cleaning
OAlways switch off, unplug and
remove the beaters or kneaders
before cleaning.
ONever put the handmixer body in
water or let the cord or plug get wet.
ONever use abrasives to clean parts.

4
Before plugging in
OMake sure your electricity supply is the same as the one shown
on the rear of your handmixer.
O This appliance conforms to EC Regulation 1935/2004 on
materials and articles intended to come into contact with food.
Before using your handmixer
for the first time
OWash the parts (see
‘Cleaning’).
Key
1Speed & Pulse selector
2Tool SureEject™
3Mixer
4Beaters
5Kneader
6Kneader with collar
7Cord wrap
To Use Your
Handmixer
1 Insert the beaters or kneaders
– turn and push until a positive
click is felt.
Important: check that the
kneader with the metal collar
is correctly fitted into the
socket (refer to illustration).
2 Plug in.
3 With the ingredients in a bowl
of an appropriate size, place
the beaters/kneaders into the
bowl.
4 Plug in and select a speed
(Refer to the recommended
usage chart).
OAs the mixture thickens,
increase the speed.
OIf the machine starts to slow
or labour, increase the speed.
OSlide the speed selector to the
(P) position to use in short
bursts at maximum speed.
Note: the motor will only
operate for as long as the
control is held in position.
5 When the mixture has reached
the desired consistency, return
the speed selector to the off
‘O’ position and then lift the
beaters/kneaders out of the
bowl.
6 To remove the tools, make
sure the speed selector is in
the off ‘O’ position and unplug
the handmixer.Slide the tool
SureEject™ down to release
the tools 2.
Note: When ejecting the tools
hold the hand mixer over the
bowl.
Important:
Okneaders only - when making
bread dough we recommend
that the dough load does not
exceed 450g flour.
Cord Wrap 7
Wrap the cord round the heel of
the handmixer, using the cleat to
secure in place.

5
Hints and Tips
OWhen creaming for cake mixtures, use butter or margarine at
room temperature or soften before use.
OTo avoid overloading your mixing bowl, select one of an
appropriate size.
OLarge quantities and thick mixtures may require a longer mixing
time.
OWhen whipping cream, use of a high-sided bowl is
recommended to minimise splashing.
OSwitch it off as soon as you have got the right consistency.
Recommended Usage Chart
Please note that these are recommendations only and the speed
you select may depend upon the bowl size, quantities, the
ingredients you are mixing and personal preference.
Gradually increase to the recommended speeds below.
Food type
MAX (Mins)
Beaters
Egg whites 1-10
(30g-300g) High - Max 1 - 3
Whipping Cream
(Processing times may
vary, depending on fat
content of cream)
200 - 500 ml Low - High 2 - 3
All-in-one
cake mixes
Total
weight 1.6kg Low - High 1 – 2
Creaming
Method
Cake Mixes
Total
weight 1.6kg Low - High 4 – 5
Batter 1 litre Max 1
Rubbing fat into flour
Adding water to
combine pastry
ingredients
250g Flour
weight
Min - Low
Low
4
1
Fruit cake
Creaming fat and sugar
Folding in flour, fruit, etc.
900g Total
weight
Max
Min - Low
3 - 4
1
Kneaders
Bread
Flour
weight
450g High – Max
2 – 3
Total
weight
750g High
Re-knead
after proving
N
30 – 45
secs
Optional attachment (not supplied in pack)
Mini chopper - refer to ‘Service and Customer Care” section to order.

6
Service and Customer Care
OIf you experience any problems with the operation of
your appliance, before requesting assistance refer to the
‘Troubleshooting Guide’ section in the manual or visit
www.kenwoodworld.com.
OPlease note that your product is covered by a warranty, which
complies with all legal provisions concerning any existing
warranty and consumer rights in the country where the product
was purchased.
OIf your Kenwood product malfunctions or you find any defects,
please send it or bring it to an authorised KENWOOD Service
Centre. To find up to date details of your nearest authorised
KENWOOD Service centre visit www.kenwoodworld.com or the
website specific to your Country.
OMade in China.
IMPORTANT INFORMATION FOR CORRECT DISPOSAL OF THE
PRODUCT IN ACCORDANCE WITH THE EUROPEAN DIRECTIVE
ON WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT
(WEEE)
At the end of its working life, the product must not be disposed of
as urban waste.
It must be taken to a special local authority differentiated waste
collection centre or to a dealer providing this service.
Recipe
White bread dough
10ml/2 tsp dried yeast
(the type that requires
reconstituting)
5ml/1 tsp sugar
260ml warm water
450g bread flour
5ml/1 tsp salt
15g lard
1 Place the dried yeast, with
the sugar and water, in a
mixing bowl and leave to
froth. The correct water
temperature should be
43°C and can be achieved
by mixing one third boiling
water with two thirds cold
water.
2 Add the remaining
ingredients. Fit the kneaders
to the handmixer, then
combine the ingredients
together on a low
speed until the flour is
incorporated. Then increase
the speed and knead for
approximately 2-3 minutes,
until the dough is smooth
and elastic. Cover with
oiled cling film and leave
the dough to rise in a warm
place for 45-60 minutes.
3 Re-knead the dough on
maximum speed for 30-45
seconds, keeping the
kneaders in the mix.

7
Troubleshooting Guide
Problem Cause Solution
Handmixer does
not operate.
No power. Check appliance is plugged
in.
Kneader with
collar cannot
be inserted into
socket.
Fitting kneader to
wrong socket
The kneader with the collar
will only fit into the
socket.
Handmixer
starts to slow
or labour during
processing.
Speed selected
too low.
Increase speed.
Recommended
quantity
exceeded.
Refer to Recommended
Usage Chart for speeds
and quantities to process.
Do not operate for longer
than 3 minutes without a
15 minute rest period with
doughs or heavy cake
mixes.
Excessive
splashing
or flour
spray during
processing.
Speed selected
too high.
Select a lower speed
initially and increase as the
mixture thickens.
Bowl too shallow
or too small for
ingredients being
processed.
Select an appropriate sized
mixing bowl.
Unable to
remove tools
from sockets.
Speed selector
not in 'O' position.
To remove the tools, make
sure the speed selector
is in the OFF “O” position
and unplug the handmixer.
Press the Tool SureEject™.
Pulse button
does not
operate
The motor will
only operate for
as long as the
control is held in
position.
Slide the speed selector to
the (P) position to use in
short bursts at maximum
speed.
4 Shape the dough into a loaf,
or rolls, and place on greased
baking trays. Cover with
oiled cling film and leave
somewhere warm until it has
doubled in size.
5 Bake in a preheated oven at
230°C/450°F/Gas mark 8 for
20-25 minutes (for a loaf) or
10-15 minutes (for rolls). When
ready, the dough should
sound hollow when tapped on
the base.

8
Veiligheid
OLees deze instructies zorgvuldig
door en bewaar ze voor toekomstig
gebruik.
O
Verwijder de verpakking en alle labels.
OAls de stekker of het snoer
beschadigd is, moet het om
veiligheidsredenen door Kenwood
of een door Kenwood geautoriseerd
reparatiebedrijf vervangen worden,
om gevaar te voorkomen.
OVerwerk GEEN hete ingrediënten.
OGebruik uw apparaat nooit langer
dan hieronder staat aangegeven
zonder een pauze. Als u het
apparaat langere tijd zonder
pauze gebruikt, kan dat schade
veroorzaken.
Functie /
hulpstuk Maximale
inschakeltijd
Pauze
tussen twee
inschakelingen
Kloppers 6 minuten Haal de
stekker uit het
stopcontact
en laat het
apparaat
15 minuten
afkoelen
Deeghaken
Zware
taartmix
Brooddeeg
3 minuten
OPlaats de handmixer nooit in water
en laat het snoer of de stekker nooit
nat worden.
OZorg dat het snoer helemaal is
afgerold alvorens de handmixer te
gebruiken.
Vouw de voorpagina a.u.b. uit voordat u begint te lezen. Op deze
manier zijn de afbeeldingen zichtbaar
Nederlands

9
OHoud uw vingers, haar, kleding
en gereedschap uit de buurt van
bewegende delen.
OLaat het snoer nooit in aanraking
komen met hete oppervlakken en laat
het niet naar beneden hangen waar
een kind erbij kan.
OGebruik nooit een beschadigde
handmixer. Laat het apparaat
nakijken of repareren: zie Onderhoud
en klantenservice.
OGebruik nooit een niet-goedgekeurd
hulpstuk.
OZet de machine altijd uit en haal
de stekker uit het stopcontact
als de machine onbeheerd wordt
achtergelaten, ge(de)monteerd of
gereinigd wordt.
ODit apparaat kan worden gebruikt
door personen met verminderde
lichamelijke, sensorische of
geestelijke capaciteiten of gebrek
aan ervaring en kennis mits ze onder
toezicht staan of instructie hebben
gekregen over het veilige gebruik van
het apparaat, en de betrokken risico’s
begrijpen.
OMisbruik van dit apparaat kan
persoonlijk letsel veroorzaken.
OHet nominale vermogen is gebaseerd
op het hak-accessoire. Andere
accessoires trekken mogelijk minder
stroom.
ODit apparaat mag niet door kinderen
worden gebruikt. Houd het apparaat
en het snoer buiten het bereik van
kinderen.
OOp kinderen moet toezicht gehouden
worden om er zeker van te zijn dat
ze niet met het apparaat spelen.

10
Voor u de handmixer de eerste
keer gebruikt
ODe onderdelen afwassen (zie
Reiniging).
Legenda
1Snelheidsschakelaar en
pulseerknop
2Tool SureEject™
3Mixer
4Kloppers
5Deeghaak
6Deeghaak met kraagje
7Snoeropslag
Het gebruik van uw
handmixer
1 Steek de kloppers of
deeghaken in de mixer – draai
en duw tot u een klik voelt.
Belangrijk: controleer dat de
deeghaak met het metalen
kraagje correct in de
opening geplaatst is (zie
afbeelding).
2 Steek de stekker in het
stopcontact.
3 Plaats de ingrediënten in een
geschikte maat kom en houd
de kloppers/deeghaken in de
kom.
4 Steek de stekker in het
stopcontact en kies een
snelheid (zie de tabel
Aanbevolen snelheden).
OVerhoog de snelheid als het
mengsel dikker wordt.
OGebruik het apparaat alleen voor
het huishoudelijke gebruik waarvoor
het is bedoeld. Kenwood kan niet
aansprakelijk worden gesteld in het
geval dat het apparaat niet correct is
gebruikt, of waar deze instructies niet
worden opgevolgd.
Reiniging
OSchakel het apparaat altijd uit, haal
de stekker uit het stopcontact en
verwijder de kloppers of deeghaken
voordat u het apparaat schoonmaakt.
OPlaats de handmixer nooit in water en
laat het snoer of de stekker nooit nat
worden.
OGebruik geen schuurmiddelen om de
onderdelen te reinigen.
Voor u de stekker in het stopcontact steekt
OControleer dat het voltage gelijk is aan wat aan de onderkant
van uw handmixer wordt aangegeven.
O Dit apparaat voldoet aan EG Verordening 1935/2004
inzake materialen en voorwerpen die bestemd zijn om met
levensmiddelen in contact te komen.